monte mare Reichshof Speisekarte

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Stand: 04/2016

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KüchenöffnungszeitenFrühstück bis 12 Uhr

Warme Küche täglich ab 12 UhrMontag bis Donnerstag bis 20.30 Uhr · Freitag und Samstag bis 21.30 Uhr

Sonntag bis 19.30 Uhr

Es ist besser, zu genießen und zu bereuen,als zu bereuen, dass man nicht genossen hat.

Giovanni Boccaccio

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14 Hauptallergene und Auslöser für allergische und andere Überempfindlichkeits-Reaktionen

Kennzeichnungsstoffe und Zusatzstoffe

Kennzeichnungsstoffe Allergene

Sonstige Kennzeichnungen

A Schalenfrüchte (Cashewnuss, Haselnuss, Macadamia-nuss, Mandel, Paranuss, Pecanuss,Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss)

Sellerie

Erdnüsse

Soja

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel,Kamut oder Hybridstämme davon)

Eier

Fisch

Milch (einschließlich Laktose)

Senf

Sesamsamen

Lupinen und Lupinenerzeugnisse

Weichtiere/Weichtiererzeugnisse

Schwefeldioxid und Sulfite(ab 10 mg pro Kilogramm oder Liter)

Krebstiere

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Vegetarisch Vegan

Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. MwSt.

1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid / 6 - „gewachst“

7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure

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1 Kaffee- oder Teespezialität und 1 Stück Kuchen 4,90

Gesund starten in den Tag

Kaffeezeit täglich von 15 bis 18 Uhr

1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure

Kleines Frühstück1,2,3,8 5,90 1 Brötchen, je eine Wurst- und Käsesorte, Butter, Marmelade, frischer Obstsalat, ein gekochtes Ei, 1 Orangensaft, 1 kl. Kaffee oder Tee

monte mare Frühstück1,2,3,8 9,90 2 Brötchen, Vollkornbrot, je zwei Wurst- und Käsesorten, Butter, Marmelade, Nutella, frischer Obstsalat, Müsli mit Joghurt, eine Eierspeise nach Wahl, 1 Orangensaft, 1 Heißgetränk nach Wahl

Belegtes Brötchen1,2,3,8 2,90 mit Wurst oder Käse

Frühstück von 10 bis 12 Uhr

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Fitness-Salat »Pur« 11,50Knackige Salatvariation mit gebratener Hähnchenbrust (180g), gerösteten Kernen und Knoblauchbaguette

Fitness-Salat »Crispy« 11,90Knackige Salatvariation mit gebratener Hähnchenbrust (180g) im knusprigen Körnermantel, gerösteten Kernen und Knoblauchbaguette

Fitness-Salat »Mediterran« 8,90Knackige Salatvariation mit Zucchini, Paprika, Schmortomaten und Champignons, gerösteten Kernen, dazu Chili-Zwiebeldressing mit Ahornsirup und Knoblauchbaguette

Fitness-Salat »Veggie« 10,90Knackige Salatvariation mit gebratenem Ziegenkäse im knusprigen Körnermantel (100g) und Honig, gerösteten Kernen & Knoblauchbaguette

Frische & knackige Salatvariationen

Joghurtdressing

Mangodressing

Balsamicodressing1

Chili-Zwiebeldressing mit Ahornsirup

Wählen Sie Ihr Lieblings-Dressing

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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure

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Wrap »Toskana« 6,90 mit Mozzarella, Pestocreme, Salat, Tomate & Gurke

Wrap »Provence« 8,50 mit gebratenen Hähnchenbrust-Streifen, süßer Senfsauce, gerösteten Pinienkernen, Salat, Tomate & Gurke

Wrap »Vegan« 7,50 Salat mit in Olivenöl gebratenen Zucchini, Paprika, Champignons und marinierten Tomatenwürfeln

BurgerBurger »Angus Beef«2,3 11,50 Rustikabrötchen mit Beefburger (180g), Tomate, Salat, Bacon, roter Zwiebel, Gurke und BBQ Sauce, dazu Kartoffelwedges

Burger »Italia« 9,90 Rustikabrötchen mit gebratener Hähnchenbrust (150g), Mozzarella, Salat, Pestocreme, marinierten Tomatenwürfeln, Gurke & Rucola, dazu Kartoffelwedges mit Aioli-Dip

Vital-Burger »bon gusto« 7,90 Rustikabrötchen mit Falafelburger (90g), Tomate, Salat, roten Zwiebelringen, Champignons, Rohkost, BBQ Sauce & Kartoffelwedges

Wraps

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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure

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Flammkuchen »Klassik« nach Elsässer Art2,3 7,90mit Creme fraîche, gegartem Rauchfleisch, rohem Schinken und Zwiebeln

Flammkuchen »Käse-Lauch« 7,90mit Creme fraîche, Käse, Zwiebeln und Lauch

Flammkuchen »Mediterran« 8,90mit Creme fraîche, Weichkäse, Paprika und Peperoni

monte mare Kleinigkeiten3erlei Dips & Kartoffelwedges (ca. 150g) 6,90 BBQ-Dip, Kräuterquark, Aioli Dip

3 Scheiben warmes Tomaten-Bruschetta-Baguette 3,00

Brotkorb (6 Scheiben + Kräuterquark) 1,50

Ofenkartoffel 7,50mit Kräuterquark und Salatbouquet

Flammkuchen

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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure

monte mare empfiehltHugo1,3,5 Cocktail aus Holunderblütensirup, Limette und Sekt 4,50Multivitaminnektar leicht und nicht zu süß 0,4l 3,20Gaffel Kölsch feinherb, angenehmer hopfenbetonter Geschmack 0,3l 2,30

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Page 8: monte mare Reichshof Speisekarte

Karotten-Ingwersuppe 4,90

Vital-Burger »bon gusto« 7,90 Rustikabrötchen mit Falafelburger (90g), Tomate, Salat, roten Zwiebelringen, Champignons, Rohkost, BBQ Sauce & Kartoffelwedges

Fitness-Salat »Mediterran« 8,90 Knackige Salatvariation mit Zucchini, Paprika, Schmortomaten und Champignons, gerösteten Kernen, dazu Chili-Zwiebeldressing mit Ahornsirup und Knoblauchbaguette

Wrap »Vegan« 7,50 Salat mit in Olivenöl gebratenen Zucchini, Paprika, Champignons und marinierten Tomatenwürfeln

3 Scheiben warmes Tomaten-Bruschetta-Baguette 3,00

Vital Food meets Vegan

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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure

Der neue Trend: VEGANImmer mehr Menschen setzen auf eine vegane Lebens-weise ohne tierische Zutaten. Wir haben diese Entwicklungaufgegriffen und bieten mit unseren veganen Gerichten eineabwechslungsreiche Küche – für grenzenlosen Genuss mitgutem Gewissen. Diese Gerichte schmecken nicht nur Veganern, sondern auch all jenen, die für Umwelt und Tierschutz hin und wieder auf tierische Produkte verzichtenmöchten. Probieren Sie es aus!

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Spaghettini 8,90mit frischem Rucola, Pesto, gerösteten Pinienkernen, Schmortomaten und Parmesanspänen

monte mare Schnitzel 11,50Ein paniertes Hähnchenschnitzel (200g) mit Pommes frites und Salat- Portion Rahm-Champignons zum Schnitzel 2,50- kleiner Beilagensalat extra 3,50

»Beef and Beans« 18,90 U.S. Rinderhüftsteak (250g) mit Kräuterbutter, Kartoffelwedges und Schwenkbohnen

monte mare Classics

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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure

GeschenkideeVerschenken Sie eine Gutscheinkarte für ein Gourmet-Arrangement.Erhältlich an der Kasse oder aufwww.monte-mare.de/shopDie Gutschein-Karte

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Joghurt mit Honig gesüßt und frischem Obstsalat 4,90

Frischer Obstsalat 4,90

Eiskaffee 3,902 Kugeln Vanille-Eis1 mit Kaffee und Sahnehaube

Eisschokolade 3,902 Kugeln Vanille-Eis1 mit Kakao und Sahnehaube

Vital monte mare 4,502 Kugeln Joghurt-Pfirsich-Eis1 mit Multivitaminsaft gemixt

Schlemmerbecher Obstsalat 6,50Fruchteis Erdbeere, Bourbon-Vanille1-Eis und Schokoladen-Eis mit Obst, Sahne, Erdbeersauce2, Schokostreuseln und Waffel

bon gusto Eisbecher 5,50Zwei Kugeln Joghurt-Pfirsich-Eis1 auf einem Mix aus frischen Früchten und Joghurt

monte mare Schokobecher 4,50Feines Schokoladen- und Bourbon-Vanille-Eis1 mit Schokosauce2

und Sahne

Coppa Amarena 4,90Bourbon-Vanille-Eis1 mit Amarena-Kirschen1,2, Sahne und Waffeln

Eissorten pro Kugel 1,00Vanille-Eis1, Erdbeer-Eis, Schoko-Eis, Joghurt-Pfirsich-Eis1

Eis und Dessert

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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure

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Page 11: monte mare Reichshof Speisekarte

Karotten-Ingwersuppe 4,90

Ofenkartoffel 7,50 mit Kräuterquark und Salatbouquet

3 Scheiben warmes Tomaten-Bruschetta-Baguette 3,00

Brotkorb (6 Scheiben + Kräuterquark) 1,50

Flammkuchen »Klassik« nach Elsässer Art2,3 7,90mit Creme fraîche, gegartem Rauchfleisch, rohem Schinken und Zwiebeln

Flammkuchen »Käse-Lauch« 7,90mit Creme fraîche, Käse, Zwiebeln und Lauch

Flammkuchen »Mediterran« 8,90mit Creme fraîche, Weichkäse, Paprika und Peperoni

Late Night SnacksMontag - Donnerstag: 20.30 bis 21.30 UhrFreitag - Samstag: 21.30 bis 22.30 Uhr

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1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure

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Heiße GetränkeKaffee Creme2 2,00Kaffee Creme2 groß 3,20Milchkaffee2 2,90Cappuccino groß2 2,90Latte Macchiato2 3,40Espresso2 2,00Espresso Macchiato2 2,20Doppelter Espresso2 3,20 Heiße Schokolade 2,80Chocochino 3,20Portion Sahne 0,50Heiße Zitrone, frisch gepresst mit Honig 2,50Tasse Tee Pfefferminz, Früchte, Kamille, Roiboosh, Schwarzer Tee, Grüner Tee 2,00

Coca Cola, Coca Cola light1,2,3,6 2,20 3,40Fanta, Sprite, Spezi1, Lift Apfelschorle 2,20 3,40Bitter Lemon4 2,50Bonaqa 2,00 3,20

monte mare Wasser classic oder naturell 0,5l PET Flasche 3,00 0,50 € pro Flasche gehen zugunsten der Stiftung FLy & HELP

Apollinaris Selection / Vio stilles Wasser 0,25l 2,200,75l 5,60

1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Süßungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle

Alkoholfreie Getränke 0,2l 0,4 l

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1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Süßungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle

Caipirinha 6,50 Limetten, brauner Zucker, Cachaca, Limes Juice und gestoßenes Eis

Tequila Sunrise1,3 6,50 Tequila, Zitronensaft, Orangensaft und Grenadine

Pina Colada 6,50 Rum weiß und braun, Ananassaft, Sahne und Creme de Coco

Virgin Colada 5,50 Ananassaft, Orangensaft, Creme de Coco und Sahne

Ipanema1,3 5,50Limetten, Mandelsirup, Limes Juice und Ginger Ale

Fruit Punsch1,3 5,50Ananassaft, Grapefruitsaft, Zitronensaft, Grenadine

Cocktails

Alkoholfreie Cocktails

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1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Süßungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle

Apfel, Orange, Tomate, Ananas 2,20 3,80Johannisbeer, Banane, Multivitamin, Grapefruit 2,20 3,80Fruchtsaftschorle 2,20 3,60Maracujanektar 2,20 3,80

Apfel, Orange, Grapefruit, Karotte 3,20 5,50 Saftmix der Woche 5,50

Vollmilch kalt oder warm (auch laktosefrei) 2,00 Buttermilch natur 2,80 Fruchtbuttermilch (Geschmack nach Wahl z.B. Maracuja, Orange) 2,80Multivitamindrink9,5 / Blutorangenektar9,1,5 mit Molke 0,44l 3,00 Frische Shakes (Eis-Geschmack nach Wahl) 3,50Boga Mont Zitronenlimonade, Pfefferminzsirup1, frische Minze, gest. Eis 3,80

monte mare Bio Erfrischungsgetränk 3,50 Granatapfel, Holunder, Orange-Ingwer

Säfte im Glas 0,2l 0,4 l

Frisch gepresste Säfte im Glas 0,2l 0,4 l

Milch- und Fitnessdrinks 0,4l

Wellness-Drinks 0,5l

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1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Süßungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle

Bitburger Pils, Radler 2,30 3,40 Bitburger Pils, Cola1,2 2,30 3,40 Paulaner Hefeweizen 2,50 3,60Gaffel Kölsch 0,2l 2,00

0,4l 2,90

Paulaner dunkel Hefeweizen 3,80 Paulaner Kristallweizen 3,80 Paulaner Hefeweizen 3,80

Paulaner Weißbier alkoholfrei 0,5l 3,80Paulaner Zitrone alkoholfrei 0,5l 3,80Paulaner Zitrone alkoholfrei 0,33l 2,80 Bitburger 0,0% 0,33l 2,50Malzbier 0,33l 2,50

Bier vom Faß 0,3l 0,5 l

Flaschenbiere 0,5l

Alkoholfreies Bier

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1 = Farbstoff, 2 = Koffeinhaltig, 3 = mit Konservierungsstoffen, 4 = Chininhaltig, 5 = Süßungsmittel, 6 = Phenylalaninquelle

Chardonnay Osaadao San Ju. Trocken Argent 0,2l 3,90

Weißburgunder Kabinett trocken Baden 0,2l 4,10

Rivaner QBA trocken Baden 0,2l 3,80

Weißweinschorle 0,2l 3,50

Portugieser Weißherbst 3,40Weinhaus Flick, halbtrocken

Merlot Villa Albinoni Piave trocken, Italien 3,40

Spätburgunder QBA trocken, Baden 3,40

monte mare Piccolo 4,90 Scavi & Ray Prosecco Piccolo rosé 0,2l 4,90Prosecco Piccolo weiß 5,90 monte mare Sekt 0,75l 16,50

Weißwein

Roséwein

Rotwein

Sekt & ProseccoN

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www.monte-mare.de

Kein Genuß ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurückläßt, ist bleibend.Johann Wolfgang von Goethe

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