Mozart Kugel
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Die heute weltbekannte Salzburger Mozartkugel hat ihre Name von Wolfgang Amadeus Mozart, der österreicher Meister(Komponist) bekommen. Diese Süssigkeit hat eine interesante Geschikte. Paul Fürst hat nach langem Experimentieren im Jahre 1890(achtzehnhundertneunzig) eine Praline namens am Anfang Mozartbonbon erfinden. Mit den Namen wollte er bei dem großen "Salzburger Sohn" Mozart seine Reverenz zu erweisen. Wegen der Qualität und der feine Geschmack dieser neuen Spezialität die Mozartkugel hat eine große Erfolg, wurde es im Jahr 1905(neunzehnhundertfünf) auf der internationalen Pariser Gewerbeausstellung Goldmedaille bekommen. Die originelle Praline besteht aus Pistazien-Marzipan, umhüllt mit Nougat, getunkt in dunkle Kuvertüre; und hat eine silbern-blau Verpackung mit dem Porträt des Meister, Mozart.
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Mozart Kugel
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Die heute weltbekannte Salzburger Mozartkugel hat ihre Name von Wolfgang Amadeus Mozart, der österreicher Meister(Komponist) bekommen.
Diese Süssigkeit hat eine interesante Geschikte.
Paul Fürst hat nach langem Experimentieren im Jahre 1890(achtzehnhundertneunzig) eine Praline namens am Anfang Mozartbonbon erfinden.
Mit den Namen wollte er bei dem großen "Salzburger Sohn" Mozart seine Reverenz zu erweisen. Wegen der Qualität und der feine Geschmack dieser neuen Spezialität die Mozartkugel hat eine große Erfolg, wurde es im Jahr 1905(neunzehnhundertfünf) auf der internationalen Pariser Gewerbeausstellung Goldmedaille bekommen.
Die originelle Praline besteht aus Pistazien-Marzipan, umhüllt mit Nougat, getunkt in dunkle Kuvertüre; und hat eine silbern-blau Verpackung mit dem Porträt des Meister, Mozart.
Am Anfang andere Konditoreien haben Kopien gemacht, zum Beispiel die Echte Salzburger Mozartkugeln von der Mirabell Fabrik und die Echte Reber Mozart-Kugeln von der Reber Fabrik.
Die erste Kugeln hat eine seichte Seite , in der Mitte ist die Nougat und herum die Füllung ist halbe weiße und halbe grüne Marzipan.
Die Mirabell Kugel ist perfect rundlich, um die Marzipan ist eine dunkel Nougat Crème, eine helle Nougat Crème und das Kuvertür.
In die Paul Fürst Konditorei, der ist in Salzburg, Brodgasse 13, machen die Süßigkeiten ohne Maschine und ohne Konservierungsstoff.
