Mövenpick Weinreise · 2019. 3. 8. · Tessin Quattromani Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini 2015...

1

Wer reist, geniesst.

Doch lässt es der Alltag nicht immer zu,

sich auf Reisen zu begeben.

Ueli Prager hat dies schon früh erkannt.

Mit der Eröffnung des ersten Mövenpick Restaurants

und eines Weinkellers für Privatkunden

setzte er schon 1948 einen Meilenstein

in der Schweizer Gastronomie,

indem er die Welt in Form

von Gaumenfreuden

in die Schweiz brachte.

Heute erleben unsere Kunden

in den 24 Mövenpick Weinkellern

in der Schweiz tagtäglich

die Vielfalt der Weinkultur.

https://www.google.de/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwisgNChqfLgAhWO16QKHdNoDgcQjRx6BAgBEAU&url=https%3A%2F%2Fbestofswissgastro.ch%2Fen%2Fguide%2F2020-by-movenpick%2F&psig=AOvVaw2ap2XDq2Fw6ghXItg3nxYk&ust=1552126853938305

2

Mövenpick Weinreise

Offenausschank 3

Offenausschank: Räritaten mit Coravin 4

Champagner 5

Weisswein

Schweiz / Österreich 6

Frankreich 7

Deutschland / Italien / Spanien 8

Übersee 9

Rotwein

Schweiz 10

Deutschland / Österreich 11

Südfrankreich 11

Frankreich Burgund 12

Frankreich Bordeaux 13-15

Italien 16-18

Spanien 18-21

Portugal 21

Amerika 21-22

Australien / Südafrika / China 22

Argentinien / Chile 23

Süssweine 24

3

Weine im Offenausschank

Sparkling 1.5dl

Etat Brut Méthode Traditionelle Staatskellerei Zürich 2012 13.00

Pinot Noir

Champagner Brut Réserve Pol Roger 18.50

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Champagner Rosé Pol Roger 2009 22.00

Pinot Noir, Chardonnay

Weisswein 1dl

Schweiz Éo Blanc Staatskellerei Zürich 2017 11.00

Chardonnay

Spanien Verdejo Val de Vid 2017 8.00

Chile Estate Series Viña Errázuriz 2018 8.00

Burgund Pouilly Fuissé La Réserve Château Pouilly 2014 14.00

Chardonnay

Washington S. Kung Fu Girl Charles Smith 2016 8.50

Rotwein 1dl

Schweiz Éo Noir Staatskellerei Zürich 2016 12.50

Gamaret, Merlot

Toskana Brunello di Montalcino Castelgiocondo, Frescobaldi 2013 16.50

Sangiovese

Kalifornien Thorn The Prisoner Wine Company 2015 16.00

Merlot, Syrah, Petite Sirah, Malbec

Spanien Goru 18 M Ego Bodegas 2015 11.50

Monastrell, Cabernet Sauvignon

4

1dl

Château Haut-Brion 1er Cru Classé, Pessac-Léognan, Bordeaux

Merot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2009 243.00

Mit 100 Parker Punkten ausgezeichnet

Château Cos d‘Estournel, 2e Cru Classé, St-Estèphe, Bordeaux

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 2009 62.50

Mit 100 Parker Punkten bewertet, aus der 0.375l Flasche

La Mondotte, St-Emilion, Bordeaux

Merlot, Cabernet Franc 1999 84.00

Château Lafleur, Pomerol, Bordeaux


Clos de Vougeot, Frédéric Magnien, Grand Cru, Burgund

Pinot Noir aus der Côte de Nuits 2009 33.00

http://www.google.de/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiWlfqqwu_gAhWFJFAKHV-yCI4QjRx6BAgBEAU&url=/url?sa%3Di%26rct%3Dj%26q%3D%26esrc%3Ds%26source%3Dimages%26cd%3D%26ved%3D%26url%3Dhttps://www.thegoodwineshop.co.uk/blog/index.php/coravin/%26psig%3DAOvVaw2vxFDFmxrX-NoVuCStb6sl%26ust%3D1552030486760417&psig=AOvVaw2vxFDFmxrX-NoVuCStb6sl&ust=1552030486760417

5

Champagner 0.75l

Brut Réserve Pol Roger 74.80

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 1.5l 165.00

Demi Sec Rich Pol Roger 81.00


Vintage Pol Roger 2009 100.00


Blanc de Blancs Pol Roger 2009 115.00

Chardonnay

Rosé Pol Roger 2009 111.00

Pinot Noir

Sir Winston Churchill Pol Roger 2009 245.00


Femme de Champagne Brut Duval-Leroy Grand Cru 2000 193.00

Chardonnay, Pinot Noir

La Grande Dame Rosé Veuve Clicquot Ponsardin 2004 450.00


Dom Pérignon Vintage Brut Moët & Chandon 2009 224.00


Louise Cuvée spéciale Pommery 1998 247.00


Vintage Collection Privée Brut Collet 2008 80.00


Blanc de Blancs Brut Collet 78.00

Chardonnay

Blanc de Blancs Ruinart 114.50

Chardonnay

Special Cuvée Brut Bollinger 87.00

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Réserve Brut Taittinger 74.00


La Grande Cuvée Brut Krug 255.00

Cuvee aus etwa 120 Weinen, über 10 Jahrgängen, min. 6 Jahre bei Krug gelagert

6

Weisswein 0.75l

Schweiz

Zürich Éo Blanc Staatskellerei Zürich 2017 54.80

Chardonnay

Solaris Demeter Staatskellerei Zürich 2017 51.50

Solaris, Muscat Birstaler, VB 32-7 „La Blanche“, Biodynamisch

Tessin Bianco Rovere Guido Brivio 2017 61.00

Merlot 2017 1.5l 130.00

Castello Luigi Luigi Zanini 2017 160.00

Chardonnay

Wallis Amigne de Vétroz Serge Roh Cave Les Ruinettes 2017 52.50

Amigne Grand Cru

Waadt Amédée La Colombe R.Paccot 2017 62.50

Savagnin

Yvorne 1er

Cru Domaine de l’Ovaille 2017 1.4l 114.00

Chasselas

Graubünden Sauvignon Blanc Manfred Meier 2017 57.50

Chardonnay Hansruedi Adank 2017 62.00

Giani Boner Adolf Boner Completer Kellerei 2009 114.00

Completer

Österreich

Wagram Grüner Veltliner Lössling Clemens Strobl 2017 74.50

Grüner Veltliner Losling Clemens Strobl 2017 1.5l 155.00

Riesling Rosenberg Clemens Strobl 2017 74.00

Kamptal Grüner Veltliner Alte Reben Bründlmayer 2017 63.00

Wachau Grüner Veltliner Platin Pur 2015 100.00

7

Weisswein 0.75l

Frankreich

Burgund

Mâconnais Château Pouilly La Réserve Famille Canal du Comet 2012 1.5l 125.00

Chardonnay

Château Cuvée 1551 Famille Canal du Comet 2014 71.50

Chardonnay

Meursault Peutes Vignes Frédéric Magnien 2016 78.00

Chardonnay

Puligny Clos de la Truffière 1er Cru Benoît Ente 2015 170.00

Montrachet Chardonnay

Folatières 1er Cru Domaine Leflaive 2014 240.00

Chardonnay

Meursault Peutes Vignes Frédéric Magnien 2016 87.00

Chardonnay

Chalonnaise Rully Les Cloux 1er Cru Domaine Belleville 2016 61.00

Chardonnay

Elsass Gewürztraminer Famille Hugel 2015 49.90

Loire Sancerre d‘Antan Henri Bourgeois 2015 74.00

Sauvignon Blanc

Bordeaux Virginie de Valandraud Blanc Château Valandraud 2014 63.00

Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris

Graves blanc Château Smith Haut Lafitte 2011 154.00

Sauvignon-Blanc, Sauvignon-Gris, Sémillon

Rhône Condrieu Brèze Domaine Louis Chèze 2017 74.50

Viognier

Châteauneuf-du-Pape Blanc Tardieu-Laurent 2016 70.00

Cuvée Galets d‘Or

Grenache Blanc, Roussanne, Clairette

Roséweine 0.75l

Frankreich Nages Rosé Vieilles Vignes Château de Nages 2017 42.80

Costières de Nîmes AOP (Bio)

Grenache, Mouvèdre

8

Weisswein 0.75l

Deutschland

Mosel Riesling Auslese trocken Molitor 2009 74.00

Niedermenninger Herrenberg

Riesling Auslese trocken Molitor 2014 108.00

Zeltinger Schlossberg

Italien

Piemont Roero Arneis Bruno Giacosa 2017 54.50

Südtirol Chardonnay Lafóa Schreckbichl 2016 61.00

Sauvignon Blanc Lafóa Schreckbichl 2017 61.00

Toskana Solosole Pagus Camilla Poggio al Tesoro 2017 70.00

Vermentino

Spanien

Priorat Artigas Bodegas Mas Alta 2016 59.00

Grenache Blanc, Pedro Ximénez, Macabeo

9

Weisswein 0.75l

Argentinien

Mendoza Chardonnay White Bones Catena Zapata, Adrianna 2014 124.00

Chardonnay Catena Alta Catena Zapata 2015 57.50

Kalifornien

Blindfold Prisoner Wine Company 2016 68.00

Roussanne, Chardonnay, Viognier

Chardonnay Mannequin Orin Swift Cellars 2016 67.00

Sonoma Blank Stare Orin Swift Cellars 2017 73.00

Sauvignon Blanc, Sémillon

Chardonnay Signature Series Gallo Winery 2015 68.50

Napa Valley Chardonnay Unfiltered Newton Vineyard 2015 87.00

Südafrika

Stellenbosch Five Soildiers Rustenberg 2017 70.00

Chardonnay

Western Cape Chardonnay Capensis Capensis 2017 124.00

Neuseeland

Marlborough Clos Henri Henri Bourgeois 2016 57.50

Sauvignon Blanc

10

Rotwein 0.75l

Schweiz

Zürich ÉO Noir Staatskellerei Zürich 2016 63.00

Gamaret, Merlot

Graubünden Pinot Noir Barrique Weingut Adank, Fläsch 2016 68.00

Pilgrim Pinot Noir Matthias & Sina Gubler 2014 1.5l 146.00

Wallis Electus Valais Mundi 2011 175.00

Humagne rouge, Cornalin, Diolinoir, Syrah, Merlot, Cabernet S., Cabernet F.

Elixir2 Cuvée Grande Réserve Domaines des Chevaliers 2015 84.00

Merlot, Syrah, Cornalin

Tessin Quattromani Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini 2015 84.50

Merlot

Sassi Grossi Gialdi 2016 79.00

Merlot

Montagna Magica Daniel Huber 2016 84.50

Merlot

Amiis Cantina Settemaggio 2011 97.00

Merlot

Ligornetto Vinattieri 2013 74.00

Merlot

Vinattieri Vinattieri 2013 163.00

Merlot

Vindala Settemaggio IGT Nicola & Raffaele Marcionetti 2013 1.5l 145.00

Merlot

11

Rotwein 0.75l

Deutschland

Pfalz St.Paul Weingut Friedrich Becker 2013 104.00

Spätburgunder (Pinot Noir)

Österreich

Wagram Pinot Noir Hengstberg Clemens Strobl 2013 150.00

Burgenland Blaufränkisch Sonnensteig Wellanschitz 2011 90.00

Neusiedlersee Praittenbrunn Erich Scheiblhofer 2012 79.00

Cabernet Sauvignon, Merlot

Schwarz Rot Johann Schwarz 2016 84.00

Zweigelt 2016 1.5l 185.00

2016 3.0l 399.00

Frankreich

Süd-West Haute-Serre Icône Georges Vigouroux 2011 174.00

Malbec

Côtes D66 Grenache IGP Dept.66 2014 74.00

Catalanes Grenache, Syrah, Carignan

Languedoc La Pèira Terrasses du Larzac Pèira en Damaisèla 2013 120.00

Syrah, Grenache

Villamanda Château de la Négly 2013 114.00

Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan

La Porte du Ciel Château de La Négly 2010 1.5l 295.00

Syrah, Grenache

Clos des Truffiers Les Capitelles 2013 164.00

Syrah

Roussillon Bad Boy Gold Villages Jean-Luc Thunevin 2009 94.00

Grenache, Syrah, Carignan

Rhône Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aîné 2011 234.00

Syrah

Châteauneuf-du-Pape Château Beaucastel Perrin 2006 123.00

Mouvèdre, Grenache, Syrah, Cinsault

12

Rotwein 0.75l

Frankreich

Burgund Volnay Poulleau Père & Fils 2016 71.00

Pinot Noir

Morey-St-Denis, Herbuottes Frédéric Magnien 2015 78.00

Pinot Noir

Vosne-Romanée, Maizières Frédéric Magnien 2014 100.00

Pinot Noir

Gevrey-Chambertin Frédéric Magnien 2014 110.00

Lavaut-St-Jacques 1er Cru

Pinot Noir

Echezeaux Grand Cru Frédéric Magnien 2014 204.00

Pinot Noir

Clos de Vougeot Grand Cru Frédéric Magnien 2009 234.00

Pinot Noir

Chambolle-Musigny Frédéric Magnien 2015 134.00

Charmes 1er Cru, Vieilles Vignes

Pinot Noir

Bordeaux Cru Bourgeois Haut-Médoc Château Malescasse 2006 3.0l 275.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

St-Julien 3e Cru Classé Château Langoa Barton 2012 93.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2e Cru Classé Château Gruaud Larose 2005 184.00


Second Vin Clos du Marquis Château Léoville-Las-Cases 2003 124.00


2e Cru Classé Château Léoville-Las-Cases 2015 240.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 2012 200.00

2010 410.00

2009 465.00

2007 235.00

2006 345.00

13

Rotwein 0.75l

Frankreich

Bordeaux

St-Estèphe 2e Cru Classé Château Cos d‘Estournel 2008 223.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 2009 0.375l 250.00

2011 235.00

Pauillac 5e Cru Classé Château Batailley 2003 111.00


1er Cru Classé Château Mouton Rothschild 2009 1275.00

Cabernet Sauvignon, Merlot 2008 785.00

2006 905.00

5e Cru Classé Château Grand-Puy-Lacoste 2012 1.5l 205.00


Margaux 3e Cru Classé Château Palmer 2013 270.00

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 2011 300.00

2007 345.00

1er Cru Classé Château Margaux 2010 1275.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 2006 775.00

2005 1475.00

Pessac 1er Cru Classé Château Haut-Brion 2009 1215.00

Léognan Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2006 765.00

La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2012 123.00

Second Vin

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

14

Rotwein 0.75l

Frankreich

Bordeaux

St-Emilion 1er Grand Cru Classé B Château Bélair-Monange 2011 160.00

& Satellites Merlot, Cabernet Franc 2012 170.00

2014 170.00

Grand Cru Château Péby Faugères 2014 140.00

Merlot

1er Grand Cru Classé B Château Trotte Vieille 2012 100.00

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 2011 110.00

Grand Cru Classé Château La Serre 2011 87.00

Merlot, Cabernet Franc

Grand Cru Clos Dubreuil 2011 120.00


Grand Cru Château Chauvin 2010 93.00

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

1er Grand Cru Classé A Château Ausone 2002 715.00

Cabernet Franc, Merlot

1er Grand Cru Classé B La Mondotte 1999 420.00


1er Grand Cru Classé A Château Cheval Blanc 2012 520.00

Cabernet Franc, Merlot 2011 815.00

2007 745.00

Grand Cru Château de Valandraud 2012 154.00


15

Rotwein 0.75l

Frankreich

Bordeaux

Pomerol Merlot, Cabernet Franc Château L’Eglise-Clinet 2011 245.00

2010 615.00

2003 245.00

Merlot, Cabernet Franc Château Hosanna 2015 270.00

Merlot, Cabernet Franc Château La Fleur-Pétrus 2015 180.00

2013 300.00

Merlot, Cabernet Franc Château Lafleur 2011 975.00

2008 915.00

2005 1705.00

1999 575.00

Pensées de Lafleur Château Lafleur 2011 180.00

Second Vin


Merlot, Cabernet Franc Chât. Certan de May de Certan 2012 1.5l 220.00

2008 150.00

2007 190.00

2006 200.00

Merlot, Cabernet Franc Château Trotanoy 2015 345.00

2013 220.00

2011 245.00

2011 1.5l 490.00

2007 190.00

2007 1.5l 370.00

16

Rotwein 0.75l

Italien

Piemont Barbareso, Fontanafredda Coste Rubin 2014 64.00

Nebbiolo

Barolo Lazzarito Coste Rubin 2012 195.00

Nebbiolo

Barolo Falletto Bruno Giacosa 2012 220.00

di Serralunga d‘Alba

Nebbiolo

Barolo Rocche dell‘Annunziata Roberto Voerzio 2012 245.00

Nebbiolo

Barolo Riserva Bussia Arnulfo, Costa Bussi 2011 90.00

Nebbiolo

Barolo Riserva Cerequio Michele Chiarlo 2007 155.00

di Serralunga d‘Alba

Nebbiolo

Barolo Cerequio Michele Chiarlo 2013 248.00

Nebbiolo

Barbera Pomorosso Coppo 2015 84.00

2015 1.5l 168.00

2015 3.0l 355.00

Sardinien Arruga Cantine Sardus Patar 2014 63.00

Carignano del Sulcis Sup.

Gardasee Mulinëro Daniele Malavasi 2015 69.00

Petit Verdot

Rubesco Vigna Monticchio Ris. Giorgio Lungarotti 2010 74.00

Sangiovese, Canaiolo

17

Rotwein 0.75l

Italien

Venetien Amarone Valp. Maestro Cl. Vivaldi 2013 74.00

Corvina, Corvinone, Rondinella

Amarone Valp. Lodoletta Dal Forno Romano 2011 323.00

Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina

Amarone Valp. Cl. Matar Domini Veneti 2011 190.00


Amarone Valp.Cl.Ris. Allegrini, Fieramonte 2011 375.00


Amarone Valp.Cl. Allegrini 2012 3.0l 395.00

Corvina, Corvinone, Rondinella 2014 3.0l 410.00

La Poja Allegrini 2012 107.00

Monovitigno Veronese IGT

Corvina

Cabernet Sauvignon Selezione Inama IGT 2009 1.5l 225.00

Toskana Guisto di Notri IGT Tua Rita 2016 94.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Redigaffi Tua Rita 2016 245.00

Merlot

Montesodi Castello di Nippozzano 2015 81.00

Sangiovese

Sondraia Bolgheri Poggio al Tesero, Allegrini 2015 73.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 2015 1.5l 159.00

Luce Luce della Vite 2014 1.5l 275.00

Sangiovese, Merlot

W-Dedicato a Walter Poggio al Tesero, Allegrini 2015 134.00

Bolgheri Superiore 2013 1.5l 225.00

Cabernet Franc

Lamaione Castelgiocondo Frescobaldi 2014 100.00

Merlot

18

Rotwein 0.75l

Italien

Toskana Mormoreto Frescobaldi 2013 94.00


Giramonte Frescobaldi 2013 135.00

Merlot, Sangiovese 2012 1.5l 280.00

Giramonte Frescobaldi 2012 1.5l 135.00

Merlot, Sangiovese

Brunello di Montalcino Frescobaldi Castelgiocondo 2014 84.00

Sangiovese 2013 1.5l 272.00

Brunello di Montalcino Frescobaldi Castelgiocondo 2009 1.5l 295.00

Ripe al Convento Ris.

Sangiovese

Spanien

Yecla Casa Cisca Bodegas Castaño 2013 77.00

Monastrell

La Mancha El Vínculo Paraje la Golosa Alejandro Fernández 2004 64.00

Tempranillo

Priorat La Basseta Bodegas Mas Alta 2010 103.00

Grenache, Cabernet Sauvignon 2010 1.5l 218.00

La Creu Alta Bodegas Mas Alta 2010 1.5l 310.00

Carignan, Grenache, Syrah

Cirerets Bodegas Mas Alta 2015 1.5l 149.00

Grenache, Carignan

Artigas Bodegas Mas Alta 2015 3.0l 495.00

Grenache, Carignan, Caberent Sauvignon

Toro Pintia Bodegas y Vinedos Pintia 2014 84.00

Tempranillo 2012 1.5l 178.00

19

Rotwein 0.75l

Spanien

Ribera Francisco Barona Bodegas y Viñedos Barona 2016 74.00

del Duero Tempranillo

Cyclo (Biodynamisch) Finca Torremilanos 2016 70.00

Tempranillo

El Roble Viejo (Biodynamisch) Finca Torremilanos 2014 135.00

Tempranillo, Garnacha

Hacienda Monasterio Bodegas Monasterio 2015 71.00


2015 3.0l 345.00

Hacienda Monasterio Res. Bodegas Monasterio 2015 94.00

Tempranillo

Alión Grupo Vega Sicilia 2014 100.00


2013 3.0l 475.00

Alenza Gran Res. A. Fernández 2009 183.00

Tempranillo

Pesquera Reserva Millenium A. Fernández 2008 1.5l 248.00

Tempranillo

Pesquera Reserva A. Fernández 2005 3.0l 335.00


2006 5.0l 548.00

2007 3.0l 335.00

2010 3.0l 335.00

Montecastro Reserva Montecastro 2010 64.00


Montecastro Crianza Montecastro 2014 1.5l 113.00

Tempranillo

Garmon Garmon Continental 2015 1.5l 165.00

Tempranillo

Christina Astrales Astrales 2014 3.0l 390.00

Tempranillo

20

Rotwein 0.75l

Spanien

Ribera Vega Sicilia Unico Vega Sicilia 2005 365.00

del Duero Tempranillo, Cabernet Sauvignon 2009 410.00

Vega Sicilia Unico Grand R. Vega Sicilia 2003 1.5l 800.00

Tempranillo, Cabernet Sauvignon 2008 1.5l 895.00

2002 3.0l 2400.00

Valbuena 5° Vega Sicilia 2007 164.00

Tempranillo, Cabernet Sauvignon 2013 164.00

2013 1.5l 375.00

Venta17 Unico Res. Especial Vega Sicilia 2013 1.5l 450.00

Cuvee der Jahrgänge 2003/2004/2006

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Venta18 Unico Res. Especial Vega Sicilia 2013 1.5l 450.00

Cuvee der Jahrgänge 2005/2006/2007

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Rioja Macán Clásico BR & VS 2014 69.00

Benjamin de Rothschild Vega Sicilia

Tempranillo

Baigorri Garnacha Bodegas Baigorri 2013 70.00

Tempranillo

Baigorri Finca la Quintanilla Bodegas Baigorri 2014 68.00

Tempranillo

Baigorri B 70 Bodegas Baigorri 2010 143.00

Tempranillo

Baigorri Reserva Bodegas Baigorri 2009 1.5l 125.00

Tempranillo

Portugal

Douro Meandro do Vale Meão F. Olazabal & Filhos 2016 48.50

Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz

21

Rotwein 0.75l

Amerika

Napa Valley Disciples The Crane Assembly 2016 93.00

Zinfandel, Charbono (Bonarda), Grenache, Petite Sirah

Malbec Devil Proof Devil Proof Vineyards 2015 204.00

Napanook Christian Moueix, Dominus 2014 123.00

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon Gallo Winery 2014 83.00

Signature Series

Cabernet Sauvignon Hess Family Estates 2013 84.00

Mount Veeder

Ulysses Ulysses Wine Cellars 2013 220.00

Cabernet Sauvignon

Magnificat Franciscan Estate 2012 103.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc

Promontory Promontory 2012 670.00

Cabernet Sauvignon

Dominus Dominus, Christian Moeuix 2014 370.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot

Paramour Blackbird Vineyards 2010 150.00

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon Estate Staglin Family Vineyard 2008 223.00

Cabernet Mount Veeder Lokoya 2012 400.00

Cabernet Sauvignon Oakville Mondavi 2012 103.00

Maestro Mondavi 2014 83.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Opus One Mondavi & Baron Rothschild 2015 400.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec

Merlot Thorn Prisoner Wine Company 2015 81.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

The Prisoner Prisoner Wine Company 2016 1.5l 179.00

Cabernet Sauvignon

22

Rotwein 0.75l

Amerika

Kalifornien Vermillon Keplinger Vermillon Winery 2014 73.00

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Pinot Noir Sandhi Wines 2012 104.00

Sta. Sandford & Benedict

Abstract Orin Swift 2016 71.00

Grenache, Syrah, Petite Sirah

Palermo Orin Swift 2016 84.90

Cabernet Sauvignon

Papillon Orin Swift 2015 120.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc

Mercury Head Orin Swift 2015 220.00

Cabernet Sauvignon

Pinot Noir Slander Orin Swift 2016 93.00

Australien

Grange Penfolds 2009 585.00

Shiraz

Grange Penfolds 2007 505.00

Shiraz

Langhorne Shiraz Old Adam Bremerton Wines 2014 80.00

Creek Shiraz, Viognier

Südafrika

Stellenbosch Sons of Sugarland Ron Burgundy 2017 70.00

Shiraz

Peter Barlow Rustenberg Wines 2010 91.00

Cabernet Sauvignon

Swartland The Chocolate Block Boekenhoutskloof Winery 2015 128.00

China

Ao Yun, Shangri-La Moët Hennessy & Shangri-La 2014 324.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

23

Rotwein 0.75l

Argentinien

Mendoza Gran Enemigo, Gualtallary Adrianna Catena 2013 135.00

Single Vineyard

Cabernet Franc

Malbec Catena Alta Catena Zapata 2014 70.00

Nicolas Catena Zapata 2014 124.00

Cabernet Franc, Malbec 2011 1.5l 236.00

Malbec Argentino Catena Zapata 2013 124.00

2011 1.5l 236.00

Chile

Maule Carmenère Tierras Moradas Viña San Pedro 2015 79.00

Carmenère, Petit Verdot

Valle del Cabo de Hornos Viña San Pedro 2015 90.00

Cachapoal Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec

Altaïr Altaïr Vineyards & Winery 2013 100.00

Cabernet Sauvignon, Carmenère

Aconcagua Seña Viña Seña 2014 153.00

Cabernet Sauvignon , Carmenère, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Don Maximiano Viña Errazuriz 2012 97.00

Founder's Reserve

Cabernet Sauvignon, Carmenère, Petit Verdot, Malbec

Valle del Viñedo Chadwick Viña Errázuriz 2015 365.00

Maipo Cabernet Sauvignon

Central Viña Almaviva Ph. Rothschild-Concha y Toro 2014 160.00

Valley Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot

24

Süssweine

Schweiz

Zürich Escuro Vintage Staatskellerei Zürich 2012 0.375l 47.00

Pinot Noir

Wallis Marsanne Domaine Tourbillon 2015 0.375l 64.50

Österreich

Burgenland Zweigelt Strohwein Johann Schwarz 2014 0.375l 124.00

Schwarz Gold Strohwein Johann Schwarz 2015 0.375l 104.00

Muskat Ottonel

Deutschland

Rheinhessen Silvaner Eiswein Rudolf Müller 2016 0.375l 50.00

Italien

Toskana Ornus dell’Ornellaia Tenuta dell’Ornellaia IGT 2010 0.375l 104.80

Petit Manseng

Frankreich

Barsac 2e Cru Classé Château Nairac 2012 0.75l 83.00

2e Cru Classé Château Doisy-Védrines 2013 0.375l 60.00

Sauternes 1er

Cru Supérieur Classé Château d’Yquem 2000 0.375l 323.00

Château de Fargues 2004 0.75l 895.00

2008 0.375l 97.00

Ungarn

Tokaji Aszú 5 Puttonyos Oremus, Grupo Vega Sicilia 2008 0. 5l 93.00

Furmint, Hàrslevelü, Zéta, Muscat

Tokaji Escenzia Oremus, Grupo Vega Sicilia 2003 0. 5l 390.00

Furmint, Hàrslevelü, Zéta, Muscat

Mövenpick Weinreise · 2019. 3. 8. · Tessin Quattromani Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini 2015...

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