Mit freundlicher Unterstützung durch

NUR FÜR MITGLIEDER

KAFFEE-KONGRESS 2018 des Deutschen Kaffeeverbandes

Donnerstag, 11. Januar 2018 | Swissôtel, Bremen

NEUJAHRSEMPFANG des Deutschen Kaffeeverbandes

Mittwoch, 10. Januar 2018 | Historischer Marmorsaal, Bremen

PROGRAMM> ab 18.30 Uhr Geselliger Empfang mit Umtrunk und Buffet Historischer Marmorsaal des ehemaligen Kaffee-HAG-Fabrikgebäudes im Bremer Holzhafen Möglichkeit zur Besichtigung der angrenzenden Kaffeerösterei Lloyd Caffee GmbH

VERANSTALTUNGSORTKaffeemanufaktur Lloyd Caffee GmbH / Kaffee-HAG-MarmorsaalFabrikenufer 115, 28217 Bremen

ANREISEAdresse für das Navigationsgerät: Rigaer Straße, Bremen

Von allen Richtungen kommend fahren Sie die Nordstraße entlang und biegen bei der Rolandmühle in das Hafengebiet ein (Emder Straße). Sofort nach dem Überqueren der Schienen biegen Sie rechts in die Cuxhavener Straße ein und nach ca. 150 Metern links in die Rigaer Straße. Diese knickt nach 150 Metern nach links ab. Sie biegen aber nicht links, sondern kurz vor dem Abknicken der Straße rechts ab, auf das ehemalige Firmengelände der Kaffee-HAG. Fahren Sie dort zwischen Containerdepot zur Linken und Büro- bzw. Lagergebäude zur Rechten ca. 150 Meter, dann erreichen Sie Lloyd Caffee.

KOSTENBEITRAGTeilnahme für Beschäftigte von Mitgliedsunternehmen kostenfrei. Kostenbeitrag für Nicht-Mitglieder: 150 EUR pro Person (zzgl. MwSt.).

Wir bedanken uns für die Unterstützung des Neujahrsempfangs sehr herzlich bei der Firma Hamburg Süd.

NEUJAHRSEMPFANG des Deutschen KaffeeverbandesMittwoch, 10. Januar 2018 | Historischer Marmorsaal, Bremen

PROGRAMM

> ab 8.30 Uhr GET-TOGETHER UND REGISTRIERUNG

> 9.00 Uhr BEGRÜSSUNG Holger Preibisch, Deutscher Kaffeeverband

KAFFEE-MARKT UND MARKETING

> DAS KAFFEEGESCHÄFT IM DEUTSCHEN LEBENSMITTELEINZELHANDEL: Christiane Stuck, The Nielsen Company • Welche aktuellen Trends gibt es im Kaffeegeschäft? • Welche Auswirkungen zeigen die Preiserhöhungen für den Kaffeemarkt im LEH? • Was sind die Erfolgsfaktoren für Ganze Bohne und Kapseln?

> TOUCHPOINTS DER KAFFEEMARKEN RICHTIG MANAGEN – ERFAHRUNGEN AUS EINER 360 GRAD STUDIE Dr. Niels Neudecker, Kantar TNS • Was sind die wichtigen Treiber für mehr Markenwachstum? • Wie digital muss meine Marke wirklich sein?

> KAFFEEPAUSE

KAFFEE UM DIE WELT

> KAFFEE UNTER SEGELN Cornelius Bockermann, Timbercoast • Bio, fair, aber auch „sauber”? • Emmissionsfreier Transport von Luxusgütern • Das Timbercoast Projekt

> WELCHE AUSWIRKUNGEN HAT DIE KONSOLIDIERUNG DER LINIENSCHIFFFAHRT FÜR DIE KUNDEN? Uwe Gaede, Hamburg Süd

> MITTAGSPAUSE

KAFFEE-KONGRESS 2018 des Deutschen KaffeeverbandesDonnerstag, 11. Januar 2018 | Swissôtel, Bremen

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PROGRAMM

NACHHALTIGKEIT IM KAFFEE

> THE NEW RAINFOREST ALLIANCE – TOGETHER MORE Annemieke Wijn, Rainforest Alliance • Gründe für den Zusammenschlusses von UTZ und Rainforest Alliance • Mission & Vision • Das Programm

> FT, UTZ, RA & CO: WIE EFFEKTIV SIND NACHHALTIGKEITS- STANDARDS IN DER KAFFEEPRODUKTION? Prof. Dr. Thomas Dietz, Universität Münster • Erkenntnisse aus Untersuchungen in Honduras, Kolumbien und Costa Rica • Vergleich von über 1.500 zertifizierten und nicht zertifizierten Bauern

KAFFEEMARKT GLOBAL

> AUSBLICK SUPPLY / DEMAND Carlos Mera, Rabobank • Ist der steigende Anteil von Vietnam und Brasilien an der globalen Produktion ein Risiko für den Markt? • Wann wird China der drittgrösste Verbraucher? • Woher wird die zusätzliche Produktion kommen? • Rösterkonzentration: Genug ist genug?

> 15.45 Uhr ENDE DER VERANSTALTUNG

TEILNEHMERKREISTeilnahme exklusiv für Mitglieder. Die Teilnahme ist kostenlos.

Wir bedanken uns für die Unterstützung des Kaffee-Kongresses 2018 sehr herzlich bei der Firma Coffein Compagnie.

KAFFEE-KONGRESS 2018 des Deutschen KaffeeverbandesDonnerstag, 11. Januar 2018 | Swissôtel, Bremen

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KAFFEE-KONGRESS 2018 des Deutschen KaffeeverbandesDonnerstag, 11. Januar 2018 | Swissôtel, Bremen

DIE REFERENTEN IM ÜBERBLICK

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1 CHRISTIANE STUCK THE NIELSEN COMPANY

2 DR. NIELS NEUDECKER KANTAR TNS

3 CORNELIUS BOCKERMANN TIMBERCOAST

4 UWE GAEDE HAMBURG SÜD

5 ANNEMIEKE WIJN RAINFOREST ALLIANCE

6 PROF. DR. THOMAS DIETZ UNIVERSITÄT MÜNSTER

7 CARLOS MERA RABOBANKNUR

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KAFFEE-KONGRESS 2018 des Deutschen KaffeeverbandesDonnerstag, 11. Januar 2018 | Swissôtel, Bremen

VERANSTALTUNGSORTSwissôtel BremenHillmannplatz 2028195 Bremen

ANREISEAdresse für das Navigationssystem: Birkenstraße 40, Bremen

PARKENBitte nutzen Sie das Parkhaus in der Hillmannstraße 4. Dieses ist ca. 100 Meter vom Hotel entfernt. Die Kosten be-tragen 12 EUR pro Fahrzeug pro 24 Stun-den. Die maximale Einfahrtshöhe beträgt 1,90 Meter.

ÜBERNACHTUNGIm Swissôtel ist ein begrenztes Kontingent an Einzelzimmern reserviert. Bitte buchen Sie Ihr Zimmer unter dem Stichwort „Kaffee-Kongress”. Der Preis für ein Einzelzimmer beträgt 105 EUR inkl. Frühstück. Das entsprechende Buchungsformular finden Sie am Ende dieser Einladung.

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