CECAMEX Newsletter

Nummer 38 April - Juni de 2019

PÄDAGOGISCHE ARBEIT, MEXIKO STADT

Mexiko Stadt, 6. April 2019. Am Samstag den 6.4.19 fand ein Workshop zu pädagogischer Arbeit ein der Metropole statt. Es wurden Aktionen entwickelt, die uns das Wachstum unserer Assoziativität und die Systematisierung unserer Erfahrung erlauben. Wie immer im Beisein unseres Führers Vater Adolph Kolping.

AUSBILDUNG IM BERUF DES KOCHS*KÖCHIN, TACOS DE CANASTA

Mexiko Stadt, 7. April 2019. Es fand ein Workshop in der Küche zum Thema Tacos de Canasta statt. Die Teilnehmenden lernten die Füllungen und Soßen dieses typisch mexikanischen Gerichts kennen, genauso wie die Zubereitung des Canasta und die Anrechnung der Tacos.

AUSBILDUNG IM BERUF DER KONDITOREI, ZUBEREITUNG VON CUPCAKES

Mexiko Stadt, 7. April 2019. Es fand ein Ausbildungskurs in der Zubereitung von Cupcakes statt mit Ziel des selbstständigen Arbeitens oder der Öffnung eines eigenen Betriebs der Teilnehmenden. In diesem Kurs zeigte die Leiterin das Basisrezept der Cupcakes, damit die Schülerinnen auf dieser Grundlage andere Rezepte und Variationen zubereiten können. Sei es um einen Cupcake Kuchen oder einzelne Cupcakes zu backen. Außerdem wurden Techniken zum Umgang mit Spritztüten und anderen Produkten zur Dekoration gezeigt.

PÄDAGOGISCHE ARBEIT, REGION CHIAPAS

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, 11. und 12. April 2019. In der Region Chiapas fand ein Workshop zu pädagogischer Arbeit statt, der das Ziel verfolgte, grundlegende Handlungsoptionen zu finden und zu entwickeln, um den Prozess der Multiplikator*innen in der Region zu erhalten. Es war möglich den Prozess zu evaluieren und Strategien für

die Zunahme an neuen Kolpingmitglieder*innen, die dem Arbeitsprozess der Region zugetan sind, zu suchen.

AUSBILDUNG IM BERUF DER KONDITOREI, KUNSTVOLLE GELATINE

Mexiko Stadt, 14. April 2019. Es fand ein Workshop in der Konditorei statt. In diesem Kurs lernten die Teilnehmenden unterschiedliche Techniken zur Dekoration mit Gelatine, die sie nutzen, um verschiedene Blumentypen in ihrer Gelatine zu gestalten.

WORKSHOP IN DEKORATION ROYAL ICING

Mexiko Stadt, 24. April 2019. Es fand ein Workshop zur Dekoration Royal Icing statt bei dem die Teilnehmenden Kekse backten und Techniken zur Dekoration Royal Icing erlernten, die sie sofort anwendeten. Wir danken ihnen für die Teilnahme und beglückwünschen zu ihrer Leidenschaft und ihrer Kreativität.

WORKSHOP IM BERUF KRÄUTERHANDEL: ZAHNPASTA, DEODORANT UND LIPPENBALSAM

Mexiko Stadt, 27. April 2019. Es fand ein Workshop in Kräuterkunde statt, bei dem die Teilnehmenden lernten, wie ein Lippenbalsam, Deo und Zahnpasta hergestellt wird, alles zu 100% natürlich. Dieser Kurs ist eine Variante unserer Kurse im Beruf der Kräuterheilkunde, die gegeben werden, um den Teilnehmenden zu ermöglichen, eine weitere Bandbreite an Produkten anzubieten.

DIAGNOSE-WORKSHOP ÜBER GEWALT

Region Veracruz, 1.-27. April 2019. In diesem Monat wurden Workshops zur Konstruktion zur Diagnostik zum Thema Gewalt in verschiedenen Kolpingfamilien in Veracruz angeboten. In diesen Workshops wurden Bildungsdynamiken vermittelt, um eine klarere Idee der Gewalt in unseren Gemeinden zu bekommen, die uns als Basis dienen soll, um Prozesse zur Bildung von Frieden und würdigem Leben zu initiieren.

„WITWE“ DER KAFFEEERNTE 2018-2019

Alta Luz del Castillo, Veracruz, 27. April 2019. Die Gemeinden, welche zum Bündnis Unión de Cafetaleros Kolping de las Altas Montañas gehören, plus eingeladene Gemeinden, trafen sich, um das jährliche Fest der „Witwe“ der Kaffeeernte zu feiern. Dieses Fest ist eine kulturelle Befreiung, bei dem der Begriff der Ernte gefeiert wird und für die Arbeit und die Erden, welche Früchte hervorbringt, gedankt wird. Es wurde mit einem Willkommen begonnen, die Vorstellung der neuen Produzent*innen, Gruppen, Familien und Helfer*innen, um von dort ausgehend beispielhafte Modelle zu bilden und die Übergabe der Preise für die beste Qualität in der Arbeit und der Ernte. Man informierte, dass die Universidad Politécnica de Huatusco und die Universidad de Guanajuato eine Analyse des Kaffees "Tierra Limpia", der beim Verzehr gut für die Organe ist.

AUSBILDUNG IM BERUF KELLNER*IN

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, 24.-27. April 2019. Es fand ein Kurs im Beruf des Kellners* der Kellnerin statt, bei welchem die Teilnehmenden nötige Kenntnisse erlernten und Fähigkeiten entwickelten, um sich in diesem Bereich beruflich zu profilieren. So möchte die Kolpingstiftung der Region Chiapas die Jugendlichen sozial und beruflich stärken.

GRADUIERTE DER JUGENDAUSBILDUNG

Mexiko Stadt, 30. April 2019. Es wurde die Abschlusszeremonie der Begünstigten des Programms „Jugendliche werden für die Arbeit ausgebildet“ in seiner 9. Generation gefeiert. Während drei Monate entwickelten die Jugendlichen neben dem Erlernen des Bäckerberufs, Servicekraft oder Barista, notwendige Fähigkeiten um auf dem Arbeitsmarkt erfolgreich bestehen zu können. Herzlichen Glückwunsch!

WORKSHOP ISE, WIE MAN EINEN BUSINESSPLAN AUFSTELLT

Mexiko Stadt, 5. Mai 2019. Am 4. Mai begannen wir unseren Workshop ISE um zu lernen wie man einen Businessplan aufstellt. Dieser Kurs besteht aus mehreren Modulen zu sozialer Entwicklung, Verwaltung, Marketing, Buchhaltung, legale Aspekte, Steuern und Verkauf, die das nötige Werkzeug zur besseren Planung eines neuen Betriebs oder der Verbesserung des eigenen Betriebs beinhalten. In diesem Kurs werden die Kenntnisse erweitert und Hilfestellungen von den Instrukteuren gegeben.

MARKT DER SOLIDARISCHEN WIRTSCHAFT IN AMATLAN DE LOS REYES

Amatlán de los Reyes, Veracruz, 1.-6. Mai 2019. Im Rahmen der Festlichkeiten des Señor del Santuario fand ein Markt der solidarischen Wirtschaft in der Pfarrei in Santos Reyes, Amatlán de los Reyes, Veracruz, statt. Es nahmen mehrere Produzent*innen von Kolping und der Region teil. Bei diesem Markt sollen Räume für Austausch von Produkten und Wissen, Zusammenarbeit und Solidarität geschaffen werden. Der Markt wurde von der Kolpingfamilie "Señora del Perpetuo Socorro“ organisiert.

AUSBILDUNG FÜR DEN KREIS DER SOLIDARISCHEN WIRTSCHAFT

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, 7. Mai 2019. Es fand eine Versammlung zur Diagnostik der internen Aktionen im Handelsraum statt, um unsere Praktiken der solidarischen Wirtschaft im Raum des solidarischen Tianguis Kolping zu verorten und sie hin zu der Kreation von Kreisen solidarischer Wirtschaft zu orientieren.

IMPULSGEBUNG FÜR JUNGE UNTERNEHMER*INNEN

Mexiko Stadt, 11. Mai 2019. Als Teil des Programms „Jugendliche werden für die Arbeit ausgebildet“ fand der Workshop „Impulsgebung für junge Unternehmer*innen III“ statt. Dabei sollen die Jugendlichen Unternehmergeist entwickeln und technische Komponenten in ihren Geschäftsplänen stärken. Die angesprochenen Themen sind technische und strukturelle Aspekte des Geschäftsplans, Finanzanalyse, Kosten und Marketing, damit die Jugendlichen bessere Möglichkeiten haben ihre sozialen Ziele und nachhaltige Wirtschaft zu erreichen.

WORKSHOP FÜR AGROÖKOLOGISCHE BERUFE „PRODUKTE ZUR GANZHEITLICHEN GESUNDHEIT“

Fortín de las Flores, Veracruz, 11. und 12. Mai 2019. Es fand ein Kurs statt, mit dem Ziel die Teilnehmenden in der Herstellung von ganzheitlichen Gesundheitsprodukten zu befähigen. Es wurde mit verschiedenen Kräuter-, Medizin- und therapeutischen und kosmischen Produkten gearbeitet. Außerdem wurden die Teilnehmenden darin unterstützt, einen Businessplan aufzustellen und Strategien zum Verkauf, der Werbung und Kommerzialisierung ihrer Produkte zu entwickeln.

PÄDAGOGISCHE TAGE 2019

Fortín de las Flores, Veracruz, 16. und 17. Mai 2019. Die Leitung für Bildung und Entwicklung von Kolping Mexiko veranstaltete einen Versammlung mit der regionalen Gruppe der Multiplikator*innen in Veracruz und bildete sie weiter in pädagogischen Themen aus. Sie sollen darin unterstützt werden, notwendige Fähigkeiten zu entwickeln, die ihnen bei dem Wachstum des Werks in der Region helfen, sowohl in der Anzahl der Mitglieder*innen, als auch in ihren organisatorischen Formen.

2. FESTIVAL DER KULTURELLEN DIVERSITÄT

Jurica, Querétaro, 18. Mai 2019. Die Kolpingjugend in Jurica veranstaltete das 2. Festival der kulturellen Diversität mit einem breiten Programm währenddessen verschiedenen Aktivitäten für Menschen jeden Alters, musikalischer Richtungen und Kunst innerhalb eines toleranten Ambiente und eines Umweltbewusstseins stattfanden. Dieses Fest hat erneut die Aufmerksamkeit der Menschen für den Freiraum geweckt, den die Jugendlichen brauchen, um sich selbst zu verwirklichen und zu wachsen. Ein Ort, an dem sich alle Menschen in all ihren Facetten treffen können.

KURS ZUR INSTALLIERUNG VON SPEICHERSYSTEMEN FÜR REGENWASSER

San Martín Azcatepec, Estado de México, 17. und 18. Mai 2019. Als Teil der Begleitung der Kolpingfamilien aus Estado de México der Diözese Teotihuacán fand ein Kurs zur Installierung von Speichersystemen für Regennass statt. Dadurch soll die Wasserkrise bekämpft werden, die auf lokaler und globaler Ebene immer schlimmer wird. Die Teilnehmenden, neun Männer und eine Frau, bekamen die Ausbildung im Zuge der Installation eines Systems in der Zone San Martín Azcatepec.

AUSBILDUNG IN DER NAHRHAFTEN BÄCKEREI

Tecámac, Estado de México, 18. Mai - 1. Juni 2019. Als Teil der unternehmerischen Ausbildung der Kolpingfamilien in Estado de Mexico wurde ein Kurs in gesunder Bäckerei, Teilzubereitung, Anzeichen für Gärung und Backzeit gegeben. Die Gewissheit, dass das, was wir essen auch unsere Gesundheit und die Umwelt beeinflusst, war stets zugegen.

FRAUENTREFFEN FÜR DEN FRIEDEN

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, 18. Mai 2019. Die Kolpingstiftung Mexiko organisierte gemeinsam mit dem urbanen Tianguis Hechicera ein Treffen von Frauen unter dem Titel „Aufbau von Netzwerken des Friedens“. Ziel war Förderung von Netzwerken und gemeinschaftlichen Aktionen für den Frieden und die soziale Gemeinschaft durch ein Treffen von Frauen, die in ihren Gemeinden und der zivilen Gesellschaft Leiterinnen sind. Es wurden Aktionen zu deren Stärkung und der sozialen Gesundheit in der Umgebung von Chiapas gestärkt. Das Programm enthielt Workshops zu Yoga, Selbstverteidigung, Unternehmercoaching, so wie Foren, in denen die Frauen ihre Erfahrungen teilen konnten, über soziale Aktivitäten und den Tianguis als Raum zum Verkauf regionaler Produkte sprechen konnten.

KURS IN DER KÜCHE: ZUBEREITUNG VON TAMALES

Ciudad de México, 19. Mai 2019. Es fand ein Workshop in der Küche statt, genauer gesagt zum Thema Tamales. Die Teilnehmenden lernten die Zubereitung von Tamales in unterschiedlichen traditionellen Varianten.

VERSAMMLUNG DER UCKAM KOMMISSIONEN

Tenejapa, Veracruz, 20. Mai 2019. Es fand eine Versammlung der Kommissionen des Bündnisses der Kaffeebauern UCKAM statt, bei der folgende Themen besprochen wurden: Erhalt der Baumschulen der Heimatbäume, die Aufgaben der Promotoren für ökologische Fragen, die Suche nach Alternativen und Aktionen zur Unterstützung der wirtschaftlichen Situation von Familien, der Beginn der Nutzung von Pflanzendünger zur Bekämpfung der Rotfäule und die Verwaltung der Gemeinde in Tepatlaxco zur Teilnahme am Coffe Fest von Mexiko Stadt, mit dem UCKAM das erste Mal auf nationaler Ebene teilnehmen wird.

BESUCHE ZUR TECHNISCHEN UNTERSTÜTZUNG VON UNTERNEHMEN IN DER REGION CHIAPAS

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, 21. - 24. Mai 2019. In der Region Chiapas fanden Besuche zur technischen Unterstützung von Unternehmen statt, begleitet von der Kommunikationsleitung. Es wurden 17 Unternehmen besucht, denen ein Workshop in Selbstdiagnose gegeben wurde, der das Ziel verfolgt, Werkzeuge und Strategien zur Stärkung ihres Wegs und ihres Wachstums zu vermitteln.

HERZLICH WILLKOMMEN AN DIE 10. GENERATION DES PROGRAMM „JUGENDLICHE WERDEN FÜR DIE ARBEIT AUSGEBILDET“

Mexiko Stadt, 24. Mai 2019. Es wurden die Einsteiger*innen der 10. Generation des Programms willkommen geheißen, bei dem die Jugendlichen einen Beruf (Bäckere und Konditorei oder Servicekraft und Barista) erlernen und gleichzeitig Fähigkeiten entwickeln, die es ihnen erlauben Konflikte zu lösen, die ihnen in ihrem Arbeitsleben begegnen, von der Suche einer Arbeitsstelle bis zum Verbleib in dieser. Sie lernen außerdem einen Businessplan auf Grundlage der solidarischen Wirtschaft zu erstellen, womit sie einen übergreifenden Plan haben.

AUSBILDUNG IN DER KÜCHE: SALZIGE APPETITHÄPPCHEN

Mexiko Stadt, 25. Mai 2019. Es fand ein Kurs in der Zubereitung von salzigen Appetithäppchen statt mit dem Ziel, Personen zu unterstützen, die sich selbständig machen wollen, einen Betrieb eröffnen oder ihren eigenen durch neue Produkte verbessern. Die Teilnehmenden lernten Hühnchen crispy, Pasta orly und BBQ Soße. Der Lehrer zeigte ihnen ein Teigrezept, das sie nicht nur für die Zubereitung von Zwiebelringen oder Banderillas nutzen können, sondern das sie für viel verschiedene neue und kreative Rezepte einsetzen können. Genauso die Rezepten für die Panade und die BBQ Soße.

SOLIDARISCHER TIANGUIS KOLPING

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, 25. Mai 2019. Der solidarische Tianguis Kolping geht weiter mit der lokalen Wirtschaft und dem verantwortungsvollen Konsum mittels eines Raums für den Handel, wo Produzent*innen ihre gesund hergestellten Produkte, Handwerkskunst und Dienstleistungen anbieten. Wir sind eine Gemeinschaft, die Familien und lokale Produzent*innen für ein gesundes Zusammenleben vereint. Wir versuchen Praktiken und Austausch zu vermitteln und nach und nach Kreise der solidarischen Wirtschaft zu bilden, die glauben, dass eine alternative Wirtschaft möglich ist.

SOLIDARISCHE KREISE; TRUEQUE

Mexiko Stadt, 25. Mai 2019. Wir begannen mit einer Zeremonie an Tláloc, machten eine Übung zu solidarischen Kreisen, einen Treque, mesa del den und soziale Münze, als Praktiken eines Handelmodells, die die Einzelperson, wie den Kreis einschließt anstatt die finanziellen Gewinn. Wir möchten dadurch einen Raum schaffen, indem eine bewusste Wirtschaft möglich ist, die auf die Menschen, die Gemeinde und Mutter Erde aufpasst.

UCKAM NIMMT AM COFFEE FEST TEIL

Mexiko Stadt, 22. - 26. Mai 2019. Das Bündnis der Kaffeebauern UCKAM aus Altas Montañas in Veracruz), nahm am „Coffee Fest Mexico 2019“ auf dem zócalo in Mexiko Stadt teil. Es wurde der Kaffee "Tierra Limpia“ präsentiert, der eine ausgezeichnete Wahl aufgrund seiner sensorischen Attribute und der produktiven sozialen und gemeinschaftlichen Arbeit, die dahinter steckt, ist. Außerdem macht ihn der besondere Umgang mit der Natur, die in der Produktion genutzt wird, besonders.

FESTIVAL TRUEQUE 2019

Chocamán, Veracruz, 26. Mai 2019. Im Innenhof der Pfarrei im Herzen Chocamans, Veracruz, unterstützt von der Kolpingfamilie "San Francisco de Asís" fand die erste Auflage des Festival Treque 2019 statt.. Viele Menschen kamen zu diesem Event, wo Produkte aufgetaucht wurden und ihnen so eine zweite oder dritte Möglichkeit der Nutzung gegeben wird. Es wird daran erinnert, die Konsumkultur nicht nachzuahmen und so den Wert des Geldes zu schwächen.

WORKSHOP IM BERUF DES BARISTA

Mexiko Stadt, 1. und 2. Juni 2019. Die Teilnehmenden des Kurses lernten die Zubereitung von Getränken mit Kaffee, Smoothies, etc. Dieser Kurs bestand aus zwei Modulen: eines zur Zubereitung kalter Getränke, eines für heiße.

NAHRHAFTE BÄCKEREI I, II UND III

Tecámac, Estado de México, 18. Mai - 1. Juni 2019. Während drei Einheiten in Técamac, Estado de México, fanden Workshops in nahrhafter Bäckerei für Mitglieder*innen der Kolpingfamilien der Region statt. Ihnen wurden Techniken in dieser Sparte gezeigt und sie wurden darin gestärkt, Möglichkeiten für den eigenen Betrieb zu finden.

PROGRAMM JUGENDLICHE WERDEN FÜR DIE ARBEIT AUSGEBILDET

Mexiko Stadt, 6. Juni 2019. Auf dem Kongress „Jugendliche in Bewegung, Realitäten, Aktionen und Projektionen“ in der UNAM wurde gezeigt, dass 4 von 10 Jugendlichen in Armut leben, während die anderen sechs befristete Arbeitsplätze haben. Es sind um die 20 Millionen, die nicht genügend Geld haben, um sich eine Canasta zu kaufen. Deshalb ist es sehr wichtig, Optionen und Möglichkeiten der Ausbildung zu schaffen, nicht nur in technischen Bereichen, sondern auch im psychosozialen Bereich. Wir haben von Kolping aus ein Modell für Jugendlich entwickelt, was beides verbindet. theoretische/praktische Fertigkeiten, Fähigkeiten für das Leben, die Arbeit und Basiswissen zur Erarbeitung eines Businessplans. All das, damit die Jugendlichen bessere Chancen auf dem Arbeitsmarkt haben.

KURS IN KRÄUTERKUNDE: HERSTELLUNG VON FESTEM UND FLÜSSIGEM SHAMPOO

Mexiko Stadt, 8. Juni 2019. Es fand ein Kurs in Kräuterkunde statt, bei dem die Teilnehmenden lernten, natürliche Produkte zu nutzen, um festes und flüssiges Shampoo herzustellen. Ihnen wurde die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe gezeigt und auf dieser Basis Shampoo in verschiedenen Variationen hergestellt: Gegen fettiges Haar, für schnelleres Haarwachstum, gegen Austrocknung, etc. Dieser Kurs ist einer unserer Kurse in Kräuterkunde, der stattfindet, damit die Teilnehmenden eine größere Varietät von Produkten anbieten können.

II. SOLIDARISCHER MARKT IN SAN ROMAN

San Román. Córdoba, Veracruz, 9. Juni 2019. Im Rahmen des Pfingstfests fand der 2. Markt solidarischer Wirtschaft in der Pfarrei Espírito Santo in San Román, Córdoba, statt, bei dem verschiedene Produzent*innen von Kolping teilnahmen.

TREFFEN DER ÖKOLOGISCHEN AUSBILDER*INNEN KOLPING

Córdoba, Veracruz, 13. Juni 2019. Es fand ein Workshop statt, um den Ausbilder*innen ein genaueres Bild der Umweltprobleme zu vermitteln. Es wurde ein methodisches Konzept erarbeitet, um dieser Problematik in Gemeinden, in denen Kolpingfamilien wohnen entgegenzuwirken.

NEUE GRUPPE DER KOLPINGJUGEND

Jurica, Querétaro, 14. Juni 2019. Eine neue Gruppe von Jugendlichen ist in der Region Querétaro entstanden. Sie möchte ab sofort Aktionen für die Gemeinde organisieren und umsetzen. Am 14. Juni bereiteten sie Essen zu und brachten es in drei Krankenhäuser, um es unter den Menschen zu verteilen, die auf Neuigkeiten warteten.

UNTERSTÜTZUNG VON JUNGEN UNTERNEHMER*INNEN

Mexiko Stadt, 15. Juni 2019. Als Teil des Programms „Jugendliche werden für die Arbeit ausgebildet“ wurden die produktiven Projekte, welche die Begünstigten während ihrer Ausbildung entwickelten, vorgestellt. Das ist die nächste Stufe der Initiative „Unterstützung junger sozialer Unternehmer*innen“, bei der sie ihre Betriebe mithilfe von Ausbildung, Begleitung und Startkapital stärken wolllen. Die präsentierten Produkte waren aus dem Bereich Ernährung, Getränke und handwerkliche Schmuckstücke.

KAMPAGNE ZUM RECYCELN UND VERBREITUNG DER UMWELTKULTUR

Ixhuatlán del Café, Veracruz, 20. Juni 2019. Am 14. und 15. Juni wurde eine Kampagne zum Recyceln von unserem Mitglied Lic. Bernardina Reyes Vidal als Teil des binationalen Projekts „Klimadialoge“ durchgeführt. Bei den Klimadialogen geht es um einen Austausch zwischen Duetschaldn un Mexiko mit dem Ziel an den SDGs zu arbeiten und dringende Mittel zur Aufklärung des Klimawandels und seinen Auswirkungen zu finden. Mit der Unterstützung von CONAFOR wurden bei diesem Event Workshops organisiert in der Herstellung von Seife, Kompost, recycelte Taschen und Handwerkskunst. Außerdem fanden Aktivitäten für Kinder zur Bewusstmachung des Problems statt. Es wurde Müll gesammelt, um ihn richtig zu trennen. Die Menschen, welche ihren Abfall mitbrachten konnten ihn gegen Kakteen für ihr zuhause austauschen.

WORKSHOP IN SOLIDARISCHER WIRTSCHAFT UND WIRTSCHAFTSKREISEN

Fortín de las Flores, Veracruz, 25. Juni 2019. Es fand ein Workshop statt, um die Gemeinden weiter zu begleiten in der Arbeit, Ausbildung, Unterstützung von Produzent*innen im Bereich der solidarischen Wirtschaft und Wirtschaftskreisen, um ein Netzwerk der solidarischen Wirtschaft in der Region zu stärken.

VERSAMMLUNG VON MULTIPLIKATOR*INNEN DES KOLPINGWERKS

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, 18. Juni 2019. Es fand eine Versammlung der Multiplikator*innen von Kolping statt. Jedes Mitglied präsentierte eine Evaluierung seiner Arbeit in der Gemeinde. Sie wiederholten immer wieder die Aufgaben, welche sie als Multiplikator*innen haben, damit die soziale Basis gestärkt wird. Sie kamen zu dem Schluss, die Berater ihrer Kirchengemeinde anzusprechen, um noch enger gemeinsam arbeiten zu können.

TECHNISCHE BESUCHE BEI UNTERNEHMEN IN DER REGION CHIAPAS

Ribera Amatal, Chiapa de Corzo, Chiapas, 20. Juni 2019. Es fand ein technischer Besuch im Familienprojekt Moringa statt, dessen Hauptziel die Gesundheitspflege mit natürlichen Produkten ist. Im Bereich der Verarbeitung zeigten sie uns die Verarbeitung der Blätter und Samen für das Endprodukt. Die Unterstützung von Kolping war für dieses Projekt ein wichtiger Impuls und Motor.

TREFFEN VON PRODUZENT*INNEN

Jurica, Querétaro, 16. Juni 2019. Es fand zum ersten Mal ein Treffen von Produzent*innen in Querétaro in den Gärten des Tempels unserer Heiligen Señora de Guadalupe statt. Unter den Produkten, die verkauft wurden, waren gehäkelte Puppen, selbstgenähte Stoffe, Handwerkskunst aus Holz und Stein, sowie Marmorteile und religiöse Artikel. Es nahmen 14 Produzent*innen teil.

GRADUIERUNG VON THERAPEUTEN UND EINE NEUE KOLPINGGRUPPE IN SIERRA NEGRA DE PUEBLA

Coyomeapan, Puebla, 23. Juni 2019. 14 Therapeuten in Massage und Fußreflexologie bekamen in der Gemeinde Nahuatl de Coyomeapan der Sierra Negra in Puebla ihren Abschluss. Zur gleichen Zeit wurden sie als neue Kolpinggruppe eingeführt, die ihre Arbeit in der 31 Teilen der Kirchengemeinde ausweiten. Lobend erwähnt werden sollen die Lehrerin Reina Irma Juárez für ihre exzellente Arbeit als Kolpingmultiplikatorin und unser neuer kirchlicher Berater der Zone, Vater Alvaro. Kolping wächst in Zahl, solidarischer Tiefe und geographischer Reichweite. Herzlichen Glückwunsch an das Therapeutenteam!

MARSCH FÜR GESUNDHEIT UND LEBEN MIT DEN KOLPINGFAMILIEN AUS BONAO

Die Kolpingfamilien der Region Bonao organisierten gemeinsam mit dem Nationalvorstand und dem Ausbildungsteam den Marsch für Gesundheit und Leben bis zum Monte María in San Isidro, Bonao. So konnte man sich auch mit den jüngsten verbinden und gemeinsam Übungen machen und Hoffnung verbreiten. Gleichzeitig werden die Themen Gesundheit und Wohlbefinden behandelt für einen gesunden Geist in einem gesunden Körper. Das sind einige Formen des Austausch von Erfahrungen und der Öffnung von Räumen, um unsere Organisation Jugendlichen näher zu bringen.

WORKSHOP IN DER ERSTEN PHASE DER AUSBILDUNG FÜR NEUE KOLPINGMITGLIEDER*INNEN IN CEVICOS, COTUI

Der Workshop wurde im Club der Gemeinde Los Cajuiles in Cevicos, Cotui, organisiert. Es nahmen Aspiranten aus unterschiedlichen Kolpingfamilien der Zone teil. Wir bereiten sie auf den Workshop zur offiziellen Einführung in den nächsten Monaten vor.

EINFÜHRUNGSWORKSHOP FÜR NEUE KOLPINGMITGLIEDER*INNEN IN ARROYO CAÑA, RANCHO ARRIBA, IN DER PROVINZ PALMAR DE OCOA

Der Workshop, welcher die Aspiranten auf die Mitgliedschaft im Kolpingwerk DomRep vorbereitet, wurde in Arroyo Caña in Rancho Arriba in der Provinz Palmar de Ocoa durchgeführt. Es nahmen neun Personen der Gemeinden Los Novillos y de Rancho Arriba teil, die in der Kolpingfamilie San Francisco Javier leben. Die Mehrheit von ihnen denkt daran, eine Kolpingfamilie in Los Novillos zu gründen. Bald werden sie in der Familie Rancho Arriba leben und selbst neue Mitglieder*innen ausbilden, was ihnen nach Beendigung des Workshops zugestanden wird.

KLAUSUR UND ÜBERGABE VON ZERTIFIKATEN IN SOZIALER FÜHRUNG IN MAIMON, PUERTO PLATA

Mit dem Modul X endete der Kurs in Sozialer Führung, der 10 Samstage hintereinander in Maimón, Puerto Plata, mit 27 teilnehmenden Personen stattfand. Diese profitierten auf eine aktive Art von den Modulen. Die Leiter*innen, sowohl von Infotep, als auch von Kolping, waren sehr genau und brachten den Teilnehmenden viel Empathie entgegen. Dieses letzte Modul, „soziale Führung“, wurde von Lic. José Joaquin Madera von Infotep geleitet und mit ihm beenden wir den Kurs. Danach wurden die Zertifikate übergeben, wo wir die neuen Leiter motivierten sich in der sozialen Arbeit in ihren Gemeinden einzubringen.

ABSCHIED VON UNSERER ABGEORDNETEN FÜR BUCHHALTUNG, LIC. ANA MARIA BURDIER

Der Vorstand der Stiftung, der Nationalvorstand und alle Angestellten von Kolping DomRep verabschiedeten sehr dankbar und mit viel Gefühl unsere liebe Kollegin Ana Maria Burdier, die bei uns während vieler Jahre als Zuständige für die Buchhaltung mit einem hohen Verständnis von Ethik und Verantwortungsbewusstsein arbeitete. Jetzt beginnt ein neuer Lebensabschnitt für die in den USA gemeinsam mit ihrer Familie. Wir wünschen ihr viel Erfolg, dass der Allmächtige ein guter Leiter für sie sei und sie immer begleite. Wir werden uns gerne und voller Bewunderung an dich erinnern. Viel Erfolg.

GESPRÄCH ZU VERBINDLICHKEIT UND TEILNAHME IN DEN FAMILIEN AUS CARMEN, CEVICOS, COTUÍ

Wir versammelten und mit den Mitglieder*innen der Kolpingfamilie aus El Carmen, die zur Gemeinde Saballos in Cevicos, Cotuí gehört, die bald Wahlen für ihren neuen Vorstand für zwei Jahre haben. Es fand ein Gespräch zu „Verbindlichkeit und Teilnahme“ statt, vor ihrer Feier zu ihren internen Wahlen.

ORIENTIERUNGEN ÜBER DIE WAHL VON NEUEN BETRIEBEN

Der Beauftragte für Projekte, Melvin Polanco und der Beauftragte für Bildung, Carmelo Molina, unterstützen die Orientierung den Mitglieder*innen der Familie Unidos en Christo in Cevicos, Cotuí, und antworteten auf Fragen und Unklarheiten, damit sie ihre Geschäftsideen umsetzen können.

BÄCKEREI IN RANCHO ARRIBA, PALMAR DE OCOA

Palmar de Ocoa ist ein Provinz, wo Kolping erst vor relativ kurzer Zeit Fuß gefasst hat. In der Gemeinde Rancho Arriba hat ein Mitglied bereits diese Bäckerei und Konditorei, was der ganzen Gemeinde zu Gute kommt. Es werden frische und qualitativ gute Produkte für jeden Tag verkauft.

GESPRÄCH ÜBER DEN WEG DER HOFFNUNG, KOLPINGMÜTTER AUS DER REGION BONAO

Die Kolpingfamilien aus der Region Bonao feierten Muttertag mit einem sehr interessanten Gespräch über den „Weg der Hoffnung“, der von den Anwesenden sehr gut aufgenommen wurde. Bei diesem Treffen waren Jugendliche der Gruppe Morada dabei, die das Treffen mit Liedern, Witzen, Dynamiken und Tänzen belebten und die anwesenden Mütter erfreuten.

NÄHKURS FÜR VORHÄNGE FÜR ZUHAUSE, AUSBILDUNGSSCHULE KOLPING, BONAO

Die Ausbildungsschule Adolph Kolping bringt Frauen das Nähen von Vorhängen für Zuhause bei. Das ist eines von vielen Modulen, welche im umfangreichen Portfolio der Nähkurse angeboten wird. Es wird vom technischen Ausbildungsinstitut Infotep unterstützt.

SCHMINKKURS

Das ist ein sehr wichtiger Kurs aufgrund der hohen Nachfrage unter den Damen, sowohl, um sich selbst zu schminken, als auch um andere zu schminken und damit Geld zu verdienen. Das kann eigenständig passieren oder mittels eines Schönheitssalons. Es ist nützlich bei Events wie Geburtstagen, Hochzeiten, Taufen, Abschlussfeiern und anderen sozialen und geschäftlichen Festen.

GESPRÄCH ÜBER DEN WEG DER HOFFNUNG, KOLPINGMÜTTER AUS DER REGION LA VEGA

Die Kolpingfamilien der Region La Vega hatten ein interessantes Gespräch über den „Weg der Hoffnung“, der von allen enthusiastisch aufgenommen wurde. Die Familien übernahmen die Dekoration, das Lokal und die Motivation, um dieses Treffen zu einem großen Treffen zwischen Brüdern und Schwestern zu machen.

WORKSHOP IN BUCHHALTUNG FÜR UNTERNEHMER*INNEN IN RANCHO ARRIBA, PALMAR DE OCOA

In der Gemeinde Rancho Arriba, Ocoa schloss innerhalb von zwei aufeinanderfolgenden Sonntagen und 16 Stunden der Kurs in grundlegender Buchhaltung, der den Unternehmer*innen helfen wird, ihre kleinen Betriebe auf eine erfolgreiche Art und Weise zu organisieren und zu verwalten. Herzlichen Glückwunsch!

KURS IN GESUNDER KÜCHE, AUSBILDUNGSSCHULE ADOLPH KOLPING

Dieser Kurs soll den Teilnehmenden dabei helfen, gesündere Gerichte zu kochen, mit weniger Fett, ohne Chemie, ohne Farbstoffe und ein Essen, dass dabei hilft, gesund zu bleiben. Diese Kurse sind offen für Erwachsene und Jugendliche, Mitglieder*innen und nicht Mitglieder*innen von Kolping, sowie für die Gemeinde im Allgemeinen.

GESPRÄCH ÜBER DEN WEG DER HOFFNUNG, KOLPINGFAMILIEN AUS DER REGION CEVICOS, COTUÍ

Glücklich, enthusiastisch und wertvoll fühlten sich die Mütter der Gemeinden in Cevicos, Cotuí, denen der Vorstand und das Ausbildungsteam das Gespräch „Weg der Hoffnung“ näherbrachten. Die anwesenden Damen meinten, dass mit dieser Art Aktivität ihr Selbstbewusstsein gestärkt würde, es verbessere ihren Gemütszustand und sie hätten eine positivere Einstellung in diesen schwierigen Zeiten, welche Wertverlust, Frauenfeindlichkeit und andere schlimme Dinge in unsere Gesellschaft bringen.

PROJEKTABGEORDNETER MELVIN POLANCO ORGANISIERT EIN MONITORING FÜR DIE UNTERNEHMER*INNEN

Die Hühnerzucht ist ein Projekt mit kurzem Zyklus und es ist das Fleisch, welches in großen Mengen vom dominikanischen Volk verzehrt wird. Viele unserer Unternehmer*innen widmen sich dieser Aktivität, um ihre Einnahmen zu steigern, vor allem in der Region La Vega, die aufgrund ihrer klimatischen Lage im Vorteil ist. Außerdem können dadurch Eier verkauft werden, ein Markt, der aufgrund der hohen Proteingehalts der Eier, angemessener Preise und großer Nachfrage stabil ist.

ARBEIT MIT JUGENDLICHEN, UM SIE ZU KOLPINGARBEIT ZU MOTIVIEREN

In Cevicos, Cotuí, interessieren sich Jugendliche für die soziale Arbeit mit Kolping DomRep. Sie zeigen sich daran interessiert in dem Verband mitzuarbeiten. Wir treffen uns mit ihnen, um ihnen die Kolpingphilosophie näher zu bringen, unsere Art und Weise in der Gesellschaft zu arbeiten für eine höhere Lebensqualität und wie sie sie in ihren Gemeinden zum Wandel beitragen können. Sie werden dabei von verschiedenen Kolpingfamilien der Region unterstützt.

DIE KOLPINGMÜTTER DER REGION PUERTO PLATA ERHIELTEN EIN GESPRÄCH ÜBER DEN „WEG DER HOFFNUNG“

Die nördliche Region organisierte auch ein Gespräch zum Weg der Hoffnung. Die vier Familien, die bei der Veranstaltung dabei waren hörten die Konferenz und hießen diese Initiative herzlich willkommen und erkannten die wichtige Rolle der Frauen für Hoffnung und als Leitung für eine bessere Welt für die zukünftigen Generationen.

LETZTE PRÜFUNG IM KELLNERKURS, AUSBILDUNGSSCHULE KOLPING

Beendigung und letzte Ausstellung des Kellnerkurses. Diese Teilnehmenden haben außerdem schon den Kurs zum Bartender, Nachtischen, Sandwichs und Appetithäppchen für Feste beendet. Deshalb erreichen sie mit zwei weiteren Modulen den Grad des Technikers in diesem Bereich.

SAATPROJEKT VON OREGANO, LOS NOVILLOS, RANCHO ARRIBA, OCOA

Saatprojekt von Oregano in den Bergen von Los Novillos. Dieser Betrieb wird von Juan del Carmen Castillo Landa geführt. Er gehört zur Kolpingfamilie San Francisco Javier, die dafür verantwortlich ist. Dieses Produkt ist sehr gefragt unter dominikanischen Firmen, die Nahrungsmittel herstellen. Dieses Projekt unterstützt die Stiftung des Kolpingwerkes DomRep mit $50,000.00.

PROJEKT FISCHZUCHT, JAYACO, BONAO

Dieses Projekt der Fischzucht in Tanks, das umweltfreundlich ist, befindet sich in der Gemeinde Llano, Jayaco, Bonao. Eduardo Alexander Lara ist der Besitzer dieses Projekts, er ist kein Mitglied, möchte sich jedoch trotzdem gerne einer Kolpingfamilie anschließen. Er teilt seine Erfahrungen und sein Wissen mit anderen Kolpingproduzenten, damit diese weitere solche Projekte in anderen Gemeinden starten. $150,000.00 wurden ihm finanziert, um seine Produktion zu steigern.

SAATPROJEKT VON BANANEN, BLANCO, BONAO

Dasitzt ein Betrieb für Bananensaat in der Gemeinde Blanco, Bonao. Das Gebiet ist geeignet für die Saat von Bananengewächsen, das heißt Kochbananen und Bananen. Das verantwortliche Mitglied ist Pablo Cabral Jiménez, der der Kolpingfamilie La Esperanza de Blanco angehört. Er hat mehr als 4000 Bananenpflanzen gesät. Die Kolpingstiftung hat ihn mit $ 100,000.00 für seine tolle Saat unterstützt.

PROJEKT ZUR KALBSZUCHT. BLANCO, BONAO Y JOA, LA VEGA

Vier Betriebe der Kalbszucht von züchten 28 Kälber.Sie heißen José Contreras Jerez y Martín García Batista aus der Kolpingfamilie La Esperanza, de Blanco, Bonao. José Alberto Cepeda Almánzar y Roberto Rosario Almanzar, de Joa, La Vega, aus der Familie Nuestra Señora del Carmen. Insgesamt unterstützte die Kolpingstiftung DomRep sie mit RD$455,000.00 für diese Projekte. Wir zählen auf den Rat und die Hilfe von Tierarzt José Gerez Suero, der uns mit einem Bündnis zwischen der Stiftung und dem Landwirtschaftsministerium technische Unterstützung angeboten hat.

PROJEKT REISSAAT. JAYACO, BONAO

Vier Reisproduzenten aus Bonao in der Gemeinde Jayaco wurden in ihrer Ernte unterstützt, Unternehmer mit viel Erfahrung in der Saat und Pflege dieses Produkts. Pedro Antonio Mella, José Marcelino Sosa Fabián, José Serafín de la Rosa Peña und Juan Francisco Ramos gehören der Kolpingfamilie la Unión an. Sie wurden insgesamt mit einem Betrag von RD$460,000.00 von der Kolpingstiftung DomRep unterstützt.

PROJEKT CHINOLA SAAT, CEVICOS, COTUÍ

Die Gemeinde Cevicos, Cotuí, ist bekannt für ihre Produktion von Chinola und Ananas. Bei dieser Gelegenheit wurden 3 Finanzierungsstützen von der Kolpingstiftung DomRep an die Produzenten übergeben. Auf dem Bild sieht man Juan Francisco Villar Carmona aus der Kolpingfamilie Unidos en Cristo, der jüngste der drei. Er ist schon seit früh am Morgen mit einer Machete in der Hand unterwegs und säubert und ordnet seine Saat. Die anderen zwei heißen Miguel Antonio Marte Rondón aus der gleichen Kolpingfamilie und José Antonio Hidalgo Tavárez aus der Familie Nuestra Señora de la Altagracia. Es wurde insgesamt ein Betrag von RD$205,000.00 ausgezahlt.

BETRIEB MIT LEGEHENNEN, HIGUERITO, LA VEGA

Legehennen. Davon handelt dieses große Unternehmen, wo täglich 3000 Eier gelegt werden. Fernando Castillo Gómez der Kolpingfamilie Sagrado corazón de Jesus ist der Eigentümer und der sich Tag für Tag um das Gelingen seines Projekts kümmert. Er stellt seine eigene Kombination von Lebensmitteln her, um qualitativ hochwertige Eier zu bekommen. Die Kolpingstiftung DomRep unterstützt sie mit RD$150,000.00 und gab ihm so den Impuls, den er zur Verbesserung seiner Lebensqualität und der seiner Familie brauchte.

JUNGE STUDENTIN DER SOZIALEN ARBEIT AUS DEUTSCHLAND MACHT EIN PRAKTIKUM BEI KOLPING HONDURAS

Kolping Honduras heißt Christina Bouhler herzlich willkommen. Sie fing am 1. April ihr Praktikum im Kolpingwerk Honduras an und bleibt bis Ende August. Christina studiert Soziale Arbeit in der Medical School Berlin in Deutschland. Teil des Studiums ist ein Praktikum und sie verbindet das mit den Kolpingfamilien und den Bündnissen von Kolping Honduras. Für sie ist es eine Möglichkeit Honduras und seine Kultur besser kennenzulernen.

BESUCH IN TROJES, EL PARAISO

Wir versuchen weiter uns an andere Gemeinden in Honduras anzunähern. Bei dem Besuch der Pfarrgemeinde Perpetuo Socorro in Trojes, El Paraíso waren 138 Gemeindemitglieder*innen, vor allem aus dem Arbeitssektor Kaffee dabei und auch Mitglieder*innen aus vier Kolpingfamilien: Divino Niño Jesús, San Pedro, San José und Nueva Alianza Trojes. Außerdem war der Präsident des Kolpingwerks Honduras Carlos Márquez zugegen. Der geistliche Abgeordnete und Präsident der Kolpingfamilie Nueva

Alianza Marvin Sánchez war grundlegend für die Anwesenheit von Kolping Honduras in Barcelona, Trojes und jetzt auch in anderen Gemeinden der Pfarrgemeinde Perpetuo Socorro, im Gebiet Trojes.

BÜNDNIS ZUR STÄRKUNG VON KOLPING HONDURAS

Kolping Honduras glaubt an die Teamarbeit, deshalb versuchen wir unsere Stärken zusammenzulegen, um unsere Ziele zu erreichen. Bei dieser Gelegenheit war das Ziel den Unternehmer*innen Kolping Kompetenzen im Umgang mit dem Betrieb ihrer Produkte zu vermitteln und in produktiven Ketten zu arbeiten. Dafür wurde der regionale Verband ARSAGRO für Services agropecuarios de Orient eingeladen. In diesem Bündnis unterstützen wir die Saat von roten Bohnen auf Seiten der Kolpingmitglieder*innen, damit diese gekauft und dann in die USA oder nach Spanien exportiert werden oder je nach Nachfrage auf dem lokalen Markt verkauft werden. Acht Kolpingfamilien wurden ausgewählt, um dieser produktiven Kette zu folgen: F.K. Buenos Amigos, F.K. Luz y Esperanza, F.K. Nuevo Amanecer und F.K. Fe y Esperanza haben gemeinsam das Bündnis in El Ocotillo, Villa Santa. F.K. Unidad y Fortaleza, F.K. Únete A Los Amigos Del Café Del Mañana, F.K. Aromas del Jalan und F.K. Oro Verde haben ihr Bündnis in El Guano. Wir beten, dass diese Familien Bohnen für ihren Lebensunterhalt, sowie zum Verkauf haben. Die Familien haben bereits ihre Investition für die Saat erhalten und haben an dem ersten von drei Besuchen während des Prozesses von Saat, Ernte und Verkauf teilgenommen.

DRITTER TAG DER MÜLLSAMMELAKTION KOLPING

Kurz vor der Semana Santa (Karwoche), in welcher gebetet und über Jesus Christus und die Dreieinigkeit nachgedacht wird, organisierten wir von Kolping Honduras Aktionen, um unserem Geist der Hilfe für die Gemeinden, in diesem Fall Danlí, zu folgen. Wir entwickelten eine Einheit in Schulen und sammelten Müll in insgesamt 111 Blocks unserer Stadt, in der das Kolpingwerk Honduras entstanden ist. Bei dieser dritten Müllsammelaktion der Straßen schlossen sich neue Institutionen an, die in dieser Aktion die Notwendigkeit sehen, die Bevölkerung dafür zu sensibilisieren. Es nahmen teil: Instituto Departamental de Oriente, Alcaldía Municipal, Secretaria de Salud, Comité Permanente de Contingencias, Policía Nacional, Escuela Miriam Judith Gallardo, Escuela Pedro Nufio, kínder Shaddai, Secretaria de Recursos de Naturales y Ambiente, Mi ambiente, UNAH TEC Danlí Universidad Politécnica de Honduras, Escuela Taller Danlí, sowie Anwohner*innen der Viertel. Die Aktion beinhaltete im Gegensatz zu den letzten beiden ein Workshop über die Bedeutung der Sauberhaltung unserer Stadt und den Nutzen recycelbarer Materialien für Kinder der Schulen Pedro Nufio und Miriam Judith Gallardo. Der Workshop wurde von den Freiwilligen Edinora Méndez, Christina Buohler und der Biologin Rosely Vallecillo durchgeführt. Die Aktion wächst immer weiter. Sie begann mit einem Müllsammeltag in der Umgebung des Kolpinghauses Honduras 2018, bei dem 20 Blocks geputzt wurden. Bei der zweiten Aktion 2019 wurden 50 Blocks gesäubert und bei diesem Mal 111. 120 Tonnen Müll wurden von 320 Student*innen aus dem letzten Studienjahr des Instituts Orient, 450 Student*innen aus dem Bereich Bildung und Biologie der autonomen Universität Honduras, 60 Student*innen der Kosmetik der Schule Dalí, 30 Student*innen der Universidad Politécnica und 20 Kinder der Shaddai School. So wurden alle Bildungslevel integriert, sowie Nachbarn und Freiwillige, welche sich der Problematik des Mülls in unserer Stadt bewusst sind.

BESUCH VON CHRISTINA BUOLHER BEI DER KOLPINGFAMILIE NUEVO AMANECER, SAN FRANCISCO, LA LODOSA

Vom 7. -11, Mai besuchte Christina, eine Studentin aus Deutschland, die Finca der Kolpingfamilie Nuevo Amanecer in San Francisco, um mehr über die Kaffeeproduktion zu lernen und den Alltag von Kaffeeproduzent*innen kennenzulernen. Der Kaffee aus San Francisco wird nach Deutschland exportiert. Unter anderem konnte sie an vielen verschiedenen Events teilnehmen, zum Beispiel an der heiligen Messe, beim Beten des Rosenkranz und am Muttertag. Carlos Márquez, Präsident des Kolpingverbands Honduras und Beauftragter des Wort Gottes war dafür verantwortlich Christina den ganzen Kaffeeprozess zu zeigen und war lud sie erneut ein, sie besuchen zu kommen. Bis bald Christina.

KOLPINGWERK DEUTSCHLAND UND LANDWIRTSCHAFTSSCHULE PANAMERICANA AUS EL ZAMORANO UNTERZEICHNEN EIN KOOPERATIONSBÜNDNIS

Am 6. Mai wurde ein Bündnis zu Kooperation zwischen dem Kolpingwerk Honduras und der Landwirtschaftsschule Panamericano in El Zamorano unterzeichnet. Es nahmen wichtige Mitglieder*innen von Kolping Honduras teil, sowie von Seiten der Schule: Dr. Luis Fernando Osorio – Akademischer Dekan, Dr. Julio López Montes – Direktor der Innovationszentrum Gemüse und Obst und Dr. Roger Castillo – Direktor der Abteilung Agrarwissenschaft und -produktion. Dr. Julio López Mondes hieß alle herzlich willkommen und fasste die langfristig erreichten Ziele zusammen, die für beide Seiten zufriedenstellend

waren und vor allem der Entwicklung der nachhaltigen Wirtschaft in Honduras förderlich waren. Der Direktor von Kolping Honduras, Rufino Rodríguez, drückte seine Zufriedenheit der letzten zehn Jahre aus und betonte die Methodologie, welche die begünstigten Kolpingfamilien und ihre Lebensqualität gesteigert hat. Der Dekan Luis Fernando Osorio stimmte dem zu und betonte die weitere Forschung, Entwicklung und Weitergabe von Wissen an die Produzent*innen in Honduras. Das Ziel des Bündnisses ist es, dass die Schule Unterstützung und Begleitung bereitstellt und das Kolpingwerk Honduras das "Centro Rural de Entrenamiento y Capacitación para el Emprendimiento" CRECE (Ländliches Zentrum für Training und Ausbildung für Betriebe) aufbaut. Das soll mittels eines Entwurfs und der Implementierung von zwei produktiven Einheiten (Legevögel und Bohnen) in besagtem Zentrum unter dem Konzept der Wertekette erfolgen. Die Einheiten sollen ein Beispiel für Produktivität und Bildung sein in der Region, in welchen das Kolpingwerk Honduras Einfluss hat. Dieses will außerdem ein Bildungsprogramm für zehn Gemeindeführer*innen und ihre Kolpingfamilien aufbauen, wo die erlernten Dinge von CRECE mit Betonung auf Werte, Qualität und Unschädlichkeit der Produkte im Prozess der Folgen einer Ernte. Sie wollen relevante Technologien für die Betriebe und Methoden der Landesschulen der Kolpingfamilien nutzen. Die teilnehmenden Kolpingfamilien sind: F.K. Cristo Redentor, F.K. Granja Santa María, F.K. García 21 de marzo, F.K. Manos Unidas, F.K. Laurel, F.K. Unión Familiar #2, F.K. Sagrada Familia, F.K. Granja Avícola Rivera, F.K. Enmanuel #2, F.K. Unidos Venceremos.

MONITORING VON HINWEISEN UND WERKZEUGEN DES KOLPINGPROJEKT HONDURAS 2019-21 VON ESTELA TROCHEZ, BEAUFTRAGTE FÜR MONITORING FÜR KOLPING

LATEINAMERIKA

Kolping Honduras hieß Estela Tróchez willkommen mit zwei Zielen. Das erste war die Begleitung in der Erarbeitung von Werkzeugen zur Vereinfachung des Monitorinns des neuen Kolpingprojekts 2019-21. Das zweite die Ausbildung in Fallstudien, um einige Erfahrungen der Projekte von Kolping Honduras zu dokumentieren.

KOLPING HONDURAS: EIN RAUM ZUR ENTWICKLUNG VON FÄHIGKEITEN VON STUDENTEN IM BERUFLICHEN KONTEXT

Der Mai war ein Monat, indem Student*innen verschiedener Studienzentren, sowohl Universitäten als auch auf mittleren Bildungsniveau, ihr Berufspraktikum absolvierten. Die Berufsberater*innen haben in Kolping Honduras ein besonderes Praktikumszentrum für ihre Berufe erkannt, wo sie Fertigkeiten und Wissen sowie interpersonelle Fähigkeiten ausbilden können.

NEUE INSTITUTIONEN KOMMEN ZU DER BERUFLICHEN PRAKTISCHEN ERFAHRUNG BEI KOLPING HONDURAS HINZU

Karolina Elizabeth Vásquez ist eine junge Verwaltungsstudentin des Instituts 5 de noviembre der Gemeinde Teupasenti, wo die Kolpingfirma mit dem gleichen Namen auch sitzt. Karoline hat sich entschieden ihr Berufspraktikum bei Kolping Honduras zu absolvieren, um mehr über den Verwaltungsbereich und die Durchführbarkeit von Projekten zu lernen und die damit zusammenhängende Zusammenarbeit mit neuen Kolpingfamilien, die sich im Monat Mai angeschlossen haben. Außerdem ist sie die Sprecherin der Kolpingjugend vom Kolpingverband Honduras seit März diesen Jahres. Deshalb ist Karoline gekommen, um mehr über die Kolpingidentität gemeinsam mit ihrer eigenen beruflichen Weiterbildung kennenzulernen. Karoline beendete ihr Praktikum mit einem Geschenk von Seiten des Kolpingteams Honduras. Viel Erfolg für dein weiters Studium und deinem Weg mit dem Kolpingwerk Honduras, Region Teupasenti. Sie studiert in der Universidad Autónoma de Honduras tecnológica Danlí UNAH-TEC. Die Studentin Katherine Daniela Amaya, Praktikantin des Studiengangs für die Verwaltung von Kaffeebetrieben ist zu Kolping gekommen mit dem Ziel sich auf berufliche Kompetenzen vorzubereiten, für eine effiziente Durchführung, die es erlaubt ihre Kenntnisse und Fähigkeiten, Methoden und Techniken, die sie während ihrer Ausbildung erlernt hat, anzuwenden in einem spezifischen Bereich des Kaffees. Sie wollte den Bereich des Verbands kennenlernen, der eine Rückkopplung zu ihrem Studium in den Themen Qualitätskontrolle von Kaffee zulässt. Es gibt auch die Initiative von Seiten der Direktion dieses Studiengangs, die jungen Kolpingmitglieder*innen, die dort studieren

wollen, ein Stipendium im Bereich Kultur oder Sport bekommen ermöglicht. Das ist eine große Hilfe für die Entwicklung unserer Jugendlichen. Aus unserem Bündnis mit dem Instituto Departamental de Oriente (IDO) kamen einige Praktikant*innen. Mit großer Motivation sind diese Jugendlichen in unsere Büros gekommen und für die Zukunft Honduras zu arbeiten. Sie wurden aufgrund ihres Talents und ihrer Werte ausgesucht. Juan Luis González Aguilar und Sara Cristina Torres Bonilla, Schüler und Schülerin des IDO, Praktikant und Praktikantin des Bereichs Betriebsverwaltung absolvieren ihr Berufspraktikum im Bereich Buchhaltung und Administration in den Kolpingbüros Honduras.

FERTIGSTELLUNG DES DRITTEN STOCKS DES KOLPINGHAUSES HONDURAS

Dankbar für Gottes Hilfe für das Wunder des Ausbaus unserer Büros und auch dankbar für die finanzielle Unterstützung von Kolping International, Kolping Paderborn und dem Kolpingwerk Honduras, konnten wir den Bau des dritten Stocks des Kolpinghaus Honduras fertigstellen. Auf diesem dritten Stockwerk gibt es einen Saal für Veranstaltungen, der unter anderem für die kommenden Events, sowie für die nächste OKLA 2019 genutzt wird, sowie für Feste, welche die Gemeinde durchführen möchte, um Ressourcen für das Kolpingwerk Honduras zusammenzutragen.

WORKSHOP FÜR KOLPINGLEITER*INNEN

Kolping Honduras begann die fünf Module der allgemeinen Ausbildung der Kolpingphilosophie und die fünf Module der Themen für Leitungen, Organisation, Gemeindeteilnahme, Diagnose und Planung, Gemeindeleitung und -entwicklung und Projektdurchführung in der Gemeinde. Sie möchten die Teilnahme von Frauen und Jugendlichen stärken und die gemeinnützigen Organisationen. Im Monat Mai begannen wird mit dem ersten Modul zur Kolpingphilosophie und Leitung mit dem Fokus auf Leiter*innen, die einen Wandel in der Gemeinde anstreben. Es nahmen Leiter*innen des Vorstands des Kolpingverbands Honduras teil, Präsident*innen der Kolpingbetriebe und Mitglieder*innen, die sich während des nächsten Moduls für Komitees für Gemeindeentwicklung ausbilden, die Diagnosen und Nachbildungen in Bezug auf die Betriebe und Kolpingfamilien stellen können. Die Kollegin des Kolpingteams Sandra Peralta leitete den Teil zum Leben von Adolph Kolping und der Kolpingphilosophie. Im Modul zu Leitung hatten wir Freiwillige des Bereichs Psychologie zu Besuch, die Gespräche zu Selbstbewusstsein, Konfliktlösung und Gemeindeführung auf Basis der Bibel durchführten. Die Ausbildung bei Kolping Honduras wird immer von der Eucharisitiefeier für alle Teilnehmenden begleitet.

VERTRAGSUNTERSCHRIFT FÜR DIE PRODUKTIVE ZONE VON WASSER APAGUIZ, DANLÍ, VON SEITEN KOLPING HONDURAS UND DEM INSTITUTO NACIONAL DE

CONSERVACIÓN Y DESARROLLO FORESTAL, ÁREAS PROTEGIDAS Y VIDA SILVESTRE (ICF)

Im Juni wurde ein Comanejo der produktiven Wasserregion für die Gemeinden in Danlí und San Matías unterzeichnet, der bereits im Januar diskutiert wurde. Man begann mit einem Besuch des Instituto de Conservación Forestal (Institut zum Schutz des Waldes), mit dem das Kolpingwerk Honduras ein strategisches Bündnis innehält, um den Durchführungsplan der produktiven Zone für Wasser Apaguiz zu präsentieren. Von diesem Berg kommt das Wasser für 99.000 Bewohner*innen der Gemeinden Danlí und San Matías. Die Zone ist die Lunge der Stadt. Die Techniker des ICF haben im Kolpingwerk Honduras die Fähigkeit zur Leitung gesehen, die Glaubhaftigkeit in der Bevölkerung und die Transparenz, um für die Zukunft des lebenswichtigen Gut zu sorgen.Bei der Versammlung nahmen staatliche Organisationen teil, die vom Vizeminister des Instituts zum Schutz des Waldes repräsentiert wurden, der Bürgermeister von Danlí, der politische Gouverneur der Region von El Paraíso, Stadträte, sowie Bürger*innen, Wasserausschüsse aus der Zone, sowie unsere Verbündeten auf diesem Weg des Kolpingwerks Honduras. Kolping Honduras nimmt diese Herausforderung unsere Heimat durch Aktionen in der produktiven Zone von Wass Apaguiz zu schützen an. Diese Vereinbarung gilt für die nächsten fünf Jahre.

10. APRIL 2019

Eines unserer Ziele ist die Entwicklung der Produktion. Dafür starten wir ein Programm für die Sammlung und Speicherung von Wasser, bei dem wir Tanks für wenig Geld bauen, die uns dabei helfen, das Ziel genügend Wasser zur Saat und Ernte im Sommer zu haben und Systeme, um im Winter auch Wasser zu haben. Wir entwickeln unser Programm für Kolpingmitglieder*innen, die für staatliche Vereinigungen wie das Bildungsministerium (MINED), Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) und Programa Integral de Nutrición Escolar (PINE-MINED) arbeiten. Sie warben für gemeinsame Anstrengungen für die Installation eines Schulgartens in der Region San Francisco Libre, und wir unterstützen sie direkt mit dem Bau eines Wasserspeichersystems (Zamorano Tank) und Bewässerungssystems mit geringem Druck. Das garantiert die Entwicklung von Anschauungsmodellen, die in der Bildung der Schüler*innen der Schule Concepción de María mit einbezogen werden. Dieser Garten liefert notwendiges Gemüse für das Mittagessen in der Schule. Er ist ein berühmter Garten auf nationalem Niveau und wird von Abgeordneten des Bildungsministerium (Direktor*innen, Lehrer*innen, Abgeordnete) der verschiedenen Regionen des Landes besucht.

17. UND 23. MAI 2019

Durchführung von Workshops zum Bau von Zambrano Tanks, bei denen der erste Tank in der Gemeinde Talpetate in Comalapa-Chontales gebaut wird. Es wurde eine Probe der Füllmenge und -volumen desselben vorgenommen. Gleichzeitig wurden die Direktoren weitergebildet, Lehrer*innen und Eltern von Familien in acht Schulzentren der Region San Francisco Libre, die ihren eigenen Tank in der Schule der Gemeinde San Roque bauen wollen.

17. UND 18. MAI 2019

Es wurden Bastelworkshops in den Gemeinden von Talpetate, Juigalpa, San Pedro de Lóvago in Chontales durchgeführt. Mit dem Ziel die Kenntnisse unserer Kolpingmitglieder*innen zu verbessern wurden Handarbeiten mit der Kreation von Kleidungsstücken wie Chapas de borlas und Armbändern gemacht. Diese wurden in Schulen und bei Märkten in jedem Dorf verkauft für das Einkommen von jedem einzelnen Kolpingmitglied, das teilnahm.

4. UND 25. MAI 2019

Es fand die erste Einberufung für die Generalversammlung statt, um Wahlen eines neuen Vorstand des Kolpingverbands durchzuführen. Am 25. Mai 2019 nahmen 21 Abgeordnete der Kolpingfamilien teil. Folgende Personen wurden gewählt: Präsident Lenin Soza Noguera, Vizepräsident Eblin Castillo, Sekretärin: Joselyn Guevara, Schatzmeister: William Chavarría, Vorstandsmitglied: Walter Flores, Steuern: Martha Doña. Wir beglückwünschen die neuen Mitglieder*innen des Ausschusses.

26. UND 27. MAI 2019

Eine Problematik, welche die produktiven Gemeinden Nicaraguas durchmacht ist die Regenerierung der genutzten Böden,die jährlich für die Ernte genutzt werden, der hohe Konsum von chemischen Mitteln und der Anbau von Monokulturen. Das hat eine hohe Abnutzung des organischen Materials unserer Böden zur Folge, welche die Entwicklung der Produktion und den Beitrag von organischem Material in den Böden in den Gemeinden Masaya und San Francisco Libre negativ bedingt hat. Deshalb wurden Workshops zur Aufbereitung von minimalisiertem Kompost gegeben, der mit vulkanischem Gesteinsmehl bearbeitet wird, das natürlichen Phosphor an den Boden abgibt.

27. MAI 2019

Wir organisierten einen Besuch auf dem Feld von Santa Rosa vom Kolpingmitglied Erick Conde, der seine Kenntnisse mit anderen Kolpingmitglieder*innen der Region Talpetate, Comalapa-Chontales teilte. Er zeigte uns die Entwicklung und die Prozesse zur Produktion von Rüben und Chiltoma, sowie sein Bewässerungssystem für die Produktion im Sommer.

25. UND 29. MAI

Es finden Workshops für die Leitungen von Kolping statt, bei denen die Strukturen von den Richtlinien des Verbands bis zu den Mitglieder*innen von jeder einzelnen Gruppe gestärkt wurden. Ziel war das Empowern jedes einzelnen unserer Mitglieder*innen in der Kolpingphilosophie. Wir entwickelten diese Aktivitäten mit Abgeordneten aller Kolpinggruppen und -familien der Regionen Chontales, San Francisco Libre, Managua, León, Chinandega, Carazo und Masaya.

28. UND 29. MAI 2019

In einem strategischen Bündnis, das wir mit der Organisation Swisscontac aufrecht erhalten, die uns unter anderem in der Entwicklung unserer Berufsschule unterstützt, führten wir einen Workshop CANVAS durch. Eine Technik, um eine Handels- oder Betriebsidee zu bilden. Unsere Lehrer*innen der Berufsschule, die sich damit beschäftigen, den Schüler*innen die ideale Art ein Projekt zu starten zu zeigen, ein Ziel unserer Schule, wurden darin ausgebildet.

6. JUNI 2019

Es fand ein Workshop zum Umgang der Pflanze Taiwanesische Guayaba statt, was einigen Familien extra Erträge ermöglicht. Seine Anpflanzung ist jedoch noch auf einige unserer Mitglieder*innen beschränkt, doch das Wissen über neue Produktionsweisen ist eines unserer Ziele in der Entwicklung der Vielfalt im Sektor Landwirtschaft.

11-12-19-26 UND 28. JUNI 2019

In den Bereichen der Entwicklung der Produktion und Vielfalt von entstandenen Produkten der Bienenstöcke begann das Programm zur Ausbildung von Bienenstöcken mit der Begleitung und Unterstützung unserer verbündeten Organisationen Swisscontac, Pronamiel und ANF, mit denen wir Wissen und Erfahrungen in diesem Bereich austauschen. Um neue Produkte zu entwickeln, werden unsere neuen Mitgliedr*innen in folgenden Bereichen ausgebildet: Technischer Umgang mit Bienen, Gesundheit der Bienen, Ernährung, günstige Fähigkeiten, Verwaltungsmethoden und Erarbeitung von Produkten wie verschieden Arten von Honig. Dieses Programm wird bis September weitergeführt mit dem Ziel, Produkte herzustellen und unsere Kolpingmitglieder*innen als Produzent*innen für organischen Honig zu zertifizieren.

20. JUNI 2019

Zweites Treffen mit allen Gruppen der Region Chontales, bei dem die Kolpingleitung von den Prinzipien bis hin zu den Grundlagen unserer Organisation gestärkt wurde. Genauso wurde die Geschichte des Schusters, unseres Gründers, dem Seligen Adolph Kolping näher gebracht.

23. JUNI 2019

Es fand das dritte Treffen für den Austausch von Kenntnissen und Fähigkeiten statt, um unseren Mitglieder*innen Fähigkeiten sich selbstständig zu machen beizubringen, besonders um von freier Zeit zu profitieren und extra Einkommen für unsere Familien zu erwirtschaften. Bei dieser Gelegenheit lernt man Handarbeiten, darunter unterschiedlichen Arten von Chapas, je nach Material und Kreativität der Schüler*innen.