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PTS Perg Laimer Elisabeth 1.Seite B B B I I I P P P A A A S S S C C C H H H U U U L L L P P P R R R O O O J J J E E E K K K T T T H H H a a a l l l l l l o o o D D D i i i c c c k k k e e e r r r c c c h h h e e n n n Protokoll Dezember/Jänner 2011 Aufruf zum VOTING Feststellung des IST Standes (Körpergröße, Gewicht) Æ Zusammenarbeit mit der Schulärztin Dr. Elisabeth Geiger Schätzspiel Æ Wie viel wiegen die 129 PTS Schüler, 16 Lehrer + 1 Direktor?

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1.Seite

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Protokoll

Dezember/Jänner 2011

Aufruf zum VOTING

Feststellung des IST Standes

(Körpergröße, Gewicht) Zusammenarbeit mit der Schulärztin Dr.

Elisabeth Geiger

Schätzspiel Wie viel wiegen die 129 PTS Schüler, 16 Lehrer

+ 1 Direktor?

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Gewinner des Schätzspiels

mit ihren Preisen

Gutscheine für gesunde Jause

Apfelkuchen

BMI Berechnung Kreisdiagramme erstellen Feststellung der übergewichtigen Mitschüler

KnabenMädchen

19 Schüler mit BMI 25 - 29,9Übergewicht

69 %

31 %

Feststellen der adipösen Mitschüler

KnabenMädchen

3 Personen mit Adipositas BMI 30 - ...

67 %

33 %

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Februar 2011

Ausbildung zum Ernährungsberater

(Fachgruppe Gesundheit & Soziales)

BILDUNG einer „Schlank – Schlemmer – Abnehmgruppe“ Einführungsgespräch Therapiemappe Fettmessung

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Ziel festlegen

Aktion „Apfel“

Laborarbeiten

Inhaltsstoffe des Apfels

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5.Seite

März 2011 Aktion „Gesunde Jause“ –

„Wasser trinken“ „Genussessen –Schokolade“

Wir als Ernährungsberater

beim Praktikum „Kindergarten“

Ernährungsspiele

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6.Seite

• Beratungsgespräch

für „Schlank – Schlemmer Gruppe“

• Ernährungstagebuch führen

• Analyse mit bildlicher Darstellung der verzehrten Lebensmittel

Große Freude – Wir haben die Zusage und finanzielle Unterstützung zur Umsetzung des Projektes erhalten

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7.Seite

April 2011

Jiu-Jitsu Selbstbewusstseinstraining

Ankauf von Fitnessgeräten

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8.Seite

Lebensmittelanalyse Feststellung von

• Eiweiß • Fett • Kohlenhydraten • Vitaminen

in Lebensmitteln Fachliteratur und Labormaterial anschaffen

Bewegungspyramide Freude an der Bewegung Trainingsprogramm für die Gruppe erstellen Kraft und Ausdauertraining

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Mai 2011 Kochschulung Gemeinsames Kochen eines Menüs

Zusammenarbeit mit der Schulärztin Dr. Elisabeth Geiger

Versteckte Zucker und Fette

Ankauf von Schulungsmaterial zum Thema Ernährung

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Schwerpunkt Fast Food Video „Supersize me“ Exkursion MC Donald PTS Denkersandwich im Vergleich mit Mc Donald

Errichtung eines schuleigenen Gesundheitszentrums

- Ernährungsberatung - Fitnesscenter

PRESSEBERICHT 25 Woche 2011 in Perger Tips

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Ankauf von T-Shirts mit der Aufschrift „Gesundheitscoch“ Ernährung Bewegung Psyche

Juni 2011 Vitaminschub in unserer Saftbar Besuch von Gesundheitsminister Alois Stöger

Selbstbewusstseinstraining Klettern in der Kletterhalle

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12.Seite

Entspannungsübungen Reise durch meinen Körper Ankauf von Entspannungsmusik

Juli 2011

Resümee Meine Erfahrungen in diesen 5 Monaten Was hat es mir gebracht? Ergebnisse Dokumentation Power Point

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Abrechnung

Siehe Beiblatt

Abschlussbericht Aufgrund der Erhebungen (Größe, Gewicht, BMI) im Jänner 2011 wurden aus der ca. 20-köpfigen übergewichtigen Schülergruppe 6 freiwillige Schüler ausgewählt, die beim BIPA Projekt mitmachten. 2 Mädchen – 4 Knaben Viele Aktivitäten folgten, die nur für diese Gruppe, abgestimmt waren. Als Betreuer war die Dienstleistungsgruppe Gesundheit stets dabei, um Präventivarbeit leisten zu können. Aktivitätenliste siehe Anhang. Zu Beginn des Projektes waren die Schüler sehr motiviert. Sie hofften auf Ansprache, wollten in der Gruppe mit Spaß und dem nötige Ernst Gewicht verlieren, so viel wie möglich natürlich, war ihr Wunsch. Sie glaubten auch fest daran, dass es in der Gruppe leichter gehe. Die Aktivitäten (Ernährungsberatungsstunden, gesunde Jause, Einzelgespräche, Bewegung...) wurden gerne besucht.

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Nach kurzer Zeit entwickelte sich bei zwei Teilnehmern eine Abneigung, an diesen Tätigkeiten teilzunehmen. Die negative Beeinflussung ging vom Elternhaus aus. (Grund: Eine Mutter schwörte auf „Pendeln“ als bessere Abnehmmöglichkeit, die zweite Mutter meinte, dass sie das auch alleine zu Hause schaffen würden.) Sie meldeten sich kurzerhand ab. Den Kochunterricht fanden alle Teilnehmer interessant, weil es da auch immer gutes zu essen gab. Auch genossen sie, dass der Alltagsunterricht durch verschiedenste Aktivitäten des Projektes unterbrochen wurde und sie deswegen auch oft von Mitschülern beneidet wurden. Die köstliche Jause, die Saftbar, der Apfelstand, all das wäre auch bei anderen Mitschülern gut angekommen. Am liebsten besucht wurde das Bewegungstraining, obwohl sie oft ordentlich ins Schwitzen kamen. Dies ging aus den Abschlussberichten der Schüler hervor. „Das Fitnessprogramm kann ich auch für später gebrauchen!“, darin waren sich alle einig. Durch die Errichtung eines eigenen Fitnessstudios fühlten sich die Teilnehmer unter sich und brauchten sich vor den Mitschülern nicht zu rechtfertigen oder gar hänseln lassen. Ein angenehmes Gruppenklima entstand, in dem sich alle gegenseitig halfen und auch wohl fühlten. Eine tolle Erfahrung waren die Trainingseinheiten „Waffenfreie Selbstverteidigung“ und Kletterkurs. Sogar der freie Nachmittag wurde dafür hergenommen, das bedeutet bei Schülern dieses Alters sehr viel. Die regelmäßige Kontrolle des Gewichtes war spannend, aber auch öfters enttäuschend, speziell nach den Osterferien, wo bei manchen sogar noch ein Kilo dazukam. Der Grund dafür war bald gefunden, denn das Ernährungsprotokoll brachte es ans Tageslicht. Ergebnis: Mit dem Ergebnis sind die Teilnehmer nicht ganz zufrieden, sie hätten sich mehr erhofft, wobei einer die Aussage tätigte, dass es ihm egal sei, ob er abnehme. „Beim Menschen zählt nicht das Gewicht, sondern der Charakter:“ Von den verblieben 4 Teilnehmern haben 3 Teilnehmer abgenommen: 4,5 kg, 3 kg, 2 kg. Mein Resümee: Ein interessantes und sehr arbeitsintensives Jahr, da der Großteil des Arbeitsaufwandes in meiner Freizeit stattfand. Ich musste auch feststellen, wie schwierig es ist, Menschen zur Lebensstiländerung zu motivieren. Aber die kleinen Erfolge, der tiefere Zugang zu den betroffenen Personen mit ihren Sorgen und Ängsten motiviert mich, auch im nächsten Schuljahr erneut eine ähnliche Aktion zu starten und auf den Erfahrungen des vergangenen Jahres aufzubauen. Der Informationsabend bzw. Elternabend wurde nur von wenigen genutzt. Die Scheu vor diesem Thema ist nach wie vor groß. Die bildhaft gestalteten Infovorträge hinterließen bei den Anwesenden mehrere Aha Effekte.

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Pressebericht Perger Tips 25. Woche 2011

Schüleraussagen Was denken Sie, hat die Arbeit am Projekt in den Schüler/innen ausgelöst? 1.Teilnehmerin Andrea: Durch das Selbstbewussteinstraining sowie das Klettern habe ich ein ganz anderes neues Selbstbewusstsein erworben. Mir hat es sehr viel Spaß gemacht und jetzt weiß ich, wie man richtig abnimmt. 2.Teilnehmer Markus: Ich werde in Zukunft gesünder Essen und Trinken und auch mehr Bewegung machen. Mir hat das Projekt sehr gefallen, weil es sehr abwechslungsreich war. 3.Teilnehmer Markus: Mir hat es sehr gefallen, ich habe viel dazugelernt über ideale Ernährung und Bewegung, damit man ein paar Kilos verliert. 4.Teilnehmer Markus: Ich werde in Zukunft mehr Sport betreiben und mehr auf meine Ernährung achten. Um fit zu bleiben, gehe ich in Zukunft mehr zu Fuß. Wie empfindet Ihr die Nachhaltigkeit? 1.Teilnehmerin Andrea: Ich möchte weiter an meinem Selbstbewusstsein arbeiten und regelmäßig Sport betreiben. Unterstützung werde ich von meiner Familie bekommen. 2.Teilnehmer Markus: In Zukunft werde ich mich gesünder ernähren und meine Freizeit für Sport nützen.

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3.Teilnehmer Markus: Ich habe vor, das Gelernte nun zu Hause umzusetzen und das Beste daraus zu machen. Für mich war es ein großer Erfolg, denn ich habe 4, 5 kg abgenommen. 4.Teilnehmer Markus: Meine Eltern werden mich sehr unterstützen, da wir nun gemerkt haben, wie wichtig es ist, gesund zu leben. Auch sie haben von meiner Teilnahme am Projekt profitiert. Würdet Ihr bei einer Wiederholung des BIPA Schulprojektes 2012 wieder mitmachen? Liebend gerne würden wir mitmachen, aber wir stehen dann bereits im Berufsleben und sind keine Schüler mehr. (Es sei denn, diese Aktion gibt es auch für Berufsschüler – wäre super!) Toll fanden wir die Gemeinschaft, die durch diese Treffen entstanden ist.