Quark-/Topfenstrudel - Pan · 2020. 12. 10. · Quark-/Topfenstrudel mit Himbeeren, roh Strudel ai...
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In Südtirol treffen alpine Bodenständigkeit und mediterrane Lebenslust aufeinander. Das Beste der alpinen Küche vereint sich hier mit der Leichtigkeit der mediterranen Gastronomie. Dies ist die Seele unserer Spezialitäten - speziell für die Welt der professionellen Verwender entwickelt.
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Quark-/TopfenstrudelStrudel ai fiocchi di latte
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Art. ProduktbezeichnungDenominazione prodottoGewicht/Stk.Peso/pezzo
Stück/UKPezzi/cartone
EAN Code UKCod. EAN cartone
UK/LageCart./strato
UK/Pal.Cart./pal.
MHD (Monate)TMC (mesi)
ProduktbildFoto prodotto
14013 Quark-/Topfenstrudel aus Blätterteig, rohStrudel ai fiocchi di latte con pasta sfoglia, crudo 300g 24 8000460012218 8 80 18
12013 Quark-/Topfenstrudel aus gezogenem Teig, rohStrudel ai fiocchi di latte con pasta velo, crudo 1500g 4 8000460012577 7 84 18
12012 Quark-/Topfenstrudel mit Himbeeren, rohStrudel ai fiocchi di latte con lamponi, crudo 1500g 4 8000460014038 7 84 18
12501 Quark-/Topfenstrudel Schnitten, fertig gebackenFette di strudel ai fiocchi di latte, giá cotte 160g 20 8000460012614 13 208 18
12520
Quark-/Topfenstrudel Schnitten mit Himbeeren aus gezogenem Teig, fertig gebacken
Fette di strudel ai fiocchi di latte con lamponi, con pasta velo, giá cotte
160g 20 8000460012836 13 208 18
ZUTATEN14013: Weizenmehl, Wasser, Pflanzenmargarine (Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Säureregulator: Citronensäure), Quark (Milch) 14%, Zucker, Sultaninen, modifizierte Stärke, Maisstärke, Salz, Verdickungsmittel: E464, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.12013: Quark (Topfen) (Milch) 44%, Weizenmehl, Zucker, Wasser, Pflanzenmargarine (Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Säureregulator: Citronensäure), Eiweiß, Sultaninen, modifizierte Stärke, Molkenpulver (Milch), Sonnenblumenöl, Maisstärke, Salz, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Soja enthalten.12012: Quark-Topfen (Milch) 35%, Himbeeren 16%, Weizenmehl, Wasser, Zucker, Pflanzenmargarine (Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Säureregulator: Citronensäure), Eiweiß, modifizierte Stärke, Molkenpulver (Milch), Sonnenblumenöl, Maisstärke, Salz, Aroma, Säureregulator: Citronensäure. Kann Spuren von Soja enthalten.12501: Quark (Topfen) (Milch) 45%, Weizenmehl, Wasser, Zucker, Pflanzenmargarine (Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Säureregulator: Citronensäure), Eiweiß, Sultaninen, modifizierte Stärke, Molkenpulver (Milch), Sonnenblumenöl, Maisstärke, Salz, Aroma, Säureregulator: Citronensäure, Verdickungsmittel: Pektin. Kann Spuren von Soja enthalten.12520: Quark (Milch) 35%, Himbeeren 16%, Weizenmehl, Wasser, Zucker, Pflanzenmargarine (Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Säureregulator: Citronensäure), Eiweiß, modifizierte Stärke, Molkenpulver (Milch), Sonnenblumenöl, Maisstärke, Salz, Aroma, Säureregulator: Citronensäure, Verdickungsmittel: Pektin. Kann Spuren von Soja enthalten.
Mit einer delikaten Quark-/Topfenfüllung, Sultaninen und einem leichten Vanillegeschmack. Auch als fruchtige Variante mit saftigen Himbeeren besonders lecker. Einzigartig und unvergleichbar im Geschmack. Tiefgefroren. Con un delizioso ripieno di formaggio Quark, uva sultanina e un delicato sapore di vaniglia. Particolarmente delizioso anche come variante fruttata con lamponi succosi. Gusto unico e inconfondibile. Surgelato.
Zubereitung/Preparazione:Art. » Kombidämpfer/Forno combinato » Backofen (Umluft)/Forno a ventilazione » Mikrowelle/Microonde
14013 180-190°C / 40% Luftfeuchtigkeit/umiditá / ca. 20-25 Min. 200°C / ca. 20-25 Min. /
12013 180-190°C / 30% Luftfeuchtigkeit/umiditá / ca. 35-40 Min. 200-210°C / ca. 35-40 Min. /
12012 180-190°C / 30% Lufteuchtigkeit/umiditá / ca. 35 - 40 Min. 200-210°C / ca. 35-40 Min. /
12501 140°C / 40% Luftfeuchtigkeit/umiditá / ca. 25-30 Min. 160°C / ca. 25-30 Min. 700 Watt / 3 Min.
12520 140°C / 40% Luftfeuchtigkeit/umiditá / ca. 25-30 Min. 160°C / ca. 25-30 Min. 700 Watt / 3 Min.