Rosato del Salento IGT - Orfe México

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Puglia Uvas 100% Negroamaro del Salen- to Maridaje Va bien con aperitivos como capaccio de cayo de hacha, quesos semi-maduros y pato o pollo rostizado. Zona de producción Viñedos situados en la provin- cia de Taranto en la región de la Puglia Vinificación Maceración corta del hollejo y prensado suave, fermenta- ción controlada a 15°C, que se bloquea cuando alcanza los 12.5% Vol. De alcohol. Tiene un envejecimiento en acero inoxidable con suspen- sión de lías y periódica inyección de dióxido de carbono. Notas de Cata A la vista, es un vino rosa claro con ligeros destellos color salmón. En nariz, es el encuentro seductor de frutos rojos y flores blancas. En boca, conquista el paladar con su vivacidad ligeramente espumosa, elegante, frutal, floral. Lo mejor de Italia en tu mesa Producción media por hectárea 12,000 kg. [email protected] www.orfemexico.com.mx 55439968 | 6049 @ orfemexico R o s a t o d e l S a l e n t o I G T V i n o R o s a d o

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Puglia

Uvas100% Negroamaro del Salen-to

MaridajeVa bien con aperitivos como capaccio de cayo de hacha, quesos semi-maduros y pato o pollo rostizado.

Zona de producciónViñedos situados en la provin-cia de Taranto en la región de la Puglia

VinificaciónMaceración corta del hollejo y prensado suave, fermenta-ción controlada a 15°C, que se bloquea cuando alcanza los 12.5% Vol. De alcohol. Tiene un envejecimiento en acero inoxidable con suspen-sión de lías y periódica inyección de dióxido de carbono.

Notas de CataA la vista, es un vino rosa claro con ligeros destellos color salmón. En nariz, es el encuentro seductor de frutos rojos y flores blancas. En boca, conquista el paladar con su vivacidad ligeramente espumosa, elegante, frutal, floral.

Lo mejor de Italia en tu mesa

Producción media por hectárea12,000 kg.

[email protected] 55439968 | 6049@ orfemexico

Rosato del Salento IGT Vino Rosado