S E R V U S im Alten Wirt Putzbrunn

A Glaserl Sekt Orange 0,1 l 2,90 €

Hugo 5,40 € Wasser, Holundersirup, Sekt, Pfefferminzblätterund Zitrone

Aperol Spritz 5,40 € Sekt, Aperol, Sprudelwasser und Orangenscheibe

Gin Chilla 5,40 € Sekt, Gin Chilla, Sprudelwasser, Gurke und Rosmarin

Heidelbeer Spritz 5,40 € Sekt, Sprudelwasser und Heidelbeerliqueur

Putzbrunner Spritz 5,40 € Tonic, Bergamotte, Sekt mit Orangenscheibe

SEKT - SCHAMPUS

Affaltrach Sekt Chardonnay Brut a Glaserl 2,90 € a 0,7 l Flascherl 19,00 €

Moet & Chandon brut 0,7 l 59,00 € Veuve Cliquot brut 0,7 l 69,00 €

SUPPENKÜCHE

Putzbrunner Suppenterrine 4,50 € Hausgemachte Rinderbrühe mit PfannkuchenstreifenLeberspätzle, Ochsenfleisch, Gemüse und viel frischemSchnittlauch

Fruchtige Tomatensuppe mit Basilikumschmand 4,20 € und Brezncroutons

VORNEWEG UND ZWISCHENDURCH

Schmalzfleisch mit Röstzwiebeln und Essiggemüse 4,90 € 2

Cremiger Obazda mit roten Zwiebeln und Salzstangerl 7,90 € 2, 4

8,90 €

12,90 €

14,90 €

Putzbrunner " Anti Pasti "Ruccolasalat mit mariniertem Gemüse und Parmesan

Jakobsmuscheln in Kräuterbutter gebraten,auf Avocado-Tomatensalat

Ta, Ta, Tatar, Rindstatar mit Kapern, Sardellen, roten Zwiebeln und Essiggemüse

Brez'n 1,20 €

MARKTFRISCHE SALATE

Gemischter Salat 5,90 €

Salat " Annamirl "Ziegenkäse vom Grill mit Apfel-Preiselbeerkompott 13,90 € Blattsalat und Rosmarinkartoffeln

14,90 € A Putzbrunner TraumSalat mit gebratenen Schweinefiletstreifen, frischen Champignons und Speckeckerl

8

Salat " Sommerfrischler " 14,90 € knackiger Eisbergsalat mit Caesar Dressing, Garnelen,gehobeltem Parmesan und Brezncroutons

X'und 13,90 € Große Salatschüssel mit gebratenen Putenbruststreifenfrischen Früchten und Sonnenblumenkernen

Wir beziehen unsere Salate und Kräuter von einer original Münchner Gärtnerei….

Verkauf: Großmarkt München | Dachauer Str. 523 | 80993 München Tel: 089 - 149 56 54 | www.gemuesebau-kreuzinger.de

ACKE

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CCCHH

Gemüse aus eigener Erzeugungtäglich frisch geerntetLieferservice für die Münchner Gastronomie

KLASSIKER

Schweinebraten in Dunkelbiersoß 11,90 € Kartoffelknödel und Speckkrautsalat

1,3 4, 9, 12

A halbe Hax'n in Dunkelbiersoß mit einem 13,90 € Kartoffelknödel und Speckkrautsalat

1,3 4, 9, 12

A viertel Bauernente, mit vui Soß, einem Kartoffelknödel 13,90 € und Preiselbeerblaukraut

1, 3 ,9

Ochsenbrust in Meerrettichrahm mit Petersilienkartoffen 11,90 € 9

Bayrisches Backhendl 14,90 € resch gebackene Maishähnchenbrust mit Kartoffelsalat,knuspriger Petersilie, Kräuterschmand und Zitrone

Böfflamott 15,90 € geschmorter Rinderbraten, in kräftiger Soß, mit knusprigem Speck, Preiselbeerblaukraut und Semmelknödel

8

Rehbraten aus der Keule 16,90 € in Wachholderrahm mit Preiselbeerblaukraut und Butterspätzle

Bitte beachten Sie auch unsere Gerichte auf der Tageskarte..

SCHNITZEL

Putzbrunner Butterschnitzel " Wiener Art ", (vom Schwein) 11,90 € mit Kartoffelsalat und Zitrone

Isarschnitzel 14,90 € Schnitzel natur (vom Schwein) mit Rahmschwammerl undhausgemachten Butterspätzle

9

Cordon Bleu 16,90 € (vom Schwein) paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und gemischter Salat

1

Almschnitzel 16,90 € Schnitzel natur (vom Schwein) mit Speck, Röstzwiebeln,Rahmsauce, überbacken mit Emmentaler, dazu Rahmsoß,Krustenkartoffeln und gemischter Salat

8, 9

Münchner Bierbrauerschnitzel 13,90 € (vom Schwein) in Senf-Meerrettichkruste ( paniert ), mitKartoffelsalat

3, 9

Rahmschnitzel mit hausgemachten Butterspätzle 14,90 € dazu gemischter Salat

VEGETARISCH

Käsespätzle mit Röstzwiebeln u. kleinem grünem Salat 10,90 €

Erdäpfelteller 11,90 € Rosmarinkartoffeln mit gebratenem Gemüse, Tomatensauce und frisch geriebenem Parmesan

9

BITTE ZU FISCH

Knusprig gebackenes Seelachsfilet mit 11,90 € Kartoffelsalat, Remouladensauce und Zitrone

Zanderfilet mit Safransauce, auf buntem Gemüse 16,90 € und Salzkartoffeln

9

VOM GRILL

Putensteak mit Pommes frites, Kräuterbutter 14,90 € und gemischtem Salat

FilettellerSchweinefilet vom Grill mit Rahmschwammerl, 17,90 € Käsespätzle und Röstzwiebeln

9

Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende ca. 200 gr. mit 19,90 € Rotweinschalotten, Käsespätzle und Röstzwiebeln

9

Ochsenlendensteak vom DRY AGED ca. 200 gr. 25,90 € mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse

FÜR KINDER….

Kleiner Schweinebraten mit einem Knödel 6,90 €

Kleines Schnitzel ( vom Schwein ) mit Pommes frites 6,90 €

Hausgemachte Butterspätzle mit Bratensauce 3,50 €

Kartoffelknödel mit Bratensauce 3,50 €

Pommes frites 3,50 €

BEILAGEN - SAUCEN EXTRA

Portion Krustenkartoffeln 3,30 € Portion Bratkartoffeln 3,30 € Portion Pommes frites 2,90 € Portion Butterspätzle 3,30 € Portion Preiselbeerblaukraut 3,30 € Kartoffelknödel 2,90 € Semmelknödel 2,90 €

Frisch geriebener Kren 1,50 € Preiselbeeren 1,00 € Sauce Remoulade 1,00 €

Portion Bratensauce 1,00 € Portion Schwammerlsauce 1,50 €

… oder was kleines zwischen durch

Iss Wurscht

2 Stück Weißwürst mit Brezn 5,50 €

7 Stück Nürnberger mit Sauerkraut und frischem Kren 8,90 € dazu Brot

3, 8, 9, 12

Münchner Wurstsalat 6,90 € mit Essiggurkerl und roten Zwiebeln, Brot

2, 8

Schweizer Wurstsalat 7,90 € mit Emmentaler, rote Zwiebeln und Essiggurkerl,dazu Brot

2, 8, 9, 12

SÜSSES

Apfelradl mit Mandeln, Zimt und Zucker, Schlagrahm 5,90 €

Was kleines feines hausgemachtes:Creme Brulee 3,90 € Mousse au Chocolat 3,90 €

Putzbrunner Dreierlei… auch zum teilen… 7,90 € Creme Brulee, eine Nocke Schokomousseein Apfelradl und frische Früchte der Saison

Hausgemachte Kuchen… 3,10 € … finden Sie auf unserer Tageskarte

Espresso 2,10 €

Doppelter Espresso - Doppio 3,10 €

Espresso Macciato 2,20 €

Milchkaffee 2,90 €

Cappuccino 3,50 €

Haferl Kaffee 2,80 €

Tasse Kaffee 2,20 €

Latte Macciato 3,50 €

Heiße Schokolade mit Sahne 2,90 €

Ronnefeldt Tees 2,30 €

Schwarzer Tee, Grüner Tee, Kamillentee, Pfefferminztee,

Früchtetee ( Himbeer-Erdbeergeschmack ),

BIO Bergkräutertee nach Schweizer Art

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Apfelsaft Bio naturtrüb 0,2 l 2,90 € Apfelschorle Bio naturtrüb 0,5 l 3,80 €

Säfte jeweils 0,3 l 2,90 € 0,5 l 3,60 € Apfelsaft OrangensaftJohannisbeernektarMaracujasaft

Schorlen jeweils 0,3 l 2,90 € 0,5 l 3,60 € Apfelschorle OrangenschorleJohannisbeerschorle MaracujaschorleRhabarberschorle Holunderschorle

Limo jeweils 0,3 l 2,90 € 0,5 l 3,60 € Afri-Cola, Spezi 1, 2, 3, 5, 8,11

Zitronenlimo, Orangenlimo

Cola light Flasche 2, 5, 8, 11 0,33 l 3,10 €

Eistee 3, 12 0,3 l 2,90 € 0,5 l 3,60 €

Tafelwasser 0,3 l 2,60 € 0,5 l 3,20 € 0,7 l 5,40 € Gerolsteiner medium Flasche

Gerolsteiner still Flasche 0,7 l 5,40 €

Hier handelt es sich um ein reines Naturprodukt, das auf Streuobstwiesen wächst. Je nach Ernteertägen, ist es möglich, das dieses Produkt nicht verfügbar ist.

BIERE VOM FASS

Spatenbräu hell 1,0 l 7,00 € 0,5 l 3,50 € Löwenbräu dunkel 1,0 l 7,00 € 0,5 l 3,50 € Franziskaner Weißbier 1,0 l 7,40 € 0,5 l 3,70 € Franziskaner Weißbier dunkel 7,40 € 3,70 €

Beck's Pilsener 0,3 l 2,90 €

Radler hell oder dunkel 7,00 € 3,50 € Russ'n hell oder dunkel 7,40 € 3,70 € Cola Weißbier 1, 2, 3, 11 7,40 € 3,70 € Goass'n 1, 2, 3, 11 1,0 l 9,00 € 0,5 l 4,50 €

FLASCHENBIERE

Löwenbräu alkoholfrei 0,5 l 3,50 € Franziskaner Weißbier alkoholfrei 0,5 l 3,70 € Franziskaner Weißbier leicht 0,5 l 3,70 € Franziskaner Kellerbier 0,5 l 3,80 €

BELGISCHE SPEZIALITÄT VOM FASS

Leffe hell Alc. 6,5 % vol. 0,25 l 1,90 €

Maß Hoibe

1,0 l 0,5 l1,0 l 0,5 l1,0 l 0,5 l1,0 l 0,5 l

BRÄNDE VON LANTENHAMMER - 2cl 4,90 €

Haselnuss 42%Marillenbrand 42%Wildkirschbrand 42%Rote Williamsbirne unfiltriert 42%

KÖNIG LUDWIG VON LANTENHAMMER 6,60 € 5 cl Flascherl

Bierbrand 40%Williams 40%Kräuterlikör 38%Obstler 40 %

SCHLOSSBRENNEREI TEGERNSEE - 2cl 2,90 €

Williamsbirnenbrand, Obstler, Himbeergeist je 40%

4,90 €je 2 cl

LIQUEURE

Kaffee Liqueur 25 %Williams 25%Wildhimbeer 25%Sauerkirsch 25%Kräuter 38%Mirabellen 25%

WEINSCHORLEN 0,25 l 0,5 l

Weißweinschorle 2,40 € 4,50 €

Rotweinschorle 2,40 € 4,50 €

WEIßWEINE 0,25l 0,75l

Grüner Veltliner, trocken 4,20 €

Abf. Weingut Hugl-Wimmer, Poysdorf/WeinviertelSaftig, mit feinem Pfefferl, kräftigem Körper, anhaltendem Abgang

Grauburgunder QbA trocken 4,50 € 13,50 €

Abf. Weingut Louis Guntrum, Nierstein/RheinhessenKraftvolle körperreiche Fülle, angenehme Säure,ein Pinot Grigio der Extraklasse

Riesling No. 1 Einblick QbA 4,90 € 14,70 €

Abf. Weingut Nick Köwerich, Leiwen/MoselLeicht, spritzig und harmonisch, sehr elegant mit exzellentem Frucht-Säure-Spiel

0,25 lROSEWEINE

365 Tage Rose` Rings 7,20 €

Deutscher QualitätsweinLeicht, erfrischend und herrlich unkompliziert. Die belebende Fruchtsäure verleiht den perfekten Schliff. Ein lässiger Wein für gesellige Stunden.

Castell Rose` trocken 6,50 € 19,50 €

Abf. Castell D-97355 Pfälzer WeingutBelebend, fruchtig und mit trinkanimierendem Charakter. Verheißt einen frischen Duft nach einem ganzen Korb roter und schwarzer Beeren, gepaart mit floralen Noten und einer zarten Würze

Auf unserer Tageskarte finden Sie weitere Weinempfehlungen

0,75 l

21,50 €

ROTWEINE 0,25 l

Zweigelt trocken 4,50 €

Abf. Weingut Hugl-Wimmer, Poysdorf/WeinviertelDunkelrot, zarter Duft nach dunklen Kirschen, angenehm leicht

Merlot QbA trocken 4,50 € 13,50 €

Abf. Wachtenburg Winer eG, Wachenheim/PfalzWunderbare Aromenvielfalt, sehr gehaltvoll,mit dezenter Würze

Pinot Noir QbA trocken 4,90 € 14,70 €

Abf. Weingut Louis Guntrum, Nierstein/RheinhessenFeines Spätburgunder-Rot, saftige Kirsch-Aromennuancenreicher Abgang

Auf unserer Tageskarte finden Sie weitere Weinempfehlungen

Zusatzstoffe

01 mit Konservierungsstoffen

02 mit Farbstoff

03 mit Antioxidationsmittel

04 mit Süßungsmittel Saccharin

05 mit Süßungsmittel Clclamyt

06 mit Süssungsmittel Aspartam, ent. Phenylalaninquell

07 mit Süssungsmittel Acesulfam

08 mit Phosphat

09 geschwefelt

10 chininhaltig

11 koffeinhaltig

12 mit Geschmacksverstärker

Inhaber: Alter Wirt Putzbrunn UG, Haftungsbeschränkt, Sabine + Tobias Länger

Glonner Straße 11, 85640 Putzbrunn, Telefon: 089/ 466 957

Öffnungszeiten Gaststätte:

Montag 16:00 - 23:00 h ( Feiertage ab 9:00 h ) Dienstag bis Sonntag 11:00 - 23:00 h

Alle Gerichte können Sie auch zum mitnehmen bestellen.

Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.