Social Cooking Experimente

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Social Cooking Experimente Von Guerilla Köchen und der Frage, ob die heimlichen Gourmets auch ohne Social Media zusammen finden würden Sonja Theile-Ochel @Rhein_DA #smwblifestyle

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Social Cooking Experimente

Von Guerilla Köchen und der Frage, ob die heimlichen Gourmets auch ohne

Social Media zusammen finden würden

Sonja Theile-Ochel@Rhein_DA

#smwblifestyle

Wer spricht?

Jan-Peter Wulf nomyblog.de

Sonja Theile-Ochelwww.rheinda.de / küchenzicke.de

Hendrik Haase wurstsack.blog

Guerilla Cooking

1. Vom Überleben zum Luxus-Event

2. Wie funktioniert Guerilla Cooking?

3. Motive von Gästen und Gastgebern

4. Social Media für Köche & Topfgucker

5. Trends?!

6. Diskussion

Vom Überleben zum Luxus-Event

Wie funktioniert’s?

Anmeldung "first come, first serve"

Spende vs. Unkostenbeitrag vs. Teilnahmegebühr

Speisen ohne Speisekarte

Motive der Gäste

Intim / mysteriös

homemade Food

Gelangweilt von Systemgastronomie

Lachen, Spaß, Unterhaltung

...

Motive der Gastgeber

Keine Genehmigung

Keine Lebensmittelkontrolle

Keine Versicherung

Keine Speisekarte

Lachen, Spaß, Unterhaltung

...

#social#local#lecker

Social Media

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#Trends

SEMF - Schnell essen mit Freunden

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Dîner en blanc

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Dîner en blanc

3 Schwestern

Wien

Fuck the Backmischung

Links

The Ghetto Gourmet theghet.com

SaltShaker saltshaker.net

Diner en blanc (offiziell)dinerenblanc.info

Eatfeastly eastfeastly.com

SEMF - Schnell essen mit Freundensemf24.de

Thyme-Supperclub thyme-supperclub.com

Guerilla Bakery guerillabakery.at

#Fragen?

#Diskussion!