RÜSSELSHEIMER JÄGERHOFIm Langsee 3 . 65428 Rüsselsheim

Telefon: +49 (0) 61 42 - 70 64 772 . info@ruesselsheimer-jaegerhof.de

.

Willkommen im Rüsselsheimer Jägerhof

Wir freuen uns, Ihren Abend bei uns

zu einem Besonderen zu machen.

Sie finden Gerichte und Getränke die es sonst so nicht gibt.

Seien Sie experimentierfreudig ~ wie wir ~

Besondere Angebotstage:

Montag und Mittwoch sind Rumpsteaktage 200g € 2,- günstiger, 300g € 3,- günstiger

Dienstag ist Bierabend0,5 l je 50 Cent günstiger

Montag – Freitag ab 17 Uhr Samstage und Sonntage für Ihre besondere Feier ab 20 Gästen.

Bitte sprechen Sie mich an

Ihr Wirt Ralf Hummel

Manche Menschen wissen nicht, wie wichtig es ist, dass sie da sind.Manche Menschen wissen nicht, wie gut es ist sie nur zu sehen.

Manche Menschen wissen nicht, wie tröstlich ihr gütiges Lächeln wirkt.Manche Menschen wissen nicht, wie wohltuend ihre Nähe ist.

Manche Menschen wissen nicht, wie viel ärmer wir ohne sie wären.Manche Menschen wissen nicht, dass sie ein Geschenk des Himmels sind.

Sie wüssten es, würden wir es ihnen sagen!!!

Stand: 20.10.2014

Aperitif, deutscher Perlwein, Sekt & Elsäßer Blanc de Blancs

AperitifHessencocktail im Champagnerglas 0,1 l 2,50 €

herb, Apfelwein mit Campari & Bitter LemmonHessencocktail im Champagnerglas 0,1 l 2,50 €

süffig - Apfelwein mit Cassis & Bitter Lemon

Apperol Spritz 4,20 €

Deutscher Perlwein"Fortissimo" Rosé 0,75 l 14,80 €

fruchtig und trockenKaßner Simon, Freinsheim Pfalz

Piccolo 0,2 l 4,80 €

Schloß WachenheimtrockenPierre Larousse, Wissembourg 0,1 l 2,50 €

Blanc de BlancsPierre Larousse, Wissembourg 0,75 l 14,80 €

Blanc de Blancs

Es gibt Psychologen, die in einer kurzen weißen Jacke arbeiten - hinter einer Bar.Robert Lembke

Stand: 20.10.2014

Offene Weine

Jetzt trinkt Hessen!Hessencocktail 0,25 l 3,60 €

fruchtig - Apfelwein, Campari & Bitter Lemonsüffig - Apfelwein, Cassis & Bitter Lemon

Spezialitäten der Kelterei Jörg StierCidre "fruchtig naturtrüb" 0,2 l

0,4 l1 l

2,20 €3,80 €9,00 €

Cidre "Emma Schoppe" trocken 0,2 l0,4 l

1 l

2,50 €4,40 €

10,20 €in einem herrlichen rosé

Krämer Apfelwein, Beerfurt im Odenwaldpur 0,25 l

0,5 l1,70 €2,80 €

Bembel 1 l2 l3 l

5,00 €9,60 €

13,50 €

Jetzt abber mal uffgebasst:Mer kann en gespritzt habbe mit Wasser - dann isser sauer, Limo-dann schmäggder süß, Grapefrucht = fruchtig herb, Bitter Lemon = interressant. (Preise wie oben)

Mit Cassis isses ach en Versuch wert = süffisant, kostet ach nur 50 Cent mehr je 0,25l

Und am 8.Tag erschuf Gott die Dialekte.Alle Völkchen waren glücklich.Der Berliner sagte: "Ick hab´nen Wahnsinns-Dialekt,WA?" Der Hanseat sagte: "Min Dialekt is dufte, NE!"Der Kölner sagte: "Hey Du Jeck, mit Kölsch feiert manKarneval!" Der Sachse sagte: "Ja nu freilisch is äsSächsisch klosse!"Nur für die Hessen war kein Dialekt übrig. Da wurde der Hesse traurig.Irgendwann sagte dann Gott: " Resch Disch net uff,dann babbelste grad wie isch!"

Stand: 20.10.2014

Weissweine ° Rosé

Trockene Weissweine

1. Rivaner 2012 0,1 l0,2 l

Fl. 1 l

1,60 €2,50 €

11,30 €Wgt. Jost Senfter, Rheinhessen

2. Rauenthaler Steinmächer 2012 0,1 l0,2 l

Fl. 1 l

1,80 €3,00 €

13,50 €Riesling, Wgt. B. Mehrlein, Oestrich-Winkel

3. Terra Rubra 2011 0,1 l0,2 l

Fl. 0,75 l

2,00 €3,40 €

11,90 €Riesling Spätlese "Niersteiner Ölberg" vom "Roten Hang" Wgt. Jost Senfter

4. Weisser Burgunder 2012 0,1 l0,2 l

Fl. 0,75 l

2,10 €3,60 €

12,60 €Wgt. Jost Senfter, Nierstein

5. Grauer Burgunder 2011 0,1 l0,2 l

Fl. 1 l

1,90 €3,20 €

14,40 €Wgt. Waldulm, Baden

6. Chardonnay 2012 0,1 l0,2 l

Fl. 0,75 l

2,20 €3,80 €

13,30 €Sortentypische Frucht mit NachhallWgt. Jost Senfter

Rosé7. Spätburgunder Weissherbst 2012 0,1 l

0,2 lFl. 1 l

2,00 €3,40 €

15,30 €trocken, Wgt. Waldulm, Baden

8. Portugieser Weissherbst 2012 0,1 l0,2 l

Fl. 0,75 l

2,00 €3,30 €

11,50 €halbtrocken, Wgt. Jost Senfter, Nierstein

.

"Das Geräusch des Korkens erinnert mich an das Hochgehendes Vorhangs bei einer Premiere, wenn nur Gott alleine weiß,was uns da erwartet." Francois Mauriac

Stand: 20.10.2014

Weissweine

Halbtrockener Weisswein10. Martinsthaler Wildsau 2010Riesling Kabinett 2009

0,1 l0,2 l

Fl. 1 l

1,70 €2,90 €

13,00 €Christian Faust, Rheingau

Liebliche Weissweine12. Gewürztraminer Auslese 2008 0,1 l

0,2 lFl. 0,75 l

2,40 €4,10 €

18,50 €Niersteiner HölleDie volle Frucht umschmeichelt denGaumen, Jost Senfter, Nierstein13.Silvaner 2009 0,1 l

0,2 lFl. 1 l

1,80 €3,10 €

13,90 €Jost Senfter, Rheinhessen

Weinschorle

Weißweinschorle 0,2 l0,4 l

2,30 €3,50 €

Rotweinschorle 0,2 l0,4 l

2,30 €3,50 €

Wenn man trinkt um zu vergessensollte man vorher lieber bezahlen

Die Jahrgänge können sich ändern.

Stand: 20.10.2014

Rotweine

Rotweine trocken20. Spätburgunder 2011 0,1 l

0,2 lFl. 1 l

2,30 €3,90 €

17,50 €Eltviller Sonnenberg, C. Faust, Rheingau

21. Dornfelder 2011 0,1 l0,2 l

Fl. 1 l

1,90 €3,20 €

14,40 €Mittelheimer EdelmannWgt. Mehrlein, Oestrich-Winkel22. Saint Laurent 2011 0,1 l

0,2 lFl. 0,75 l

2,50 €4,20 €

14,70 €Wgt. Jost Senfter, Nierstein, Rheinhessen

23. Arrogant Frog 2012 0,1 l0,2 l

Fl. 0,75 l

2,60 €4,40 €

15,40 €Ribet Rouge (Cabernet Sauvignon-Merlot) Pézenas, Südfrankreich

Rotweine halbtrocken24. Portugieser und Dornfelder 2012 0,1 l

0,2 lFl. 1 l

1,90 €3,20 €

14,40 €Kostheimer St. Kiliansberg RheingauWgt. Frosch, Kostheim

25. Spätburgunder 2011 0,1 l0,2 l

Fl. 1 l

2,00 €3,40 €

15,30 €Wgt. Waldulm, Baden

Der Wein wirkt stärkend auf den Geisteszustand, den er vorfindet. Er macht die Dummen dümmer, die Klugen klüger Jean Paul

Stand: 20.10.2014

Biere vom Fass, aus der Flasche und DoseBier ist zu jeder Jahreszeit ein Genuss !Hövels, Dortmund 0,3 l

0,5 l2,30 €3,40 €Bernsteinfarben,

malzig & leicht rauchig,trotzdem herb

Biere vom FassRadeberger Pils 0,3 l

0,5 l2,30 €3,40 €hell goldfarben

vorherrschender Hopfengeschmackmit fein ausgeprägter Hopfenbittereauch als Radler oder Cola BierSchöfferhofer Hefeweizen 0,3 l

0,5 l2,30 €3,40 €etwas herber, gleichzeitig sehr frisch

und fruchtig würzig

Als Russ oder Diesel, auch als BananenhefeGerne mischen wir auch nach Ihrem Wunsch!

Aus der Dose gezapftGuinnes draft 440 ml 3,50 €

dunkle Biersorte Stout aus Irland"Same taste as the pub"Das passende Bier zu einer Whisky Probe!

Flaschen BiereSchöfferhofer Grape 0,33 l

0,5 l2,50 €3,40 €Dunkel oder Kristall

Alkoholfreie BiereSchöfferhofer Hefe 0,5 l 3,40 €

Jever Fun 0,33 l 2,30 €

.Dienstag ist Bierabend! Alle großen Biere 50 Cent günstiger!

Es gehört zum deutschen Bedürfnis, beim Biere von der Regierung schlecht zu reden. Otto von Bismarck

Stand: 20.10.2014

Für durstige Kinder

Trinken lernt der Mensch zuerstWir unterstützen Familien mit Kindern - Sonderpreise

Apfelsaft/Schorle 0,2 l 1,00 € 0,4 l 2,00 €

Orangensaft/Schorle 0,2 l 1,00 € 0,4 l 2,00 €

Bananensaft 0,2 l 1,00 € 0,4 l 2,00 €

Traubensaft rot/Schorle 0,2 l 1,00 € 0,4 l 2,00 €

Grapefruchtsaft 0,2 l 1,00 € 0,4 l 2,00 €

Zur Not auch:Coca-Cola/Cola light 9 0,2 l 1,00 € 0,4 l 2,00 €

Fanta/Spezi 1, 9 0,2 l 1,00 € 0,4 l 2,00 €

Zitronenlimonade 0,2 l 1,00 € 0,4 l 2,00 €

Natürlich mit Strohhalm serviert!Gültig für Kinder bis 14 Jahre

Die Kinner sin a Klaa Gezäppeldie klaue noch vom Baum die Äppel,die Größere, die lasse´s seiun trinke lieber Äppelwei.

Stand: 20.10.2014

Löscht auch - echt lecker !

Leckere Durstlöscher

Apfelsaftschorle 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,20 €

Traubensaftschorle rot 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,20 €

Orangensaft 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,20 €

Bananensaft 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,20 €

Grapefruchtsaft 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,20 €

Coca-Cola 9 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,20 €

Fanta 1 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,20 €

Spezi 1, 9 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,20 €

Coca-Cola-Light 9 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,20 €

Zitronenlimonade 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,20 €

Bitter Lemon 10 0,2 l 2,20 € 0,4 l 3,20 €

GewässerTerra spritzig Glas 0,4 l 2,40 €

Selters leicht oder still 0,2 l 2,10 € Fl. 0,75 l 4,50 €

Selters classic Fl. 0,75 l 4,50 €

Zusatzstoffe: (1) mit Farbstoff(en) (9) koffeinhaltig (10) chininhaltig

Stand: 20.10.2014

Heiße Getränke

Teein großen Tassen

Rooibos Vanille 2,30 €

Rooibos Exotik 2,30 €

Schwarztee 2,30 €

Kamille 2,30 €

Pfefferminz 2,30 €

grüner Tee 2,30 €

Die Vorliebe der Engländer für Tee versteht manerst, wenn man ihren Kaffee gekostet hat. Pierre Daninos

Kaffee von I.O, AzulFür jede Tasse werden die Bohnen frisch gemahlen und gepresst.

Tasse Kaffee 1,90 €

Espresso 1,90 €

Doppelter Espresso 2,90 €

Cappuccino 2,30 €

mit geschäumter MilchMilchkaffee 2,30 €

Latte Macchiato 2,50 €

Cacao 2,30 €

mit Milch angerührt

.

Die beste Methode, das Leben angenehm zu verbringen, ist,guten Kaffee zu trinken. Und wenn man keinen haben kann,soll man versuchen, so heiter und gelassen zu sein, als hätte man einen guten Kaffee getrunken. Jonathan Swift

Stand: 20.10.2014

Alles zu seiner Zeit

Schnäpse, Brände und neue Whisk(e)y - Auswahl! Neu !

Cardenal Mendoza 0,2 cl 3,50 €

Wildsautropfen Kräuterlikör 2 cl 2,30 €

Wildsautropfen 2 cl 2,20 €

mit der HimbeernoteSambuca 2 cl 2,30 €

mit 3 Kaffeebohnen und flambiertJägermeister 2 cl 2,20 €

Williams Birne 2 cl 2,20 €

Mirabellen 2 cl 2,20 €

Ramazotti 2 cl 2,20 €

Fernet Branca 2 cl 2,20 €

Grappa Nonino, Chardonnay 2 cl 2,80 €

Calvados 2 cl 2,60 €

Ouzo 2 cl 2,20 €

Linie Aquavit 2 cl 2,40 €

Malteser Aquavit 2 cl 2,40 €

Trewwerer Obstbrand TrilogieQuetsche, Apfel oder Kirsche 2 cl 2,20 €

Ich bin bereit für ein bisschen Zärtlichkeit, hier und jetzt Likörchen gefällig?

Trewwerer Quittenlikör 2 cl 2,30 €

Bailey’s Irish Cream 2 cl 2,40 €

Wenn man nüchtern ist, sollte man tun, was man angekündigt hatte,als man betrunken war. Das lehrt einen, das Maul zu halten.Ernest Hemingway

Stand: 20.10.2014

Für Sie freigehalten!Feiern oder wilde Party ?Abends oder Brunchen ?

Unsere Samstage und Sonntagesind für ihre Feier freigehalten!

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot mit Büffet,um Ihnen zu zeigen,

wie angenehm es sich hier feiern lässt,auch bis in die Puppen !

Im Sommer auch gerne im Garten mit Grillbüffet !

Ihr Besuch ist für uns ein Stück Lebensqualität und bereichert unseren Abend !

Bis bald mit guten Freunden!

Euer Team vomRüsselsheimer Jägerhof

Stand: 20.10.2014

Kleine Gerichte

Kleine Leckereien

Brotpommes kleinnormal

2,80 €4,90 €mit Knobi beträufelt

& Kräuterquark

Brotpommes kleinnormal

2,80 €4,90 €mit Knobi beträufelt

Handkäässößchen

Backblechkartoffeln 6,80 €

mit Kräuterquark

Antipastimit mediterranen Gemüsen

kleinnormal

5,80 €8,80 €

Champignon, Paprika, Zuchini

Bei gutem Essen möchte man am liebsten platzen,bei schlechtem Essen am liebsten hungern.Aus China

Stand: 20.10.2014

Handkääs

Willkommen im"Club der Handkäässuppenliebhaber"

Handkäässupp! Mussde tesde!Portion zum Anfüddern 3,80 €

Kännerschale 5,20 €

Handkäässalat kleinordentlich

5,90 €8,90 €- Äbbelschnitz, Radiiescher & Joghurtsoße

.

Der "Meenzer" ist ein echter Hesse !

Die berühmten Mainzer Handkäs sind ja alle aus Groß-Gerau.Dort aber gelangten sie nie als "Gerer-Käs" in den Handel.Woher das kommt: Meenz is halt greßer wie Gere.Angefangen hat´s damit, das die rührige alte Frau Kaul,die "Kaulen" aus de Schorneck in Gere - em Haberrers Georg seu Ahnfrau - 1813 ihren ersten selbst gefertigten Gerer Handkäs im Tragekorbnach Meenz auf den Markt brachte.Und ab 1850 machten ihr das etliche Groß-Gerauer nach und transportierten ihren Handkäs mit Handkarren und Schubkarrenauf den Markt nach Mainz, wo die Käse reißenden Absatz fanden unter den Handwerkern.Der Handkäs war schließlich eine preiswerte Pausenvesper.

Stand: 20.10.2014

"Der 1. Rüsselsheimer Handkäsekönig" empfiehlt

Jedzt werd´s hessisch lägger!

Eingeleeschde Handkääs 1er2er3er

2,70 €4,20 €5,70 €- in Öl, Pepperoni,

Knoblauch & Zwiwwelscher

Eingeleeschde Handkääs 1er2er3er

2,70 €4,20 €5,70 €- mediterran mit Oliven

Mir könne aach "normal"

Handkääse klassisch mit Musik 1er2er3er

2,10 €3,60 €5,10 €

Eingeleeschde Handkääs 6,80 €

- gemischde Deller mit alle 3von dene lääggere Sorde

Man soll dem Leib was Gutes bieten, damit die SeeleLust hat, darin zu wohnen.Winston Churchill

Stand: 20.10.2014

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein,es darf auch mal Flammkuchen sein!FlammkuchenElsässer Art Normal

Klein6,80 €4,30 €Creme fraiche, rote Zwiebeln, Speck

Gratinée NormalKlein

7,80 €5,30 €Creme fraiche, rote Zwiebeln, Speck

mit geriebenem Käse bestreutOriginal Hessisch Normal

Klein7,90 €5,40 €Hier kommt echter Handkäse zum Einsatz!

Creme fraiche, rote Zwiebeln & SpeckZarter Lachs Normal

Klein11,80 €8,30 €Creme fraiche, Lachsfiletstücke

& Eismeershrimps mit DillGriechisch Normal

Klein8,90 €6,40 €Creme fraiche, schwarze Oliven,

Schafskäse, rote Zwiebeln und milde PeperoniPeperoni Normal

Klein8,90 €6,40 €Creme fraiche, Salami,

milde & scharfe Peperoni mit KäseChampignon Normal

Klein8,90 €6,40 €Creme fraiche, rote Zwiebeln, Speck,

Knoblauch, frische Champignons, KäseMarlon´s Flammkuchen Normal

Klein8,90 €6,40 €Zwiebeln, Speck, Paprika, Schinken & Käse

Der schönste Tisch ist ohne Essen nur ein kahles Brett. Aus Kasachstan

Stand: 20.10.2014

Flammkuchen mal anders

Pizzaflammkuchen ~ hier wird mit würziger Tomatensoße eingestrichenNapoli Normal

Klein7,10 €4,60 €Tomatensoße & geriebener Käse

Salami NormalKlein

8,10 €5,60 €Tomatensoße, Salami,

Champignons & geriebener KäseSchinken Normal

Klein8,10 €5,60 €Tomatensoße, gekochter Schinken,

Champignons & geriebener KäseZucchini Normal

Klein8,10 €5,60 €Tomatensoße, Zucchinischeiben,

Paprika & geriebener Käse

Süsse FlammkuchenApfel Normal

Klein7,90 €5,40 €Creme Fraiche, frische Apfelscheiben,

Mandeln, Zimt und ZuckerApfel mit Calvados flambiert Normal

Klein10,90 €8,40 €Creme Fraiche, frische Apfelscheiben,

Mandeln, Zimt und ZuckerHimbeer Normal

Klein8,70 €6,20 €Creme Fraiche, Himbeeren

und Mandeln, Zucker und Zimt

Stand: 20.10.2014

Salate

Knackig frisch, gesund & lecker

Kleiner gemischter Vorspeisen- oder Beilagensalat 3,00 €

Salatteller

- mit paniertem und gebackenem Handkääs 1 Stück2 Stück3 Stück

5,90 €8,70 €9,60 €

- mit gebratenem Lachsfilet 10,90 €

- mit großen Gambas 13,90 €

- mit Putenbruststreifen vom Grill 9,80 €

- mit Schafskäse und ganzen Oliven 8,90 €

- mit Rinderstreifen frisch vom Grill 11,80 €

Wählen Sie Ihr Wunschdressing:Olivenöl-Balsamico oder JoghurtdressingNeu! Drittes Dressing: Honig-Senf-Dill

Antipastischale 10,20 €

mit Käse überbacken

Wer Gemüse ißt, wird stark.Wer Fleisch ißt, wird tapfer.Wer Reis ißt, wird weise.Wer Luft ißt, wird heilig.Aus China

Stand: 20.10.2014

Fleisch darf´s auch sein

Rumpsteaks vom französischen Charoluxe-RindWir braten die Rumpsteaks bewusst mit Fettrand.

Spezialität des Hauses: Rumpsteak- mit "Kräuterbutter" 200 g

300 g16,30 €20,10 €

- mit "Handkäässoße" 200 g300 g

17,70 €21,50 €

- mit "Zwiebel" 200 g300 g

17,70 €21,50 €

"Rumpsteak - Jägerhof" 200 g300 g

17,70 €21,50 €mit Champignonrahmsoße,

"Grillplatte - Jägerhof" 15,50 €

von 3 Fleischsorten mit Champignonsoße

Wir braten ihr Rumpsteak medium.Bei anderen Wünschen bitte bei derBestellung angeben. Danke

Als Beilage reichen wir unsere Backblechkatoffel- ganze Kartoffel mit gewürzter Schale im Ofen gebacken - dazu hausgemachter Kräuterquark.Wahlweise auch Pommes frites oder Bratkartoffeln.

Ein Mann mag kein Herz haben, aber bestimmt hat er einen Magen. Aus der Mongolei

Stand: 20.10.2014

Putenfleisch

Putensteaks eingelegt

- mit "Kräuterbutter" 9,90 €

- mit "Handkäässößchen" 10,90 €

- mit "Zwiebeln" 10,90 €

"Putensteak - Jägerhof" 10,90 €

mit Champignonrahmsoße

Kinder Putensteak 5,00 €

(bis 14 Jahre)Halbes Putensteak mit Pommes und Ketchup,und danach ein Eis am Stiel

Als Beilage reichen wir unsere Backblechkatoffel- ganze Kartoffel mit gewürzter Schale im Ofen gebacken - dazu hausgemachter Kräuterquark.Wahlweise auch Pommes frites oder Bratkartoffeln.

Bei kleinem Hunger - 2,50 €

gerne auch halbe Portionen möglich

Bei großem Hunger + 2,50 €

bitte eine Hälfte mehr ordern!

Der Bauch läßt sich nicht mit Worten abspeisen.

Stand: 20.10.2014

Schweinefleisch

Die Schnitzel würzen wir mit unsererselbstgemischten Würzmischung.

Schnitzel

- "Wiener Art" mit Zitrone 8,90 €

- "Wiener Art" mit gedünsteten Zwiebeln 9,90 €

- "Wiener Art" mit Champignonrahmsoße 9,90 €

- von frischen Champignons

- "Wiener Art" mit unserem Handkäsesößchen 9,90 €

- „Schweizer Schnitzel“ mit Käse überbacken 10,90 €

Kinderschnitzel 5,00 €

(bis 12 Jahre)Halbes "Schnitzel-Wiener Art" mit Pommes frites und Ketchup, und danach ein Eis am Stiel

Die Soßen sind unter dem Schnitzel damit es oben knusprig bleibt!Bei kleinem Hunger - 2,50 €

gibt es auch halbe SchnitzelBei besonders großem Hunger + 2,50 €

gibt es auch 1 halbes Schnitzel mehr

Als Beilage reichen wir unsere Backblechkatoffel- ganze Kartoffel mit gewürzter Schale im Ofen gebacken - dazu hausgemachter Kräuterquark.Wahlweise auch Pommes frites oder Bratkartoffeln.

Es wird mit Recht ein guter Braten Gerechnet zu den guten Taten. Wilhelm Busch

Stand: 20.10.2014

Süß ist durch nichts zu ersetzen!

Leckere Desserts

Johannisbeer Sorbet 1 Kugel2 Kugeln

1,70 €2,90 €im Glas

Apfelwein Sorbet 1 Kugel2 Kugeln

1,70 €2,90 €mit einem Schuss Calvados verfeinert

im Glas

Vanille Eis 1 Bällchen2 Bällchen3 Bällchen

2,20 €3,40 €4,40 €mit heißen Himmbeeren

oder Schokosoße

Schokoladensoufflé 4,90 €

wie in Frankreich

Stand: 20.10.2014

Liebe Whisk(e)y FreundeMit Hilfe von Willi

von Willi´s Whiskytasting in Rüsselsheimist es gelungen folgende Auswahl zusammen zu stellen.

Eine interessante Bandbreite macht es auch dem neugierigen Einsteiger leicht zu probieren.

Auch die Kenner finden bestimmt das Richtige für ihren Geschmack.

Whisky & WhiskeyTullibardie Sherry Cask 13y 46% Highland single Malt

Dieser 13 Jahre alte Tullibardine reifte erst im Bourbonfass, ehe er 18 Monate

im Oloroso Sherryfass nachreifen dufte. Dadurch erhielt er ein fruchtig-mildes Aroma

mit Karamell und Vanille sowie natürlich eindeutliches Sherryaroma.

Der Whisky hat einen vollen Körper und ist auf der Zunge würzig und fruchtig-süß.

Mit etwas stillem Wasser entfaltet sich darüber hinaus zarte Nußaromen.

Der Abgang ist lang anhaltend und trocken.2 cl 4,60 € 4 cl 7,90 €

Stand: 20.10.2014

Whisky & Whiskey

Talisker10 Jahre, Isle of Sky, 45%,

Aroma: kräftiger Torfrauch, Meerwasser-Salzigkeit, eine zitronige Süße.

Geschmack: eine reiche Süße wie von getrockneten Früchten,mit wärmendem Rauch und Gerstenmalz,

eine pfeffrig - pikante Explosion am Gaumen. Sein Aroma ist rauchig und malzig-süß.

Abgang: gewaltig, lang, wärmend pfeffriger Abgang, ein echter "Nachbrenner".

Der Talisker gehört zu den würzigsten Malts, die derzeit erhältlich sind.2 cl 3,80 € 4 cl 7,00 €

Writer´s Tears Irish WhiskeyWriter´s Tears Pot Still Blend Irish Whiskey, 10 Jahre, 40%,

Aroma: eine wunderschöne Kombination von weichen Bourbon-Noten

mit leicht malzigen Noten im Hintergrund. Geschmack: frisch und köstlich

mit einer fantastischen Explosion von Honig und Gewürzen. Im Nachklang ist alles zu finden,

die Komplexität von trockenem Getreide liegt über Noten vongrünem Apfel und würzigem Ingwer.

2 cl 3,80 € 4 cl 7,00 €

Stand: 20.10.2014

Whisky & Whiskey

Glenmorangie, Single MaltHighland 43%,

Aroma: Sherry, Walnuss, Eiche. Geschmack: Sherry-süß, Walnuss, mit vielen Gewürzen.

Abgang: aromatisch, nussig. Der 12-jährige Malt von Glenmorangie fällt aus dem Rahmen.

Statt Weichheit findet man Fülle und Würzigkeit. Über allem liegt der weiche, zarte Duft von Sherry verbunden mit dem feinen Geschmack alter Eiche.

Ein kostbarer Malt Whisky, veredelt durch einen besonders langen Reifeprozess in den besten Ex-Bourbon Fässern. Anschließend wird ein Teil zusätzlich in Sherry-Fässern

EXTRA MATURED. Hier wird die fruchtige Komplexität von Glenmorangie

verwoben mit dem nussigen Aroma von trockenem Oloroso Sherry.

Das Ergebnis: ein außerordentlicher Malt mit einem besonders reichhaltigen,

vielschichtigen Aroma und vollmundigem, rundem Geschmack.2 cl 6,20 € 4 cl 10,50 €

The Dubliner LikörFirst Ireland Spirits Co. Ltd. 30 Vol.%,

Charakteristik: Die alkoholische Basis ist milder irischerWhiskey

destilliert in den Cooley Mountains. Auf die Zugabe von Kräutern und Sahne wird verzichtet, nur Honig und Karamell werden als Zutaten verwendet.

Ein "sipping whiskey", wie der Ire sagt.Geschmack: Volle, intensive Toffeenote,

sanft und mit feiner Süße. Serviervorschläge: pur genießen.

2 cl 3,20 € 4 cl 6,50 €

Es sind einige Whiskeys von unabhängigen Abfüllern, das heißt es sindvornehmlich in der Stückzahl beschränkte Flaschen. Von einem Fass

wird nur eine bestimmte Anzahl von Flaschen abgefüllt. Diese sind allerdings nicht kühlgefiltert und ohne Zusatz von

Farbstoffen oder Zucker. Es sind individuelle Sorten, die man nurgenießen und sich an der Einzigartigkeit erfreuen kann.

„Slàinte“ heißt auf Gälisch „Zum Wohl“oder „Auf Deine Gesundheit“

Stand: 20.10.2014

Whisky & Whiskey

Milton DuffLimited Edition of Rare Single Malt Scotch Whisky, Speyside,

11 Jahre Fassstärke 55%, abgefüllt für die Whisky & Tobacco Days 2009.

Nase: Frische, leicht holzige Noten, frische Eiche mit dezenter Frucht, etwas Apfel-Geschmack:

voll und voluminös, dezente Süße von Vanillemit leicht herbem Touch von Milchkaffee, dazu erneut etwas Frucht mit feiner Süße

Finish: anhaltend und wärmend, intensiv und kraftvoll mit einer harmonischen Mischung aus Eiche und Vanille

2 cl 4,20 € 4 cl 7,20 €

Ardbeg, Single MaltIslay, 46%,

Aroma: ausgewogen und tief, Karamell und Schokolade, Zimt und phenolischen Tönen.

Mit Anklängen von Zitronen, Jod und Torfrauch. Geschmack: erst süß, dann intensive Torfnoten

mit Anklängen an Tabakrauch und starkem Espresso. Gaumen und Zunge empfinden leichte Würztöne

und ein vollmundige Perfektion. Abgang: lang und rauchig. Süß mit Anklängen von Torf

und malzig-süßem Getreide. Er schmeckt voll und intensiv.

Darüber schwebt eine aromatische Rauchnote.2 cl 4,60 € 4 cl 7,80 €

.

Sir, wenn Sie mein Ehemann wären, würde ich Ihren Drink vergiften.Lady Astor zu Winston Churchill

Madam, wenn Sie meine Ehefrau wären, würde ich ihn trinken.Winston Churchill zu Lady Astor

Stand: 20.10.2014