Speisekarte Bistro im ASB-Objekt "Am Sonnenpark"

vom 01.10.2019 bis 06.10.2019

Tag

Gemüse - Eintopf mit Bratwurst, Sauerkraut,Schweinefleisch Salzkartoffeln

P Spiralnudeln mit Königsberger Klopse

Basilikum - Knoblauch-Pesto Kapernsoßeund Tomatenwürfel Kräuterkartoffeln, Salat

Reis - Eintopf gebackener Leberkäse mit Hühnerfleisch Bayrisch Kraut

und Kräuterkartoffeln

Schweinsteak "au four"(Steak mit Würzfleisch überbacken) Erbsen - Eintopf mit

Buttererbsen KasslerwürfelSalzkartoffeln

Brühe mit EinlageWeißkraut - Eintopf mit Kaiserschmarrn mit heißem

Rindfleisch Obstcocktail

Putenschnitzel, Kaisergemüse, Hirschgulasch in Kartoffeln Preiselbeersahnesoße

Spätzle

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DessertFruchtquark

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DessertPfirsichkompott

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DessertKaramellpudding mit Vanillesoße

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DessertOrange

DessertPflaumenkompott

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DessertBanane

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Speisekarte Haus "Am Silbersee & Sonnenpark"

vom 07.10.2019 bis 13.10.2019

Tag

VorsuppePasta - Pfanne "Toskana" Grießbrei mit warmen

Nudeln mit gebratenen Geflügelstreifen Pflaumen, Zucker - ZimtPaprika, knackigem Gemüse, fruchtige Tomatensoße

gebratenes Fischfilet Nudel - Eintopf mitDillgurken, Salzkartoffeln Hühnerklein

Vorsuppe BurgunderbratenKartoffelpuffer Saisongemüsemit Apfelmus Salzkartoffeln

Hackbraten mit süß-saure Rahmchampignons und Kartoffelrahmstücke

Salzkartoffeln mit Jagdwurstwürfel

gefüllte Paprikaschote Blumenkohl mit KäsesoßeKartoffel - Schinkenpüree Kartoffeln, gemischter Salat

weiße Bohnen - Eintopf mit Kräuterquark mit Salzkartoffeln, Kasslerwürfeln Butter und Leberwurst

Putenrollbraten mit Lammgulasch mit Schwarzwurzeln und Schwarzwurzeln und

Salzkartoffeln Salzkartoffeln

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DessertBanane

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DessertDessertspeise

DessertMelone

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DessertRote Grütze mit Vanillesoße

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DessertZitronenquark

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DessertFruchtjoghurt

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DessertErdbeerkompott

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Speisekarte Haus "Am Silbersee & Sonnenpark"

vom 14.10.2019 bis 20.10.2019

Tag

Wirsingroulade mit GemüseeintopfPetersilienkartoffeln mit Schweinefleisch

Fenchel - Möhren - Eintopf Hähnchenbrust "Hawai"mit Rindfleisch Buttererbsen

Salzartoffeln

"Zigeuner" Schnitzel herzhaft geschmorter mit Zwiebel - Paprikasoße, Lammtopf mit Gemüse

Butterreis, Salat und Ebly

Alaska - SeelachsfiletMakkaroni mit Hackfleisch, in Kartoffel - Panade

ital. Hartkäse und mit hausgemachtemtomatisierter Soße Kartoffelsalat

Kasslerbraten Vorsuppemit Sauerkraut Eierkuchen mit

Kartoffel - Erbspüree Ananas - Apfelmus

Linseneintopf Rahmspinat, Rühreier mit Thüringer Rotwurst

und Salzkartoffeln und Kasslerwürfel

Hähnchenfilet mit RindergulaschButtergemüse mit Rotkraut

und Salzkartoffeln und Salzkartoffeln

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DessertQuarkspeise

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DessertAnanaskompott

Weintrauben

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DessertMelone

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DessertVanillepudding mit Schokosoße

Menü 1 Menü 2

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DessertFruchtjoghurt

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DessertKirschkompott

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Dessert

Speisekarte Haus "Am Silbersee & Sonnenpark"

vom 21.10.2019 bis 27.10.2019

Tag

marinierter Hering Wirsing - Eintopf mit "Hausfrauen Art", Salzkartoffeln Schweinefleisch

Geflügelfrikassee P mit Mischgemüse Rührei mit Gurkensalatund Salzkartoffeln und Salzkartoffeln

P Gemüse - Eintopf mit Rindfleisch Hacksteak, Letscho,

und Knöpfli Tomatenreis(schweizer Spätzle)

gebratenes Fischfiletmit Zitronen - Hollandaise Gräupchen - Eintopf

Rahmporree mit KasslerSalzkartoffeln

Schweine - Filetpfanne mit buntem Gemüse und Tiegelwurst , Sauerkraut, frische Butterknöpfle Salzkartoffeln

(schweizer Spätzle)

Makkaroni mit VanillemilchreisSoße Bolognese, mit Pfirsichsoße

Hackfleischsoße Zucker - Zimt

Schweinegulasch, Rinderzunge mitButtererbsen Buttererbsen und

Petersilienkartoffeln Petersilienkartoffeln

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DessertMandarine

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DessertBirnenkompott

Banane

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DessertPudding mit Fruchtsoße

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DessertVanillequark

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DessertApfelkompott

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DessertHeidelbeerjoghurt

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Dessert

Speisekarte Haus "Am Silbersee & Sonnenpark"

vom 28.10.2019 bis 03.11.2019

Tag

Weißkraut - Eintopf mit Hähnchenbrust, RotkrautKasslerwürfeln Salzkartoffeln

geschmorte GeflügelleberSchweinebäckchen in Apfel - Zwiebelsoße,

in Biersud mit Vanillemöhren, Kartoffelpüree, Salathausg. Semmelknödel

Königsberger Klopse Kapernsoße Reis - Eintopf mit

Kräuterkartoffeln, Salat Hühnerklein

gebratenes Fischfilet Vorsuppemit Remoulade Quarkkeulchen

Bratkartoffen, Weißkrautsalat mit Apfelmus und Zucker

Eisbein mit Meerrettich-soße, rohe Klöße weiße Bohnen - Eintopf mit

Rote - Bete - Salat Kasslerwürfeln

Kräuterquarkmit Salzkartoffeln, Gemüse - Eintopf

Butter und Leberwurst mit Rindfleisch

Rinderschmorbraten Putengeschnetzteltes,"Esterhazy" kleine Gemüsestreifen, Karotten

Spätzle Kartoffeln

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DessertMelone

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DessertEisdessert

Schokopudding mit Vanillesoße

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DessertVanillejoghurt

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DessertBanane

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DessertFruchtquark

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DessertRhabarberkompott

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