Speisen Getränke · 2016-12-19 · Stockfisch in cremiger Sauce nach Vicentinischeart mit...
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Hotel • RestauRant • PizzeRia Achenkirch 503 • A-6215 Achenkirch
Reservierung & take away Tel. +43(0) 5246 / 20243 • [email protected]
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Speisen&
Getränke
Vorspeisen / AntipastiAntipasto misto all´italiana 12,00 €Gemischter Antipasti Teller mit Tagesfisch, Schinken, Gemüse, Käse…..
Bruschetta con pomodoro e mozzarella 5,00 €Bruschetta mit Tomaten und Mozzarella
Verdure grigliate con scamorza 8,00 €Gegrilltes Gemüse mit Scamorza Burratina pugliese con olive taggiasche San Daniele 10,00 €Burratina aus Apulien mit Oliven Taggiasche und San Daniele Schinken
Carpaccio di tonno Affumicato con Rucola e pachino con Dressing all´arancia 11,00 €Geräuchertes Thunfischcarpaccio mit Rucola und Cocktail Tomaten an Orangendressing
Anatra affumicata con mandorle tostate 10,50 €Geräucherte Ente mit gerösteten Mandeln
Ciclista (focaccia al rosmarino) con olio all´aglio 4,00 €Rosmarin Focaccia mit Knoblauchöl
Suppen / ZuppeCrema di ceci con bacon croccante e olio al rosmarino 5,00 €Kichererbsen Suppe mit Rosmarinöl
Zuppa rustica di lenticchie con crostone di pane aromatico 5,00 €Rustikale Linsensuppe mit aromatischen Croutons
Minestrone di verdure 5,00 €Gemüse Minestrone nach italienischer Art
Vellutata di pomodoro 4,50 €Tomatensuppe
PastaLasagne al forno alla Bolognese 9,00 €Lasagne Bolognese
Penne all´amatriciana di pesce 11,00 €Penne mit Garneln amatriciana
Gnocchi alla sorrentina gratinati 10,00 €Gnocchi gratiniert mit Tomatensauce und Mozzarella
Risotto al vino rosso con radicchio e salsiccia 11,00 €Risotto in Rotweinsauce mit Radicchio und Salsiccia (Italienische Wurst)
Spaghetti ai frutti di mare alla livornese 13,00 €Spaghetti mit Meeresfrüchten nach Livornesischem Rezept
Hauptspeisen / SecondiFiscH
Salmone grigliato su crema di mozzarella nera con patate al rosmarino 15,00 €Gegrillter Lachs mit schwarzer Mozzarella Creme und Rosmarinkartoffeln
Baccala´ alla vicentina con crocchette di patate alle mandorle 16,00 €Stockfisch in cremiger Sauce nach Vicentinischeart mit Mandellbällchen
Guazzetto di pesce dell´Adriatico 18,00 €Fischsuppe mit Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen und Calamari
FleiscH
Filetto di manzo al brandy con patate al rosmarino 26,00 €Rinderfilet in Brandysauce mit Rosmarinkartoffeln
Polpettone di carne con patate e peperoni 16,00 €Hackfleisch Roulade mit Kartoffeln und Paprika
Saltimbocca alla romana con prosciutto e salvia e risotto al pomodoro 15,00 €Gebratenes Schweineschnitzel mit Rohschinken, Salbei und Tomatenrisotto
Gemischter Salat 3,50 €Grüner Salat 3,00 €
PizzatRadizionali
MaRgHeRita Pomodoro, Mozzarella, Olio, Origano, Basilico 6,00 € Tomaten, Mozzarella, Olivenöl, Oregano, Basilikum
RoMana Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Olive, Olio, Origano, Basilico 7,00 € Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven- & öl, Oregano, Basilikum
siciliana Ciliegino, Mozzarella, Acciughe, Olive, Capperi, Olio, Origano, 7,50 € Basilico Cherrytomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern, Olivenöl, Oregano, Basilikum
diavola Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante, Olio, Origano, Basilico 7,50 € Tomaten, Mozzarella, Scharfe Salami (salamino Napoli) Olivenöl, Oregano, Basilikum
noRMa Pomodoro, Mozzarella, Melanzane Fritte, Ricotta Infornata, 9,00 € Olio, Origano, Basilico Tomaten, Mozzarella, Frittierte Melanzani, Ofen Ricotta, Olivenöl, Oregano, Basilikum
PaRMa Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Rucola, 9,00 € Scaglie di Grana Tomaten, Mozzarella, Parma Schinken, Rucola, Parmesanspäne
Per ogni ingrediente aggiunto 0,35 € Jede zusätzliche Wunschbeilage
Pizza
nostRoMo Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla, Olive, Olio, 7,50 € Origano, Basilico Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, schwarze Oliven, Oregano, Basilikum
caPRicciosa Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Uovo, 8,30 € Piselli, e Olive, Olio, Origano Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon, Gekochtes Ei, Erbsen, Oliven, Oregano
vegetaRiana Ciliegino, Mozzarella, Melanzane e Zucchine Grigliate, 8,90 € Scaglie Di Grana, Olio, Origano, Basilico Cocktail Tomaten, Mozzarella, gegrillte Zucchini und Melanzani Parmesanspäne
caMPana Ciliegino, Mozzarella Di Bufala, Olio, Origano, Basilico 9,60 € Cocktail Tomaten, Büffelmozzarella, Olivenöl, Oregano, Basilikum
calzone Pomodoro, mozzarella , Prosciutto cotto, Olio origano Basilico 8,90 € Pizza gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Olivenöl, Oregano, Basilikum
Per ogni ingrediente aggiunto 0,35 € Jede zusätzliche Wunschbeilage
Pizzale sPeciali
Monza Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Olive, Pecorino, Olio, 9,50 € Origano,Basilico Tomaten, Mozzarella,Italienische Bratwurst, Schafskäse, Olivenöl, Oregano, Basilikum
cHeF Mozzarella, Mascarpone, Speck, Granella Di Pistacchio 10,50 € Mozzarella, Mascarpone, Speck, Pistazienbrösel
catanese Mozzarella, Patate Lesse, Pancetta, Rosmarino, Olio, 8,90 € Origano, Basilico Mozarella, gekochte Kartoffeln, Bacon, Rosmarin, Olivenöl, Oregano, Basilikum
MoRtale Ciliegino, mozzarella, mortadella al tartufo e olio al tartufo 10,40 € Cocktail Tomaten, Mozzarella, Trüffelmortadella, Trüffelöl
BRonte Crema di Pistacchio, Mozzarella, Ricotta, Speck, 11,00 € Granella di Pistacchio, Olio, Origano, Basilico Pistaziencreme, Mozzarella, Ricotta, Speck, Pistazienbrösel, Olivenöl, Oregano
genovese Mozzarella, Stracchino, Pesto 10,00 € Mozzarella, Stracchino, Basilikumpesto, Garnelen
Per ogni ingrediente aggiunto 0,35 € Jede zusätzliche Wunschbeilage
Pizza
oRtolana Pomodoro, Mozzarella, Patate Lesse, Melanzane, 8,90 € Cipolla Peperoni, Olio, Origano, Basilico Tomaten, Mozzarella, Rucola, gekochte Kartoffeln, Melanzanie, Zwiebeln, Paprika
la secca Pomodoro, Mozzarella, Rucola, pomodori secchi, 7,00 € scaglie di grana Tomaten, Mozzarella, Rucola, getrocknete Tomaten, Parmesanspäne
4 FoRMaggi Mozzarella, Spinaci, gorgonzola, Edamer, Parmesan 7,00 € Mozzarella, Spinat, Gorgonzola, Edamer, Parmesan
PeRa Mozzarella, Pera a Fette, Gorgonzola, Miele, Noci 8,00 € Mozzarella, Birnen, Gorgonzola, Honig, Wallnüsse
FRutti Pomodoro, frutti di mare, Limone, prezzemolo 11,50 € Tomaten, Meeresfrüchte, Zitrone, Petersilie
veRde
Per ogni ingrediente aggiunto 0,35 € Jede zusätzliche Wunschbeilage
di MaRe
Süsses / Dolce
Profiteroles al cioccolato 5,00 €Profiteroles mit Bitterschokolade Tiramisu 5,00 €
Zuccotto al limone glassato con salsa ai frutti di bosco 5,00 €Bisquit mit Zitrone gefüllt und Zitronenglasur an Wildfruchtsauce
Ein Kugel Eis (Antica gelateria del corso) 1,00 €Vanille, Schoko, Zitrone, Stracciatella
Affogato al caffe´ (Espresso mit Vanilleeis) 2,60 €
Suppen / Zuppe
Crema di ceci con bacon croccante e olio al rosmarino 5,00 €Kichererbsen Suppe mit Rosmarinöl
Zuppa rustica di lenticchie con crostone di pane aromatico 5,00 €Rustikale Linsensuppe mit aromatischen Croutons
Minestrone di verdure 5,00 €Gemüse Minestrone nach italienischer Art
Vellutata di pomodoro 4,50 €Tomatensuppe
AperitiviCampari Soda 3,80 €
Campari Orange 4,30 €
Campari Milano (O) 5,00 €
Negroni (O) 5,00 €
Americano (O) 5,00 €
Aperol Spritz (O) 4,50 €
Aperol Soda 3,80 €
Aperol Orange 4,50 €
Prosecco Aperol (O) 4,50 €
Veneziano (O) 4,50 €
Martini Bianco (O) 3,50 €
Martini Rossato (O) 3,50 €
Contratto (Vermouth) (O) 4,50 €
Prosecco (O) 2,90 €
Hugo (O) 4,50 €
AnalcoliciSan Pe l legrino 0,25 l 2,60 €San Pe l legrino 0,75 l 4,50 €
Aqua Panna 0,25 l 2,60 €Aqua Panna 0,75 l 4,50 €
Coca Co la 0,33 l 2,70 €Coca Co la light 0,33 l 2,70 €Fanta 0,33 l 2,70 €Sprite 0,33 l 2,70 €A lmdud ler 0,33 l 2,70 €
Ice Tea Rauch Pfirsich 0,33 l 2,70 €Zitrone 0,33 l 2,70 €
thomas Henry /schweppes Tonic Water 0,20 l 2,90 €Bitter lemon 0,20 l 2,90 €Ginger Ale 0,20 l 2,90 €
Red Bull 0,25 l 3,40 €Chinotto 0,20 l 2,80 €Crodino 0,125 l 2,80 €
Soda Zitron 0,30 l 1,50 €Soda Zitron 0,50 l 2,00 €Rauch Saft 0,20 l 2,70 €(Marille, Mango, Cranberry, Tomate, Johannisbeere, Multivitamin) Gespritzt 0,30 l 3,10 €Gespritzt 0,50 l 3,50 €
Apfel/Orangensaft gespritzt 0,30 l 2,30 €Apfel/ Orangensaft gespritzt 0,50 l 2,80 €
BirraFohrenburger Märzen (A) vom Fass 0,20 l 2,20 €vom Fass 0,30 l 2,60 €vom Fass 0,50 l 3,30 €
Radler (Soda/Sprite) (A) 0,50 l 3,30 €
Maisels orginal (A) 0,50 l 3,80 €
Maisels dunkel (A) 0,50 l 3,80 €
Maisels Alkoholfrei (A) 0,50 l 3,50 €
Fohrenburger alkoholfrei (A) 0,33 l 3,10 €
Fohrenburger Radler naturtrüb (A) 0,50 l 3,10 €
Ichnusa (A) 0,33 l 3,10 €
Moretti (A) 0,33 l 3,10 €
Tegernsee (A) 0,33 l 3,50 €
Amari e LiquoriBitteRs / aMaRo 4 cl
Averna 3,50 €
Ramazzotti 3,50 €
Fernet Branca 3,80 €
Branca Mentha 3,50 €
Montenegro 3,50 €
Braulio 3,50 €
Cynar 3,50 €
Jägermeister 3,50 €
liKÖRe Bailey´s (G) 4 cl 3,10 €
Amaretto 4 cl 3,10 €
Frangelico 2 cl 2,80 €
Southern Comfort 4 cl 3,80 €
Limoncello 2 cl 2,80 €
Sambuca 2 cl 2,80 €
Psenner – Bombardino ital. Eierlikör 4 cl 2,80 € Psenner – Nocciola ital. Haselnusslikör 4 cl 2,80 € Psenner – Almrausch Alpenrosenlikör m. Zirbe 2 cl 2,80 € Psenner – Prugna Pflaumenlikör 2 cl 2,80 € Psenner – Pomme Apfellikör 2 cl 2,80 €
WHISKEY / WHISKY 4clJack Daniel´s 3,10 € Talisker 4,60 € Lagavulin 6,50 €
GIN 4cl Bombay sapphire 4,10 € Hendrick´s 6,40 € Tanqueray 4,10 € Bulldog 4,80 € Monkey 47 6,50 €
Jinzu Gin 6,40 €
VODKA 4cl Stolichnaya 2,50 € Grey goose 5,80 €
RUM 4cl Bacardi blanco 2,80 €
Bacardi reserve 3,30 €
Havana Club 7Anos 4,20 €
Ron Zacapa 23 years 5,80 €
BRANDY / COGNAC 4cl Vecchia Romagna 2,80 €
Grand Manier 3,80 €
Remy Martin VSOP 6,10 €
GRAPPE 2cl Poli – Sarpan Barrique 4,20 €
Nonino – Antica Cuvée 4,80 € Psenner – Moscato 3,00 €
Psenner – Pinot Nero 3,00 €
Psenner – Adorata Cuvée Barrique 3,00 €
Schnäpse von Psenner 2clWaldhimbeergeist Classic 3,00 €
Marillenbrand Classic 3,30 €
Uva Fragolina- Erdbeertraubenbrand 3,30 € Williams – Christbirnenbrand Classic 3,00 €
Williams Gold – Christbirnenbrand reserve 4,30 €
Cocktails / Longdrinks 4 cl Gin Tonic (Bombay) 7,00 €
Jack Daniel´s Cola 5,80 €
Havana 7y. Cola 6,90 €
Cuba Libre (Bacardi b.) 5,50 €
Cosmopolitan 4,50 €
Amaretto Sour 4,50 €
Whiskey Sour 4,50 €
Aperol Sour 4,50 €
Vodka Fizz 4,50 €
Gin Fizz / Tom Collins 4,50 €
RUM 4cl Espresso 1,60 € Espresso Macchiato (G) 1,70 € Espresso Doppio 2,50 €
Espresso Corretto mit Grappa 2,50 €
Affogato al Caffè Espresso mit Vanilleeis (G) 2,50 € Cappucino (G) 2,70 € Lungo/Verlängerter 2,40 €
Espresso koffeinfrei 1,60 €
Caffe´d´Orzo Gerstenkaffee (A) 2,00 € Latte Macchiato (G) 2,80 €
Latte Macchiato (G) mit Bailey`s ,Amaretto, Nocciola 3,50 € Tee verschiedene Sorten 2,50 € Heiße Schokolade aus Italien (G) ohne Sahne 2,80 € Heiße Schokolade aus Italien (G) mit Sahne (G) 3,20 €
- Inklusivpreise -Satz und Druckfehler vorbehalten
(A) = enthält glutenhaltiges Getreide(G) = enthält Milch oder Laktose (O)= enhält Sulfite
(O) = enthält Schwefeldioxyd und Sulfite
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1. aktiv- & erholungsurlaub das ganze Jahr über: jede Jahreszeit hat ihren eigenen Charme2. einzigartige lage am achensee: einmalige Panoramakulisse auf die Tiroler Bergwelt3. Italienische Gastfreundschaft: herzliche und persönliche Betreuung durch die Gastgeber4. Wunscherfüllung: spontan und kreativ erfüllen wir Ihre Wünsche bestmöglichst5. großzügige und einladende Wohlfühlzimmer: typisch alpiner Charme mit elegantem Touch6. Kulinarische vielfalt: kreative traditionelle Spezialitäten, internationale Gerichte und italienische Köstlichkeiten7. Für die Kleinen haben wir ein großes Herz8. erlebnisreiche natur & Region im Naturpark Karwendel9. achenseecard: Grenzenloser Freizeitspaß im Sommer und Winter10. unkomplizierte anreise: mit dem PKW, Zug und Flugzeug
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