SPEISEN &GETRÄNKE

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„So glücklich wie ich, gibt es keinen Menschen unter der Sonne!“ Diese Worte spricht Hans, nachdem er auf seinem Weg Schritt für Schritt Wertvolles gegen Wertloses eingetauscht hat – seinen Goldklumpen gegen ein Pferd, das Pferd gegen eine Kuh, die Kuh gegen ein Schwein und so weiter. Am Ende steht Hans mittellos da, trotzdem empfindet er pures Glück.

Für ihn ist Glück etwas anderes als Besitz, für ihn zählt der Moment. Hans lebt die Leichtigkeit des Seins, frei von aller Last. Wir möchten Dir mit unseren Burgern einen besonderen Moment des Glücks schenken. Denn bei uns bestellst Du Dir den glücklichsten Burger der Stadt ganz nach Deinen Vorstellungen. Ob mit saftigem Rindfleisch, zarter Hähnchenbrust, vegetarisch oder vegan, ob mit Avocado, mit Ziegenkäse & Feigenmarmelade, mit Grillgemüse, Rauke und italienischem Hartkäse – Deinen Wünschen sind keine Grenzen gesetzt.

Täglich frische Zutaten und beste Qualität – bei HANS IM GLÜCK bekommst Du alles, was Du Dir von einem richtigen Burger schon immer gewünscht hast.

Falls Du von Allergien betroffen bist , f indest Du auf den Tischen eine separate Allergen-Informationskarte. Zusätzlich kannst Du Dich bei Fragen immer gerne an unsere Mitarbeiter wenden.

HILOSOPHIE

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ENÜ mit einem Burger nach Wahl

Jeder unserer Burger wird mit frischem Pflücksalat, roten Zwiebeln, sonnengereiften Tomaten und unserer HANS IM GLÜCK-Soße zubereitet. Dazu kannst Du zwischen zwei Brotsorten oder einem brotlosen Burger wählen.

MITTAGSMENÜ BIS 17 UHR Burger mit Beilage nach Wahl, Durstlöscher / alkoholfreies Getränk / kleines Bier & Heißgetränk Burgerpreis +5,00 €

ABENDMAHL AB 17 UHRBurger mit Beilage nach Wahl & Cocktail Burgerpreis +8,00 €

Mit Süßkartoffel-Fritten Menüpreis + 1,00 €

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ÄHLE ZWISCHEN:Sauerteigbrötchen, Mehrkornbrötchen oder Brotlos

EGANE BURGER

EGETARISCHE BURGER

Alle Burger kannst Du auch als Doppelburger bestellen Burgerpreis + 3,20 €

ABENDROT Olivenbratling3, 7, Hartkäse3, Grillgemüse-Tatar & Rauke 7,90 €SEELENHEIL Spinat-Käse-Bratling, Parmesansoße3, 10 & Kräutersalat 7,90 €WOLPERTINGER pikanter Bratling, Heumilchkäse10 & Avocadocreme 7,90 €STARKER TOBAK Olivenbratling3, 7, scharfe Pfefferschotensoße & Rauke 8,20 €KÄSEBOR Spinat-Käse-Bratling, Hartkäse3 & Pesto 8,20 €HORNTRÄGER Walnussbratling1, Ziegenkäse & Feigenmarmelade 8,20 €WOHLFEIN Walnussbratling1, Heumilchkäse10, Preiselbeeren & Walnüsse 8,20 €

JUGLANS Weizenbratling, Preiselbeeren, Sprossen & Walnüsse 7,90 €KUTSCHER pikanter Bratling, Grillgemüse-Tatar & Rauke 7,90 €ANGERLING Weizenbratling, Champignons & 3-Pfeffer-Soße 7,90 €FABELHAFTER Weizenbratling, Avocadocreme, Orangen-Senf-Soße & Kräutersalat 8,20 €

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URGER mit saftig gegrilltem Rindfleisch

URGER mit gegrillter Hähnchenbrust

KLASSIK die Mutter aller Burger 6,70 €HEUMILCH Heumilchkäse10 7,20 €ELSÄSSER Brie & Preiselbeeren 7,90 €BIRKENWALD Champignons & Schnittlauchsoße 7,90 €KÄSE & SPECK Heumilchkäse10 & Speck4 8,20 €AVOCADO Heumilchkäse10 & Avocadocreme 7,90 €WILDER WESTEN Heumilchkäse10, Grillsoße & Röstzwiebeln 7,90 €FEURIGER Ziegenkäse & scharfe Pfefferschotensoße 8,20 €TRÄUMER Brie & Pesto 8,20 €SOMMERNACHT Brie, Grillgemüse-Tatar & Rauke 8,20 €ALSDANN gebratene Birne, milde Gorgonzolasoße & Walnüsse 8,20 €PFEFFERSACK Champignons, 3-Pfeffer-Soße & Rauke 8,20 €GEISSBOCK Ziegenkäse, Speck4 & Feigenmarmelade 8,60 €HANS IM GLÜCK Hartkäse3, Parmaschinken, Rauke & Balsamessig1 8,60 €

Alle Rindfleischburger kannst Du auch mit Pfefferkruste bestellen Burgerpreis + 0,90 €

GESELLE Speck4 & Parmesansoße3, 10 8,20 €VOGELWILD Schnittlauchsoße & Röstzwiebeln 7,90 €HENNE Avocadocreme, Orangen-Senf-Soße & Sprossen 8,40 €ZEHNT Champignons, 3-Pfeffer-Soße & Kräutersalat 8,40 €ADLIGER Brie, Grillgemüse-Tatar & Rauke 8,40 €

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RISCHE SALATE mit Sprossen, Kernen & Brotstange

EILAGEN

ROHKÖSTLICH gemischter Salat & Nussdressing 7,90 €GÜNSTLING gemischter Salat, Speck4, Walnüsse & Kartoffeldressing 8,90 €ÜPPIGER Rauke, Parmaschinken, Hartkäse3, Kirschtomaten, Balsamessig1 & Parmesandressing3, 10 9,80 €GLÜCKSKIND gemischter Salat, Hartkäse3, Champignons & Parmesandressing3, 10 9,80 €MARKTSCHREIER Rauke, Brie, Grillgemüse-Tatar, Pesto & Apfel-Balsam-Dressing1 9,80 €TRUMPFBLATT gemischter Salat, Ziegenkäse, Walnüsse, gebratene Birne & Kartoffeldressing 9,80 €BRAVUR gemischter Salat, Hähnchenbrust, Avocadocreme & Apfel-Balsam-Dressing1 10,90 €GOLDKEHLCHEN Rauke, Hähnchenbrust, Champignons & Nussdressing 10,90 €FEDERVIEH gemischter Salat, Hähnchenbrust, Hartkäse3 & Parmesandressing3, 10 10,90 €

GELEIT gemischter Salat & Nussdressing 3,60 €KRAUTKNOLLE Krautsalat & Kartoffeldressing 3,60 €FRITTEN 3,50 €

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LEINIGKEITEN

ACHSPEISEN

OFENWARMES HAUSBROT mit einer Soße nach Wahl 4,20 €1 PFUND FRITTEN mit einer Soße nach Wahl 5,60 €SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN Beilagenportion 4,50 €1 PFUND SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN mit einer Soße nach Wahl 8,60 €

SOSSEN Schnittlauchsoße, milde Gorgonzolasoße, Parmesansoße3, 10 1,50 €VEGANE SOSSEN HANS IM GLÜCK-Soße, Avocadocreme, scharfe Pfefferschotensoße, 3-Pfeffer-Soße 1,50 €

OMAS GEHEIMNIS Schokoladenkuchen, Vanilleeis & Sahne 5,00 €SCHMAUSEREI veganes Küchlein mit Obstsalat 4,50 € optional mit Vanilleeis + 1,20 €VON DER ROLLE gefüllter Pfannkuchen, dazu Obstsalat & Vanilleeis 5,00 €EIS AM STIEL verschiedene Sorten 3,40 €

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URSTLÖSCHER

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RFRISCHENDES

ORIGINAL Orange-Basilikum, Minze-Holunder, Apfel-Rhabarber, Erdbeer-Basilikum, Mango-Minze 1 0,5 l 4,50 €EISTEE3 Obstsalat-Minze, Gurke-Basilikum, Mango-Ingwer 1 4,50 €STILLE ZITRONENLIMONADE Obstsalat-Minze, Gurke-Basilikum, Mango-Ingwer 1 4,50 €

COLA1, 5, 6, 9, ZITRONEN^ ODER ORANGENLIMONADE1, 2, MALZBIER 0,33 l 3,00 €FEVER TREE Bitter Lemon8, Tonic Water8, Ginger Beer8 0,2 l 3,10 €MINERALWASSER still oder mit Bitzel 0,25 l 2,60 € 0,75 l 4,90 €TAFELWASSER 0,5 l 3,20 €SCHORLEN verschiedene Sorten 0,3 l 2,90 € 0,5 l 3,90 €

HELLES 0,5 l 3,80 €WEISSBIER 0,5 l 3,90 €ALKOHOLFREI 0,33 l 2,90 €

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LKOHOLFREIE COCKTAILS

RICKELNDESSOMMERGARTEN Pimm s 1, Ginger Ale1, Gurke, Zitrone, Orange & Minze 5,80 €SCHNEID Lillet, Tonic Water 8, Gurke, Ingwer & Minze 5,80 €BEERENSTRAUCH Lillet, Waldbeere, Brombeere & Himbeere 5,80 €ROSS UND REITER Ramazzotti Rosato 1, Holunder, Rhabarber, Limetten & Sprudel 5,80 €HUGO Prosecco, Holunder, Minze & Sprudel 5,80 €APEROL SPRITZ Prosecco, Aperol 1, 8 & Sprudel 5,80 €PROSECCO 0,1 l 2,80 € 0,75 l 19,80 €APFELWEIN süß oder herb 0,33 l 4,50 €

SOMMERWIND verschiedene Säfte, Holunder & Zitrone 6,90 €HOLUNDERBLÜTE Ingwer, Holunder & Ginger Ale1 6,90 €MOSKITO Minze, Limette, Zucker & Ginger Ale1 6,90 €KUCKUCK Mango1, Passionsfrucht, Falernum, Basilikum & Balsamessig1 6,90 €MINNE Kranbeere, Limette, frischer Ingwer & Fever-Tree Ginger Beer 8 7,90 €

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ANS HERZ GELEGTES:

OCKTAILS

VON HERZEN KOMMEND:

GRÜNSCHNABEL Gin, Basilikum, Zitrone, Zucker & Sprudel 7,90 €LEICHTSINN Baileys, Amaretto & Erdbeere1 7,90 €GOLDREGEN Wodka, Holunder, Mango1, Ananas, Passionsfrucht & Zitrone 7,90 €LEBEMANN Bourbon, Aprikosen-Brandy, Ananas, Passionsfrucht, Zitrone & Zucker 7,90 €MOJITO Rum, Minze, Limette, Zucker & Sprudel 7,90 €

HOFNARR Wodka, Pfirsichlikör, Kranbeere, Ananas & Zitrone 7,90 €GIPFELSTÜRMER weißer Rum, brauner Rum, Aprikosen-Brandy, Mandel 1, Ananas, Zitrone & Limette 7,90 €GOLDSTÜCK Rum, Licor 43 1, Orange, Limette, Passionsfrucht & Vanille 7,90 €WALDHIMBEER Rum, Minze, Limette, Himbeere, Zucker & Sprudel 7,90 €FÜLLHORN Rum, Licor 43 1, Eistee3 & Limette 7,90 €GLÜCKSBRINGER Gin, Holunder, Kranbeere, Zitrone & Sprudel 7,90 €BROMBEER Gin, Minze, Limette, Brombeere & Sprudel 7,90 €NACHTWÄCHTER Gin, Falernum, Limette, Zitrone, frischer Ingwer & Tonic Water8 7,90 €BEFLÜGELT Bourbon, Triple Sec, Limette & Zitronenlimonade 7,90 €NUSSKNACKER Frangelico1, Minze, Limette, Zucker & Sprudel 7,90 €ENGELSTROMPETE Aperol 1, 8, Minze, Limette, Passionsfrucht, Zucker & Sprudel 7,90 €WANDERER Pimm s 1, Minze, Limette, Ingwer & Sprudel 7,90 €

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Alle Preise inkl. 19 % Mehrwertsteuer.1 = Farbstoffe 2 = Antioxidationsmittel 3 = Konservierungsstoffe 4 = Nitritpökelsalz 5 = Süßstoff

6 = Enthält eine Phenylalaninquelle 7 = Geschwärzt 8 = Chinin 9 = Koffeinhaltig 10 = Enthält tierisches Lab

GRAUBURGUNDER TROCKEN QBA KARL PFAFFMANN ³ PFALZ Ein Weißwein, der vor allem durch seine Ausgewogenheit zwischen harmonischer Säure, Frucht und Fülle zu begeistern weiß! 0,2 l 5,80 €

RIESLING TROCKEN „MUTMACHA“ WEINGUT CUSANUS HOFGUT ³ MOSEL Ein voller, ausdrucksstarker Weißwein mit ausgewogener Säure und dezenter Restsüße. Zarte Frucht und exotische Aromen machen diesen Wein zu einem idealen Essensbegleiter. 0,2 l 5,80 €

DORNFELDER ROSÉ TROCKEN QBA KARL PFAFFMANN ³ PFALZ Sein verlockender Duft nach roten Beeren und sein harmonisches Gleichgewicht zwischen Mineralität und Fülle machen diesen herrlich frischen und saftigen Rosé zu einem echten Erlebnis und einem Wein für alle Fälle! 0,2 l 5,80 €

CABERNET SAUVIGNON/MERLOT „MUTMACHA“ WEINGUT CUSANUS HOFGUT ³ PFALZ In diesem trocken ausgebauten Rotweincuvée findet man Aromen von Kirsche und Johannis beere. Im Geschmack kommen sowohl die fruchtigen als auch vegetabilen Noten zum Vorschein. 0,2 l 5,80 €

LAGREIN SCHRECKBICHL ³ SÜDTIROL Rotwein mit Duft nach Veilchen, schwarzen Beeren, einem Hauch von Schokolade und intensiv würzigen Aromen. Kräftiger Ansatz am Gaumen, gut strukturierte Gerbstoffe mit sortentypischer Säure, Aromen von Waldbeere und Kirsche im Nachhall. 0,2 l 6,40 €

NDE DER GESCHICHTE