SPEISEN - QR · 2020. 9. 17. · preise verstehen sich in euro & sind inklusive 16%mwst. all prices...
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SignatureDrinks
PREISE VERSTEHEN SICH IN EURO & SIND INKLUSIVE 16%MWST. ALL PRICES ARE IN EURO AND INCLUDE 16% VAT.
RUM & COFFEE CAMPARI.1757 WERMUT.RUM.KAFFEE.BITTERS 14
CAMPARI.1757 VERMOUTH.RUM.COFFEE.BITTERS
KYRÖPOLITAN KYRÖ GIN. SANCHO.BELSAZAR ROSE & CRANBERRY 15
KYRÖ GIN.SANCHO.BELSAZAR ROSE & CRANBERRY
BRIGHTSIDE VERITAS RUM.MARASCHINO.VERJUS & EIN HAUCH ABSINTH 15
VERITAS RUM.MARASCHINO.VERJUS. & A TOUCH OF ABSINTH
PRIDE 2020 ELEPHANT SLOE.LIMETTE.MINZE & KOMBUCHA 13
ELEPHANT SLOE.LIME.MINT & KOMBUCHA
TIFFANY KYRÖ DARK GIN.APFEL.LIMETTEN CORDIAL & SODA 14
KYRÖ DARK GIN.APPLE.LIME CORDIAL & SODA
GOLDEN MAGUEY MEZCAL.PAPRIKA.KORIANDERSAMEN & VANILLE 15
MEZCAL.BELL PEPPER.CILANTRO SEEDS & VANILLA
PISCO PEACH
PISCO.TROIS RIVIERES RHUM.PFIRSICH.LIMETTE & SALZ 14
PISCO.TROIS RIVIERES RHUM.PEACH.LIME & SALT
PREISE VERSTEHEN SICH IN EURO & SIND INKLUSIVE 16%MWST. ALL PRICES ARE IN EURO AND INCLUDE 16% VAT.
NORDIC COLADA AQUAVIT PORT CASK.KOKOS.MARACUJA & LIMETTE. 15
AQUAVIT PORT CASK.COCONUT.PASSION FRUIT & LIME
FIZZY FLYER MAMPE FLIEGER.MINZE.GRAPEFRUITLIMONADE & CREMANT 13
MAMPE FLIEGER.MINT.GRAPEFRUITLEMONADE & CREMANT
XBERG SUPERFOOD NEGRONI AMARO.WERMUT & QUINOA-BRAND VOM FREIMEISTERKOLLEKTIV 15
AMARO.VERMOUTH & QUINOA-MADE BY FREIMEISTERKOLLEKTIV
BOUGIE BLUSH APEROL - GRAPEFRUIT SORBET & RIESLINGSEKT 11 APEROL - GRAPEFRUIT SORBET & SPARKELING WINE
CLARA JACK DANIEL`S GENTLEMAN JACK.VANILLE.ZITRONE & ÖLZUCKER
JACK DANIEL`S GENTLEMAN JACK.VANILLA.LEMON & SUGAR 14
KOKORITA TEQUILA.KORIANDER.KOKOS.LIMETTE & CHILI 15
TEQUILA.CILANTRO.COCONUT.LIME & CHILI
PINK PANTHER BOMBAY BRAMBLE.BELSAZAR DRY.ZITRONE.ZUCKER.SCHOKOLADE 15
BOMBAY BRAMBLE.BELSAZAR DRY.LEMON.SUGAR & CHOCOLAT
SignatureDrinks ohn
e Alkohol
PREISE VERSTEHEN SICH IN EURO & SIND INKLUSIVE 16%MWST. ALL PRICES ARE IN EURO AND INCLUDE 16% VAT.
KEINE WEINSCHORLE.NO FIZZY WINE VERJUS.HONIG &SODA 7
VERJUS.HONEY & SODA
„LAØRI“-TONIC GIN OHNE GIN 9
RED LAØRI WACHHOLDER.JOHANNISBEERE.VANILLE.VERJUS &SODA 13.5
LAORI JUNIPER.RED CURRANT.VANILLA.VERJUS & SODA
SWEET & SOUR SEEDLIP GROVE.HOLUNDER.QUITTE.ZITRONE & CRANBERRIES 14
SEEDLIP GROVE.ELDERFLOWER.QUINCE.LEMON & CRANBERRIES
HIBISKUS FIZZ SEEDLIP SPICE. HIBISKUS-ZITRONENCORDIAL & SODA 14
SEEDLIP SPICE.HIBISCUS-LEMONCORDIAL & SODA
MARTINI SPRITZ MARTINI FLOREALE.LIMETTEN CORDIAL.VERJUS & DRY TONIC 11
MARTINI FLOREALE.LIME CORDIAL.VERJUS & DRY TONIC
Speisen
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH IN EURO UND INKLUSIVE 5% MWST /
THE PRICES ARE TO BE UNDERSTOOD IN EURO AND INCLUDE 5% VAT.
PARMESAN RAVIOLI.BLATTSALAT & EIGELB
PARMESAN RAVIOLI.LETTUCE BROTH & EGG YOLK 16/22
12H GEGRILLTE AUBERGINE.ZIEGENJOGHURT & BALSAMICO
12HOURES GRILLED EGGPLANT.GOAT YOGURT & BALSAMICO 15/19
GEBEIZTER FÄRÖR LACHS.FENCHEL & ESTRAGON PICKLED FÄRÖR SALMON.FENNEL & TERRAGON 16/20
BUEFFELTATAR.SCAMORZA & GEBACKENE DRILLINGE
BUFFFALO TATAR.SCAMORZA & BACKED BABYPOTATOS 16/20
US PRIME MOUNTAINSTEAK.SPINAT WARM & KALT.BERGKÄSE - KARTOFFEL US PRIME MOUNTAINSTEAK.SPINACH HOT&COLD.MOUNTAIN CHEESE – POTATO 28/34
ROTE GARNELE.KNUSPRIGES SCHWEIN & SOBANUDELN - EINTOPF RED PRAWN.CRUNCHY PORK & SOBANOODLES - STEW 26/32
KAROTTE - YUZU.HEILBUTTSCHNITTE & SCHWARZER REIS CARROT - YUZU.HALIBUT & BLACK RICE 26/32
ERDNUSS - KROKETTE.WILDER BROCCOLI & TANDOORI PEANUT - CROQUETTE.WILD BROCCOLI & TANDOORI 16/22
FREGULA.CEVICHE VON DER TOMATE & ARTISCHOCKE.
FREGULA.CEVICHE FROM TOMATO & ARTICHOKE 24/30
X-BERG DUCK PIZZA
NUR DAS BESTE UNSERER X-BERG DUCK IN RUND
ENTENHAUT & CHOI BAO.ASIA MAJO.HOISIN.RETTICH & INGWER
CRUNCHY SKIN & CHOI BAO.ASIA MAYO.HOISIN.REDISH & GINGER
14
NOUGAT.YUZU & DULCE DE LECHE
NOUGAT.YUZU & DULCE DE LECHE 8/12
TIRA.MI.SU.
TIRA.MI.SU. 8
KNUSPERSPECK.BLAUBEERE & CORNFLAKES
CRUNCHY BACON.BLUEBERRY & CORNFLAKES 8/12
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH IN EURO UND INKLUSIVE 5% MWST.
THE PRICES ARE TO BE UNDERSTOOD IN EURO AND INCLUDE 5% VAT.
ORANIA BERLIN PEKING ENTE-4 GANG
X-BERG DUCK
SUPPE.SOUP ENTEN DASHI & DIM SUM
DUCK DASHI & DIM SUM
PELLE.SKIN ENTENHAUT AM TISCH TRANCHIERT
GURKE.PANCAKE & HOISIN
DUCK SKIN TRANCHED AT THE TABLE
CUCUMBER.PANCAKE & HOISIN
BRUST.BREAST BRUST VOM GRILL.PAK CHOI & PFEFFER
GRILLED BREAST.PAK CHOI & PEP PER
REIS.RICE GEBRATENER REIS.KEULENFLEISCH & EIGELB
FRIED RICE.DRUMSTICK & EGG YOLK
54.PP
KEIN FLEISCH? KEIN PROBLEM! EINE VEGETARISCHE ALTERNATIVE HABEN WIR ZUBEREITET.
NO MEAT? NO PROBLEM! WE WOULD BE HAPPY TO PREPARE AN ALTERNATIVE VEGETARIAN 4-COURSE.
Barfood
TOMATENSUPPE.AYURVEDISCH GEWUERZT 7 AYURVEDIC TOMATO SOUP
EISBERGSALAT & PONZU 11/15
[+ENTENFLEISCH VON DER KEULE] 16/20 ICEBERG LETTUCE & PONZU
[+DUCK DRUMSTICK MEAT]
SUESSKARTOFFEL POMMES & CHILI CON TOFU 12
SWEET POTATO FRIES & CHILI CON TOFU
BBQ-RIND.TACO & AVOCADO 7
BBQ-BEEF.TACO & AVOCADO
BUEFFELTATAR & SCAMORZA 10 BUFFALO TATAR & SCAMORZA
TIRA.MI.SU.MASCARPONE.KAFFEE & BISQUIT 8
TIRA.MI.SU.MASCARPONE.COFFEE & BISQUIT
Getränke
PREISE VERSTEHEN SICH IN EURO & SIND INKLUSIVE 16%MWST. ALL PRICES ARE IN EURO AND INCLUDE 16% VAT.
WERMUT.VERMOUTH 0.05
PONTICA 9
BELSAZAR WHITE.ROSÉ & DRY 7
FERDINANDS WHITE 7
DEL PROFESSORE BIANCO 9
ANTICA FORMULA 8
PUNT'E MES 6
LUSTAU ROSE VERMOUTH 8
MARTINI RISERVA
AMBRATO & RUBINO 7
LILLET 6
GIN.GENEVER 0.04
ELEPHANT GIN 10
ELEPHANT SLOE GIN 10
ELEPHANT NAVY STRENGHTS 11
HUMBOLDT GIN 10
THE ILLUSIONIST GIN 10
FERDINANDS GIN 10
GIN SUL 10
GIN KYRÖ 10
DARK GIN KYRÖ 11
MONKEY 47 GIN 11
RUTTE CELERY GIN 10
HENDRICKS GIN 9
THE BOTANIST 10
GIN MARE 10
PLYMOUTH GIN 9
TANQUERAY GIN 6
TANQUERAY TEN GIN 9
STAR OF BOMBAY 11
APOSTOLES GIN 10
RUTTE OLD SIMON GENEVER 8
WAESSERCHEN.VODKA 0.04
FREIMEISTER SANGASTE 8
OUR BERLIN 7
SASH & FRITZ 8
KETTLE ONE 7
GREY GOOSE 10
ABSOLUT ELYX 13
GREEN MARK 6
BELUGA NOBLE 10
AQUAVIT.AQUAVIT 0.04
AALBORG DILD AQUAVIT 6
LINIE AQUAVIT MATURED AT SEA 7
LINIE AQUAVIT MADEIRA CASK 9
LINIE AQUAVIT PORT CASK 9
OPLAND PORT CASK 2009 9
OPLAND MADEIRA CASK 2009 9
OPLAND SHERRY CASK 2016 9
MEZCAL.TEQUILLA 0.04
SAN COSME 8
LA ESCONDIDA 10
FREIMEISTER KOLLEKTIV
MEZCAL ARTISANAL 17
ALIPUS EDICION ESPECIAL 2018 13
REAL MINERO LARGO, TOBALA 18
REAL MINERO LARGO, BARRIL,
ESPANDIN, MADRE, CUSHE 19
PATRON SILVER 8
PATRON REPOSADO 8
TEQUILA OCHO 7
ROOSTER ROJO 6
CORRAETEJO ANEJO 10
REAL MINERO PECHUGA 29
DON JULIO BLANCO 9
DON JULIO REPOSADO 10
DON JULIO ANEJO 11
CACHACA.PISCO 0.04
AVUA PRATA 8
AVUA AMBURANA 11
MALPASO PISCO 11
SHERRY.PORT & BRANDY 0.04
LUSTAU MANZANILLA 7
LUSTAU PEDRO XIMENEZ 7
LUSTAU OLOROSSO 7
TAYLORS DRY WHITE 7
TAYLORS RUBY 7
TAYLORS 10Y 8
LUSTAU SOLERA GRAN RESERVA 9
COGNAC.ARMAGNAC 0.04
PIERRE FERRAND AMBRÉ 1ER CRU 9
HENNESSY XO 21
HINE XO ATIQUE 23
1973 PETITE CHAMPAGNE
JEAN GROSPERRIN 37
DOMAINE D'AURENSAN 15 C.ROZÈS 13
DOMAINE D'AURENSAN 20 C.ROZÈS 19
DOMAINE D'AURENSAN 30 C.ROZÈS 22
PREISE VERSTEHEN SICH IN EURO & SIND INKLUSIVE 16%MWST. ALL PRICES ARE IN EURO AND INCLUDE 16% VAT.
KRAEUTER.HERBS LIQUERS 0.04
MAMPE HALB& HALB 6
MAMPE MINZE 6
MAMPE PERSICO 6
MAMPE FLIEGERCOCKTAIL 6
JÄGERMEISTER MANIFEST 9
PIMM'S NO. I 6
FERNET BRANCA 6
AVERNA 6
CHARTREUSE VERTE.JAUNE 7
PERNOD 6
CAMPARI 6
DOM BENEDICTINE 6
APEROL 6
TEMPUS FUGIT GRAN CLASSICO 6
FREIMEISTER KOLLEKTIV AMARO 9
AMARO NONINO QUINTESSENTIA 9
PASTIS
CHATEAU DES CREISSAUDS 2015 8
SUESSER LIKOER.SWEET LIQUERS 0.04
FREIMEISTER KOLLEKTIV
RHABARBER 9
LANTENHAMMER KAFFEE LIQUOR 7
BAILEYS 6
CREME DE PÊCHE 6
DRY ORANGE CURACAO
PIERRE FERRAND 6
DRAMBUIE 6
GRAPPA.TRESTER 0.04
NONINO GRAPPA IL MERLOT 8
NONINO GRAPPA CHARDONNAY 8
JAPAN.JAPAN 0.04
AKAYANE SANCHO PFEFFER 11
AKAYANE YUZU 11
AKAYANE UME 11
OBSTBRAENDE.CALVADOS 0.04
FRÄULEIN BRÖSEL HASELNUSS 9
FRÄULEIN BRÖSEL MANDEL 9
FRÄULEIN BRÖSEL MARILLE 9
FRÄULEIN BRÖSEL
SCHWARZE JOHANNISBEERE 9
FRÄULEIN BRÖSEL VOGELBEERE 11
FRÄULEIN BRÖSEL
MIEZE SCHINDLER ERDBEERE 11
FREIMEISTER KOLLEKTIV
BASLER-LANGSTIELER
WILD KIRSCHE 14
LA POIRE DU ROULOT ABRICOT 11
CALVADOS
CHATEAUX DE BREUIL V.S.O.P. 9
CALVADOS 1982 ERIC BORDELET 21
RUM.RUM 0.04
VERITAS RUM 7
BACARDI OCHO 9
PLANTATION STIGGIN'S FANCY
DARK PINEAPPLE 9
PLANTATION OVERPROOF DARK 8
PLANTATION PERU 2004 10
RON MILLONARIO 15Y 11
DON PAPA 9
SMITH & CROSS 7
ANGOSTURA 1824
LIMITED RESERVE 12Y 13
TRANSCONTINENTAL
TRINIDAD 2006 14
THE REAL MCCOY 12Y 11
ORIGINES 18Y PANAMA 16
RON CENTENARIO
GRAN RESERVA 25Y 17
BOTUCAL RON ANTIGUO RESERVA 9
EL DORADO 15 12
RON ZACAPA SOLERA 23 12
PYRATE XO 11
NINE LEAVES CLEAR JAPAN 13
ABUELO 12Y 11
ABUELO OLOROSSO CASK 16
CLAIRIN COMMUNAL AGRICOLE 7
CLAIRIN LE ROCHER AGRICOLE 9
CLAIRIN SAJOUS 9
TROIS RIVIERES
5Y RHUM AGRICOLE 10
SIXTY SIX RUM 7
PREISE VERSTEHEN SICH IN EURO & SIND INKLUSIVE 16%MWST. ALL PRICES ARE IN EURO AND INCLUDE 16% VAT.
WHISKEY.WHISKEY
SINGLE MALT 0.04
STORK SINGLE MALT 10
STORK SINGLE CASK 13
SLYRS. BAYERN 9
BALVANIE 14Y CARRIBIAN CASK 12
GLENALLACHIE 12Y 9
AUCHENTOUCHAN THREE WOOD 10
DALMORE 15Y 14
DALMORE 18Y 21
DALMORE CIGAR MALT 19
DALMORE KING ALEXANDER III . 27
DALMORE 1998 PORT CASK 44
GLENMORANGIE ORIGINAL 10
GLENMORANGIE NECTAR D'OR 12
GLENFIDDICH 12Y 10
GLENFIDDICH 19Y MADEIRA CASK 33
MACALLAN 12 29
MACALLAN 18 58
SPRING BANK 15Y 13
TALISKER 10Y 9
TALISKER 18Y 17
BRUICHLADDICH ISLAY BARREL 11
LAGAVULIN 16Y 12
HIGHLAND PARK 12Y 10
HIGHLAND PARK 18Y 22
CAOL ILA 12Y 10
CAOL ILA 18Y 19
ARDBEG UIGEADAIL 13
ARDBEG CORRYVRECKEN 15
ARDBEG 10Y 10
PORT ASKAIG 8Y 9
LAPHROIG QUATER CASK 9
LAPHROIG 18Y 38
LAPHROIG 25Y 72
JAPAN.JAPAN
NIKKA FROM THE BARREL 11
NIKKA COFFEE MALT 12
NIKKA 12Y 19
HIBIKI 17Y 79
YAMAZAKI 12Y 42
YAMAZAKI 18Y 74
WHISKEY.WHISKEY
BLENDED SCOTCH 0.04
CHIVAS REGAL 12Y 7
JOHNNY WALKER BLACK LABEL 7
DEWAR'S 12Y 8
IRISH 0.04
TEELING SMALL BATCH 8
REDBREAST 15Y 14
THE DEAD RABBIT 7,5
BOURBON 0.04
MICHTER'S US SMALL
BATCH UNBLENDED 9
BLANTON'S GOLD 14
WOODFORD RESERVE 8
BASIL HAYDENS 9
BOOKERS BOURBON 10
WILD TURKEY 101 7
JEFFERSON RESERVE 12
RYE 0.04
MICHTER'S US SINGLE BARREL 11,5
STORK RYE 13
FREIMEISTER KOLLEKTIV RYE 11
BULLEIT RYE 7
SAZERAC RYE 18
WOODFORD RESERVE RYE 9
LOT 40 10
PREISE VERSTEHEN SICH IN EURO & SIND INKLUSIVE 16%MWST. ALL PRICES ARE IN EURO AND INCLUDE 16% VAT.
FLASCHENBIER.BOTTLED BEER
BRLO.PALE ALE 0,3 4
BRLO.HELLES 0,3 3.5
BRLO.ALKOHOLFREI 0,3 3.5
BERLINER BERG PILS 0 ,3 3.5
FRANZISKANER HEFEWEIZEN
NATURTRUEB 0.5 5
WASSER.WATER
KÜNSTLER*INNEN WASSER 1.0
STILL 3
KÜNSTLER*INNEN WASSER 1.0
SPRUDLIG 3
RHEINSBERGER PREUSSENQUELLE 0.7
STILL 6
RHEINSBERGER PREUSSENQUELLE 0.7
SPRITZIG 6
LIMONADEN.SOFTDRINKS 0.2
SCHWEPPES DRY TONIC 3
SCHWEPPES SODA 3
THOMAS HENRY TONIC 3
THOMAS HENRY PINK GRAPEFRUIT 3
THOMAS HENRY SPICY GINGER BEER 3
FEVER TREE MEDITERRANEAN TONIC 4
COCA COLA – CLASSIC/ZERO 3
FRITZ ZITRONENLIMONADE 3
ORANGINA 0.25 3.5
CHARITEE MATE 0.33 4
LIMONADE.HOMEMADE 0.3
ZITRONE.ZUCKER.SODA 5
ICED-TEA.EARL GREY 5
SAFT.JUICE.BAUER 0.2
TOMATE.TOMATO 3.5
APFELSAFT TRÜB.APPLE JUICE 3.5
RHABARBER.RHUBARB 3.5
QUITTE.QUINCE 3.5
MERLOT TRAUBE.MERLOT GRAPE 3.5
MANUTEEFARKTUR KOMBUCHA 0.33
PURE/INGWER/MATCHA 5.5
KAFFEE.COFFE.LAVAZZA
ESPRESSO 2.9
DOPPELTER ESPRESSO 3.4
CAFÉ CRÈME 3.5
CAPPUCCINO 3.5
FLAT WHITE 4.2
LATTE MACCHIATO 3.9
MILCHKAFFE 3.9
TEE.TEA.TWG KANNE 0.3
HARMUTTY ASSAM SFTGFOP 8
MAHARAJA DARJEELING 6
PEPPER MINT 6
MARROCANISCHE MINZE 6
SENCHA SUPERIOR 6
MILK OOLONG 8
KAMILLE 6
VERBENE 6
KRAEUTER 6
JASMINE QUEEN 6
SINGAPORE BREAKFAST 8
FRENCH EARL GREY 8
GEISHA BLOSSOM 8
RED OF AFRICA ROOIBOS 8
SILVER MOON 8
FRÜCHTETEE 6
FRISCHER TEE – INGWER.MINZE 4.5
Weine
DEUTSCHLAND.GERMANY
ABRIL.BADEN
2018 GRAUBURGUNDER STEIN QBA 39
2018 WEISSBURGUNDER STEIN QBA 39
NIK WEIS.ST. URBAHNS-HOF.MOSEL
2019 RIESLING SCHIEFER 49
2018 RIESLING MEHRINGER ALTE REBEN 58
2016 RIESLING LEIWENER LAURENTIUSLAY GG 92
2016 PINOT NOIR UNFILTRIERT 58
MARKUS MOLITOR.MOSEL
2016 PINOT BRAUNEBERGER MANDELGARTEN 66
2008 PINOT NOIR TRABACHER SCHLOSSBERG 110
2018 PINOT BLANC „HAUS KLOSTERBERG“ 36
STEFAN MEYER.PFALZ
2018 CHARDONNAY RHODTER ROSENGARTEN 42
2018 CH & WB „ ORANIA“ 38
2017 SYRAH KLOSTERPFAD QBA 62
2016 CUVÉE KLEINES RHODT „ORANIA“ 38
OLIVER ZETER.PFALZ
2014 CUVÉE ZAHIR 89
2017 VIOGNIER ZAFRÁN 64
VON WINNING.PFALZ
2017 SAUVIGNON I QBA 56
2018 RIESLING GG „FORSTER UNGEHEUER“ 79
PETH-WETZ.RHEINHESSEN
2019 CHARDONNAY UNFILTERED 51
2016 ASSEMBLAGE RESERVE 77
2017 PETIT VERDOT „VINTAGE“ 110
SCHEMBS.RHEINHESSEN
2011 CHATEAU SCHEMBS 95
2019 BLANC DE NOIR „BORN TO BE WILD“ 36
2016 CUVÉE PURPLE JAM 49
2007 BLAUER SPÄTBURGUNDER 92
SOLVEIGS.RHEINGAU
2012 PINOT STEIL 55
2012 PINOT PRESENT 88
BALTHASAR RESS.RHEINGAU
2015 CAVIAR DE PINOT 110
ÖSTERREICH.AUSTRIA
WENZEL.NEUSIEDLERSEE
2017 SAUVIGNON BLANC UNFILTRIERT 46
2018 FURMINT VOGELSANG 58
2017 PINOT NOIR KLEINER WALD 58
EBNER EBENAUER.WEINVIERTEL
2018 RIESLING ALTE REBEN 48
2017 CHARDONNAY BLACK EDITION 92
2018 GRÜNE VELTLINER BÜRSTING 52
2018 ROSÉ KALK 54
2016 PINOT NOIR 52
2015 PINOT NOIR BLACK EDITION 92
MACHHERNDL.WACHAU
2017 VELTLINER SMARAGD KOLLMÜTZ 54
2017 RIESLING SMARAGD KOLLMÜTZ 49
2010 SYRAH HARZENLEITEN 39
WENINGER.MITTELBURGENLAND & SOPRON
2017 WELSCHRIESLING SAYBRITZ 58
2017 BLAUFRÄNKISCH HOCHÄCKER 42
2015 BLAUFRÄNKISCH SAYBRITZ 63
2013 SYRAH TROCKEN 32
2015 CABERNET FRANC „FRETTNER“ 52
ZILLINGER.WEINVIERTEL
2016 FUMÉ BLANC *NUMEN* 62
2019 GRÜNER VELTLINER VELUE 36
2017 ST. LAURENT STEINTHAL REFLEXION 32
2018 ROSÉ *NUMEN* 62
SPUME.SCHAUM
REICHSRAT VON BUHL.PFALZ
2016 RIESLING SEKT BRUT 49
NIK WEIS.ST. URBAHNS-HOF.
2015 RIESLING SEKT BRUT „BOCKSTEIN“ 68
BOUVET LADUBAY.SAUMUR.LOIRE
2015 CRÉMANT BRUT BLANC DE BLANCS 49
2018 CRÉMANT BRUT ROSÉ SELECTION 56
EBNER EBENAUER.WEINVIERTEL
2010 BLANC DE BLANCS ZERO DOSAGE 160
CHAMPAGNER JACQUES LASSAIGNE.MONTGUEUX
LES VIGNES DE MONTGUEUX 90
CHAMPAGNER AUTRÉAU.CHAMPILLON
LA CHOUETTE DE CHAMPILLON 80
CHAMPAGNER BOLLINGER.AY
SPECIAL CUVEE BRUT 110
CHAMPAGNER EGLY OURIET.AMBONNAY
GRAND CRU BRUT TRADITION 120
CHAMPAGNER LAHERTE FRÈRES.CHAVOT-COURT
ROSÉ DE MEUNIERS EXTRA BRUT 90
CHAMPAGNER BILLECART-SALMON.AY
ROSÉ BRUT 150
CHAMPAGNER JAQUESSON.DIZY
BRUT 736 DÉGORGEMENT TARDIF 190
CHAMPAGNER KRUG.REIMS
GRAND CUVEE 260
CHAMPAGNER VOUETTE & SORBET.BUXIÉRES
FIDÈLE 110
GLASWEISE 0.1.BY THE GLAS
REICHSRAT VON BUHL.PFALZ
2016 RIESLING SEKT BRUT 7
BOUVET LADUBAY.SAUMUR.LOIRE
2015 CRÉMANT BRUT BLANC DE BLANCS 7
2018 CRÉMANT BRUT ROSÉ SELECTION 8
NIK WEIS.ST. URBAHNS-HOF.MOSEL
2019 RIESLING SCHIEFER 7
STEFAN MEYER.PFALZ
2018 CH & WB „ ORANIA“ 6
2016 CUVÉE KLEINES RHODT „ORANIA“ 6
SCHEMBS.RHEINHESSEN
2018 BLANC DE NOIR „BORN TO BE WILD“ 6
2016 CUVÉE PURPLE JAM 7
WENINGER.MITTELBURGENLAND & SOPRON
2015 CABERNET FRANC „FRETTNER“ 8
ZILLINGER.WEINVIERTEL
2019 GRÜNER VELTLINER VELUE 6
CHÂTEAU PESQUIÉ.CÔTES DE PROVENCE
2019 ROSÉ „LE PARADOU“ 6
CHÂTEAU DE MONTFAUCON.RHONE
2019 VIOGNIER 6
CHATEAU MANGOT.ÉMILION
2014 CHÂTEAU MANGOT 8
MAS DU CHÊNE.RHÔNE
2017 MERLOT L’ENCHANTEUR 6
SIERRA CANTABRIA.RIOJA
2016 RIOJA CRIANZA 6
PREISE VERSTEHEN SICH IN EURO & SIND INKLUSIVE 16%MWST. ALL PRICES ARE IN EURO AND INCLUDE 16% VAT.
UNSERE OFFENEN WEINE KÖNNEN SULFITE ENTHALTEN. OUR WINES BY THE GLASS MAY CONTAIN SULFITE.
ITALIEN.ITALY
SCHIOPETTO.FRIAUL
2014 FRIULANO COLLIO 48
CA BOLANI.FRIAUL
2016 PINOT BIANCO OPIMIO 65
CA DEL BOSCO.LOMBARDEI
2012 CHARDONNAY „FRANCIACORTE“ 162
ODDERO.PIEMONT
2017 NEBBIOLO LANGHE 52
2015 BAROLO VILLERO 110
NINO NEGRI.TERRAZZE RETICHE DI SONDRIO
2017 CA BRIONE DI SONDRIO 60
2018 NEBBIOLO INFERNO VALTELLINA 42
2016 SFURSAT 5 STELLE VALTELLINA 110
NITTARDI.MAREMMA TOSKANA
2018 VERMENTINO BEN 36
2016 AD ASTRA 56
2014 NECTAR DEI 92
2017 CHIANTI CLASSICO CASANUOVA 61
CAPARZO.TOSCANA
2016 ROSSO DI MONTALCINO 49
2014 BRUNELLO DI MONTALCINO 88
RAPITALÀ.SIZILIEN
2016 CABERNET SAUVIGNONS HUGONIS 56
2018 CHARDONNAY GRAND CRU "RAPITALA" 66
CORTE SENGIA.VENETIEN
2015 AMARONE DELLA VALPOLICCELA 59
SPANIEN.SPAIN
MAS IGNEUS.PRIORAT
2014 BARRANC DELS COMMELLARS BLANC 52
DIT CELLAR.MONTSANT. KATALONIEN
2013 SELENITA NIT 68
BODEGAS RODA.RIOJA
2014 RIOJA RODA I RESERVA 130
SIERRA CANTABRIA.RIOJA
2016 RIOJA CRIANZA 38
ALEJANDRO FERNANDEZ.RIBERA DEL DUERO
2016 CONDADO DE HAZA CRIANZA 41
ANIMA NEGRA.FELANTIX.MALLORCA
2017 CUVÉE AN/2 67
2018 RAVENTOS DE ALLELA BLAC „ALLIER“ 61
SUESSWEIN.SWEET WINE
PHILIPPE MUR.FRANKREICH.SUD OUEST / 0.5
2017 PACHERENC DU VIC-BILH „CLOS BASTÉ“ 44
0.05L=6
WENINGER.UNGARN.NEUSIEDLER SEE / 0.5
2012 FEHERBURGUNDI 38
ANDERT.BURGENLAND / 0.375
2013 ZWEIGELT SUESS 80
EDI SIMIC.SLOWENIEN.PRIMORSKA / 0.375
2007 EDI’S SELECTION 90
FRANKREICH.FRANCE
JOSMEYER.ELSASS
2016 GEWÜRZTRAMINER 60
2015 PINOT GRIS 54
CHATEAU MANGOT.ÉMILION
2014 CHÂTEAU MANGOT 62
CHATEAU DU CHAMPS DE TREIILES.GIRONDE
2015 LE PETIT CHAMPS 38
MAS DU CHÊNE.RHÔNE
2017 MERLOT L’ENCHANTEUR 36
2016 LE PETIT SYRAH 36
CHATEAU DES TOURS.RHONE
2016 CÔTES-DU-RHÔNE RÉSERVE 62
CHATEAU DE ST. COSME.RHONE
2019 „LITTE JAMES BASKET PRESS“ BLANC 32
2019 „LITTE JAMES BASKET PRESS“ BLANC 32
2014 GIGONDAS 86
DOMAINE DE MONTFAUCON.RHONE
2019 VIOGNIER 32
VERNAY.RHONE
2012 CÔTE ROTIE MASON ROUGE 320
2017 SYRAH „FLEURS DU MAI“ 52
2012 CONDRIEU „LES TERRASSES DE EMPIRE“ 150
BERNARD MOREAU.BURGUND
2017 CHASSAGNE MONTRACHET VV. 98
2017 VOLNAY 1ER CRU LES CAILLERETS 130
BILLAUD.BURGUND
2016 CHABLIS 1ER CRU LES VAILLON VV 90
COCHE.BURGUND
2015 BOURGOGNE CHARDONNAY 52
VALETTE.BURGUND
2013 POUILLY FUISSÉ 86
2013 MACON CHAINTRE 59
ARLAUD.BOURGOGNE
2017 BOURGOGNE RONCEVIE 66
FRANKREICH.FRANCE
DOMAINE THOMAS-LABAILLE.SANCERRE
2019 SANCERRE „AUTHENTIQUE“ 49
PABIOT.LOIRE
2016 POUILLY FUMÉ AUBAINE 72
LE SOULA DE GAUBY.ROUSSILLON
2014 LE SOULA BLANC 68
2017 LE SOULA TRIGONE °17 42
2009 LE SOULA ROUGE 87
DOMAINE GAUBY.ROUSSILLON
2013 VIEILLES VIGNES BLANC 77
2015 VIEILLES VIGNES ROUGE 77
OLIVIER PITHON.ROUSILLON
2017 CUVÉE LAIS BLANC 48
2017 CUVÉE LAIS ROUGE 48
JEAN BAPTISTE SÉNAT. LANGUEDOC
2016 MINERVOIS LE BOIS DES MERVEILLES 68
CHÂTEAU PESQUIÉ.CÔTES DE PROVENCE
2019 ROSÉ „LE PARADOU“ 36
DOMAINE TEMPIER.PROVENCE
2018 AOC BANDOL ROSÉ 64
CHATEAU LE PUY.CÔTES DE FRANCE
2014 CHATEAU LE PUY EMILIEN 72
MAS DEL PÉRIÉ.CAHORS
2014 MALBEC LA PIÈCE BLOC B763 110