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I N H A L T S V E R Z E I C H N I S Seite

T A O ` S C H O I C E 2

P R E M I U M S A K E S E L E C T I O N 3

O F F E N A U S S C H A N K 4 / 5

P O R T W E I N E 5

C H A M P A G N E R 6

G R O S S F O R M A T E

Frankreich, Italien 7

Spanien, Schweiz, USA 8

K L E I N F O R M A T E

Schweiz, Frankreich, Italien, Österreich 9

W E I S S W E I N E

Schweiz 10

Frankreich 11

Italien 12

Deutschland, Österreich 13

Spanien, Portugal, Neuseeland, Südafrika 14

R O S È W E I N E

Schweiz, Frankreich, Italien 15

R O T W E I N E

Schweiz 16

Frankreich 17 / 18

Italien 19 / 20

Deutschland, Österreich 21

Spanien 22 / 23

USA 24

Portugal, Argentinien, Chile 25

Australien, Neuseeland, Südafrika 26

S Ü S S W E I N E

Schweiz, Österreich, Italien, Frankreich 27


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T A O ` S C H O I C E

Wenn es um seinen Hundred Acre geht, existiert das Wort «Gut» nicht. Das Kredo von Jayson Woodbrindge ist eindeutig und klar:

«Das Beste oder Nichts»

Jayson scheut keinen Aufwand um den besten Cabernet Sauvignon von Napa Valley zu kreieren. Beere für Beere wird von Hand gepflückt und verlesen. Die Waldzonen und das Alter der Hölzer, welche für die Eichenfässer verwendet wird, sind vorgängig sorgfältig ausgesucht. «A terrific example of great Napa Cabernet Sauvignon» nennt Robert Parker diesen einzigartigen Edelsaft, welcher bis heute mit 14 perfekten Robert Parker Punkten ausgezeichnet wurde.

75 cl

Hundred Acre “Kayli Morgan” USA 2011 750 Cabernet Sauvignon

Hundred Acre “Kayli Morgan” 100 PP USA 2013 850 Cabernet Sauvignon

Hundred Acre “Ark” 100 PP USA 2012 950 Cabernet Sauvignon

Hundred Acre “Fortification” 100 PP USA 2004 1200 Cabernet Sauvignon

Hundred Acre “Few & Far Between” 100 PP USA 2012 850 Cabernet Sauvignon

Hundred Acre “Few & Far Between” 100 PP USA 2013 850 Cabernet Sauvignon

Hundred Acre “Ancient Way Vineyard” Australien 2006 700 Shiraz

Hundred Acre “Ancient Way Vineyard” Australien 2007 700 Shiraz

150 cl Hundred Acre “Ark” USA 2013 4100 Cabernet Sauvignon

Hundred Acre “Few and Far Between” USA 2012 4100 Cabernet Sauvignon

300 perfekte Robert Parker Punkte Nur 10 Glückliche auf diesem Planeten Erde können eine limitierte Hundred Acre Fortification Edition ihr Eigen nennen. Mit den Jahrgängen 2005, 2007 und 2008 gelang es Jayson gleich 3 Mal den Olymp mit 100 perfekten Robert Parker Punkten zu besteigen. Die Zedernholz Carbon Box wurde speziell von Cult925 designed. (Preis auf Anfrage)


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P R E M I U M S A K E S E L E C T I O N 1 d l Cold Sake OOTEGARA, JUNMAI DAIGINJÔ, KONISHI 11 Der perfekte Begleiter auch ohne Food. Frischer einladender Junmai Daiginjô mit kräftigem Körper und schöner Länge, erinnert an exotische Früchte. AWASAKI SPARKLING, FUKUJU 11 Der Champagner unter den Sake Ein beschwingtes Zusammenspiel von süss – saurem Geschmack und feinen Perlen durch Flaschengärung, das Laune macht.

SHIRAYUKI AKAFUJI, KONISHI 11 Ein klassischer Junmai Ginjô mit Noten von weisser Schokolade, Karamell, Vanille und ein wenig Zitrusfrucht.

GEKKAIKAN, DAIGINJÔ 11 Ein ausgezeichneter Daiginjô mit kräftigen Körper und schöner Säure. Komplexer Gaumen mit frischer Säure und langem Abgang, in der Nase erinnert er an helle Blumen und grünen Äpfeln.

TURTEL RED, IKEKAME 15 Dieser Junmai Daiginjo wird mit seltenem schwarzen Koji hergestellt. Seine Aromen erinnern an Erdbeeren, saftig und schmackhaft.

Hot Sake MASUIZUMI KARAKUCHI 11 Leichte fruchtige Aromanoten mit zarter Süße. Sehr klarer Geschmack, der sich gut mit Fischgerichten aller Art ergänzt. Trockener Abgang.

Umeshu on the rocks BENIOTOME UMESHU 12 Die Basis dieses einzigartigen Umeshu ist ein Sesamdestillat. Die Aromen von Marzipan und würzig- süsses Pflaumenaroma sind der ideale Begleiter zum süssen Abschluss.


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O F F E N A U S S C H A N K 1 d l Champagner

Moët & Chandon Brut Impérial 19 Deutz Rosé 22

Weiss

Petite Arvine Schweiz 2016 14 Gerald Clavien

Habla de ti Spanien 2015 13 Sauvignon Blanc

Bourgogne Aligoté Frankreich 2016 13 Chardonnay, Terres Amoureuses Frankreich 2016 12 Château d`Amoureuses

Friulano Italien 2017 12 Dario Ermacora

Rosé

Cœur de Grain Château Romassan Frankreich 2016 15 Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon Domain Ott


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O F F E N A U S S C H A N K 1 d l Rot

Syrah Schweiz 2012 14 Gerald Clavien

Château Harmonie Grand Cru Frankreich 2012 14 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Marie-Bénédicte Lefévère

Nudo Rosso Italien 2015 13 Sangiovese, Syrah Nudo

Losada Spanien 2015 12 Mencia Finca Losadal

Pinotage Pieter Carsten Südafrika 2017 12 Leeuwenkuil Family Vineyards

Süss

Nives Schweiz 2016 14 Weingut zum Sternen

P O R T W E I N E 4 c l

LBV 2012 Vieira de Sousa Portugal 16


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C H A M P A G N E R

Moët & Chandon Brut Impérial 75cl 120

Moët & Chandon Brut Impérial Magnum 150cl 280

Moët & Chandon Brut Impérial Magnum Bright Light 150cl 320

Moët & Chandon Brut Impérial Jéroboam 300cl 720

Moët & Chandon NIR Nectar Rosé 75cl 130

Moët & Chandon ICE Impérial 75cl 140

Moët & Chandon ICE Impérial 150cl 290

Moët & Chandon Impérial Rosé 150cl 290

Moët & Chandon Impérial Rosé 37.5cl 72

Veuve Clicquot Brut «Carte Jaune» 75cl 140

Veuve Clicquot Brut «Carte Jaune» Magnum 150cl 320

Deutz Brut 75cl 120

Deutz Brut Rosé 75cl 160

Pol Roger Réserve 75cl 110

Pol Roger Brut Vintage 2006 75cl 160

Pol Roger Blanc de Blanc 2008 75cl 180

Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2004 150cl 680

Ruinart Blanc de Blanc 75cl 170

Taittinger Comtes de Champagne 2006 75cl 210

Dom Pérignon Vintage 2006 75cl 290

Dom Pérignon Vintage Luminous 2006 75cl 310

Dom Pérignon Vintage Magnum 2009 150cl 760

Dom Pérignon Vintage Rosé 2004 75cl 620

Louis Roederer Cristal Brut 2007 75cl 390

Louis Roederer Cristal Rose 2007 75cl 690

Krug Grande Cuvée 75cl 290

Krug Vintage 2002 75cl 420

Billecarte – Salmon Brut Rosé 37.5cl 85

Billecarte – Salmon Brut Rosé 75cl 175

Billecarte – Blanc de Blanc 75cl 175

Salon 2002 75cl 650


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U N S E R E G R O S S F O R M A T E F R A N K R E I C H

BORDEAUX

Château Croix de Mai 150cl 2012 196 Château Ferrière 150cl 2014 245 Château Providence 150cl 2009 695 Château Pape Clément 150cl 2009 745 LANGUEDOC - ROUSSILLON

La Muntada Domaine Gauby 600cl 2001 2100 Grenache, Mourvèdre, Syrah

I T A L I E N

TOSCANA

Anima Toscana LÀnima di Vergani 150cl 2013 179 Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon

Saffredi Fattoria le Pupille 150cl 2014 396 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Tinata Monteverro 150cl 2012 445 Syrah, Grenache

Monteverro Monteverro 150cl 2012 535 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Soffocone di Testamatta Bibi Graetz 300cl 2003 1389 Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Malvasia nera

Ornellaia Tenuta dellÒrnellaia 300cl 2007 2300 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Solaia Tenuta Tignanello - Marchesi Antinori 300cl 2004 2900 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc Galatrona Tenuta di Petrolo 1200cl 2012 3080 Merlot

PIEMONTE

Bricco dellÙccellone Braida 150cl 2014 276 Barbera dÀsti

VENETO

Blanc de Blanc Konrad Wines 150cl 2015 196 Sauvignon Blanc


8

U N S E R E G R O S S F O R M A T E

S P A N I E N

EMPORDA

Senglar Mas Romeu 300cl 2015 475 Grenache, Carignan, Merlot, Cabernet Sauvignon 150cl 2015 174

RIOJA

Edición Limitada Ramón Bilbao 150cl 2014 148 Tempranillo

RIBERA DEL DUERO

Hito Bodegas Cepa 21 150cl 2016 162 Tempranillo Aliòn Bodegas y Viñedos Alion 150cl 2013 312 Tempranillo, Merlot

Astrales Bodegas Los Astrales 300cl 2013 392 Tempranillo

S C H W E I Z

WALLIS

Sauvignon Blanc Gerald Clavien 150cl 2014 158 Syrah Gerald Clavien 150cl 2012 196

TESSIN

Castelrotto Tenuta Tamborini 150cl 2014 225 Merlot

A M E R I K A

CALIFORNIA

Dominus Jean Pierre Moueix 600cl 2013 4650 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

D E U T S C H L A N D

FRANKEN

Spielmann "Le Roi Des Caves" Konrad Wines 150cl 2011 263 Pinot Noir


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U N S E R E K L E I N F L A S C H E N S C H W E I Z

Dézaley LÈveque Patrick Fonjallaz 35,5cl 2015 44 Chasselas

Bianco Rovere Guido Brivio 37,5cl 2016 48 Merlot bianco

Pinot Noir Tête de Cuvée Gerald Clavien 37,5cl 2014 42 Sinfonia Barrique Chiericati 50cl 2011 62 Merlot

F R A N K R E I C H

Pouilly-Fumé Les Chailloux Silex Domain Chatelain 37,5cl 2014 42 Sauvignon Blanc

Sancerre Florés Vincent Pinard 37,5cl 2015 44 Sauvignon Blanc

Chablis « Montée de Tonnerre » 1er Cru Domaine Servin 37,5cl 2016 44 Chardonnay

I T A L I E N

Tellus Falesco 37,5cl 2015 48 Syrah

Amarone LÀnima LÀnima di Vergani 50cl 2013 78 Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

Ö S T E R R E I C H

Loibenberg Smaragd F.X. Pichler 37,5cl 2015 78 Grüner Veltliner

Gabarinza Gernot Heinrich 37,5cl 2015 76 Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot


10

W E I S S W E I N E

S C H W E I Z E R W E I S S W E I N E 7 5 c l ZÜRICH

ÈO Blanc Staatskellerei Zürich 2016 78 Chardonnay

ST.GALLEN

Räuschling Weingut Höcklistein 2016 78

AARGAU

Sélection Blanc Weingut zum Sternen 2016 72 Riesling Sylvaner, Kerner, Pinot Blanc, Petit Arvine

WALLIS

Petit Arvine Gerald Clavien 2016 88 Chardonnay Gerald Clavien 2016 82

Heida Reserve Cave Biber 2014 82

TESSIN

Confessore Chiericati 2016 72

Merlot

Pianelle Christian Zündel 2014 76

Chardonnay

GRAUBÜNDEN

Chardonnay Christian Herrmann 2016 98

LUZERN

Solaris Bioweingut Sitenrain 2015 72


11

F R A N Z Ö S I S C H E W E I S S W E I N E 7 5 c l

BOURGOGNE Chardonnay

Pouilly Fuissé Vers Cras Château de Beauregard 2014 88 Pouilly Fuissé Grand Beauregard Château de Beauregard 2010 138 Hommage à Joseph Burrier Chassagne-Montrachet Sylvain Langoureau 2015 98 Les Houillères Ladoix Domain d`Ardhuy 2015 79 Chardonnay, Pinot Blanc

Meursault Domain d`Ardhuy 2014 118 Puligny - Montrachet Benjamin Leroux 2014 148 Batard - Montrachet Benjamin Leroux 2013 625

LOIRE Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Vieilles Vignes Domain du Haut Perron 2016 76 Sancerre Les Caillotes Domain Pascal Jolivet 2016 82

Pouilly Fumé Harmonie Domaine Chatelain 2015 82

CHABLIS Chardonnay Chablis Vieilles Vignes Domain Vocoret & Fils 2015 82 Petit Chablis Domaine Raveneau 2015 108 Chablis Grand Cru « Les Clos » Christian Moreau 2015 155 Clos des Hospices

RHONE Marsanne

St Joseph Blanc « Les Granits » Michel Chapoutier 2014 118


12

I T A L I E N I S C H E W E I S S W E I N E 7 5 c l

FRIULI

Sauvignon Blanc Collio Carlo di Pradis 2016 76

Sauvignon Blanc Miani 2016 82

Friulano Miani 2015 82

Friulano Dario Ermacora 2017 84

TOSCANA

Vermentino Monteverro 2016 76 Pomino Bianco Marchesi de Frescobaldi 2015 72 Chardonnay, Pinot Bianco

Pomino Benefizio Marchesi de Frescobaldi 2015 82 Chardonnay

SICILIA

C`D`C Cristo di Campobello 2016 69 Inzolia, Grillo, Catarratto, Chardonnay

PIEMONTE

Blangé Arneis Langhe Ceretto 2017 76

ABRUZZO

Pecorino Umani Ronchi 2016 69

ALTO ADIGE

Pinot Grigio Klosterkellerei Muri Gries 2016 74 LAZIO

If you see Kay Jayson Woodbridge 2015 78 Traminer, Fiano, Malvasia, Viognier

UMBRIA

San Giovanni della Sala Castello della Sala, Antinori 2016 74 Orvieto Classico Grechetto, Procanico, Pinot Bianco, Viognier

VENETO

Blanc de Blanc Konrad Wines 2015 92 Sauvignon Blanc

MARKEN

Verdiccio «Il Cantico della Figura» Andrea Felici 2015 86 Sauvignon Blanc


13

D E U T S C H E W E I S S W E I N E 75cl

PFALZ

Deidesheimer Paradiesgarten Weingut von Winning 2016 72 Riesling

RHEINHESSEN

Siefersheim Weissburgunder Weingut Wagner-Stempel 2016 72

Ö S T E R R E I C H I S C H E W E I S S W E I N E

WEINVIERTEL

Grüner Veltliner «Black Edition» Weingut Ebner-Ebenauer 2015 108

KREMSTAL

Alte Reben Reserve Salomon Undhof 2014 82 Grüner Veltliner

WACHAU

Riesling Smaragd Steinertal Weingut Alzinger 2015 98 Riesling Smaragd Unendlich F.X. Pichler 2016 296

BURGENLAND

Cuvée Weiss „schlicht & ergreifend Orange“ Georg Schmelzer 2015 98 Grüner Veltliner, Sämling, Weissburgunder


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S P A N I S C H E W E I S S W E I N E 7 5 c l

CASTILLA – LEON

Verdejo Rueda Bodegas Val de Vid 2016 74

RIAS BAIXAS

Eidos de Padriñán Albariño Adego Eidos 2016 76

RIOJA

Marko Oxer Bastegiata 2014 78 Txakoli

N E U S E E L Ä N D I S C H E W E I S S W E I N E

MARLBOROUGH Sauvignon Blanc

Te Koko Cloudy Bay 2014 92

Sauvignon Blanc Dog Point 2017 76 Sauvignan Blanc Reserve 94 Dog Point 2014 86

S Ü D A F R I K A N I S C H E W E I S S W E I N E

COASTAL REGION Saboteur White Luddite Wines 2016 72 Chenin Blanc, Fumé Blanc, Viognier

Chenin Blanc Reserve Lammershoek 2016 86


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R O S É W E I N E

SCHWEIZ 75cl

TESSIN

Vallombrossa Rosato di Merlot Tamborini 2016 76 Merlot

WALLIS

Dôle Blanche Gerald Clavien 2015 76 Pinot Noir

FRANKREICH

PROVENCE

Pomponette Rosé Domain de Sulauze 2016 72 Grenache, Cinsault, Syrah, Mouvédre, Vermentino

Cœur de Grain Château Romassan Domain Ott 2016 98 Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon

ITALIEN

LOMBARDEI

Chiaretto del Garda Olivini 2016 68 Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera


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R O T W E I N E

S C H W E I Z E R R O T W E I N E

7 5 c l ZÜRICH

Adelheid HerterWein 2015 82 Pinot Noir, Cabernet Sauvignon

AARGAU

Kloster Sion Reserve Weingut zum Sternen 2013 92 Pinot Noir

WALLIS

Syrah Gerald Clavien 2014 78

Bercoula Gerald Clavien 2015 84 Pinot Noir

L`Enfer du Désir Histoire d`Enfer 2014 89 Pinot Noir Humagne Rouge Domain Cornulus 2016 82 Electus Valais Mundi 2011 247 Cornalin, Syrah, Diolinois, Humagne Rouge, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

GRAUBÜNDEN Pinot Noir

Monolith Christian Obrecht 2015 112 Pinot Noir vom Lindenwingert Sprecher von Bernegg 2016 82

SCHAFFHAUSEN

No 6 Thomas Stamm 2014 78 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin

Malbec Thomas Stamm 2015 82


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S C H W E I Z E R R O T W E I N E

7 5 c l

BASEL

Clos Martha Matthias & Sina Gubler 2015 108 Pinot Noir

TESSIN Merlot

Gota Cantina Kopp von der Krone 2016 78 Castelrotto Tenuta Tamborini 2014 98

PUR Tamborini & Nauer & Kilchenmann 2015 98

Vinattieri rosso Zanini 2012 195 Castello Luigi Zanini 2011 269

F R A N Z Ö S I S C H E R O T W E I N E

7 5 c l BOURGOGNE Pinot Noir

Mercurey 1er Cru Bruno Lorenzon 2015 118 Clos des Champs Martin Cuvée Carline

Chambolle-Musigny 1er Cru Frédéric Magnien 2015 296 Charmes Volnay Benjamin Leroux 2015 135 Gevrey-Chambertin 1er Cru Dupont Tisserandot 2013 228 Les Cazetiers Richebourg Grand Cru Anne-Francoise Gros 2014 720


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F R A N Z Ö S I S C H E R O T W E I N E

7 5 c l LANGUEDOC - ROUSSILLON

L`Annee Rouge Les Clos Perdus 2016 72

Grenache, Syrah, Carignan

L`Enfant Perdu Domain des Enfants 2014 92 Grenache, Syrah, Carignan Blanc

Bad Boy Gold Thunevin 2006 138 Grenache, Syrah, Carignan

La Petite Sibérie Hervé Bizeul 2006 348 Grenache, Mourvèdre, Syrah

LOIRE

La Petite Cave Yannick Amirault 2015 92 Cabernet Franc

RHONE

Gigondas Michel Chapoutier 2014 82 Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvédre

St Joseph « Les Granilites » Michel Chapoutier 2015 98 Syrah

Châteauneuf-du-Pape Le Clos du Caillou 2015 98 Grenache

BORDEAUX

Espérance de Trotanoy Pomerol 2014 149 Merlot, Cabernet Franc

Château Certan de May de Certan Pomerol 2009 298 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Château Hosanna Pomerol 2010 560 Cabernet Sauvignon, Merlot

Château Ducru Beaucaillou Saint Julien 2009 495 Cabernet Sauvignon, Merlot

Château Montrose Saint Estèphe 2003 538 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot


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F R A N Z Ö S I S C H E R O T W E I N E 7 5 c l

Echo de Lynch-Bages Pauillac 2013 118 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Château Lynch-Bages Pauillac 2012 360 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Château Mouton-Rothschild Pauillac 2006 1280 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Château Ferrière Margaux 2013 118 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Château Palmer Margaux 2000 768 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Château Alter Ego de Palmer Margaux 2014 178 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Château Margaux Margaux 2000 1880 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Château Tayac-Plaisance Margaux 2010 128 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Château Haut-Brion Pessac-Léognan 2006 980 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Château La Mission Haut-Brion Pessac-Léognan 2012 489 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Château Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan 2009 445 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Château Haut-Bailly Pessac-Léognan 2009 338 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Château Pape Clément Pessac-Léognan 2009 386 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Château Harmonie Grand Cru Saint Emilion 2012 89 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Marie-Bénédicte Lefévère

Château Moulin du Cadet Grand Cru Saint Emilion 2012 118 Merlot, Cabernet Franc Château L`If Saint Emilion 2013 145 Merlot

Château Angélus Saint Emilion 2009 880 Cabernet Franc, Merlot

Château Figeac Saint Emilion 2009 670 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot


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I T A L I E N I S C H E R O T W E I N E 7 5 c l

PIEMONTE

Il Bacialé Braida 2015 69 Barbera, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Bricco dellÙccellone Braida 2015 118 Barbera dÀsti

Barbera dÀlba “Vigna Martina” Elio Grasso 2014 86 Barbaresco “Vallegrande” Ca`del Baio 2013 92 Nebbiolo

Barolo “Ginestra Casa Mate” Elio Grasso 2013 189 Nebbiolo

Barolo "Brunate" Ceretto 2012 212 Nebbiolo

Barbaresco Bricco Asili Ceretto 2010 269 Nebbiolo

VENETO Corvina, Rondinella, Corvinone

Ripasso Monte Solane Ugolini 2015 86 Amarone Le Calendre 2012 96 Amarone Vigna Jago L Anima di Vergani 2012 128 Amarone “Morar” Valentina Cubi 2009 126

SICILIA

Nerobaronj Gulfi 2011 78 Nero dÀvola

LAZIO

If you see Kay Jayson Woodbridge 2014 88 Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Primitivo

SARDEGNA

Barrua Agricola Punjca 2013 92 Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot

PUGLIA

Vanità Primitivo Vanità 2016 78 Primitivo

Graticciaia Tenuta Vallone 2012 96 Negroamaro


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I T A L I E N I S C H E R O T W E I N E 7 5 c l

TOSCANA

Cabernet Sauvignon Campo alle Comete 2015 78 Nudo Rosso Nudo 2015 78 Sangiovese, Syrah

Tinata Monteverro 2008 189 Syrah, Grenache

Monteverro Monteverro 2008 312 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Sassicaia Tenuta San Guido 2013 298 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Ornellaia Tenuta dell’Ornellaia 2013 335 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Soffocone di Vincigliata Bibi Graetz 2015 98 Sangiovese, Canaido, Colorin

Testamatta Bibi Graetz 2015 228 Sangiovese

Saffredi Fattoria le Pupille 2014 178 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Chianti Gran Selezione Renzo Mariani 2011 128 Sangiovese

Le Redini Tenuta Degli Dei 2015 78 Merlot, Alicante

Cavalli Rosso Tenuta Degli Deii 2013 98 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc

Castello di Vicarello Castello di Vicarello 2009 260 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Villa Donoratico, Bolgheri Tenuta Argentiera 2010 82 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Cecco Sodo, Bolgheri Tenuta Argentiera 2012 88 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Brunello di Montalcino San Polino 2011 138 Sangiovese

Eneo Montepeloso 2013 118 Montepulciano, Sangiovese, Marselan

Le Cupole Tenuta di Trinoro 2014 96 Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Pietranera Piaggia di Mauro Vannucci 2016 78

Sangiovese

Poggio de`Colli Piaggia di Mauro Vannucci 2014 92 Cabernet Franc


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D E U T S C H E R O T W E I N E 7 5 c l

PFALZ

Spätburgunder „B“ Friedrich Becker 2013 78 Holy Moly Markus Schneider 2013 98 Shiraz

Ö S T E R R E I C H I S C H E R O T W E I N E

BURGENLAND

Eisenberg Reserve Tom Straka 2013 72 Blaufränkisch

Pannobile Paul Achs 2014 92 Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt

Zauber des Verzichts Georg Schmelzer 2013 86 Roesler

Schwarz Rot Johann Schwarz 2015 142 Zweigelt

Red Scorpion Club Batonnage 2013 329 Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon

WAGRAM

Pinot Noir Hengstberg Clemens Strobl 2013 195


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S P A N I S C H E R O T W E I N E 7 5 c l

TORO

Victorino Bodegas Teso la Monja 2015 118 Tinto de Toro

Alabaster Bodegas Teso la Monja 2013 385 Tinto de Toro

Pintia Bodegas y Viñedos Pintia 2012 124 Tempranillo

Rejòn Bodegas Tridente 2014 112 Tempranillo

RIOJA

Mirto Ramòn Bilbao 2012 98 Tempranillo

Exopto Bodegas Exopto 2014 98 Graciano, Tempranillo, Garnacha

Suzzane Oxer Bastegiata 2014 94 Garnacha

Kalamity Oxer Bastegiata 2014 225 Tempranillo, Garnacha

RIBERA DEL DUERO

Hito Bodegas Cepa 21 2016 76 Tempranillo

Ribera del Duero Michel Rolland & Javier Galarreta 2014 82 Tempranillo, Merlot

Aliòn Bodegas y Viñedos Alion 2013 132 Tempranillo, Merlot

Valbuena 5°Año Bodegas Vega Sicilia 2012 228 Tempranillo, Merlot

Unico Bodegas Vega Sicilia 2008 538 Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Unico Reserva Especial Bodegas Vega Sicilia 03/04/06 648

PRIORAT

Dits del Terra Terroir al Limit 2014 132 Carinena


24

S P A N I S C H E R O T W E I N E 7 5 c l

ANDALUCIA

Tadeo Cortijo Los Aguilares 2013 92 Petit Verdot

EXTREMADURA

Habla No 13 Habla 2011 82 Cabernet Sauvignon

CASTILLA – LA MANCHA

Licinia Bodegas Licinia 2011 89 Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon

Hipperia Pago de Vallegarcia 2014 92 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

TENERIFE

La Solana Suertes del Marques 2014 78 Listàn Negro

MALLORCA

Aia Bodegas Ava Vi 2012 78 Merlot

Obac Bodegas Binigrau 2015 78 Manto Negro, Callet, Syrah, Merlot

Estel Estima Terra de Falanis 2015 78 Callet, Manto Negro, Fogoneu

VALENCIA

Sofia Bodegas de Moya 2015 82 Bobal, Cabernet Sauvignon

BIERZO

Losada Finca Losada 2015 84 Mencia

MONTSANT

Dido Venus la Universal 2016 74 Garnacha, Syrah, Merlot

Venus Venus la Universal 2005 98 Carignan, Syrah, Grenache

Bri Cellar de L`Era 2011 82 Garnacha, Carignan, Cabernet Sauvignon

Mim Cellar de L`Era 2010 98 Garnacha, Carignan


25

A M E R I K A N I S C H E R O T W E I N E 7 5 c l

Oregon

Mirabai Pinot Noir Kelly Fox 2015 96

CALIFORNIA

Killer Drop Six Eight Nine Cellars 2014 86 Grenache, Petit Sirah, Syrah, Zinfandel

Ghost Pines Louis M.Martini Winery 2014 78 Zinfandel

Dominus Jean Pierre Moueix 2013 520 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Opus One Robert Mondavi 2013 490 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Machete Orin Swift Cellars 2015 128 Petit Sirah, Syrah, Grenache

Papillon Orin Swift Cellars 2014 145 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Sirah, Syrah Cabernet Franc, Malbec

Wolfs Head Cameron Woodbridge 2012 118 Cabernet Sauvignon

Stormy Weather Cameron Woodbridge 2009 269 Cabernet Sauvignon

Cherry Pie Stanly Ranch Jayson Woodbridge 2012 112 Pinot Noir

Fortunate Son Jayson Woodbridge 2009 428 Cabernet Sauvignon


26

P O R T U G I E S I S C H E R O T W E I N E 7 5 c l

ALENTEJO

Moon Harvest Herdade dos Grous 2015 98 Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional

DOURO

Lacrau Secret Spot 2014 82 Touriga Nacional

A R G E N T I N I S C H E R O T W E I N E 7 5 c l

MENDOZA

Malbec Palmeri Los Andes Bodegas Furlotti 2012 78

Gran Enemigo Bodegas Aleanna 2012 156 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Petit Verdot, Malbec

C H I L E N I S C H E R O T W E I N E 7 5 c l

MAIPO VALLEY

Carménère Viña Falernia 2015 72 Sideral Viña San Pedro 2015 76 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Carmenère,,Syrah, Petit Verdot Albis Red Viña Haras de Pirque 2011 88 Cabernet Sauvignon, Carménère

Viñedo Chadwick Viña Erràzuriz 2013 425 Cabernet Sauvignon


27

A U S T R A L I S C H E R O T W E I N E 7 5 c l

BAROSSA VALLEY

Shiraz Zephyrus Sons of Eden 2016 79

Shiraz The Schubert Theorem Dan Standish 2014 228

LANGHORNE CREEK

Block One Bremerton 2015 98 Shiraz, Cabernet Sauvignon

S Ü D A F R I K A N I S C H E R O T W E I N E 7 5 c l

Columella The Sadie Family Wines 2013 165 Syrah, Mourvèdre, Grenache

The Echo of G 4G Wines 2011 195 Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

COASTAL REGION

Pinotage Pieter Carsten Leeuwenkuil Family Vineyards 2017 79


28

S Ü S S W E I N E

S C H W E I Z 5 0 c l AARGAU

Nives Assemblage Weingut zum Sternen 2016 72

Ö S T E R R E I C H 3 7 , 5 c l BURGENLAND

Beerenauslese Tschida 2010 72 Sauvignon Blanc

HILL 3 TBA Leo Hillinger 2013 139 Chardonnay, Sauvignon Blanc

I T A L I E N 3 7 , 5 c l TOSKANA

Ornus Tenuta dell`Ornellaia 2011 135 Petit Manseng

7 5 c l PIEMONT

Moscato d`Asti Azienda Agr. Lodali 2016 74

F R A N K R E I C H 3 7 , 5 c l BORDEAUX

Château Roumieu Sauternes 2014 74 Sauvignon Blanc, Semillion

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