Pepperonisuppe CHF 9.002-farbig

Verschiedene saisonale Blattsalate CHF 8.00

Gemischter Salat CHF 10.00

Caesar Salad gross CHF 21.50Mit warmen Schweizer Pouletbruststreifen klein CHF 14.50Brot-Croûtons, Parmesanspäne, Speck

Porter House Salad mit Rindsfiletstreifenauf saisonalen Blattsalaten gross CHF 26.50mit Feigen, Rucola und Baumnüssen klein CHF 18.50

Unsere Salat-Saucen: French-Dressing, Italienische Sauce oder Hausdressing

Tatar vom Schweizer Freiland-Rind aus den besten Huft- und Filetstücken geschnittenWähle mild oder scharf

Als Proteinlieferant 300gr massiv CHF 49.00

Als Hauptgang 145gr gross CHF 29.00

Als Vorspeise 70gr klein CHF 21.00

Mit Calvados 2cl CHF 4.00Mit Jack Daniel’s Whiskey 2cl CHF 4.00

Hausgemachte Tomaten-Bruschetta 3 Stk. CHF 7.00 5 Stk. CHF 10.50 9 Stk. CHF 15.50

Hausgemachtes Chnoblibrot CHF 7.50

Chicken Wings 5 Stk. CHF 15.00 9 Stk. CHF 24.00 25 Stk. CHF 52.00

Chicken Nuggets 8 Stk. CHF 12.50

Chili Cheese Nuggets 9 Stk. CHF 10.50

Onion Rings 350gr CHF 14.50

Finger Food Platte 1 Person CHF 16.50Mit Chili Cheese Nuggets, Onion Rings, 5 Personen CHF 70.00Chicken Wings und Chicken Nuggets

Nachos Nature CHF 12.50 Mit drei Saucen

Nachos mit Cheddar überbacken CHF 16.50Mit drei Saucen

Swiss Burger CHF 24.50150gr feinstes Rindfleisch, im frischen Brötchenmit schwarzem Sesam, Raclettekäse, Röschtigalette,Tomaten, Zwiebeln und Chnoblisauce

Raclette-Pfännli CHF 18.50Kartoffeln mit Raclette-Käse überbachenDazu mit Silberzwiebeln, Essigurken und Tomaten

Spätzlipfanne Classic CHF 21.50Hausgemachte Spätzli mit Gruyèrekäse und Röstizwiebeln

Spätzlipfanne Glarnerart CHF 22.50Hausgemachte Spätzli mit Gruyèrekäse, Röstizwiebeln und Glarner Schabziger

Spätzlipfanne Royal CHF 24.50Hausgemachte Spätzli mit Gruyèrekäse, Röstizwiebeln, Speck und Ei

The Porter Burger CHF 21.50150gr feinstes Rindfleisch, im frischen Brötchen mit schwarzem Sesam, Tomaten, Gurken, Salat,Zwiebelringen und an unserer legendären Porter-House-Sauce

Patricks Irish Burger CHF 22.50150gr feinstes Rindfleisch, im frischen Brötchen mit schwarzem Sesam, Tomaten, Quacamole und RuccolaServiert mit einem Guinness-Honig-Zwiebelkonfitmit einem Schuss Jameson Whiskey

Swiss Burger CHF 24.50150gr feinstes Rindfleisch, im frischen Brötchenmit schwarzem Sesam, Raclettekäse, Röschtigalette,Tomaten, Zwiebeln und Chnoblisauce

Poulet-Burger CHF 23.50150gr feinste Schweizer Pouletbrust, im frischen Brötchenmit schwarzem Sesam, Tomaten, Gurken, Salat, Zwiebelringenund unserer legendären Porter House-Sauce

Vegi-Burger CHF 21.50Gemüse-Burger im frischen Brötchen mit schwarzem SesamBelegt mit Tomaten, Gurken, Salat, Zwiebelringenund mit feiner Tartar-Sauce

XXL Burger CHF 32.50300gr feinstes Rindfleisch, im TaschenbrotTomaten, Zwiebeln, Gurken, Cheddarkäse, Speck und Eiund an unserer legendären Porter-House-Sauce

Pimp your BurgerMit einem zweiten Stück Rindfleisch CHF 6.50Mit Käse CHF 2.00Mit Speck CHF 2.50Mit Coleslaw CHF 2.00Mit Jalapenos CHF 2.00 Mit hoffrischem Ei CHF 2.00

BeilagenPommes Frites CHF 4.00Wedges CHF 5.00Criss Cuts CHF 6.00Onion Rings CHF 7.00Weisswein-Risotto CHF 5.00Coleslaw CHF 5.00Pappardelle CHF 5.00

Fish‘n‘Chips CHF 23.50Kabeljau (Dorsch/NOR) im hauseigenen Bierteig gebackenserviert mit Pommes Frites und Tartar-SauceDazu nach Wunsch ein Schuss “Original British Vinegar“

Cottage Pie CHF 24.50Gehacktes vom Rind mit Mashed Potatoes überbacken Diese Spezialität ist der Klassiker überhaupt!

Pulled Pork im Brot CHF 19.50Niedergegartes Schweinefleisch im Taschenbrotmit Coleslaw und feiner BBQ-Sauce

Porters Clubsandwich CHF 25.50Toast, Poulet, Speck, Tomaten, Salat, Gurke, ZwiebelnServiert mit Pommes Frites

Porterhouse Sandwich CHF 24.50Mit Rib-Eye 150gr., Gurken,Zwiebelkonfit und Tomaten

Fajitas mit Rindfleisch CHF 37.50

Fajitas mit Pouletbrust CHF 29.50

Fajitas mit frischem Gemüse CHF 24.50

Vegi-Burger CHF 21.50Feinster Gemüse-Burger mit schwarzem Sesammit Tomaten, Gurken, Salat und Zwiebelringenan unserer legendären Porter-House-Sauce

Fitness-Teller CHF 21.50Grosser gemischter Salatteller mit einer warmen Ofenkartoffel mit SauerrahmDressing nach Wahl

Tomaten-Mozzarella Risotto CHF 19.50

Spinat-Risotto mit Spiegelei CHF 17.50

Ofenkartoffel mit Sauerrahm CHF 6.00Pommes Frites CHF 4.00Wedges CHF 5.00Criss-Cuts CHF 6.00

Saison-Gemüse CHF 6.00Blattspinat CHF 5.00Coleslaw CHF 5.00Beilagensalat CHF 5.00

Weisswein-Risotto CHF 5.00Pappardelle CHF 5.00

Rindsfilet Ladies Cut 150gr CHF 33.50 Gentlemans Cut 250gr CHF 46.00

Rib-Eye Steak Ladies Cut 150gr CHF 23.70 Gentlemans Cut 250gr CHF 38.50

Entrecôte Ladies Cut 150gr CHF 25.00 Gentlemans Cut 250gr CHF 39.50

Stroganoff 200gr CHF 32.50An rassiger Sauce Serviert mit breiten Nudeln

Spare Ribs 500gr CHF 32.00An hausgemachter Marinade

Pouletbrust gebraten 160gr CHF 19.50

Diverse hausgemachte Saucen zur Auswahl

Calanda Hausbier 4.8% 25cl 4.604.8% 50cl 7.80

Heineken Extra Cold 5.0% 25cl 5.005.0% 50cl 8.70

Guinness 4.2% 25cl 5.504.2% 50cl 9.80

Murphys Irish Red 5.0% 30cl 5.905.0% 50cl 9.80

Newcastle Brown Ale 4.7% 30cl 5.504.7% 50cl 8.70

Fosters 5.0% 30cl 5.505.0% 50cl 8.50

Usterbräu 5.0% 30cl 5.505.0% 50cl 8.50

Beer Specials we pour 50clLiverpool Kisses (Guinness & Crème de Cassis) 9.80Black & Tan (Newcastle Brown & Guinness) 9.80Poor Man‘s Black Velvet (Strongbow & Guinness) 9.80

Birra Moretti 4.8% 33cl 7.60Lagunitas IPA 6.2% 35cl 8.70Fuller‘s London Porter 4.7% 50cl 8.70Erdinger Weizenbier 5.3% 50cl 9.50Erdinger Dunkel 5.3% 50cl 9.50Desperados Original 5.9% 33cl 7.60Sol 4.5% 33cl 7.60Ittinger Amber 5.6% 33cl 7.60Züri Hell 5.0% 33cl 7.20

AlkoholfreiEichhof Alkoholfrei 0.5% 33cl 6.20Erdinger Alkoholfrei 0.5% 33cl 6.20

Bulmers–Cider in der Flasche 4.5% 56.8cl 9.80

Aperol Spritz 11.00Gsprützte Wysse süss /sauer 8.50Hugo 11.00Lillet Vive 12.00Lillet Gi-Gi 12.00Pimm’s No.1 Cup 13.00

Prosecco d‘Oro 10cl 9.0075cl 54.00

Moscato d‘Asti 75cl 57.00

Mumm Cordon Rouge Brut 75cl 89.00Mumm Brut Rosé 75cl 119.00Moet & Chandon 37.5cl 55.00

Lillet Blanc, Rosé 4cl 17.0% 8.00Apérol 4cl 11.0% 8.00Campari 4cl 23.0% 8.00Martini Bianco, Dry, Rosso 4cl 15.0% 8.50Cynar 4cl 16.0% 8.00Appenzeller 4cl 29.0% 8.00Averna 4cl 29.0% 8.00Fernet Branca 4cl 39.0% 8.00Bündner Röteli 4cl 22.0% 8.00Jägermeister 4cl 35.0% 8.00Ramazzotti Amaro 4cl 30.0% 8.00Amaretto Disaronno 4cl 24.0% 8.50Baileys Irish Cream 4cl 17.0% 8.00Berentzen Sauer Apfel 4cl 16.0% 8.00Berentzen Süsser Apfel 4cl 16.0% 8.00Kahlua 4cl 20.0% 8.00Malibu 4cl 21.0% 8.00Passoa Passion 4cl 17.0% 8.00White Peach Karibso 4cl 24.0% 8.00Hierbas 4cl 16.0% 8.00

Cointreau 4cl 40.0% 9.00Grand Marnier 4cl 40.0% 9.00Vieille Prune Morin 4cl 40.0% 9.00

Cosmopolitan (Vodka, Triple Sec, Cranberry, Lime) 13.00Negroni (Gin, Campari, Martini Rosso) 13.00Gimlet (Vodka oder Gin, Lime) 13.00White Russian (Kahlua, Vodka, Cream) 13.00Sours 14.50

Frozen Margerita (5dl) 21.50Frozen Margerita (10dl) 26.50Sex on the Beach (Vodka, Peach, Orange, Cranberry) 14.50Piña Colada (Rum, Kokos, Pineapple, Cream) 14.50Tequila Sunrise (Tequila, Orange, Grenadine) 14.50Long Island Ice Tea (Spirit, more Spirit) 18.00Caipirinha (Cachaça) 15.50Caipiroska (Vodka) 15.50Caipirossa (Vodka Red) 15.50Strawberry Caipirinha (Cachaça, Strawberry) 15.50Mojito (Rum, Minze) 15.50Moscow Mule (Depot Copper Cup + 5.00) 16.50

Mocktails (alkoholfrei)Virgin Caipirinha (Ginger Ale) 10.50Virgin Mojito (Sprite) 10.50Strawberry Colada (Strawberry, Cream, Pineapple) 10.50Virgin Pina (Kokos, Cream, Pineapple) 10.50

we pour all 4clTaylor‘s 10 years 20.0% 8.00Taylor‘s 20 years 20.0% 13.00

we pour all 2clGrappa Primitivo 42.0% 9.00Grappa Castagno 42.0% 12.00Grappa Terra Torba 42.0% 12.00Grappa GiBi Brandy 40.0% 12.00Grappa 1870 – 5 years 40.0% 14.00Grappa DECEM – 10 years 44.0% 18.00Paesanella Amarone 41.0% 6.50

Irish Whiskey we pour all 4clJameson 40.0% 10.00

Jameson Black Barrel 40.0% 14.00

Tullamore Dew 40.0% 10.00

Bushmills 10 years 40.0% 11.00

Glendalough Double Barrel 42.0% 12.00

Glendalough Single Malt 13 years 46.0% 16.00

American &Canadian Whiskey we pour all 4clFour Roses 40.0% 10.00Canadian Club 6 years 40.0% 10.00Jim Beam 40.0% 10.00Jack Daniel‘s Old No.7 40.0% 12.00Bulleit Bourbon 45.0% 14.00

Scotch Blended we pour all 4clBallantine‘s Finest 40.0% 10.00Chivas Regal 12 years 40.0% 14.00Johnnie Walker Red Label 40.0% 10.00Johnnie Walker Black Label 12 years 40.0% 14.00The Famous Grouse 40.0% 12.00William Lawson‘s 40.0% 10.00

Scotch Single Malt we pour all 4clThe Glenlivet Malt 12 years 40.0% 14.00Glenmorangie The Original 10 years 43.0% 14.00Lagavulin 16 years (Islay) 43.0% 16.00Talisker 10 years 45.8% 16.00Oban 14 years 43.0% 17.00

Brandy & CognacsOsborne Veterano (E) 4cl 35.0% 8.00Cardenal Mendoza (E) 4cl 40.0% 11.00Conde de Osborne (E) 4cl 40.5% 13.50Martell V.S. (F) 2cl 40.0% 10.00Martell X.O. (F) 2cl 40.0% 19.00

Cask Strength out of the Cellars of The Porter House & LaCorona

we pour all 2clwith a glass of water

Scotch CampletownSpringbank Local Barley 54.3% 22.00Springbank 21 years 46.0% 24.00

Scotch IslayOld Particular, Bruichladdich 51.5% 28.00

Scotch HighlandThe Glenlivet 21 years 43.0% 19.00Highland Park, Freya 15 years 51.2% 39.00

Scotch Isle of MullTobermory 1798 15 years 46.5% 19.00

Scotch SpeysideTimorous Beastie 46.8% 12.00

IrelandMidleton Very Rare 40.0% 22.00

America, KentuckyBib & Tucker 46.0% 12.00

Gin we pour all 4clBeefeater London Dry (UK) 40.0% 10.00Beefeater 24 (UK) 45.0% 13.00Plymouth Original (UK) 41.2% 12.00Bombay (UK) 41.0% 14.00Hendrick’s Gin (SCO) 41.4% 13.00Gin Mare (E) 42.7% 15.00Monkey 47 (GER) 47.0% 17.00Turicum GIN No. 3 (CH) 41.5% 18.00Xellent Swiss Gin (CH) 40.0% 13.00Gunpowder Irish Gin (IRL) 43.0% 14.00Nordès Gin (ESP) 40.0% 14.00

Weitere Gin auf Anfrage an der Bar

Vodka we pour all 4clAbsolut (SWE) 40.0% 10.00Absolut Elyx – handcrafted (SWE) 42.3% 18.00Smirnoff Black Label (USA) 40.0% 11.00Trojka Red (CH) 24.0% 9.00Trojka Black (CH) 17.0% 9.00Trojka Blue (CH) 20.0% 9.00Grey Goose (FRA) 40.0% 14.00Xellent Swiss Vodka (CH) 40.0% 13.00

Rum & Cachaça we pour all 4clHavana Club Añejo Reserva (CUB) 40.0% 12.00Havana Club Añejo 7 Años (CUB) 40.0% 14.00Havana Selección de Maestros (CUB) 40.0% 18.00Kraken Black Spiced (USA) 40.0% 13.00Matusalem 23 Gran Reserva (DOM) 40.0% 16.00Opthimus 15 years (DOM) 38.0% 16.00A.H.Riise X.O. Sauternes (FR) 42.0% 16.00Aldea Familia 15 years (ESP) 40.0% 16.00Millonario Res.Especial (PER) 40.0% 16.00Captain Morgan White (JAM) 40.0% 10.00Captain Morgan Spiced Gold (JAM) 40.0% 10.00Tequila we pour all 4cl

Sierra Silver (MEX) 38.0% 9.00Sierra Gold (MEX) 38.0% 9.00Don Julio blanco (MEX) 38.0% 13.00Don Julio reposado (MEX) 38.0% 14.00

Irish Car Bomb (Guinness, Baileys, Jameson) 10cl 40% 9.90Porter House Crew Shot (Ask the Crew) 4cl 6.00Jägermeister 2cl 35% 5.00Tequila Silver / Gold 2cl 38% 5.00B52 (Kahlua, Baileys, Cointreau) 4cl 9.00JackAm (Jack Daniels, Amaretto) 4cl 9.00Orgasmus (Vodka, Malibu, Cream) 4cl 9.00Fisk Sour 2cl 5.00

Pinot Grigio Luna Italien, Veneto, IGT/IGP, Cecilia Beretta 10cl CHF 6.00 Pinot Grigio 75cl CHF 42.00 Unser Hauswein mit knackigen Äpfeln in der Nase. Rund und saftig am Gaumen versprüht er italienisches Dolce Vita. Dieser Norditaliener passt wunderbar zu unseren Vorspeisen und Pouletgerichten.

Chardonnay Frankreich, IGP Pays d‘Oc, Domaine de l‘Herbe Sainte 10cl CHF 6.00 Der Ausgeglichene und Harmonische, aber trotzdem lebhaft. 75cl CHF 42.00 Passend zum Apero oder zu Fisch und Geflügel.

Sauvignon Blanc Melodias Trapiche, Argentinien, Mendoza 10cl CHF 6.00 Sauvignon Blanc 75cl CHF 42.00 Eine intensive, fruchtige Aromatik in Kombination mit exotischen Noten, die uns an Mango, Aprikose, Pfirsich und Zitronengras denken lassen. Im Gaumen überwiegt die Frucht, die sich mit der lebhaften Säure und einem Sinneseindruck von süsslicher Eleganz zu schöner Einheit verbindet.

Muga Blanco Spanien, Rioja MO, Bodega Muga 75cl CHF 49.00 Rioja blanco Wunderschöner Weisser Rioja, hellgold, kristallklare Farbe mit Duft nach Zitronen und erfrischenden Blüten Fantastisch zu Fleisch, unserem Burger oder einfach so zum Apero!

Equus Spanien, Extremadura VdT, Viña Santa Marina 10cl CHF 6.00 Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah 75cl CHF 42.00 Unser heller, lebendiger und reich strukturierter Hauswein hat eine Kirschnote und frische Röstaromen Super zum Burger und dem Tatar.

Ojo de Agua Malbec Argentinien, Mendoza, Dieter Meier 10cl CHF 7.50 Handgeernteter Malbec aus biologischem Anbau, intensives Fruchtbouquet 75cl CHF 49.00 nach Waldbeeren. Am Gaumen üppig, rund und sexy Dieser Spass-Malbec ist perfekt für unser rotes Fleisch!

Primitivo di Manduria Italien, Mandurien DOP, Feudo di Santa Croce 75cl CHF 54.00 Ausgeprägte Tannine mit grosszügigem Parfum von reifen, roten Früchten Weich, samtige Textur, leicht trocken und würzig Passt zu rotem Fleisch und Burger

Venta la Vacas Spanien, Duero-Tal 75cl CHF 59.00 Ribera del Duero, Tempranillo Intensives dichtes Kirschrot. Ausdrucksvolle Nase, Aromen von reifer Beerenfrucht, süsse Gewürze und Rauch. Am Gaumen komplex, rund und füllig. Reife Tannine und ausgewogen. Viel Frucht im langen Abgang.

Cabernet Sauvignon USA, Raymond Vineyard, Napa Valley, California 75cl CHF 59.00R Collection Aromen von leuchtend roten Früchten und leichter Würze mit einer feinen Note von Heidelbeeren und weißem Pfeffer. Schön ausgewogen, mit gut eingebundene Tannine Top zu unserem Grillfleisch!

Muga Reserva Spanien, Rioja, DOCA/MO 75cl CHF 68.00 Schöne Röstaromen, konzentrierte Fruchtaromatik, duftet nach Schokolade. Elegant – wunderbar zu Tatar und Filet.

Amarone Terre di Verona Italien, DOCG, Veneto 75cl CHF 74.00 Cantina Sociale della Valpantena Voll und rund! Ein Wein zu rotem Fleisch.

Valser Classic 33cl 4.90Valser Classic 75cl 8.50Valser Silence 50cl 5.50Coca-Cola Classic 33cl 4.90Coca-Cola Zero 33cl 4.90Fuse Tea Lemon / Peach 33cl 4.90Fanta Orange 33cl 4.90Sprite 33cl 4.90Rivella Rot / Blau 33cl 4.90

Bitter Lemon 20cl 4.90Ginger Ale 20cl 4.90Indian Tonic 20cl 4.90Premium Mixers 20cl 6.50

Möhl Apfelsaft 33cl 4.90Möhl Shorley 33cl 4.90Pineapplejus / Orangejus 30cl 5.50

Sanbitter 10cl 4.90Ginger Beer 33cl 6.50

Red Bull Energy Classic 25cl 6.50

CoffeeKaffee Crème 4.50Espresso 4.50Ristretto 4.50Schale (Milchkaffee) 5.00Cappuccino 5.50Doppelter Espresso, Latte Macchiato 6.50

Heisse Schoggi 5.50

Kafi Lutz 8.00Baileys Coffee 10.50Irish Coffee 10.50

Vanille Macchiato 7.50Caramel Macchiato 7.50Porter Haselnusslikör Macchiato 10.50

TeaDiverse Sorten 4.50