ÉTLAP - Tonay vendéglő és...

12
ÉTLAP SPEISEKARTE

Transcript of ÉTLAP - Tonay vendéglő és...

Page 1: ÉTLAP - Tonay vendéglő és Pizzériatolnayvendeglo.hu/resources/tolnay_etlap_2017_web.pdfsErtésHúsból késZült étElEk sCHwEinEFlEisCHGEriCHtE • Cigánypecsenye, kakastaréjjal,

ÉTLAPSPEISEKARTE

Page 2: ÉTLAP - Tonay vendéglő és Pizzériatolnayvendeglo.hu/resources/tolnay_etlap_2017_web.pdfsErtésHúsból késZült étElEk sCHwEinEFlEisCHGEriCHtE • Cigánypecsenye, kakastaréjjal,
Page 3: ÉTLAP - Tonay vendéglő és Pizzériatolnayvendeglo.hu/resources/tolnay_etlap_2017_web.pdfsErtésHúsból késZült étElEk sCHwEinEFlEisCHGEriCHtE • Cigánypecsenye, kakastaréjjal,

ø 28 cm ø 32 cm1. Margherita 16 990 Ft 1090 Ft

paradicsomszósz, mozarella, oregano mit Tomatensauce, Mozarella und Oregano

2. Pizza Prosciutto 16 1250 Ft 1350 Ftparadicsomszósz, mozarella, sonka, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Schinken und Oregano

3. Pizza al Salame 16 1200 Ft 1300 Ftparadicsomszósz, mozarella, szalámi, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Salami und Oregano

4. Pizza al Funghi 16 1250 Ft 1350 Ftparadicsomszósz, mozarella, gomba, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Pilze und Oregano

5. Pizza Hawaii 16 1200 Ft 1300 Ftparadicsomszósz, mozarella, sonka, ananász mit Tomatensauce, Mozarella, Schinken und Ananas

6. Pizza Mexicana 16 1300 Ft 1400 Ftparadicsomszósz, mozarella, darált sertésragu, paradicsomkarika, hagyma, vörösbab, tejföl, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Hackfleischragout aus Schwein, Tomatenscheiben, Zwibeln, roter Bohne, sauerer Sahne und Oregano

7. Pizza Calzone 16 1200 Ft 1300 Ftparadicsomszósz, mozarella, sonka, gomba, kukorica, oregano, félbehajtott gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Mozarella, Schinken, Pilze, Mais und Oregano

8. Pizza Ungherese 126 1300 Ft 1400 Ft paradicsomszósz, mozarella, szalonna, kolbász, fokhagyma, erős paprika, tükörtojásoregano mit Tomatensauce, Mozarella, Speck, Wurst, Knoblauch, scharfem Paprika, Spiegelei und Oregano

9. Pizza alla Bolognese 16 1450 Ft 1550 Ftparadicsomszósz, mozarella, darált sertésragu, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Hackfleischragout aus Schwein und Oregano

10. Pizza Bacon 126 1300 Ft 1400 Ft paradicsomszósz, mozarella, bacon, tojás, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Bacon, Ei und Oregano

11. Pizza Vegetariana 16 1200 Ft 1300 Ftparadicsomszósz, mozarella, vegyes zöldség, brokkoli, gomba, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, gemischtem Gemüse, Broccoli, Pilze und Oregano

12. Pizza al Frutti di Mare 1612 1500 Ft 1600 Ftparadicsomszósz, mozarella, tenger gyümölcsei, capribogyó, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Meeresfüchten, Kapern und Oregano

13. Pizza al Tonno 1612 1300 Ft 1400 Ft paradicsomszósz, mozarella, tonhal, olivabogyó, lilahagyma, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Thunfisch, Oliven, rote Zwiebeln und Oregano

14. Pizza Palermo 16 1300 Ft 1400 Ftparadicsomszósz, mozarella, sonka, gomba, tejföl, fokhagyma, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Schinken, Pilze, sauerer Sahne, Knoblauch und Oregano

15. Pizza al Prosciutto e Funghi 16 1300 Ft 1400 Ftparadicsomszósz, mozarella, sonka, gomba, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Schinken, Pilze und Oregano

16. Pizza Rusticana 16 1300 Ft 1400 Ftparadicsomszósz, mozarella, bacon, vöröshagyma, tojás, pfefferoni, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Bacon, Zwiebeln, Ei, Pepperoni und Oregano

17. Pizza Quattro Staggioni 16 1350 Ft 1450 Ftparadicsomszósz, mozarella, sonka, gomba, szalámi, kukorica, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Schinken, Pilze, Salami, Mais und Oregano

18. Pizza Mia 16 1350 Ft 1450 Ftparadicsomszósz, mozarella, sonka, szalámi, kukorica, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Schinken, Salami, Mais und Oregano

Page 4: ÉTLAP - Tonay vendéglő és Pizzériatolnayvendeglo.hu/resources/tolnay_etlap_2017_web.pdfsErtésHúsból késZült étElEk sCHwEinEFlEisCHGEriCHtE • Cigánypecsenye, kakastaréjjal,

ø 28 cm ø 32 cm19. Pizza Tolnay 16 1500 Ft 1600 Ft

kapros fokhagymás tejföl, mozarella, szalámi, bacon, sonka, gomba, kukorica, oregano mit sauerer Sahne mit Dill und Knoblauch, Mozarella, Salami, Bacon, Schinken, Pilze, Mais und Oregano

20. Pizza Quattro Formaggio 16 1450 Ft 1550 Ftparadicsomszósz, trappista sajt, feta sajt, füstölt sajt, mozzarella, oregano mit Tomatensauce, Landkäse, Feta Käse, Räucherkäse, Mozzarella und Oregano

21. Pizza Négyhúsos 16 1500 Ft 1600 Fttejföl, mozarella, sonka, szalámi, csirke, tarja, oregano mit sauerer Sahne, Mozarella, Schinken, Salami, Huhn, Kamm und Oregano

22. Pizza Füstös 16 1400 Ft 1500 Ftparadicsomszósz, füstölt mozarella, füstölt tarja, paradicsomkarikák, oregano mit Tomatensauce, Räuchermozarella, räuchertem Kamm, Tomatenscheiben und Oregano

23. Pizza Csirkemelles 16 1450 Ft 1550 Ftkapros tejföl, mozarella, csirkemell csíkok, oregano mit sauerer Sahne mit Dill, Mozarella, Hühnerbrust und Oregano

24. Pizza Piedone 16 1300 Ft 1400 Ftparadicsomszósz, mozarella, bab, hagyma, füstölt tarja, oreganomit Tomatensauce, Mozarella, Bohnen, Zwiebeln, räuchertem Kamm und Oregano

25. Pizza Carbonara 16 1400 Ft 1500 Ftfokhagymás tejföl, füstölt mozarella, sonka, gomba, oregano mit sauerer Sahne mit Knoblauch, Räuchermozarella, Schinken, Pilze und Oregano

26. Pizza Pfefferoni 16 1300 Ft 1400 Ftparadicsomszósz, mozarella, szalámi, pfefferoni, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Salami, Pepperoni und Oregano

27. Pizza Popey 16 1400 Ft 1500 Ftparadicsomszósz, mozarella, sonka, bacon, spenót, oregano mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Bacon, Spinat und Oregano

28. Pizza Torino 16 1350 Ft 1450 Ftparadicsomszósz, bivaly mozarella, spenót, oregano mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, Spinat und Oregano

29. Pizza Party 16 1400 Ft 1500 Fttejföl, mozarella, csirkemell, bacon, lilahagyma, oregano Sahne, Mozarella, Hühnerbrust, Bacon, Rote Zwiebeln und Oregano

30. Pizza Picante 1400 Ft 1500 Ftparadicsomszósz, mozarella, bacon, gomba, vöröshagyma, oregano mit Tomatensauce, Mozarella, Bacon, Pilze, Zwiebeln und Oregano

31. Pizza Juhtúrós 16 1350 Ft 1450 Fttejföl, mozarella, bacon, juhtúró, oregano Sahne, Mozarella, Schafskäse, Bacon und Oregano

32. Fokhagymás pizza kenyér 1 700 Ft 800 FtPizzabrot mit Knoblauh

FELTéTEK / ANDERE BELäGE AUF ANFRAGE• Hagyma, kukorica, tejföl, erős paprika, paradicsomkarika

Zwiebeln, Mais, sauere Sahne, scharfer Paprika, Tomaten 250 Ft• Gomba, sonka, bacon, tojás, kolbász, oliva bogyó, brokkoli,

vegyes zöldség, vörös bab, capribogyó, pfefferoni, spenótPilze, Schinken, Bacon, Ei, Wurst, Oliven, Broccoli, gemischtes Gemüse, Rote Bohnen, Kapern, Pepperoni, Spinat 300 Ft

• Füstölt sajt, feta sajt, mozarella, bivalymozarella, trappista sajt, juhtúró, szalámi, tonhal, tenger gyümölcse, bolognai ragu, füstölt tarja, csirkemell csíkok,Räucherkäse, Feta Käse, Mozzarela, Landkäse, Schafskase, Salami, Thunfisch, Meeresfüchten, bolognese Ragout, räucherter Kamm, Hühnerbrust 450 Ft

Page 5: ÉTLAP - Tonay vendéglő és Pizzériatolnayvendeglo.hu/resources/tolnay_etlap_2017_web.pdfsErtésHúsból késZült étElEk sCHwEinEFlEisCHGEriCHtE • Cigánypecsenye, kakastaréjjal,

1 Glutént tartalmazó gabonafélék és az abból készült termékek2 Tojás és az abból készült termékek3 Halfélék és az abból készült termékek4 Mogyorófélék és az abból készült termékek5 Szójaszármazék és az abból készült termékek6 Tejfélék és az abból készült termékek7 Csonthéjas termés és az abból készült termékek8 Zeller és az abból készült termékek9 Mustár és az abból készült termékek10 Szezámmag és az abból készült termékek11 Csillagfürt és az abból készült termékek12 Puhatestűek (csiga, kagyló, tintahal…) és az abból készült termékek13 Kén származék és az abból készült termékek

ALLERGÉN INFORMÁCIÓK

Page 6: ÉTLAP - Tonay vendéglő és Pizzériatolnayvendeglo.hu/resources/tolnay_etlap_2017_web.pdfsErtésHúsból késZült étElEk sCHwEinEFlEisCHGEriCHtE • Cigánypecsenye, kakastaréjjal,

ElőétElEkVorspEisEn

• Zöldségtál rizzsel, tartármártással 1269 1570 Ft(rántott gombafejek, rántott karfiol, rántott brokkoli)Gemüsegerichte Reis und Sauce Tartare(gebratene Champignons, gebratene Blumenkohl, Brokkoli gebraten)

• trappista sajt rántva rizzsel, tartármártással 1269 1570 Ft Panierte Landkase mit Reis und Tartarensosse

• rántott Camambert rizzsel, áfonyával 12657910 1570 FtGebackener Camembert mit Reis und Preiselbeeren

• Gombafejek rántva rizzsel, tartármártással 1269 1570 Ft Panierte Pilzköpfe mit Reis, und Tartarensosse

• Velős pirítós lila hagymával 19 790 Ft Hirn mit geröstetem Brot

• Hortobágyi húsos palacsinta (2db) 126 1250 Ft Palatschinken mit Fleisch nach „Hortobagyer” Art

lEVEsEksuppEn

• Húsleves Gazdagon (májgaluska, metélt, sárgarépa, főtt hús) 128 790 Ft Fleischbrühe reich (Nudel, Leberknödel, Karotte, gekochtes Fleisch)

• Húsleves házi májgaluskával 128 650 FtFleischbrühe mit Leberknödel

• Húsleves palacsintatésztával 128 650 Ft Fleischbrühe mit Palatschinkenteig

• Húsleves metélttel 128 650 Ft Fleischbrühe mit Nudeln

• Fokhagymakrémleves cipóban 168 990 Ft Knoblauch Rahmsuppe in Wecken

• Füstöltsajt-krémleves cipóban 168 990 Ft Cremesuppe mit Raucherkase in Wecken

• tárkonyos pulykaraguleves 168 990 Ft Estragone Truthahn Ragout Suppe

• Jókai bableves 168 1090 Ft Bohnensuppe nach „Jókai” Art

Page 7: ÉTLAP - Tonay vendéglő és Pizzériatolnayvendeglo.hu/resources/tolnay_etlap_2017_web.pdfsErtésHúsból késZült étElEk sCHwEinEFlEisCHGEriCHtE • Cigánypecsenye, kakastaréjjal,

A konyHAFőnök AJánlAtAAnGEbot dEs küCHEnCHEFs

• Csülök Fatálon „tolnay” módra 18 2250 Ft (csülök gombás raguval, burgonyával) Schweinshaxe auf Holzteller auf „Tolnay” Art (Haxe mit Pilzenragout und kartoffel)

• „tolnay” tál 2 személyre 1268 5550 Ft rántott szelet, gombás csülök, sonkával-sajttal töltött pulyka,párolt rizs, héjában sült burgonya“Tolnay” Teller für zwei Personen Wienerschnitzel, Schweinshaxe mit Pilze, gefüllter Truthahn mit Schinken und Kase, gedünsteter Reis, Kartoffel gebraten in Schalen

• „lukácsházi” bőségtál 2 személyre 12689 5550 Ft rántott pulykamell, svájci borda (bacon, lila hagyma, paradicsom, mustár), rántott sajt, gombafejek rántva, hasábburgonya, párolt rizs“Lukácsházi” Plate 2 PersonenGebratene Putenbrust, Schweizer Rippen ( Speck, Zwiebeln, Tomaten , Senf), gebackener Käse , gebratene Champignons , Pommes Frites, gedünsteter Reis

• sertésborda tarjával, füstölt sajttal, lilahagymával töltve, hasábburgonyával 126 2390 FtSchweineschnitzel mit Schinken, geräucherter Käse, roten Zwiebeln, Pommes Frites

• szűzérmék bacon köntösben, füstölt sajtmártással, hercegnőburgonyával 168 2490 FtMedaillons vom Speck, geräucherter Käse -Sauce, Herzoginkartoffeln

• szűzérmék erdei gombamártással, krokettel 168 2490 FtSchweinemedallions mit Champignonsauce und Kartoffelkroketten

• Csülök „pékné” módra 18 2300 Ft Stelze auf „Backerin” Art

Page 8: ÉTLAP - Tonay vendéglő és Pizzériatolnayvendeglo.hu/resources/tolnay_etlap_2017_web.pdfsErtésHúsból késZült étElEk sCHwEinEFlEisCHGEriCHtE • Cigánypecsenye, kakastaréjjal,

sErtésHúsból késZült étElEksCHwEinEFlEisCHGEriCHtE

• Cigánypecsenye, kakastaréjjal, hasábburgonyával 189 2250 Ft Schweinebraten mit Knoblauch und Pommes Frites

• svájci borda (bacon, lila hagyma, paradicsom, mustár), hasábburgonyával 1689 2350 FtSwiss Rippen (Speck. Red Zwiebeln, Tomaten, Senf), Pommes Frites

• rostonsült sertéstarja, sült hagymával és tükörtojással, petrezselymes burgonyával 128 2350 Ft Gegrillte Schweinerippe mit gebratenen Zwiebeln, Spiegelei und Pommes

• Velővel töltött borda rántva, rizzsel, hasábburgonyával 126 2350 Ft Gebackene Schweinkotelett gefüllt mit Hirn, Reis und Pommes Frites

• sertésborda rántva, hasábburgonyával 12 2250 Ft Gebackenes Schweinkotelett mit Pommes Frites

• Milánói sertésborda 126 2450 Ft Schweinkarbonade nach „Milaneser” Art

• brassói aprópecsenye 18 2350 Ft Brasov Braten

Page 9: ÉTLAP - Tonay vendéglő és Pizzériatolnayvendeglo.hu/resources/tolnay_etlap_2017_web.pdfsErtésHúsból késZült étElEk sCHwEinEFlEisCHGEriCHtE • Cigánypecsenye, kakastaréjjal,

sZárnyAsból késZült étElEk GEFlüGEl

• Csirkemell szezámmagos bundában, zödkörettel, rizzsel 1210 2300 Ft Huhnbrust im Sesamschlafrock mit Gemüse und Reis

• sonkával-sajttal töltött pulykamell, hasábburgonyával 126 2300 Ft Truthahnbrust mit Schinken und Kase gefüllt, mit Pommes Frites

• kijevi pulykamell, rizi-bizivel 1269 2300 Ft Truthahnbrust nach „Kijevi“ Art mit Rizibizi

• Feta sajttal, paradicsommal, baconnel töltött csirkemell fehérbor mártással, hasábburgonyával 168 2350 FtFeta-Käse, Tomaten und Speck gefüllte Hühnerbrust, Pommes Frites

• Juhtúróval töltött pulykamell, párolt rizzsel 126 2300 Ft Ewe Käse gefüllte Putenbrust mit Reis

• Csirkemell roston füstölt sajtmártással, krokettel 168 2350 Ft Gegrillte Huhnbrust mit räuchere Käsesosse und Kroketten

• pankó morzsában sült csirkemell, rizzsel 12 2250 Ft Gebratene Hühnerbrust mit Reis

• barackkal töltött pulykamell dióbundában, héjában sült burgonyával, áfonyával 125710 2350 Ft Truthahnbrust geffült Pfirsich in Nuss panierte, mit Kartoffeln gebraten in Schalen und Preiselbeeren

Page 10: ÉTLAP - Tonay vendéglő és Pizzériatolnayvendeglo.hu/resources/tolnay_etlap_2017_web.pdfsErtésHúsból késZült étElEk sCHwEinEFlEisCHGEriCHtE • Cigánypecsenye, kakastaréjjal,

HAl étElEkFisCHGEriCHtE

• Fogas rántva, petrezselymes burgonyával, tartármártással 12369 2650 Ft Gebratenes Zanderfilet mit Petersilienkartoffeln

• Fogasfilé tejszínes gombamártással, krokettel 1368 2690 Ft Zanderfilet mit Champignonsauce und Kroketten

• Fogasfilé mandulás pankómorzsában, friss salátával, tartármártással 123910 2690 Ft Zähne mit Mandelpanir und frischem Salat, Tartarsauce

késZétElEk FErtiGGEriCHtE

• bográcsgulyás 18 1090 Ft Kesselgulasch

• Marhapörkölt, galuskával 128 1990 Ft Rindgulasch mit Nockerl

Page 11: ÉTLAP - Tonay vendéglő és Pizzériatolnayvendeglo.hu/resources/tolnay_etlap_2017_web.pdfsErtésHúsból késZült étElEk sCHwEinEFlEisCHGEriCHtE • Cigánypecsenye, kakastaréjjal,

sAlátAtálAk és öntEtEk sAlAtEntEllEr und sossEn

• Görög saláta (friss saláta, feta sajt, oliva bogyó) 16 1550 Ft Griechises Salat (frischer Salat, Feta Kase, Oliven)

• Cézár saláta (friss saláta, roston pulykafalatok, reszelt sajt, joghurtos öntet) 16 1650 Ft Caezar Salat(frischer Salat, Truthahnbrust Kleinbraten am Rost, gereibt Kase, Joghurt Sosse)

• Jércesaláta (csirkehús, ananász, alma, gomba, majonéz) 169 1650 Ft Hühnchen Salat (Hühnchen, Ananas, Apfel, Pilze, Mayonaise)

• tonhalsaláta (friss saláta, tonhal, oliva bogyó, reszelt sajt) 136 1650 Ft Thunfisch Salat (frischer Salat, Thunfisch, Oliven, gereibt Käse)

• Választható öntetek:

Joghurtos öntet, Ezersziget öntet, Fokhagymás öntet, Csipős öntet, Kapros öntet 6 250 Ft Joghurt Sosse, Tausand Insel Sosse, Knoblauch Sosse, Scharfe Sosse, Dill Sosse

GyErEkEknEk AJánlJuk• Halrudacskák, rizzsel 129 1250 Ft • rántott husi, burgonyapürével 126 1250 Ft• kis sonkás kukoricás pizza 16 890 Ft• palacsinta ahogy kívánod 126 500 Ft

Page 12: ÉTLAP - Tonay vendéglő és Pizzériatolnayvendeglo.hu/resources/tolnay_etlap_2017_web.pdfsErtésHúsból késZült étElEk sCHwEinEFlEisCHGEriCHtE • Cigánypecsenye, kakastaréjjal,

dEssZErtEk / dEssErts

• Ízes palacsinta – Palatschinken mit Marmelade 126 790 Ft • nutellás palacsinta – Palatschinken mit Nutella 126 790 Ft • Gesztenyés palacsinta – Palatschinken mit Kastanien 126 890 Ft • kakaós palacsinta – Palatschinken mit Kakao 126 790 Ft • Gesztenyepüré – Kastanienpüree 6 790 Ft • somlói galuska – Somlauer nockerl 1265710 890 Ft • Gundel palacsinta – Palatschinken nach Gundel Art 1265710 890 Ft

sAláták / sAlAtE • Vegyes saláta – Gemischter Salat 600 Ft • káposzta saláta – Krautsalat 550 Ft • Csemege uborka – Delikates Gurken 550 Ft • Ecetes almapaprika – Essigpaprika 550 Ft • uborkasaláta – Gurkensalat 550 Ft• paradicsomsaláta – Tomatensalat 550 Ft• Házi vegyes saláta – Hausgemachter Salat 600 Ft

körEtEk / bEilAGEn

• Hasábburgonya – Pommes Frites 550 Ft • párolt rizs – Gedünsteter Reis 550 Ft • rizi – bizi – Risipisi 550 Ft • Héjában sült burgonya – Kartoffel gebraten in Schalen 550 Ft • burgonyapüré – Kartoffelkroketten 6 550 Ft • Galuska – Nockerl 126 550 Ft • krokett – Kartoffelkroketten 16 550 Ft • Zöldköret – Gedünstetes Gemüse 550 Ft • petrezselymes burgonya 6 550 Ft• pirított burgonya 550 Ft • Hercegnő burgonya 16 550 Ft