Bar Giardino Lago

Orari di apertura – dalle ore 8 alle 23, lunedì e martedì chiuso

Öffnungszeiten – von 8 bis 23 Uhr, Montag und Dienstag Ruhetag

Snack – qualcosa da stuzzicare? richiedi la carta al nostro personale

Snack – Appetit? Fragen Sie das Personal nach der Snackkarte

Roof Lounge – con il bel tempo aperta dalle ore 17 alle 22

Roof Lounge – Bei schönem Wetter ab 17 bis 22 Uhr geöffnet

Speciali

Cocktail del giorno 14

Spring Peach 14 by Giardino Lago Tequila, White Peach, pompelmo, lime

Giardino Spritz 15 by Giardino Ascona Vermouth Matter Bianco, Gran Classico, prosecco, soda

Mountain Spritz 15 by Giardino Mountain Crème de Cassis, Cynar, timo, prosecco, soda

The Bramble 15 Brockmans Gin, lime, Crème de Mure, sciroppo di zucchero di canna

Classici

Sunset 43 15 Absolut Vodka, Malibu, Licor 43, ananas, frutto della passione

Daiquiri your choice 15 Rum bianco, succo di lime, sciroppo di zucchero di canna

Pimms No. 1 15 Pimms No. 1, Ginger Ale

Chery 15 Beefeater Gin, sciroppo di amarena sciroppo di zucchero di canna, succo di lime

Pink Lady 15 Beefeater Gin, Triple Sec, succo di lime, granatina

Burning Passiorinha 15 (anche senza alcool) Cachaça, frutto della passione, sciroppo di canna di zucchero, lime

Pina Colada Cubana 15 Havanna Rum 3 años, ananas, latte di cocco, cannella

Original Cuban Mojito 15 Havanna Rum 3 años, menta fresca, succo di lime, soda

COCKTAIL

Mumm Cordon Rouge Brut 15 Mumm Cordon Rouge Rosé 16 Prosecco di Valdobbiadene DOCG 9.50

Siamo lieti di presentarle la nostra vasta scelta di vini e champagne. Gerne stellen wir Ihnen unser ausführliches Champagner- und Weinangebot vor.

BOLLICINE MOCKTAILSenza alcool

Smoothie del giorno 10

Tropical Coconut 12 Ananas, arancia, cocco, lime

Rose Flower 12 Cranberry, lime, sciroppo di sambuco, timo, mirtillo

Banana Colada 12 Banana, cocco, ananas, sciroppo di vaniglia

Rosemary 12 Pesca, arancia, tonica, rosmarino

Succo di cranberry 2 dl 5 Succo d'arancia pressato fresco 2 dl 6 Succo di pompelmo 2 dl 5 Succo di ananas 2 dl 5 Succo di pesca 2 dl 5 Succo di pera 2 dl 5 Succo di pomodoro 2 dl 5

SUCCHI

Acqua Panna 5 dl 6 San Pellegrino 5 dl 6 Valser Classic / Silence 5 dl 5 Valser Classic / Silence 7.5 dl 7.50 Coca Cola / Zero 3.3 dl 5 Fanta 3.3 dl 5 Aranciata Amara 1883 3.5 dl 5 Gazosa al limone / mandarino 1883 3.5 dl 5 Apfelschorle 3.3 dl 5 Giardino Ice tea 3 dl 4.50 Fever Tree Tonic Water 2 dl 5 Sicilian Bitter Lemon Fever Tree 2 dl 5 Mediterranean Fever Tree 2 dl 5 Ginger Ale Fever Tree 2 dl 5 Ginger Beer Fever Tree 2 dl 5 Rivella Red / Blue 3.3 dl 5 Red Bull 2.5 dl 6 Sanbitter Red / White 1 dl 5 Crodino 1 dl 5

SOFTDRINK

Vermouth 4 cl

Matter-Luginbühl Bianco 18 % 8 Matter-Luginbühl Rosso 18 % 8 Matter-Luginbühl Dry 18 % 8

Porto 5 cl

Graham’s Fine Port White 19 % 8 Taylor’s 10 years 20 % 13 Graham’s Tawny Port 20 years 20 % 14

Sherry 5 cl

Tio Pepe Fino Muy Seco 15 % 8 Lustau Sherry Rare Cream Pedro Ximenez 20 % 12

Anice 4 cl

Pastis 51 45 % 9 Pernod 40 % 9

Amari 4 cl

Aperol 11 % 7 Campari 23 % 8 Cynar 16 % 8 Gran Classico Matter 28 % 9

APERITIVI

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Giardino Lago Via alla Riva 83a 6648 Minusio giardino-lago.ch

Edizione 05/2020

#giardinolago

Amari 4 cl

Appenzeller Alpenbitter 29 % 8 Averna 32 % 8 Braulio Amaro Riserva 21 % 10 Fernet Branca 40 % 8 Fernet Branca Menta 40 % 8 Montenegro 32 % 8 Ramazzotti 30 % 8 Jägermeister 35 % 8

Liquori 4 cl

Amaretto Disaronno 28 % 7 Baileys Irish Cream 17 % 7 D.O.M. Benedectine 40 % 8 Grand Marnier 40 % 8 Limoncello 30 % 7 Nocino 25 % 7 Sambuca 42 % 8

Distillati di frutta 2 cl

Vieille Williams 40 % 8 Vieille Prune 40 % 8 Kirschbrand 41 % 8 Marillenbrand 42 % 9

Grappa 2 cl

Grappa ticinese di uva americana 45 % 7 Grappa Chiara, Vallombrosa 42 % 7 Grappa Rovere, Vallombrosa 43 % 8 Sassi Grossi, Gialdi 42 % 9 Tignanello, Antinori 42 % 9 TreSoliTre, Berta 45 % 12 Moscato, Poli 40 % 10 Merlot, Nonino 41 % 7

DIGESTIVI

Vodka 4 cl

Absolut, SE 40 % 10 Xellent, CH 40 % 12 Grey Goose, FR 40 % 15 Cîroc, FR 40 % 14 Belvedere, PL 40 % 15

Rum 4 cl

Havana Club Añejo 3 años, Cuba 40 % 11 Havana Club Añejo 7 años, Cuba 40 % 13 Bacardi 8 años, Puerto Rico 40 % 14 Diplomático Reserva Exclusiva, Venezuela 40 % 15 Ron Zacapa 23 años, Guatemala 40 % 16 Plantation XO, Barbados 40 % 16

Tequila 4 cl

José Cuervo Especial 40 % 10 José Cuervo Reposado 40 % 12

Brandy 2 cl

Vecchia Romagna 38 % 7 Carlos I 38 % 8

Calvados 2 cl

Coeur de Lion Hors D’age 42 % 8

Armagnac 2 Cl

Bas Armagnac Découvertes 15 ans Darroze 43 % 19

Cognac 2 Cl

Hennessy Very Special 40 % 10 Hennessy Fine de Cognac 40 % 12 Remy Martin VSOP 40 % 11 Martell Cordon Bleu 40 % 20

SUPERALCOLICI

Gin 4 cl

Beefeater, London Dry Gin, GB 40 % 10 Bombay Sapphire, London Dry Gin, GB 40 % 12 Tanqueray No.10, Dry Gin, GB 47 % 13 Brockman’s Premium, New Western Dry Gin 40 % 14 Bisbino, Ticino Dry Gin, CH 40 % 15 Ojo de Agua, Dry Gin, CH 43 % 15 Hendrick’s, Dry Gin, SC 41 % 14 Gin Mare, Mediterranean Gin, ES 40 % 16 Monkey 47, Schwarzwald Dry Gin, DE 47 % 16 Malfi Originale, Mediterranean Gin, IT 41 % 16

Supplemento tonica 2 dl

Fever Tree Premium Indian Tonic Water + 4 Fever Tree Mediterranean Tonic Water + 4 Fever Tree Cucumber Tonic + 4

Completiamo volentieri il vostro gin tonic con guarnizioni selezionate. Gerne ergänzen wir Ihr Gin Tonic mit ausgewählten Garnituren.

GIN&TONIC

Single Malt Scotch Whisky 4 cl

The Macallan Fine Oak 12 years, Highland 40 % 17 Oban 14 years, Highland 43 % 15 Glenlivet 18 years, Highland 43 % 19 Glenkinchie 12 years, Lowland 43 % 13 Auchentoshan Three Wood, Lowland 43 % 14 Laphroaig 10 years, Islay 40 % 13 Lagavulin 16 years, Islay 43 % 17 Talisker 10 years, Skye 46 % 13

Blended Scotch Whisky 4 cl

Ballantine’s 40 % 9 Johnny Walker Red Label 40 % 9 Johnny Walker Black Label 12 years 40 % 11 Chivas Regal 12 years 40 % 11

Whiskies From Around The World 4 cl

Tullamore Dew, IE 40 % 9 Ascona Single Malt, CH 43 % 14 Canadian Club, CA 40 % 9 Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee, US 40 % 13 Taketsuru Pure Malt, JP 43 % 16

WHISKY

Prezzi in CHF, IVA inclusa Preise in CHF inklusive MWST

BIRREChopfab Draft (alla spina), CH 5 % 3 dl 4.80 Chopfab Draft (alla spina), CH 5 % 5 dl 8

Chopfab Bleifrei (senza alcool), CH 0.0 % 3.3 dl 6.50 Calanda Glatsch, CH 4.8 % 4 dl 7 Ittinger Amber, CH 5.6 % 3.3 dl 8 Hubertus «Das Dunkles», CH 5.7 % 3.3 dl 7

Erdinger Weissbier, DE 5.3 % 5 dl 8 Erdinger (senza alcool), DE 0.0 % 3.3 dl 7.50 Augustiner Lager, DE 5.2 % 5dl 9 Affligem Blonde, BE 6.7 % 3 dl 8

Espresso 3.50 Espresso macchiato 3.70 Espresso crema 3.70 Espresso doppio 4.80 Caffè crema 4.50 Caffè latte 4.50 Cappuccino 5 Latte macchiato 5 Espresso corretto 6

Cioccolata calda / fredda 4.50 Ovomaltine calda / fredda 4.50

CAFFÈ E CIOCCOLATA

Tè nero Tazza

Blue Moon – Earl Grey con fiori di malva 4.50 English Breakfast 4.50

Tè verde

Superior China Sencha Organic 4.50

Tè bianco

Tara – Best White Tea con Tulsi 4.50

Tè di frutta

Red Orange – rosa canina e arancia 4.50

Tè roibos

Red Ginger – limone con zenzero e catuaba 4.50

Infusioni

Nana Minze – tè di menta 4.50 Camomilla – tè alle erbe, arancia, miele 4.50 Avatea – tè alle erbe con verbena e lemone 4.50 Profumo del Giardino – erbe del Ticino con frutta 4.50

TÈ CALDO

Vini Giardino Lago

Orari di apertura – dalle ore 8 alle 23, cucina calda tutto il giorno

Öffnungszeiten – von 8 bis 23 Uhr, durchgehend warme Küche

Snack – qualcosa da stuzzicare? richiedi la carta al nostro personale

Snack – Appetit? Fragen Sie das Personal nach der Snackkarte

Roof Lounge – con il bel tempo aperta dalle ore 14

Roof Lounge – Bei schönem Wetter ab 14 Uhr geöffnet

VINI BIANCHI ITALIANI 75 cl

I Frati DOC, 2019 – Cà dei Frati 57 Lombardia, Lugana

Chardonnay Turmhof DOC, 2018 – Tiefenbrunner 64 Alto Aldige, Chardonnay

Rossj-Bass DOCG, 2017/2018 – Angelo Gaja 108 Piemonte, Chardonnay

Bosco del Merlo, 2018 – Tudajo 57 Friuli-Venezia-Giulia, Pinot Grigio

Piere Sauvignon DOC, 2017 – Vie di Romans 73 Friuli-Venezia-Giulia, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio Riff DOC, 2018 – Cantina Riff Lageder 53 Friuli-Venezia-Giulia, Pinot Grigio

Colle Cavalieri, 2019 – Cantina Tollo 49 Abruzzo, Chardonnay

Vermentino Bolgheri DOC, 2019 66 Tenuta Guado al Tasso, Toscana, Vermentino

Vermentino di Sardegna DOC, 2017/2019 65 Mora & Memo, Sardegna, Vermentino

SurSur DOC, 2018 – Donnafugata 56 Sicilia, Grillo

AL BICCHIERE

VINI ROSATI 75 cl

Terre Alte Rosato DOC, 2019 – Gialdi 56 Svizzera, Ticino Sottoceneri, Merlot

Purple Rose IGT, 2018/2019 – Castello di Ama 68 Italia, Sangiovese, Canaiolo

Whispering Angel DOC, 2019 70 Château d’Esclans, France, Provence Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre

VINI BIANCHI SVIZZERITicino 37.5 cl 75 cl

Prima Goccia, 2017/2018 – Chiodi 83 Petite Arvine, Ermitage, Pinot bianco

Ronco Bain DOC, 2018 – Guido Brivio 68 Sauvignon Blanc

Albino DOC, 2019 – Chiodi 54 Merlot

Terre Nobili IGT, 2018/2019 – Tamborini 65 Viognier, Johanniter, Merlot vinificato in bianco

Bianco Rovere DOC, 2019 – Guido Brivio 42 73 Merlot

Matto IGT, 2018 – Kopp von der Krone Visini 73 Sauvignon Blanc, Kerner, Viogner

Granito DOC, 2016/2018 – Agriloro 42 74 Sauvignon blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco

Vinattieri Bianco DOC, 2018 – Vinattieri 71 Chardonnay, Sauvignon Blanc

Vallese 75 cl

Petite Arvine AOC, 2018 – Cave Ardévaz 67 Familie Boven, Petite Arvine

Prosecco e Champagne 10 cl

Prosecco Millesimato Brut 2019 9.50 Bosco del Merlo, Italia, Veneto, Glera

Mumm Cordon Rouge Brut 15 Francia, Champagne Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Mumm Cordon Rouge Rosé 16 Francia, Champagne Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Vini bianchi 10 cl

Albino DOC, 2019 – Chiodi 8.50 Svizzera, Ticino, Merlot

Colle Cavalieri, 2019 – Cantina Tollo 8 Italia, Abruzzo, Chardonnay

Bosco del Merlo, 2018 – Tudajo 9 Italia, Friuli-Venezia-Giulia, Pinot Grigio

Vini rosati 10 cl

Terre Alte Rosato DOC, 2018 – Gialdi 9 Svizzera, Ticino, Merlot

Vini rossi 10 cl

Terre Nobili, 2017 – Tamborini 9.50 Svizzera, Ticino, Merlot, Arinarnoa

Enate Crianza, 2016 – Enate Viñedos y 9 Crianzas del Alto Aragon, Spagna, Somontano, Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Neprica Primitivo, 2018 – Tormaresca 8 Italia, Puglia

Vini dolci 5 cl 10 cl

Moscato d’Asti DOCG, 2019 – Vigna Senza Nome 8 Piemonte, Moscato Bianco

Floralis – Familia Torres 6 9 Penedès, Moscatel Oro

VINI BIANCHI RESTO DEL MONDO 75 cl

Sancerre AC, 2018 – Domaine de Sarry 58 Francia, Loire, Sauvignon Blanc

Viognier Secret de Famille, 2017/2018 54 Paul Jaboulet Aine, Francia, Rhone, Viognier

Albariño DO, 2015 – Pazo Señorans 65 Spagna, Riax Baixas, Albariño

Nou Nat DO, 2016/2019 – Binigrau Vins i Vinyes 67 Spagna, Mallorca, Prensal Blanc, Chardonnay

Kung Fu Girl Riesling 2017 – Charles Smith 55 USA, Washington State

Mcmanis, 2016 55 USA, California, Chardonnay

Taymente Torrontes, 2014 – Bodega Huarpe Wine 58 Argentina, Mendoza, Torrontes

Prezzi in CHF, IVA inclusa Preise in CHF inklusive MWST

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Giardino Lago Via alla Riva 83a 6648 Minusio giardino-lago.ch

Edizione 08/2020

#giardinolago

Prosecco 75 cl

Prosecco Millesimato Brut, 2019 58 Bosco del Merlo, Italia, Veneto, Glera

Franciacorta 75 cl

Franciacorta DOCG Brut Millesimato, 2015 80 Villa Emozione, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Bianco

Champagne 37.5 cl 75 cl

Mumm Cordon Rouge Brut 49 88 Epernay, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Perrier Jouët Grand Brut 83 Epernay, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Dom Pérignon, Moët & Chandon, 2009 207 Epernay, Pinot Noir, Chardonnay

Mumm Cordon Rouge Rosé 98 Epernay, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Perrier Jouët Blason Rosé 118 Epernay, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Ruinart Brut Rosé 73 123 Reims, Pinot Noir, Chardonnay

Mumm Blanc de Blancs 119 Reims, Chardonnay

Ruinart Blanc de Blancs 73 121 Reims Chardonnay

Champagne Magnum 150 cl

Mumm Cordon Rouge Brut 176 Epernay, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Perrier Jouët Grand Brut 166 Epernay, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Perrier Jouët Blason Rosé 251 Epernay, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

VINI DOLCI 37.5 cl

Moscato d’Asti DOCG, 2019 – Moscato Bianco 33 Vigna Senza Nome, Piemonte

Floralis – Familia Torres 45 Spagna, Catalonia, Penedès, Moscatel

Château Rieussec 1er Cru classé, 2011 81 Francia, Bordeaux, Sauternes Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle

VINI ROSSI SVIZZERITicino 37.5 cl 75 cl

Merlot di Gudo DOC, 2017 67 Tenuta Sasso Chierico, Merlot

Sinfonia DOC, 2015 47 83 Chiericati Vini, Merlot

Ultima Goccia DOC, 2017 – Chiodi, Merlot 82

Rompidèe DOC, 2016 – Chiodi, Merlot 88

Terre Nobili, 2017 – Tamborini 58 Merlot, Arinarnoa

Quattromani DOC, 2017 106 Brivio-Delea-Gialdi-Tamborini, Merlot

Sottoroccia DOC, 2017 – Tenuta San Giorgio 67 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Porza – Tenuta San Rocco DOC, 2016 72 Tamborini, Merlot

Ernesto Riserva, 2014 42 73 Bally & von Teufenstein Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Casimiro IGT, 2014 – Agriloro 81 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamaret

Rosso dei Ronchi, 2016 – Cantina Monti 101 Merlot, Diolinoir, Cabernet Sauvignon, Carminoir

Vigna d’Antan DOC, 2014/2015 – Guido Brivio 85 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Riflessi d’Epoca DOC, 2016/2017 50 89 Guido Brivio Merlot

Sassi Grossi DOC, 2016 – Gialdi 100 Merlot

VINI ROSSI ITALIANI

Piemonte 75 cl

Barbaresco DOCG, 2011 – Angelo Gaja 227 Nebbiolo

Barbaresco DOCG, 2016 – Prunotto, Nebbiolo 70

Barolo DOCG, 2016 – Prunotto, Nebbiolo 77

Bricco dell’Uccellone DOCG, 2016/2017 115 Giacomo Bologna «Braida», Barbera

Gattinara Tre Vigne DOCG Riserva, 2013 – Travaglini 82 Nebbiolo

Alto Adige 75 cl

Lagrein Riserva Linticlarus DOC, 2016 87 Schlosskellerei Turmhof, Lagrein

Veneto 75 cl

Ripasso DOC, 2016 – Tommasi 65 Corvina veronese, Rondinella, Molinara

Amarone Valpolicella Classico DOCG, 2015 100 Tommasi, Corvina veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Marche 75 cl

San Lorenzo, 2016 – Umani Ronchi 56 Montepulciano

Cùmaro Riserva DOCG, 2015 – Umani Ronchi 68 Rosso Conero, Montepulciano

Toscana 37.5 cl 75 cl

Ferus IGT, 2016 – Tenute Silvio Nardi 65 Sangiovese, Merlot, Petit Verdot

Le Volte dell'Ornellaia, 2018 70 Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

La Massa IGT, 2016 – La Massa 69 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante Bouchet

Chianti Classico DOCG, 2016 63 Castello la Leccia, Sangiovese

Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2015 81 Castello di Ama Sangiovese, Malvasia nera, Merlot

Bolgheri Rosso DOC, 2018 – Donne Fittipaldi 66 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot

Brunello di Montalcino DOCG, 2013 47 84 Tenute Silvio Nardi, Sangiovese

Magari Bolgheri DOC, 2017 109 Ca' Marcanda di Gaja Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Guidalberto IGT, 2017 – Tenuta San Guido 76 Cabernet Sauvignon, Merlot

Sassicaia DOC, 2016/2014 – Tenuta San 116 216 Guido, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Ornellaia DOC, 2016 – Tenuta dell’Ornellaia 132 242 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Tignanello IGT, 2016 – Marchesi Antinori 89 157 Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Puglia 75 cl

Primitivo di Manduria DOP, 2015 70 Cosimo Varvaglione, Primitivo

Neprica Primitivo, 2018 – Tormaresca 52 Italia, Puglia

Sicilia 75 cl

Sole di Sesta IGT, 2015 – Cottanera, Syrah 80

Mille e una Notte IGT, 2016 – Donnafugata 125 Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah

VINI ROSSI MAGNUM 150 cl

Sassi Grossi DOC, 2016 – Gialdi 200 Svizzera, Ticino, Merlot

Quattromani DOC, 2017 212 Brivio-Delea-Gialdi-Tamborini Svizzera, Ticino, Merlot

Riflessi d’Epoca DOC, 2016 – Guido Brivio 188 Merlot

Ripasso Valpolicella Classico DOC, 2014 130 Tommasi Viticoltori, Italia, Veneto Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

La Massa IGT, 2017 – La Massa 138 Italia, Toscana, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante Bouchet

Brunello di Montalcino DOC, 2013 168 Tenute Silvio Nardi, Italia, Toscana, Sangiovese

75 cl

Château Moncets AC, 2016 65 Lalande de Pomerol, Francia, Bordeaux Merlot, Cabernet Franc

Roda Reserva DOC, 2016 – Bodegas Roda 106 Spagna, Rioja, Tempranillo, Garnacha, Graciano

Cabriana, 2015 – Torres 56 Spagna, Terra Alta, Garnacha, Syrah

Enate Crianza, 2016 63 Enate Viñedos y Crianzas del Alto Aragon Spagna, Somontano, Tempranillo, Cabernet Sauvignon

RD, 2018 – Bodega Taquil 70 Argentina, Salta, Malbec, Cabernet Sauvignon

Cordillera D.O., 2014 – Torres 66 Chile, Peumo, Carmenère

VINI ROSSI RESTO DEL MONDO

BOLLICINE