UNSERE SPEZIALITÄTEN INSALATE — SALATE - Prometeo · UNSERE SPEZIALITÄTEN Crostoni Prometeo (1)...

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UNSERE SPEZIALITÄTEN Crostoni Prometeo (1) (3) 3 stuck 6,00 Gebackene Brotscheiben mit Champignon und Gemüse der Saison Bruschea (1) 3 stück 4,50 Gebackene Brotscheiben mit marinierten Cherrytomaten, Knoblauch,naves Olivenöl , Basilikum Suppli al telefono (1) (2) (3) 3 stück 7,00 Gefüllte Risoobällchen mit Mozzarella in knuspriger Panade Verdure Grigliate 7,00 Gegrilltes Gemüse der Saison Caprese (3) 6,50 Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum Caprese con Mozzarella di bufala (3) 8,50 Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella, Basilikum Frio misto di verdure (1) 9,50 Frieerte Gemüse der Saison in knusprigem Backteig Pizza La montanara(3) (1) 4 stück 9,50 Frierte mini runde mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Basilikum Tagliere misto di affea (D) 13,50 Gemischte aus Italien Aufschni Parmaschinken, Salami, Speck File di Baccalà (1) 3 stuck 10,00 Frierte fr. Stockfischfilet in knusprigen Backteig Pollo alla sorrenna (1) (2) (3) 13,50 Panierte Maishänchenmedallions mit Mozzarella in Tomatesauce im Ofen gebacken dazu gem.Salat als beilage Parmigiana di melanzane (3) 8,50 Aubergine, Tomantensoße, Mozzarella, Parmesan, Basilikum INSALATE — SALATE Insalata mista 6,50 Gemischter Salat mit Cherrytomaten Rucola e Parmigiano (3) 7,50 Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesanflocken Insalata con pere noci e ricoa salata (3)(4) 9,50 Gemischter Salat,Cherrytomaten Birne, Walnüsse, gesalzene ricoa *1 Weizen, 2 Eier, 3 Milchprodukt, 4 Nüsse, 5 efgefroren A Mit Farbstoff, B Koffeinhalg, D Natriumnitrit, E Sulfite, F Chininhalg Carne di manzo essiccata, con Rucola 9,50 Hausgem. getrocknetes Rindefiletcarpaccio auf Rucolabe, fr.Zitronesaſt , Pfeffer, Olivenöl Das Rinderfiletcarpaccio wird in unserem Restaurant getrocknet, nach einem alten Römischen Rezept La carne la essicchiamo direamente nel nostro ristorante secondo una ricea an- ca della cucina romana. Lasagna bolognese (1) (3) 10,50 Hausgemachte Lasagne im Ofen gebacken mit Bolognesesauce ( vom Rind )

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UNSERE SPEZIALITÄTEN

Crostoni Prometeo (1) (3) 3 stuck 6,00

Gebackene Brotscheiben mit Champignon und

Gemüse der Saison Bruschetta (1) 3 stück 4,50

Gebackene Brotscheiben mit marinierten

Cherrytomaten, Knoblauch,natives Olivenöl , Basilikum

Suppli al telefono (1) (2) (3) 3 stück 7,00

Gefüllte Risottobällchen mit Mozzarella

in knuspriger Panade

Verdure Grigliate 7,00

Gegrilltes Gemüse der Saison

Caprese (3) 6,50

Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum

Caprese con Mozzarella di bufala (3) 8,50

Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella, Basilikum

Fritto misto di verdure (1) 9,50

Friettierte Gemüse der Saison in knusprigem Backteig

Pizza “La montanara” (3) (1) 4 stück 9,50

Frittierte mini runde mit Tomatensauce, Mozzarella,

Parmesan, Basilikum

Tagliere misto di affettati (D) 13,50

Gemischte aus Italien Aufschnitt Parmaschinken,

Salami, Speck

Filetti di Baccalà (1) 3 stuck 10,00

Frittierte fr. Stockfischfilet in knusprigen Backteig

Pollo alla sorrentina (1) (2) (3) 13,50

Panierte Maishänchenmedallions mit Mozzarella in

Tomatesauce im Ofen gebacken dazu gem.Salat als beilage

Parmigiana di melanzane (3) 8,50

Aubergine, Tomantensoße, Mozzarella, Parmesan,

Basilikum

INSALATE — SALATE

Insalata mista 6,50

Gemischter Salat mit Cherrytomaten

Rucola e Parmigiano (3) 7,50

Rucolasalat mit Cherrytomaten

und Parmesanflocken

Insalata con pere noci e ricotta salata (3)(4) 9,50

Gemischter Salat,Cherrytomaten Birne,

Walnüsse, gesalzene ricotta

*1 Weizen, 2 Eier, 3 Milchprodukt, 4 Nüsse, 5 tiefgefroren A Mit Farbstoff, B Koffeinhaltig, D Natriumnitrit, E Sulfite, F Chininhaltig

Carne di manzo essiccata, con Rucola 9,50

Hausgem. getrocknetes Rindefiletcarpaccio

auf Rucolabett, fr.Zitronesaft , Pfeffer, Olivenöl

Das Rinderfiletcarpaccio wird in unserem

Restaurant getrocknet, nach einem alten

Römischen Rezept

La carne la essicchiamo direttamente nel

nostro ristorante secondo una ricetta anti-

ca della cucina romana.

Lasagna bolognese (1) (3) 10,50

Hausgemachte Lasagne im Ofen gebacken mit

Bolognesesauce ( vom Rind )

Mastunicola (3) (D) 9,50

die älteste der neapolitanischen Tradition

Mozzarella, Speck, Oregano, Basilikum, Pfeffer

Quattro formaggi (3) 10,50

Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio

Parma e rucola (3) (D) 11,00

Mozzarella, Strauchtomaten aus dem Vesuvio,

Rucola, Schinken, Parmesan, Basilikum

Parma, rucola e bufala (3) (D) 13,50

Mozzarella, Strauchtomaten aus dem Vesuvio,

Rucola, Schinken, Parmesan, Basilikum, Büffelmozzarella

Parmigiana (3) 10,00

Tomatensoße, Mozzarella, Aubergine, Parmesan, Basilikum

Norma (3) 10,00

Tomatensoße, Mozzarella, Aubergine, Ricotta salata,

Oregano

Patate (3) 9,00

Mozzarella, Kartoffeln, Knoblauch, frischer Rosmarin

Patate e salsiccia (3) (D) 11,50

Mozzarella, Kartoffeln, Wurst, Knoblauch,

frischer Rosmarin

Broccoli e salsiccia (3) (D) 11,50

Tomatensoße, Mozzarella, Broccoli, Wurst, Knoblauch,

Rosmarin

4 erbe invernali/4 Winterkräuter (3) 13,50

Mozzarella, Friarielli, Scarola, Radicchio, Spinat,

Taleggio carciofi e Parma (3) (D) 13,50

Mozzarella, taleggio, Artischocken ,Schinken,

Pere, radicchio ,gorgonzola, noci (3) (4) 13,50

Mozzarella, Radicchio, Birne, Gorgonzola, Walnusse

Zapiekanka – lo street food della Polonia (3) 13,50

Street food aus Polen Mozzarella, Zwiebel, Pilzen, Tomaten

Mimosa 13,00

Mozzarella, gekoch Schinken, geröstete mais

Tuscania (3) (D) 11,50

Tomatensoße, Mozzarella, toskanische Wurst, Pecorino

Marinara 6,00

Tomatensoße, Knoblauch, Oregano

Margherita (3) 6,90

Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum

Bufala 9,50 Tomatensoße, Mozzarella, Büffelmozzarella, Basilikum

Bufala e pomodorini del piennolo DOP (3) 11,00

Tomatensoße, Mozzarella, Büffelmozzarella,

Strauchtomaten aus dem Vesuvio, Basilikum

Funghi (3) 8,00

Tomatensoße, Mozzarella, frische Champignons

Tonno (3) 9,50

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Kapern

Vegetariana (3) (4) 9,50

Tomatensoße, Mozzarella, gegrilltes Gemüse der Saison,

Basilikum, Walnüsse

Vegana 9,00

Tomatensoße, gegrilltes Gemüse der Saison,

Basilikum, Walnüsse

Capricciosa (3) 13,50

Tomatensoße, Mozzarella, Ei, Schinken, Salami,

Oliven, Artischocken , frische Champignons

Funghi e Prosciutto cotto e Provola (3 D)12,50

Mozzarella, frische Champignon, gekoch Schinken

Salame (3) (D) /Salame piccante (3) (D) 8,50

Tomatensoße, Mozzarella, Salami / Würzige Salami

Friarielli e salsiccia (3) (D) 14,50

Mozzarella, Friarielli, Wurst, Knoblauch

Puttanesca 11,50

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern

Sapori di Calabria (3) (D) 12,00

Tomatensoße, Mozzarella, Salami, würzige Oliven,

Zwiebel Paprika,

Calzone napoletano 13,00

Mozzarella, Ricotta, Salame, Tomatensoße, Pfeffer

*1 Weizen, 2 Eier, 3 Milchprodukt, 4 Nüsse, 5 tiefgefroren A Mit Farbstoff, B Koffeinhaltig, D Natriumnitrit, E Sulfite, F Chininhaltig

VERACE NEAPOLITANISCHE PIZZA (1)

GETRÄNKE

Mineralwasser San Pellegrino/Panna 0,25 l. 2,50

Mineralwasser San Pellegrino/Panna 0,75 l. 5,40

Mineralwasser BrandenB. Classic/Nat.0,75 l. 5,40

Coca Cola (A,B) 0,20 l. 2,50

Coca Cola Light (A,B) 0,20 l. 2,50

Fanta Orange 0,20 l 2,50

Schweppes Bitter Lemon (F) 0,20 l. 3,00

Schweppes Ginger Ale (F) 0,20 l. 3,00

Schweppes Indian Tonic (F) 0,20 l. 3,00

Apfelsaft naturtrüb / Orangensaft 0,20 3,00

0,40l. 4,50

Apfel /Orangenschorle 0,20l. 2,50

0,40l. 3,50

APERITIVI

Prosecco (E) 0,15l. 4,50

Martini Bianco (E) 0,15l. 4,50

Martini Rosso (E) 0,15l. 4,50

Aperol Spritz (A-E) 0,15l. 5,50

Campari soda / Campari orange (A) 0,15l. 5,50

WEIN (E) Weißwein / Rotwein 0,20l. 3,90 Weißwein / Rotwein 0,25l. 4,90

Weißwein / Rotwein 0,50l. 8,50

Weitere Auswahl im Weinregal

FASSBIER “WEIHENSTEPHAN”

Weihenstephaner Pils 0.30l. 3,00

0,50l. 3,90

FLASCHENBIER “WEIHENSTEPHAN”

Weihenstephaner Hefeweß 0,50 l. 3,90

Weihenstephaner Kristall 0,50 l. 3,90

Hefeweiß Alkoholfrei 0,50 l 3,90

DESSERT

Tiramisù (2,3) 5,00

Panna Cotta (3) 5,00

Nachtisch nach Wahl aus der Kühlvitrine 5,00

Calzone alla Nutella (1,3,4) 7,50

WARME GETRÄNKE Espresso (B) 1,50

Espresso doppio (B) 2,50

Espresso corretto (B) 3,50

Cappuccino (B) 2,50

The (B) 2,00

SPIRITUOSEN

Amaro Lucano/Ramazzotti/Averna 0,02l. 3,50

Limoncello / Sambuca / Amaretto 0,02l. 3,50

Grappa Hausmarke 0,02l. 3,50

*1 Weizen, 2 Eier, 3 Milchprodukt, 4 Nüsse, 5 tiefgefroren

A Mit Farbstoff, B Koffeinhaltig, D Natriumnitrit, E Sulfite, F Chininhaltig