Ursel Bühring - naturmed.de - Lernkarten... · Vorwort Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich...

11
Ursel Bühring Lernkarten Heilpflanzenkunde by naturmed Fachbuchvertrieb Aidenbachstr. 78, 81379 München Tel.: + 49 89 7499-156, Fax: + 49 89 7499-157 Email: [email protected], Web: http://www.naturmed.de zum Bestellen hier klicken

Transcript of Ursel Bühring - naturmed.de - Lernkarten... · Vorwort Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich...

Page 2: Ursel Bühring - naturmed.de - Lernkarten... · Vorwort Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich seit ihrer Gründung 1997 eine fundierte Ausbildung in Phytotherapie zum Ziel gesetzt.

Vorwort

Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich seit ihrer Gründung1997 eine fundierte Ausbildung in Phytotherapie zum Ziel gesetzt.Von Anfang an geht es um die Verbindung zwischen traditionellerPflanzenheilkunde und Phytotherapie. „Lernen mit allen Sinnen“ist hierbei der didaktische Leitfaden für das Ausbildungsangebot.

Dass die Wiederholung „die Mutter des Lernens“ ist, haben wirin unserem Unterricht stets beherzigt und so haben wir im Laufeder Jahre verschiedene Lehrmittel dazu eingeführt. Entstandendaraus ist das Arbeitsheft Moderne Heilpflanzenkunde, in dem aufspielerische Art Wissen gefestigt werden kann. Es ist ideal beglei-tend zum Praxis-Lehrbuch der modernen Heilpflanzenkunde vonUrsel Bühring einzusetzen.

Neu ist die Entwicklung von Lernkarten, bei denen es um eineübersichtliche Systematik geht, quasi um Übersicht auf einen„Augen-Blick“. Darum, Therapiegrundsätze prägnant vor sich zusehen, um Lernen, Behalten und Anwenden noch einfacher zumachen.

Viel Freude damit!

Freiburg, Friesenheim, Merdingen im Mai 2013Ursel Bühring, Helga Ell-Beiser, Michaela Girsch

Vitae

Ursel Bühring, Jahrgang 1950, ist Heilpraktikerin (seit 1982), Kran-kenschwester, Natur- und Umweltpädagogin und seit vielen Jahrenals Dozentin für Heilpflanzenkunde an Institutionen im In- undAusland tätig. Sie ist als Autorin von Phytotherapie-Fachbüchernund Heilpflanzen-Artikeln im In- und Ausland bekannt und wirktregelmäßig bei Radio- und Fernsehsendungen mit.

1997 gründete sie die Freiburger Heilpflanzenschule mit demZiel, das traditionelle Wissen über Kräuterheilkunde wieder auf-zugreifen und mit den neuesten Erkenntnissen der Phytomedizinzu verbinden.

www.ursel-buehring.de

Helga Ell-Beiser, Jahrgang 1968, ist Heilpraktikerin, Dozentin undMitarbeiterin der Freiburger Heilpflanzenschule. Seit 1997 in eige-ner Praxis tätig mit den Schwerpunkten: Phytotherapie (Heilpflan-zenkunde), Psychosomatik, Frauenheilkunde, manuelle Therapienund ganzheitliche Regulationsverfahren.

[email protected], www.naturheilpraxis-ell-beiser.de

Michaela Girsch, Jahrgang 1965, ist Dozentin an der FreiburgerHeilpflanzenschule und seit 23 Jahren als Heilpraktikerin tätig,davon 16 Jahre in eigener Praxis. Schwerpunkt ihrer Praxistätig-keit ist die Phytotherapie. Zu den weiteren Schwerpunkten zählenAusleitungsverfahren, Fußreflexzonenmassage, Ohrakupunkturund Aromatherapie.

[email protected]

aus: Bühring u.a., Lernkarten Heilpflanzenkunde (ISBN 9783830477051) © 2013 Karl F. Haug Verlag

Page 3: Ursel Bühring - naturmed.de - Lernkarten... · Vorwort Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich seit ihrer Gründung 1997 eine fundierte Ausbildung in Phytotherapie zum Ziel gesetzt.

Inhaltsverzeichnis

Karte 3.1–6.2 Darmerkrankungen 2

• Durchfall

• Verstopfung

• Blähungen

Karte 7.1–10.2 Magenerkrankungen

• akute Erkrankungen

• Dyspepsie/Verdauungsstörungen

• säurebedingte Magenerkrankungen, Gastritis, Ulkus

Karte 11.1–14.2 Leber-Galle-Pankreas-Erkrankungen

• Lebererkrankungen

• Gallenblasen- und Gallenwegserkrankungen

• exokrine Pankreasinsuffizienz

Karte 15.1–18.2 Atemwegserkrankungen

• Schnupfen, Nasennebenhöhlenentzündung

• Husten, Bronchitis

Karte 19.1–22.2 Harnwegs- undProstata-Erkrankungen

• Harnwegsinfekte

• benigne Prostatahyperplasie

Karte 23.1–26.2 Rheumatische Erkrankungen

• Arthrose

• Arthritis

Karte 27.1– 31.2 Hauterkrankungen

• offene Wunden

• geschlossene Wunden/stumpfe Traumen

• Ekzeme

• Neurodermitis, Psoriasis

Karte 32.1–35.2 Herz-, Kreislauf- undGefäßerkrankungen

• funktionelle Herzerkrankungen/Altersherz

• Hypotonie, Hypertonie

• Gefäßerkrankungen (arterielle Durchblutungsstörungen, venöseInsuffizienz)

Karte 36.1–40.2 ZNS-Erkrankungen

• Schlafstörungen, nervöse Unruhe

• depressive Verstimmungen und Ängste

• Erschöpfung

• Kopfschmerzen, Migräne

Karte 41.1–43.2 Frauenheilkunde

• Menstruationsbeschwerden

• Prämenstruelles Syndrom

• klimakterische Beschwerden

Karte 44.1 Mittelverzeichnis

aus: Bühring u.a., Lernkarten Heilpflanzenkunde (ISBN 9783830477051) © 2013 Karl F. Haug Verlag

Page 4: Ursel Bühring - naturmed.de - Lernkarten... · Vorwort Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich seit ihrer Gründung 1997 eine fundierte Ausbildung in Phytotherapie zum Ziel gesetzt.

3.1 Darmerkrankungen

aus: Bühring u.a., Lernkarten Heilpflanzenkunde (ISBN 9783830477051) © 2013 Karl F. Haug Verlag

Blähungen

Durchfall

Darmerkrankungen

Gerbstoffe

Pektine

Adsorbenzien

Füll- undQuellstoffdrogen

Antranoiddrogen

Amara (Bitterstoffe)

osmotischwirksame Drogen

Karminativa

Amara (Bitterstoffe)

peristaltik-hemmende Droge

Verstopfung

©Bü

hring,

Ell-B

eiser,Girsch

,Hau

g,20

13

Page 5: Ursel Bühring - naturmed.de - Lernkarten... · Vorwort Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich seit ihrer Gründung 1997 eine fundierte Ausbildung in Phytotherapie zum Ziel gesetzt.

3.2 Darmerkrankungen: Therapiegrundsätze

Therapiegrundsätze bei Durchfall

• Gerbstoffdrogen

• zusammenziehend, „stopfend“

• entzündungshemmend

• antibakteriell

• Pektine binden Flüssigkeit und Gifte

• Adsorbenzien binden Flüssigkeit und Gifte

• Peristaltik hemmende Droge dämpft die gesteigerte Darmtätigkeit

Therapiegrundsätze bei Verstopfung

• Füll- und Quellstoffdrogen quellen auf und setzen Dehnungsreiz.

• Anthranoiddrogen reizen Darmschleimhaut und regen Peristaltik an.

• Amara (Bitterstoffe) regen durch aktivierte Verdauungstätigkeit die Peristaltik an.

• Osmotisch wirksame Drogen verhindern Eindickung des Stuhls.

Therapiegrundsätze bei Blähungen

• blähungslindernde Karminativa

• Amara (Bitterstoffe) wirken durch aktivierte Verdauungstätigkeit entblähend

aus: Bühring u.a., Lernkarten Heilpflanzenkunde (ISBN 9783830477051) © 2013 Karl F. Haug Verlag

©Bü

hring,

Ell-B

eiser,Girsch

,Hau

g,20

13

Page 6: Ursel Bühring - naturmed.de - Lernkarten... · Vorwort Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich seit ihrer Gründung 1997 eine fundierte Ausbildung in Phytotherapie zum Ziel gesetzt.

4.1 Darmerkrankungen: Therapie Durchfall

aus: Bühring u.a., Lernkarten Heilpflanzenkunde (ISBN 9783830477051) © 2013 Karl F. Haug Verlag

DurchfallDarmerkrankungen

Gerbstoffe

Pektine

Adsorbenzien

peristaltik-hemmende Droge

Blutwurz

Brombeere

Frauenmantel

Gänsefingerkraut

Heidelbeere

Teestrauch

Kaffeekohle

Uzara

Apfel

Karotte

©Bü

hring,

Ell-B

eiser,Girsch

,Hau

g,20

13

Page 7: Ursel Bühring - naturmed.de - Lernkarten... · Vorwort Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich seit ihrer Gründung 1997 eine fundierte Ausbildung in Phytotherapie zum Ziel gesetzt.

4.2 Darmerkrankungen: Therapie Durchfall

aus: Bühring u.a., Lernkarten Heilpflanzenkunde (ISBN 9783830477051) © 2013 Karl F. Haug Verlag

Bild Pflanze Inhaltsstoffe Wirkungen Anwendung

Blutwurz

Potentilla erecta

Tormentillae rhizoma

15–20% Gerbstoffe zusammenziehend, stopfend, blutstillend,keimhemmend, schmerzlindernd

(Gerbstoffdroge Nr.1!)

Durchfallerkrankungen (auch blutigeund kolikartige). Begleitend bei Colitisulcerosa und Morbus Crohn.

Brombeere

Rubus fruticosum

Rubi fruticosi folium

8–14% Gerbstoffe zusammenziehend, stopfend, entzündungs-hemmend

unspezifischer Durchfall

Heidelbeere

Vaccinium myrtillus

Myrtilli fructus

5–12% Gerbstoffe,Anthocyane, Pektine

stopfend, entzündungshemmend,zusammenziehend, brechreizlindernd,keimhemmend

Unspezifischer Durchfall. Für Kinderund Säuglinge aufgrund des fruchti-gen Geschmacks und der eher mildenWirkung besonders gut geeignet.

Teestrauch

Camellia sinensis

Theae nigrae folium

10–25% Gerbstoffe bei einer Ziehdauer von 10–15 Min. durch-fallhemmend, entzündungshemmend undbakterizid

Durchfall, äußerlich zur Wundbehand-lung

Uzara

Xysmalobiumundulatum

Uzarae radix

Gerbstoffe, Glykoside Durchfall- und peristaltikhemmend,krampflösend, brechreizlindernd. Außer-dem digitalisähnliche Wirkungen.

Akute, unspezifische Durchfall-erkrankungen, Reisediarrhö, Brech-durchfall. Auch in der Pädiatriebewährt.

©Bü

hring,

Ell-B

eiser,Girsch

,Hau

g,20

13

Page 8: Ursel Bühring - naturmed.de - Lernkarten... · Vorwort Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich seit ihrer Gründung 1997 eine fundierte Ausbildung in Phytotherapie zum Ziel gesetzt.

5.1 Darmerkrankungen: Therapie Verstopfung

aus: Bühring u.a., Lernkarten Heilpflanzenkunde (ISBN 9783830477051) © 2013 Karl F. Haug Verlag

VerstopfungDarmerkrankungen

Füll- undQuellstoffdrogen

Antranoiddrogen

Amara (Bitterstoffe)(s. Karte 9.1)

osmotischwirksame Drogen

Pflaume

Feige

Flohsamen

Leinsamen

Faulbaum

Senna

Aloe

©Bü

hring,

Ell-B

eiser,Girsch

,Hau

g,20

13

Page 9: Ursel Bühring - naturmed.de - Lernkarten... · Vorwort Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich seit ihrer Gründung 1997 eine fundierte Ausbildung in Phytotherapie zum Ziel gesetzt.

5.2 Darmerkrankungen: Therapie Verstopfung

aus: Bühring u.a., Lernkarten Heilpflanzenkunde (ISBN 9783830477051) © 2013 Karl F. Haug Verlag

Bild Pflanze Inhaltsstoffe Wirkungen Anwendung

Aloe

Aloe ferox, vera,Extractum aloes

A. tinctura

Anthranoide(Aloin)

stark abführend, peristaltikanregend, choleretisch (giltin kleinen Mengen als Bitterstoffdroge), emmenagogund abtreibend

Verstopfung. Aloe ist die am stärks-ten wirksame Anthranoiddroge.

Flohsamen

Psylli semen

Plantaginisovatae semen/testa

10–30%Schleimstoffe(europäischebzw. indischeSpezies)

Regulierend auf die Darmperistaltik bei Verstopfung, weildurch Wasserbindung ein erhöhter Füllungsdruck ent-steht, der via Dehnungsreiz die Darmperistaltik anregt.Zu beachten ist, dass die Wirkung erst nach 12–24 Stun-den einsetzt, manchmal auch erst nach 7–10 Tagen.

Verstopfung. Divertikulose, MorbusCrohn und Colon irritabile. Flohsamenwerden auch in der Schwangerschafteingesetzt, bei Hämorrhoiden, Analfis-suren oder operativen Eingriffen.

Leinsamen

Linumusitatissimum

Lini semen

10% Schleim-stoffe, 25% Bal-laststoffe, fettesÖl, Eiweiß,Lignane

Stuhlregulierend, peristaltikanregend, schleimhaut-schützend. Leinsamen binden im Dickdarm das zuge-führte Wasser. Es kommt zu einer Volumenzunahmeund dadurch zu einem erhöhten Füllungsdruck, dereinen Dehnungsreflex auf die Darmwand auslöst. Nach-folgend wird die Darmperistaltik ausgelöst.

Verstopfung, Divertikulose, Colonirritabile

Senna

Sennaalexandrina

Sennae folium/fructus

Blätter über 3%,Früchte über 5%Anthranoide.

abführend, peristaltikanregend, menstruationsauslösend Verstopfung; zur Darmreinigung vorUntersuchungen oder operativen Ein-griffen. Gut geeignet bei Analfissuren,Neigung zu Hämorrhoiden, Opera-tionen.

Praxistipps

Feige, Pflaume

Über Nacht Trockenobst (3 Pflaumen bzw. Feigen) in Wasser einweichen. Am nächsten Morgen die Früchte essen und das Wasser dazu trinken.Das schmeckt beides gut, regt die Darmtätigkeit an und sollte über mehrere Wochen durchgeführt werden.

©Bü

hring,

Ell-B

eiser,Girsch

,Hau

g,20

13

Page 10: Ursel Bühring - naturmed.de - Lernkarten... · Vorwort Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich seit ihrer Gründung 1997 eine fundierte Ausbildung in Phytotherapie zum Ziel gesetzt.

6.1 Darmerkrankungen: Therapie Blähungen

aus: Bühring u.a., Lernkarten Heilpflanzenkunde (ISBN 9783830477051) © 2013 Karl F. Haug Verlag

VerstopfungDarmerkrankungen

Amara (Bitterstoffe)(s. Karte 9.1)

BlähungenDarmerkrankungen

Karminativa

Anis

Fenchel

Kümmel

©Bü

hring,

Ell-B

eiser,Girsch

,Hau

g,20

13

Page 11: Ursel Bühring - naturmed.de - Lernkarten... · Vorwort Die Freiburger Heilpflanzenschule hat sich seit ihrer Gründung 1997 eine fundierte Ausbildung in Phytotherapie zum Ziel gesetzt.

6.2 Darmerkrankungen: Therapie Blähungen

aus: Bühring u.a., Lernkarten Heilpflanzenkunde (ISBN 9783830477051) © 2013 Karl F. Haug Verlag

Bild Pflanze Inhaltsstoffe Wirkungen Anwendung

Anis

Pimpinellaanisum

Anisi fructus

ätherisches Öl(Anethol),fettes Öl

Blähungswidrig, schwach krampflösend, anti-bakteriell, auswurffördernd. Steigerung derSpeichel- und Magensaftsekretion. Auswurf-fördernd.

Blähungen (in der karminativen Wirkung viel schwä-cher als Kümmel), außerdem wichtiges Expectoransund Geschmackskorrigens

Fenchel

Foeniculumvulgare

Foeniculifructus

ätherisches Öl(Anethol,Fenchon),fettes Öl

Blähungshemmend, krampflösend, appetit-anregend, Förderung der Magensekretion undder Magen-Darm-Motilität. Auswurffördernd.

Blähungen. Als krampflösendes und blähungshem-mendes Mittel insbesondere bei Säuglingen undKleinkindern, bei leichten krampfartigen Magen-beschwerden, Völlegefühl. Als schleimlösendes Mittelbei Erkältungskrankheiten vor allem bei Kindern(Fenchelhonig) und Geschmackskorrigens.

Kümmel

Carum carvi

Carvifructus

ätherisches Öl(Carvon,Carveol),fettes Öl

Blähungstreibend, krampflösend, verdauungs-fördernd, appetitanregend, durchblutungs-fördernd (Magen-Darm-Schleimhaut) undkeimhemmend. Auswurffördernd.

Kümmel gehört zu den stärksten Karminativa,stärker als Fenchel und Anis!

Meteorismus, Appetitlosigkeit, Völlegefühl, Blähun-gen, leichte krampfartige Magen-Darm-Störungenund Verdauungsbeschwerden bei Säuglingen. Äußer-lich: Das ätherische Öl verdünnt in Pflanzenölen zumEinreiben bei Nabelkoliken der Kinder.

Praxistipps

Bauchöl zum Einreiben

2EL (8g) Fenchelsamen mörsern und zusammen mit 1EL (2g) Lavendelblüten und 100ml Sonnenblumenöl in ein helles Schraubglas geben. An-schließend das Ganze auf die Fensterbank stellen und drei Wochen ausziehen, dabei täglich schütteln. Danach wird der Ölansatz abfiltriert undin Flaschen gefüllt. Dunkel und kühl aufbewahrt hält das Öl etwa 1 Jahr. Anwendungsgebiete: Blähungen, Dreimonatskoliken

Gewürzmischung

Fenchel, Koriander und Pfeffer zu gleichen Teilen in eine Pfeffermühle geben. Diese Mischung frisch gemahlen über das Essen macht es schmack-haft und gut bekömmlich.

Teemischung Roemheld-Sydrom

Weißdornblüten und -blätter 50g, Fenchelfrüchte, zerstoßen 30g, Lavendelblüten 15g, Herzgespannkraut 15g1TL der Mischung mit heißem Wasser übergießen, 10 Min. ziehen lassen, abseihen. 3×tgl. 1 Tasse.©

Bühring,

Ell-B

eiser,Girsch

,Hau

g,20

13