Widmann's EVENTS 2015

D A S N E U E A L B L E B E N B E I W I D M A N N ‘ S

„Frühlingsbrunch“ „Keine Angst vor großen Fischen“ „Suppen, Soßen und Fonds“ „Das festliche Ostermenü“

„Karfreitagsbuffet“ im Löwen & Jägerhof„Osterbrunch“„Keine Angst vor großen Fischen“ „Ostalblamm Workshop“

„Biergarten Opening“ „Vegetarisch leichte Küche“ „Pfingstbrunch“

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FRÜHLING

„Sommer, Sonne, Löwengarten“„Rosenbrunch“„Tapas“

„Sommer, Sonne, Löwengarten“„Outdoor BBQ“„Steiffsommer in Giengen“„Sommerbrunch“

„Sommer, Sonne, Löwengarten“„Kinderleicht kochen“ Kinderkochkurs„Wirtefest auf Schloss Hellenstein“

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SOMMER

März01.03.15

12.03.15

19.03.15

26.03.15

April03.04.15

05.- 06.04.15

16.04.15

23.04.15

Mai01.05.15

07.05.15

24.- 25.05.15

Juni01.- 30.06.15

07.06.15

18.06.15

Juli01.- 30.07.15

02.07.15

03.- 05.07.15

05.07.15

August01.- 30.08.15

03.08.15

21.- 24.08.15

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„Waidmann´s Heil“ Jetzt wird’s Wild

„Waidmann´s Heil“ im Löwen „Erntezeitbrunch“„Kirchweihbrunch“„Waidmann´s Heil“ Jetzt wird’s Wild

„Allerheiligenbrunch“„Schokolade trifft Rotwein“„Das Weihnachtsmenü“„GANS traditionell im Löwen“„GANS rustikal“ - Kerbenhofhütte

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HERBST

„Nikolausbrunch“„Adventsbrunch“„Waldweihnacht für Kinder“„Silvesterball“ - Hammerschmiede„Silvester Gourmet Menü“

„Neujahrsbrunch“„Heilige Drei Könige Brunch“„Keine Angst vor großen Fischen“

„Winterbrunch“„Männerkochkurs“„Valentinstag Candle Light Dinner“

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WINTER

Dezember06.12.15

13.12.15

13.12.15

31.12.15

31.12.15

Januar01.01.15

06.01.15

22.01.15

Februar01.02.15

12.02.15

14.02.15

September24.09.15

Oktober01.- 30.10.15

04.10.15

18.10.15

22.10.15

November01.11.15

12.11.15

19.11.15

ab 11.11.15

15.11, 22.11,

u. 29.11.15

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Preis pro Person: 39.00 €

Beginn: 11:00 Uhr in Widmann´s Jägerhof

Bitte reservieren Sie rechtzeitig

01. Januar „Neujahrsbrunch“06. Januar „Heilige Drei Könige Brunch“01. Februar „Winterbrunch“01. März „Frühlingsbrunch“05. April „Osterbrunch“ 06. April „Osterbrunch“ 24. Mai „Pfingstbrunch“25. Mai „Pfingstbrunch“07. Juni „Rosenbrunch“05. Juli „Sommerbrunch“04. Oktober „Erntezeitbrunch“18. Oktober „Kirchweihbrunch“ 01. November „Allerheiligenbrunch“06. Dezember „Nikolausbrunch“13. Dezember „Adventsbrunch“

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Brunchtermine

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Herzhaftes, Frühstücksangebot, Vorspeisen, Suppen, knackige Salate, Hauptgänge,Desserts nach Jahreszeit und Saisonfrisch zubereitet.

Getränke: Café, Saft, Mineralwasser sowie Weine sind inklusive.

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Bei unseren Kochkursen reichenwir Ihnen zum Aperitif einen Begrüßungssnack in unserem Weinkeller.

Dabei besprechen wir das Menü anhand Ihrer persönlichen Rezeptmappe, die Sie mit nach Hause nehmen dürfen.

Beim geselligen Kochen vermitteln wir Ihnen Kenntnisseund zeigen Kniffe ausder Profiküche.

Anschließend genießen alle Teilnehmer gemeinsam IhrMenü mit begleitendenWeinen am langen Eichentischin unserem Jägerhof.

Im Sommer gerne auch in unserem romantischen Kräuter-höfle.

Kochabende

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Ihr Kochabend beinhaltet:

Aperitif, Begrüßungssnack, Wasser, Café, Rezeptheft, Menü und begleitende Weine.(Natürlich dürfen Sie auch den Kochwein probieren)

Preis pro Person 108,00 € / Begleitperson (ab 21:00 Uhr) zum Essen 69,00 €

22. Januar „Keine Angst vor großen Fischen“12. Februar „Männerkochkurs“12. März „Keine Angst vor großen Fischen“19. März „Suppen, Soßen und Fonds“ 26. März „Das festliche Ostermenü“16. April „Keine Angst vor großen Fischen“23. April „Ostalblamm Workshop“07. Mai „Vegetarisch leichte Küche“18. Juni „Tapas“ 02. Juli „Outdoor BBQ“03. August „Kinderleicht kochen“ - Kinderkochkurs24. September „Waidmann´s Heil“ Jetzt wird´s wild22. Oktober „Waidmann´s Heil“ Jetzt wird´s wild 12. November „Schokolade trifft Rotwein“19. November „Das Weihnachtsmenü“

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JANU

AR

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01. Januar 2015„Neujahrsbrunch“In Widmann´s Jägerhof.

22. Januar 2015„Keine Angst vor großen Fischen“ Perfektes Filetieren, viele interessante Inputs rund um Fisch und Meeresfrüchte, den ganzen Abend zum Kochen und Probieren. (Keine Begleitperson möglich)

06. Januar 2015„Heilige Drei Könige Brunch“In Widmann´s Jägerhof.

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Bleiben Sie doch über Nacht

Wir begrüßen Sie in unseren individuellen Wohfühlzimmern.Auch hier ist es unsereAufgabe und Freude Ihnen unsere Heimat nahe zu bringen.Entspannen Sie vom Alltagsstress,genießen Sie Ihre Urlaubstageund erleben Sie gemütlicheStunden in Königsbronn-Zang.

Mitten in der Natur und denoch mit direkter Verkehrsanbindung.Ihr authentisches, familiäres Hotel auf der schwäbischen ALB.

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01. Februar 2015„Winterbrunch“In Widmann´s Jägerhof.

12. Februar 2015„Männerkochkurs“Männer die kochen sind unwiderstehlich! Würzige Speisen und kräftige Soßen in vielfältigen Zubereitungsarten, werden Sie ein Held am Herd. Frauen nur zum Essen erwünscht!

14. Februar 2015„Valentinstag Candle Light Dinner“Kerzenschein, stimmungsvolle Musik, dazu Speisen aus Aphrodites Küche. Buchen Sie unser Hotelarrangement „ZEIT FÜR UNS nur du und ich“.

FEBRUAR

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26. März 2015„Das festliche Ostermenü“Überraschen Sie Ihre Familie mit einem Frühlingsmenü mit frischen Kräutern, jungem Geflügel, Ostalblamm und leichten Weißweinen. Bei uns sehen Sie die Zubereitung und Tricks.

01. März 2015„Frühlingsbrunch“In Widmann´s Jägerhof.

MÄRZ

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19. März 2015„Suppen, Soßen und Fonds“Der richtige Soßen-/ Suppen-Ansatz ist die Basis der genussvollen Küche. Soßen sind die Hauptdarsteller vor allem in der schwäbischen Küche.

12. März 2015„Keine Angst vor großen Fischen“Perfektes Filetieren, viele interessante Inputs rund um Fisch und Meeresfrüchte, den ganzen Abend zum Kochen und Probieren. (Keine Begleitperson möglich)

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Wir kümmern uns um den RestTrauen sie sich!

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Menü & BuffetCateringHochzeitsnachtAll-Inclusive Hochzeits-Package

Trauen sie sich! Eventlocationsbis 120 PersonenAperitifCafé

APRIL

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05. und 06. April 2015„Osterbrunch“In Widmann´s Jägerhof.

16. April 2015„Keine Angst vor großen Fischen“Perfektes Filetieren, viele interessante Inputs rund um Fisch und Meeresfrüchte, den ganzen Abend zum Kochen und Probieren. (Keine Begleitperson möglich)

23. April 2015„Ostalblamm Workshop“Erstes Grün in der Küche, frisches Gemüse, würzige Kräuter und das zarte Lammfleisch der Ostalb. Genießen Sie diese regionale Spezialität aus den Wacholderheiden unserer schönen Heimat.

03. April 2015„Karfreitagsbuffet“ - Löwen & JägerhofTraditionelles Buffet in 4 Gängen.Mit Fisch und Krustentieren, Wein und Mineralwasser. Ab 11:30-14:00 Uhr

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24. und 25. Mai 2015„Pfingstbrunch“In Widmann´s Jägerhof.

01. Mai 2015„Biergarten Opening“Wir eröffnen unseren Biergarten mit Maibockanstich, zünftiger Musik und kulinarischem Markt mit deftigen Biergartengerichten. Genießen Sie den Maifeiertag bei uns in Zang.

07. Mai 2015„Vegetarisch leichte Küche“Mehr als nur Grünzeug ... Raffinierte Gerichte mit mediterranem Gemüse, Kräutern und frischen Pilzen bringen durch die große Zutatenvielfalt neuen und gesunden Schwung in Ihre Küche.

MAI

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W O H L F Ü H L E N B E I W I D M A N N ‘ S

ALBWIESEN und STERNEGUCKER,zwei historische Chalets, errichtet mit ursprünglichen Baustoffen unserer Heimat und traditioneller Handwerkskunst.

Außergewöhnlich und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet,erwartet Sie eine stilvolle Symbiose aus rustikalen Materialienund modernem Wohnkomfort.

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01.- 30. Juni 2015„Sommer, Sonne, Löwengarten“Genießen Sie unsere leichte Sommerküche.

18. Juni 2015„Tapas“Die Kunst mit kleinen Köstlichkeiten große kulinarische Erlebnisse zu gestalten. Ein Kochkurs für Liebhaber unbeschwerter und abwechselnder Party-Küche.(Keine Begleitperson möglich)

07. Juni 2015 „Rosenbrunch“In Widmann´s Jägerhof. JU

NI

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05. Juli 2015„Sommerbrunch“In Widmann´s Jägerhof.

02. Juli 2015„Outdoor BBQ“Wir kochen ein Barbeque-Menü. Fleisch, Fisch, Gemüse und auch das Dessert bereiten wir auf dem Grill zu. Dann wird ihre Sommerparty zum unbeschwerten Event. (Keine Begleitperson möglich)

01.- 30. Juli 2015„Sommer, Sonne, Löwengarten“Genießen Sie unsere leichte Sommerküche.

03. bis 05. Juli 2015„Steiffsommer in Giengen“Das Fest für die ganze Familie. Wir bewirten große und kleine Gäste …

JULI

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21. bis 24. August 2015 „Wirtefest auf Schloss Hellenstein“Lassen Sie sich von uns und unseren Kollegen vom Heidenheimer Wirtekreis kulinarisch verwöhnen.

01.- 30. August 2015„Sommer, Sonne, Löwengarten“Genießen Sie unsere leichte Sommerküche.

03. August 2015 „Kinderleicht kochen“ - Kinderkochkurs7 bis 10 Jahre 09:30 bis 12:30 Uhr11 bis 14 Jahre 15:00 bis 18:00 UhrUnkostenbeitrag pro Kind: 12,00 €

AUG

UST

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CateringSie möchten außerhalb desLöwens feiern? Dann kommt die ALB zu Ihnen. Bestes aus einer Hand, mit unserer langjährigen Erfahrung alsexklusives Cateringunternehmen verfügen wir über all das, was Ihre Veranstaltung zu einemerfolgreichen und unvergessli-chen Erlebnis werden lässt.

Im Vordergrund steht dasKulinarische, in unserer mobilenKüche kochen wir für Sie vor Ort. Selbstverständlich ist auch die Küche des Partylöwen durch unsere Region geprägt. Ob ein opulentes Büffet oder ein elegantes Menü, individuellnach Ihrem Geschmack.

Feines von der ALB.

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24. September 2015 „Waidmann´s Heil“ Jetzt wird’s Wild Moderne Zubereitungen und Garmethoden für den Schatz aus unseren Wäldern.

SEPTEMBER

Modernste Tagungstechnik, helle und ruhige Räume, die Abgeschiedenheit des Landes.Der Rahmen für eine erfolgreiche und zugleich entspannte Atmosphäre. Undnebenbei genießen Sie unsereprofessionelle schwäbischeGastlichkeit, leichte moderneRegionalküche und authentischerService.

Eine Tagung auf der ALB, ein besonderer Arbeitsplatz.Wir bieten Ihnen Möglichkeiten,auch außerhalb des Tagungs-raumes aktiv zu werden und Ihr Team zu stärken.

Gemeinsame Wanderungen,Hüttenabende oder kollegialesKochen in unserer Kochwerkstatt,bieten die ideale Ergänzungen zuIhrer Tagung.

Tagung

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Genießen Sie schöne Stunden inmitten herrlicher Natur. Feiern umgeben von Wald und Wiese. Das ist unsere Widmann´s Kerbenhofhütte, direkt am ZangerWaldrand im Naturschutzgebietgelegen.

Für Feiern ab 30-60 Personen.Sie sitzen an langen Holztischenrund um unseren gemütlichen Kachelofen oder im Sommergerne vor der Hütte.

Mit viel Liebe und Leidenschaft eingerichtet, bietet unsere Hütte den idealen Rahmen für Ihr Fest im Kreise der Familie oder für Firmen.

Hier darf nach Herzenslust geschlemmt werden, egal obSommer oder Winter, ein ALB.erlebnis der besonderen Art.

Kerbenhofhütte

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22. Oktober 2015„Waidmann´s Heil“ Jetzt wird’s WildPerfektes Filetieren, viele interessante Inputs rund um Fisch und Meeresfrüchte den ganzen Abend zum Kochen und Probieren. (Keine Begleitperson möglich)

01.- 30. Oktober 2015„Waidmann´s Heil“ Im LöwenDen ganzen Oktober kochen wir für Sie kreative Wildgerichte.

04. Oktober 2015 „Erntezeitbrunch“In Widmann´s Jägerhof.

18. Oktober 2015 „Kirchweihbrunch“In Widmann´s Jägerhof.

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Ab 11. November 2015„GANS traditionell im Löwen“Ofenfrische Martinsgans und Enten direkt vom Bauernhof. Genießen Sie traditionelle Gerichte à la carte den ganzen November und Dezember.

12. November 2015„Schokolade trifft Rotwein“

01. November 2015 „Allerheiligenbrunch“In Widmann´s Jägerhof.

19. November 2015„Das Weihnachtsmenü“Für das Familienfest des Jahres perfekt vorbereitet sein, auch in der Küche!

15/22/29. November 2015„GANS rustikal“ - KerbenhofhütteGänsemenü mit zünftiger Musik in der Kerbenhofhütte. Reservieren Sie GANS nach Geschmack ab 18:00 Uhr.

Feinkost

Gutscheine

Feines für Zuhause und als Geschenk. Die Produkte unsererRegion, Ausgesuchtes von überall. Dinge, die wir selbst gerne verarbeiten oder von uns speziell hergestellt werden. Nehmen Sie ein Stück ALB.kulinarik mit nach Hause.

Überraschen Sie Ihre Liebsten, Freunde, Bekannten, Kollegenoder auch Geschäftspartner mit einem ganz persönlichen Geschenk.Egal ob „Wert-Gutschein“, „Brunch-Gutschein“, „Candle Light Dinner“, „Kochkurs-Gutschein“ oder „Chalet-Gutschein“, mit unseren Gutscheinenverschenken Sie ein paar unvergessliche Stunden auf der ALB, an die man sich lange und gerne erinnert.

Bestellen Sie hierhttp://www.loewen-zang.de oder telefonisch unter +49 (0) 7328 96270

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13. Dezember 2015 „Waldweihnacht für Kinder“Der Nikolaus kommt mit vielen Päckchen aus dem Winterwald …

06. Dezember 2015„Nikolausbrunch“In Widmann´s Jägerhof.

13. Dezember 2015„Adventsbrunch“In Widmann´s Jägerhof.

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31. Dezember 2015 „Silvesterball in der Hammerschmiede“Unser Cateringservice verwöhnt Sie mit einem Galabüffet. Tanzen Sie ins Neue Jahr mit den Top ClassX. In der Hammerschmiede in Königsbronn, der angesagten Eventlocation in der Region.

31. Dezember 2015 „Gourmetmenü“In Widmann´s Löwen. Genießen Sie ein kreatives Gourmetmenü inklusive Mitternachtsimbiss. Feiern Sie stilvoll ins Neue Jahr.

WOHLFÜHLEN BEI WIDMANN‘S

Struthstraße 1789551 Königsbronn-Zang

Tel.+49 (0) 7328 96270Fax +49 (0) 7328 962710

[email protected]

[email protected] www.widmanns-chalets.de

WOHLFÜHLEN BEI WIDMANN‘SStruthstraße 1789551 Königsbronn-ZangTel.+49 (0) 7328 96270

Fax +49 (0) 7328 [email protected]@widmanns-chalets.de www.widmanns-chalets.de

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