Windfluechter 177

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Heft 177 01.04.- 31.05.2014 Im April 2014 feiert die Bäcke- rei Gottschalk ihr 100-jähriges Betriebsjubiläum – ein Ereignis, das es Wert ist, gewürdigt zu werden. Denn welches Unter- nehmen in unserem Ort kann auf eine solch lange Tradition ver- weisen. Und keiner der vier Ge- nerationen der Bäcker ahnte in jungen Jahren, dass er einmal die Geschicke dieses Hand- werksbetriebs führen würde. Los ging alles mit Ernst Gott- schalk, der 1914 diese Bäckerei begründete. Denn da hatte er die Nase voll von der christlichen Seefahrt – Ernst Gottschalk war zur See gefahren und zweimal mit seinem Schiff gesunken. Nach dem 1. Weltkrieg – auch der Begründer der Bäckerei musste „Für Kaiser, Volk und Va- terland“ ins Feld ziehen, – hatten die Gottschalks es nicht leicht. Tochter Olga und Sohn Ernst mussten früh mit anpacken. Der Not gehorchend, zog Ernst Gott- schalk im Winter mit der Ho- nigkuchenlade durch die Welt, jede Erwerbsquelle nutzend. Auch der nächste Krieg ver- schonte die Bäckerei Gottschalk nicht. Kontingentwirtschaft, Ar- mut und Hunger machten auch an der Ladentür der Bäckerei nicht halt. Und dennoch, trotz der schwierigen Zeiten konnten die Gottschalks überleben, ja sogar mitten im Krieg – 1943 – noch eine neue Maschine anschaffen. Unmittelbar nach dem Krieg herrschte Mangelwirtschaft. Es wurde nur Brot gebacken. Um die Grundernährung der Hun- gernden auch nur ansatzweise zu sichern, kaufte man Korn auf dem Schwarzmarkt und streck- te das Mehl mit Kartoffeln. Nach dem 2. Weltkrieg über- nahm der Sohn Ernst das Zep- ter. Der hatte bereits 1937/38 als Geselle in Rostock seine Spuren im Bäckerhandwerk hinterlas- sen, obwohl er eigentlich Jurist werden und nicht am Backtrog stehen wollte. Auch in den Fol- gejahren konnten die Handwer- ker nicht aus dem Vollen schöp- fen. Da gab es Plansolls und Mehlzuweisungen. Der Ver- schleiß der Maschinen war hoch, Ersatzteile gab es nur im be- grenzten Maße. Fortsetzung auf Seite 2 100 Jahre Bäckerei Gottschalk – eine Graal-Müritzer Erfolgsgeschichte Zeichnung: Joachim Weyrich

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Gästezeitung Graal-Müritz

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Heft 177 01.04.- 31.05.2014

Im April 2014 feiert die Bäcke-rei Gottschalk ihr 100-jährigesBetriebsjubiläum – ein Ereignis,das es Wert ist, gewürdigt zuwerden. Denn welches Unter-nehmen in unserem Ort kann aufeine solch lange Tradition ver-weisen. Und keiner der vier Ge-nerationen der Bäcker ahnte injungen Jahren, dass er einmaldie Geschicke dieses Hand-werksbetriebs führen würde.Los ging alles mit Ernst Gott-schalk, der 1914 diese Bäckereibegründete. Denn da hatte er dieNase voll von der christlichen

Seefahrt – Ernst Gottschalk warzur See gefahren und zweimalmit seinem Schiff gesunken.Nach dem 1. Weltkrieg – auchder Begründer der Bäckereimusste „Für Kaiser, Volk und Va-terland“ ins Feld ziehen, – hattendie Gottschalks es nicht leicht.Tochter Olga und Sohn Ernstmussten früh mit anpacken. DerNot gehorchend, zog Ernst Gott-schalk im Winter mit der Ho-nigkuchenlade durch die Welt,jede Erwerbsquelle nutzend.Auch der nächste Krieg ver-schonte die Bäckerei Gottschalk

nicht. Kontingentwirtschaft, Ar-mut und Hunger machten auchan der Ladentür der Bäckereinicht halt. Und dennoch, trotz derschwierigen Zeiten konnten dieGottschalks überleben, ja sogarmitten im Krieg – 1943 – nocheine neue Maschine anschaffen.Unmittelbar nach dem Kriegherrschte Mangelwirtschaft. Eswurde nur Brot gebacken. Umdie Grundernährung der Hun-gernden auch nur ansatzweise zusichern, kaufte man Korn aufdem Schwarzmarkt und streck-te das Mehl mit Kartoffeln.

Nach dem 2. Weltkrieg über-nahm der Sohn Ernst das Zep-ter. Der hatte bereits 1937/38 alsGeselle in Rostock seine Spurenim Bäckerhandwerk hinterlas-sen, obwohl er eigentlich Juristwerden und nicht am Backtrogstehen wollte. Auch in den Fol-gejahren konnten die Handwer-ker nicht aus dem Vollen schöp-fen. Da gab es Plansolls undMehlzuweisungen. Der Ver-schleiß der Maschinen war hoch,Ersatzteile gab es nur im be-grenzten Maße.

Fortsetzung auf Seite 2

100 Jahre Bäckerei Gottschalk – eine Graal-Müritzer Erfolgsgeschichte

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Ausgabe 177 . 2014Seite 2

Aber die Zahl der Urlauberstieg ständig und der Bedarfund die Wünsche der Gästeauch. Es war immer schwierig,dem gerecht zu werden. Dennoftmals gingen die „Lang-schläfer“ unter den Urlaubernleer aus beim Kauf von frischenBrötchen.Das änderte sich auch Anfangder 80er Jahre unter dem neuenChef – Jürgen, dem 3. Sprossder Gottschalk-Dynastie – zu-nächst nicht. Die Zeit der Beu-tel und Tüten war angebrochen.D.h. in den Nebenräumen derBackstube wurden für Freundeund Nachbarn Brötchenbestel-lungen deponiert – zum Ärgerder Urlauber und Gäste, die da-von Wind bekamen. Eine si-chere Einnahmequelle warendie in Graal-Müritz und Umge-bung entstandenen Betriebs-und Ferienheime sowie die Ar-

mee, denn sie waren wichtigeAuftraggeber für die BäckereiGottschalk.Mit der Wende begann für Jür-gen Gottschalk ein neues Aben-teuer. Ferienheime machtendicht. Die Armee verschwandund die Planwirtschaft hatteihre Daseinsberechtigung ver-loren. Neue Wege mussten ge-funden werden, um den Weiter-bestand der Bäckerei Gott-schalk zu sichern. Jürgen Gott-schalk expandierte und er-schloss neue Standorte: Zelt-platz, Strandstraße, Edeka-Markt, Rövershagen.Aber auch die „Neue Zeit“ hatihre Tücken, die es zu meisterngilt. Frische Brötchen an denTankstellen und in den Einkauf-zentren, zunehmende Konkur-renz durch Großbäckereien –all das erschwert dem traditio-nellen Handwerk die Arbeit.

Nicht wenige Bäcker geben ge-rade in jüngster Zeit auf. Nichtdie Bäckerei Gottschalk, diesteuert gegen: Wochenangebotemit besonderen Brotsorten,Knäckebrot aus eigener Pro-duktion, zauberhafte Überra-schungen zu Höhepunkten undbesonderen Anlässen, der Ser-vice kurzfristiger Lieferungenuvm.Nicht nur als Bäcker genießtJürgen Gottschalk Ansehen imOrt. Als Chef der Wirtschaft-lichen Vereinigung, als langjäh-riger Abgeordneter in der Ge-meindevertretung und als sport-verrückter Förderer des TSVhat Gottschalk zur insgesamtpositiven Ortsentwicklung bei-getragen.Die nächste Generation steht inden Startlöchern, schickt sichan, den Staffelstab zu überneh-men. Der Sohn Matthias hat in

Warnemünde Konditor gelerntund 1999 seinen Meisterbrieferworben. Er ist der Künstler inder Familie, modelliert gern mitMarzipan. Matthias ist heuteTeilhaber des Traditionsunter-nehmens. Es braucht uns alsonicht bange zu sein um die Zu-kunft der Bäckerei Gottschalk.

Wir alle, die Mitarbeiterinnenund Mitarbeiter der TuK GmbH,die Einwohner und Gäste desOrtes gratulieren der BäckereiGottschalk ganz herzlich zum100. Betriebsjubiläum, wün-schen alles Gute und bedankenuns gleichzeitig für ihre Diens-te und ihr Engagement für dasOstseeheilbad Graal-Müritz.

Tourismus- und Kure GmbHDr. Bernd KuntzeGeschäftsführer

100 Jahre Bäckerei Gottschalk… Fortsetzung von Seite 1

Lyrikbuche

Dr. Günter Borgwardt ist einer der häufigen Besucher der Lyrik-buche. Er lebt in Berlin, ist aber regelmäßiger Gast im sommer-lichen Graal-Müritz, außerdem verbinden ihn viele persönlicheErinnerungen mit unserem Ort.Hier nun zwei Gedichte von ihm in Vorfreude auf die Lyrikbucheund den Frühling.

Berliner Impressionen

Nachts an der Spree

Blauschwarze Nacht liegt über dem bleifarbenen, träge dahin zie-henden Fluss. Sein vom sachtem Wind gekräuseltes Wasser glitzertin einer breiten Bahn, die der halbe Mond von Südwesten her zieht.Bäume, die längst ihre Blätter verloren haben, säumen die Ufer derSpree in einer Finsternis, die jeden Laut verschluckt. Das Lichteiniger Straßenlaternen und das weniger Fenster erhellt die nur inUmrissen erkennbare noch schlafende Stadt.Aufsteigender Dunst kündet den Morgen an.

Die Menschen in ihren Häusern atmen dem neuen Tag entgegen. Ererwartet sie mit einem wunderbaren, immer intensiver werdendenFarbenspiel über dem Müggelsee, um etwas später dann mit Lärm,mit Hektik und mit Aggressionen über sie herzufallen.Er bringt aber auch Wärme, Licht und Kraft und die Hoffnung aufeinen Sommer an der Küste vor dem Wald.

Es wird ein guter Tag!

Frühling im März II

Das Eis des Stromes bricht.So wie es einmal still des Nachts gefror,taut es nun und zieht in immer größerer Hastdem fernen Meere zu,als liefe der Winter dem Lenz davon.Ich freue mich!Dem Winter hilft kein Aufbegehren, es muss,es wird doch Frühling werden!

INFORMATION DER STIFTUNG GRAAL-MÜRITZ

Hallo Radfahrer!

Und wieder wollen wir durch unser Land radeln und dabei Freudeund Spaß haben. Zu unseren Radtouren sind uns Mitfahrer immerwillkommen.Bis bald! B. Raatz, Ch. Sperling

Hier unsere Terminangebote:

21.05.2014 Fahrt zum Schloss „K“, Klein Kussewitz, ca. 30 km 11.06.2014 Schiffstour von Ahrenshoop mit Boddenrundfahrt,

ca. 40 km18.09.2014 Fahrt zur Stoltera (über die Fähre), ca. 40 km

Treffpunkt zu allen Touren: 09:00 Uhr Aldi-Vorplatz

+++ alktuell +++ Graal-Müritz +++ alktuell +++

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Ausgabe 177 . 2014 Seite 3

05.04.2014, 19.30 Uhr, Haus des Gastes

NIMM DICH IN ACHT VOR BLONDEN FRAU’N !Marta Olejko und Christiane Möckel

Chansons und Lieder aller Gen-res, von Jaques Prevèrt überGeorg Kreisler, Hermann Lönsund Friedrich Hollaender biszum russischen Volkslied habenin einer guten, komödiantisch-unterhaltsamen Stunde eines ge-meinsam: sie alle erzählen di-rekt oder indirekt von Frauen,auch von blonden. Und natür-lich geht es hauptsächlich umeines – ihr Leben mit den Män-nern...

Marta Olejko (aus Schwerin und ebenfalls blond) singt, schwelgt,schmollt, schreit, flüstert, zitiert, parodiert und zelebriert, ChristianeMöckel (auch aus Schwerin, aber gar nicht blond) begleitet selbigesam Klavier.

Eintritt: 12,00 / 10,00 €

12.04.2014, 19.30 Uhr, Haus des Gastes

Meine seemännischen FehlerLesung mit Kapitän Gerd Peters

Gerd Peters ist vielen Zuschauern noch wohlbekannt als Fernseh-kapitän aus der beliebten Reihe „Musik und Snacks vorm Hafen”.Tatsächlich fuhr er als Kapitän der DSR viele Jahre zur See.Mittlerweile hat Gerd Peters, wenn auch nur sprichwörtlich, dieKapitänsmütze an den Nagel gehängt. Hier erzählt er über seinenautischen Patzer.Bei der Deutschen Seerederei in Rostock war Gerd Peters seit 1969Kapitän, unter anderem auf dem MS VÖLKERFREUNDSCHAFT.In seinem charmanten Erinnerungsbuch erzählt er augenzwinkerndvon seinen seemännischen Pannen und Pleiten, von verunglücktenManövern und Streichen und – natürlich – einer Landung im Wasser. Im DDR-Fernsehen moderierte er parallel zum „echten” Kapitäns-leben von 1973 bis 1990 die Sendung „Musik und Snacks vormHafen” und ab 1972 „Im Logbuch der Seefahrt geblättert”.

Eintritt: 6,50 / 6,00 €

Ostervergnügen an der Seebrücke

Das Osterfest in Graal-Müritz19. - 20. April 2014; Seebrückenvorplatz

Hei, juchei! Kommt herbei! Suchen wir das Osterei... Auch diesesJahr feiert Graal-Müritz das alljährliche Osterfest auf dem See-brückenvorplatz. Vom 19. bis zum 20. April laden wir Sie rechtherzlich zu jeder Menge Spiel und Spaß für die ganze Familie ein.

Erleben Sie ein buntes Bühnenprogramm für Jung und Alt mitMusik, Kinderanimation und vielem mehr. Für das leibliche Wohlsorgt jeweils ab 11:00 Uhr eine bunte Händlermeile.Ein besonderes Highlight dieses Jahr ist der große Sandburgenbau-wettbewerb am Samstag. Von 11 bis 14 Uhr kann jeder "Künstler"– ob klein oder groß – die schönsten und größten Skulpturen ausSand kreieren. Die Jury prämiert die besten Sandburgen mit inte-ressanten Preisen – Mitmachen lohnt sich! (Anmeldung ab sofortim Haus des Gastes oder am Veranstaltungstag vor Ort)

Natürlich hat sich an diesemWochenende auch hoher Be-such angekündigt: Der Oster-hase höchstpersönlich schautam Samstag um 14.30 sowie amSonntag um 16.30 Uhr auf demSeebrückenvorplatz vorbei undkommt bestimmt nicht mit lee-ren Händen.Und was wäre ein Osterfest oh-ne großes Osterfeuer? Genaudeswegen sollten Sie sich amSamstag gegen 19:30 Uhr amStrand (Höhe der Seebrücke)

einfinden, denn dann entzünden wir das Osterfeuer. Und spätestensjetzt kommen auch die „Großen“ ebenfalls voll auf ihre Kosten. EinDJ sorgt für die passende Stimmung, um ausgelassen bis in die frü-hen Abendstunden zu feiern und zu tanzen. Je nach Wetterlage stehtnatürlich auch ein wärmender Glühwein oder ein kühles Bier fürSie bereit.

20.04.2014, 15 Uhr, Haus des Gastes

In Kaspers Küche ist der Teufel los – Ein Handpuppen-stück von Cornelia Fritzsche und Irene Voß

Kaspers allerliebste Leib und Magenspeise sind köstliche Eierplin-sen mit Apfelmus und Marmelade. Von denen kann er nie genug be-kommen, besonders wenn Oma sie macht. Also heute ist so ein "Eier-plinsentag". Kasper hat zum Frühstück kaum etwas gegessen, damitdas Loch in seinem Bauch besonders groß wird. Aber so ein Pech,die Oma macht einen Krankenbesuch, und es kann spät werden.Da kommt Kasper vor lauter Ungeduld auf die Idee, die Eierplinsenselbst zu brutzeln. Wie das geht, steht ja im Kochbuch. Und die

Oma wird erst Augen machen,wenn sie zurückkommt!Gesagt, getan. Ab in die Vor-ratskammer und die Zutatenherbei... aber als dann nochunerwarteter Besuch erscheint,nämlich Herr Teufel höchstper-sönlich, kommt es natürlich zuheftigen Turbulenzen...

Für die ganze Familie, ab 4 Jahren

Eintritt: 6,50 / 5,00 €

Veranstaltungen der Tourismus- und Kur GmbH

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Veranstaltungen der Tourismus- und Kur GmbH20.04. 2014, 19.30 Uhr, Haus des Gastes

Rattenscharf – ein Rendezvous mit der LiebeUrsula von Rätin

Cornelia Fritzsche und PianistRobert Jentzsch verwandeln einStück Stoff und Schaumgummiin ein Lebewesen mit Gefühlen,Problemchen und jeder MengeHumor. Bei einem Glas Weinund entsprechend intimer At-mosphäre erzählt und singt Ur-sula aus ihrem verkorksten Lie-besleben, das – reich an Lebenund arm an Liebe – immer wie-der zu Bruch geht.Erleben Sie mit, wie aus derlängst abgespielten männlichenRatte, die im Fundus des Pup-pentheaters vor allem Angst vor

Motten hatte, die gefeierte Ratten-Entertainerin "Ursula von Rätin"wird. Animateurin und Puppe beanspruchen die Lachmuskeln desPublikums aufs Äußerste. Eine Sternstunde des Puppenspiels.

Eintritt. 12,00 / 10,00 €

Ostermontag, 21.04.2014, 10.00 Uhr, Wasserturm

Ortsführung durch Graal mit Joachim Weyrich

Ein geschichtlicher Rundgang durch den Ortsteil Graal bietet Ihneninteressante Einblicke. Der Leiter des Heimatmuseums, Herr Wey-rich, zeigt Ihnen Denkmäler und andere Gebäude, in denen bekann-te Schriftsteller und Maler gewohnt haben. Treffpunkt ist der Wasserturm.

Kosten: 4,00 / 3,50 €

ab 22.04., dienstags 10.00 Uhr, Treffpunkt Café Witt

Moorwanderungen

Der Frühling erweckt das Moor aus seinem Winterschlaf und auchwir ziehen wieder unsere Wanderschuhe an, um dieses Schauspielder Natur zu genießen. Wandern Sie mit uns durch das einzigartige Naturschutzgebiet, ent-decken Sie Sonnentau, Wollgras, Glockenheide, Moosbeere undvieles mehr. Vielleicht haben wir auch Glück und entdecken Moor-frösche, die ein kleines Geheimnis bergen. Erleben Sie Murmann’sReich in ganzer Schönheit.

Übrigens: am Ostersamstag 19.4.2014, 10.00 Uhr wandern wir zurFreude der Kinder mit dem Osterhasen durch das Moor, der natür-lich für die Kinder etwas mitgebracht hat. (6,00 / 5,00 €)

Kosten: 5,00 / 4,00 / 2,00 €

15.04. und 20.05.2014 , 14.00 Uhr, Haus des Gastes

Ölmalerei nach Bob Ross mit Uwe RiegerEntdecken Sie Ihre künstlerischen Möglichkeiten…

...und malen Sie in einer klei-nen Gruppe Ihr ganz persönli-ches Ostseebild. Lernen Sie da-bei die so faszinierend einfacheÖl-Maltechnik des Amerika-ners Bob Ross kennen, mit derSie auch ohne Vorkenntnisseviel Freude am Malen habenwerden. Sämtliche Materialien,u.a. die Leinwand im Format40x50cm sind in der einmali-gen Teilnahmegebühr von 75€inbegriffen.Persönliche Anleitung, Ruhezum Ausprobieren und die Wei-tergabe von Tipps und Tricks

sind selbstverständlich. Melden Sie sich bitte vorher unter Telefon0174-68 466 75 an, denn die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

03.05.2014, 19.30 Uhr, Konzert-Pavillon

Nacktschnecken im Paradies – ein GartenPlausch – von und mit Roswitha Iasevoli

Eine unterhaltsame Veranstal-tung für die Freunde der Lite-ratur und Gartenfans.Begleiten Sie Roswitha Iasevoliauf einem literarischen Streif-zug durch den Garten.Hören Sie das Märchen vomStiefmütterchen und seinendrei Stieftöchtern, den Jungfernim Grünen. Die Geschichte vonAdamo und Evelyn im Schre-bergarten…

Hier werden die ultimativen Tipps über Blumen und Pflanzen aus-ausgetauscht.

Eintritt: 10,00 / 8,00 €

04.05. u. 18.05.2014, 11.00 Uhr, Treffpunkt: Haus des Gastes

Kräuterwanderungmit Antje Katreniok

Am Wegesrand, auf Wiesen und in Wäldern finden wir Wildpflan-zen, die zu Heilzwecken genutzt werden können. Weniger bekanntist, dass viele dieser Pflanzen auch unseren Speiseplan bereichernkönnen. Die Verwendung von Wildkräutern in der Küche ist in denletzten Jahren wieder modern geworden. Wildpflanzen sind nicht

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nur aromatischer als unsere Kulturpflanzen, sondern auch reicheran Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien. Wer diese Kräuterund auch Bäume besser kennenlernen möchte, hat bei dieserWanderung die Möglichkeit dazu. Auch die Grundlagen zumSammeln und Aufbewahren von Heilkräutern werden besprochen.

Kosten: 7,00 €

05.05.2014, 19.30 Uhr, Haus des Gastes

Lebensraum Garten – MultivisionsschauHolger Duty

Manche Gärten – die Naturgärten – werden naturnah, möglichstmit Teich oder Bachlauf und dazu vielen einheimischen Blumenund Stauden angelegt. Sie dienen uns zur Erholung, gleichzeitig vie-len Tieren und Pflanzen als Rückzugsgebiet, die sonst in unserenGroßstädten nicht leben könnten. Je nach Lage bietet diese Garten-form, oft über 100 Vogelarten, vielen interessanten Pflanzen, Insek-ten und auch Säugetieren neben uns Menschen, einen Lebensraum.Andere Gärten – die Nutzgärten – dienen uns vorrangig zum Anbauvon Obst, Gemüse und Blumen und nur zweitrangig zur Erholung.Hier finden sich bis zu 25 Vogelarten ein, die sonst in der Stadtnicht zu finden wären. Eine dritte Garten-Vorgartenvariante ist der englische Rasen, mit an-schließenden, großen zugepflasterten Flächen. Er dient nur der Zur-schaustellung und ist für fast alle Tiere und Pflanzen lebensfeindlich.Dieser Vortrag zeigt wie einfach es ist, einen Garten so zu gestal-ten, dass er für Menschen, Tiere und Pflanzen einen guten Lebens-raum bietet.

Eintritt: 10,00 / 8,00 €

07.05.2014, 18.30 Uhr, Foyer Haus des Gastes

Urlaubszeit – Zeit für die KunstAusstellungseröffnung Galerie Dikmayer

Unter dem Titel „Urlaubszeit –Zeit für die Kunst“ möchte dieGalerie Dikmayer, die seit über20 Jahren ihren Standort in Ber-lin Mitte hat, die Besucher derAusstellung in Graal-Müritz mitKunstwerken der jüngeren Ge-neration der spannenden Kunst-richtung des InternationalenPhantastischen Realismus be-kannt machen. Anknüpfend andie auf überaus positive Reso-nanz bei den Besuchern derdiesjährigen 18. ART Innsbruckstoßende Ausstellung „Trendzur Rückbesinnung auf den

Phantastischen Realismus und „the next generation“, zeigt dieGalerie Dikmayer vom 7.05.2014 bis 21.06.2014 in Graal-MüritzKunstwerke von Vertretern dieser Kunstrichtung.

Der Phantastische Realismus hat seine Wurzeln in der Hochkulturder italienischen Renaissance und Kunst. Die Wiener Schule desPhantastischen Realismus wurde in den 1950er Jahren von JohannMuschik geprägt.In Graal-Müritz sind vor allem jüngere Vertreter dieser internatio-nal verzweigten Stilrichtung mit dabei wie zum Beispiel BerndSchiller, Kai Hellbardt, Hartwig Jacoby, Gilla Lehmann, DannyLiska, Gina Plunder, Pari Ravan und Lutz Schönherr. Diese Künst-ler waren bereits auf etlichen nationalen wie internationalen Kunst-expositionen und Messen zu sehen.Die Galerie Dikmayer setzt mit Facettenreichtum und dem Mut,neue Konzepte anzugehen, seinen erfolgreichen Weg fort und bie-tet den interessierten Besuchern in Graal-Müritz eine Kommuni-kationsplattform der besonderen Art.

10.05.2014, 19.30 Uhr, Haus des Gastes

"Ach so ist das!" Kabarett-ROhrSTOCK-Oldies

Haben auch Sie sich schon mal gefragt, wie es hinter den Politik-kulissen zugeht, was hinter vorgehaltener Hand auf höchster Ebenegeflüstert oder in verschlossenen Hinterzimmern ausgeheckt wird.Die vier Kabarettisten der ROhrSTOCK-Oldies sind diesen undeinigen anderen Fragen nachgegangen! Nicht selten hieß es dabei"Ach so ist das!" So haben sie sich aufgemacht und ein Programmauf die Beine gestellt, welches ein wenig Licht auf die Dinge wer-fen soll, die bisher im Dunkeln verborgen blieben.Da gibt es zum einen ein extra für diesen Zweck gegründetes Amt,eine Initiative für das Bürgerverständnis und zum anderen einWiedersehen mit altbekannten und beliebten Bühnenfiguren.Alles in allem ein satirisch heiterer Abend, der stets mit einem ge-wissen Augenzwinkern zu sehen ist.

Eintritt: 12,00 / 10,00 €

Literaturwoche 12.5. - 17.5.2014

Unser Ort Graal-Müritz kann sich zu Recht als ein Schriftstellerortbezeichnen, namhafte Autoren haben hier Zeit am Meer verbracht,Badeleben und Sommerfrische genossen, haben hier geliebt, gelebtund geschrieben.

Veranstaltungen der Tourismus- und Kur GmbH

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Um diesem literarischen Erbe gerecht zu werden, besinnt sich unserkleiner Urlaubsort wieder auf seine großen Literaten. Eine Wochelang werden wir ganz im Sinne von Kafka, Kästner, Fallada…Aktionen und Veranstaltungen anbieten, in der die Schönheit der Um-gebung und die Schönheit der Worte miteinander verschmelzen.Die Tourismus- und Kur GmbH und die Bäderbibliothek haben ge-meinsam ein Programm erstellt, das Sie liebe Gäste genießen soll-ten. Und das Angebot ist vielfältig. Sie werden Geschichte und Li-teratur begegnen, Sie werden – musikalisch unterstützt – die Kraftder Worte erleben und literarische Kostbarkeiten in Bildern, aufder Bühne, in Anekdoten und Histörchen entdecken dürfen. Auch speziell für Kinder und für Liebhaber der PlattdeutschenSprache wird in der Terminübersicht Interessantes zu finden sein.Die Veranstaltungen im Einzelnen entnehmen Sie bitte unseremLiteraturwochenflyer. Wir freuen uns jetzt schon auf Ihren Besuch,denn Graal-Müritz ist ein Ort der Literatur gestern und heute.

17.05. 2014, 19.30 Uhr, Haus des Gastes

Die Verwandlung – nach Franz KafkaTheaterstück mit Matthias Manz

Morgens erwacht der Hand-lungsreisende Gregor Samsaund bemerkt, dass er sich überNacht in einen riesigen Käferverwandelt hat. Seine Verwun-derung ist groß, noch größer dieseiner Familie. Ein Alptraum?Wie wird er enden? Ein Abendauf den Spuren eines Käfers indie groteske Welt des alltägli-chen Wahnsinns. "...schauspie-lerisch erstklassige Antwort aufden aktuellen Hype der Familie.

Matthias Manz setzt dieses Kafka-Stück unter der Regie von DanielMinetti schauspielerisch erstklassig um.

Eintritt: 12,00 / 10,00 €

19.05.14, 19.30 Uhr, Haus des Gastes

Heidesagen und HeidegeschichtenWilfried Steinmüller

Seit über 25 Jahren beschäftigt sich Wilfried Steinmüller mit derGeschichte der Rostocker und Ribnitzer Heide. Durch seine um-fangreichen Detailkenntnisse hat er sich als „Heidechronist“ einenNamen gemacht. Mit unzähligen Veröffentlichungen und Führun-gen durch die Heide wirbt er für dieses größte, zusammenhän-gende Waldgebiet im Norden Deutschlands.Man kann also sagen, Wilfried Steinmüller ist wohl derzeit der pro-fundeste Heidekenner und erzählt in schönster Geschichtenschreiber-manier über einen Landstrich, seine Menschen und ihre Historie.

Eintritt: 6,50 / 6,00 €

24.05.2014, 19.30 Uhr, Konzert-Pavillon im Park

Harfe ohne KlassikJeanine Vahldiek Band

Eines kann man gleich vorweg nehmen: Harfe, JA! Aber KEINEKLASSIK!! Wie soll das klingen?!? Frisch, rhythmisch, melodischund schön… Auch wenn alles mit einer klassischen Ausbildung begann, ist derSound der Jeanine Vahldiek Band eher dem Bereich Pop/Jazz/Rockzuzuordnen. Die Liebe zur Musik brachte sie zur Musikhochschule„Hanns Eisler“ Berlin, an der sie das Diplom als klassische Orche-stermusikerin im Fach Harfe erhielt. Um ihren Platz im Leben zufinden, wanderte sie nach Australien aus und ist dort intensiver mitanderen Musikrichtungen in Berührung gekommen. Dadurch inspi-riert, entstanden ihre ersten eigenen Songs und Texte. Zurück in Deutschland, gründet sie 2010 ihre eigene Band und istseitdem erfolgreich unterwegs, um ihre Songs bekannt zu machen.An ihrer Seite hat sie mit Steffen Haß (Percussion, Gesang) einensehr erfahrenen einfühlsamen Mitspieler gefunden, der sich schonin verschiedenen namhaften Bands einen guten Ruf erspielt hat. Mitihrer exotischen Besetzung haben die Beiden einen ganz eigenenSound entwickelt.

Eintritt: 12,00 / 10,00€

26.05.2014, 19.30 Uhr, Haus des Gastes

Vom ältesten Eichenbaum der Rostocker Heide zumRostocker Stadtfürsten Heinrich Borwin III.Vortrag aus Sichtweise des Holzbildhauers Harald Wroost

Was macht man, wenn man eine historische Figur schnitzen möch-te, aber nicht weiß, wie sie aussah? Wenn kein Gesicht vorhandenist, man aber eine Abbildung schaffen möchte. Hofmaler gab es erstab dem 17./18. Jahrhundert bei uns im Lande, aber da lebte Hein-rich Borwin III. schon längst nicht mehr.Wer war Heinrich Borwin III.?Schauen Sie dem Holzbildhauer Harald Wroost bei diesem Licht-bildervortrag über die Schultern, wie er sich anhand von Ge-schichten und Erzählungen ein Bild über das Leben, das Wirkenund des Menschen Heinrich Borwin III. schuf.

Eintritt: 6,50 / 6,00 €

Veranstaltungen der Tourismus- und Kur GmbH

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Ausgabe 177 . 2014 Seite 7

Herr Gustav Schramm aus Baa-be, Rügen, hat dieses Boot 1948in der Bootswerft Looks in Baabebauen lassen. Damals fuhr dasBoot mit einem Kolberg Motor. Es war ein Boot der Küstenfi-scherei. Gefangen mit Stellnet-zen und Grundangeln wurdenhauptsächlich Dorsch, Flundern,Aal und Hering und das in Küs-tennähe. Die Hochsaison warMärz/April bis in den Sommerhinein. In dem Boot befindetsich auch ein Däken – ein Fisch-kasten. Das Boot hat eine Längevon 6,50 m und eine Breite von2,50m. Mit diesen „Pötten“ um-zugehen, war meistens weit ent-fernt von jeder Romantik, dieman sich als Laie vorstellt.Herr Schramm verkaufte seinBoot 1962 an Heinrich Kleist,Bootsbauer in Prerow. Bei einem persönlichen BesuchAnfang des Jahres, erhielt ichvon Herrn Kleist zwei Original-dokumente: eine Bescheinigungvom 07.11.1980 zur Beachtungder Ostsee- und Küstenfische-reiordnung und einen Fahrter-laubnisschein vom 07.07.1989.Dies war eine Zulassung für„Kleine Küstenfahrt“. Das Bootfuhr unter den Erkennungs-

buchstaben „PRE-010“ und warfür drei Personen zugelassen.Die Gültigkeit war durch dasSeefahrtsamt der Deutschen De-mokratischen Republik bis zum30.06.1991 erteilt. Wie Herr Ihleberichtet, wurde dieses Bootkurz nach der Wende gemein-sam mit Herrn Teichert undweiteren Mitgliedern der DLRGvon Prerow nach Graal trans-portiert. Das Boot ist nun nachall den Jahren, trotz langjährigerPlanabdeckung in einem deso-laten Zustand.

Der Verein „Heimat-FreundeGraal-Müritz e.V.“ erwägt nun,um das Schlimmste abzuwen-den, eine Überdachung sowieeinen Holz-Teer-Innenanstrich.Ein neues Boot wäre für das Mu-seumsbild natürlich wünschens-wert und sei es als Leihgabe.

Joachim WeyrichLeiter des Heimatmuseums

PS:Ende vergangenen Jahres be-suchte Herr Gustav Schrammmit seiner Familie Graal-Müritzund sein Boot.

Aus dem Heimatmuseum Eine kleine Geschichte zu unserem Museumsboot

Das Bild auf der Hauswand zeigt Heinrich Kleist, Prerow

Gustav Schramm mit seiner Ehefrau im Dezember 2013

Familienfest im Rhododendronpark29. und 30. Mai 2014

Dem diesjährigen Rhododendronparkfest vorgelagert ist ein char-mantes kleines Familienfest. Besuchen Sie vom 29. bis zum 30. Mai den Rhododendronparkin Graal-Müritz, genießen Sie das wundervolle Ambiente und einebunte Händlermeile.Für unsere jungen Gäste öffnet die Puppenbühne "Kleines Theater"am 29. Mai um 14 Uhr ihren Vorhang und präsentiert ein Märchender Gebrüder Grimm. Außerdem dürfen wir uns auf ein großesMitmachangebot freuen. Unter freiem Himmel, um die Lyrikbucheherum, laden wir Sie ein, zum kreativen Gestalten, ob nun Malen,Filzen, Basteln… Statt bloßer Herrentagsparty gibt es bei uns einProgramm für die ganze Familie. Ein Besuch lohnt sich garantiert.Beste Unterhaltung und feinste Musik präsentiert Ihnen am Frei-tag, 30. Mai, ab 19:30 Uhr die Live-Band "The Aberlours". Miteinem bunten Irish-Folk-Mix und einem wahrhaften Ohrenschmauslassen wir somit unser Familienfest in Graal-Müritz ausklingen.

Rhododendronparkfest 201431.05. und 1.6. 2014

Wenn der Rhododendron erblüht, erstrahlt der Park in allen Farbenund die Graal-Müritzer und ihre Gäste feiern das „Rhododendron-parkfest“. Dem Blütenzauber von Farbe, Form und Duft kann sich kaumjemand entziehen. Die Veranstalter haben wieder Einiges zu bieten.Modenschau und Feuershow, Parkcafé, eine Kunsthandwerker-meile, Gartenzubehör uvm. erwarten die Gäste. Der Ort des Geschehens konzentriert sich in diesem Jahr ganz aufunseren wunderschönen Parks, eine große Bühne auf der Rasenflä-che sorgt für den richtigen Showgenuß. Stargäste sind diesmal„Der Traumzauberbaum“ und die „Günther-Fischer-Band“ die amSamstag alle Gäste begeistern werden. Am Sonntagmorgen öffnet der Park wieder seine Tore zu einemökumenischen Gottesdienst. (Alle detaillierten Informationen zudem Programm auf der Bühne entnehmen Sie bitte dem Flyern zumParkfest.) Wir freuen uns auf Ihren Besuch zum Parkfest 2014!

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Wenn Ihr letzter Aufenthalt inGraal-Müritz vor dem 17. Au-gust 2013 lag, dann kann Ihnen,lieber Leser, die an diesem Da-tum eröffnete kleine, maritimdekorierte Gaststätte noch nichtaufgefallen sein.Auch viele Graal-Müritzer ha-ben den Schriftzug „Klabauter-mann“ am Haus in der RibnitzerStraße 43 erst spät entdeckt. Ge-genüber befindet sich die Tank-stelle, und wenn man diesen Stra-ßenabschnitt passiert, schautman meist auf die mehrmals amTage wechselnde Preisanzeigefür den Kraftstoff, oder wennman zum Tanken fährt, achtetman beim Abbiegen aufmerk-sam auf den Straßenverkehr.Die Geschichte des erwähntenHauses ist sehr interessant.Etliches davon ist im Heimat-museum zu erfahren, manchesim „Klabautermann“ selbst.In der Zeit von 1812 bis 1814wurde das ursprüngliche Gebäu-de in der Reihe der so genann-ten Matrosenhäuser gebaut. ImJahr 1936 brannte der reetge-deckte Dachstuhl nach einemBlitzeinschlag ab. Bei der an-schließenden Reparatur mussteman leider auf Reet verzichten. Der Fleischermeister AlfredKirchner hatte 1947 das Hausgekauft, errichtete darin seineFleischerei und gestaltete die Sei-tenveranda als Verkaufsladen.Durch mehrere An- und Um-bauten wurde das Gebäude ver-ändert, blieb aber Fleischerei,die bis zum Verkauf des Anwe-sens im Jahr 1993 von Flei-schermeister Dieter Kirchner undseiner Frau betrieben wurde.Die neuen Eigentümer bean-tragten eine Nutzungsänderungund bauten das Haus um. Es hat-te nun zusätzlich zu den Woh-nungen auch Ferienunterkünf-te. Der rechte Gebäudeteil bliebbestehen. Für diesen gab es bisSeptember 2012 vier verschie-dene Mieter mit unterschied-lichsten Nutzungskonzepten.Als die damaligen Besitzer Ver-kaufsabsichten äußerten, schlugdas Ehepaar Rainer und MarinaForner zu. Die beiden wohntennördlich von Berlin, waren viele

Jahre Urlaubsgäste in unseremOrt und hatten im Graal-Mürit-zer Rathaus standesamtlich ge-heiratet. Nun wollten sie sichihren gemeinsamen Traum er-füllen, der darin bestand, einenNeuanfang in ihrem Leben zuwagen. Wie konsequent sie dasalles angepackt hatten und wieaufregend dieser Neustart fürsie war, wird Ihnen das Paargern erzählen, wenn Sie das beieinem Besuch in ihrer Gaststät-te erfahren möchten. Am 17. Au-gust 2013 öffneten die Fornerszum ersten Mal die Türen vom„Klabautermann“ für ihre Gäste.Die Vermarktungsstrategie des

Gastwirtpaares ist ganz einfach,man muss nur darauf kommen.„Wir fragen uns vor unseren Ent-scheidungen stets, wie wir unsals Urlauber verhalten habenund erinnern daran, was unsgefallen hat.“ Der große Zu-spruch der Graal-Müritzer inder urlauberarmen Jahreszeitbeweist ihnen, dass sie mit die-ser Strategie richtig liegen. IhrZweipersonenbetrieb mit gele-gentlicher familiärer Hilfezwingt sie, mit Zeit und Kräftensorgfältig umzugehen. Deswe-gen ist die Öffnungszeit erst ab17.00 Uhr festgelegt. Ruhetagist Mittwoch. Alle 14 Tage am

Donnerstag sitzen die Skat-spieler im „Klabautermann“,dann sind die 21 Plätze belegt,und das Schild mit der Auf-schrift „Geschlossene Veran-staltung“ muss an die Tür. Daskönnte auch einmal der Fallsein, wenn eine Familienfeierangemeldet worden ist.Die Karte für Speisenangeboteist im Vergleich zu großen Gast-stätten – wie man so sagt –übersichtlich. Dafür ist alles,was auf den Tisch kommt,frisch und von der Hausherrinselbst zubereitet. Samstag wirdz.B. Eisbein angeboten, aber eswird um Vorbestellung gebeten,weil es frisch zubereitet sein soll.Wer Fragen zu einem geplantenBesuch hat, kann unter 038206-747353 Antworten erhalten.Immer im Angebot sind hausge-machte Fisch- und Fleischge-richte und natürlich die dazupassenden Getränke. Der „Klabautermann“ wird amHimmelfahrtstag ab 10 Uhr ge-öffnet sein, bei gutem Wetterwerden auch Tische und Stühlevor der Tür bereitstehen. Undwer ein Mittagsmenü zum Oster-fest, zu Pfingsten oder an einemanderen Feiertag wünscht, ruftam besten bei Forners an. Dievier kleinen Ferienwohnungenwerden bestimmt nicht oft un-genutzt sein, aber vielleicht hatman doch einmal Glück, beim„Klabautermann“ bei Bedarfeine freie Koje zu bekommen. Nachfragen kostet nichts. Mehrkann ich Ihnen schon allein ausPlatzgründen über die neue, ge-mütliche Gaststätte „Klabauter-mann“ nicht verraten, ich kannsie Ihnen nur empfehlen.Marina und Rainer Forner batenmich jedoch noch, den Graal-Müritzern für den bisherigen re-gen Besuch bei ihnen und diefreundliche Aufnahme im Ortganz herzlich zu danken.Mut haben sie jedenfalls bewie-sen. Wer würde schon eine Gast-stätte am Ende der Saison eröff-nen und dann noch an einemOrt, an dem man eigentlich nurvorbeifährt . . .?

Klaus Graf

Die Wirtsleute im „Klabautermann“ sind Marina und Rainer Forner

Im ehemaligen Geschäftsteil des Hauses hat sich nun der„Klabautermann“ einquartiert

Was mir noch so auffiel

Das Haus im Jahr 2014

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Unser Ausflugs-Tipp

Kommen Sie an Bord der Tauchgondel Zingst!

Seit Ende Juni 2013 gibt es am Ende der Zingster Seebrücke eineneue Attraktion – die Tauchgondel.Trockenen Fußes bringt sie die Gäste auf den Grund des Meeres.Beim Besuch der Welt unter den Wellen erfährt man mehr über die-sen Lebensraum, seine Bewohner und seine Schutzbedürftigkeit.Während des Abtauchens und auf Tauchstation informiert Sie dieBesatzung über die Ostsee und ihre Besonderheiten. Je nach Sichtund Jahreszeit erläutern die Mitarbeiter Tiere und Pflanzen, die vorden Fenstern zu beobachten sind. Eine 3D-Filmpräsentation bringtauf informative, leicht verständliche Weise das Meer mit seinerFlora und Fauna dem Tauchgondelbesucher nahe.Auf Tauchstation befindet sich das Deck des Besucherraumes 4munter der Meeresoberfläche und ca 0,5m über Meeresboden. Esherrscht zu jeder Zeit Oberflächendruck, Seekrankheit ist ausge-schlossen.Die Tauchgondel ist ganzjährig geöffnet, witterungsbedingte Aus-falltage sind möglich.Öffnungszeiten im April: Mittwoch bis Sonntag 11.00 – 16.00 Uhr

Mai: tgl. 10.00 – 19.00 UhrEine Tauchfahrt dauert ca. 30 bis 40 min, Mindestteilnehmer 6Personen. Erwachsene zahlen 8,00 €, Kinder bis 15 J. 5,00 €, esgibt auch Familienkarten

Tauchen Sie ein in das größte Brackwassermeer der Erde!Wir wünschen Ihnen einen erlebnisreichen Tauchgang!

Tourismus- und Kur GmbH

Leiw Läser, leiw Gäst, leiw plattdütsch Frünn’,

dei Winter hett sick dat nu woll entseggt, uns tau tarren un wi koe-nen sacht up’t Frühjohr un up Ostern denken, villicht an Frühjohr-sputz in Hus, Hoff un Gorden, an Eier farwen, Osterkranz backen– wo dei farwten Eier rinleggt warden – orrer Osterbrot, früherStuten nennt. Dat is Hefedeig, lüttting bäten säut, koenen ok poorRusinen mit an sien. S t u t e n , weil sien Form dat letzt’ End vonein Aalreus’(„Stut“) harr. Wat ick ut Vertellers von mien Grotöllernkenn, is dei „Stutenollsch“, dei von Dörp tau Dörp güng. John Brinckman hett dei „Stutenollsch“ ein literarisch Denkmal sett:

StutenolschDat Farken dat wir meist verklam’tUn tillfäut’t uppe Kaw;Schultmudder is äwertau noch kam’nUn hett’ flink in er Plat upnam’nUn lär’t inne Weig bi’n Aw.

Dor hett sei’t mit ’ne Pael taudeckt,Un hett’n heiten SteinEm tenzen Fäuten hen noch steckt;Nix as dei Snut, dei rut hei reckt,Is van em nu to seihn.

De Stutenolsch keem mit er DrachtUn Körw un Schirm dunn gahn;Se keem inne Dönskdör rin un lachtun sär; - dat har’ck minläw nich dacht, -Noch son’n schön Slärenbahn!

Na, Schultenmudder, na wo geiht’t?Na. is dat einmal kolt!Ob dat woll bald uppen Däu nu sleit?’ne bäten Mulschell hüt? ’n Mulschell deitMal sacht; dat’s backt ut Smolt.

Er Körw har dal sei sett’t un seegIn’t Speigel nah er Mütz.Dunn keek’s ens rund, un as dei WeegDicht bi den Aw to seihn se kreeg,Dor roep’s: - All wedder wat Lütts!?

Na, Schultenmudder, dat’s Gott’s Segen.Ein nimmt dat, as ein ’t nimmt;Watt Gott ein’n schickt, dat möt ein drägen …Dat is woll nu all Nummer nägen,Wenn ein to’t anner kümmt? -

Noast güng se na de Weeg ran sacht:- Ne, dat’s jo ’n woren Staat!

Ne, dat harr’ck all sin Dag nich dacht - Ne, wo dei Jung nah’n Schulten slacht!Dei hett so’n Snut akkrat. - 1)

Leiw Läser, leiw Gäst, leiw plattdütsch Frünn’ för dei kamen Tietwünsch ick uns all heil macklich un ümmer dägten Appetit, egal,ob Ji Growbrot äten daut orrer Stuten. Juch Anna-Margarete Zdrenka

Literarischer Rundgang am „Welttag des Buches“

Wohl kein anderer Ort an unserer Küste hat so viele bekannteSchriftsteller beherbergt wie Graal-Müritz. Da finden sich Namenwie Franz Kafka, Hans Fallada, Erich Kästner, Kurt Tucholskyu.v.a.m. Lassen Sie uns gemeinsam auf den Spuren dieser Dichterwandeln und in die Geschichte des Ortes eintauchen.

Mittwoch, 23. April 2014, 15 Uhr, Treffpunkt: Westeingang Lukas-kirche, Dauer ca. 2 Stunden, Kosten: 5,00 € / erm. 4,50 €

Susanne GrafLeiterin Bäderbibliothek

BäderbibliothekUns plattdütsch Eck

1) John Brinckman, Vagel Grip,1924, Verlag Paul Christiansen, Wolgast (Pommern), Seite 64/65

Plat = Schürze, Pael = Kissen,Dönskdör = Stubentür,Stuten = Gebäck aus Weizenmehl,z.T.gesüßt, mit Rosinen

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Sprechstunden der Ärzte und Zahnärzte in Graal-MüritzAllgemeinmediziner

Ekkehard Steiner-McCall, Kastanienallee 7, Tel: 79460Facharzt für AllgemeinmedizinMontag 7.30-12.30 und 15.00-18.00 UhrDienstag 7.30-13.00 UhrMittwoch 7.30-12.30 und 15.00-18.00 UhrDonnerstag 7.30-12.30 UhrFreitag 7.30-12.30 und 15.00-18.00 Uhr

Astrid-Jeanette Siewert, Kastanienallee 7d, Tel: 79465Fachärztin für Innere Medizin in hausärztlicher TätigkeitMontag - Freitag 8.00-13.00 UhrDienstag, Donnerstag 16.00-18.00 Uhr

Dr. Hubert Mücke, August-Bebel-Straße 4a, Tel: 79522Facharzt für Innere Medizin in hausärztlicher TätigkeitMontag 8.00-12.00 UhrDienstag/Mittwoch/Donnerstag 8.00-12.00 und 16.00-18.00 UhrFreitag 8.00-12.00 u. nach Vereinbarung

Dr. Dirk Kühn, Kurstraße 5, Tel: 79192Praktischer Arzt, KurarztMontag-Freitag 8.00-12.00 UhrMontag/Dienstag/Donnerstag 15.00-18.00 Uhr

Dr. med. Kirstin Maslen, Rostocker Straße 1, Tel: 13703Dr. med. Frank Pavlovsky, Rostocker Straße 1, Tel: 13703Eingang über Haupteingang Reha-KlinikMontag 8.00-12.00 und 13.00-15.30 UhrDienstag 14.00-18.00 UhrMittwoch HausbesucheDonnerstag HausbesucheFreitag 8.00-12.00 UhrNur nach Terminabsprache!

Dr. Carmen Volmerg, Kurstraße 5, Tel: 7290Fachzahnarzt für Allgemeine StomatologieMontag/Dienstag/Donnerstag 8.00-12.00 und 15.00-18.00 UhrMittwoch 8.00-13.00 UhrFreitag 8.00-12.00 Uhr

Dr. Astrid Scheumann-Mücke, August-Bebel-Str. 4a, Tel: 79522Montag 7.00-12.00 und 14.00-18.00 UhrDienstag 7.00-12.00 UhrMittwoch 7.00-12.00 und 14.00-18.00 UhrDonnerstag 7.00-15.00 UhrFreitag 7.00-10.00 Uhrund nach Vereinbarung

Dr. Nadine Dreßler, Birkenallee 17, Tel: 79915Montag 8.00-12.00 und 14.30-19.00 UhrDienstag 8.00-12.00 u. nach VereinbarungMittwoch 8.00-12.00 und 14.30-18.00 UhrDonnerstag 8.00-12.00 UhrFreitag 8.00-12.00 Uhr

Fachärzte für Hautkrankheiten und Allergologie

Praxen für Logopädie

Zahnärzte

WochentagsRuf-Nr. Leitstelle Bad Doberan 038203 / 62428Montag 19.00 bis 07.00 UhrDienstag 19.00 bis 07.00 UhrMittwoch 13.00 bis 07.00 UhrDonnerstag 19.00 bis 07.00 UhrFreitag 15.00 bis 07.00 Uhr

WochenendeRuf-Nr. Leitstelle Rostock 0381 / 44411 o. 0180 / 5868222455Sonnabend 07.00 bis 07.00 UhrSonntag 07.00 bis 07.00 Uhr

Zu den angegeben Zeiten wird die entsprechende Leitstelle den An-ruf an den Diensthabenden weiterleiten, gegebenenfalls auch sofortden Notarzt anfordern. Außerhalb der Notdienstzeiten wenden sichdie Patienten direkt an ihren Hausarzt oder dessen Vertreter.

Notruf 112

Zahnärzte-Notdienst: Tel.: 038203 / 62505 oderTel.: 038203 / 62428

Anne-Christine Höft, Rostocker Straße 1, Tel: 83480Montag bis Donnerstag 9.00-18.00 UhrFreitag 9.00-12.00 UhrTermine und Hausbesuche nach Vereinbarung!

Katja Lindgreen, An der Büdnerei Nr. 3, Tel: 14522Montag bis Freitag 8.00-18.00 UhrTermine nach Vereinbarung; Hausbesuche möglich.Handy: 0172 - 4264726

Vorwahl Graal-Müritz: 038206

Praxen für Physiotherapie

Diana Beulig-Tietz, Lange Straße 1, Tel: 14694

Brigitte Lipke, Lindenweg 9, Tel: 79164

Grit Wüstenberg, Kastanienallee 7d, Tel. 79468

Britta Zoellner-Engel, Strandstraße 22, Tel. 741023(in der ASB Kurklinik Meeresbrise)

Aquadrom-Physiotherapie, Buchenkampweg 9, Tel. 87930

“Life”- Anne Simmert, Ribnitzer Straße 3, Tel. 143117

Notdienst 116 117

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Ausgabe 177 . 2014 Seite 11

Kur-ApothekeKurstraße 18, Tel: 78102Mo bis Fr 8.00-18.00 UhrSa 8.00-12.00 Uhr

Ostsee-ApothekeKastanienallee 9, Tel: 79477Mo bis Fr 8.00-18.00 UhrSa 8.00-12.00 Uhr

Apotheken Öffnungszeiten

Bäderbibliothek Graal-Mü-ritz, Tel.: 038206 / 77241Fritz-Reuter-Straße 17

Montag 09:00-11:30 Uhrund 13:00-16:30 Uhr

Dienstag 09:00-11:30 Uhrund 13:00-19:00 Uhr

Mittwoch geschlossenDonnerstag 09:00-11:30 Uhr

und 13:00-16:30 UhrFreitag 09:00-12:00 Uhr

ZIMMERVERMITTLUNGim "Haus des Gastes", Graal-Müritz, Rostocker Str. 3Tel.: 038206 / 70311 o. 70334

Mo - Fr 10:00-16:00 UhrSa 09:00-12:00 UhrSonntag geschlossen

Heimatmuseum / GalerieTel.: 038206 / 74556Parkstraße 21

Di + Do 09:00-12:00 Uhr15:00-18:00 Uhr

Mi + Fr 15:00-19:00 UhrSa 15:00-18:00 UhrJeden 2. Sonntag im Monat:

15:00-18:00 Uhrnoch bis 31.3.Mi + Fr 15:00-18:00 UhrSo 15:00-18:00 Uhr

Der diensthabende Amts-leiter der Gemeindeverwal-tung Graal-Müritz ist amWochenende unterTel.: 0171/7433763zu erreichen.Das Polizeirevier Sanitz

ist unter der Tel.-Nr.: 038209/440 (24h) zu erreichen. Die Polizei-dienststelle Graal-Müritz ist unter der Tel.-Nr.: 038206/74862 zuerreichen. Bei Nichtbesetzung der Dienststelle erfolgt automa-tisch die Rufweiterschaltung nach Sanitz.

Gemeindeverwaltung Graal-MüritzRibnitzer Straße 21, Tel. 038206/81111Sprechzeiten: Di 9.00 - 11.30 Uhr u.13:00 - 18.00 Uhr

Do 9.00 - 11.30 Uhr u.13:00 - 18.00 Uhr

OstseeSparkasse RostockÖffnungszeiten der Geschäftsstelle Graal-Müritz, Kurstraße 20Montag 9.00 – 12.30 Uhr Dienstag u. Donnerstag 9.00 – 12.30 Uhr und 14.00 – 18.00 UhrMittwoch 9.00 – 12.30 UhrFreitag 9.00 – 12.30 Uhr

Tierärzte-Notdienst16.00 - 06.00 Uhr

Telefon: 0381-252770

Auflage: 3.000 Exemplare, gedruckt auf chlorfrei gebleichtem PapierHerausgeber: Tourismus- und Kur GmbH, Rostocker Str. 3, 18181 Ostseeheilbad Graal-Müritz,

Tel.: 038206 / 7030, Fax 038206 / 70320, www.graal-mueritz.deemail: [email protected]

Gestalt./Anz.: kw Agentur für Kommunikation und Werbung, Lange Str. 17, 18055 RostockTelefon: 0381 / 375 99 66, Fax 0381 / 375 99 68, e-mail: [email protected]

Druck: adiant druck, Neu Roggentiner Straße 4, 18184 Roggentin

Die nächste Ausgabe des Windflüchter erscheint am 01.06.2014.Abgabetermin für redaktionelle Beiträge und Anzeigen ist der 07.05.2014.

ImpressumWWiinnddffllüücchhtteerr Informationsblatt der Tourismus- und Kur GmbH

des Ostseeheilbades Graal-Müritz

Kirche St. UrsulaUnsere Kirche ist täglich von7:30 bis 17:00 Uhr geöffnet.Sie sind herzlich zur Besich-tigung oder Eucharistiefeiereingeladen.Sonntags 9:00 Uhr HeiligeMesse. Bitte beachten Sieauch die Aushänge in der Kir-che. Der Pfarrgemeinderat

Ev. LukaskircheGraal-Müritz

In der Lukaskirche Graal-Müritz ist jeden Sonntag undjeden Feiertag um10.00 Uhr Gottesdienst.Sie sind herzlich eingeladen.

Apotheken Bereitschaftsdienst

RIBNITZ-DAMGARTEN: A Apotheke „Am Bahnhof“, Ulmen-allee, Ärztehaus, Tel. 03821-708400, B Apotheke „Am Bodden“,Lange Straße 80, Tel. 03821-812913; C Forellen-Apotheke, AmMarkt 7/8, Tel. 03821-895165, D Linden-Apotheke, Schillstraße 3,Tel. 03821-62090, E Recknitz-Apotheke, Lange Straße 13, Tel.03821-3890; RÖVERSHAGEN: F Heide-Apotheke, Birkenstrat25, Tel. 038202-432271; GRAAL-MÜRITZ: G Kur-Apotheke,Kurstraße 18, Tel. 038206-78102, H Ostsee-Apotheke, Kastanien-allee 9, Tel. 038206-79477

Montag - Freitag 18.00-8.00 Uhr; Samstag 12.00-8.00 Uhr; Sonn- und Feitertage 8.00-8.00 Uhr des Folgetages

INFO für Angler!In der Touristinformation im „Haus des Gastes“ erhalten Sie Tages-, Wochen-und Jahresangelerlaubnisse zum Fischfang in den Küstengewässern desLandes M/V. Die Angelerlaubnisse sind nur gültig in Verbindung mit demFischereischein! Sie können über die Webseite: erlaubnis.angeln-mv.deebenfalls eine Angelerlaubnis für Küstengewässer erwerben (Zahlung mitKreditkarte)Den befristeten Fischereischein (Touristen-Fischereischein) für 28 auf-einanderfolgende Tage sowie den Verlängerungsschein erhalten Sie eben-falls im Haus des Gastes und im Rathaus, Ordnungsamt.Für das Angeln auf der Seebrücke brauchen Sie eine Brückennutzungs-karte (1,00 €). Diese können Sie aus dem Automaten auf dem Seebrücken-vorplatz ziehen.Vom 15.05. bis 15.09. des Jahres ist das Angeln auf der Seebrücke in derZeit von 21.00 Uhr bis 07.00 Uhr gestattet – außerhalb dieser Zeitspannevon 18.00 Uhr bis 07.00 Uhr.

Tourismus- und Kur GmbHim "Haus des Gastes", Graal-Müritz, Rostocker Str. 3Tel.: 038206 / 7030

Mo - Fr 09:00-17:00 UhrSa 09:00-12:00 UhrSonntag geschlossen

Ab Mai neue Öffnungszeiten:

Mo - Fr 09:00-20:00 UhrSa 09:00-18:00 UhrSonntag 10:00-16:00 Uhr

0172 – 3 17 11 57

MarioSchrieber

01 A02 F03 B04 G05 C06 D07 E

08 H09 A10 F11 B12 G13 C14 D

15 E16 H17 A18 F19 B20 G21 C

22 D23 E24 H25 A26 F27 B28 G

29 C30 D

01 E02 H03 A04 F

05 B06 G07 C08 D09 E10 H11 A

12 F13 B14 G15 C16 D17 E18 H

19 A20 F21 B22 G23 C24 D25 E

26 H27 A28 F29 B30 G31 C

APR MAI

Öffnungszeiten

MoDieMiDoFrSaSo

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In diesem Jahr beginnt die Heu-schnupfenzeit besonders früh.Aufgrund des milden Winterssind die ersten Pollen eher alssonst üblich unterwegs. Vor al-lem Hasel und Erle machen Al-lergikern derzeit zu schaffen.Deren Pollen sind zudem zu-

sätzlich besonders stark in ihrenWirkungen, da die Sträucher imVorjahr weniger Pollen produ-ziert hatten. Demzufolge ist auchder Pollenflug in diesen Mona-ten so heftig wie noch nie. InNorddeutschland, wo die Vege-tation hinterherhängt, werden imMoment noch viele Haselnuss-pollen freigesetzt. Jetzt ist dieErle dran. Im März leiden danndie Birkenpollenallergiker. Dienächsten Kandidaten sind Pap-peln, Weiden, Eschen und Bu-chen. Im Mai, Juni und Juli flie-gen die Gräserpollen. Ende Juli,August und September folgendie Kräuterpollen. Damit hörtfür die Pollenallergiker das Lei-den des Heuschnupfens nichtauf. Nur: Im Jahr 2014 ist dieSaison leider besonders lang, daes schon tüchtig mit den Be-schwerden losgegangen ist – dieNasen laufen, die Augen tränen.Wer schon seit Jahren an Heu-schnupfen leidet, weiß bei denersten Beschwerden meistenssofort Bescheid. Sie wirkt sichbei den verschiedenen Men-schen unterschiedlich aus.

Die klassischen Symptome sindJucken, Rötungen und Tränender Augen. Dazu kommen oftNiesanfälle, angeschwolleneSchleimhäute, Nasenlaufen,Atemnot und Husten. Aber esgibt in diesen Zeiten auch Be-schwerden und Symptome, dieman nicht gleich einer Pollen-allergie zuschreiben würde: Er-schöpfung, Kopfschmerzen, Ma-gen-Darm-Störungen, Schlaf-störungen sowie Migräne undDepressionen.Der Pollenkalender zeigt dasAuftreten der Pollen an. Bei derErle hat die Blühe bereits be-gonnen. Die meisten Beschwer-den werden auch in diesem Jahrdie Allergiker mit den aggressi-ven Birkenpollen haben, insbe-sondere wenn sich im Frühjahrdie Temperaturen zwischen 15und 20 Grad einpendeln wer-den. Die Hauptflugzeit der Bir-kenpollen ist der April. Mankann von einer verstärkten Ak-tivität der Birken in den näch-sten Wochen ausgehen. Die ak-tuellen Pollenflugvorhersagenund den Pollenflugkalender so-wie die aktuellen Ratschlägegibt es auf der Webseite desDeutschen Wetterdienstes. EineÜbersicht darüber, was sich mo-mentan in der Luft verbreitet,bietet auch die Stiftung Deut-scher Polleninformationsdienst. Eine Pollenallergie sollte unbe-

dingt behandelt werden. Einemögliche Folge einer unbehan-delten Pollenallergie ist nämlichdas allergische Asthma. Betrof-fene sollten möglichst früh mitihrer Allergie umzugehen lernen.Die Stiftung Deutscher Pollen-Informationsdienst warnt: „DerHeuschnupfen führt bei etwajedem dritten Heuschnupfen-patienten unbehandelt zu einemPollenasthma“. Die Behandlungder Pollenallergie mit Medika-menten zielt darauf ab, dieSymptome zu lindern.Antihistaminika wirken zwargegen alle Formen von allergi-schem Schnupfen, führen abernicht zu einer dauerhaften Bes-serung. Oft sind allerdings uner-wünschte Nebenwirkungen da-mit verbunden. Kortison, dasmeist als Spray eingesetzt wird,wird normalerweise nur beischweren Allergien verschrieben.Naturheilkundliche Behandlun-gen einer Pollenallergie zielendarauf, die Überreaktionen desImmunsystems auf einen be-stimmten Stoff wieder in einegesunde Regulationsfähigkeitumzuwandeln und somit einemöglichst dauerhafte Linderungzu erreichen. Für juckende Na-sen und gereizte Augen helfenMittel mit dem Wirkstoff Cro-moglizin. Diese benutzt man ambesten bereits 14 Tage bevor diePollen, gegen die man aller-

gisch ist, in der Luft sind. Umdie oft mehr als lästigen Aller-gie-Attacken zu vermeiden, gibtes zwei Strategien: Das Vermei-den der auslösenden Pollen oderdie Symptombekämpfung mitMedikamenten. Wer dem Blü-tenstaub so weit wie möglichaus dem Weg gehen will, solltesich während der Flugzeit derPollen – bei Birken ist dies zumBeispiel der Abend – nicht imFreien aufhalten und die Fenstergeschlossen halten. Hilfreich ist es auch, sich mehr-fach am Tag zu duschen, sichtäglich – am besten am Abend –die Haare zu waschen. Bettzeuggehört in dieser Zeit selbstver-ständlich nicht zum Lüften insFreie. Zudem können Betroffe-ne Antihistaminika in Tablet-tenform nehmen – mit den Wirk-stoffen Cetirizin oder Loratadin.In der Apotheke wird man indieser Jahreszeit besonders gutberaten. Ein besonderer Tipp. Direkt amStrand sind – besonders bei auf-landigem Wind – kaum Pollen-allergene vorhanden. Ein aus-giebiger Strandspaziergang lohntsich für den Heuschnupfenge-plagten auf alle Fälle.

Dr. med. Lutz Koch

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Hochsaison in Graal-Müritz. Inder Touristinformation im Hausdes Gastes steht das Telefonnicht still, jeder Anrufer wirdnatürlich freundlich beraten undjedem wird möglichst geholfen.Die Mitarbeiterin hatte – dieStimme lies es vermuten – ei-nen älteren Herrn am anderenEnde der Leitung, der ziemlichungehalten war. Er wollte, dasssofort jemand vom „Tourismus“nach Müritz-Ost zum FFK-Strand kommen solle. Die Mit-arbeiterin war ehrlich besorgtund fragte, was passiert sei. Sie

dachte an Notarzt, Diebstahl u.ä.Katastrophen. Der Herr regtesich auf, es hätte im FFK-Be-reich tatsächlich eine Frau einBikinihöschen an, dies gingedoch gar nicht, es heißt schließ-lich Frei-Körper-Kultur und dakönne man nicht einfach ange-zogen rumlaufen. Die Kolleginfragte nun, was sie denn amStrand machen solle. Der Gasterwartete, dass jemand vom„Amt“ diese Person aufsucheund ihr sage, dass sie sich aus-ziehen müsse. Ziemlich ver-blüfft schlug die Mitarbeiterinder TuK ihm vor, dass er selbst

zu der Dame gehen und sie aufihr „Vergehen“ hinweisen kön-ne – nein, er sei dafür nicht zu-ständig, dies wäre schließlichunser Strand. Mit dem Hinweisauf Toleranz – manche FKK-Anhänger ziehen sich z.B. einT-Shirt an oder legen sich einBadetuch um, weil die Sonne zustark ist, wollte die Kollegin dasGespräch langsam beenden. Der Herr war nicht zufriedenund konnte nicht verstehen, dasswir gar nichts unternehmen under würde nicht mehr an unserenStrand kommen.Schade, oder…

Kurioses

Dr. Koch Heuschnupfen: Die ersten Pollen fliegen bereits

Während imHeimatmuseumBesuchersich interessiert die Ausstellunganschauen,skizziert Joachim Weyrich mit ein paarStrichen die verschiedenen Charaktere.

O.T.

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Ausgabe 177 . 2014 Seite 13

Wir, das Team der Kleinen Kneipe, würden uns freuen, wennwir Sie als Gäste begrüßen könnten. Unsere Angebote reichenvon heimischen Fischgerichten über hauseigene Spezialitätenbis hin zur traditionellen Speisen.Platzreservierungen nehmen wir gern entgegen! Auch Gäste,die nur auf ein kühles Bier oder ein Glas Wein reinschauen,sind uns herzlich willkommen. Wollen Sie zu Hause Ihre Gästebewirten? Kein Problem – wir liefern Ihnen ganz nach IhrenWünschen individuelle Speisen.Zum Osterfest verwöhnen wir unsere Gäste mit leckerenGerichten wie Lamm- und Kaninchenbraten.Wir wünschen frohe Feiertage!

Wir sind für Sie da:Montag bis Freitagab 9.00 UhrSamstag ab 17.00 UhrSonntag von 10.00bis 14.00 Uhr

Christine Czerny, Lindenweg, 18181 Graal-Müritz, Tel. 038206-77530

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Ausgabe 177 . 2014Seite 14

Monika Heine Tel. 0172 / 9999 684oder 038224 / 44379

Burglind Remisch Tel. 0162 / 3307099

Unser Leistungsangebot:· Behandlungspflege nach ärztlicher Anordnung (Verbände, Spritzen, Blut-druckkontrolle u.a.)

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Das Café ist tägl. ab 14:00 Uhr, das Restaurant ab 17:00 Uhrfür Sie geöffnet. An den Wochenenden öffnen beide Ein-richtungen um 11:00 Uhr.

Strandstraße 6418181 Graal-MüritzTT:: 003388220066//1133999900

Unter dem Motto von E.M. Arndt“dem Fröhlichen blüht der Baum des Lebens”

laden wir wieder zu Freuden für Gaumen und Sinne amSSoonnnnaabbeenndd 2244..55.. uunndd SSoonnnnttaagg,, 2255..55..22001144

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Ausgabe 177 . 2014 Seite 15

Entspannteinkaufen,kostenfreiparken…vor den Toren der Hansestadt Rostock

www.hansecenter-bentwisch.de Alles Gute ist hier beisammen…

Ostermarkt6.-19. April

TOUR

Montag

1ca. 5 Stunden

Doberan - Kühlungsborn

Die Perle der BacksteingotikTOUR

Dienstag

2ca. 5 Stunden

Fischland - Darß - Zingst

Seefahrerromantik pur!

TOUR

Mittwoch

3ca. 4 Stunden

Rostock - Warnemünde

Große Stadtrundfahrt für Entdecker!TOUR

Donnerstag

4Ganztagestour

Inselrundfahrt Rügen

Deutschlands größte Insel erwartet Sie!

Um Anmeldung wird gebeten: Tel. 0381 20 15 633, www.rostock-rundfahrten.deoder im Haus des Gastes Graal-Müritz, Rostocker Straße 3, Telefon 038206 7030,www.graal-mueritz.de, [email protected]

Fahrt zum DoberanerMünster – durch die Küh-lung nach Kühlungsborn– Heiligendamm

Rundgang durch Wustrow– Fahrt durch Ahrenshoop(Künstlerkolonie) – Born (Ausstieg) – Prerow

Seehafen Rostock – Rat-haus und Neuer Markt –Universitätsplatz –Altstadtfahrt –Stadthafen – Warne-münde

Rügenbrücke – Allee nachPutbus – Lauterbach –Binz – Prora – Hafen Sassnitz – Kreideküste –Ralswiek

8.15 UhrHaus des Gastes

Erwachsene 28.00€Kinder (-16 J.) 23.00€

10.00 UhrHaus des Gastes

Erwachsene 28.00€Kinder (-16 J.) 23.00€

07.15 UhrHaus des Gastes

Erwachsene 38.00€Kinder (-16 J.) 31.00€

8.15 UhrHaus des Gastes

Erwachsene 28.00€Kinder (-16 J.) 23.00€

Rostock Rundfahrten: Entdecken Sie mit uns die schönsten Winkel Mecklenburg-Vorpommerns

RostockRundfahrtenInhaber: Jan Dzarnowski

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…mit kleiner Café-Lounge

Ausgefallene, schicke Tages- und Abendgarderobefür die Damen bis Gr. 50in sehr guter Qualität

Bekannte Label:Karin Glasmacher (Deutschl.)Desigual (Spanien)MILANO (Italien)mat (Griechenland)

Ausgewählte Accessoires:Taschen, Schuhe, Gürtel,farbige Schals

Melanie AnskeitOnkel-Bräsig-Straße 118181 Graal-MüritzTel. 0172- 181 81 83www.modeboutique-pinklady.de