WOB - die Wochenzeitung KW17/2013

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WOB - die Wochenzeitung

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    8. Mai 2013 23. Jahrgang

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    Gesucht: Der beste Newcomer Bayerns 2013 Finale inWrzburg

    Unsere aktuellen Angebotefinden Sie wie gewohnt unter Was, wann, woauf der vorletzen Seite

    Radio Gong prsentiert den Nachwuchswettbewerb fr Bands und So-loknstler. Der Hauptpreis ist ein Flug nach Qubec (Kanada) inklusiveeines Auftritts beim Envol et Macadam Festival im September.Alle Informationen zumWettbewerb und der Anmeldung auf Seite 2.

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    Der Vatertag wird bei uns inDeutschland gerne gefeiert.Zur Herrenpartie gehen Vterwandern oder fahren Rad undtrinken dabei auch gerne einoder zwei Bierchen. In denMe-dien sieht und liest man immerwieder von Totalausfllen durchBetrunkene. Doch wie sieht es in Mainfranken aus?Der Vatertag hat seinen Ur-

    sprung in den USA. Es war eineFrau, Sonora Smart Dodd, die1910 eine Bewegung ins Lebenrief. Das Ziel war die Ehrungvon Vtern. Calvin Coolidge,der dreiigste Prsident derUSA, gab 1924 eine Empfehlungzur Einfhrung eines besonde-ren Feiertages an die einzelnenBundesstaaten heraus. Prsi-dent Richard Nixon machtediesen Tag zum offiziellen Fei-ertag im Juni.

    Der Vatertag inDeutschlandIn Deutschland wird der Va-

    tertag oder Herrentag immer anChristi Himmelfahrt gefeiert.Dabei ziehenVter oder solche,die es gerne einmal werdenmchten, mit Fahrrad, Boller-wagen oder zu Fu los. Hufiggehrt zum Gepck auch Bier.Insgesamt gibt es in Deutsch-land 39.811.000 Vter. Beiuns in Unterfranken 172.000,davon sind 7.000 alleinerzie-hend (Bayer. Landesamt frStatistik). Ihnen gilt der Vater-tag eigentlich. Wer noch keinVater ist, der darf zwar mit zur Herrenpartie, allerdings muss ertraditionell das Bier tragen.Mit 32,19 Jahren werden die meis-

    Der beste Newcomer Bayerns 2013 wird gesucht. Unter allenEinsendungen werden fnfFinalknstler am Ende ausge-whlt, die dann beim groenFinale am Freitag, 12. Juli 2013inWrzburg live vor einer Fach-jury und ber 1.000 Besucherngegeneinander antreten. AlsHauptpreis winkt ein Flug nachQubec (Kanada), ein dortiger Auftritt beim Envol et Maca-dam Festival im September inQubec-City sowie ein profes-

    Bester Newcomer Bayerns gesuchtRadio Gong prsentiert denWettbewerb von Nachwuchsbands

    sionelles Fotoshooting und eineinjhriges Bandcoaching.Du spielst in einer Band oder

    bist ein Soloknstler, kommstaus Bayern und berschreitest das Durchschnittsalter von 24Jahren nicht?Dann bewirb dichnoch bis zum 27.Mai 2013mit den blichenBewerbungsunter-lagen an folgende Adresse:Per Post: Newcomer Contest

    Bayern 2013, c/o Die Gebr-der Krimm, Wolfstalstrae 40,97209 Veitshchheim oder per

    Mail: [email protected] allen Finalteilneh-mern werden zudem zahlreicheAuftritts-Slots, unter anderembeim Seewrts Festival Chie-ming, vergeben. Weiterhinwinken ausfhrliche Knstler-vorstellungen im Vorfeld beidenMedienpartnern, Sachprei-se und vieles mehr!DieVeranstaltung steht unter

    der Schirmherrschaft der Baye-rischen LandtagsprsidentinBarbara Stamm und wird vom

    Kulturfonds B a y e r n ,der Baye-r i s c h e nStaatskanzlei, dem Bezirk Un-terfranken und der Stadt Wrz-burg gefrdert. Auerdem wirdsie von der Regierung vonQu-bec und der BayerischenVertre-tung Qubec untersttzt.Weitere Informationen unter

    www.newcomercontest-bayern.de sowie unter www.facebook.com/newcomercontestbayern.

    So lassen es unsere Vter krachenBetrunkene, Schlgereien und Bollerwagen - Mythen gibt es viele,WOB hat die Fakten

    ten deutschenMnner zumers-tenMal Vater. Der wohl ltesteVater der Welt ist Ramjit Raghavaus Kharkhoda, einem Dorfin Nordindien. Er wurde mit94 Jahren noch einmal Vater.

    Der Vatertag inMainfrankenUnterschiedlicheQuellen be-

    legen, dass amVatertag dreimalmehr Unflle passieren, als aneinem normalen Tag. Dochnicht bei uns inWrzburg. Das Unfallaufkommen im Stadt-gebiet Wrzburg am Vatertag2012 war vllig normal und lageher im unterenDurchschnitt. 5Kleinunflle und einUnfall mitVorfahrtsmissachtung wurdenaufgenommen, teilt die Poli-zei auf Anfrage der WOB mit.Aus polizeilicher Sicht sei der Vatertag gar ein normaler Tag,hie es.Wrzburgs Vter feiernuerst friedlich. Eine Hufig-keit einzelner Delikte und einmehr an Krperverletzungendurch Alkohol lie sich nichtfeststellen. Erfahrungsgemsind zwar mehr Betrunkeneunterwegs, die jedoch zumeist in Feierlaune sind, so dassGewaltdelikte, Straftaten odergenerell die Einsatzhufigkeitam Vatertag nicht zunehmen,besttigt die Polizei. Deshalbwerden auch keine gesondertenKontrollen durchgefhrt. Au-tofahrer sollten allerdings mit entsprechender Umsicht undVorsicht am Vatertag ihr Fahr-zeug fhren und speziell aufumherziehende Fugruppenachten. brigens, Bollerwagendrfen auer auf Autobahnen

    und Kraftfahrstrae berallmitgefhrt werden. Es geltenhier die Regeln fr Fugnger aus 25 StVO.Achtung bei zu viel Alkohol!Wer betrunken Auto fhrt,

    der kann seinen Fhrerscheinverlieren. Aber das wei jeder.Wer allerdings betrunken zuFu unterwegs ist, riskiert unterUmstnden ebenfalls seinenFhrerschein. Ein Fugnger,der regelmig zu tief ins Glas schaue, wrde nach berm-igem Alkoholkonsum unterUmstnden auch versuchen,Auto zu fahren, begrndete das

    Verwaltungsgericht Mainz.Wieexpress.de berichtet, hatte diePolizei einen mit 3,0 Promillestark alkoholisierten Mann inGewahrsam genommen, nach-dem er auf einem Fest randalierthatte.Die Fahrerlaubnis entzogihm die zustndige Behrde,nachdem sich der Betroffeneweigerte, ein medizinisch-psy-chologisches Gutachten vorzu-legen.DieUrteilsbegrndung:Zweifel an seiner Trennungs-fhigkeit zwischen Alkohol-konsum und Teilnahme ammotorisierten Straenverkehrseien begrndet.

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    Gestern noch war der Menschan seinem Arbeitsplatz, imKreise seiner Kollegen, seiner Nachbarn und Freunde, vorallem seiner Familie. Gesternnoch wurde mit ihm gearbei-tet und gefeiert, gelacht undgeweint, mit ihm wurde dis-kutiert, ihm wurde zugehrt,ihm wurde geholfen, so wieer Hilfe gegeben hat, all dievielenDinge des tglichen Le-bens wurden mit ihm geteilt.Diesen Menschen bergebenSie in unsere Obhut. Ab die-sem Zeitpunkt sind wir fr ihnverantwortlich.Solche Verantwortung ver-pflichtet uns als Bestatter,unsere Verstorbenen nachneuesten Erkenntnissen zuversorgen. Grundlage dieser

    Die Thanatologie (gr. Tod)Die Lehre der krperlichen Geschehnisse nach dem Tod

    Versorgung ist die Thanato-logie (griechisch Thanatos - Tod), frei bersetzt die Lehreder krperlichen Geschehnis-se nach dem Tod.Die Zeit zwischen Tod undBeerdigung ist die letzte Ge-legenheit fr die Familie,sich von dem Verstorbenenzu verabschieden. Als visuellgeprgte Lebewesen kann diesnur mit dem Verstorbenengeschehen. Begreifen, Erfassendes Todes des Verstorbenen(und damit auch immer dasErfahren der eigenen Endlich-keit) und schlielich Loslassensind die drei Grundlagen fr Trauerarbeit, die zunchstphysisch, spter dann auchim Geist durchlebt werdenmssen, damit Sie als Hinter-

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    Neue Markenbiere der Wrz-burger Hofbru: Extra mildes Hellbier Original Sternlaund ein naturtrbes SternlaRadler mit echtem Zitro-nensaft.Es ist gerade zwei Wochen

    her, dass dieWrzburger Hof-bru ihre neue BiermarkeSternla vorstellte.Hiermitgreift sie gleich mehrereTrends auf: DieVo r l i ebeder Bier-trinker zumilderenB i e r so r -ten unddie stei-g e n d eN a c h -frage nachBieren in der kultigen, bau-chigen Euro-Flasche. Bei derProduktentwicklung wurdenpotentielle Kufer intensivmit einbezogen. Geschfts-fhrer Michael Krasser freutsich ber das neueste Produkt der Hofbru: Nachwuchs ist immer eine schne Sache!Das Team der Wrzbur-

    ger Hofbru hatte sich nacheineinhalb Jahren Vorberei-tungszeit schon lange dar-auf gefreut, endlich die Pre-mierenfeier fr das neue Stern-la Bier zusammen mit vielenneugierigen Gsten feiern zu drfen.

    Sternla: Neue Marke neue MarkenbiereIm Vorfeld wurde hierfr

    hart gearbeitet: von derMarktforschung ber dieProduktentwicklung, dasMarkendesign bis hin zurEntwicklung des uerstaufmerksamkeitsstar-ken Sternla-Kastens.Den Geschmack

    der beiden neu aufden Markt gebrach-ten Sternla-Produktehaben tausende vonBierliebhabern gemein-sam mit uns in engerZusammenarbeit defi-niert, erklrt dazu Pro-duktmanager Matthias Klingbeil. Nach mehrals 2.000 Blindverkostungenunterschiedlicher Testsudewar das Ergebnis klar: In allenAltersgruppen wurden aus-geprgt abgerundete, mildeBiere und Rezepturen bevor-

    VatertagsaktionBollerwagen und Bier gewinnen

    Gewinn-Aktion

    zugt. So entstanden das extramilde helle Original Sternlaund Original Sternla Radlermit natrlichem Zitronensaft.Klingbeil weiter: In einemschrumpfenden Biermarkt,

    in dem deutsch-landweit inner-halb der letz-ten Jahre derPro-Kopf-Ver-brauch um fast

    30 Liter proJahr gesun-ken ist, istes wichtigerdenn je, aufdie sich ver-nderndenBedrfnisseder Kunden

    e inzugehenund ihnen ein Produkt mitemotionalem Mehrwert an-zubieten. Anlsslich der Vor-stellungspremiere zeigte der Produktmanager weiter auf:Weil das Auge bekanntlichmittrinkt, spielt gerade auchbeim Bier zunehmend derLook eine wichtige Rolle, imFalle unseres neuen Sternlasein lupenreiner Retro-Look.Hintergrund fr die Na-

    men sgebung de s neuenSternlas ist der prgnanteBrauerstern, der das Mar-kenzeichen der WrzburgerHofbru seit vielen Jahrzehn-ten prgt. Deshalb wurde das Sternla-Markenzeichen ausdiesem Stern heraus entwi-ckelt und dann in frnkisch

    angehauchter Diktionzum Namen der Markegemacht.

    Sternla-Etikett strahlt imRetro-Design

    Das Sternla-Eti-kett im Retrolookpasst zudem sehrgut zur bodenstn-digen Fo rm de rEuroflasche, die injngster Zeit beiden B iertr inkernaller Altersklassenwieder sehr beliebtist, erklrt MatthiasKlingbeil.

    ZumVatertag verlosenWOB dieWochenzeitung und dieWrzburger Hofbru insge-samt 10 Kisten Sternla anspontaneVatertags-Wanderer.Rufen Sie uns am Mittwoch,8. Mai zwischen 9 und 14Uhr an unter 0137 8667061.Der Anruf kostet 50 Cent aus dem deutschen Festnetz,Mobilfunk wesentlich teurer.Der ersteAnrufer gewinnt denBollerwagen inklusive einerKiste Sternla, die weiterenneunAnrufer jeweils eine Kis-te Sternla.Der Rechtsweg istausgeschlossen.

    Anzeigensonderverffentlichung

  • wobDIE WOCHEOpferbaum, Schwanfelderstr. 6,` 09384/251Wrzburg, Randersackerer Str. 33,` 0931/3297660Wrzburg, Wagnerstr. 10,` 0931/22119Wrzburg, Versbacherstr. 207,` 0931/24159Gerbrunn, im REWE-Markt am Kirschberg 5,` 0931/709382

    Zellerau, im REWE-Markt Frankfurter-Strae 56,` 0931/46043484Giebelstadt, REWE-Markt Langenwiesengraben 5,` 09334/978910

    Menplan fr dieWoche vom13.05.bis 17.05.2013

    MoSchaschlikpfannemit Pommes und Salat 5.30 Silvaner Nudeln mit GemsejulienneDessert 4.80

    DiSauerbratenmit Kartoffelklo und Apfelrotkohl 5.30 Gebratene Leber mit Rstzwiebelndazu Kartoffelpree und Salat 4.80

    MiHhnchenbrust im Knuspermantelmit Westernkartoffeln und Tomatensalat 5.30 Groer Sommersalat mit Garnelen-spieen und Baguette 4.80

    DoCordon bleu vom Schweinmit Schinken und Kse gefllt,Bratkartoffeln und Salat 5.30 Hackbllchen in Tomatensaucemit Spaghetti und Salat 4.80

    FrSeelachs im Backteigmit Kartoffelsalat und Salat 5.30 Broccolicremesuppe, Karthuserklemit Vanillesauce 4.80

    Angebote fr dieWoche vom13.05.bis 18.05.2013Schweinesteaks Pink Peppermariniert 100gr 0.99 Roastbeef Knller der Wochegut abgehangen 100gr 1.99

    Frnkische BratwrsteSilbermedaille 2013 100gr 0.99 Putensteaks Trffelmariniert 100gr 1.19

    PolnischeSilbermedaille 2012 100gr 1.19 Geflgelwurstfein zerkleinert 100gr 0.99

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    Frnkischer Hausmacher Weiergeruchert 100gr 1.09 Nudelsalat Milano

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    nderungen vorbehalten. Genieen Sie die Mens in unserer Imbissecke, zu Hause oder am Ar-beitsplatz. Zum Mitnehmen erhalten Sie Ihr Men hei in mikrowellentauglichen Schalen. Unser besonderer Service fr Betriebe und Bros: telefonisch vorbestellen - so entstehen Ihnen keineWartezeiten. Der Speiseplan unseres Chefkochs wechselt wchentlich. Bei Bestellung am Vortagknnen die Mens in allen Filialen ab 11.00 Uhr abgeholt werden

    Dienstag ab 10 Uhr gibts Kesselfleisch, Leberwrstchen,und KesselsuppeBesuchen Sie uns im Internet: www.metzgerei-dees.de

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    Tagschicht , Nachtschicht ,Wechselschicht von sechsM i l l ionen Arbeitnehmernin Deutschland verlangt derDienst- bzw. Schichtplan be-sonders viel Flexibilitt. Dochwo liegen die Grenzen? Darfder Arbeitgeber den Dienst-plan kurzfristig ndern, spon-tan berstunden anordnenoder einen Arbeitnehmer trotz Schicht nach Hause schicken?Sind kurzfristige nderungenim Dienstplan erlaubt?Gerade Arbeitnehmer, die im

    Schichtdienst beschftigt sind,mssen ihre freie Zeit oft weit vorausplanen, damit das Pri-vatleben nicht zu kurz kommt.Umso rgerlicher, wenn dannder Chef den Dienstplan kurz-fristig umschmeit: Statt demheutigen Sptdienst morgenFrhdienst das kann denZeitplan gehrig durcheinan-derbringen und bedeutet geradefr Familien mit Kindern oder Alleinerziehende oft einen orga-nisatorischen Kraftakt!Doch istder Dienstplan wirklich in Steingemeielt oder kann der Arbeit-geber kurzfristig nderungenvornehmen? Generell gilt:

    Einen einmal aufgestelltenDienstplan darf der Chef nicht ohne konkrete Notlage um-werfen, so Anne Kronzucker,Juristin der D.A.S.Rechtsschutz-versicherung, denn der Arbeit-geber muss auf das Privatlebender Angestellten Rcksicht nehmen. Dies bedeutet: Ohneeine angemessene Ankndi-gungsfrist mssen diese keineUmstellungen hinnehmen.Laut eines aktuellen Urteils des Arbeitsgerichts Berlin sind dies in der Regel vier Tage (Az. 28Ca10243/12).Wichtig: In Betrieben mit

    Betriebsrat mssen Beginn undEnde der tglichen Arbeitszeit,Pausen und die Verteilung der Arbeitszeit auf dieWochentagemit dem Betriebsrat abgestimmtwerden ( 87 Abs. 1 Nr. 2 Be-trVG). Speziellere Gesetze oder Tarifvertrge knnen jedochabweichende Regelungen tref-fen.Sind Spontaneberstunden

    und kurzfristiges Nach-Hause-Schicken zulssig?Ein privater Termin kann

    nicht verschoben werden, dieHandwerker stehen zu Hause

    vor der Tr oder das Kind liegt krank im Bett: An manchenTagen sind spontan angeord-neteberstunden einfachnichtmglich. Sind Arbeitnehmerdennoch zur Mehrarbeit ver-pflichtet? Tatschlich mssenauch berstunden vom Chefmit einer angemessenen Fristangekndigt werden. ZweiStunden vor Beginn der ber-stunden reichen nicht aus.Sonst kann der Arbeitnehmerseine privaten Verpflichtungennicht wahrnehmen, wei dieD.A.S. Rechtsexpertin. Die Ge-richte orientieren sich hier wiebei nderungen von Schicht-plnen meist an der gesetzli-chen Vorwarnfrist fr Teilzeit-arbeiter, mit denen Arbeit aufAbruf vereinbart ist: Nach 12 Teilzeit- und Befristungs-gesetz betrgt diese vier Tage.Diese Vorwarnfrist gilt selbstdann, wenn im Arbeitsvertrageine generelle Verpflichtungzu berstunden geregelt ist.Ausnahme sind allerdings echteNotflle. brigens: Verweigertein Arbeitnehmer kurzfristigangeordneteberstunden, darfihm nicht fristlos gekndigt

    Kurzfristige Dienstplannderungen?Was Arbeitnehmer tolerieren mssen und was nicht Rechtsexpertin Anne Kronzucker

    Rechtsexpertin Anne Kron-zucker

    werden (LAG Frankfurt, Az. 3Sa 2222/04)!Auch ein pltzliches Nach-

    Hause-Schicken ist nicht er-laubt: Wer zu seinem Schicht-dienst antritt, kann nicht ohneBegrndung auf eine andereArbeitszeit vertrstet werden,weil er kurzfristig nicht beschf-tigt werden kann. Ausnahme:Es liegt eine betriebliche Not-wendigkeit vor. In der Regelwird der Ausfall bezahlt.

    Wein, Kulinaria und das un-nachahmliche Ambiente derWrzburger Residenz erleben.Tafeln und Genieen Sie, wiees einst nur Wenigen ver-gnnt war.Das WeltkulturerbeWrzburger Residenz erle-ben wie die Frstbischfe undihre hohenGste.Das knnendieGste bei den Wrzburger Barockfesten am 10. und 11.Mai. Der Frnkische Wein-bauverband e.V. bietet demanspruchsvollen Gast im his-torisch-imposanten Ambienteder frstbi-schflichenResidenz ei-nen wahrenGenuss fralle Sinne.Zwei Tagelang gibt esin jeder Hin-sicht nur dasBeste vomBesten frGenieer!Auch 2013

    drfen S iesich auf erlebnisreiche undgenussvolle Stunden in derWrzburger Residenz freu-en. Das Originalklang-En-semble Larpa festante wirdvon Christian Kabitz dirigiert und verwhnt Sie mit virtuo-ser klassischer Musik. Auf demProgramm stehen HndelsMeisterwerke, die Ouvertrezur Oper Rinaldo, das Kon-zert fr Harfe und Streicher,Concerto grosso op. 3 Nr. 4,der Einzug der Knigin von

    Barockfeste 2013Frhlingswochen fr Weinfreunde

    Saba, sowie die WassermusikSuite F-Dur. Die Barockfestefinden am 10. und 11. Maistatt.Nach dem musikalischen

    Hochgenuss steht das leibli-cheWohl imMittelpunkt: ImGartensaal und im WeienSaal der Residenz erwartet denverwhnten Gast ein exquisi-tes frnkisches Frhlingsmen auch dies zubereitet vonMeisterhand.Frnkische Kellermeister

    und charmante frnkische

    Weinprinzessinnen schenkenIhnen das Erlesenste aus, was die frnkischenWeinkeller zu bieten haben: Schon zum En-tre gibt es zur Einstimmungauf einen vollkommenenAbend einen frnkischenWin-zersekt, die Konzertpause wirdbegleitet von jungen, frischenFrankenweinen und zu jedemGang haben Experten Weineausgewhlt, die die Gerichtezur Vollendung ergnzen. EinGenuss fr alle Sinne!

    EinAuftritt der frnkischenWeinknigingehrt zumProgramm.

    Die Barockfeste vereinenWein und Klassik.

    (djd). Knusprige Wrstchen,saftige Steaks oder Schwei-nebauch mit einer krossenSchwarte: Diese Grillklassiker gehren zu einer gelungenParty einfach dazu - ebensowie ein gut gekhltes Bier.Was allerdings gar nicht passt, ist die weit verbreitete Unsitte,den Gerstensaft direkt ber das Grillgut auf den Rost zugieen. Geschmacklich be-wirkt die kurze Einwirkzeitso gut wie gar nichts - imschlechtesten Fall kann dieFlssigkeit aber Ascheteileaufwirbeln. Besser ist es, einenSchuss Bier zuvor in die Mari-nade zu geben und den Rest zu genieen.

    Grill-Bruche und Grill-UnsittenBier gehrt ins Glas, nicht aufs Fleisch

    Wenn man gute Freunde zu einer Grillparty mit herzhaftenSpeisen und khlenGetrnkeneinldt, vergeht die Zeit wieim Flug.

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    Viel Glck und einen unver-gesslichen Hochzeitstag!

    Die Wahl zum Brautpaar des Jahres 2013 findet amEnde des Jahres statt, der Ter-min wird rechtzeitig bekannt gegeben. Der Rechtsweg istausgeschlossen. Senden Sieuns Ihr Bild per Post an

    WOB-RedaktionStichwort: Brautpaardes JahresSterngasse 3, 97070Wrzburgoder per mail [email protected]

    Sie knnen Ihr Bild auchim Internet hochladen: www.wob24.net

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    3. Preis:4 Gang Candle-Light-Dinnerfr zwei Personen imSchlosshotel Steinburg

    Lisa und Daniel Fischer haben sich am 2. Juni 2012 Eheversprechen gegeben. Dieglcklichen Eheleute wohnen in Fellen. Ihr gemeinsames Leben stellen sie unter das Motto: Die Liebe ertrgt alles, glaubt alles, hofft alles, hlt allem stand. DieLiebe hrt niemals auf (Hohelied der Liebe, 1. Korinther 13,8).

  • 6 8. Mai 2013 FIT & GESUNDwobAnzeigensonderverffentlichung

    KostenloseInformationsveranstaltung

    MentaleBlockaden

    Mi. 15. 5. 2013, 19:30 UhrTel. Voranmeldung erforderlich!

    MancheMenschen scheinenwie vom Glck verschont zu werden. Egal, was Sieanpacken, es gelingt kaumetwas so richtig. Sie kn-nen Tag und Nacht arbei-ten, der Erfolg und das Geldbleiben trotzdem aus. DasLeben dreht sich im Kreisund gleicht einem Hams-terrad. Langfristig kommtes dabei zu Erschpfung,Burn-Out-Zustnden und

    Gartenarbeit ist erwiesener-maen gesund. Viele Men-schen finden dabei Ausgleichund Entspannung. DennGrtnern setzt Glckshor-mone frei und baut Stress ab.Zustzlich frdert die Arbeitim Garten die krperlicheFitness. Gartenarbeit kannmit sanften Ausdauersport-arten durchaus mithalten,so Franz-Jrg Richter, Sport-fachkraft von der AOK inWrzburg. Sie macht beweg-licher, krftigt Muskeln undGewebe und stabilisiert dasHerz-Kreislaufsystem. Zudemwirkt sich das Grtnern posi-tiv auf Blutdruck undCholes-terinspiegel aus, schtzt vorOsteoporose und verringertdas Diabetes-Risiko. Damit die gesundheitsfrderndeWirkung nicht eingeschrnkt wird, sollteman allerdings auf

    Ausdauersport mit Spaten und SchubkarreAOK gibt Gesundheitstipps fr Gartenarbeit

    ein paar Dinge achten. Wie beianderen sportlichenAktivittenauch, gilt bei der Gartenarbeit,langsam zu starten, besonderswenn die letzten Aktivittenbereits lnger zurck liegen,rt Richter. Beim gesundenGrtnern ist vor allem das rich-tige Heben, Tragen und Bckenwichtig. Gartenfreunde solltenimmer mglichst viel aus denBeinen und nicht aus dem R-ckenheraus arbeiten.Wer einigeTipps beachtet, beugt mglichenRckenbeschwerden vor: Beim Aufheben schwererLasten wie Scke mit Blu-menerde sollte man in dieKnie gehen, beimHochhebenbleibt der Rcken gerade.

    Wer sich mit dem Sack um-drehen muss, macht dafrlieber mehrere Schritte, statt nur den Oberkrper zu dre-hen.

    Beim Unkraut zupfen, emp-fiehlt es sich, in die Knie zu gehen, statt den Rcken mit durchgedrckten Beinen zubeugen.

    Wasserkannen und Sckesollten nicht ber weitereStrecken getragen werden.

    Wer dennoch damit weitereStrecken zurcklegen muss,setzt lieber Rollbretter odereine Schubkarre ein. Fr vie-le Arbeiten im Garten gibtes auch Hilfsmittel, die denRcken schonen, wei derAOK-Fachmann. Dazu geh-ren hhenverstellbare Stielefr Spaten, Besen und Rechen.Frs Schneiden der Rasenkan-ten gibt es Scheren am Stiel.Fr kniende Arbeiten ist auchdann ein Kniekissen sinnvoll,wennman noch keineGelenk-beschwerden hat.

    Foto

    :AOK

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    :AOK

    Blockade beeinflusst das ganze LebenWie Sie Blockaden lsen und Ihr Leben wieder in Ihre eigenen Hnde nehmen knnen

    Depressionen. Hier sind fastimmer mentale Blockadenim Unterbewusstsein als sogenannte Verhinderungspro-gramme aktiv.DieseBlockadenbzw.Muster werden u.a.bereitsin der Kindheit angelegt.Einfa-ches Beispiel: Sagt die Mutterdem kleinen Kind, wenn es was Neues wagt, stndig Stze,wie z.B.: Du bist einVersager,dann werden hier bereits recht frh hinderliche Muster im

    Unterbewusstsein des Kindesangelegt. Da der Verstand des kleinen Kindes diese Aussagennoch nicht bewerten kann,erfolgt die Speicherung unge-filtert imUnterbewusstseinmitfatalen Folgen fr das sptereLeben.Als Erwachsener sinddieseVer-hinderungsprogramme immer noch aktiv.Kommt der Menschwieder in die Situation, wasNeues wagen zu wollen, z.B.

    sich fr eine neue Arbeitsstellezu bewerben, so wird diesesVerhinderungsmuster sofortwieder aktiv. Die Bewerbungwird blockiert. Somit wird einepositive Lebensvernderung inForm der neuen Arbeitsstellegar nicht erst mglich. DasLeben bleibt wie gehabt unddas Gefhl Man fhlt sich als Versager verstrkt sich. EineLebensvernderung erscheintunmglich.

    Mentale Blockaden knnenheute einfach und effektivaufgelst werden. HubertBachmann, Heilpraktikerfr Psychotherapie, bei ACSbietet zu diesem Thema eineInformationsveranstaltungam 15. Mai 2013 (19:30Uhr) an.Der Eintritt ist frei, aber einetelefonische Voranmeldungist unter (0931) 48 46 5 er-forderlich.

  • FIT & GESUND wob8. Mai 2013 7

    22.05.2013

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    Als nach dem zweitenWelt-krieg die industrielle Land-wirtschaft begann,mit mas-sivem Einsatz von schwerenAgrarmaschinen sowie che-mischen Dngemitteln dieBden zu bearbeiten, ummit Monokulturen Massezu erzeugen,musste starker Pestizid-Einsatz die Erntensichern. Als auch in denTierstllen mit der gleichenVorgehensweise in Massenerzeugte Fleischberge ge-zchtet wurden, entstand inder Bevlkerung eine kriti-sche Bewegung von unten,die von den 68zigern undihren Sympathisanten indie Breite getragen wurde.Der Vorlufer war Anfangdes 20. Jh. die Naturkost-mit der Reform-Bewegung,die durch die anthropo-sophischen Grundlagenund dem Demeter-Verbandbiologisch-dynamische Le-bensmittel erzeugte undpropagierte.Es sollte eine Gegenbewe-gung entstehen, die mitnatrlichen Dngern undwechselnden Saatfolgen,sowie an die Natur ange-passteViehhaltung der Aus-nutzung der Natur durchdie Agrarindustrie ein Endesetzt: die Bio-Bewegungwar geboren. Immer wieder wurde sie bekmpft unddiffamiert. Sehr lange vonder mchtigen Agrar-Lobby sowie auch von der Politik.Gerade in den 70ziger Jah-ren gehrte noch viel Mut und Durchhaltevermgendazu einen konventionellen

    Warum Bio?Wie sich Bio bei Lebensmitteln entwickelt hat was hinter diesem Prdikat steckt

    Bauernhof auf biologischenAnbau umzustellen. Hufigwaren es Jungbauern, welchedie oft riskanten nderungenbewirkten. Gerade auch inder Anfangszeit mit wenig Er-fahrung blieben Rckschlgenatrlich nicht aus; aber wer den hmischen Kommenta-ren trotzte, konnte die oft mit erheblichem Mehraufwanderzeugten Bio-Lebensmittel,in den in vie-lenGrostdtenentstandenenBio-Lden oderin dem eigenenHofladen ver-markten. DieseLebensmi t telmussten natur-gem teurer alsim Supermarktangeboten wer-den, da der Er-trag ca. 20% ge-ringer und dermanuelle Arbeitsaufwanderheblich grer war.Dies lieschon zu Beginn Zweifel auf-kommen; zumTeil auchdurchdie in denMedien gensslichbreitgetretenen - nicht zu ver-meidenden - Betrgereien.Schnell erkannten die bishe-rigen Bio-Verbnde und dasAgrar-Ministerium, dass esexterner Kontrollen Bedarf,um die mittlerweile stark an-gestiegene Zahl an Bio-Hfenund auch die Handelswegezu kontrollieren. So entstan-den Organisationen, die dielandwirtschaftlichen Erzeugerim In- und Ausland kontrol-lierten und zertifizierten, umschwarze Schafe rechtzeitig

    aus dem Verkehr zu ziehen.Die kriminelle Energie man-cher Zeitgenossen schafftes trotzdem immer wiedermal sich ungerechtfertigt zubereichern, was natrlich imteureren Biobereich verfhre-rischer ist und mit erheblichgrerer Aufmerksamkeit(Bio ist eh nur Schwindel undGeldschneiderei!) verfolgt wird.DieNachfrage nach biologischerzeugten Lebensmitteln stiegin den letzten 20 Jahren sosprunghaft an, dass die Erzeu-ger undVermarkter bald nichtmehr hinterher kamen. Zumalin den letzten Jahren mitden Bio-Verbrauchermrkten

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    die Angebote indie breite Massegingen. Der Ver-braucher wolltehnliche Biole-bensmittel wieim gewohntenVe rb rauche r -markt einkaufen(Tiefkhlpizza,

    Fleischwaren, Konserven).Heute gibt es keinen Verbrau-chermarkt, der sich nicht sei-ne Bio-Eckemit meist eigenenHandelsnamen eingerichtethat und von der Bio-Welleprofitiert.Mittlerweile hat der Bio-Be-reich gegenber dem konven-tionellen Erzeuger zugelegtund einen Anteil von ca.4% erreicht - mit steigenderTendenz. Bis zum Jahr 2020wird mit einem Bio-Flchen-anteil der Landwirtschaftin Deutschland von 20%gerechnet.Fazit: Mit jedem biologischbewirtschafteten Hektar wer-den keinemineralischer Dn-

    ger, keine Pestizide, keinegenvernderten Pflanzenund Tiere in die Umwelt freigesetzt, die unsere B-den, Grundwasser, Luft unduns Menschen belasten.Unseren Enkeln kann danneine lebenswerte Erde hin-terlassen werden!

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    (djd/pt). Marko Steinmeier istChefeinkufer der Einkaufs-gemeinschaft KchenTreff,der bundesweit mehr als 275inhabergefhrte Kchen-Fach-geschfte angehren. Im Inter-view gibt er Tipps, warum ne-ben demDesign auch Funktionund Ergonomie wichtig sind:Viele Familien verbringen inder Kche mehr Zeit als imWohnzimmer. Wie muss eineKche zumKochen und Lebenbeschaffen sein?Idealerweise bietet die Kche

    eine wohnliche Atmosphreund zweckmigen Komfort.Sie sollte auf die Bedrfnisseder Bewohner zugeschnittensein, denn eine Familie mitKindern hat andere Ansprcheals ein Single.Eine Kche wird im Schnittnur alle 15 bis 20 Jahre an-geschafft. Worauf sollte der Kufer achten, damit er sichauch noch nach Jahren in ihr wohlfhlt?Die Hersteller bieten heute

    eine Vielzahl von Kchenva-rianten - von der puristischenDesigner- bis zur gemtlichenLandhauskche.Dabei hat mandieWahl unter zahllosenOber-flchen von Hochglanzlack bis zur Holzoptik. Derzeit liegenhelle, gradlinige Designs imTrend, die sich mit aktuellenKchenaccessoires immer wie-der aufpeppen lassen.Worauf sollteman neben demDesign achten?Fast noch wichtiger als die

    Optik sind Funktion und Er-

    gonomie, denn Fehler bei derPlanung wirken sich ber diegesamte Lebenszeit der Kcheaus. Zu hohe, zu niedrige oder zu kleine Arbeitsflchen undeine falsche Anordnung derFunktionsbereiche knnen dieArbeitsablufe empfindlich st-ren. Immer beliebter wird derfrei stehende Kchenblock mit Kochfeld und Sple, der durcheinen Essplatz, eine Theke oder einen Tisch ergnzt werdenkann.Das macht sich besondersgut in offenen Kchen.

    Die Kche sollte auf die Bedrfnisse der Bewohner zuge-schnitten sein.

    Foto

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    Was ist bei einer zum Wohn-bereich offenen Kche zubedenken?Je enger Wohnraum und K-

    che zusammen wachsen, umsowichtiger ist es, dass die Ger-che,diebeimKochen entstehen,effektiv und geruscharmdurcheine richtig dimensionierteDunstabzugshaube entfernt wer-den. Auch bei anderenGerten,wie Khlschrank oder Splma-schine, sollte darauf geachtetwerden, dass diese keine stren-den Gerusche verursachen.

    So muss eine Kche seinKochen und leben - Expertentipps zu Design und Funktion

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