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2/2017 Z Z H H H H -Information Aktuelle Daten und Fakten für den Fach- und Großhandel der Hartwarenbranche Foto: Petra Lupp / BMK Sonderdruck Sonderdruck BMK-Innovationspreis in Köln verliehen Mindestlohn für Praktikanten? Online-Shopping Bestellvolumen Print wirkt!

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ZHH intern2/2017

ZZHHHH-InformationAktuelle Daten und Fakten für den Fach- und Großhandel der Hartwarenbranche

Foto: Petra Lupp / BMK

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BMK-Innovationspreis in Köln verliehen

Mindestlohn für Praktikanten?Online-Shopping BestellvolumenPrint wirkt!

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Profitieren Sie von unserem Know HowWissen Sie, wieviel Sie durch Ihre Mitgliedschaft sparen können?

Wir sind Ihre Interessenvertretung für die Hartwarenbranche. Mit Einkauf haben wir nichts zu tun.Wir bieten Ihnen eine Fülle von Leistungen, die Sie sofort in bare Münze umrechnen können:

� Wir beraten Sie in allen Wettbewerbsfragen, für die Sie bei einem Anwalt teures Geld bezahlen müssten. Pro Beratung sparen Sie mindestens 100 Euro

� Wir haben für Sie einen Bezugsquellendienst eingerichtet, der Ihnen kostenlos das Suchen von Produktlieferanten abnimmt. Sie können Ihren Kunden zufriedenstellen -Pro Fall sparen Sie mindestens 50 Euro

� Wir beraten Sie in Fragen des Arbeits-, Tarif- und Sozialrechts. Für jede Frage müssten Sie ein Beratungshonorar zahlen.Pro Frage sparen Sie mindestens 150 Euro

� Wir haben für Sie verschiedene Werbe- und Arbeitsmittel, wie z. B. Musterbriefe für Frühjahrs- und Herbstinspektionenoder Ausbildungsplakate etc. entwickelt, für die Sie bei einer Werbeagentur kräftig zur Kasse gebeten werden würden.Pro Brief sparen Sie mindestens 150 Euro

� Wir bieten in Zusammenarbeit mit dem ZHH Bildungswerk für Siepreisreduzierte, produktneutrale Schulungen (Verkaufstraining, Mitarbeiterfortbildung etc.) an. Pro Schulung sparen Sie mindestens 50 Euro

� Wir haben für Sie Vertragsformulare (Mietverträge, AllgemeineGeschäftsbedingungen, Arbeitsverträge) ausgearbeitet, die IhnenIhr Alltagsgeschäft erleichtern. Anwaltliche Beratung ist teuer.Pro Fall sparen Sie mindestens 300 Euro

� Wir haben für Sie eine Vielzahl von Rahmenverträgen mit den unterschiedlichsten Partnern abgeschlossen. Pro Nutzung sparen Sie im Durchschnitt mindestens 100 Euro

� Wir liefern Ihnen aktuelle Marktdaten, die Sie sich sonst für viel Geldjährlich kaufen müssten Pro Lieferung sparen Sie mindestens 100 Euro

Ersparnis mindestens 1.000 Euro

Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine Vielzahl weiterer Leistungen, die nicht in Geld quantifizierbarsind, wie z.B. Kollegen-Erfahrungsaustausch, Verzeichnis der aktuellen Kreditkonditionen, Vermittlungvon Praktikantenstellen, Informationen über Gesetzesänderungen und, und, und ...Informieren Sie sich unter www.zhh.de - Mitgliederbereich oder in der Geschäftsstelle: Tel.: 0211/47050-11, E-Mail: [email protected]

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BMK Sonderinfo - aus ZHH-Info2/2017

Innovativ ist, was den Alltag besser macht

Am 17. Januar wurde in Köln zum elftenMal der BMK-Innovationspreis verliehen.Dies ist in unserer schnelllebigen Zeit etwasBesonderes; es zeigt, dass der Preis in derBranche akzeptiert ist. Der Ansatz derBewertung war und ist innovativ: was brau-chen die Menschen, was bewährt sich imtäglichen Einsatz, was zeigt Problemlöser-Qualitäten und schafft Kundenzufrieden-heit (und somit auch Umsätze für den Fach-handel).

2006 haben wir den Innovationspreis inder Fachschule des Möbelhandels in Köln zum ersten Mal verliehen.Studierende gestalteten das Programm. Es folgten jährliche Verlei-hungen, erst in Köln, dann in Herford und schließlich in Löhne. 2017kehrte der Innovationspreis nach Köln zurück und wird künftig allezwei Jahre während der Living Kitchen verliehen - und wir arbeitenwieder mit Studierenden der Fachschule zusammen.

Der Innovationspreis wird traditionell in drei Kategorien - Küchenmö-bel. Küchengeräte und Küchenzubehör - verliehen. Eingereicht werdenkönnen Produkte, die maximal ein Jahr auf dem Markt sind und dieerste Bewährungsproben bestanden haben. Wir haben eine Jury ausFachhändlern im ganzen Bundesgebiet, Angehörigen der Fachpresseund dem BMK-Vorstand, so dass unterschiedliche Aspekte in dieBewertung einfließen. Beantwortet wird aber immer die Frage, welcheInnovation bringt wirtschaftlichen Erfolg. Innovativ im Sinne des Inno-vationspreises ist, was sich als Neuheit im Verkauf bewährt, was zufrie-dene Kunden schafft und Umsatz mit auskömmlichem Gewinn in dieKasse bringt. Da mit unterscheidet sich der BMK Innovationspreis deut-lich von den herkömmlichen Designpreisen der Branche.

Wer 2017 gewonnen hat, erfahren Sie auf den nächsten Seiten. Wirfreuen uns mit den Siegern und Platzierten und gratulieren herzlich!

Hans Hermann HagelmannBMK Vorstand und ZHH Präsidiumsmitglied

Inhalt

4 Titelthema im Februar BMK-Innovationspreis in Köln verliehen: Eine Partnerwahl der anderen Art

6 Interessantes kurz berichtet amazon-business - Insolvenzen 2016 - Kaufkraft steigt und anderes mehr

7 ZHH intern Personalien - 4. PVH-Kongress - Ambien- te Messestand und Freikarten

8 Betreiberhaftung eingeschränkt - Direkt- versicherung und Pensionskasse - Buch- tipps

9 Partner des Fachhandels gesucht - Beiträ- ge von Ihnen gesucht - Neueröffnung

10 Arbeitskreise

12 Alles, was Recht ist Arbeitsunfall - Kontaktaufnahme - Urlaub - Beleidigungen - Sofort-Überweisung - Fehler im Impressum - Mindestlohn für Praktikanten - amazon-Marketplace - Grenzüberschreitende Pfändung

13 Flexirente - Vorsteuerabzug - Gutachter- recht - Krankschreibung - Girokonto - Nacherfüllung - Befristungen - Fristlose Kündigung

14 Messen der Branche spoga + gafa - Cadeaux - tendence

15 Aus- und Weiterbildung Ausbildung von Flüchtlingen - Fortbil- dung für Beschlagverkäufer - Stabiler Ausbildungsmarkt - Terminübersicht

16 Einkaufsgesellschaften EK/servicegroup - Nordwest - E/D/E

17 Verschiedenes Kartenzahlungen zunehmend beliebter - So shoppt Europa - Wertbriefe - Rund- funkbeitrag - Bankkarten mit Chip

18 Internet und mehr Online-Shopping - Zahlung mit dem Smart phone - Neues und Aktualisiertes - Print wirkt - Geldannahme

Impressum:Herausgeber: Zentralverband Hartwarenhandel e.V., 40474 Düsseldorf, Eichendorffstr. 3, Tel.: 0211/47050-0, Fax: -29; www.zhh.de, E-Mail: [email protected]; verantwortlich für den Inhalt: Hauptgeschäftsführer Thomas DammannRedaktion und Layout: Stephanie Kawan (App: -13)Mitarbeiter: Thomas Dammann (App: -11), Senad Hadžić (App: -95), Niklas Schulte (App: -12)Verlag und Vertrieb: ZHH Dienstleistung GmbH, 40403 Düsseldorf, Postfach 300365, Tel.: 0211/47050-74 + -76, Fax: 0211/47050-85Druck: Griebsch & Rochol Druck GmbH, Gabelsbergerstraße 1, 59069 Hamm, Tel.: 02385/931-0, Fax: 02385/931-213

Nachdruck oder Vervielfältigung, auch auszugsweise, nur mit ausdrücklicher Genehmigung des ZHH.

Für Nichtmitglieder auch als kostengünstiges Abo erhältlich. Mehr Infos unter Tel.: 0211/4705013.

Kommentar

BeilagenhinweisBitte beachten Sie die

beigefügten Informationen derMesse Stuttgart.

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Nachdem in den letzten Jahren diearea30 in Löhne als Bühne für die Preis-verleihung diente, kehrte der Innovati-onspreis des Bundesverbands Mittelstän-discher Küchenfachhandel (BMK) nun zuseinen Wurzeln zurück. Ab 2017 wirder in Köln während der LivingKitchenverliehen. Einhergehend mit dem Messe-rhythmus der LivingKitchen findet diePreisverleihung in Zukunft in einem zwei-jährigen Turnus statt. Eine Projektgruppeder Fachschule des Möbelhandels(Möfa) aus Köln unterstützt den BMK beider Durchführung der Preisverleihungund führt durch die Veranstaltung. DerBMK-Vorsitzende Hans Hermann Hagel-mann freut sich, diesen für alle als win-win-Situation empfundenen Deal ausge-handelt zu haben: „So profitieren wir imzweijährigen Turnus von der vollen Unt -erstützungspower und der Fachkompetenzder KölnMesse und dem hervorragendenEngagement der Möfa. Die Studierendenerhalten zugleich ei nen tiefen und span-nenden Einblick in un sere Branche!“.

Innovationspreis wird wiederzum Möfa-ProjektWie schon 2006 bis 2009 wird die elfteVerleihung des BMK-Innovationspreiseserneut mit Beteiligung einer Möfa-Pro-jektgruppe gestaltet. Unter der Leitungvon Fachlehrerin Sabine Gantzkow erar-beitete eine neunköpfige Projektgruppeseit Mitte Oktober 2016 das Konzept fürdie Moderation der Preisverleihung, kon-taktierte dazu die nominierten Unterneh-men und übernahm die Präsentation auf

der LivingKitchen. Eine besondere Moti-vation und Herausforderung ist dabeigewesen, dass das Projekt richtig ausdem (Berufs-)Leben kommt und die Stu-dierenden direkt am Branchenalltag teil-nehmen ließ. Das Projekt wird benotetund erscheint auf dem Abschlußzeugnis.Die Gruppe setzt sich zusammen aus sie-ben angehenden Küchenfachberatern,die zwei Semester in einem Vollzeitstudi-um ausgebildet werden sowie zwei zu -künftigen Einrichtungsfachberatern, dieebenfalls zwei Semester Vollzeit in Kölnstudieren: Sebastian Zöllner, GianniCorbelli, Tobias Lörwald, Anna Drom-mershausen, Jana Friese, Daniel Hühn,Emal Wiar, Maximilian Penger und JensMeisler.

Treffpunkt Cooktainment - einePartnerwahl der anderen ArtAm 17. Januar fand die elfte Verleihungdes BMK-Innovationspreises statt. Nachsechs Jahren in Löhne auf der area 30und 2008 in Herford bei Blum kehrt diePreisverleihung an ihren Ursprung zu -rück: 2006 wurde der erste Innovations-preis in der Möfa in Köln verliehen,2007 und 2009 während der Interzum.Die Veranstaltungen in Köln und in Her-ford wurden von Studierenden der Möfakonzipiert und umgesetzt. So auch diePreisverleihung 2017. Nach Begrüßungsworten von KatharinaC. Hamma, Koelnmesse, und Hans Her-mann Hagelmann, BMK-Vorsitzender,nutzte das Projektteam von neun Studie-renden seine Chance. Das Er gebnis

konnte sichsehen lassen.Die Nominiertenwurden fachkun-dig vorgestellt,bevor die Plat-zierten und Sie-ger be kanntgegeben wur-den. Der ro teFaden, der sichdurch die ge -samte Präsenta-tion zog, warder stete Ver-gleich mit einer

Partnerwahl. Man sieht jemanden, dereinen optisch interessiert. Die äußereErscheinung sorgt für eine nähereBeschäftigung mit dem "Objekt derBegierde". Ge nauso ist es bei Küchenmö-beln: die Optik gefällt, man will siehaben. Nun werden die inneren Wertewichtig, um die Persönlichkeit zu komplet-tieren. Auf die Küche übertragen, sinddies die Kü chengeräte. Dann beschäftigtman sich mit den kleinen, aber wichtigenDetails der Persönlichkeit, um dem Ideal-bild na he zu kommen. Dies ist dasKüchenzubehör. Zusammengefasst pas-siert also Folgendes: man sieht Küchen-möbel, die einem gefallen, stattet diesemit sinnvollen Geräten aus und ergänztdas Ganze mit hilfreichem Zubehör. Einüberaus interessanter Vergleich, der stim-mig ist und viel Kreativität beweist.

Tobias Lörwald führte durch die Veran-staltung und stellte seine Mitstreiter vor:Gianni Corbelli präsentierte die Nomi-nierten im Bereich Küchenmöbel:BlackLine, die grifflose Küche vonBallerina vereint puristische Perfektion,fugenlose Türen, einen schwebendenCharakter der Arbeitsplatte sowie dieGriffleiste mit Licht in Kombination mit3.800 Farben und sechs verschiedenlackierten Oberflächen. bauformat Küchen mit der Indu-stry Style Küche begeistert mit einemkraftvollen Materialmix aus charakteristi-scher Stahlkonstruktion und Tree-TimeEchtholz. Der aktuelle Trend lässt vielRaum für individuelle Planungen. Bondi, die ultramatte Oberfläche vonLeicht mit Anti-Fingerprint und Laser-kante wurde für den Preiseinstiegsbe-reich ent wickelt und besticht durch sam-tigen Mattlack: kostengünstig und dochqualitativ hochwertig.

Gewonnen hat bauformat, gefolgtvon Leicht und Ballerina.

Daniel Hühn folgte mit dem BereichKüchengeräte: Liebherr zeigte dieKühl-/Gefrierkombination CBNies4858 inklusive der geräuschmini-mierten Kältetechnik BluPerformance,BioFresh, PowerCooling und NoFrost.

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Titelthema im Februar

11. BMK-Innovationspreis in Köln verliehen:

Eine Partnerwahl der anderen Art

Foto: Petra Lupp / BMK

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BMK Sonderinfo - aus ZHH-Info 2/2017

Miele präsentierte den TischlüfterCSDA1010 inklusive Kochfeldern. Aus-gestattet ist das Combi-Set u.a. mitMetall-Fettfilter, Longlife Airclean Filterund Twin-Booster. Mit dem Dampfbackofen B48FT68NO überzeugte NEFF. Das Slide &Hide System, Neff Light, der Back- undBratassistent sowie Full Steam, alsoDampfgarer und Backofen in einemGerät, überzeugen.

Gewonnen hat Neff, vor Miele undLiebherr.

Anna Drommershausen präsentierte diebeiden Nominierten im Bereich Kü -chenzubehör: Blanco und Naber. DieGranitspüle Zenar XL 6S Dampf-gar PLUS von blanco, ist eine Ent-wicklung, die perfekt mit Dampfgarzube-hör kombiniert werden kann, damit dieZubereitung und das Anrichten der Spei-sen gleichermaßen einfach und schnellgelingt. Die Edelstahl-Außenjalousie E-JalCol mit integriertem Wind- und Wetter-schutz sowie überzeugend, geringerGeräuschentwicklung wurde vonNaber entwickelt.

Gewonnen hat blanco, Naberwurde 2.

Erster Ehrenpreis verliehenNachdem die Sieger geehrt wordenwaren, gab es eine Premiere: der ersteBMK-Ehrenpreis wurde verliehen. Hans

Hermann Ha -gel mann, derVorsitzende desBMK -Vo r s tands ,überreichte ElmoKeller diesen Eh -ren preis. 13 Jah rewar Elmo KellerGe schäftsführer desBMK, von 2003 bisEnde 2016, als er

planmäßig in den Ruhestand ging. Indiesen Jahren hat er u. a. den BMK-Inno-vationspreis in der Branche eingeführtund be kannt gemacht.

Kriterien für die AuszeichnungAuch dieses Mal fand sich die seit der10. Preisverleihung 2015 bewährte undsachkundige Jury, bestehend aus Vertre-tern des Fachhandels (40%), der Fach-presse (30%) und des BMK-Vorstands(30%) zusammen, um kreativ, ästhetischund funktional herausragende Produkt-neuheiten aus den Kategorien Küchen-möbel, Küchenzubehör und Küchengerä-te zu prämieren. Pro Kategorie sollendrei Nominierte ausgezeichnet werden.Verbrauchernutzen und die gleichzeitigeMarktfähigkeit stehen im Vordergrund.Prämiert werden beim BMK-Innovations-preis stets Produkte, die Handel undKon sumenten gleichzeitig als innovativeBe reicherung des Küchenmarktes wert-schätzen. Zugelassen sind Entwicklun-gen, die nicht länger als ein Jahr amMarkt sind.

Was ist der BMK?Der Bundesverband mittelständischerKüchenfachhändler (BMK) ist einer vonsieben Arbeitskreisen im ZHH. Hinterihm steht geballte Marktpower und Fach-händlerkompetenz. Insgesamt vertritt derBMK über 3.000 Küchenhäuser. ZumBMK-Vorstand gehören Franz Bahlmann,KüchenTreff GmbH & Co. KG, Lutz Bur-neleit, EK/ser-vicegroup eG,Jürgen Feld-mann, GarantM a r k e t i n gGmbH, KarlDotzauer, DerKreis Einkaufs-ges. mbH, Hel-mut Karnehm,Dross & Schaf-fer Marketing

GmbH sowie Rüdiger Gehse, MZE -Möbel-Zentral-Einkauf GmbH sowie seit2013 BMK-Vorsitzender Hans HermannHagelmann. Zum 1. Januar 2017 hatNiklas Schulte planmäßig die Positiondes BMK-Geschäftsführers von Elmo Kel-ler übernommen, der in den Ruhestandgegangen ist.

Mehr Informationen unterwww.bmk-verband.de.

Kennzeichnung im HandelÜbernommen wird zudem die 2015 neueingeführte Kennzeichnung „Ausge-zeichnet mit dem BMK Innovations-

preis“. Sichtbar gemacht durch Aufkle-ber, heben sich so die prämierten Pro-dukte beim Handel vor Ort nachhaltig,und für den Endverbraucher deutlicherkennbar hervor.

Weitere Fotos finden Sie unterwww.bmk-verband.de.

Und auf der Facebook-Seite derMöfa ist ein Video der Veranstaltungzu sehen: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1309543582435819&id=125951704128352

Titelthema im Februar

Foto: Petra Lupp / BMK

Foto: Petra Lupp / BMK

Foto: BMK

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BBMMKK-Innovationspreis

Mehr Informationen erhalten Sie unter www.bmk-verband.de.Bundesverband Mittelständischer Küchenfachhandel, Niklas Schulte, Geschäftsführer,Eichendorffstraße 3, 40474 Düsseldorf, Tel.: 0211 / 4 70 50 14, Fax: 0211/4 70 50 32, E-Mail: [email protected].

Mit dem seit 2006 verliehenen BMK-Innovationspreis, der vom Bundes-verband Mittelständischer Küchenfachhandel ausge-schrieben wird, werden im zweijährigen Turnus aufder LivingKitchen in Köln herausragende Produkt-innovationen in den Segmenten Küchenmö-bel, Küchengeräte und Küchenzubehörausgezeichnet. Die Sieger erhalten neben einemPreis auch die Möglichkeit, mit Werbematerialienund Öffentlichkeitsarbeit diese Auszeichnung wer-bewirksam zu nutzen.

Die Preisverleihung auf der LivingKitchen in Köln ist für die Teilnehmerein gelungenes und kurzweiliges Event, welches eine große Öffentlichkeit erreicht. In Kooperati-on mit der Fachschule des Möbelhandels in Köln (MÖFA) und der KölnMesse/ LivingKitchen istes unser vorrangiges Ziel den teilnehmenden Herstellern eine Bühne für ihre innovativen Produktezu bieten und den Fachhandel zu promoten.

Wie nehme ich teil?Beteiligen kann sich jedes Unternehmen, das in einem der Produktsegmen-te aktiv ist. Die Teilnahmegebühr beträgt 350,- Euro pro angemeldetemProdukt. Die Produkte sollten sich im Handel etabliert haben und einendeutlichen innovativen Mehrwert bieten, dürfen aber nicht länger als12 Monate am Markt sein.

Wie wird bewertet?Der Ansatz der Bewertung war und ist innovativ: Was brauchen die Menschen, was bewährtsich im täglichen Einsatz, was zeigt Problemlöser-Qualitäten und schafft Kundenzufriedenheitund somit auch Umsatz für den Fachhandel. Damit unterscheidet sich der BMK Innovationspreisdeutlich von den herkömmlichen Designpreisen der Branche. Bundesweit votiert der Küchenfach-handel für den BMK-Innovationspreis. Das Ergebnis fließt zu 40% in die Bewertung ein. Zusätz-lich wird eine Fachpressejury, die sich aus Fach- und Endverbrauchermedien rekrutiert, ihr Urteilfällen, ebenso der BMK-Vorstand. Beide Voten fließen mit 30% Gewichtung in das Ergebnis ein.

Stellen auch Sie sich 2018/19 der Herausforderung und überzeugen Sie Fach-handel, Presse und Marktteilnehmer von Ihren herausragenden Innovationen!

Dieses Produkt ist nominiert für den

BMK Innovationspreis