Zur Winterzeit - Frankfurter Hü · PDF fileGerichte aus Topf und Pfanne...

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Vorspeisen/Suppen

Würzfleisch mit Käse überbacken, Toast A,S,1 ........... 4,50 €

Tomatensuppe mit Brot A, I ................................... 4,20 €

Herrentoast mit einem kleinen Rückensteak 100gund Cremechampignons A,G,S,1,3 ............................... 6,50 €

Black Tiger Garnelen auf Ruccolasalat ................... 9,90 €und Cocktailtomaten (5 Stück)

Salate

Kleiner gemischter Salat ....................................4,70 €

Salatteller mit Hähnchenbruststreifen ..................9,90 €

Salatteller mit Wildlachsstreifen D,1 ........................9,90 €

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Gerichte aus Topf und Pfanne

Geflügelleber auf Kartoffelstampf 1,3,8 .................. 9,90 € und Apfelspalten

Hähnchenbrust G, ........................................... 10,90 €mit Tomaten und Käse überbacken, Reis

Hähnchenbrust I,1 .......................................... 11,90 €auf Pfannengemüse, Kroketten

Schweinemedaillons im Eimantel A,l,1 ................... 13,90 €auf Pfannengemüse und Kartoffeln

Schweineschnitzel Wiener Art A,C,G,1,2,3 .................. 10,90 €und Bratkartoffeln

Hamburger Schnitzel A,C,G,S,1,2,3 ............................. 12,50 €mit 2 Spiegeleiern und Bratkartoffeln

Steak “ou four” mit Kroketten A,S,1 ...................... 11,90 €

Schweinesteak A,S,G,1,3 ........................................ 12,90 €mit frischen Champignons und Pommes

Schweinesteak “Strindberg” mit Kroketten A,C,K,1, .... 12,90 €

Schweinesteak 1,2,3 .......................................... 12,90 €mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

Holzfällersteak 1,2,3 ........................................... 12,90 €mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

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Gerichte aus Topf und Pfanne

Pfeffersteak (Rumpsteak 200g) G,1,2,3 ......................16,90 €mit Rosmarinkartoffeln

Ladysteak (Rumpsteak 130g) G,1,2,3 .........................10,90 €mit Rosmarinkartoffeln

Rumpsteak 200g G,1,2,3 .........................................15,90 €mit Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln

Grillteller 1,2,3 ......................................................16,90 € (Schweinemedaillons, Hähnchenbrust, Rumpsteak) mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

Hüttenplatte für 2 Personen A,I,1,2,3 ..........................29,90 €2 Schweinemedaillons, 2 Rumpsteaks, Pfannengemüse, Pommes, 2 Hähnchenbrüste,

... aus See und MeerWildlachsfilet A,I,1 ................................................11,90 €auf frischem Pfannengemüse und Reis

Wildlachsfilet mit Blattspinat und Reis A,I,1 ...............11,90 €

Tagliatelle 1,2,3 .....................................................12,90 € mit Scampi, geschwenkt in Olivenöl und Knoblauch

VegetarischGemüsepfanne mit Kartoffeln ............................. 6,70€

Kohlrabischnitzel mit Tagliatelle ............................ 7,90€in Olivenöl geschwenkt

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Für unsere kleinen Gäste

Hähnchennuggets, Pommes mit Ketchup A,C,G,1,2,3 ....... 4,90 €

Kinderschnitzel, Pommes mit Ketchup A,C,G,1,2,3 ........... 4,90 €

Pommes mit Ketchup oder Majo 1,2,3 ....................... 2,70 €

Dessert

Heiße Kirschen G,5 ..............................................4,90 €mit 3 Kugeln Vanilleeis und Sahne

Schwedeneisbecher G,2,5,8 ......................................5,90 €mit 3 Kugeln Vanilleeis Apfelmus Sahne und Eierlikör

Kindereisbecher G,2,5,8 ...........................................3,50 €mit 2 Kugeln Vanilleeis und Smarties

A-Gluten, C-Ei. D-Fisch, G-Milch, I-Sellerie. K-Senf, S-Schweinfleisch1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmachsverstärker, 5 mit Treibgas, 6 mit Süßungsmittel, 7 gefärbt mit Beta Carotin, 8 Säurungsmittel, 9 mit Zitronensäure, 13, Coffeinhaltig, 14 Chininhaltig, 15 Taurin,

Trotz sorgfältiger Herstellung unser Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten auch andere Stoffe erhalten sein, die im Produktionspro-zess der Küche verwendet werden.

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Getränke

HeißEspresso ................................................... 1,80 €Tasse Kaffee ............................................. 2,00 €Heiße Schokolade ...................................... 2,60 €Cappuccino ............................................... 2,70 €Tee nach Wahl .......................................... 2,50 €Glühwein ................................................... 3,20 €Grog ........................................................ 3,50 €

AlkoholfreiFaßbrause 9 ............................................... 0,2 l 1,70 €Coca Cola 1,8,13 .............................................. 0,2 l 1,90 €Fanta 1,3,8,9 ................................................... 0,2 l 1,90 €Sprite 8 ...................................................... 0,2 l 1,90 €Güstrower Mineralwasser ........................... 0,25 l 1,90 €mit/ohne Kohlensäure Güstrower Mineralwasser ............................ 0,75 l 4,70 €mit/ohne KohlensäureBitter Lemon 1,7 ........................................... 0,2 l 2,20 €Tonic 1,4 ...................................................... 0,2 l 2,20 €Ginger Ale1 ................................................. 0,2 l 2,20 €Lausitzer Fruchtsäfte (diverse Auswahl) .......... 0,2 l 2,20 €

Red Bull Energy Drink 1,13,15 ............................. 0,25 l 3,50 €Clausthaler alkoholfrei ................................ 0,33 l 2,80 €Schöfferhofer alkoholfrei ............................. 0,5 l 3,70 €Malz Bier 5 ................................................. 0,33 l 2,50 €

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Biere

Faßbiere

Radeberger Pilsner A ............................... 0,3 l 2,60 €Radeberger Pilsner A ............................... 0,5 l 3,70 €Berliner Pilsner A .................................... 0,3 l 2,60 €Berliner Pilsner A .................................... 0,5 l 3,70 €Schöfferhofer Hefeweizen A ....................... 0,5 l 3,70 €

Flaschenbiere

Desperados 9,A ......................................... 0,33 l 4,00 €Berliner Weisse Waldmeister/Himbeere 1,8,A ........ 0,33 l 2,60 €Märkischer Landmann A ........................... 0,5 l 3,70 €Schöfferhofer Hefeweizen dunkel / Kristall A ......... 0,5 l 3,70 €Schöfferhofer Mix verschiedene Sorten A ........... 0,33 l 2,60 €

Biermix

Potsdamer, Pilsner mit Faßbrause A,9 ........... 0,3 l 2,60 €Potsdamer, Pilsner mit Faßbrause A,9 ........... 0,5 l 3,70 €Alster, Pilsner mit Sprite A,8 ........................ 0,3l 2,60 €Alster, Pilsner mit Sprite A,8 ....................... 0,5 l 3,70 €Diesel, Pilsner mit Cola A,1,8,13 ....................... 0,3 l 2,60 €Diesel, Pilsner mit Cola A,1,8,13 ...................... 0,5 l 3,70 €Radler, Pilsner mit Fanta A,1,3,8,9 .................... 0,3 l 2,60 €Radler, Pilsner mit Fanta A,1,3,8,9 .................... 0,5 l 3,70 €Weißbier A ............................................. 0,5 l 3,70 €gemischt mit Fruchtsäften Ihrer Wahl

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Alkoholische Getränke

LiköreKirsch .................................................. 2 cl 1,60 €Pfeffi .................................................... 2 cl 1,60 € Sambuca .............................................. 2 cl 1,80 €Amaretto ............................................. 2 cl 1,80 €Baileys ................................................. 2 cl 1,90 €Southern Comfort ................................. 2 cl 2,00 €Sourz Red Berry, Mango, Apple, Raspberry ............ 2 cl 2,10 €

OuzoOuzo .................................................... 2 cl 1,80 €

TequilaSauza Tequila Silver ................................ 2 cl 1,90 €Sauza Tequila Gold ................................ 2 cl 1,90 €

RumHavana Club 3 Years .............................. 2 cl 2,10 €Pampero weiß, Venezuela ........................... 2 cl 2,30 €Pampero gold, Venezuela ........................... 2 cl 2,30 €Captain Morgan .................................... 2 cl 2,30 €

Weinbrand/CognacGoldkrone/ Wilthener ............................ 2 cl 1,30 €Hennessy V.S. ....................................... 2 cl 2,90 €

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Spirituosen

AperitifMartini Bianco .................................. 5 cl 3,50 €Glas Rotkäppchen .............................. 0,1l 2,90 €Piccolo Rotkäppchen .......................... 0,2l 5,00 €

Klare & ObstbrändeNordhäuser Korn ............................... 2 cl 1,70 €Obstler ............................................. 2 cl 1,70 €Smirrnoff Wodka Red Label USA ............... 2 cl 1,80 €Larios Wodka Spanien ........................... 2 cl 1,80 € Malteser Kreuz ................................. 2 cl 1,80 € Linie Akvavit ...................................... 2 cl 2,10 €Fischer - Geist ................................... 2 cl 2,80 €

KräuterKümmerling ...................................... 2 cl 1,70 € Jägermeister .................................... 2 cl 1,70 € Fernet Branca ................................... 2 cl 1,70 € Ramazzotti ....................................... 2 cl 1,70 € Underberg ........................................ 2 cl 2,30 €

GinGin Dry ............................................ 2cl 2,10 € Gordons Dry Gin ............................... 2cl 2,10 €Tanqueray London Dry Gin ........................ 2cl 2,30 €Tanqueray No.ten London Dry Premium Gin .. 2cl 2,80 €

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Whiskey/Whisky

Irish

Jameson .................................................. 2 cl 2,60 €Bushmills, Single Malt 10 Years .................. 2 cl 2,90 €

Scotch

Johnnie Walker Red Lable .......................... 2 cl 2,00 €Glenfiddich, Single Malt ............................... 2 cl 2,60 €Talisker ................................... ................ 2 cl 2,90 €Dimple, De Luxe 12 Years ........................... 2 cl 2,90 €

Bourbon Tennessee

Jim Beam ................................................. 2 cl 2,00 €Jack Daniel´s ............................................ 2 cl 2,20 €

Longdrinks

Standardspirituosen 1,3,4,5,6,7 .......................... 4 cl 6,00 €Aufgefüllt mit Fruchtsaft oderSoftdrinks Ihrer Wahl: Larios Wodka, Dry Gin, Pampero Rum, Johnnie Walker, Jim Beam

Cuba Libre ................................................ 4 cl 6,00 €Pampero Rum, Cola, Limette

Captain Morgan Cola .................................. 4 cl 6,00 €

Tequila Sunrise ................................ ......... 4 cl 6,00 € Tequila Silver, Grenadine, Orangensaft

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CocktailsBowling Romance je 2 cl .................... .......... 6,00 €Pampero, Amaretto, Grenadine, Ananas, Orangensaft- und Zitronensaft

Pina Colada je 2 cl ................................... ... 6,00 €Pampero weiß, Pampero gold, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

Swimming Pool je 2 cl ........................ ......... 6,00 €Larios Wodka, Rum, Curacao Blue, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

Caipirinha Cachaca, Rohrzucker, Limette.................. 6,00 €

Zombie je 2 cl ............................................. 6,80 €Pampero weiß, Pampero gold, Kirschlikör, Grenadine,

Ananas, Orangensaft- und Zitronensaft

Medium Cocktails White Lady Gin Dry, Sekt, Zitronensaft .................. 5,00 €Margarita Tequila, Gold, Sekt, Zitronensaft ............... 5,00 €

Alkoholfreie CocktailsSunrise ........................................... ........ 3,50 €Ananas-, Grapefruit-, Orangen- und Zitronensaft, Grenadine Ipanema Ginger Ale, brauner Rohrzucker, Limette........ 4,00 € Coconut Kiss ............................. ............... 4,00 €Ananassaft, Kokos- und Erdbeersirup, Sahne Summer ........................................ .......... 4,00 €Kirsch-, Orangen- und Bananensaft, Vanillesirup

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Rotweine

Deutschland:

Spätburgunder, Ingelheimer Kaiserpfalz, Q.b.A., halbtrocken 0,75 ................................................. 15,90 €Region: Rheinhessen, Weingut: Karl Dorwagen. mitteltiefes Rot, in der Nase Aromen von Kirschen und Himbeeren, angenehme Fruchtsüße,

Frankreich:

Cabernet Sauvignon, V.d.P., trocken 0,75l .......................................................... 16,90 €Region: Languedoc-Roussilion, Weingut: Aimery. Cabernet der Spaß macht! Kräftiges Rot, fruchtig nach Johannisbeeren, feine Note nach Pfeffer, nach roten Früchten, elegantes Tannin, geschmeidige Struktur, ausgewogen.

Deutschland:

“Kreuz und Quer“, Cuvée, trocken 0,75l ........................................................ 26,00 €Region: Reinhessen, Weingut: Spiess. Ich bin anders, denn das ungenierte Ver-einigen von Jahrgängen hiesiger und internationaler Rebsorten macht mich so markant. Hier verbindet sich traditionelle Erzeugung mit innovativer Cuvéetie-rung. Eben Kreuz & Quer.

Weißweine

Deutschland:

Riesling, St. Johanner Steinberg, halbtrocken 0,75l ............................................................. 14,90 €Region: Rheinhessen, Weingut: Karl Dorwagen. spritzig, harmonisch, blumig süffig.

Deutschland:

Grauer Burgunder Spätlese, St. Johanner Steinberg, trocken 0,75l ........................ 15,90 €Region: Rheinhessen, Weingut: Karl Dorwagen. Fruchtig, leicht und tropisch in der Nase – duftend nach einem vollen Obstkorb – wenig Säure.

Rosé Weine

Deutschland:

Spätburgunder Weißherbst, Ingelheimer Kaiserpfalz, Q.b.A., trocken 0,75l ..................................................................... 13,50 €Region:Rheinhessen, Weingut: Karl Dorwagen. harmonisch, zart, duftig.Sein feines Bukett und den ausgewogenen Charakter verdankt Rotkäppchen sei-ner Beliebtheit

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Offene Rotweine

Deutschland:

Spätburgunder, Ingelheimer Kaiserpfalz, Q.b.A., halbtrocken 0,2l; .......................................... 4,50 €Region: Rheinhessen, Weingut: Karl Dorwagen.mitteltiefes Rot, in der Nase Aromen von Kirschen und Himbeeren, angenehme Fruchtsüße,

Österreich:

Blauer Zweigelt, trocken 0,2l; ................................. 4,50 €Region: Weinviertel, Weingut: Hugl-Wimmer.Im Dunkelroten Weinkleid ruht dieser zart nach schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen duftende Wein im Glas. Unkompliziert mit schöner Frucht rinnt er am Gaumen entlang. Ein angenehm fruchtiger und leichter Rotwein für viele Gelegenheiten.

Offene Weißweine

Österreich:

Grüner Veltliner, trocken 0,2l; .................................. 4,50 €Region: Weinviertel, Weingut: Hugl-Wimmer. Der leicht pfeffrige Geschmack, wofür der Grüne Veltliner seine weltweite Be-rühmtheit erlangt hat und sein dezent würziger Abgang begleiten viele leichte Speisen.

Deutschland:

Riesling, Rauenthaler Steinmächer, Q.b.A., trocken 0,2l; ...................................................4,50 €Region: Rheinhessen, Weingut: Karl Dorwagen. pfirsichduft, harmonische, eingebundene säure, ausdrucksstark.

Weinschorle ............................................................. 3,50 €

Sekt

Rotkäppchen, halbtrocken, trocken 0,75l ............. 15,50 €Sein feines Bukett und den ausgewogenen Charakter verdankt Rotkäppchen seiner Beliebtheit

Piccolo 0,2l .................................................................. 5,00 €

Glas 0,1l ....................................................................... 2,90 €