viennacoffee
festival
IN MÜNCHEN11.–13. September 2020
willkommen!Das Kaffeehaus ist über Generationen sozialer und
kultureller Treffpunkt. Der servierte Kaffee hat an Qualität gewonnen, aber noch ein inspirierendes Potenzial nach oben – in der Gastronomie wie
auch zuhause.
Seit sechs Jahren ist das Vienna Coffee Festival eine großartige
Bühne für Fachbesucher und private Kaffeeliebhaber, um ihre Sensibilität
für beste Qualität, faire Preise und intelligente Innovationen verständlich
zu wecken.
Nachhaltigkeit, Transparenz und lokale Röster sind derzeit
die Boom-Themen der Branche. Das neue Qualitätsbewusstsein
der Konsumenten hebt den Kaffeestandard auf ein vollkommen
neues Niveau. Vielfältige Spezialisierungen der Branche zeigen
die Kaffeeszene so bunt wie nie zuvor. Das Festival versteht sich dabei als stetige
Entwicklung für langjährige Beziehungen, von der am Ende alle profitieren.
Nun wollen wir das Herz der Münchner Kaffeeliebhaber erobern und in der Boom-Region
München Impulse für das Kaffeegeschäft setzen. Der erste Besuch auf der Münchner Praterinsel soll die Brücke zur Hingabe zu Qualität und besten Geschmack bei Kaffee zwischen zwei Städten und
ihren Ballungsraum mit nahezu 11 Millionen Menschen schlagen und natürlich Bühne für „Coffee, Drinks, Food & Music“ sein.
welcome!The traditional coffee house has been a
social and cultural meeting place for generations. The coffee served has
gained in quality, but has an inspiring potential for upward mobility in the hospitality industry and at home.
For six years, the Vienna Coffee Festival has been an amazing stage for coffee lovers to understandably
arouse their sensitivity for best quality, fair prices and intelligent innovations.
Sustainability, transparency and local roasters are currently the boom topics in the industry. The new quality awareness of consumers
is raising coffee standards to a completely new level. A wide range of specializations in the industry
is showing the coffee scene in a more colorful light than ever before.
The festival sees itself as a constant development for long-term relationships
in the long term, from which everyone benefits in the end.
Now we want to conquer the heart of Munich‘s coffee lovers and provide impulses for the coffee
business in the booming Munich region. The first visit to Munich‘s “Praterinsel” is intended to build a bridge of devotion to quality and the best taste in coffee between two cities and their conurbation of almost 11 million people and, of course, be the stage for „Coffee, Drinks, Food & Music“.
vienna coffee festival IN MÜNCHEN
11.–
13
. September 2020
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hasta barista, münchen!Eine historische Insel inmitten von München wird zum Kaffee-Erlebnis!
Das ehemalige Fabriks- gelände in zentraler Lage ist der perfekte Ort für das erste internationale Gastspiel in Kombination mit den lokalen Kaffee- Liebhabern.
vienna coffee festival IN MÜNCHEN
eröffnung nach maßRAUM ZUM ATMEN
Der großzügige Innenhof mit seinen drei mächtigen Kastanien und der überdachten Rampe an der Südseite inszenieren den ersten Eindruck auf das internationale Kaffee-Erlebnis in München.
Habe die Ehre!
vienna coffee festival IN MÜNCHEN
praterinselstripDIE ORANGERIE
Vom Foyer aus reinkommen und am „Strip“ entlang flanieren. 75 m2 Raum verbinden mit schma-len Durchgängen zur rechten Füllhalle. Ideal als „Themenraum“ für das spezielle Erlebnis. So weit, so gut.
Der Raum befndet sich links vom Foyer beim Eingang in die Füllhalle und verbindet mit dem seitlichen Flur, der auf die Innen-hof-Rampe und in die rechte Füllhalle führt. Zwei Durchgänge mit Flügeltüren erlauben dorthin auch den Blick und Schritt.
vienna coffee festival IN MÜNCHEN
praterinselstripAUFPLANUNG
vienna coffee festival IN MÜNCHEN
01 12 m2 Reihe02 15 m2 Reihe03 12 m2 Reihe
1 2 3shop
02 praterinsel strip
die orangerieVom Foyer aus reinkommen und am „Strip“ entlang flanieren. 75 m2 Raum verbinden mit schmalen Durchgängen zur Füllhalle West. Gegenüber in der Kleinen Orangerie bietet der VCF-Shop Feines für das Kaffee-Erlebnis zu Hause.
lageplanorientation map
eing
ang
praterinsel flagshipDIE FÜLLHALLE
Zwei Kaffeewelten treffen auf ein Foyer, das als Boulevard der globalen Kaffeeanbau-Regionen verbindet. Das ist die großzügige, ebenerdige 480 m2 Gewölbehalle auf der Praterinsel.
Zwei annähernd 200 m2 Flächen, das Foyer mit 90 m2 und die Kleine Orangerie mit 24 m2, als Kleinod einer Raum-im-Raum-Lösung.
vienna coffee festival IN MÜNCHEN
praterinsel flagshipAUFPLANUNG
vienna coffee festival IN MÜNCHEN
04 06 m2 Reihe/Wand05 06 m2 Reihe06 06 m2 Reihe07 12 m2 Ecke08 06 m2 Reihe
09 06 m2 Reihe10 08 m2 Reihe/Wand11 21 m2 Ecke12 10 m2 Kopf13 08 m2 Kopf
14 07 m2 Ecke/Wand15 06 m2 Reihe16 08 m2 Reihe17 12 m2 Ecke18 06 m2 Reihe
19 06 m2 Reihe20 06 m2 Reihe21 09 m2 Kopf22 09 m2 Kopf23 06 m2 Reihe/Wand
22 2120
19
18
17161514
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cocktailbar
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praterinsel flagship03
die füllhalleZwei Kaffeewelten treffen auf ein Foyer, das als Boulevard der globalen Kaffeeanbau-Regionen verbindet. Das ist die großzügige, ebenerdige 480 m2 Gewölbehalle auf der Praterinsel. Zwei knapp200 m2-Flächen und das Foyer mit 90 m2.
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ost westmitte
praterinselundergroundDAS ZOLLGEWÖLBE
Hier wurden die Liköre Riemer-schmids bis zu ihrer weltweiten Auslieferung unter strengem Verschluss gehalten. Nun treffen traditionelle und moderne Kaffee- zubereitungen auf Milch und Spirituosen. Verführen lokale und internationale Röster wie Grün- kaffeehändler zu Cuppings und vermitteln internationale Kaffee- Experten geballtes Wissen.
Durch ein Treppenhaus besteht eine Verbindung zur Füllhalle im Erdgeschoss. Über einen separaten Zugang ist es auch direkt über den Innenhof erreichbar.
vienna coffee festival IN MÜNCHEN
vienna coffee festival IN MÜNCHEN
24 14 m2 Ecke25 08 m2 Reihe26 08 m2 Reihe27 07 m2 Reihe28 08 m2 Reihe
29 13 m2 Ecke30 08 m2 Reihe31 08 m2 Reihe32 06 m2 Reihe33 12 m2 Ecke
34 16 m2 Kopf35 06 m2 Kopf36 06 m2 Kopf
37 12 m2 Ecke38 06 m2 Reihe39 06 m2 Reihe40 14 m2 Ecke41 06 m2 Kopf
42 06 m2 Reihe43 06 m2 Reihe44 11 m2 Ecke
praterinselundergroundAUFPLANUNG
24
33
27
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29 30 31 32
26 25
village of speciality coffee
vienna
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35 36
44 43 42
40393837
41village of speciality
coffee munich
das zollgewölbeHier treffen traditionelle und moderne Kaffeezubereitungen auf Milch und Spirituosen. Verführen lokale und internationale Röster wie Grünkaffeehändler zu Cuppings und vermitteln internationale Kaffee-Experten geballtes Wissen. Durch ein Treppenhaus besteht eine Verbindung zur Füllhalle im Erdgeschoss. Über einen separaten Zugang ist es auch direkt über den Innenhof erreichbar.
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04 praterinsel underground
ost westmitte
standbaumoduleindrücke
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wir freuen uns auf Sie!
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Günther GappGeschäftsführerTel: +43 699 122 40 580Mail: [email protected]
Ing. Harald NegerUnit Manager München Tel: +43 660 111 0433Mail: [email protected]
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