Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
10. Ausgabe vom 27. November 2019 1
2,'Packstellenabgabepreise Woche 01/2013 (31.12.2012 - 06.01.2013)9,
K-Ö Gemäß des § 3 Abs. 1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 i. d. g. F)
Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001 REG. Nr. 01537/0 Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ÖNORM ISO/IEC 27001 REG Nr. 35/0
Zertifiziertes IT Service-Managementsystem nach ISO/IEC 20000-1 REG Nr. 45/0 Zertifiziertes Umweltmanagement-System nach EMAS REG Nr. AT-000680 und ÖNORM EN ISO 14001 REG Nr. 02982/0
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Marktbericht EIER UND GEFLÜGEL │ Oktober 2019
10. AUSGABE 2019
Marktübersicht
Preisbericht Österreich
Markt Österreich
Markt und Preise international
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
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I N H A L T
I ............. MARKTÜBERSICHT .............................................................................................. 3
II .......... EIER – PREISBERICHT ÖSTERREICH ................................................................. 4
A) Monatliche Packstellenabgabepreise ...................................................................................... 4
III ......... GEFLÜGEL – PREISBERICHT ÖSTERREICH ...................................................... 6
B) Monatliche Preise für Masthühner ........................................................................................... 6
IV ......... GEFLÜGEL – MARKT ÖSTERREICH ................................................................... 6
C) Geflügelschlachtungen ............................................................................................................ 6
D) Bruteinlagen und Kückenschlupf ............................................................................................. 7
E) Marktpreise für Futtermittelmischungen .................................................................................. 7
V .......... GRAFIKEN ............................................................................................................ 8
F) Österreich: Eierpreise Bodenhaltung L .................................................................................... 8
G) Österreich: Eierpreise Freilandhaltung L ................................................................................. 8
VI ......... MARKT UND PREISE INTERNATIONAL .............................................................. 9
H) Europäische Union: Eierpreise ................................................................................................ 9
I) Europäische Union: Hühnerfleischpreise ............................................................................... 11
J) Repräsentative Einfuhrpreise ................................................................................................. 13
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I MARKTÜBERSICHT
Guter Absatz vor der bevorstehenden Weihnachtszeit
Die Nachfrage nach Frischeiern ist zufriedenstellend und kann noch in allen Haltungsformen
gut durch heimische Ware gedeckt werden. Allerdings wird das Angebot in einigen
Gewichtsklassen bereits knapper. Zusätzlich zu den laufenden Angeboten im
Lebensmitteleinzelhandel hat der Welt-Ei-Tag am 11. Oktober wieder ein Augenmerk auf
das Lebensmittel Ei geworfen.
Hochsaison für Gänsemäster
Das Martinsfest und die bevorstehenden Weihnachtsfeiertage sorgen wieder für eine
saisonübliche höhere Nachfrage bei Gänsen. Der Selbstversorgungsgrad liegt 2018 in
Österreich lediglich bei 24 %. Ein Großteil der heimischen Gänse wird direkt an den
Konsumenten vermarktet. Im Lebensmitteleinzelhandel findet man häufig Gänse aus den
benachbarten Ausland, diese werden aber teils unter ganz anderen Bedingungen gehalten
als in Österreich. Lebend rupfen oder auch die bekannte „Stopfgans“ sind in anderen
Ländern übliche Praxis. Daher wird dem Konsumenten geraten gerade beim Kauf von
Gänsen auf die Herkunft zu achten. Das Label „Österreichische Weidegans“ steht für
artgerechte Aufzucht auf Weiden, heimische Herkunft und garantiert nicht lebend gerupft
und gestopft. Nachhaltig wäre auch die Verwertung der gesamten Gans unter dem Ansatz
„from nose to tail“ um dadurch nicht nur das beliebte Filet zu verarbeiten.
EU: keine Finanzspritze für ukrainischen Geflügelkonzern
Das zypriotisch-ukrainische Hühnermastunternehmen MHP war Anfang 2019 in die
Schlagzeilen gekommen, da es Unterstützung in Form eines Kredits von 100 Mio. Euro
durch die Europäische Bank für Wiederaufbau und Entwicklung (EBRD) für den Aufkauf des
slowenischen Geflügelschlacht- und Vermarktungsbetrieb Perutnina Ptuj erhalten sollte und
somit seine Marktmacht in Europa vergrößern wollte. Die EBRD hat über 60
Anteilseigentümer (Staaten und zwischenstaatliche Organisationen) und arbeitet mit
öffentlichen Geldern dieser Staaten, darunter auch viele EU Mitgliedsstaaten.
MHP betreibt riesige Mastanlagen in der Ukraine, diese Anlagen wurden auch durch
vergünstigte Darlehen internationaler Finanzinstitute in Höhe von 700 Mio. US Dollar
mitfinanziert. MHP weist eine Kapazität von 220 Mio. Masthühnern pro Jahr auf und hat in
der Ukraine einen monopolistischen Status erreicht. Die Konzentration des Großkonzern im
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Mastbereich auf eine Region in der Ukraine hat zu verheerenden Umweltauswirkungen für
die Bevölkerung geführt.
Die Albert Schweitzer Stiftung hat maßgeblich die neuerliche Vergabe eines Kredits kritisiert
und hat auf die Tierschutzverletzungen hingewiesen. Aufgrund des massiven Gegenwindes
wurde die Abstimmung über die Gewährung der Kapitalvergabe mehrmals verschoben und
schließlich abgesagt.
Quelle: Eier Wild Geflügel Markt
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II EIER – PREISBERICHT ÖSTERREICH
A) Monatliche Packstellenabgabepreise
in EUR/100 Stück, ohne Ust.
BODENHALTUNG konventionell
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
XL 2017 13,10 13,10 13,12 13,16 12,51 12,47 12,56 12,55 12,87 13,66 13,82 14,12
2018 14,06 14,03 14,02 14,08 13,92 14,29 13,95 13,94 13,92 14,31 14,42 14,49
2019 14,46 14,43 14,43 14,45 14,48 14,64 14,35 14,45 14,49 13,95
L 2017 11,53 11,50 11,47 11,49 11,15 11,09 11,17 11,23 11,86 12,47 12,54 12,82
2018 12,86 12,94 13,03 13,05 12,78 12,76 12,69 12,61 12,62 13,00 13,27 13,25
2019 13,15 13,12 13,21 13,21 13,15 12,89 12,37 12,48 12,64 12,55
M 2017 9,80 9,77 9,80 9,84 9,53 9,49 9,61 9,69 10,43 11,15 11,30 11,40
2018 11,46 11,56 11,70 11,84 11,47 11,45 11,49 11,38 11,20 11,52 11,71 11,79
2019 11,68 12,00 12,05 12,10 12,01 11,90 11,26 11,20 11,18 11,16
S 2017 7,96 7,91 7,95 8,12 7,73 7,37 7,44 7,90 7,57 8,57 8,58 9,24
2018 9,18 9,21 9,11 9,08 8,65 8,57 8,61 8,54 8,60 9,11 9,31 9,53
2019 9,55 9,74 9,37 9,82 9,53 Quelle: AMA
aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus Bodenhaltung nicht veröffentlicht werden
Preisbasis: Verkaufspreis ab Packstelle (gewichtete Durchschnittspreise), Ware sortiert auf Höcker, ohne Umkarton. Verkäufe an Diskonter sowie Preisaktionen sind enthalten, ohne Logistikkosten, Mindestabnahme 25 Karton nicht enthalten sind: Kosten der Kleinverpackung, Logistikkosten (ab der Packstelle), Verkäufe an andere Packstellen, Verkaufspreise für Industrieware, ARA-Gebühr, Listungsgelder, Werbekostenzuschüsse
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Quelle: AMA
Quelle: AMA
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
XL 2017 15,37 15,26 15,17 15,26 14,64 14,72 15,18 15,25 15,69 16,02 16,00 16,25
2018 16,00 15,97 15,76 15,30 15,23 15,21 15,20 15,26 15,33 15,65 15,74 15,69
2019 15,73 15,71 15,74 15,64 15,67 15,59 15,98 15,91 15,92 15,48
L 2017 14,47 14,51 14,43 14,49 14,15 14,27 14,26 14,41 14,81 15,42 15,51 15,69
2018 15,64 15,61 15,47 15,12 14,97 14,96 15,00 14,98 15,09 15,32 15,51 15,47
2019 15,44 15,44 15,56 15,58 15,58 15,46 15,49 15,70 15,72 15,76
M 2017 12,19 12,27 12,54 12,34 11,59 11,45 11,46 11,51 12,40 13,31 13,40 13,67
2018 13,63 13,68 13,98 13,13 13,02 12,94 12,92 12,84 12,91 13,22 13,35 13,35
2019 13,43 13,58 13,64 13,65 13,76 13,69 13,52 13,49 13,56 13,60
S
FREILAND
* aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus Freilandhaltung nicht veröffentlicht werden
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
XL 2017 20,51 20,51 20,52 20,51 20,49 20,62 20,70 20,81 20,82 20,96 20,92 20,76
2018 20,94 20,86 20,88 20,82 20,96 20,90 20,66 20,81 20,91 20,75 20,94 20,88
2019 20,85 20,63 20,89 21,00 22,95 27,70 27,74 27,88 28,05 27,97
L 2017 21,17 21,19 21,19 21,23 21,18 21,24 21,22 21,16 21,36 21,61 21,65 21,77
2018 21,72 21,64 21,64 21,65 21,64 21,57 21,48 21,39 21,47 21,45 21,52 21,61
2019 21,68 22,00 22,54 21,97 23,64 26,40 26,58 26,73 26,73 26,74
M 2017 19,33 19,26 19,40 19,31 19,20 19,16 19,23 19,18 19,32 19,69 19,90 19,90
2018 19,90 19,97 19,90 19,96 20,05 19,85 19,67 19,48 19,57 19,65 19,76 20,13
2019 19,89 20,42 21,05 20,57 22,60 24,68 24,64 24,78 24,84 24,84
S* aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus biologischer Erzeugung nicht
veröffentlicht werden
FREILAND bio
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III GEFLÜGEL – PREISBERICHT ÖSTERREICH
B) Monatliche Preise für Masthühner
in EUR/kg
bratfertig/lose Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2017 2,07 2,09 2,09 2,08 2,07 2,09 2,08 2,06 2,07 2,09 2,07 2,11
2018 2,09 2,12 2,14 2,96 2,95 2,95 2,90 2,91 2,86 2,93 3,10 2,86
2019 2,92 3,05 2,93 2,90 2,56 2,51 2,48 2,38 2,56 2,50
bratfertig/Tasse Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2017 2,24 2,24 2,26 2,23 2,23 2,23 2,22 2,23 2,22 2,24 2,24 2,23
2018 2,24 2,25 2,24 2,96 2,94 2,97 2,95 2,96 2,96 3,04 3,13 3,12
2019 3,09 3,03 3,05 3,07 3,08 3,11 3,05 3,01 3,04 3,05
grillfertig/lose Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2017 2,15 2,16 2,16 2,15 2,16 2,17 2,16 2,17 2,15 2,17 2,15 2,15
2018 2,14 2,11 2,12 2,56 2,56 2,58 2,62 2,61 2,68 2,59 2,56 2,53
2019 2,59 2,60 2,63 2,63 2,74 2,73 2,77 2,67 2,74 2,74
grillfertig/Tasse Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2017 2,47 2,47 2,47 2,46 2,45 2,45 2,43 2,44 2,44 2,46 2,46 2,45
2018 2,47 2,54 2,55 3,08 3,11 3,10 3,12 3,12 3,11 3,19 3,17 3,22
2019 3,17 3,18 3,14 3,16 3,14 3,15 3,14 3,14 3,14 3,13
Filet Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 - - - - - - 7,04 7,05 7,09 7,25 7,29 7,41
2019 7,18 7,25 7,21 7,26 7,30 7,29 7,24 7,22 7,15 7,16 Quelle: AMA
Preisbasis: Preis zugestellt "frei Filiale" für Masthühner, gewichteter Durchschnittspreis, Frischware, ohne Ust
IV GEFLÜGEL – MARKT ÖSTERREICH
C) Geflügelschlachtungen
in 1.000 Stück
Brat- und Backhühner, Suppenhühner
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr
2017 7.023 6.167 6.538 6.911 7.850 7.230 6.763 7.137 7.054 6.978 7.116 7.020 83.835
2018 7.221 6.147 6.592 7.124 7.498 7.359 7.317 7.583 6.878 7.922 7.175 6.878 85.694
2019 7.466 6.633 7.253 8.057 7.907 7.333 7.708 7.251 7.418
Diff. % 3,4 7,9 10,0 13,1 5,5 -0,4 5,3 -4,4 7,9 Quelle: Statistik Austria
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D) Bruteinlagen und Kückenschlupf
in 1.000 Stück
LEGERASSEN - Bruteinlagen / Kückenschlupf
Einlagen Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr
2017 2.089 2.142 2.443 2.158 2.251 1.611 1.837 2.489 1.208 1.133 2.288 2.036 23.685
2018 2.755 2.682 2.192 1.889 2.984 1.971 1.347 1.850 2.301 1.849 980 2.143 24.446
2019 2.521 1.961 1.389 2.113 2.679 2.175 1.855 1.580 1.549
Schlupf Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr
2017 1.577 1.788 2.261 1.576 1.797 1.367 1.527 1.470 1.564 712 1.122 1.677 18.437
2018 2.128 1.903 1.940 1.436 2.032 1.919 1.633 1.259 1.200 1.835 1.075 975 19.198
2019 1.975 1.760 1.569 1.350 2.025 1.930 1.950 1.105 1.422
MASTRASSEN - Bruteinlagen / Kückenschlupf
Einlagen Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr
2017 8.070 8.132 10.274 8.251 10.164 7.452 8.186 9.884 8.083 7.984 9.328 7.773 103.581
2018 10.245 8.133 8.413 7.639 10.381 8.028 8.114 10.201 8.237 9.712 7.779 7.845 104.727
2019 9.983 7.874 7.974 8.452 8.886 7.583 9.655 8.058 7.933
Schlupf Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr
2017 5.993 6.296 8.017 6.411 8.142 6.230 5.978 7.995 6.306 6.404 7.722 6.024 81.517
2018 7.696 6.340 6.721 6.844 7.842 6.468 6.389 7.985 6.386 8.031 5.959 6.415 83.077 2019 7.852 6.275 6.488 6.501 7.588 5.947 7.692 6.367 6.432
Quelle: Statistik Austria
E) Marktpreise für Futtermittelmischungen
in EUR/ 100 kg ohne USt. - frei Betrieb, gewichteter Durchschnittspreis,
Alleinfuttermittel für Hühner, ab einer Mindestabnahmemenge von ca. 3 Tonnen lose
Staffel (bei Masthühnerkückenfutter 12 t), konventionelles Futter, exklusive BIO-Ware.
Es wird darauf hingewiesen, dass sowohl regionale Preisunterschiede der
eingesetzten Rohstoffe als auch Preisunterschiede des eingesetzten Proteinträgers
auf den gewichteten Durchschnittspreis Einfluss nehmen können.
Legehennenfutter (mind 18 % Rohprotein, 0,40 Methionin) GVO frei
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 - - - - - 30,05 30,12 30,61 30,63 30,38 30,68 30,62
2019 30,72 30,55 30,49 30,37 30,32 30,31 30,48 30,22 30,01 30,13
Masthühnerkückenfutter (Phase 2) GV frei
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
2018 - - - - - 36,87 37,27 36,87 36,98 37,00 37,06 37,10
2019 37,08 36,99 36,88 36,53 36,54 36,33 36,15 35,96 35,69 35,73 Quelle: AMA
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V GRAFIKEN
F) Österreich: Eierpreise Bodenhaltung L
in EUR/100 Stück
Quelle: AMA
G) Österreich: Eierpreise Freilandhaltung L
In EUR/100 Stück
Quelle: AMA
11,00
11,20
11,40
11,60
11,80
12,00
12,20
12,40
12,60
12,80
13,00
13,20
13,40
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
in E
UR
/100
Stk
.
2017 2018 2019
14,00
14,20
14,40
14,60
14,80
15,00
15,20
15,40
15,60
15,80
16,00
Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
in E
UR/
100
Stk.
2017 2018 2019
AMA-Grafik
AMA-Grafik
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VI MARKT UND PREISE INTERNATIONAL
H) Europäische Union: Eierpreise
in EUR/ 100 kg, ohne Ust. (Gewichtsklassen L und M); Tabelle inklusive Angaben der Differenz * zum Vorjahresmonat
März 2019 April 2019 Mai 2019 Juni 2019 Juli 2019 August 2019 September 2019 Oktober 2019
Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. *
Belgien 112,25 -15,11 108,97 -4,09 101,64 9,08 105,17 9,66 103,90 5,73 108,62 20,11 115,61 14,38 129,94 10,12
Bulgarien 110,66 -18,08 112,56 -5,01 102,81 7,00 97,57 -9,97 103,35 -13,31 112,54 -4,19 114,28 -3,49 111,85 -1,95
Tschechien 107,20 -6,55 107,65 3,11 98,03 -0,87 94,94 1,08 94,49 -3,38 94,07 -4,38 98,91 -1,27 108,69 6,27
Dänemark 171,53 -0,31 171,46 -0,39 171,42 -0,42 171,42 -0,41 166,62 -0,29 171,57 -0,12 171,50 -0,12 171,37 2,20
Deutschland 132,27 -59,61 128,17 -5,36 115,95 2,67 114,80 7,34 107,74 4,38 110,38 10,19 115,41 4,61 123,64 3,20
Estland 143,77 8,92 141,34 7,88 136,43 17,75 137,12 36,41 142,31 44,93 142,55 25,97 143,06 19,92 143,26 12,85
Griechenland 142,16 -2,13 143,13 -2,46 142,93 -1,58 142,52 -0,97 142,67 -2,11 142,75 -2,32 139,11 -5,04 137,90 -5,62
Spanien 89,52 -27,08 88,47 -15,52 80,94 -9,28 80,18 -8,57 76,88 -10,26 85,32 0,90 94,76 4,05 100,54 2,92
Frankreich 126,48 -42,05 121,62 -26,79 122,23 4,24 117,97 10,61 112,25 5,61 116,40 13,86 128,43 12,24 132,83 3,91
Kroatien 140,88 -15,58 134,12 -20,82 137,99 -14,52 132,54 -18,68 138,25 -12,52 138,37 -7,71 137,87 -7,05 137,96 -10,30
Irland 145,20 -5,26 144,84 -5,62 144,33 -6,13 142,13 -6,18 140,00 -6,94 139,55 -7,71 139,11 -4,63 137,90 -7,60
Italien 164,61 -31,46 164,61 -23,66 160,48 -17,87 159,55 -21,43 158,07 -18,28 164,28 -0,49 168,41 6,00 173,85 11,13
Zypern 160,18 -16,23 160,18 -15,70 160,18 -5,87 160,18 -4,22 160,18 -0,10 160,18 0,11 160,18 12,71 160,18 0,11
Lettland 115,27 -13,24 112,67 4,02 104,82 1,07 102,87 6,17 105,00 4,74 109,38 -0,66 112,94 6,71 117,50 3,94 1) Eier aus Bodenhaltung
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
10. Ausgabe vom 27. November 2019 11
März 2019 April 2019 Mai 2019 Juni 2019 Juli 2019 August 2019 September 2019 Oktober 2019
Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. *
Litauen 109,06 -4,42 111,08 6,18 94,66 0,87 97,88 4,35 99,82 4,34 106,30 9,31 105,86 5,40 110,59 2,81
Ungarn 136,53 -26,77 134,49 -12,79 125,27 -9,95 116,73 -3,00 115,07 -2,60 116,22 -7,57 118,80 -8,54 125,15 -11,68
Malta 163,94 -7,47 172,32 1,27 169,55 -1,77 151,94 -19,57 163,30 -0,95 164,69 0,44 161,82 1,46 147,51 -15,58
Niederlande 137,03 10,51 133,10 21,10 121,87 31,22 122,23 29,53 118,90 27,51 123,32 40,74 129,70 34,10 133,77 19,09
Österreich 1) 202,53 3,85 203,28 3,05 201,56 6,16 198,41 3,00 191,18 -4,55 190,65 -1,90 191,76 -0,13 190,01 -5,37
Polen 125,27 -28,30 124,43 -26,35 126,01 -17,43 122,57 -7,91 135,69 6,76 135,93 9,02 128,85 -4,73 138,67 8,52
Portugal 109,13 -26,45 111,46 -12,70 107,91 -12,55 107,76 -8,91 107,02 -9,12 116,91 4,48 122,09 3,79 126,86 1,03
Rumänien 102,15 -20,57 94,13 -25,24 87,37 -6,56 87,31 -1,06 94,41 -1,58 101,27 -0,42 106,43 2,91 110,65 6,78
Slowenien 139,62 -4,15 141,56 -7,39 137,00 0,56 134,40 0,00 133,66 0,88 135,45 -1,63 140,04 -1,27 141,13 -2,11
Slowakei 116,16 -14,22 107,51 -12,84 100,80 -10,94 96,69 -0,82 91,98 -8,53 95,42 -8,47 111,14 0,86 120,70 6,41
Finnland 165,70 16,21 164,99 14,85 159,29 6,53 161,40 8,93 159,88 6,97 156,42 5,33 158,12 5,20 156,42 4,81
Schweden 183,88 0,55 193,66 11,78 175,68 -4,22 182,14 1,55 183,12 0,84 174,96 -6,34 182,45 -2,34 181,17 -3,19
Ver.Königreich 105,22 1,12 104,79 -0,88 103,11 -2,10 100,66 -4,50 99,76 -1,94 97,99 -2,73 100,34 -0,76 102,01 -0,40
EU 127,52 -23,31 125,42 -10,46 119,93 -1,33 118,32 0,63 123,45 6,86 126,07 12,94 129,84 10,76 134,30 9,00 Quelle: Europäische Kommission
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
10. Ausgabe vom 27. November 2019 12
J) Europäische Union: Hühnerfleischpreise
in EUR/ 100 kg, ohne Ust. mit 65 % Fleischanteil; Tabelle inklusive Angaben der Differenz * zum Vorjahresmonat
März 2019 April 2019 Mai 2019 Juni 2019 Juli 2019 August 2019 September 2019 Oktober 2019
Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. *
Belgien 167,90 0,90 170,00 3,63 170,00 -2,52 168,83 -8,77 165,55 -14,45 161,45 -19,39 159,33 -20,04 152,19 -13,65
Bulgarien 150,21 -10,48 153,41 -3,22 153,88 -3,09 156,56 2,34 151,95 1,27 152,46 -5,06 154,07 0,72 147,49 7,08
Tschechien 211,32 16,49 213,45 18,34 213,83 18,51 216,17 22,19 213,70 17,77 211,76 13,68 211,22 10,40 212,13 7,88
Dänemark 227,20 -14,92 225,48 -13,60 228,46 -14,52 228,58 -18,99 225,62 -18,15 227,11 -8,10 237,33 2,65 237,76 -7,91
Deutschland 282,00 11,00 284,20 12,47 287,00 13,39 287,70 13,70 288,00 11,77 288,00 10,39 288,00 8,13 288,58 7,26
Griechenland 202,06 -0,38 202,58 2,40 201,86 2,89 202,74 2,70 202,63 1,84 202,55 3,49 201,49 3,79 201,63 2,86
Spanien 145,82 -13,98 149,32 -10,20 149,32 -14,22 167,23 -3,10 168,16 -7,38 158,44 -20,01 158,55 -10,41 151,93 -9,56
Frankreich 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00
Kroatien 182,03 -10,80 182,68 -11,58 184,84 -8,91 188,40 -5,52 188,97 -3,75 189,77 -0,14 189,15 9,05 188,53 11,01
Irland 212,88 116,24 212,70 116,35 212,08 115,66 212,16 115,17 213,39 116,42 213,46 116,20 213,94 116,90 214,42 80,95
Italien 170,04 -37,54 207,08 -5,09 217,50 2,74 215,38 6,88 217,94 29,59 216,25 25,89 217,50 18,21 204,07 -9,72
Zypern 252,25 -1,70 251,89 -2,12 251,89 -2,38 251,89 0,79 251,59 -0,40 251,40 0,52 251,27 0,46 254,39 7,11
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10. Ausgabe vom 27. November 2019 13
März 2019 April 2019 Mai 2019 Juni 2019 Juli 2019 August 2019 September 2019 Oktober 2019
Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. *
Litauen 153,20 1,45 160,56 16,63 157,27 7,59 149,36 -6,52 153,39 -5,03 150,53 -7,00 147,65 -5,72 142,91 -6,19
Ungarn 153,12 4,71 152,51 0,90 148,99 -3,08 153,45 4,98 151,74 2,21 149,98 -1,91 147,78 -2,20 149,75 -0,22
Malta 226,41 3,91 225,29 2,79 227,30 4,80 225,25 2,75 226,01 3,51 223,75 -1,17 224,92 -0,08 223,75 1,25
Niederlande 176,00 176,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 0,00 ./ 174,00 174,00 ./ ./ ./ ./
Österreich 230,50 51,04 231,38 10,14 241,99 18,98 240,69 15,77 243,92 14,97 236,34 8,83 240,74 6,19 268,11 41,88
Polen 132,03 -0,59 132,23 7,04 127,92 -1,93 127,86 -9,76 132,71 -7,78 126,83 -15,40 122,45 -8,23 110,44 -8,03
Portugal 144,10 -3,16 136,87 -8,20 152,26 -10,19 157,77 -16,06 156,84 -8,55 170,29 0,55 159,50 1,37 144,26 -1,58
Rumänien 143,96 -10,76 147,78 -8,32 152,20 -5,93 154,11 -5,47 152,99 -8,50 153,32 -10,65 152,17 -5,16 147,84 -4,58
Slowenien 208,25 -0,99 211,16 -2,51 206,95 -3,48 206,05 -4,54 208,93 -1,05 206,51 -1,64 203,69 -5,80 208,58 -1,94
Slowakei 181,69 34,65 184,22 34,36 173,14 20,99 176,25 19,37 183,35 22,88 186,54 25,54 180,18 19,25 185,17 22,45
Finnland 299,12 31,17 299,68 31,28 300,35 28,05 300,08 29,25 300,19 30,14 300,62 29,33 299,66 28,86 304,99 35,01
Schweden 241,39 3,96 235,50 1,22 224,83 -1,73 238,93 10,25 242,07 9,90 236,84 -13,49 242,02 -20,37 235,04 -1,12
Ver.Königreich 176,74 31,81 176,03 14,34 170,79 2,03 166,27 8,42 164,78 -6,22 161,87 -7,42 165,40 -4,43 167,79 -4,25
EU 184,34 0,80 188,28 2,98 189,22 0,77 190,14 -0,50 191,37 2,46 189,85 -0,15 189,32 0,54 185,88 -0,87
Quelle: Europäische Kommission
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
10. Ausgabe vom 27. November 2019 14
K) Repräsentative Einfuhrpreise
in EUR/100 kg
Repräsentative Einfuhrpreise gem. VO (EG) Nr. 1484/95 – Sektor Geflügelfleisch, Eier und
Eieralbumine (Verordnung der Kommission vom 25. Oktober 2019)
KN-Code Warenbezeichnung Repräsentativer
Preis Sicherheit gem.
Art. 3 Abs. 3 Ursprung 1)
0207 12 10 Schlachtkörper von Hühnern, genannt "Hühner 70 v. H.", gefroren
108,6 0 AR
0207 12 90 Schlachtkörper von Hühnern, genannt "Hühner 65 v. H.", gefroren
136,2 0 AR
0207 14 10 Teile von Hühnern, entbeint, gefroren
231,2 210,6 244,8 236,9
21 27 17 19
AR BR CL TH
0207 27 10 Teile von Truthühnern, entbeint, gefroren
341,1 354,5
0 0
BR CL
0408 91 80 Eier, nicht in der Schale, getrocknet 242,1 1 AR
1602 32 11 Nicht gegarte Zubereitungen von Hühnern
272,1 4 BR
1) Ursprung der Einfuhr: AR Argentinien, BR Brasilien, CL Chile, TH Thailand
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel
10. Ausgabe vom 27. November 2019 15
Der Marktbericht Eier und Geflügel erscheint monatlich.
Dieser Bericht ist auf der Webseite der
Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.
Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am 18. Dezember 2019 erscheinen.
Impressum Informationen gemäß § 5 E-Commerce Gesetz und Offenlegung gemäß § 25 Mediengesetz Medieninhaber, Herausgeber, Vertrieb: Agrarmarkt Austria Redaktion: GBI/Abt 3 – Referat 8 Dresdner Straße 70 1200 Wien UID-Nr.: ATU16305503 Telefon: +43 50 3151-4824 Fax: +43 50 3151-396 E-Mail: [email protected] Vertretungsbefugt: Dipl.-Ing. Günter Griesmayr, Vorstandsvorsitzender und Vorstand für den Geschäftsbereich II Dr. Richard Leutner, Vorstand für den Geschäftsbereich I Die Agrarmarkt Austria ist eine gemäß § 2 AMA-Gesetz 1992, BGBI. Nr. 376/1992, eingerichtete juristische Person öffentlichen Rechts, deren Aufgaben im § 3 festgelegt sind. Sie unterliegt gemäß § 25 AMA-Gesetz der Aufsicht der Bundesministerin für Nachhaltigkeit und Tourismus. Hersteller: Eigendruck Bildnachweis: Agrarmarkt Austria GmbH Verlagsrechte: Die in dieser Broschüre veröffentlichten Beiträge sind urheberrechtlich geschützt.
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Im Sinne des Gleichheitsgrundsatzes haben die Ausführungen in gleicher Weise für Frauen und Männer Geltung.
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