1.) 1 Stck Hhnchenbrust-Filet pfeffern und salzen

2.) In 1TL l von beiden Seiten kurz anbraten

3.) In der Zwischenzeit die Schale einer Bioorange raspeln, Mit Curry, Salz, Pfeffer, Paprika (scharf) und Knoblauch vermengen

4.) Den Ofen auf 200 vorheizen

5.) Eine Auflaufform mit Magarine ausstreichen

6.) Orange auspressen und mit Crme Frache vermischen, salzen und pfeffern

7.) Hhnchen Brust aus der Pfanne nehmen und Gewrzmischung gleichmig auf der Hhnchenbrust verteilen

8.) Mit Soe bergieen und auf 180 garen.

Dazu kann Reis serviert werden

6 Stck HhnchenbrustfiletPflanzenlCurry, Salz, Pfeffer, Paprika scharf, Knoblauch2 Bio OrangenBackmagarine/BertolliCrme FracheBasmatireis/mit Wildreis etc.