BRATAR VORSPEISENVERFÜHRUNG 13.90

GEGRILLTE HÄHNCHENFILETS 4.90

SERRANOSCHINKEN 3.90

GEGRILLTER BACON 3.90

PARMESAN-SPÄNE 3.90

GEGRILLTE CHAMPIGNONS 3.50

OLIVEN 3.20

KNABBERPOMMES 2.20

CAESARS SALAD 9.90Romana-Salat, Kirschtomaten und feine Parmesan-Späne

BAUERNSALAT 9.90Salat-Mix, Zwiebel, Tomate, Gurken, Paprika, Fetakäse aus Kuhmilch, Oliven

BUNTER SALATTELLER 8.90Salat-Mix, Karotten, Paprika, Gurke, Kirschtomaten und Croutons

TOMATEN-MOZZARELLA-SALAT 7.90Frische Tomaten, bester Mozzarella, liebevoll angerichtet mit frischem Basilikum & feinstem Olivenöl

SINGLEDOUBLE TRIPLE QUADRUPLE QUINTUPLE

vegan lowCarb-Burger veggie Grünkern-Dinkel veggie Cajun PUTENBURGER KINDER-BURGER

GORGONZOLA-SAUCE // MOZZARELLA // ZIEGENKÄSE je 1.50 // BERGKÄSE 1.00

original BRATAR nixBBQ 1.00AIOLI 1.00MUSTARD 1.00CURRY-SAUCE 1.50

Starters

Wenn Du den Quadruple oder Quintuple schaffst, gehörst Du zur berühmten „Hall of Fame“ bei bratar & bekommst einen Verdauungsschnaps gratis!

CLASSIC nix

Dein Patty wird medium gegrillt

Allergene Angaben kannst Du in unserer Übersichtsliste beim Service einsehen

Dein hausgemachtes Dressing: original bratar-Dressing //

Italian Dressing // Caesars Dressing //

Mango-Chili

Wir servieren Dein bratar-Steak (ausser unser T-Bone-Steak) in der Pfanne auf hausgemachter Kräuterbutter mit Rucola, Pesto und gegrilltem Gemüse der Saison

WEISSE BRATWURST 6.90ROTE BRATWURST 6.90KÄSEKRAINER 6.90

Freiland-Putenbrust vom Grill 2.20Ziegenkäse vom Grill 1.50Bacon vom Grill 1.50gegrillte Champignons 1.50

+

wähle Dein BrötchenVOLLKORN 1.00 RUSTIC 1.00

12wähle Dein Burger ODER Deine Bratwurst

alle Hotdogs immer mit Röstzwiebeln, Essiggurken und mit unserer handmade, homemade HotDog-Sauce

Alle Burger mit Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Essiggurken, Zwiebeln und mit unserer handmade, homemade bratar - Burgersauce

alle

Bur

ger a

uch

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Low

Car

b - V

aria

nte…

wähle Deine Toppings3BACON 1.50 // italienischer SERRANOSCHINKEN 1.80

OLIVEN // JALAPENOS // ROTE BEETE // GESCHMELZTE ZWIEBELN // CHILIPASTE //FREILAND-RÜHREI // GEGRILLTE CHAMPIGNONS // ANANAS // FEIGEN je 1.00

GUACAMOLE // AMERICAN CHEESE SAUCE je 2.00

wähle Deine Saucen4

OFENKARTOFFEL „SOUR CREAM“ 4.90GEGRILLTE HÄHNCHENFILETS 4.90KLEINER CAESARS SALAT 4.90KLEINER FITNESS SALAT 4.40KARTOFFELSALAT mit Bacon 3.90COLE SLAW 3.90POMMES FRITES (Ketchup/Mayo +0.30) 3.50ROSMARIN-KARTOFFELN 3.50

APFELSTRUDEL 5.90DEAD BY CHOCOLATE 5.90QUARK MIT HIMBEEREN 5.90

BEN & JERRY-EIS 4.90Chocolate Fudge Brownie Chunkey Monkey Cookie Dough

bratar

TAGESSUPPE 4.90hausgemacht mit frischen Zutaten je nach Saison… Frage am besten Deine bratar-Servicekraft, was wir Leckeres für Dich haben.

**

*

T-BONE STEAK500g 23.90

vom deutschen Rind, klassisch aus dem ganzen Roastbeef geschnitten und nach amerikanischer Art gegrillt…Deutschland · Vita Beef Hamburg

ENTRECÔTE300g 22.90ganzjährige Weidehaltung, das Steak für Kenner und GourmetsArgentinien · Rodeo Steak

RODEO STEAK240g 21.90vom argentinischen Rodeo-Rind, ganzjährige Weidehaltung - extrem zart und saftig. Argentinien · Rodeo Steak

TOMAHAWK350g 15.90der Klassiker vom Hällischen Freiland-Schwein - am Knochen gebraten. Deutschland · Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall

FREILAND PUTEN STEAK300g 15.90von glücklichen Puten aus nachhaltiger Landwirtschaft in der RegionDeutschland · Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall

Dogsauch als klassische Bratwurst erhältlich mit gratis-Beilage

20 cmHot

Suppe7.90

9.90

12.40

14.90

17.40

6.90

7.90

7.90

7.90

5.90

Grünzeug

Steaks&Fleisch

Burger Beilagen

Süsses

bratarhomemade.

150g300g450g600g750g

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