1 Veredlungsstelle

2 Stamm

3 Fruchtast / Fruchtholz

4 Abgetragenes Fruchtholz

5 Mitteltrieb

6 Wasserschoss

7 Konkurrenztrieb

8 Fortsetzung

1 Stamm

2 Mitteltrieb (Stammverlängerung)

3 Leitäste (bilden Grundgerüst der Krone)

3 – 4 Stück, 45°

4 Fruchtäste

5 Fortsetzung

6 Konkurrenztriebe

7 Fruchtholz

8 Wasserschoss

9 Ständertriebe (mehrjährige Wasserschoss)

10 Abgetragenes Fruchtholz

A Spitzentrieb mit Nebentrieb und Bukettzweig

B dreijähriger Bukettzweig

C Paarige Blütenknospe

1 Endknospe

2 Blattknospe

3 Blütenknospe

4 Beiauge

Steinobst: Knospen und Triebe

Kirsche / Zwetschge / Aprikose / Mirabelle / Pfirsich

A Langtrieb

B Fruchtrute

C Ringelspiess (zweijähriges Holz)

1 Endknospe

2 Blattknospe

3 Blütenknospe

4 Beiauge

Kernobst: Knospen und Triebe

Apfel / Birne / Quitte

D Knospe am einjährigen Trieb

E Fruchtkuchen mit Fruchtspiess

F Quirlholz

- Wachstum und Fruchterträge beeinflussen

Grundlagen: Warum schneiden wir Obstbäume

- Regelmässig und qualitative Fruchterträge

- Gewünschte Form des Baumes

- Licht in die Krone

- Vorbeugen einer Überalterung der Krone

Wachstumsgesetze:

Wa

ch

stu

m

Frucht

Je flacher –

desto fruchtbarer

Wachstumsgesetze:

oben steiler

dicker Seitentriebe

Arbeitsbegriffe beim Schneiden:

Anschneiden / Blenden

Arbeitsbegriffe beim Schneiden:

Schlank schneiden

Arbeitsbegriffe beim Schneiden:

Verjüngen, aufstellen Ableiten

Falsch

•Unerwünschtes Dickenwachstum

•Starkes Triebwachstum

•Schlechte Blütenbildung

Arbeitsbegriffe beim Formieren:

Kerben

- Kleiner Einschnitt

oberhalb der Knospe

- Förderung des

Triebwachstums

Arbeitsbegriffe beim Formieren:

Pinzieren

- Triebspitzen an den

Jahrestrieben entfernen

(wenn sie ca. 15 cm lang sind)

- Blütenknospenbildung an

Triebbasis

- Wachstum bremsen bei

Leitästen

Arbeitsbegriffe beim Formieren:

- Triebe waagerecht binden

mit Schnur oder Gewichten

- Förderung der

Blütenknospenbildung

Binden

Hochstamm: Prinzip

Stammhöhe ca. 1.80 m

- Mitteltrieb

- Drei bis vier Leitäste

45°

- Mehrere Fruchtäste

mit Fruchtholz

Hochstamm Pflanzschnitt:

Ausgangslage:- Starker Mitteltrieb

- 6 – 8 kräftige Triebe

Pflanzschnitt:- 3 bis 4 Leitäste formieren, 45°

- 1/3 bis 2/3 einkürzen

- M und L anschneiden,

blenden

- Konkurrenztriebe entfernen

- künftige Fruchtäste flachheften

Hochstamm Aufbauschnitt ab 2. bis ca. 15 Jahr

- M und L

1/3 bis 2/3 einkürzen

- M und L anschneiden,

blenden

- Konkurrenztriebe entfernen

- künftige Fruchtäste

flachheften

Hochstamm Unterhaltsschnitt

-M und L nicht mehr anschneiden

- M und L schlankschneiden, von oben nach unten

- zu dicht stehende Fruchtäste entfernen

- Abgetragenes Fruchtholz verjüngen

Spindelbusch: Aufbauprinzip

Stammhöhe

0.60 – 1.20 m

- Mitteltrieb

- Mehrere Fruchtäste

- Fruchtholz

Spindelbusch: Pflanzschnitt

-Mitteltrieb normal

nicht anschneiden

- Alle Äste unterhalb

1.20 m entfernen

Ausnahmen:- bei schwachem Material

Mitteltrieb anschneiden

- Zur Förderung von Trieben

kann in den ersten Jahren

gekerbt werden.

Spindelbusch: Pflegeschnitt

- Entfernen unproduktiver Triebe

- Starke Jahrestriebe pinzieren

- Fruchtäste flachheften (formiern)

Unterhaltsschnitt- Zu starke Fruchtäste im oberen

Bereich entfernen.

- Äste mit steilem Ansatzwinkel

entfernen

- Fruchtäste schlank schneiden von

aussen nach innen

- Spindelform immer wie Tannenbaum

- Höhenbegrenzung bei ca. 2.50 m

Fortsetzung auf schwachen Seitentrieb