EINE KULINARISCHE AFFÄRE zUm … VALENTINSTAG...VALENTINSTAG Kleine Versuchung Lachstatar mit...

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S CHU LZ ENSSaal

S C H U L Z E N S SaalChristian & Armin Schulz GbR | Lange Straße 34 (am Eulenturm) | D - 39590 TangermündeTel: 039322 - 44 145 | www.schulzens.info | anfrage@schulzens.info

› Freitag, den 14.2.2020

› Preis pro Person: 42,50 €

› Nur mit Voranmeldung!

E I N E K U L I N A R I S C H E A F FÄ R E z U m …

VA L E N T I NSTAG Kleine Versuchung Lachstatar mit grüner Olive

Sinnliches Vorspiel Blattsalate mit Himbeer-Vinaigrette und gebackenem Emmentalerwürfel

Pure LeidenschaftRote-Beete-Süppchen mit Sahne und gerösteten Kürbiskernen

Heiße Liebe Maishähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse, dazu in Olivenöl geschwenkte Gnocchi mit Pfannengemüse‹‹‹ oder ››› Filet vom Zander mit Kräuterkruste, dazu glasierte Kartoffeln mit Knoblauchbutter sowie Broccoli- und Romanesco

Im 7. HimmelSüßes Duett von weißem und dunklem Schokoladen-Mousse