EINE KULINARISCHE AFFÄRE zUm … VALENTINSTAG...VALENTINSTAG Kleine Versuchung Lachstatar mit...
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S CHU LZ ENSSaal
S C H U L Z E N S SaalChristian & Armin Schulz GbR | Lange Straße 34 (am Eulenturm) | D - 39590 TangermündeTel: 039322 - 44 145 | www.schulzens.info | [email protected]
› Freitag, den 14.2.2020
› Preis pro Person: 42,50 €
› Nur mit Voranmeldung!
E I N E K U L I N A R I S C H E A F FÄ R E z U m …
VA L E N T I NSTAG Kleine Versuchung Lachstatar mit grüner Olive
Sinnliches Vorspiel Blattsalate mit Himbeer-Vinaigrette und gebackenem Emmentalerwürfel
Pure LeidenschaftRote-Beete-Süppchen mit Sahne und gerösteten Kürbiskernen
Heiße Liebe Maishähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse, dazu in Olivenöl geschwenkte Gnocchi mit Pfannengemüse‹‹‹ oder ››› Filet vom Zander mit Kräuterkruste, dazu glasierte Kartoffeln mit Knoblauchbutter sowie Broccoli- und Romanesco
Im 7. HimmelSüßes Duett von weißem und dunklem Schokoladen-Mousse