hotelprojects.de | Axel Kehrer GmbH Hospitality Development & Consulting

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Angebote und Dienstleistungen

Hotelentwicklungen und Transaktionen

Hotel-Entwicklungsmanagement

• Konzeptionsphase

• Betreiberauswahl und -Sicherung

• Planungs- und Bauphase

• Voreröffnungsphase

Konzeptionsphase

• Produktkonzept (Ideen, Philosophie)

• Markt- und Standortanalyse

• Betriebskonzept (Standards)

• Raum- und Funktionsprogramm

• Wirtschaftlichkeitsberechnung/

- Ertragsprognose

Betreiberauswahl und -sicherung

• Auswahl der Betreibergesellschaften

• Präsentation des Projekts

• Vorverhandlungen

• Standortbesichtigungen

• Vertragsentwurf

• Verhandlungen und Abschluss des Vertrags

Betreiberverträge

• Vertragsmodelle

- Pacht / Miete

- Management

- Franchise

• Vertragskonditionen

- Voreröffnungskosten

- Anpassungen

- Rücklagen

- Vergütungen

Planungs- und Bauphase

• Planungsdaten

• Ausstattungslisten

- Mobiliar, Kleininventar

• Investitionsgüter

- EDV, Telefonanlage, Schlösser, usw..

• Beratung

- Architekten, Einrichter, Ausstatter

Voreröffnungsphase

• Terminplanung

• Voreröffnungsbudget (Erstellen/Verwalten)

• Liefer- und Leistungsverträge

• Organisations- und Personalplanung

• Marketing- und Vertriebskonzept

• Berichtswesen

Alternative Vorgehensweise

• Plausibilitätsprüfung

• Machbarkeitsstudie

• Auftrag zu Nachweis eines Betreibers

• Begleitende Beratung

- Planungsdaten, Architektur, Ausstattung, Einrichtungen

- Recht

- Technik

Honorare

• Entwicklungsmanagement- ca. 1,5% der Herstellungskosten

• Plausibilitätsprüfung- ca. € 5.000

• Machbarkeitsstudie- ca. € 15.000 – 17.500

• Nachweis eines Betreibers- Initialkosten ca. € 7.500 bis 10.000

- 2 Monatsmieten (Pacht/Miete)

- € 2.500 p.T. (Managementverträge)

• Beratung- € 1.000 - 1.500 p.T.

Zusätzliche Leistungen

• Bewertungen von Hotelimmobilien

• Benchmarking

• Marketing- und Vertriebskonzepte

• Qualitätskontrollen

• Seminare und Coaching