Hygienemanagement in einer SPF-

(spezifiziert pathogenfrei) Maushaltung

Fortbildung von Tierpflegern an der LMU

Fr, 04.04.2014

11:00 bis 13:00 Uhr

(Pettenkoferstr. 14, F 1.08, kleiner

Hörsaal Physiologie)

Dr. Ingrid Renner-Müller

Genzentrum der LMU

Hygiene

Die Hygiene ist die Lehre von der

Gesunderhaltung des Menschen und

seiner Umgebung

Dies gilt gleichermaßen für das Tier

(„Tierhygiene“)

SPF-Haltung

Spezifiziert pathogenfrei = frei von

bestimmten Krankheitserregern

Zugangsregelungen für Mensch und

Tier

Besondere bauliche, technische und

organisatorische Voraussetzungen

Erhöhte Hygiene

Regelmäßige Kontrolle des Zustandes

Gliederung des Vortrags

Hygiene in einer SPF-Tierhaltung

> Schutzmaßnahmen (Barrieresystem)

> Abtötungsverfahren (Desinfektion und

Sterilisation)

Tiere selbst, Luft, Wasser, Futter, Käfige,

Enrichment-Material, Räume, Personal

(eine kleine Prüfung mit Auswertung)

Barrieresystem

Entlüftung (Staubfilter) und Belüftung

(durch HEPA-Filter) mit Überdruck (ca.

50 Pa)

Durchreicheautoklav (für hitzeunempfind-

liches Material)

Chemikalienschleuse bzw. – tank

Personalschleuse

Barrieresystem - Entlüftung -

Barrieresystem - Belüftung -

Barrieresystem

Entlüftung (Staubfilter) und Belüftung (durch

HEPA-Filter) mit Überdruck (ca. 50 Pa)

Durchreicheautoklav (für hitzeunempfind-

liches Material)

Chemikalienschleuse bzw. – tank

Personalschleuse

Barrieresystem - Autoklav -

Barrieresystem - Autoklav -

Barrieresystem - Autoklav -

Barrieresystem - Autoklav -

Barrieresystem - Autoklav -

Barrieresystem

Entlüftung (Staubfilter) und Belüftung (durch

HEPA-Filter) mit Überdruck (ca. 50 Pa)

Durchreicheautoklav (für hitzeunempfind-

liches Material)

Chemikalienschleuse bzw. – tank

Personalschleuse

Barrieresystem - Chemikalienschleuse -

Barrieresystem - Chemikalienschleuse -

Barrieresystem - Chemikalienschleuse -

Barrieresystem

Entlüftung (Staubfilter) und Belüftung (durch

HEPA-Filter) mit Überdruck (ca. 50 Pa)

Durchreicheautoklav (für hitzeunempfind-

liches Material)

Chemikalienschleuse bzw. – tank

Personalschleuse

Barrieresystem - Personalschleuse -

Außenbereich (Haus bzw. Institut)

> kodierte Türe, Gegensprechanlage

Spülküchenbereich

1.Raum Schleuse

2.Raum Schleuse

3.Raum Schleuse

Barrieresystem - Vor der Personalschleuse (Außenbereich) -

Barrieresystem - Vor der Personalschleuse (Außenbereich) -

Barrieresystem - Vor der Personalschleuse (Außenbereich) -

Barrieresystem - Vor der Personalschleuse (Außenbereich) -

Barrieresystem - Vor der Personalschleuse (Außenbereich) -

Barrieresystem - Vor der Personalschleuse (Außenbereich) -

Barrieresystem - Vor der Personalschleuse (Außenbereich) -

Barrieresystem - Vor der Personalschleuse (Außenbereich) -

Barrieresystem - Vor der Personalschleuse (Außenbereich) -

Barrieresystem - Vor der Personalschleuse (Außenbereich) -

Barrieresystem - Vor der Personalschleuse (Außenbereich) -

Barrieresystem - Personalschleuse -

Außenbereich (Haus bzw. Institut)

> kodierte Türe, Gegensprechanlage

Spülküchenbereich

1.Raum Schleuse

2.Raum Schleuse

3.Raum Schleuse

Barrieresystem - In der Personalschleuse (1.Raum) -

Barrieresystem - Personalschleuse -

Außenbereich (Haus bzw. Institut)

> kodierte Türe, Gegensprechanlage

Spülküchenbereich

1.Raum Schleuse

2.Raum Schleuse

3.Raum Schleuse

Barrieresystem - In der Personalschleuse (2.Raum) -

Barrieresystem - In der Personalschleuse (2.Raum) -

Barrieresystem - In der Personalschleuse (2.Raum) -

Barrieresystem - In der Personalschleuse (2.Raum) -

Barrieresystem - In der Personalschleuse (2.Raum) -

Barrieresystem - Personalschleuse -

Außenbereich (Haus bzw. Institut)

> kodierte Türe, Gegensprechanlage

Spülküchenbereich

1.Raum Schleuse

2.Raum Schleuse

3.Raum Schleuse

Barrieresystem - In der Personalschleuse (3.Raum) -

Barrieresystem - In der Personalschleuse (3.Raum) -

Barrieresystem - In der Personalschleuse (3.Raum) -

Andere Barrieresysteme - Isolatoren -

Macro freistehend

Zwei Isolatortypen

Andere Barrieresysteme - IVCs (Individuell belüftetes Käfigsystem) -

Andere Barrieresysteme - Sterilbank zum Umsetzen für IVC-Käfige -

Gliederung

Hygiene in einer SPF-Tierhaltung

> Schutzmaßnahmen (Barrieresystem)

> Abtötungsverfahren (Desinfektion und

Sterilisation)

Tiere selbst, Luft, Wasser, Futter, Käfige,

Enrichment-Material, Räume, Personal

Mikrobiologische Überwachung

Desinfektion und Sterilisation - Definitionen -

Desinfektion: Abtötung, Hemmung oder

Entfernung bestimmter Krankheitserreger

Sterilisation: Abtötung oder Entfernen aller

Keime

Desinfektion

Grundsatz: Immer zuerst reinigen, dann

desinfizieren!

Chemische Desinfektion (wirksam,

unschädlich, materialverträglich)

Thermische Desinfektion

Strahlendesinfektion

Desinfektion - Vorherige Reinigung (Beispiel) -

Desinfektion - Vorherige Reinigung (Beispiel) -

Desinfektion

Grundsatz: Immer zuerst reinigen, dann

desinfizieren!

Chemische Desinfektion (wirksam,

unschädlich, materialverträglich)

Thermische Desinfektion

Strahlendesinfektion

Desinfektion - Chemische Desinfektion -

Desinfektion - Chemische Desinfektion -

Desinfektion - Chemische Desinfektion -

Raumdesinfektion mit Formalin und

Ammoniak (vor Einzug und/oder zur

Sanierung) Cave! Gesundheitsschädlich!

Bei uns nicht angewendet:

Peressigsäure (z.B. im Tauchbad)

Gesundheitsschädlich und greift Metalle an!

H2O2 (zur Raumdesinfektion) Nicht für

wasserempfindliche Materialien!

Desinfektion

Grundsatz: Immer zuerst reinigen, dann

desinfizieren!

Chemische Desinfektion (wirksam,

unschädlich, materialverträglich)

Thermische Desinfektion

Strahlendesinfektion

Desinfektion - Thermische Desinfektion -

Desinfektion

Grundsatz: Immer zuerst reinigen, dann

desinfizieren!

Chemische Desinfektion (wirksam,

unschädlich, materialverträglich)

Thermische Desinfektion

Strahlendesinfektion

Desinfektion - Strahlendesinfektion (UV-Strahlen, Wasser) -

Sterilisation

Heißluft-Sterilisation („Trockenschrank“)

Dampfsterilisation im Autoklaven

Sterilfiltration

Strahlensterilisation

Sterilisation - Sterilfiltration (Wasser) -

Sterilisation - Sterilfiltration (Wasser) -

Sterilisation

Heißluft-Sterilisation („Trockenschrank“)

Dampfsterilisation im Autoklaven

Sterilfiltration

Strahlensterilisation

Sterilisation - Strahlensterilisation (Gamma-Strahlen, Futter)

- Bestrahlte Diäten

Auf Kundenwunsch erfolgt die Bestrahlung von Vakuum-verpackten

Futtermitteln. Die Bestrahlung wird durch ein Fachunternehmen durchgeführt.

Die übliche Bestrahlungsdosis beträgt 25 KGy, wobei Bestrahlungsdosen

zwischen 5 und 50 kGy möglich sind. Durch die Vakuum-Verpackung ist eine

Rekontamination des Produktes ausgeschlossen.

Der Kunde erhält mit der Lieferung ein Bestrahlungszertifikat. Zudem ist jede

Verpackungseinheit mit einem Bestrahlungspunkt gekennzeichnet. Der

Farbumschlag des Aufklebers signalisiert hierbei die erfolgte Bestrahlung.

Eine Bestrahlung ist sowohl bei Standard- als auch bei Sonderdiäten möglich.

Weitere Informationen zur Bestrahlung finden Sie auf der Homepage der Fa.

Isotron Deutschland GmbH.

Link zu www.isotron.com *

Tiere (über Personenschleuse)

Bei uns kommen nur Tiere mit einem

einwandfreien Gesundheitszeugnis (z.B. vom

Versuchstierzüchter) in die Tierhaltung – ev.

vorher Quarantäne oder Embryotransfer

Regelmäßige Gesundheitskontrolle

(Tierpfleger!)

„Health-Monitoring“ nach FELASA* alle 3

Monate *Federation of European Laboratory Animal Science Associations

Luft (über die Lüftung)

Entlüftung (Staubfilter)

Belüftung (durch HEPA-Filter) mit

Überdruck (ca. 50 Pa)

Abnehmender Druck in der Personenschleuse

Tierhaltung > Raum 3 > Raum 2 > Raum 1 >

Außenbereich

Wasser (bei uns: durch Sterilfilter)

0,2 µm (bakteriendicht)

Regelmäßige Kontrolle und ev. Austausch

Filter möglichst vor Schmutz in der Leitung

(z.B. bei Baumaßnahmen im Haus) schützen

Andere Möglichkeiten: UV-Bestrahlung,

Ozonbehandlung, Ansäuerung, zusätzliche

Chlorierung, Autoklavieren

Futter (bei uns: durch die

Personenschleuse)

Es gibt auch autoklavierbares Futter

(fortified), d.h. mit mehr Vitaminen, aber

auch das Verkleben der Pellets ist ein

Problem

Bei direkter Einschleusung:

Doppelsackverpackung

Käfige (über den

Durchreicheautoklav)

Schmutzige Käfige werden gründlich entleert

und bei 80°C in der Spülmaschine gewaschen

Zur Verhinderung einer Verkalkung: letzter

Spülgang entweder Klarspüler oder VE-

Wasser

Sterilisieren mit oder ohne Einstreu

(Eintrübung der Käfige durch Restharze!)

Berücksichtigung des Käfigmaterials bei

Auswahl des Autoklavierprogramms

Käfigspülmaschine

Sonstiges Material (Flaschen,

Gitter…) und Enrichmentmaterial

(über den Durchreicheautoklav oder

die Chemiklienschleuse)

Material in der Spülmaschine waschen

(Verträglichkeit für Säuren und Laugen

überdenken!)

Autoklavieren (Hitzeempfindlichkeit

beachten!) oder in der Chemikalienschleuse

desinfizieren (z.B. Laufräder, geeignetes

Desinfektionsmittel!)

Enrichmentmaterial - Schmutziges Holz -

Enrichmentmaterial - Sauberes Holz -

Enrichment-Material - Sauberes Holz -

Räume

Reinigung und Desinfektion (z.B.

Formalinbegasung) vor dem Einbringen der

Materialien und Tiere

Regelmäßige Reinigung (bei uns: 1 x

wöchentlich) und Desinfektion

Material hierfür (Besen, Lumpen, Eimer etc.)

sauber halten und für verschiedene

Hygienebereiche getrennt halten

Personal (natürlich über die

Personalschleuse)

Einstellungsuntersuchung beim Betriebsarzt

„SPF-Untersuchung“ beim Amtsarzt (Haut,

Rachenabstrich, Stuhluntersuchung)

Möglichst keine privaten Tiere

Bei schwerer Erkrankung

(Ansteckungsgefahr): die Tierhaltung nicht

betreten!

Verantwortungsvolles Arbeiten

Personal

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!