Post on 06-Apr-2015
Wir stellen uns vor…
Lavanttaler Beschäftigungsinitiative
Gemeinnütziges Beschäftigungsprojekt im Lavanttal
Unterstützt vom AMS, Land Kärnten, den Lavanttaler Gemeinden und den Raiffeisenbanken des Lavanttales
Ziel: Schaffung von Arbeitsplätzen und Verbesserung der Jobperspektiven für Frauen
Viele Schüler/innen leiden an Müdigkeit, Konzentrationsstörungen, Leistungsabfall + Aufmerksamkeitsdefiziten!
• 11 % der 6-15 Jährigen österreichischen Schulkinder sind übergewichtig und 8 % fettsüchtig! – Tendenz steigend !
Sie essen zu VIEL Fett, Zucker und Salz!
Zu WENIG Obst, Gemüse, Vollkorn!und
nehmen dadurch zu WENIG Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Bioaktive Substanzen zu sich!
Du bist, was du isst!
Wie man den Motor schmiert, so läuft er!
Positiv VollkornGesunde FetteEiweiß Vitamine WasserMineralstoffeSpurenelementeBioaktive Substanzen
Negativ• Zucker• Zu hohe Mengen falsche
Fette• Weißmehlprodukte• Süßigkeiten• Zusatzstoffe
Belasten den Körper und senken die Leistungs,- und Konzentrationsfähigkeit der Kinder
Nussschnecke Vollkornbrot Schinken-Käse
Brennwert
738 kcal
346 kcal
Kohlenhydrate
96 g, davon Zucker: 53,9 g = 18 Stück Würfelzucker !!!
38,3 g
Eiweiß 12,8 g 22,3 gFett 33,12 g 11,2 g
Ballaststoffe 4,8 g 6,2 gNatrium 0,32 g 0,6 g
Emulgator: E 471 Molkenpulver
SojamehlAromen
Verdickungsmittel: E 401Farbstoffe: E160b / E101
Viele Vitamine + Mineralstoffe
Nussschnecke v.s Vollkornbrot
Tagesenergiebedarf eines
• 7-10 Jährigen = 1700 bis 1900 kcal
• 10-15 Jährigen= 2000-2700 Kcal
505 Kcal
235 Kcal
Kinderlebensmittel! – Milchschnitte und CO! Der leichte Geschmack für Zwischendurch!Frische Milch und Honig!
Um auf die selbe Milchmenge wie ¼ Liter Milch zu kommen = 23 Milchschnitten
Um den Calciumtagesbedarf eines Kindes zu decken = 14 Milchschnitten = 100 g Fett!!!!
Was ist die
Vitamine
Mineralstoffe
Frisch
Regional
Saisonal
Ballaststoffe
Energie
Abwechslung
Imbiss am Vormittag
Beispiel einer
Dinkelweckerl gefüllt mit Schinken, Käse, Tomatenscheibe, Gurkenscheibe + Salatblatt
+1 Apfel
Roggenbrot – Doppeldecker mit Kräuteraufstrich, Paprika, Karotte + Salatblatt
+1 Birne
• Bestellung monatlich im Vorhinein
• Tägliche Auswahl der Jause
• Telefonische Abbestellung bei Krankheit (länger als 3 Tage)
• 1,50 € am Tag
• Lieferung täglich in die Schule
Saisonale, regionale und gesunde Versorgung Ihres Schulkindes!
Unser Service