Eurocatering Sprachtraining

Ein kostenloses Sprachlernprogramm für Profis in Küche und Restaurant

Sie bereiten sich gerade auf ein Praktikum in einer Küche oder einem Restaurant im europäischen Ausland vor?

Sind Sie dafür bereits fit in der benötigten Fremdsprache?

Jetzt ist ein günstiger Zeitpunkt um mit der fremdsprachlichen Vorbereitung anzufangen!

Eurocatering Sprachtraining bieteteine virtuelle interaktive Umgebung (“The Cloche”)

überall frei und kostenlos verfügbar!

Lernen und üben der Sprache im Kontextselbstbestimmtes Lerntempo“à la carte” (Sie haben die Wahl)

Ihre Aufgabe? Sie antworten dem Küchenchef, Manager oder Gast in der Fremdsprache.

Damit Sie den Küchenchef verstehen können, lernen Sie zunächst die neuen Wörter.

Lernen Sie die Wörter Schritt für Schritt …

Trainieren Sie Ihre Sprechfertigkeiten in berufsbezogenen Dialogen.

Falls Sie die Bedeutung eines Fachbegriffs nicht kennen, konsultieren Sie das Wörterbuch!

Nach dem Lernen der neuen Wörter kehren Sie zur Aufgabe zurück.

Zuerst interpretieren Sie in Ihrer Muttersprache, was der Küchenchef sagt.

Hat er irgend etwas über Schokolade gesagt?

Dann überlegen Sie, welche Antwort in Ihrer Sprache zutreffend ist.

(Sind Sie schon hungrig geworden?)

Abschließend hören Sie die möglichen Antworten in der Zielsprache an ...

… und lösen die Aufgabe!

Sie können viele Szenen aufrufen …

... beispielsweise die Zubereitung von Früchten ...

... die Zubereitung von Fisch ...

… das Arbeiten in der Küche …

… das Eindecken der Tische …

… die Aufnahme der Gästebestellung …

... den Weinservice (aber nie zu viel) ...

… Kaffee (zu guter Letzt) …

… und die Spülküche!

NO

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Das Sprachlernprogramm ist in 12 europäischen Sprachen verfügbar.

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Sie können auch die Rubrik “The Tray” (das Tablett) besuchen für

Zusätzliches Referenzmaterial

und noch Vieles mehr ...

Non-verbale Kommunikation Tipps & TricksEin PortfolioF & A Foren und Blogs

Registrieren Sie sich kostenlos unter:www.eurocatering.org/register.html

Wir wünschen viel Spaß!

www.eurocatering.org

Kontakt: info@eurocatering.org

 Dieses Projekt wurde mit Unterstützung der Europäischen Kommission über das Programm LLP-KA2 unter der Referenz “EuroCatHos Project 511483-LLP-2010-BE-KA2MP” finanziert. Die Verantwortung für den Inhalt dieser Veröffentlichung (Mitteilung) trägt allein der Verfasser; die Kommission haftet nicht für die weitere Verwendung der darin enthaltenen Angaben.

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