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5. DLG-Veranstaltungen
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Teil II:
Namen, Daten, Fakten
1. Vereinsorgane und Mitglieder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
2. Personalien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86
3. Verleihungen, Ehrungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89
4. Bundesehrenpreise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
5. DLG-Veranstaltungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
6. DLG-Ausschusssitzungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
7. Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
•EuroTier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
•BioEnergyDecentral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
•DLG-Feldtage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
•PotatoEurope . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
8. DLG-Qualitätsprüfungen Lebensmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
9. DLG-Tests Landwirtschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154
•LandtechnikBerichteundTests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154
•DLG-Gütezeichenund-QualitätssiegelfürlandwirtschaftlicheBetriebsmittel . . . . 158
•DLG-Gütezeichen„UrlaubaufdemBauernhof/Winzerhof“und„Landurlaub“ . . 159
10. DLG-Tochtergesellschaften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
80
vErEinsorGanEUnDmiTGLiEDEr
Mitgliederversammlung
am 13. Januar 2010 in Berlin
•vorlagedesGeschäftsberichts2009
•WahlenzumGesamtausschuss
•verleihungderinternationalenDLG-
Preise
•vortragvonDr.h.c.JoachimGauck,
1990bis2000Bundesbeauftragterfürdie
Unterlagendesstaatssicherheitsdienstes
derehemaligenDDr,Berlin:„Freiheit
undverantwortung–rückblickund
ausblick:20JahrenachderWiederver-
einigung“
Gesamtausschuss
am 13. Januar 2010 in Berlin
• FachvortragvonGertLindemann,
staatssekretärimBundesministeriumfür
Ernährung,Landwirtschaftundverbrau-
cherschutz,Berlin:„aktuelleThemender
agrarpolitik“
•Haushaltsvoranschlag2010
• Personelles:
a) Wahlenzumvorstand
neuindenvorstandgewähltwurde
Prof.Dr.olafChristen,institutfür
acker-undPflanzenbaudermartin-
Luther-UniversitätHalle/Wittenberg,
alsnachfolgervonProfDr.Jürgen
rimpau.
DieLandwirteWernerHilse,schnega-
Warpke/niedersachsen,undLudwig
spanner,Essenbach/Bayern,wurden
fürweiteredreiJahreinihrenÄmtern
bestätigt.
b) BerufungenzumGesamtausschuss
c) WahlenzumGesamtausschuss
Gesamtausschuss
am 7. September 2010 in Hannover
• Jahresabschluss2009
a) Berichtdesvorstandes
b) Berichtderrechnungsprüfer
c) FeststellungdesJahresabschlusses
undEntlastungdesvorstandes
•BestellungderWirtschaftsprüfungs-
gesellschaftfürdasJahr2010
• satzungsänderung
• internationalesDLG-Pflanzenbau-
zentrum
Vorstand
Fünfsitzungen:
Besondereschwerpunkte:
• FacharbeitimBereichTierproduktion
• internationalesDLG-Pflanzenbau-
zentrum
•DLG-Unternehmertage2010
•DLG-Wintertagung2011
•BioEnergyDecentral2010
•DLG-Controlling
• 125JahreDLG
•Zukünftigeausrichtungundstruktur
derDLG
•anpassungderDLG-satzung
vereinsorgane
81
1.vereinsorganeundmitgliedervErEinsorGanEUnDmiTGLiEDEr
DieGesamtheitdermitgliederwirddurchdenGesamtausschussvertreten.alljährlich
wirdrundeinDrittelderGesamtausschuss-mitgliedervondermitgliederversammlung
neuoderwiedergewähltbzw.vomvorstandneuoderwiederberufen.Folgendemitglieder
wurdeninBerlinfürdieJahre2010bis2012gewähltbzw.berufen:
Helmut Bleckwenn LandwirtundGeschäftsführerderDexTerraGmbH&Co.KG,Garmissen(niedersachsen)
Dietmar Brauer LandwirtundgeschäftsführenderGesellschafterdernorddeutschen Pflanzenzucht,Holtsee(schleswig-Holstein)
Heinrich von der Decken Landwirt,GutsverwaltungPanker,Panker(schleswig-Holstein)
Dr. Karl-Heinz Engel HauptgeschäftsführerHochwald,nahrungsmittel-WerkeGmbH, Thalfang(rheinland-Pfalz)
Hauke Hansen Landwirt,Plauamsee(mecklenburg-vorpommern)
Gottfried Horsch Landwirt,nittenau(Bayern)
Marcus Horsch Landwirt,schackenthal(sachsen-anhalt)
Prof. Dr. Folkhard Isermeyer PräsidentdesJohannHeinrichvonThünen-instituts, Braunschweig(niedersachsen)
Prof. Dr. Dr. h.c. mult Karlheinz Köller institutfüragrartechnikderUniversitätHohenheim,stuttgart(BadenWürttemberg)
Dr. Frank Lorenz LUFanord-West,institutfürBodenundUmwelt,oldenburg(niedersachsen)
Karl Heinz Mann Unternehmensberater,LBBGmbH,Göttingen(niedersachsen)
Klaus Münchhoff Landwirt,GutDerenburg,Derenburg(sachsen-anhalt)
Jakob Opperer PräsidentderBayerischenLandesanstaltfürLandwirtschaft, Freising-Weihenstephan(Bayern)
Leonhard Ost PräsidentdesBundesverbandesdermaschinenringe, neuburganderDonau(Bayern)
Henning Paulsen vorsitzendervDmaLandtechnik,sprecherderGeschäftsführung Claasvertriebsgesellschaft,Harsewinkel(nordrhein-Westfalen)
Mortimer von Rümker Landwirt,Friedrichswerth(Thüringen)
Dr. Klaus-Dieter Schumacher alfredC.ToepferinternationalGmbH,Hamburg
Peter Seeger Landwirt,otzberg(Hessen)
Johannes Thomsen Landwirtschaftskammerschleswig-Holstein,Lehr-undversuchszentrum Futterkamp,Blekendorf(schleswig-Holstein)
Dr. Frederick Volckens Unternehmensberater,BetriebswirtschaftlichesBüroGöttingen, rosdorf(niedersachsen)
Prof. Dr. Werner Wahmhoff LeiterderabteilungUmweltforschungundnaturschutzderDeutschen BundesstiftungUmwelt,osnabrück(niedersachsen)
Norbert Weber PräsidentdesDeutschenWeinbauverbandese.v., Bischoffingen(Baden-Württemberg)
Peter Wenzel vorsitzenderdesvorstandesdesKuratoriumsfürWaldarbeitundForsttechnik,ministerialdirigent,ministeriumfürLandwirtschaftundUmweltdes Landessachsen-anhalt,magdeburg
Dr. Gerd Wesselmann LandwirtundBankdirektorderWGZ-Bank,münster(nordrhein-Westfalen)
DLG-Gesamtausschuss
82
1.vereinsorganeundmitglieder
mitglieder
am31.Dezember2010hattedieDLG23.085mitglieder,
undzwar22.062Einzelmitgliederund1.023korporativemitglieder.
Entwicklung der DLG-Mitgliederzahlen 2000 bis 2010
25.000
22.500
20.000
17.500
15.000
12.500
10.000
7.500
5.000
2.500
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Bei den DLG-Fachausstellungen wird der DLG-Mitgliedertreff gerne und stark kontaktiert und dient der vertiefenden Information sowie dem fachlichen Austausch unter Kollegen. Mit dem modernen Messeauftritt der DLG können sich gerade auch die jungen Mitglieder stark identifizieren.
15.226 15.343 15.560 15.813 16.242 17.01718.352
19.66420.568
22.112
23.085
83
DiemonatlicherscheinendenDLG-Mittei-
lungenberichtenausführlichüberaktuelle
ThemeninderLandwirtschaft.Dasbreite
spektrumderBeiträgeumfasstPflanzenbau,
Tierhaltung,Technik,agrarmanagement,
Betriebsführung,markttrendsundagrar-
marktpolitik.Exklusivesonderteile,zum
BeispielzuDüngung,Pflanzenschutz,saat-
gutoderEnergien,informierenzielgerichtet
undsindfürdenprofessionellenLandwirt
unverzichtbar.
DLG-Test LandwirtschaftistdasFachma-
gazindesDLG-TestzentrumsTechnik&
BetriebsmittelinGroß-Umstadt.Eser-
scheintviermaljährlichalsBeilageinden
DLG-mitteilungenundberichtetüberTests
imBereichLandtechnikundBetriebsmittel.
Darüberhinausinformiertesüberverfah-
ren,fachlicheGrundlagenundaktuelle
TrendsundTendenzen.Esenthältauchdie
ErgebnissedesDLG-Praxis-monitors,einer
UmfrageunterDLG-mitgliedernzuFach-
themeninderLandtechnik.
DasenglischsprachigemagazinAgrifuture
berichtetdreimaljährlichüberinteressante
Themenausdereuropäischenundglobalen
Landwirtschaftundüberdieinternationalen
aktivitätenderDLGundihrerTochterge-
sellschaftDLGinternationalGmbH.Die
ZielgruppensindführendeLandwirteund
Unternehmendesagribusinessinallen
TeilenderWelt.
1.vereinsorganeundmitglieder
informationsmedienderDLG
Agrarmanagement • Trends • Perspektiven50 KontraKte: Das Risiko begrenzen
67 ZucKer: Die Preise stürzen ab
74 tierschutZ: Wer zahlt dafür?
GrunddüngungAn der richtigen Stelle sparen
6/10
H 4778
Betriebszweig EnergieManagement Milch
DLG-Feldtage
Agrarmanagement • Trends • Perspektiven
30 LEASING: Alternative zu Krediten 42 prEISE: Der Einfluss des Euro
52 MuLchSAAt: Raps in Streifen säen
Saatgut MagazinManagement Schwein
MarktfaktorenWas bestimmt Ihre Preise 2010?
7/10
H 4778
Agrarmanagement • Trends • Perspektiven
18 Rückblick: Kontinuität im Wandel 32 ausblick:
Die Zukunft gestalten
42 PaRallelen: Gestern und heute
12/10
H 4778
L A N DW I R T S C H A F T
AusgabeMärz 20105,50 EURO
Im In
ternet:
www.DLG-te
st.de
MilcherzeugungHöchste Qualität sichern
Biogas-MembranenWie dicht ist das Dach? DLG-Trendmonitor EuropeWo Landwirte investieren
Im Fokus:
Praxis-Monitor Drillmaschinen
L A N DW I R T S C H A F T
AusgabeAugust 20105,50 EURO
Im In
ternet:
www.DLG-test.d
e
LanglebigkeitFELLA TS 10055 TraktorentestsDLG-PowerMix DLG-TrendmonitorStimmung wird besser
Mischfutter im DLG-Test
Im Fokus:
LANDWIRTSCHAFT
AusgabeNovember 20105,50 EURO
Im Internet:
www.DLG-test.de
AbluftreinigungGetestete Systeme SolarmoduleFit für‘s Stalldach? DLG-ImagebarometerDie besten Unternehmen
PraxisMonitorKlauenpfl ege und
-hygiene
Im Fokus:
84
1.vereinsorganeundmitglieder
seit2009versorgtderDLG-AgrarTicker
denlandwirtschaftlichenUnternehmer
mitaktuellenundunabhängigenmarktin-
formationen.Ergibteinenstrukturierten
Überblicküberdierelevantenagrarmärkte
undEntwicklungenimHandelfürGetrei-
de,FuttermittelundÖlsaaten.Dieabon-
nentenerhaltenzweimalwöchentlich
analysenundExpertenmeinungenzuden
wichtigstenagrarrohstoffmärkten,sowie
regelmäßigexklusiveEinschätzungendes
marktumfeldesdurchUmfragendesDLG-
Expertenpanels.
DLG Lebensmittel istdieführendedeut-
scheFachzeitschriftfürLebens-
mittel-sensorik,-Qualitätund
-produktion.mitsechsausgaben
imJahrundeinerauflagevon
4.500Exemplarenjeausgaberichtet
siesichanExpertenderQualitäts-
sicherung,Produktentwicklungund
-forschungsowieProduktionsleitungin
industrie,HandwerkundHandel.seit
2010erscheintsieimneuenLayoutund
miteinemnochbreitergefächertenan-
gebotanaktuellenstudien,Fachartikeln,
TrendberichtenundHintergrundinforma-
tionen.
Die Internet-HomepagederDLG
www.DLG.orggibteinenumfassenden
Überblicküberdieweitgefächertenaktivi-
tätenderDLG.Hierstehenauchdiemerk-
blätterderFachzentrenLandwirtschaftund
ErnährungswirtschaftsowiediePrüfberichte
desTestzentrumsLandtechnikundBe-
triebsmittelzumDownload.Über430.000
internetnutzerbesuchten2010dieDLG-
Homepage.Übereinemillionmalwurden
Testberichteheruntergeladen.
vorderer Future, in EUR/t
20.07.201021.10.2010
Euronext/Matif
Chicago Board of Trade
160
180
200
220
240
260
280
Weizen CBOT/Matif
� Brotweizen, Euronext Matif, Paris (in EUR/t)21.10.2010 Schluss Veränd.November 10 208,75 -2,25Januar 11 207,25 -3,25März 11 206,75 -2,75� Weizen, CBOT, Chicago (in EUR/t)21.10.2010 Schluss Veränd.Dezember 10 175,73 -3,74März 11 185,45 -3,68Mai 11190,37 -3,88
vorderer FutureEUR/t
USD/Barrel
21.07.201021.10.2010Raps, Euronext/Matif Sojabohnen, CBOT Rohöl, Nymex
72
75
78
80
82
85
88
250
275
300
325
350
375
400
Raps/Matif, Sojabohnen/CBOT, Rohöl Nymex
� Rapssaat, Euronext Matif, Paris (in EUR/t)21.10.2010 Schluss Veränd.November 10 384,00 -1,25Februar 11 394,25 1,50Mai 11393,50 1,50� Sojabohnen, CBOT, Chicago (in EUR/t)21.10.2010 Schluss Veränd.November 10 315,71 -2,76Januar 11 318,74 -2,82März 11 320,84 -2,96� Rohöl, Nymex (USD/Barrel) 21.10.2010Dezember 10 80,56
-1,98Januar 11 81,33-1,93� Devisen
21.10.2010EUR/USD 1,3982 -0,0001USD/EUR 0,7152 0,0001
1
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D LG -Agra rTic ke rAktuelle Entwicklungen auf den Agrarmärkten Nr. 82 / 22.10.2010
n IMPRESSUMHerausgeber: DLG e.V. · Verlag: DLG-Verlags GmbHEschborner Landstraße 122, 60489 Frankfurt/MainObjektleitung: Mechthilde Becker-WeigelKontakt: m.becker-weigel@dlg.orgAbo-Service: www.dlg-agrarticker.com/aboExklusiver Kooperationspartner für Marktberichte und Daten ist Dow Jones News GmbH (www.djnewsletters.de).Erscheinungsweise: dienstags und freitags
Der physische Getreidemarkt ist weiter geprägt von Kaufzurückhaltung und zö-gernder Abgabe. Im Süden hielten sich Angebot und Nachfrage „in der Lustlo-sigkeit die Waage“. Mühlen und Mischer wiesen für Weizen und Mais eine „gute Deckungssituation“ auf. Die Abnehmer kämen erst wieder im Januar, schätz-te ein Marktteilnehmer. Er verwies dar-auf, dass sich die Erzeuger schon von deutlich mehr Ware getrennt haben als in den Vorjahren. Im Norden sollen „auf den Höfen nur noch 25 bis 30% des Ge-treides liegen“. Und auch im Süden solle weniger Ware gelagert sein als in norma-len Jahren. Der weitere Preistrend sei „schwer aus-zumachen“, hieß es. Vorerst sollte sich Weizen an der Matif zwischen 210 und 215 EUR/t seitwärts bewegen. Mittel-fristig seien festere Preise aufgrund der engen Versorgungslage zu erwar-
ten. So habe Europa bereits „deutlich mehr Ware exportiert“ als sonst. Doch zuletzt sei der Export „ins Stottern ge-raten“, meinte ein Händler und verwies auf Südafrika, das sich vermehrt den USA und der neuen argentinischen Ern-te zuwende. Am Donnerstag gaben die Weizen-Terminkontrakte an der Matif zum Handelsende infolge schwächerer US-Weizen-Futures nach. Und auch die Rapssaaten-Kurse verlo-ren an der Matif zum Schluss an Boden, während sich der US-Sojamarkt anfäng-lich stabil zeigte. Am deutschen Markt verlagert sich der physische Handel auf die späteren Termine, nachdem die Ver-arbeiter ihren Bedarf vorn weitgehend gedeckt haben. Für Lieferungen im neu-en Jahr wurden um 1 bis 3 EUR höhe-re Preise gegenüber Mittwoch genannt, worauf die Verarbeiter mit Zurückhal-tung reagierten. (DJ)
Getreideexport „gerät ins Stottern“
n GETREIDE- / ÖLSAATENMARKT
n KASSAPREISE GETREIDE
n KASSAPREISE ÖLSAATEN/FUTTERMITTEL
n Ölschrote Kassamarkt (Ölmühlenverkaufspreise, fob in EUR/t) 21.10.2010
Sojaschrot Hamburg-44er HH-49er Oberrhein-44er ORh.-49er
Okt. 10307 330 313
336
Nov. - April 11307 330 317
340
Mai. - Juli 11296 319 310
333
Aug. - Okt. 11296 319 309
332
Rapsschrot (12,5 % H2O) Hamburg Riesa Niederrhein Straubing
Okt. 10206 -
--
Nov. - Jan. 11206 200 204
204
Feb. - April 11205 197 200
202
n Rapssaat Kassamarkt (Ölmühlenankaufspreise, franko in EUR/t) 21.10.2010
Hamburg Rostock Niederrhein Straubing
Okt.10388 385 395
391
Okt. - Dez. 10390 387 397
392
Jan. - März 11398 395 401
396
April - Juni 11398 395 401
397
Quelle: AMI Agrarmarkt Informationsgesellschaft mbH
n Qualitätsgetreide Kassamarkt (franko, EUR/t) 21.10.2010
Hamburg/Rostock Rheinland Oberrhein Würzburg
E-Weizen240
--
-
A-Weizen219
-220
220
B-Weizen209
-215
210
Braugerste 226-
227230n Futtergetreide Kassamarkt (franko, EUR/t)
21.10.2010Hamburg S’oldenburg Holland Oberrhein
Futterweizen-
185195
180
Futtergerste 190 186 (Okt. - Dez.) 186 (Nov. - Dez.) 180
Mais219
-208
212Quellen: Quinders GmbH, Balder GbR
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D LG -Agra rTic ke rAktuelle Entwicklungen auf den Agrarmärkten
Nr. 84 / 29.10.2010
n TECHNISCHE ANALYSENRapssaat (Euronext)
Weizen (Euronext Matif)
Soja-Bohnen (CBOT)
Rapsnotierungen durchbrechen Marke von 390 EUR/t
Nach den starken Gewinnen in 2010 legten die Rapsnotierungen
in den letzten zwei Monaten eine Verschnaufpause ein. Seit Ende
August notierten die Kurse an der Nyse Euronext Liffe (Matif)
überwiegend seitwärts. Damit verlor der langfristige Aufwärts-
trend kurzzeitig an Fahrt. Mit dem Durchbrechen der Marke
von 390 EUR/t am 25. Oktober konnte der Frontmonat jedoch
seine Trading-Range zwischen 370 und 390 EUR/t verlassen -
charttechnisch ein bullishes Signal.Fundamentaldaten uneinheitlich
Die überraschende Zinsanhebung der chinesischen Notenbank
und die Gewinne des Euro gegenüber dem US-Dollar begrenzen
den Kursanstieg an der europäischen Börse. Der erwartete Rück-
gang der kommenden Ernte und die festen Sojabohnennotierun-
gen wirken hingegen unterstützend auf die Rapsnotierungen. Die
Flächeneinschränkungen im europäischen Rapsanbau für die Ern-
te 2011 werden in einigen Regionen bei bis zu 30% gesehen. Wenig Aufwärtspotential für Weizenpreise
Die europäischen Weizenpreise korrigierten im Oktober deutlich
nach unten. Nach dem Durchbrechen der letzten Unterstützungs-
marke von 224 EUR/t fi elen die Kurse sehr schnell auf aktuell
knapp über 200 EUR/t. Vor allem der stärkere Euro deckelt die
Kurse. Die Missernten in wichtigen Anbauregionen und die fallen-
den Weizenlagerbestände sollten hingegen eingepreist sein. Das
Aufwärtspotenzial an der Euronext Matif ist damit begrenzt.
Exportquoten und Missernten verunsichern Markt
Die Marktfundamente bleiben jedoch bullish. Nach Russland hat
nun auch die Ukraine Exportquoten eingeführt. Demnach wird
das Land bis Ende dieses Jahres nur 500.000 t Weizen ausfüh-
ren. Ägypten kaufte zudem 120.000 t Weizen aus Frankreich. Da
die Weizenernte auf der Nordhalbkugel weitgehend abgeschlos-
sen ist, verlagert sich das Marktinteresse zunehmend auf die
derzeit laufende Aussaat von Winterweizen und die bevorste-
hende Ernte auf der Südhalbkugel.
Sojanotierungen auf 14-Monatshoch
Die Sojanotierungen am CBOT brechen einen Rekord nach dem
anderen. Am 20. Oktober konnte der Frontmonat die Marke von
1.200 US-Cents/Bushel erstmals seit 14 Monaten überwinden.
Das Preisniveau erweist sich bisher als nachhaltig. Die Kurse
sind unterstützt durch den schwächeren US-Dollar, eine robuste
Nachfrage der US-Verbraucher und vor allem durch das rege
Kaufi nteresse Chinas. China steigert Einfuhr aus Südamerika
Die USA bleiben weiterhin größter Lieferant Chinas. Konkurrenz
wird aber aus den südamerikanischen Ländern erwartet. Nach-
dem der seit Mai bestehende Boykott argentinischer Sojaprodukte
aufgehoben wurde, wird China voraussichtlich mehr argentinische
Sojabohnen einführen. Auch Brasiliens Exporte liegen bereits
deutlich über den Vorjahreswerten. Allerdings ist das globale An-
gebot weiter sehr gut. Solange nicht Wetterkapriolen die Ernte-
schätzungen mindern, sollte dies den Preisanstieg bremsen.
220
240
260
280
300
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340
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420
01.01.201001.04.2010
01.07.201001.10.2010
100
120
140
160
180
200
220
240
01.01.201001.04.2010
01.07.201001.10.2010
900
950
1000
1050
1100
1150
1200
1250
01.01.201001.04.2010
01.07.201001.10.2010
38 Tage gleitender Durchschnitt 200 Tage gleitender Durchschnitt
© DLG 2010 – Alle Informationen werden mit journalistischer Sorgfalt erarbeitet. Für Verzögerungen, Irrtümer und Unterlassungen wird jedoch keine Haftung übernommen.
Kopien oder Vervielfältigungen nur mit Genehmigung des Verlages.
D LG -Agra rTicke rAktuelle Entwicklungen auf den Agrarmärkten
Nr. 88 / 12.11.2010
n AUSSICHTEN AM WEIZENMARKT
Die Lage am Weltweizenmarkt stellt sich
nach der aktuellen USDA-Schätzung
zunächst ausgeglichen dar. Die USDA-
Statistik geht aktuell von einer höheren
weltweiten Weizenernte für das Wirt-
schaftsjahr 2010/11 aus. In seinem am
Dienstag veröffentlichten November-
Report erwartet das USDA weltweit
642,9 Mio. t Weizen (Vormonat: 641,4).
Gleichzeitig soll der Verbrauch um 2,5
Mio. t auf 665,8 Mio. t steigen. Das wird
hauptsächlich auf eine höhere Verfütte-
rung von Weizen in China zurückgeführt.
Bei den Ertragsprognosen hat die Süd-
halbkugel zugelegt. Darunter Argentini-
en mit 13,5 Mio. t (Vormonat: 12 Mio. t)
und Australien mit 24 Mio. t (23 Mio. t). In
Argentinien hatten ausreichende Regen-
fälle die Ertragsaussichten verbessert.
In Australien ist die Situation zweigeteilt.
In den östlichen Anbaugebieten werden
höhere Weizenerträge die erwarteten
Einbußen in Western Australia mehr als
ausgleichen. Die Erntezahlen für die EU-
27 lagen laut USDA jetzt 136,3 Mio. t
(Oktoberschätzung: 135,6 Mio. t).
In der Summe können die höheren Ern-
teaussichten auf der Südhalbkugel die
Korrekturen für die USA und die früheren
GUS-Staaten mehr als ausgleichen. Die
Schätzung für die USA liegt bei 60,1 Mio.
t. Für die GUS-Staaten lag die Prognose
bei 83 Mio. t (Vormonat: 84,6 Mio. t).
Auf der Handelsseite geht das US-Ag-
rarministerium für Weizen weltweit von
Umsätzen in Höhe von 127,2 Mio. t aus.
China, Ägypten und Korea sollen jeweils
0,5 Mio. t mehr Weizen importieren als
zuvor geschätzt. Den US-Weizen-Export
sieht das USDA unverändert bei 34 Mio. t,
die EU-27 sollen 22 Mio. t (Vormonat: 21
Mio. t) Ware umschlagen. Der argentini-
sche Weizenexport soll um 1 Mio. t auf 8
Mio. t steigen. Die Endbestände wurden
herabgesetzt auf weltweit 172,5 Mio. t
(Vormonat 174,7 Mio. t). Den stärksten
Abbau hat China zu verzeichnen. Hier
wandern die Lagerbestände zunehmend
in die Futtertröge. Die chinesischen Be-
stände sind um knapp 3 Mio. t auf 86,5
Mio. t Weizen zurück gegangen. Es ist
übrigens das erste Mal, dass so deutlich
auf die Verfütterung in China aufmerksam
gemacht wurde. Hier wird klar, dass der
Bedarf steigt und dass in China Mais fehlt.
Einige Variablen sind noch offen. Denn
man darf für die Bewertung der Getrei-
deverfügbarkeit nicht vergessen, dass
ein Großteil der globalen Endbestän-
de hauptsächlich in China lagert – und
diese Bestände werden wahrscheinlich
niemals in den Export gelangen und
irgendeinem Rest der Welt zur Versor-
gung zur Verfügung stehen. Dass in Pa-
kistan weitgehend die gesamte Ernte in
den Fluten untergegangen ist und von
der kommenden Ernte kaum eine Rede
sein kann, hat das USDA in seinen Sta-
tistiken noch nicht berücksichtigt.
Russland könnte sich auch für die kom-
mende Ernte als Unsicherheitsfaktor
erweisen. Bis zum 10. November wur-
den gut 15 Mio. ha mit Wintergetreide
bestellt, hieß es in Meldungen des rus-
sischen Agrarministeriums, 2 Mio. ha
weniger als im Vorjahr. Diese Zahlen
werden von Experten sehr kritisch beur-
teilt. Russland hat im Sommer 2010 die
schlimmste Trockenheit seit 130 Jahren
erlebt und die Böden haben extrem ge-
litten. Nach der Ernte waren Fachleute
noch davon ausgegangen, dass 30%
der Anbaufl äche nicht bestellbar sein
würden. Deshalb könnten die besseren
Chancen für Russland beim Sommerge-
treide liegen. Allerdings dann mit einge-
schränktem Ertragspotenzial gegenüber
Wintergetreide. Damit zeichnet sich bei genauerer Be-
trachtung von der fundamentalen Seite
für die hiesigen Erzeuger ein gar nicht so
schlechtes Bild ab. Allerdings darf man
den Währungsmarkt nicht vergessen.
Wenn der US-Dollar im internationalen
Handel an Wert verliert, bringt das den
europäischen Markt unter Druck. Hier
heißt es wachsam bleiben, auch wenn
diese Sorge Mitte November erstmal
gebannt scheint. Denn der Dollar-Index,
der den Wert der US-Währung im Ver-
gleich zu sechs anderen internationalen
Devisen misst, hat in der 45. KW um
mehr als 3% zugelegt. Die Verluste, die
der Dollar nach der Entscheidung der
US-Notenbank für weitere Anleihekäufe
erlitten hatte, sind erstmal wieder wett-
gemacht. Am hiesigen Markt ist es noch ruhig,
aber die Stimmung im Handel ist grund-
weg gut. Die Franzosen können sich im
Export mit Brotweizen behaupten, und
aus Deutschland laufen Exporte von
Futterweizen in Richtung Frankreich. Die
knappere Verfügbarkeit hat die Waren-
ströme in Bewegung gebracht. Es gibt
derzeit sogar Anfragen aus Libyen, da-
bei ist Libyen ein traditioneller Einkäufer
in der Schwarzmeerregion. Doch die fällt
für Brotweizen dieses Jahr weitgehend
aus. Mit dem neuen Jahr ist auch wieder ver-
stärktes Kaufi nteresse aus Nordafrika,
aus Marokko und Algerien zu erwarten.
Auch die deutschen Verarbeiter melden
bereits Nachfrage für Anfang 2011 an.
Die Versorgung scheint bei Mühlen und
Mischern etwas knapper zu sein, als der
Handel erwartet hatte. Für die Land-
wirtschaft sind die Chancen der Rest-
vermarktung der Ernte 2010 nach ak-
tuellem Stand nicht schlecht. Auch eine
Teilvermarktung der neuen Ernte könnte
bereits ins Preisschema passen.
Mechthilde Becker-Weigel
Die Lage am Weizenmarkt ist mindestens ausgeglichen
Die Entwicklungen am Weizenmarkt werden in Europa jetzt von Exportaktivi-
täten aus der Ernte 2010 bestimmt und von den aktuellen Ertragsmengen auf
der Südhalbkugel. Das US-Agrarministerium (USDA) hat am Dienstag dieser
Woche seine Novemberschätzung veröffentlicht. Das weltweite Weizenange-
bot wurde darin nach oben korrigiert. Zugleich steigt die Nachfrage. Vor allem
Futterweizen gewinnt in China an Bedeutung. Hier wächst der Fleischkonsum,
und ein Teil der Lagerbestände wandert bereits jetzt in die Futtertröge. China
geht nach dem aktuellen USDA-Bericht vermehrt an seine Getreidereserven.
Die Ernte 2010 ist bei uns noch nicht komplett vermarktet. Die Impulse für den
weiteren Saisonverlauf wird das internationale Angebot geben.
Der Weizenmarkt hat noch Chancen.
5. Jahrgang 2010 – 5/2010
Passt der Geschmackzum Konzept?
Verbrauchertests:
DLGLebensmitteLDie FachzeitschriFt Für SenSorik, Qualität & Produktion
n SenSorik: zum Gourmet durch schulunterricht?n teCHnoloGie: Pathogencombatn inGredienZien: Fruchtige zeiten in Glas und Flasche
sPecial: Senioren
und Verpackung
eXTRa:44 Seiten dlG-teSt
Preisträger Getränke
Ausgabe5/2010
LEBENSMITTELQUALITÄT
GETESTET SEIT
125 JAHREN
Getränke (Special: Speiseöl)
DLG-Qualitäts- prüfungen 2010
Nachhaltigkeit in der Lebensmittelwirtschaft
Umdenken gefordert:
5. Jahrgang 2010 – 6/2010DLGLebensmitteLDie FachzeitschriFt Für SenSorik, QUalität & ProdUktionn SenSorik: Forschung des akademischen Nachwuchses
n teCHnoloGie: Lactosefreie Produkten inGredienZien: starterkulturen für die Milchwirtschaft
speciaL: aktuelleMoPro-trends
eXTRa:80 Seiten dlG-teSt
Preisträger Molkereiprodukte und speiseeis
Ausgabe6/2010
LEBENSMITTELQUALITÄT
GETESTET SEIT
125 JAHREN
Molkereiprodukte und Speiseeis
DLG-Qualitäts- prüfungen 2010
Anspruchsvolle Frische
Chilled Food:
6. Jahrgang 2011 – 1/2011
DLGLebensmitteLDie FachzeitschriFt Für SenSorik, Qualität & Produktion
n SenSorik: Welches Panel ist das richtige?
n inGredienZien: emulgatoren
n kommunikation: regionale Produkte speciAl: lebens-mittelmärkte in europa
eXTRA:64 Seiten dlG-teSt Preisträger convenienceFood
Ausgabe1/2011
LebensmitteLquALität
getestet seit
125 JAhren
DLg-qualitäts- prüfungen 2010
Convenience-Produkte
85
1.vereinsorganeundmitglieder
seit2009istdieDLGinsozialen Netzwer-
kenaktiv.sogibtesallgemeinzugängliche
Facebook-„Fanseiten“zuraGriTECHniCa,
zurEuroTier,zurJungenDLG,denDLG-
JungwinzernundderYoungFarmersParty.
Facebook-nutzerkönnenaufdieseseiten
eigenenachrichtenoderFotoseinstellen
undalleinformationenderDLGzudiesen
Projektenaufihreprivatenachrichtenseite
einblendenlassen.auchderinformations-
dienstTwitterwirdzurKommunikation
genutzt.
DieexklusivenNewsletter für DLG-Mit-
gliederinformierenregelmäßigperE-mail
überinteressanteneuigkeitenbeiderDLG.
seit2010erscheinensieineinemneuen
Layout.
DLG-Lebensmitteltage am 22. und 23. September 2010Branchenspezifische Fachforen zu aktuellen Themen„Nachhaltigkeit " heißt das zentrale Thema der DLG-Lebensmitteltage am 22. und 23.
September 2010 in Darmstadt. DLG-Mitglieder haben kostenfreien Eintritt zu diesem Zukunfts-
und Diskussionsforum der Lebensmittelbranche, das in diesem Jahr schon zum fünften Male
stattfindet. Ein Höhepunkt der zweitägigen Veranstaltung ist die Plenartagung am Donnerstag,
dem 23. September 2010, mit dem Titel „Nachhaltigkeit – Vom Leitbild zur Erfolgsstrategie“.
Darüber hinaus wird ein umfassendes Fachprogramm zu den Bereichen Milch, Fleisch, Sensorik, Verpackung
sowie Food-Kommunikation angeboten. [mehr...]
Fachbuch im Rahmen der DLG-LebensmitteltageNachhaltigkeit und LebensmittelwirtschaftIm Vorfeld der Lebensmitteltage gibt die DLG ein Fachbuch mit dem Titel „Nachhaltigkeit: Vom
Leitbild zur Erfolgsstrategie“ heraus, das einen fachkundigen Überblick über dieses immer
wichtiger werdende Thema gibt. Das 300 Seiten umfassende Buch kann beim DLG-Verlag für 20
€ (DLG-Mitglieder) bzw. 26 € (Nicht-Mitglieder) bestellt werden. [mehr...]Förderstipendien an Nachwuchskräfte
Internationaler DLG-Preis ausgeschriebenDie DLG vergibt jedes Jahr den Internationalen DLG-Preis: Stipendien an qualifizierte
Nachwuchskräfte der Agrar- und Ernährungswirtschaft, die in Form von Junioren- und
Fortbildungspreisen vergeben werden. Auch für das Jahr 2011 hat die DLG diesen Preis
ausgeschrieben. Bewerbungen für die Stipendien können jetzt bei der DLG eingereicht werden.
Anmeldeschluss ist der 15. Oktober 2010. [mehr...]
Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Schinken und Wurst ausgeschriebenFührender Qualitätstest – Online-Suche nach prämierten Produkten „ohne
Geschmacksverstärker“ jetzt möglich - Anmeldeschluss: 2. November 2010Das Testzentrum Lebensmittel der DLG hat die Internationale Qualitätsprüfung für Schinken
und Wurst 2011 ausgeschrieben. Fleischerzeugnisse, die die DLG-Tests bestehen, erhalten die
Auszeichnung „DLG-prämiert“ in Gold, Silber oder Bronze. Anmeldeschluss für die
DLG-Qualitätsprüfung Schinken und Wurst ist der 2. November 2010. [mehr...]Führender Spezial-Test für Lebensmittel aus ökologischem AnbauInternationale DLG-Qualitätsprüfung für Bio-ProdukteDas Testzentrum Lebensmittel der DLG hat seine Internationale Qualitätsprüfung für
Bio-Produkte 2011 ausgeschrieben. Die Prüfung ist Deutschlands führender Spezial-Test für
Lebensmittel aus ökologischem Anbau und wird bereits zum fünften Mal durchgeführt. Erfahrene
Bio-Experten beurteilen die Produkte hinsichtlich ihrer sensorischen Qualität. Weitere
produktspezifische Laboranalysen ergänzen die Tests. Seit ihrer Premiere verzeichnet die
DLG-Prüfung wachsende Teilnehmerzahlen. Lebensmittel, die die DLG-Tests bestehen, erhalten die
Auszeichnung „DLG-prämiert“ in Gold, Silber oder Bronze. Anmeldeschluss für die Internationale
DLG-Qualitätsprüfung für Bio-Produkte ist der 5. Oktober 2010. [mehr...]Neu: DLG startet Qualitätsprüfung für ErfrischungsgetränkeAnmeldeschluss: 15. Oktober 2010Das Testzentrum Lebensmittel der DLG wird im Januar 2011 erstmals eine Internationale
Qualitätsprüfung für Erfrischungsgetränke durchführen. Zu den Tests zugelassen sind Wellness-
und Sportgetränke, aromatisierte Wässer, Bitter-Getränke, Brausen, aber auch Klassiker aus
dem Erfrischungsgetränke-Segment wie Limonaden und Cola. Die Produkte werden in einer
Expertenprüfung auf ihre sensorische Qualität nach dem DLG-5-Punkte-Schema bewertet.
Chemisch-physikalische und mikrobiologische Analysen ergänzen die Tests. Produkte, die die Prüfung bestehen,
erhalten eine DLG-Auszeichnung in Gold, Silber oder Bronze. Anmeldeschluss ist der 15. Oktober 2010.
[mehr...]
Geschmackstage 2010: DLG mit Parcours der Sinne
PREVIEW!
DLG e.V. - Newsletter - Ernährung_03
http://www.dlg.org/index.php?id=1645
1 von 2
28.06.2011 12:49
EuroTier und BioEnergy Decentral vom 16. bis 19. November in Hannover
DLG-Fachzentrum: Treffpunkt für Mitglieder
In der nächsten Woche steht Hannover im Blickpunkt der Tierhaltungsprofis weltweit: Vom 16.
bis 19. November 2010 findet auf dem Messegelände die EuroTier 2010 statt, und parallel dazu
die Fachausstellung „BioEnergy Decentral“. Zentraler Treffpunkt für die Mitglieder und die Junge
DLG ist wieder der DLG-Stand in Halle 17, Stand E11, zum Ausbau des persönlichen Netzwerks
und zum Erfahrungsaustausch über Branchen, Generationen und Regionen hinweg.
DLG-Mitglieder sind dort herzlich willkommen und zum Mittagsimbiss eingeladen! [mehr...]
Landwirtschaft im Kraftfeld gesellschaftlicher AnsprücheDLG-Kolloquium am 1. Dezember 2010 in Berlin
Das Wirtschaften des Landwirts wird in der Öffentlichkeit aufmerksam verfolgt. Dabei geht es
sowohl um die Herstellung von Lebensmitteln des täglichen Bedarfs als auch um Qualitäten, die
eng mit der Gesundheit und dem Wohlbefinden eines jeden Menschen verbunden sind. Das
diesjährige DLG-Kolloquium widmet sich daher dem Thema „Landwirtschaft im Kraftfeld
gesellschaftlicher Ansprüche“. Welche gesellschaftlichen Mechanismen und Ansprüche gibt es,
wie reagiert der Markt, wie ist die Agrarpolitik in diesen Zusammenhang einzuordnen – und wie positionieren
sich landwirtschaftliche Unternehmer? [mehr...]DLG stiftet Internationalen Förderpreis für wissenschaftliche Leistungen
Auszeichnung für international erfolgreiche junge Wissenschaftler
Zum 125. Jahr ihres Bestehens hat die DLG einen „Großen Internationalen Förderpreis für
wissenschaftliche Leistungen“ gestiftet. Der Preis soll junge Wissenschaftler auszeichnen, die
bereits außergewöhnliche, international relevante wissenschaftliche Leistungen erbracht haben,
und sie in ihrer weiteren wissenschaftlichen Arbeit unterstützen. Der Preis ist mit einer Summe
von 25.000 Euro dotiert. [mehr...]DLG-AgrarTicker informiert
Der feste Getreidemarkt strahlt auf das Düngergeschäft ab
Die Entwicklung am Getreidemarkt wird im weiteren Saisonverlauf auf einer der
preisbestimmenden Faktoren für den Düngemittelmarkt sein. Durch die festen Getreidepreise
werden die Kulturen in dieser Saison hierzulande wieder intensiver geführt und die
Stickstoffnachfrage steigt. Im Stickstoffspektrum kommt es bereits zu Verschiebungen,
beschreibt der DLG-AgrarTicker in seiner aktuellen Analyse. [mehr...]
125 Jahre DLG: Filme im WebBereits bei der ersten DLG-Ausstellung 1887 galt ein Prinzip, dem auch alle nachfolgenden
Veranstaltungen bis heute verpflichtet sind: Sie sind Fachausstellungen mit hohem
Informationswert für den Praktiker. Auf der Internet-Chronik über 125 Jahre DLG sind jetzt
historische Filmaufnahmen über zwei DLG-Ausstellungen zu sehen: die Ausstellung 1955 in
München und die 1964 in Hannover. Die Filme geben einen wunderbaren Eindruck davon, wie
die früheren DLG-Wanderausstellungen mit Maschinenschau und Tierschau ausgesehen haben.
[mehr...]Von Milchseen und Getreidebergen zur neuen Knappheit von Lebensmitteln:
DLG-Statements zum Thema Welternährung in 3SAT
„Kampf ums Korn“: Unter diesem griffigen Titel stand die Ausgabe der 3SAT-Börse vom 15.
Oktober 2010. DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer war als Studiogast der Gesprächspartner
der Moderatorin. Im dem halbstündigen Special ging es um die enormen Herausforderungen,
vor denen die Landwirtschaft in den nächsten Jahrzehnten steht, mit Schwerpunkten auf den
Themen Fortschritt in der agrarischen Produktion, ökologischer Landbau, Fleischproduktion und
Bioenergie. [mehr...]
PREVIEW!
DLG e.V. - Newsletter - Landwirtschaft_08/2010
http://www.dlg.org/index.php?id=1685
1 von 2
28.06.2011 12:49
Die DLG-Mitteilungenbieten monatlicheTop-Informationen zuAgrarmanagement,Produktion,Vermarktung und
Technik in derLandwirtschaft.RedaktionelleSonderteile liefern
Fachwissen fürPraktiker undEntscheider.
125 Jahre DLG: Jubiläumsfestakt mit Bundeskanzlerin Angela Merkel
Rund 450 Gäste am 15. Dezember im Deutschen Historischen Museum Berlin
Mit einem Festakt im Deutschen Historischen Museum in Berlin beging die DLG am 15.
Dezember 2010 ihr 125-jähriges Jubiläum. Vor rund 450 Gästen aus der Land- und
Ernährungswirtschaft, Wissenschaft und Politik hielt Bundeskanzlerin Angela Merkel die
Festrede „Innovation und Verantwortung – 125 Jahre DLG“. [mehr...]
Matin Qaim mit dem Großen internationalen DLG-Förderpreis für wissenschaftliche Leistungen ausgezeichnet
Die DLG hat den Göttinger Wissenschaftler Prof. Dr. Matin Qaim mit dem Großen
internationalen DLG-Förderpreis für wissenschaftliche Leistungen ausgezeichnet. Damit würdigt
die DLG, wie Vizepräsident Prof. Dr. Achim Stiebing in seiner Laudatio hervorhob, dessen
bedeutende Forschungen zu Fragen der Welternährungssicherung und zu ökonomischen und
sozialen Aspekten neuer Technologien in der Landwirtschaft. [mehr...]
DLG-Wintertagung 2011 vom 11.-13. Januar 2011 in München
"Agrarwelt im Umbruch - Herausforderung und Chance zugleich"
Die Internationalisierung der Landwirtschaft schreitet voran und die Anforderungen an das
unternehmerische Handeln steigen. Wer sind die neuen Impulsgeber der Weltwirtschaft? Welche
Auswirkungen auf die Agrarbranche sind zu erwarten? Wie kann die Branche die sich ändernden
Rahmenbedingungen für die Gestaltung der Unternehmen nutzen? Antworten auf diese und
andere Fragen stehen im Mittelpunkt der nächsten Wintertagung. Ganz im Zeichen der
Zukunftsbranche Landwirtschaft steht auch die Mitgliederversammlung am 12. Januar 2011 in
München.. [mehr...]DLG-Mitgliederbefragung
Wir möchten das Service- und Dienstleistungsangebot für unsere Mitglieder und Leser der
DLG-Mitteilungen weiter optimieren. Dazu möchten wir Ihre Anregungen und Wünsche
erfahren. Bitte unterstützen Sie uns dabei und nehmen Sie sich 3 Minuten Zeit um unseren
Online-Fragebogen auszufüllen.DLG-Leitfaden "Klauenkrankheiten"
Praxisanleitung für eine sichere Diagnose
Die Klauen- und Gliedmaßengesundheit stellen in der Rinderhaltung einen ernstzunehmenden
Wirtschaftsfaktor dar. Neben Euterkrankheiten und Fruchtbarkeitsstörungen verursachen
insbesondere Klauenerkrankungen finanzielle Verluste. Der Ausschuss für Klauenpflege und
-gesundheit hat jetzt einen standardisierten Diagnoseschlüssel mit aussagefähigen Abbildungen
und entsprechenden Erläuterungen erarbeitet. [mehr...]
EuroTier und BioEnergy Decentral 2010Rekordbesuch - 140.00 Fachleute aus aller Welt
Über 140.000 Besucher informierten sich über Technik, Genetik, Betriebsmittel und
Dienstleistungen für die moderne Tierhaltung sowie über Potenziale im Bereich Bioenergie und
dezentrale Energieversorgung. Die im Rahmen von Specials, Diskussionsrunden und Fachforen
gehaltenen und zur Veröffentlichung freigegebenen Vorträgen stehen jetzt kostenfrei für Sie
zum Download zur Verfügung. [mehr...]
DLG-Mitteilungen
Ihr Ansprechpartner:
PREVIEW!
DLG e.V. - Newsletter - Landwirtschaft_09/2010
http://www.dlg.org/index.php?id=1696
1 von 2
28.06.2011 12:48
86
PErsonaLiEn
Neues Vorstandsmitglied
Prof.Dr.olafChristen,
institutfüracker-undPflanzenbau
dermartin-Luther-Universität
Halle-Wittenberg
Neue Vorsitzende
Dr.CarolinvonKröcher,
LeiterindesPflanzenschutzamtesder
Landwirtschaftskammerniedersachsen,
Hannover,
DLG-ausschussfürPflanzenschutz
Neuer Vorsitzender
Dr.FrankLorenz,
LUFanord-West,
oldenburg,
DLG-ausschussfürPflanzenernährung
Neuer Bevollmächtigter
Dr.DiedrichHarms,
versuchs-undLehranstaltfürBrauerei
(vLB),Berlin,internationaleDLG-Qualitäts-
prüfungfürBierundBiermischgetränke
Neuer Bevollmächtigter (kommissarisch)
Dr.rolfHardt,
versuchs-undLehranstaltfür
Brauerei(vLB),Berlin,
internationaleDLG-Qualitätsprüfung
fürspirituosen
Neuer Vorsitzender
Dr.rüdigerFuhrmann,
nordLB,Hannover,
inderneuenDLG-arbeitsgruppe
Bankenundversicherungen
87
2.Personalien
Neuer Vorsitzender
HubertusvonDaniels-spangenberg,
Landwirt,Piesdorfimsalzlandkreis/
sachsen-anhalt,inderneuenDLG-arbeits-
gruppenachhaltigeLandwirtschaft
Neuer Vorsitzender
Dr.Klaus-JosefHögg,
HansadleroHG,
Bonndorf,
imneugegründeten
DLG-ausschussfürFleischtechnologie
Neuer Vorsitzender
Prof.Dr.HerbertJ.Buckenhüskes,
DLGe.v.,Frankfurtammain,
imneuenarbeitskreis
FrischeConvenience/FreshcutProdukte
Neuer Vorsitzender
arnulfKneißler,
Burglengenfeld,
inderneugegründetenDLG-arbeitsgruppe
verpackungs-undKennzeichnungsprüfung
fürLebensmittel
88
2.Personalien
Carl-Ernst Büchting
Einbeck
Prof. Dr. h.c. Günther Claas
Harsewinkel
Dr. Paul Hofmann
Grub
Heidrun Hüther
Kriftel
Dr. Klaus Kogge
BadHomburg
Dr. Jost von Lochow
victoria,Chile
Dr. Wolf-Dietrich Müller
Kulmbach
Karl Heinz Schulze-Steinen
Hamm-Drechen
Prof. Dr. Walter Schuster
Badarolsen
Harald Schweflinghaus
Viersen
Joseph Urnauer
Westhofen
Wirgedenken
89
DieDLGhatihrbisherigesvorstandsmit-
gliedProf. Dr. Jürgen Rimpau aus Lan-
gensteinbeiHalberstadt(sachsen-anhalt)
mitdermax-Eyth-DenkmünzeinGold
ausgezeichnetundihnzumEhrenmitglied
ernannt.DieDLGwürdigtedamitrimpaus
herausragendeverdiensteumdieFörderung
derLand-undErnährungswirtschaftundum
dieDLG.PräsidentCarl-albrechtBartmer
überreichtediesehöchsteauszeichnung
derDLGimrahmendermitgliederver-
sammlungaufderDLG-Wintertagungam
13.Januar2010inBerlin.
PräsidentBartmerbezeichneteProf.rim-
pauinseinerLaudatioalseinePersönlich-
keit,dieganzimsinnedesDLG-Gründers
maxEythüber35Jahrederdeutschen
LandwirtschaftundderDLGbeispielhafte
impulsefürdenFortschrittgegebenhat.
Prof.rimpauhatinbeispielgebenderWeise
TheorieundPraxismiteinanderverknüpft.
mitseinemhervorragendenpraktischen
Fundamentundseinerihmeigenenwissen-
schaftlichenneugierhatervielegrundle-
gendeackerbaulicheFragenaufgeworfen
undmitwegweisendenLösungsansätzen
versehen.seingroßesWissenundKönnen
brachteermehralsdreiJahrzehnteinden
verschiedenstenFunktionenindieDLG-
arbeitein,soseitfast20JahrenimDLG-
vorstand,imGesamtausschuss,alsvorsit-
zenderdesehemaligenHauptausschusses
PflanzlicheProduktionundalsstellvertre-
vErLEiHUnGEnUnDEHrUnGEn
neuesEhrenmitgliedund max-Eyth-DenkmünzeinGold
DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer (links) überreichte auf der Wintertagung Urkunde und Max-Eyth-Denkmünze in Gold an Prof. Dr. Jürgen Rimpau.
90
3.verleihungenundEhrungen
tendervorsitzenderdesHauptausschusses
LandwirtschaftundländlicheEntwicklung.
Darüberhinausistseinnameuntrennbar
mitdenDLG-Feldtagenverbunden.als
Gründungsmitgliedundlangjährigervorsit-
zenderdesFachbeirateshaterdieWeiter-
entwicklungdiesernationalundinternatio-
nalherausragendeninformationsplattform
fürdenPflanzenbauaktivforciert.auchals
vorsitzenderdesDLG-strategieratesgriff
eressenzielleThemenausdemBereich
deragrar-undErnährungswirtschaftauf
undanalysiertediesefürdieDLG-arbeit.
vonseinemscharfenintellektundfeinen
GespürfürdieströmungeninderGesell-
schaftprofitierteauchdastraditionelle
DLG-Kolloquium,daserübervieleJahre
gestaltetundthematischsobeeinflusst
hat,dassdieseveranstaltungakzenteüber
denlandwirtschaftlichenHorizonthinaus
setzenkonnte.nichtvonungefährhatman
seinenratinvielenweiteren,auchnicht-
landwirtschaftlichenGremiengesucht,
wiezumBeispieldemratfürnachhaltige
EntwicklungderBundesregierung.Fürseine
außerordentlichenverdiensteumdieFörde-
rungdesacker-undPflanzenbaushatte
dieDLGihnbereits2004mitderschultz-
Lupitz-medaillegeehrt,dieandeninden
DLG-Gründerjahrenwirkendenackerbau-
Pionieralbertschultz-Lupitzerinnert.
Jürgenrimpau,dessenGroßvateralsder
vaterdersystematischenGetreidezüchtung
giltundeinerderengstenWegbegleitervon
maxEythinderanfangszeitderDLGwar,
istpraktischerLandwirtundausgebildeter
naturwissenschaftler.nachdemLandwirt-
schaftsstudiuminGöttingenundBerlin,mit
spezialisierungaufPflanzenzüchtungund
molekularbiologie,undderPromotionwar
ereinigeJahreinderGrundlagenforschung
inGöttingenundCambridgesowieviele
JahrealsHonorar-ProfessorinGöttingen
tätig.Jürgenrimpauentschiedsichjedoch
fürdiepraktischeLandwirtschaftundüber-
nahm1978denelterlichenPachtbetrieb
DomänevoldagsenbeiEinbeck(nieder-
sachsen).seitanfangder1990erJahreführt
ereinenmarktfruchtbaubetriebinseiner
HeimatLangenstein.
91
3.verleihungenundEhrungen
Max-Eyth-Denkmünze in Silber
7.september2010
DervorstandderDLGhatdenLandwirt
undLohnunternehmerMartin Umhau
(links)ausoschatz(sachsen)mitder
max-Eyth-Denkmünzeinsilberausge-
zeichnet.DamitwürdigtdieDLGseine
besonderenverdiensteumdieFörderung
derdeutschenLandwirtschaftundderFach-
arbeitderDLG.
seinfundiertesWissenundseingroßes
EngagementmachenUmhauseitvielen
JahrenzueineminderDLGgefragtenund
geschätztenimpuls-undratgeber.sein
EngagementinderDLG-Facharbeitist
Beispielgebend.DerversiertePraktikerund
unternehmerischdenkendeackerbauerund
LohnunternehmerhatanderWeiterent-
wicklungderDLG-Feldtageentscheidend
mitgewirktundzudemdieerstmals2006
inDeutschlanddurchgeführtespezialver-
anstaltungfürdieKartoffelwirtschaft,die
PotatoEurope,maßgeblichgeprägt.Um-
hauistvorsitzenderderDLG-Fachbeiräte
‚Feldtage‘und‚Kartoffeltage‘,darüber
hinausseit1995mitgliedimDLG-Gesamt-
ausschuss,demhöchstenDLG-Gremium,
undseit1997mitgliedimClubder„Euro-
peanarableFarmers“.ZudemistUmhau
vorsitzenderderUnionderDeutschen
Kartoffelwirtschaft(UniKa),vizepräsident
dessächsischenLandesbauernverbandes
undmitgliedimvorstanddessächsischen
Qualitätskartoffelverbandes.
max-Eyth-Denkmünzeinsilber
92
3.verleihungenundEhrungen
Max-Eyth-Denkmünze in Silber
23.september2010
DervorstandderDLGhatDr. Heinz-
Michael Anger(links)mitdermax-Eyth-
Denkmünzeinsilberausgezeichnet.
DamitwürdigtdieDLGseineheraus-
ragendeLeistungalslangjährigerPrüf-
bevollmächtigterderinternationalen
DLG-QualitätsprüfungfürBierundsein
Expertenwissenalssensoriker.
Dr.angerübernahm1987dieLeitungdes
vLB-Zentral-LaboratoriumsinBerlinund
1989zusätzlichdasBiologischeLabor.
2006wechselteeraufdieneugeschaf-
fenePositionLeiter„analyticalservices
&Consulting“.Unteranderemwarer
vorsitzenderdermEBaK(mitteleuropäi-
scheBrautechnischeanalysenkommissi-
on)undmitgliedimanalysisCommittee
derEBC(EuropeanBreweryConvention).
Dr.angerbegleitetedieinternationale
DLG-QualitätsprüfungfürBierseitihrem
startimJahr1975undseit1978alsDLG-
sachverständiger.ab1987warerfürdie
organisationderQualitätsprüfungin
Berlinzuständigundübernahm1997den
PartdesBevollmächtigten.inderDLG-
KommissionfürBieristDr.angerseit
1988aktiv.DesWeiterenisterseit2002
mitgliedimBeiratdesDLG-Testzentrums
Lebensmittel,2009wurdeerdortzum
stellvertretendenvorsitzendengewählt,
zusätzlichisterauchseit2007mitglied
imDLG-ausschussfürsensorik.
93
3.verleihungenundEhrungen
Dr. Rainer Brockmann,oerlinghausen 1.3.2010
Dr. Oswald Dornheim, Lehrberg 1.3.2010
Dr. Fritz Hack, Ludwigsburg 1.3.2010
Dr. Dieter Stanislawski,sehnde 1.3.2010
Gerhard Claußen, Husum 8.3.2010
Dr. Friedhelm Erschig, march 8.3.2010
Dr. Brigitte Juhls, Kühlungsborn 25.3.2010
Gebhard Kloos, Peiting 25.3.2010
Hans Kreil, Wels/Österreich 25.3.2010
Isolde Degle, Kempten 21.4.2010
Rudolf Roth, Wenzenbach 21.4.2010
Helga Uhlemann, Erfurt 21.4.2010
Wilfried Krückl, Lichtenau 4.5.2010
Dr. Barbara Biallas-Wiegner, steinfurt 30.8.2010
Gerhard Barth, Kasendorf 1.9.2010
Dr. Birgit Beneke, Detmold 1.9.2010
Dr. Werner Otto, Berlin 1.9.2010
Dr. Klaus Volk, Badnauheim 1.9.2010
Dieter Feiri, Hergensweiler 27.10.2010
Wolfram Wacker, mettingen 27.10.2010
Günter Jobst, allershausen 22.11.2010
Udo Krause, aerzen 22.11.2010
max-Eyth-DenkmünzeinBronze
94
3.verleihungenundEhrungen
DervorstandderDLGhatDr. Franz-Josef
Budde(links),ChefredakteurdesLand-
wirtschaftlichenWochenblattesWestfalen-
Lippe(münster),mitdermax-Eyth-Denk-
münzefüragrarpublizistikausgezeichnet.
DamitwürdigtdieDLGseineherausragen-
deLeistungalsagrarjournalistsowieseine
verdiensteumdieLandwirtschaftundum
dieDLG.BartmerbezeichneteDr.Budde
alseinemeinungsinstitutionindergesam-
tenagrarbranche.Wiekaumeinanderer
bringterFachthemenundinsbesondere
agrarpolitischeaktualitätenaufdenPunkt.
seineKommentaresindbeispielgebend
undzeugenvongroßemsachverstand
undWeitblick.Dabeivermagersowohl
dieinteressendesBerufsstandesimauge
zubehaltenalsauchFehlentwicklun-
genkritischzumahnen.Hohefachliche
Kompetenz,feinesGespürfüragrarpoli-
tischeErfordernisseundausgesprochene
Praxisorientierungzeichnenseinearbeit
aus.Derkonsequentemeinungs-undEr-
fahrungsaustauschundhiervorallemmit
führendenFachleutensowiemitzukunfts-
orientiertenPraktikernistfürihneinmuss.
DaherpflegterseitBeginnseinerTätigkeit
alsredakteurvornunmehrüber20Jahren
denDialogauchmitdenDLG-Fachleuten.
Fürihnwieseingesamtesredaktionsteam
sinddieDLG-veranstaltungenunverzicht-
bareinformationsquellen.
WeiterePersonenehrungen
Max-Eyth-Denkmünze für Agrarpublizistik
13.Januar2010
95
3.verleihungenundEhrungen
Prof. Dr. Matin Qaim,Leiterdesarbeits-
gebietesWelternährungswirtschaftund
ruraleEntwicklungenanderGeorg-
august-UniversitätGöttingen,wurdevom
vorstandderDLGmitdemerstenGroßen
internationalenDLG-Förderpreisausge-
zeichnet.mitdieserauszeichnungwürdigt
dieDLGseineForschungzuFragender
Welternährungssicherungundzuöko-
nomischenundsozialenaspektenneuer
TechnologieninderLandwirtschaft.seine
interdisziplinärenarbeitenverbinden
agrar-undErnährungswirtschaft,indust-
rie-,Entwicklungs-undschwellenländer
undwidmensichdengroßenZukunfts-
herausforderungenderinternationalen
Landwirtschaft.DieDLGehrtmitProf.Dr.
matinQaimeinenWissenschaftler,dessen
WirkeneinenwertvollenBeitragfürdie
globaleErnährungssicherungdarstellt.
DerGroßeinternationaleDLG-Förder-
preisfürwissenschaftlicheLeistungen
wurdezum125-jährigenBestehender
DLGvomvorstandgestiftet.Ersolljunge
Wissenschaftlerauszeichnen,diebereits
außergewöhnlicheinternationalrelevan-
tewissenschaftlicheLeistungenerbracht
habenundsieinihrerweiterenwissen-
schaftlichenarbeitunterstützen.Der
Förderpreiswirdkünftigzubesonderen
anlässenvergeben.
GroßerinternationalerDLG-Förderpreis fürwissenschaftlicheLeistungen
Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner, DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer (2. v. r.) und DLG-Vizepräsident Prof. Dr. Achim Stiebing (rechts) überreichten den Preis an Prof. Dr. Matin Qaim im Rahmen des Festaktes zum 125-jährigen Bestehen der DLG am 15. Dezember 2010 in Berlin.
96
3.verleihungenundEhrungen
Fortbildungspreise 2010 (mitjeweils4.000EUrdotiert)
Bulat Budaev,Diplom-agraringenieurausmoskau(russland)
Sandra Morsch,Diplom-BiotechnologinausHerxheimamBerg(rheinland-Pfalz)
Marcel Müller, LandwirtschaftsmeisterausKörborn(rheinland-Pfalz)
Insa Maria Rahde, selbständigeveranstaltungskauffrauausWiesbaden(Hessen)
Karoline Juliane Schua, Diplom-ForstwirtinausKreischa-Quohren(sachsen)
Juniorenpreise 2010 (mitjeweils2.500EUrdotiert)
Szilveszter Benedek, studentderagrarwissenschaftenausBudajenö(Ungarn)
Albrecht Macke, studentderagrarwissenschaftenundlandwirtschaftlicherUnternehmensberateraus BadGandersheim(niedersachsen)
DieDLGhatbereitszum25-stenmalbe-
sondersqualifiziertenachwuchskräfteder
agrar-undErnährungswirtschaftmitdem
internationalenDLG-Preisausgezeichnet.
DiesiebenPreisträgerfürdasJahr2010
kommenausHessen,niedersachsen,
rheinland-Pfalzundsachsensowieaus
russlandundausUngarn.Dieauszeich-
nungenwurdenvonDLG-PräsidentCarl-
albrechtBartmer(linksimBild)undHelmut
Bleckwenn,vorsitzenderderauswahlkom-
mission(rechts),imrahmenderDLG-
Wintertagungam13.Januar2010inBerlin
übergeben.mitdemPreiswilldieDLG
vielversprechendenachwuchskräfteindie
Lageversetzen,sichweiterzuqualifizieren,
umimberuflichenUmfeldundimaußerbe-
ruflichenBereicherfolgreichfürdieagrar-
unddieErnährungswirtschaftzuwirken.
DerinternationalePreiswurde1985an-
lässlichderHundertjahrfeierderDLGins
Lebengerufen.seitdemwurdenbereits
218nachwuchskräftederagrar-undErnäh-
rungswirtschaftausinsgesamt23Ländern
ausgezeichnet.DiePreisträgerkommen
ausDeutschland,ausderschweiz,aus
Frankreich,Österreich,spanien,Polen,
mazedonien,Tschechien,Ungarn,rumä-
nien,Estland,Litauen,russland,Georgien,
Kirgistan,Usbekistan,Weißrussland,Ukrai-
ne,Ägypten,marokko,nepal,Tunesienund
ausderTürkei.
internationalerDLG-Preis
97
3.verleihungenundEhrungen
Verleihung der Wilhelm-Rimpau-Preise
ZumsechstenmalverliehdieDLGdie
begehrtenWilhelm-rimpau-Preisefürdrei
innovativeundpraxisnaheDiplom-bzw.
masterarbeiteninderPflanzenproduktion.
EineunabhängigeJurywählteimauftrag
desDLG-vorstandesdiedreiPreisträger
aus. Imanuel Großmann(3.v.r.)ausstutt-
gart-Hohenheimwurdemit2.000EUrofür
seinemasterarbeitzumThema„Dieam-
monium-Depotdüngungimvergleichmit
aufgeteiltenn-Gabenunterverwendung
verschiedenern-Formenundn-mengen,
derenauswirkungenaufdieBestandesfüh-
rung,denKornertragunddieKornqualität
vonWinterweizen“ausgezeichnet.Der
zweitePreisinHöhevon1.500EUro
ging an Sebastian Gresset(2.v.l.)aus
Freising-WeihenstephanfürseineDiplom-
arbeitzumThema„Charakterisierungvon
pflanzenbaulichenanpassungsstrategien
gegenüberverminderterWasserversorgung
beiWinterweizen“(Characterisationof
adaptivetraitsforwaterlimitedconditions
inbreadwheat).Dermit1.000EUrdotierte
drittePreisginganJorita Krieger(3.v.l.)
ausBerlinfürihremasterarbeitzumThema
„UntersuchungenzumEinflussderBlatt-
düngungmitnutri-PhiteaufWachstum,
EntwicklungundQualitätverschiedener
Zuckerrübensortenbeidifferenziertern-
Düngung“.DLG-PräsidentCarl-albrecht
Bartmer(rechts)undDLG-Ehrenmitglied
Prof.Dr.Jürgenrimpau(links),einUr-Enkel
vonWilhelmrimpau,übergabendiePreise
imrahmenderEröffnungsveranstaltungder
DLG-Feldtage2010imBeiseindernie-
dersächsischenLandwirtschaftsministerin
astridGrotelüschen(2.v.r.).
WeiterePreiseundZertifikate
98
3.verleihungenundEhrungen
Verleihung der Abschlussurkunden
DLG-Trainees 2010
17absolventendesDLG-Traineepro-
gramms2009/2010erhieltenam14.mai
ihremanagement-Zertifikate.DLG-Prä-
sidentCarl-albrechtBartmer(links)und
iaB-DirektorProf.Dr.P.michaelschmitz
(rechts)überreichtendieUrkundenauf
schlossmontabaur.Damitsindinsgesamt
bereits260nachwuchskräfteseit1997mit
demDLG-management-Zertifikatausge-
zeichnetworden.DieeinJahrdauernde
beruflicheWeiterqualifizierungwirdvon
derDLGinZusammenarbeitmitdem
institutfüragribusiness(Gießen)fürnach-
wuchsführungskräfteinderagrarwirtschaft
durchgeführt.EsermöglichtdenFührungs-
kräftenvonmorgeneinesolideausbildung,
inderzusätzlichKompetenz,Führungsstär-
keundkommunikativeFähigkeitenvermit-
teltwerden.
Jungwinzer des Jahres
DieDLGhatin2010zumfünftenmal
den„JungwinzerdesJahres“gekürt.Junge
TalenteausallenanbauregionenDeutsch-
landsbewarbensichindiesemJahrumden
nachwuchspreisderdeutschenWeinwirt-
schaft.EineFachjurywählteausdenbesten
deutschenWeintalentendiesiegeraus.
„JungwinzerindesJahres“wurdeIlonka
ScheuringvomWeingutscheuringaus
margetshöchheim(Franken).„vizemeister“
wurdeGerd Bogert(Bildmitte)vomWein-
gutErmarth-Bogertausmörstadt(rheinhes-
sen).DendrittenPlatzbelegteBoris Birkert
vomWeingutBirkertausadolzfurt(Würt-
temberg).DiefeierlichePreisverleihung
fandimrahmenderDLG-sieger-Galader
Bundesweinprämierungam28.oktober
inHeilbronnstatt.DLG-PräsidentCarl-
albrechtBartmer(links)überreichtedie
UrkundenimBeiseinderdeutschenWein-
prinzessinKatjaBohnert.
99
3.verleihungenundEhrungen
Die besten Melker Deutschlands
vom25.bis29.april2010fandunterder
schirmherrschaftdesBundesministeriums
fürErnährung,Landwirtschaftundverbrau-
cherschutzder31.DLG-Bundeswettbewerb
melkenimLehr-,versuchs-undFachzen-
trumfürmilchviehhaltungalmesbachin
Bayernstatt.aufLandesebenehattensich
zuvordie36bestenmelkerausDeutsch-
landunddiezweibestenmelkerder
schweizfürdenBundesentscheidqualifi-
ziert.
Die Sieger des Bundesentscheids (o. v. l.) Johannes Asam, Patric Grauberger, Lars van de Water und (u. v. l.) Wolfgang Immler, Peggy Korm, Maria Plümecke mit der Bayerischen Milchkönigin Beate Deisenhofer.
Der Gesamtsieger des 31. DLG-Bundeswettbewerbs Melken Johannes Asam mit der Bayerischen Milchkönigin, Staatsminister Helmut Brunner, Regierungsdirektor Andreas Heym und DLG-Vorstandsmitglied Claudia Müller.
100
3.verleihungenundEhrungen
Zumdreizehntenmalwurdenvonder
DLGdie„ToPTEn“derdeutschenLand-
tourismus-anbieterausgezeichnet.Diefei-
erlichesiegerehrungnahmDLG-Präsident
Carl-albrechtBartmeram2.november
2010aufdemsippelshofinFulda-sickels
(Hessen)vor.DerWettbewerbstandunter
demThema„Landleben“.DieBewerber
musstendurcheinselbstverfasstesan-
gebotsprofildeutlichmachen,dasssie
aktivitätenundausprägungenaufweisen,
dieeinenerlebnisreichen,individuellen
undgenussvollenLandurlaubausmachen.
Weiterevoraussetzungenwarendievor-
lageeinesaktuellenundansprechenden
Hausprospektessowieeinattraktiverinter-
netauftritt.DurchdasDLG-Gütezeichen
alsvoraussetzungzurTeilnahmebietendie
siegersowiealleteilnehmendenLandur-
laub-anbietereinennachDinzertifizier-
tenundDLG-geprüftenhohenstandard
füreinenattraktivenUrlaubaufdemLand.
UnterdenzehnbestenFerienhöfen2010
befindensichjezweiBetriebeausschles-
wig-Holstein,Baden-Württembergund
BayernsowiejeeinBetriebausnieder-
sachsen,nordrhein-Westfalen,sachsen
undrheinland-Pfalz.Dieauswahlerfolgte
durcheinehochkarätigbesetzteTouris-
mus-Fachjury.
Siegerehrung „DLG-Ferienhof des Jahres 2010“
101
Ahr Bundesehrenpreis in Bronze
Winzergenossenschaftmayschoß-altenahreG,mayschoß
Baden Bundesehrenpreis in Bronze
Weingutschwörer,Durbach
BadischerWinzerkeller,Breisach
DurbacherWinzergenossenschafteG,Durbach
Franken Bundesehrenpreis in Bronze
WeingutGeiger&söhne,Thüngersheim
WeingutJuliusspital,Würzburg
Hessische Bergstraße Bundesehrenpreis in Bronze
vinumautmundisDieodenwälderWinzergenossenschafte.G.,Groß-Umstadt
Mittelrhein Bundesehrenpreis in Bronze
Weingut-Brennerei-sektaugust&ThomasPerll,Boppard
Mosel-Saar-Ruwer Bundesehrenpreis in Bronze
rebenhofJohannesschmitz,Ürzig
WeingutKlein-Götz,Bruttig-Frankel
Nahe Bundesehrenpreis in Bronze
WeingutEmmerich-Kobernik,Waldböckelheim
DerBundesehrenpreisistdiehöchsteauszeichnung,dieUnternehmenderdeutschen
Lebensmittelbrancheerreichenkönnen.ErwirdvomBundesministeriumfürErnährung,
LandwirtschaftundverbraucherschutzanUnternehmenverliehen,diebeidenletztjährigen
QualitätsprüfungendesDLG-TestzentrumsLebensmitteldiebestenGesamtergebnissein
derjeweiligenLebensmittelkategorieerzielthaben.
BundesehrenpreiseWein2010
FürhervorragendeGesamtleistungenimrahmenderDLG-Bundesweinprämierung2010
erhieltenfolgendeBetriebeeinen„EhrenpreisdesBundesministeriumsfürErnährung,
Landwirtschaftundverbraucherschutz“:
Pfalz Bundesehrenpreis in Gold (Winzer des Jahres)
Weinu.sektkellereiGebrüderanselmannGmbH,Edesheim
Baden Bundesehrenpreis in Silber
WeingutandreasLaible,Durbach
BUnDEsEHrEnPrEisE
102
4.Bundesehrenpreise
Pfalz Bundesehrenpreis in Bronze
WeingutKarlPfaffmannErbenGdbr,Walsheim
WeingutDartingGdbr,BadDürkheim
WeingutaugustZiegler,maikammer
WeingutBärenhof,HelmutBähr&sohn,BadDürkheim
Rheingau Bundesehrenpreis in Bronze
WeinhofGoldatzelGerhardGroß,Geisenheim-Johannisberg
Rheinhessen Bundesehrenpreis in Bronze
WeingutGeorgGustavHuff,DieterHuff,nierstein
WeingutKurtErbeldinger&sohn,stefanErbeldinger,Bechtheim-West
Weingutmanz,Erich&Ericmanz
Sachsen Bundesehrenpreis in Bronze
WeingutschloßProschwitz,PrinzzurLippe,Zadelübermeissen
Württemberg Bundesehrenpreis in Bronze
rolfWillyGmbHPrivatkellerei-Weinbau,nordheim
WeingutsonnenhofFischerGbr,vaihingen-Gündelbach
WeingärtnerCleebronn-GüglingeneG,Cleebronn
FürdieüberragendenCollectionenerhieltenimrahmenderBundesweinprämierung
2010den
DLG-Ehrenpreis Beste Collection Barrique Trocken
HeuchelbergWeingärtnereG,schwaigern(Württemberg)
DLG-Ehrenpreis Beste Collection Weißwein Trocken
WeingutBastianshauserHof,sebastian&ralfErbeldinger(rheinhessen)
DLG-Ehrenpreis Beste Collection Rotwein Trocken
WeingutDartingGdbr,BadDürkheim(Pfalz)
DLG-Ehrenpreis Beste Collection Weißwein Fruchtig
WeingutGerhardBeck,schweigen-rechtenbach(Pfalz)
DLG-Ehrenpreis Beste Collection Weißwein Edelsüß
WeingutKarlPfaffmannErbenGdbr,Walsheim(Pfalz)
FürihreüberragendeGesamtleistungimrahmenderBundesweinprämierung2010
erhieltenden
DLG-Ehrenpreis Bester Sekterzeuger
WinzergenossenschaftLaufeneG,sulzburg(Baden)
rolfWillyGmbHPrivatkellerei-Weinbau,nordheim(Württemberg)
103
4.Bundesehrenpreise
inanwesenheitdesPräsidentendesDeutschenWeinbauverbandesnorbertWeber,
derGeschäftsführerindesDeutschenWeininstitutsmonikareulesowiederWeinbau-
Präsidentenausdenverschiedenenanbauregionenüberreichtenministerialdirektor
Dr.Theodorseegers,BundesministeriumfürErnährung,Landwirtschaftundverbraucher-
schutzsowieDLG-PräsidentCarl-albrechtBartmerdiehöchstenauszeichnungender
deutschenWeinwirtschaftanlässlichderfestlichenDLG-sieger-Galaam28.oktober2010
inHeilbronn.
Bundesehrenpreisträger Wein
104
4.Bundesehrenpreise
BundesehrenpreiseFleischundFeinkosterzeugnisse
ausdenDLG-QualitätsprüfungenfürFleischwarenundFeinkosterzeugnisse2009wurden
2010nachstehendeFirmenmitdem„EhrenpreisdesBundesministeriumsfürErnährung,
Landwirtschaftundverbraucherschutz“ausgezeichnet:
Ehrenpreisträger Gruppe 1:
1bis29vollarbeitskräfte
Heindl GmbH,metzgerei,marktplatz18,94107Untergriesbach
Erich Kanefzky,Landmetzgerei,Ölgasse21,86647Unterthürheim
Mantel GmbH, metzgerei,Hauptstr.34,96275marktzeuln-Zettlitz
Metzgerei-Feinkost-Imbiss Josef Stadler,münchenerstr.9,85748Garching
Manfred Obermaier, metzgerei,Geltingerstraße4a,85652Pliening
Ehrenpreisträger Gruppe 2:
30bis99vollarbeitskräfte
Gebrüder Arnold, inhaberHelmutarnold,Fleischerei,saathainerstraße9,04910Kraupa
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall,raiffeisenstr.20,74523schwäbischHall
Gustav Winterhalter GmbH, metzgerei,Telferstr.4,79215Elzach
Ehrenpreisträger Gruppe 3:
100undmehrvollarbeitskräfte
vinzenzmurr GmbH,Hofmannstr.9,81379münchen
Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG,rEWEGroUP,Wächtersbacherstr.101, 60386Frankfurtammain
Feneberg Lebensmittel GmbH, Fleischwerk,Ursulasriederstraße2,87437Kempten
Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co. KG,rötelstraße35,74172neckarsulm
105
4.Bundesehrenpreise
spitzenqualität,diesichauszeichnet:stolzpräsentierendiezwölfbestenUnternehmen
derFleischwarenbrancheihrenBundesehrenpreis2010,derihnenimBärensaaldesalten
stadthausesinBerlinvomParlamentarischenstaatssekretärDr.Gerdmüller(hinterereihe
rechts)imBeiseindesDLG-PräsidentenCarl-albrechtBartmer(hinterereihelinks)über-
reichtwurde.
Bundesehrenpreisträger Fleisch und Feinkosterzeugnisse
106
4.Bundesehrenpreise
BundesehrenpreiseBrotundFeineBackwaren
ausdenDLG-QualitätsprüfungenfürBrotundFeineBackwaren2009wurden2010nach-
stehendeFirmenmitdem„EhrenpreisdesBundesministeriumsfürErnährung,Landwirt-
schaftundverbraucherschutz“ausgezeichnet:
Ehrenpreisträger Gruppe 1:
1bis15vollarbeitskräfteinderProduktion
MAYKA Naturbackwaren GmbH,Brezelstr.17,79418schliengen
Bäckerei Reis,inh.Hansmajeron,Festingstraße4,81479münchen
Karl-Otto Werz, naturkornmühleGmbHu.Co.KG,stäffeleswiesen28-30, 89522Heidenheim-mergelstetten
Ehrenpreisträger Gruppe 2:
16bis99vollarbeitskräfteinderProduktion
Bäckerei Ebner, Johann-Hösl-str.15,93053regensburg
Brüder Oebel GmbH, Konditorei,schulstraße1-23,51103Köln-Höhenberg
Brinker GmbH, Bäckerei,FriedrichderGroße8,44628Herne
Ehrenpreisträger Gruppe 3:
100bis299vollarbeitskräfteinderProduktion
Biebelhausener Mühle GmbH u. Co. KG, Bergstraße2,54441ayl-Biebelhausen
Harry-Brot GmbH, BetriebHannover,Harryweg1,30453Hannover
Harry-Brot GmbH,Betriebschenefeld,Kiebitzweg15-19,22869schenefeld
Ehrenpreisträger Gruppe 4:
300undmehrvollarbeitskräfteinderProduktion
Kuchenmeister GmbH, Postfach1711,59494soest
Kronenbrot KG, Franzmainz,Fronhofstraße30,52146Würselen
Müller-Brot GmbH, Ludwig-Erhard-str.2-6,85375neufahrn
107
4.Bundesehrenpreise
DiezwölfspitzenbetriebederdeutschenBackwarenbranchewissenumdiehervorragen-
deQualitätihrerProdukte.sienahmendenBundesehrenpreis2010ausdenHändendes
ParlamentarischenstaatssekretärsDr.Gerdmüller(hinterereihe3.v.l.)imBeiseindes
DLG-PräsidentenCarl-albrechtBartmer(hinterereihelinks)entgegen.Zudersiegerehrung
imfestlichenrahmentrafensichalleimBärensaaldesaltenstadthausesam18.Juni2010
inBerlin.
Bundesehrenpreisträger Brot und Feine Backwaren
108
4.Bundesehrenpreise
BundesehrenpreiseBier2010
FürhervorragendeGesamtleistungenimrahmenderDLG-QualitätsprüfungfürBier2010
erhieltenfolgendeBrauereienden„EhrenpreisdesBundesministeriumsfürErnährung,
Landwirtschaftundverbraucherschutz“:
Baden-Württemberg: Bundesehrenpreis in Gold
Hirsch-BrauereiHonerGmbH&Co.KG,Wurmlingen
Bundesehrenpreis
Distelhäuser-BrauereiErnstBauerGmbH&Co.KG,Tauberbischofsheim
BiermanufakturEnGEL,Crailsheim
HochdorferKronenbrauereiottoHaizmannKG,nagold-Hochdorf
alpirsbacherKlosterbräuGlaunerGmbH&Co.KG,alpirsbach
Bayern: Bundesehrenpreis in Silber
BrauhausriegeleKG,augsburg
Bundesehrenpreis
schloßbrauereimaxlrainGmbHCo.KG,Tuntenhausen
KaiserBräuGmbH&Co.KG,neuhaus/Pegnitz
schloßbrauereiUnterbaaralbrechtFreiherrGroßvonTrockau,Baar/schwaben
schwarzbräuGmbH,Zusmarshausen
Hessen: Bundesehrenpreis
Privat-BrauereischmuckerGmbH&Co.KG,mossautal
Hütt-BrauereiBettenhäuserGmbH&Co.KG,Baunatal
Mecklenburg- Vorpommern:
Bundesehrenpreis
stralsunderBrauereiGmbH,stralsund
Rheinland-Pfalz: Bundesehrenpreis
BrauereiPark&BellheimerGmbH&Co.KG,Bellheim
Sachsen: Bundesehrenpreis
GlückaufBrauereiGmbH,Gersdorf
Thüringen: Bundesehrenpreis
PrivatbrauereiGessnerGmbH&Co.KG,sonneberg-malmerz
Brandenburg: Bundesehrenpreis
FrankfurterBrauhausGmbH,Frankfurt/oder
109
4.Bundesehrenpreise
ZumdrittenmalverliehdasBundesministeriumfürErnährung,Landwirtschaftundver-
braucherschutzamvorabenddes„TagsdesBieres“,22.april2010,inBerlindenBundes-
ehrenpreisfürBier.Bundesministerinilseaigner(1.reihe3.v.r.)überreichtezusammen
mitDLG-PräsidentCarl-albrechtBartmer(1.reihe2.v.r.)diesehöchsteauszeichnungder
deutschenErnährungswirtschaftan17deutscheBrauereien.
Bundesehrenpreisträger Bier
110
4.Bundesehrenpreise
BundesehrenpreiseFruchtgetränke2010
FürhervorragendeGesamtleistungenimrahmenderDLG-QualitätsprüfungfürFrucht-
getränke2010erhieltenfolgendeBetriebeeinen“EhrenpreisdesBundesministeriums
fürErnährung,Landwirtschaftundverbraucherschutz“:
Baden-Württemberg: Bundesehrenpreis
EmilJacobyKeltereiGmbH,auggen
ricker-FruchtsäfteGmbH,schorndorf
HegauersüßmostkeltereiWilhelmauer,mühlhausen-Ehingen
FruchtsaftkeltereiZimmerGmbH,rheinau-Helmlingen
Bayern: Bundesehrenpreis
LindauerBodensee-FruchtsäfteGmbH,Lindau
rottalerFruchtsaftGmbH&Co.KG,rotthalmünster
refrescoDeutschlandHardthofFruchtsaftGmbH,Grünsfeld
mineralBrunnenrhönsprudelEgonschindelGmbH,Ebersburg-Weyhers
Hessen: Bundesehrenpreis
KeltereiHeil,Weilmünster
KeltereiPossmannGmbH&Co.KG,Frankfurtammain
Niedersachsen: Bundesehrenpreis in Gold
WesergoldGetränkeindustrieGmbH&Co.KG,rinteln
Bundesehrenpreis in Silber
Dr.DemuthGmbH&Co.KG,KaTLEnBUrGErKellerei,Katlenburg-Lindau
Nordrhein-Westfalen: Bundesehrenpreis
truefruitsGmbH,Bonn
Jacobi-scherbeningGmbH&Co.KG,Paderborn
vannahmenKG,obstkelterei,Hamminkeln
niederrhein-GoldTersteegenKG,moers
Rheinland-Pfalz: Bundesehrenpreis
neu‘sFruchtsäfteGmbH&Co.KG,Freinsheim
Sachsen: Bundesehrenpreis
schmiederGmbHWein-u.Fruchtsaftkelterei,Lichtenberg
Sachsen-Anhalt: Bundesehrenpreis
EmiGGmbH&Co.KG,Calvörde
Mecklenburg- Vorpommern:
Bundesehrenpreis
ElmenhorsterFruchtsaftgetränkeGmbH
Brandenburg: Bundesehrenpreis
a.Dohrn&a.TimmGmbH&Co.KG,Diedersdorf
111
4.Bundesehrenpreise
DasBundesministeriumfürErnährung,Landwirtschaftundverbraucherschutzverlieh
am10.november2010aufdemmessegeländeinnürnbergdieBundesehrenpreisean
21Fruchtgetränkehersteller.Dr.Theodorseegers(rechts),Leiterderabteilungagrarmärkte
imBmELv,überreichteUrkundenundmedaillenimBeiseindesDLG-vizepräsidenten
Prof.Dr.achimstiebing(links).
Bundesehrenpreisträger Fruchtgetränke
112
4.Bundesehrenpreise
Bundesehrenpreisespirituosen2010
FürhervorragendeGesamtleistungenimrahmenderDLG-Qualitätsprüfungfürspirituosen
2010erhieltenfolgendeBetriebeerstmalseinen„EhrenpreisdesBundesministeriumsfür
Ernährung,Landwirtschaftundverbraucherschutz“:
Baden-Württemberg: Bundesehrenpreis
ElztalbrennereiGeorgWeisGmbH,Gutach
schwarzwälderEdelbranntweinbrennereiBimmerleKG,achern-mösbach
Weingut&BrennereiBerndGemmrich,Beilstein
LikörmanufakturTettnangUweTraub,Tettnang
Bayern: Bundesehrenpreis in Gold
Edelbrennereia.J.Dirker,mömbris
Bundesehrenpreis in Silber
spezialitätenbrennereinorbertWinkelmann,Hallerndorf
Bundesehrenpreis
rolaGmbH&Co.KG,Weinbrennereiu.Likörfabrik,rottenburg
EnzianbrennereiGrasslGmbHu.Co.KG,Berchtesgaden
Hessen: Bundesehrenpreis
Henkell&Co.,sektkellereiKG,Wiesbaden
Niedersachsen: Bundesehrenpreis
KlosterbrennereiWöltingerode,vienenburg
Nordrhein-Westfalen: Bundesehrenpreis
Pabst&richarz,vertriebsGmbH,minden
WilhelmKiskerGmbH,Halle
Rheinland-Pfalz: Bundesehrenpreis
BirkenhofBrennereiGmbH,nistertal
P.J.schütz,Eifel-Destillerie,Lantershofen
WaJosGmbH,DieGenussmanufaktur,Dohr
Mecklenburg- Vorpommern:
Bundesehrenpreis
mecklenburgerspirituosenfabrik,G.WinkelhausenGmbH,
industrieparkGüstrow,Güstrow
Thüringen: Bundesehrenpreis
altenburgerDestillerie&LiqueurfabrikGmbH,altenburg
113
4.Bundesehrenpreise
vorrund100geladenenGästenfandam10.novemberimrahmenderBrauBevialein
nürnbergzumerstenmaldiefeierlichePreisverleihungdesBundesehrenpreisesfür
spirituosenstatt.Dr.Theoseegers(hinterereiherechts),Leiterderabteilungagrarmärkte
imBundesministeriumfürErnährung,Landwirtschaftundverbraucherschutz,verliehzu-
sammenmitDLG-vizepräsidentProf.Dr.achimstiebing(links)diehöchsteauszeichnung,
diejährlichandeutscheLebensmittelproduzentenverliehenwird.
Bundesehrenpreisträger Spirituosen
114
4.Bundesehrenpreise
Bundesehrenpreisemilcherzeugnisse
ausdenDLG-Qualitätsprüfungenfürmilchundmilchprodukteeinschließlichspeiseeis
2009wurden2010nachstehendeFirmenmitdem„EhrenpreisdesBundesministeriums
fürErnährung,Landwirtschaftundverbraucherschutz“ausgezeichnet:
Kategorie: Verarbeitete Milchmenge ≤ 50 Mio. kg
münsterländischemargarineWerkeJ.LülfGmbH,rosendahl
TUrm-sahneGmbH,oldenburg
KäsereialtenburgerLandGmbH&Co.KG,LumpzigoTHartha
meiereiTrittaueG,Trittau
KäsereiH.BirkenstockGmbH,Hüttenberg
BayerischemilchindustrieeGWerkWürzburg,Würzburg
Kategorie: Verarbeitete Milchmenge ≤ 300 Mio. kg
KarwendelWerkeHuberGmbH&Co.KG,Buchloe
FrieslandCampinaGermanyGmbHstandortHeilbronn,Heilbronn
FrieslandCampinaGermanyGmbHstandortElsterwerda,Elsterwerda
HochlandDeutschlandGmbHWerkschongau,schongau
Kategorie: Verarbeitete Milchmenge > 300 Mio. kg
ZottGmbH&Co.KG,mertingen
mUHmilch-UnionHocheifeleG,Pronsfeld
115
4.Bundesehrenpreise
ZumzweitenmalwurdendieBundesehrenpreisefürmilcherzeugnissedurchdasBundes-
ministeriumfürErnährung,Landwirtschaftundverbraucherschutzverliehen.Diesistdie
höchsteEhrung,dieeinUnternehmendermolkereibranchefürseineQualitätsleistungen
erhaltenkann.GemeinsammitdemParlamentarischenstaatssekretärDr.Gerdmüller
(hinterereihemitte)übergabDLG-PräsidentCarl-albrechtBartmerUrkundeundmedaille
andieQualitätsunternehmen.DiefeierlichePreisverleihungfandam18.JuniimBärensaal
desaltenstadthausesinBerlinstatt.
Bundesehrenpreisträger Milcherzeugnisse
116
4.Bundesehrenpreise
Weiterespitzenauszeichnungenmilchwirtschaft
Unternehmensauszeichnung: „PriMax“ und „European Dairy Award“
Der„Primax“alsPreisfürdieQualitätsführerderWeißenundGelbenLiniehatsicheinen
festenPlatzalsführendeBranchenauszeichnungerobert.indiesemJahrzeichnetedasTest-
zentrumLebensmittelsechsdeutscheundvierausländischeUnternehmenmitdemPrimax
aus.
Der„EuropeanDairyaward“isteineinternationaleEliteauszeichnung,diejedesJahrnuran
einUnternehmenverliehenwird.ausgezeichnetwirddiemolkereimitdembestenGe-
samtergebnisimweißenundgelbensortimentbeidenDLG-Qualitätsprüfungen.
Mit dem PriMax wurden in 2010 ausgezeichnet:
Im Gelben Sortiment
KarwendelWerkeHuberGmbH&Co.KG,Buchloe
HochlandaG,Heimenkirch
HumanamilchindustrieGmbH,Everswinkel
arlaFoodsGmbH,Düsseldorf
FrieslandCampinaCheeseGmbH,Essen
Im Weißen Sortiment
FrieslandCampinaGermanyGmbH,Heilbronn
ZottGmbH&Co.KG,mertingen
molkereialoismüllerGmbH&Co.KG,aretsried
Kärntnermilchreg.Gen.m.b.H.,spittal/Drau
alpenmilchsalzburgGes.m.b.H.,salzburg
Mit dem European Dairy Award wurden in 2010 ausgezeichnet:
KarwendelWerkeHuberGmbH&Co.KG,Buchloe
117
4.Bundesehrenpreise
Produktauszeichnung „DLG-Golden-Classics“
DieDLG-Golden-ClassicssinddiehöchsteProduktauszeichnungfürlangjährigespitzen-
leistungenunderhaltenProdukte,diesichübermehrereJahrehinwegdurchhervorragende
Qualitätausgezeichnethaben.
Mit den DLG-Golden-Classics für 35 Jahre wurden in 2010 ausgezeichnet:
H-fettarme Milch 1,5% Fett, Hochwald; Hochwaldnahrungsmittel-WerkeGmbHWerkKaiserslautern;Kaiserslautern
MUH H-Vollmilch 3,5% Fett 1 l Base; mUHmilch-UnionHocheifeleG;Pronsfeld
Mit den DLG-Golden-Classics für 30 Jahre wurden in 2010 ausgezeichnet:
Paladin Montsalvat 60 % Fett i. Tr.; BayerischemilchindustrieeGWerkEbermannstadt;Ebermannstadt
Bavariablu 70 % Fett i. Tr. Minitorte; BergaderPrivatkäsereiGmbH;Waging
Edelpilzkäse Laibform 50 % Fett i. Tr.; BergaderPrivatkäsereiGmb;Waging
Mit den DLG-Golden-Classics für 25 Jahre wurden in 2010 ausgezeichnet:
Fettarme Milch ultrahocherhitzt; PrivatmolkereinaarmannGmbH;neuenkirchen
Dor Blu Edelpilzkäse 50 % Fett i. Tr./Laibform; HofmeisterKäsewerkGmbH&Co.KGKäsereiPfeffenhausen;Pfeffenhausen
118
DLG-vEransTaLTUnGEn
ausstellungen,Tagungenundseminare
Datum / Ort Veranstaltung
5.bis8.Januar2010Frankfurtammain
DLG-sensorik-TrainingfürstudentenFortbildungsangebotfürdiesensorischeausbildungvon studierendenderoecotrophologiezusammenmitder JLUGießen
8.Januar2010Friedrichsdorf(Hessen)
DLG-Praxis-Workshop:„HighTechimPflanzenbau“
12.bis14.Januar2010Berlin
DLG-Wintertagung2010:„ZukunftsbrancheLandwirtschaftunternehmerisch–innovativ–verantwortungsvoll“
12.Januar2010Berlin
ausschüssefürPflanzenschutzundfürackerbau:„DenWirkungsgradvonPflanzenschutzmittelnsteigern“
12.Januar2010Berlin
ausschussfürKlauenpflegeund-hygiene:„Klauenbäder–aktuellerstandundKonsequenzen“
13.Januar2010Berlin
ausschussfürBetriebsführung:„steigenderisikeninderLandwirtschaft– WegeundKonzeptefürwirkungsvollesrisikomanagement“
13.Januar2010Berlin
ausschüssefürPflanzenernährungundfürackerbau:„DieDüngungeffizientergestalten“
13.Januar2010Berlin
JungeDLG/JungeUnternehmerinnen:„sozialeundfamiliäreaspektederWirtschaftskrise– auswirkungeninderLandwirtschaft“
13.Januar2010Berlin
ausschussfürmilchproduktionundrinderhaltung:„milchproduktionmitZukunft:absatzentfalten– Produktiongestalten“
13.Januar2010Berlin
ausschussfürGeflügelproduktionund FachausschussLebensmitteltechnologie:„Eier–zwischenProduzentenundverwendern“
13.Januar2010Berlin
ausschüsseEntwicklungländlicherräumeund UrlaubaufdemBauernhof/Landurlaub:„BedeutungderDiversifizierungfürBetriebeundländlicheEntwicklung“
13.Januar2010Berlin
ausschüssefürBiogasundfürZuckerrüben:„WirtschaftlichkeitverschiedenerBiogassubstrate“
13.Januar2010Berlin
JungeDLG:„20JahrenachderWende:(struktur-)WandelohneEnde?!“
13.Januar2010Berlin
ausschüssefürversuchsweseninderPflanzenproduktion, fürackerbau,fürPflanzenzüchtungundsaatgutundfürTechnikinderPflanzenproduktion:„aussagekraftvonPraxisversuchen– Wasbringt‚on-Farmresearch‘?“
13.Januar2010Berlin
arbeitskreisBio-Produktionundvermarktung:„BiomärkteunterDruck–anpassungsstrategiensindgefordert!“
5. DLG-Veranstaltungen
119
Datum / Ort Veranstaltung
13.Januar2010Berlin
ausschussfürschweineproduktion:„schweineproduktion2020–Wie,wasundfürwen wirdinderEUkünftigproduziert?“
13.Januar2010Berlin
ausschussfürForstwirtschaft:„UnternehmerischeErwerbswaldwirtschaft– WegeindieZukunft“
13.Januar2010Berlin
DLG-akademie:„Unternehmer-Herausforderungen2010– Chancenerkennenundnutzen“
14.Januar2010Berlin
Öffentlichevortragstagung:„ZukunftsbrancheLandwirtschaftunternehmerisch–innovativ–verantwortungsvoll“
13.bis14.Januar2010Leipzig
DLG-Unternehmer-seminar:„Gutverhandeln–mehrerreichen“
13.bis15.Januar2010orangeCountyConventionCenterorlando,Florida,Usa
aGConnECTEXPo2010
20.bis22.Januar2010Berlin
GlobalForumforFoodandagriculture Berlin2011:„HandelundsicherungderWelternährung:Global–regional–Lokal“
20.bis22.Januar2010Liebenberg(Brandenburg)
DLG-Unternehmer-seminar:„strategischeUnternehmensplanung– mitstrategieundinnovationdieZukunftmeistern“
21.Januar2010Frankfurtammain
WorkshopdesDLG-FachausschussesLebensmitteltechnologie:„WasserundWassereffizienzinderLebensmittelindustrie“
25.Januar2010Badorb(Hessen)
DLG-Praxis-Workshop:„FührungskompetenzalsUnternehmerrichtigumsetzen“
26.bis27.Januar2010soest
41.DLG-Technikertagung
28.Januar2010Badbergen-vehs(niedersachsen)
DLG-seminarspezial:„FischvomHof!?KontrollierteFischerzeugungin standortunabhängigenKreislaufanlagen“
31.Januar2010messegeländeKöln
Fachforum:„sensoryintheconfectioneryproduction“(sensorikindersüßwarenindustrie)imrahmenderProsweets(31.Januarbis3.Februar2010)
2.bis3.Februar2010Hann.münden(niedersachsen)
DLG-Unternehmerseminar:„GüllebasierteBiogasanlagen–betriebswirtschaftliche, rechtlicheundsteuerlicherahmenbedingungen“
2.bis4.Februar2010Kessin(mecklenburg-vorpommern)
DLG-seminarspezial:„siloProfiwerden–kompetentsilagenerzeugen“
5.Februar2010Frankfurtammain
sensorikseminarfürsB-Frischfleisch
5. DLG-Veranstaltungen
120
Datum / Ort Veranstaltung
9.Februar2010Fulda
Workshopvertriebagrar: „WievielvertriebbrauchtzukünftigeinProdukt?“
9.bis10.Februar2010Braunschweig
DLG-seminarspezial:„EinsatzvonBewässerungstechnikinintensivkulturen undantrockenenstandorten“
9.bis10.Februar2010Göttingen
KonferenzForumspitzenbetriebeschwein
10.bis11.Februar2010Poznan,Polen
UnternehmertagePolen
11.Februar2010Göttingen
DLG-seminarspezial:„Betriebesteuerlichoptimieren“
16.bis17.Februar2010Zellingen(Bayern)
DLG-Unternehmerseminar:„GrundlagenerfolgreicherWaldbewirtschaftung“
16.bis17.Februar2010Jena(Thüringen)
DLG-seminarspezial:„EinsatzvonBewässerungstechnikinintensivkulturen undantrockenenstandorten“
18.bis19.Februar2010Friedrichsdorf(Hessen)
DLG-Unternehmerseminar:„PersonalmanagementalsUnternehmererfolgreichumsetzen“
22.Februar2010Lindau(Bayern)
DLG-Praxis-Workshop:„ackerbauanschwierigenstandorten“
23.bis24.Februar2010Frankfurtammain
sensorikseminarfürFruchtgetränke
25.Februar2010Willebadessen(nordrhein-Westfalen)
DLG-Praxis-Workshop:„ackerbauanschwierigenstandorten“
26.bis27.Februar2010Hohenroda
KonferenzForumspitzenbetriebemilcherzeugung:„Kostenmanagement“
3.märz2010Blekendorf(schleswig-Holstein)
DLG-Praxis-Workshop:„Tränkewasser–schweineoptimalmitWasserversorgen“
3.bis4.märz2010Quakenbrück(niedersachsen)
symposium:„roboterinderLebensmittelherstellung“
4.märz2010Derenburg(sachsen-anhalt)
DLG-Praxis-Workshop:„Effizientdüngenmitmist,Gülleundanderen organischenDüngern“
8.bis9.märz2010Leipzig
DLG-Unternehmerseminar:„Betriebswachstumorganisieren,neueGeschäftsfelder erschließen“
9.bis11.märz2010Göttingen
64.GfE-Jahrestagung(GesellschaftfürErnährungsphysiologie)
10.bis11.märz2010münchen
seminar„HygieneinderLebensmittelherstellung“
17.bis18.märz2010rudolphstein(Bayern)
DLG-Unternehmerseminar:„BetriebsleitungimPrivatwald“
5. DLG-Veranstaltungen
121
Datum / Ort Veranstaltung
18.märz2010Berlin
BerlinermilchForum2010:„milchverträgenachQuotenende“
18.bis19.märz2010Detmold
sensorikseminarfürBrot
18.bis19.märz2010Detmold
sensorikseminarfürFeineBackwaren
24.bis25.märz2010Fulda
ForumangewandteForschunginderrinder-und schweinefütterung:„Tierernährung2020– HerausforderungenandieanwendungsorientierteForschung“
15.april2010osnabrück
DLG-aussteller-Workshop:„innovativeKommunikationmitLandwirtenund Lohnunternehmern“
15.april2010Frankfurtammain
sensorikseminarGrundlagen
19.bis20.april2010Hamburg
seminar„HygieneinderLebensmittelherstellung“
20.bis21.april2010FriedlandbeiGöttingen
DLG-Training:„Landwirtschaftfürnicht-Landwirte“
20.bis21.april2010Potsdam
DLG-symposium:„FrischeConvenience/FreshcutProdukte“
25.bis29.april2010almesbachbeiWeideninderoberpfalz
31.DLG-Bundeswettbewerbmelken
26.bis27.april2010Frankfurtammain
seminar„HygieneinderLebensmittelherstellung“
29.bis30.april2010Frankfurtammain
sensorikseminarfürFisch&seafood
5.bis6.mai2010Frankfurtammain
sensorikseminarfürWein&sekt
6.mai2010Frankfurtammain
Praxis-Workshop: „HaCCPinderLebensmittelherstellung“
5.bis9.mai2010Clujnapoc,rumänien
agraria2010
9.bis13.mai2010Perth,australien
Konferenzagribenchmarkcashcropaustralien
10.bis12.mai2010nordwestdeutschlandundniederlande
„rECirConTour2010“:informationstourüberneueFischzuchtsysteme
11.und12.mai2010Weinsberg
50.FDWarbeitstagung(ForschungsringdesDeutschenWeinbaus)mitJubiläumsveranstaltung
13.mai2010Frankfurtammain
„Parcoursdersinne“anlässlichderiFFa–internationaleFachausstellung fürFleischwirtschaft
5. DLG-Veranstaltungen
122
Datum / Ort Veranstaltung
16.bis18.mai2010Beijing,China
BioEnergyExpo2010
18.und19.mai2010Berlin
symposium:„agrarholz2010“
19.mai2010HausDüsseBadsassendorf
FachtagungmitFachexkursion:„Geflügelproduktionunterdemaspektvon ProduktqualitätundHaltungsfragen“abendsFestveranstaltunganlässlichdesJubiläums 50JahreGeflügelfachberater
26.mai2010Willebadessen(nordrhein-Westfalen)
DLG-seminarspezial:„DieoptimaleFermenterbiologie“
26.mai2010altkalen(mecklenburg-vorpommern)
DLG-seminarspezial:„FischvomHof!?KontrollierteFischerzeugungin standortunabhängigenKreislaufanlagen“
26.bis28.mai2010allrussischesausstellungsgeländemoskau,russland
agroFarm–internationaleFachausstellungfürTierhaltungundTierzucht
26.bis29.mai2010Einhoven,niederlande
EPPJahreskongress(EuropeanPigProducers): „somepigsaremoreequalthanotherpigs“
27.bis30.mai2010ThrakiennäheTekirdag,Türkei
DLG-ÖCPTarlaGünleriFeldtage
1.Juni2010Warburg(nordrhein-Westfalen)
DLG-seminarspezial:„risikomanagement“
1.bis2.Juni2010Derenburg(sachsen-anhalt)
DLG-Unternehmer-seminar:„WildschädeninderLandwirtschaft“
4.bis6.Juni2010soest
JahrestagungJungeDLG: „WelchenWegeinschlagen?BestehendeBetriebszweigeweiterentwickelnoderaufneueGeschäftsfeldersetzen?“
9.bis13.Juni2010Po-Ebene,italien
EaFannualmeeting2010:„italianfarmerscooperateinbusiness– lessonsEaFcouldlearnfrom?“ JahreskongressderEuropeanarableFarmers
10.bis11.Juni2010Frankfurtammain
sensorikseminarfürsüßwaren
11.bis13.Juni2010GemeindeGogolonbeiopole,Polen
opolagra
14.Juni2010Frankfurtammain
sensorikseminarGrundlagen(fürHandelspartner)
14.Juni2010Hannover
DLG-Fachtagungagrarmärkte„rekordernten,Bestandsaufbau,Preisschwäche?“
15.bis17.Juni2010BockerodebeiHannover
DLG-Feldtage2010
5. DLG-Veranstaltungen
123
Datum / Ort Veranstaltung
17.Juni2010Fulda
DLG-seminarspezial:„Betriebesteuerlichoptimieren“
17.bis18.Juni2010Frankfurtammain
sensorikseminarfürFeineBackwaren
18.bis25.Juni2010australien:Townsville(18.bis23.6.)undBrisbane(24.und25.6.)
Konferenzagribenchmarkbeefaustralien
20.bis23.Juni2010Österreich,TschechienundUngarn
11.WorkshopfürBio-BetriebeinFormeinerviertägigenstudienreise
22.bis23.Juni2010Hannoverschmünden
DLG-Unternehmerseminar:„Effektivesselbstmanagement“
23.bis24.Juni2010neustadtanderWeinstraße
DLG-FachtagungmitExkursion:„Bewässerungimsonderkulturanbauunterbesonderer BerücksichtigungderWrrL“
23.bis25.Juni2010saluzzo,Piemont,italien
EDF-Kongress2010:„milchproduktionuntermediterranenBedingungen“JahreskongressderEuropeanDairyFarmers
24.Juni2010Coswig-Cobbelsdorf(sachsen-anhalt)
Fachtagung:„Euter-undKlauenkrankheiten“
24.bis25.Juni2010Hünfeld
DLG-Unternehmerseminar:„vermögensstrategien“
30.Junibis1.Juli2010Derenburg
DLG-seminarspezial:„PrecisionFarming“
1.Juli2010Dietmannsried(Bayern)
Fachtagung:„Euter-undKlauenkrankheiten“
3.bis4.Juli2010minikowo,Bydgoszcz,Polen
agro-Techminikowo2010internationaleLandwirtschaftsmesse
7.bis8.Juli2010Weinheim
sensorikseminarfürBrot
28.bis29.august2010Groß-Umstadt
TagederoffenenTürimDLG-TestzentrumGroß-Umstadt„125JahreDLGerleben“
29.augustbis3.september2010Köllitsch(sachsen)
DLG-Herdenmanagermilchvieh„ProfessionellesHerdenmanagement–Betriebserfolgsteigern“
30.august2010Geisenheim
Jungwinzerworkshop„JungeKöpfe–KreativestrategienneueideenfürKommunikationundvermarktung deutscherWeine“
7.bis8.september2010Hannover
DLG-Unternehmertage2010:„BetriebskonzepteimWandel–investitionenundTechnologiealsunternehmerischeHerausforderungen“
5. DLG-Veranstaltungen
124
Datum / Ort Veranstaltung
7.september2010Hannover
vortragstagungJungeDLG:„Wenneinearbeitskraftausfällt–PersonenrisikenimBetrieb“
8.bis9.september2010BockerodebeiHannover
PotatoEurope2010
16.september2010Weihenstephan
QualifikationstestzumsensorikZertifikatfürBier
18.september2010Hohenheim
FeierstundezurErinnerungandieWiedergründungderDLG,imanschlussdaranEröffnungdersonderausstellung desDeutschenLandwirtschaftsmuseums:„amanfangwardieidee–125JahreDLG“(ausstellungbis31.märz2011)
22.bis23.september2010Darmstadt
DLG-Lebensmitteltage:„nachhaltigkeit–vomLeitbildzurErfolgsstrategie“
22.september2010Darmstadt
DLG-Forummilch:„Fortschritteindermilchtechnologie“
22.september2010Darmstadt
DLG-Forumangewandtesensorik:„sensorikinderUnternehmenspraxis–WertvolleTipps zurauswahl,schulungundmotivationvonPanels““
22.september2010Darmstadt
DLG-ForumFleisch:„FortschritteinderFleischtechnologie“
22.september2010Darmstadt
DLG-Forumverpackung:„verpackung:ZwischenFunktionalitätundnachhaltigkeit“
22.september2010Darmstadt
siegerehrungPreisderBesten:FleischundConvenience
22.september2010Darmstadt
siegerehrungPreisderBesten:Backwarenundsüßwaren
22.september2010Darmstadt
siegerehrungPreisderBesten:Getränke
22.september2010Darmstadt
siegerehrungmoPro:EuropeanDairyawards2010undPrimax2010DLG-GoldenClassics„DLG-prämiert2010“(internationalePreisträger)
23.september2010Darmstadt
DLG-ForumFood-Kommunikation:„nachhaltigkommunizieren– strategienfürdieFood-Kommunikation“
23.september2010Darmstadt
DLG-Forumsensorikwissenschaft&nachwuchs:„aktuellesausdersensorikwissenschaft“
29.september2010Frankfurtammain
Fachtagung:„investitionsstandortUkraine–WirtschaftlichkeitundChancenimagribusiness“
3.bis9.oktober2010Frankfurtammain
Geschmackstage2010:„Parcoursdersinne“fürGrundschulklassen,BerufsschülersowieFamilien
5. DLG-Veranstaltungen
125
Datum / Ort Veranstaltung
6.oktober2010Willebadessen(nordrhein-Westfalen)
DLG-seminarspezial:„DieoptimaleFermenterbiologie“
8.bis11.oktober2010allrussischesausstellungszentrum moskau,russland
agroTechrussia2010internationaleausstellungfürLandtechnik
12.bis13.oktober2010Frankfurtammain
sensorikseminarfürFertiggerichteundTiefkühlkost
12.bis13.oktober2010Frankfurtammain
sensorikseminarfürFeinkosterzeugnisse
16.bis23.oktober2010Brasilien
studienreisedesEPP–ClubderEuropeanPigProducers
18.bis22.oktober2010iden(sachsen-anhalt)
DLG-Herdenmanagermilchvieh„ProfessionellesHerdenmanagement–Betriebserfolgsteigern“
25.bis26.oktober2010Hamburg
seminar„HygieneinderLebensmittelherstellung“
26.oktober2010Frankfurtammain
seminarBasisprüfungKennzeichnungmitverpackung
26.bis30.oktober2010iden(sachsen-anhalt)
DLG-Herdenmanagerschwein2010Ersteseminarwoche
2.bis3.november2010Gießen
DLG-seminar:„EinstieginWindenergiefürLandwirte““
2.bis3.november2010Kulmbach
sensorikseminarfürFleischerzeugnisse(Wurst)
4.november2010Derenburg
DLG-seminar:„Effizientdüngenmitmist,GülleundanderenorganischenDüngern“
4.november2010Kiew,Ukraine
KonferenzagribenchmarkUkraine
5.november2010Bonn
JahrestagungdesDLG-ausschussesGräser,Kleeund Zwischenfrüchte
8.bis9.november2010Frankfurtammain
seminar„HygieneinderLebensmittelherstellung“
9.bis10.november2010Kulmbach
sensorikseminarfürFleischerzeugnisse(Wurst)
9.bis10.november2010Braunschweig
DLG-seminar:„EinsatzvonBewässerungstechnikinintensivkulturen undantrockenenstandorten“
9.bis12.november2010Dublin,irland
JahreskongressundmitgliederversammlungderEFFosT (EuropeanFederationofFoodscienceandTechnology)
10.november2010BadHersfeld
DLG-seminar:„Energieholzplantagen“
10.november2010Frankfurtammain
DLG-seminar:„Zeitmanagement“
5. DLG-Veranstaltungen
126
Datum / Ort Veranstaltung
10.bis11.november2010Fulda
WorkshopzurErmittlungdesaktuellenForschungsbedarfsbeiPflanzenernährungundDüngungderausschüssefürPflanzen-ernährung,fürackerbausowiefürGrünlandundFutterbau
15.bis16.november2010münchen
seminar„HygieneinderLebensmittelherstellung“
15.november2010messegeländeHannover
vortragstagungdesZDGundderDLG:„GenehmigungsverfahrenvonGeflügelhaltungen– Gegenwindausallenrichtungen“
15.november2010messegeländeHannover
internationalPanelDiscussion:„FuturemarketsforeggandpoultryinChina, russiaandtheEU“
15.november2010messegeländeHannover
internationalPoultry-EventderDLGunddesEPC
15.november2010messegeländeHannover
EuroTierDairy-EventderDLGundderEDF
15.november2010messegeländeHannover
EuroTierPig-EventderDLG,derEPPunddesZDs
16.bis19.november2010messegeländeHannover
EuroTier2010WeltweitdasTop-EventfürTierhaltungsprofis
16.bis19.november2010messegeländeHannover
BioEnergyDecentral2010WeltweiterTreffpunktfürdezentraleEnergieversorgung
17.november2010messegeländeHannover
2ndChinese-EuropeanPigsummit
17.november2010messegeländeHannover
osteuropa-Konferenz:„steigerungderWettbewerbsfähigkeitderrinderproduktioninderneuenZollunionrussland,WeißrusslandundKasachstan“
18.november2010messegeländeHannover
internationalanimalHealthEvent
18.november2010messegeländeHannover
JobforumderTierernährung:Berufsbilder–anforderungsprofile-Perspektiven
18.november2010messegeländeHannover
JobforumHaltungstechnikundTiergesundheit:Berufsbilder–anforderungsprofile-Perspektiven
18.november2010messegeländeHannover
ZukunftskongressJungerTierhalter„BranchenmitZukunft? Ja Nein vielleicht“
17.bis18.november2010Frankfurtammain
sensorikseminarfürKäse&Frischkäse
5. DLG-Veranstaltungen
127
Datum / Ort Veranstaltung
20.novemberbis1.Dezember2010Brasilien
studienreisederEaF–EuropeanarableFarmers
22.bis26.november2010Futterkamp(schleswig-Holstein)
DLG-Herdenmanagerschwein2010Zweiteseminarwoche
23.november2010Frankfurtammain
Praxis-Workshop: „HaCCPinderLebensmittelherstellung“
23.bis24.november2010Badsalzschlirf(Hessen)
DLG-seminar:„Gutverhandeln–mehrerreichen!“
24.bis25.november2010Frankfurtammain
sensorikseminarfürWein&sekt
26.november2010strickhof,Lindau,schweiz
6.DLG-Unternehmertagschweiz: „visionenvonPionieren–LandwirtschaftmitZukunft“
29.novemberbis3.Dezember2010Badsassendorf(nordrhein-Westfalen)
DLG-Herdenmanagermilchvieh„ProfessionellesHerdenmanagement–Betriebserfolgsteigern“
1.Dezember2010Berlin
DLG-Kolloquium2010:„LandwirtschaftimKraftfeldgesellschaftlicheransprüche– zwischenBusinessundGemeinwohl“
1.bis2.Dezember2010amsterdam,niederlande
FachveranstaltungaLGE2010:„algenundphototropeaquakultur“
1.bis3.Dezember2010Gräfelfing
sensorikseminarfürBier(nurQT)
3.bis4.Dezember2010Berlin
DLG-seminar:„Unternehmerinnenimspannungsfeldzwischen Beruf,FamilieundFreizeit“
7.bis8.Dezember2010Lehrte
DLG-seminar:„KreativeProblemlösetechnikeninkomplexenarbeitsfeldern“
7.bis8.Dezember2010Derenburg(sachsen-anhalt)
DLG-seminar:„EinstieginPrecisionFarmingmitsensorgesteuerterstickstoff-düngungundteilflächenspezifischemWachstumsreglereinsatz“
7.bis8.Dezember2010ismailiaamsuezkanal,Ägypten
2ndarabianEuropeanFoodTecDays:„advancesinmeatandFishTechnology“
7.bis10.Dezember2010Lehrte
DLG-seminar:„marktcoaching–agrarmärktebeobachtenundanalysieren“
8.Dezember2010Fulda
DLG-seminar:„investitionenrichtigkalkulieren“
8.Dezember2010Frankfurtammain
mitgliederversammlungDaF(Dachverbandagrarforschung)
13.bis18.Dezember2010HausDüsse(nordrhein-Westfalen)
DLG-Herdenmanagerschwein2010Dritteseminarwoche
14.Dezember2010Frankfurtammain
sensorikseminarGrundlagen
14.bis15.Dezember2010Lehrte(niedersachsen)
DLG-seminar:„DieBörsealsvermarktungsinstrumentimackerbau“
15.Dezember2010Berlin
Jubiläumsfeier:125JahreDLG
128
DLG-aUssCHUsssiTZUnGEn
Datum / Ort Veranstaltung
12.Januar2010Berlin
ausschussfürinternationalePartnerschaft
12.Januar2010Berlin
FachausschussfürTiergerechtheit
12.Januar2010Berlin
LeitungsteamJungeDLG
12.Januar2010Berlin
arbeitskreisJungeDLG
12.Januar2010Berlin
HauptausschussFachzentrumLandwirtschaft
12.Januar2010Berlin
BeiratTestzentrumTechnikundBetriebsmittel
12.Januar2010Berlin
HauptausschussFachzentrumErnährungswirtschaft
12.Januar2010Berlin
ausschussfürPflanzenschutz
12.Januar2010Berlin
ausschussfürPflanzenzüchtungundsaatgut
12.Januar2010Berlin
ausschussEntwicklungländlicherräume
12.Januar2010Berlin
steuerungsgruppespitzenbetriebeschwein
12.Januar2010Berlin
KonstituierendesitzungderarbeitsgruppeBanken undversicherungen
12.Januar2010Berlin
ausschussfürackerbau
13.Januar2010Berlin
ausschussfürPflanzenernährung
13.Januar2010Berlin
ausschussfürGrünlandundFutterbau
13.Januar2010Berlin
ausschussfürschweineproduktion
13.Januar2010Berlin
ausschussfürmilchproduktionundrinderhaltung
13.Januar2010Berlin
ausschussfürBetriebsführung
13.Januar2010Berlin
ausschussfürWirtschaftsberatungundrechnungswesen
13.Januar2010Berlin
GesamtausschussderDLG
13.Januar2010Berlin
internerWorkshopWertschöpfungsketteGetreide
13.Januar2010Berlin
arbeitskreisBio-Produktionundvermarktung
129
6.DLG-ausschusssitzungen
Datum / Ort Veranstaltung
14.Januar2010Berlin
ausschussfürForstwirtschaft
14.Januar2010Berlin
FachbeiratDLG-akademie
4.Februar2010münchen
ausschussKlauenpflegeund-hygiene
17.Februar2010Freising
arbeitsgruppeverpackungs-undKennzeichnungsprüfung fürLebensmittel
22.bis23.Februar2010Groß-Umstadt
ausschussfürversuchsweseninderPflanzenproduktion
23.Februar2010Groß-Umstadt
TreffendesausschussesfürGräser,KleeundZwischenfrüchtezurKoordinationderversuchsplanung
24.Februar2010Frankfurtammain
ErstesitzungderarbeitsgruppenachhaltigeLandwirtschaft
25.Februar2010Frankfurtammain
40.sitzungdesDLG-FachbeiratsFeldtage
25.Februar2010Celle
FachausschussTiergerechtheitGemeinsamesitzungmitdenPrüfungskommissionen TechnikrinderhaltungundTechnikschweinehaltung
26.Februar2010Hohenroda
DLG-arbeitsgruppespitzenbetriebemilchproduktion
1.bis2.märz2010instituteofagricultureandEcologyderUniversitätKopenhagenTaastrup,Dänemark
ausschussfürarbeitswirtschaftundProzesstechnik
4.märz2010Frankfurtammain
ausschusssensorik
11.märz2010Badmünder
8.sitzungdesDLG-FachbeiratsKartoffeltage
11.märz2010Kassel
steuerungsgruppespitzenbetriebeschwein
11.bis12.märz2010Justus-Liebig-UniversitätGießen
32.sitzungdesDLG-ausschussesfürKaninchenzucht und-haltung
16.und17.märz2010münsterschwarzach
ausschussfürTechnikinderTierproduktionGemeinsamesitzungmitdemausschussfür schweineproduktion
25.märz2010Frankfurtammain
KommissionfürBier
26.märz2010stuttgart
ausschussWein
26.märz2010Groß-Umstadt
LenkungsausschussderDLG-Zertifizierungsstelle
130
6.DLG-ausschusssitzungen
Datum / Ort Veranstaltung
30.märz2010Frankfurtammain
ExecutiveCommitteederEFFosT (EuropeanFederationofFoodscienceandTechnology)
30.und31.märz2010Hohenheim
ausschussfürBedarfsnormenderGFE(GesellschaftfürErnäh-rungsphysiologie)
14.und15.april2010Fulda
arbeitsgruppeanwenderberater
14.und15.april2010shinfield,Großbritannien
iFis(internationalFoodinformationservice)BoardofTrusteesmeeting
19.april2010Potsdam
Konstituierendesitzungdesarbeitskreises FrischeConvenience/FreshcutProdukte
19.april2010alzey
arbeitsgruppePrüfschemaWein
21.und22.april2010Großräscheninderoberspreelausitz
ausschussfürFischzuchtund–haltung: „FutterundFütterung,Wasseraufbereitungund sauerstoffeintraginFischzuchtanlagen“
27.april2010Göttingen
ausschussfürWirtschaftsberatungundrechnungswesen
29.april2010Groß-Umstadt
KommissionfürFruchtgetränke
3.mai2010Groß-Umstadt
Kommissionfürspirituosen
5.mai2010Kassel
arbeitsgruppe „neueFütterungsempfehlungenfürmastschweine“
6.mai2010Kassel
steuerungsgruppespitzenbetriebeschwein
11.mai2010Weinsberg
FDW–ForschungsringdesDeutschenWeinbaus:Forschungsausschusssitzung
18.bis19.mai2010HausDüsseBadsassendorf
41.ausschusssitzungfürGeflügelproduktion
18.bis19.mai2010Kassel
57.sitzungdesarbeitskreisesFutter&Fütterung
18.bis19.mai2010ostheimv.d.rhön(Unterfranken)
FachexkursiondesausschussesfürGräser,Kleeund Zwischenfrüchte
20.bis21.mai2010Zeven
ausschussBiogas
26.mai2010Frankfurtammain
arbeitskreisrobotikinderLebensmittelherstellung
26.und27.mai2010mannheim
ausschussfürTechnikinderpflanzlichenProduktion
27.mai2010Eindhoven,niederlande
EPP-mitgliederversammlung(EuropeanPigProducers)
28.mai2010magdeburg
PrüfungskommissionDLG-Herdenmanagermilchvieh
131
6.DLG-ausschusssitzungen
Datum / Ort Veranstaltung
31.maibis1.Juni2010osnabrück
ausschussfürmilchproduktionundrinderhaltung
1.Juni2010osnabrück
DLG-arbeitsgruppespitzenbetriebemilchproduktion
5.Juni2010soest
arbeitskreisJungeDLG
7.bis8.Juni2010süd-oldenburg
ausschussfürPflanzenernährung
8.bis9.Juni2010Einbeck
75.sitzungdesausschussesfürZuckerrübenmitFachexkursion
9.Juni2010Köln
BeiratssitzunganugaFoodTec
11.Juni2010alzey
arbeitsgruppePrüfschemaWein
14.Juni2010DomäneBahrdorf(niedersachsen)
94.sitzungdesausschussesfürackerbau
14.Juni2010nieheim
Bv-BeratungFleischerzeugnisse&Convenience
15.Juni2010nieheim
KommissionfürFleischwirtschaft
16.Juni2010Bockerode
ausschussfürPflanzenzüchtungundsaatgut
17.bis18.Juni2010WiebrechtshausenundEinbeck
sommerexkursiondesausschussesfürversuchsweseninderPflanzenproduktion
23.Juni2010neustadt/Weinstraße
DLG-arbeitsgruppeBewässerung
22.bis24.Juni2010achselschwang
GemeinsameKlausurtagungderausschüssefürGrünland undFutterbausowiefürFutterkonservierungmitFachexkursionen
24.bis25.Juni2010achselschwang
KommissionGütezeichensiliermittel
1.Juli2010Frankfurtammain
steuerungsgruppespitzenbetriebeschwein
7.Juli2010Frankfurtammain
KonstituierendesitzungdesDLG-ausschusses Fleischtechnologie
6.september2010Hannover
ausschussfürWirtschaftsberatungundrechnungswesen
7.september2010Hannover
HauptausschussDLG-FachzentrumLandwirtschaft
7.september2010Hannover
ausschussfürschweineproduktion
7.september2010Hannover
GesamtausschussderDLG
7.september2010Hannover
arbeitskreisJungeDLG
132
6.DLG-ausschusssitzungen
Datum / Ort Veranstaltung
8.september2010Hannover
arbeitsgruppenachhaltigeLandwirtschaft
13.september2010Jagsthausen
arbeitskreisFrischeConvenience/ FreshcutProdukte
16.september2010Fulda
ausschussKlauenpflegeund-hygiene
21.september2010Darmstadt
arbeitsgruppemilch
22.september2010Darmstadt
arbeitsgruppeKäse
22.september2010Darmstadt
Kommissionfürmilchwirtschaft
22.september2010Darmstadt
ausschusssensorik
22.september2010Darmstadt
HauptausschussErnährungswirtschaft
23.september2010Darmstadt
BeiratTestzentrumLebensmittel
23.september2010Darmstadt
ausschussWein
23.september2010Darmstadt
ausschussLebensmitteltechnologie
22.und23.september2010Groß-Umstadt
sitzungderarbeitsgruppeanwenderberater
23.september2010Frankfurtammain
41.sitzungdesDLG-FachbeiratsFeldtage
26.und27.september2010Frankfurtammain
iFis(internationalFoodinformationservice)annualGeneralmeeting
28.bis29.september2010iden(sachsen-anhalt)
ausschussfürTechnikinderTierproduktion
28.bis29.september2010Engelskirchen
ausschussfürForstwirtschaft
30.septemberbis1.oktober2010Lichtenfels
Bundesarbeitskreisder FütterungsreferenteninderDLG
7.oktober2010Frankfurtammain
KommissionGütezeichenmischfutter
11.und12.oktober2010John-Deere-Forummannheim
ausschussarbeitswirtschaftundProzesstechnikmitFachexkursionen
13.und14.oktober2010Landwirtschaftszentr.HausDüsseBadsassendorf
sitzungFachkommissionBundesmelkwettbewerb
13.bis15.oktober2010Kleve
KommissionGütezeichensiliermittel
133
6.DLG-ausschusssitzungen
Datum / Ort Veranstaltung
26.oktober2010Frankfurtammain
arbeitsgruppeverpackungs-undKennzeichnungsprüfungfürLebensmittel
4.november2010Bonn
internesitzungdesausschussesfürGräser,Kleeund Zwischenfrüchte,Treffenderarbeitsgruppeversuchsberatung
10.bis11.november2010Fulda
WorkshopzurErmittlungdesaktuellenForschungsbedarfsbeiPflanzenernährungundDüngungderausschüssefürPflanzen-ernährung,fürackerbausowiefürGrünlandundFutterbau
15.november2010Hannover
PartnertreffenderEDF–EuropeanDairyFarmers
15.november2010Hannover
vorstandssitzungderEPP-EuropeanPigProducers
15.november2010Hannover
mitgliederversammlungdesEPC–EuropeanPoultryClubs
17.november2010Hannover
DLG-arbeitsgruppe spitzenbetriebemilchproduktion
17.november2010Hannover
DLG-arbeitsgruppe Bankenundversicherungen
18.november2010Hannover
ausschusssitzungBiogas
29.november2010Frankfurtammain
KommissionfürWein
30.novemberbis1.Dezember2010Frankfurtammain
arbeitskreisFutterundFütterung
1.Dezember2010mainz
sitzungdesFDW-Forschungsausschusses
2.Dezember2010Berlin
Kommissionfürmineral-,Quell-undTafelwasser
2.Dezember2010Kassel
steuerungsgruppespitzenbetriebeschwein
8.Dezember2010Frankfurtammain
ausschussfürUrlaubaufdemBauernhofundLandurlaub
9.Dezember2010Frankfurtammain
KommissionfürBrot,FeineBackwaren,süßwarenund Getreidenährmittel
134
Land Anz. Ausstellerniederlande 147Frankreich 92Italien 59Dänemark 56China,vr 52Großbritannien 52Belgien 48Österreich 42spanien 42Usa 24Polen 18schweiz 17schweden 16Tschechien 12Türkei 12Kanada 10südkorea 8
Land Anz. Ausstellerirland 6Pakistan 6indien 5Ungarn 5Brasilien 4Finnland 3Griechenland 3Israel 3Luxemburg 3neuseeland 3slowenien 3Belarus 2Litauen 2mexiko 2norwegen 2russland 2singapur 2
Land Anz. AusstellerUkraine 2Ägypten 1algerien 1Estland 1indonesien 1Japan 1Lettland 1Libanon 1Peru 1Portugal 1rumänien 1serbien 1südafrika 1Taiwan 1
Gesamt 778
aUssTELLUnGEn
alleZahlensindbeiderGesellschaftzurfreiwilligenKontrollevonmesse-und
ausstellungszahlen(FKm)zurPrüfungangemeldet.
EuroTier2010**Zahlenincl.BioEnergyDecentral
Weltweit das Top-Event für Tierhaltungs-Profis
vom16.bis19.november2010
1. Flächenzahlen
Tabelle 1:Flächenzahlen(inm²)
Inland Ausland Gesamt
nettofläche 65.215 28.050 93.265
Bruttofläche 180.000
2. Ausstellerzahlen und zusätzlich vertretene Unternehmen
Tabelle 2: ausstellerundUnternehmen
Inland Ausland Gesamt Teilnehmerländer
aussteller 1.148 778 1.926 49 (incl.D)
zusätzlichvertreteneUnternehmen 5 23 28 0
Tabelle 3: HerkunftderausstellernachLändern
135
3. Besucherzahlen
Tabelle 4:BesucherzahlennachHerkunft
Inland Ausland Gesamt
Besucher 121.055 23.930 144.985
7.ausstellungen
Tabelle 5:
HerkunftderBesucherausDeutschland
inlandinsgesamt: 83,5 %
davon
Baden-Württemberg 7,9 %
Bayern 13,9 %
Berlin 0,4 %
Brandenburg 1,9 %
Bremen 0,2%
Hamburg 0,5 %
Hessen 8,0 %
mecklenburg-vorpommern 1,7 %
niedersachsen 28,6%
nordrhein-Westfalen 17,4 %
rheinland-Pfalz 3,8 %
saarland 0,2%
sachsen 3,2%
sachsen-anhalt 3,3 %
schleswig-Holstein 6,5 %
Thüringen 2,4%
Tabelle 6:
HerkunftderToP5–Besucherausland
niederlande 13,6 %
Österreich 8,9 %
Dänemark 6,5 %
schweiz 5,7 %
Polen 5,7 %
Tabelle 7:
Wirtschaftsbereiche
Landw.Betrieb/Unternehmen 64,5 %
Lohnunternehmen 2,2%
maschinenring 1,1 %
industrie 6,7 %
Handel/vertrieb 4,3 %
Tierarzt 2,2%
Energieversorgungsunternehmen,stadtwerke
0,7 %
sonstigeDienstleistungen 6,7 %
Behörde/Kommune/verband 2,1%
Universität/Hoch-/Fachschule 2,5%
andereWirtschaftszweige 2,2%
schüler/studenten 3,2%
anderenichtBerufstätige 0,9 %
136
7.ausstellungen
BioEnergyDecentral2010
Weltweiter Treffpunkt für dezentrale Energieversorgung
vom16.bis19.november2010
1. Flächenzahlen
Tabelle 1: Flächenzahlen(inm²)
nettofläche 14.842
Bruttofläche 30.000
2. Ausstellerzahlen
Tabelle 2: ausstellerundUnternehmen
Inland Ausland Gesamt Teilnehmerländer
aussteller 478 81 559 20
3. Besucherzahlen
Tabelle 3:
Inland Ausland Gesamt
Besucher 35.855 6.829 42.684
137
7.ausstellungen
DLG-Feldtage2010
Der Treffpunkt für Pflanzenbauprofis
15.bis17.Juni2010
rittergutBockerode,mittelrode(beiHannover)
1. Flächenzahlen
Tabelle 1: Flächenzahlen(inm²)
Inland Ausland Gesamt
nettofläche Hallenfläche 560 72 632
Freigeländefläche 82.210 616 82.826
sonderschaufläche 12.540 - 12.540
Bruttofläche 172.796
2. Ausstellerzahlen
Tabelle 2: aussteller
Inland Ausland Gesamt Teilnehmerländer
aussteller 270 37 307 14
3. Besucherzahlen
Tabelle 3:BesucherzahlennachHerkunft
Inland Ausland Gesamt
Besucher 20.050 1.300 21.350
138
7.ausstellungen
Tabelle 4:
HerkunftderBesucherausDeutschland
inlandinsgesamt: 93 %
davon
niedersachsen 36 %
Bayern 13 %
nordrhein-Westfalen 12%
Hessen 10 %
sachsen-anhalt 7 %
Baden-Württemberg 5 %
Thüringen 4 %
schleswig-Holstein 3 %
rheinland-Pfalz 3 %
Brandenburg 2%
mecklenburg-vorpommern 2%
sachsen 2%
sonstigeBundesländer 1 %
Tabelle 5:
HerkunftderToP5–Besucherausland
schweden 15 %
Dänemark 14 %
niederlande 11 %
Österreich 11 %
schweiz 11 %
Tabelle 6:
Wirtschaftsbereiche
LandwirtschaftlicherBetrieb/ Unternehmen
64 %
Lohnunternehmen 2%
Landhandel,Landmaschinenhandel 8 %
saatgut-,Pflanzenschutz-/ Düngemittelindustrie
7 %
sonstigeindustrie 1 %
Universität/Hoch-/Fachschule 5 %
Beratung,sonstigeDienstleistungen 7 %
Behörde/öffentlicheEinrichtung 2%
sonstiges 4 %
139
7.ausstellungen
PotatoEurope2010
vom8.bis9.september2010
rittergutBockerode,mittelrode(beiHannover)
1. Flächenzahlen
Tabelle 1:Flächenzahlen(inm²)
Inland Ausland Gesamt
nettofläche Hallenfläche 964 1.077 2.041
Freigeländefläche 5.753 1.371 7.124
sonderschaufläche 48 12 60
Bruttofläche 16.627
2. Ausstellerzahlen
Tabelle 2:aussteller
Inland Ausland Gesamt Teilnehmerländer
aussteller 110 83 193 18
3. Besucherzahlen
Tabelle 3:BesucherzahlennachHerkunft
Inland Ausland Gesamt
Besucher 5.740 2.460 8.200
140
7.ausstellungen
Tabelle 4:
HerkunftderBesucherausDeutschland
inlandinsgesamt: 70 %
davon
niedersachsen 58 %
nordrhein-Westfalen 13 %
Hessen 6 %
schleswig-Holstein 4 %
Bayern 4 %
rheinland-Pfalz 3 %
sachsen-anhalt 3 %
Baden-Württemberg 2%
Brandenburg 2%
sonstigeBundesländer 5 %
Tabelle 5:
HerkunftderToP5–Besucherausland
niederlande 20%
Österreich 7 %
Polen 7 %
russland/Ukraine 6 %
Dänemark 6 %
Tabelle 6:
Wirtschaftsbereiche
LandwirtschaftlicherBetrieb/ Unternehmen
53 %
Lohnunternehmen 3 %
maschinenring 2%
Landmaschinenhandel/-vertrieb 4 %
Kartoffelhandel/Landhandel 10 %
saatgut-/Pflanzenschutz-/ Düngemittelindustrie
5 %
Kartoffelverarbeitung 4 %
sonstigeagrarindustrie 1 %
Ernährungsindustrie 2%
Beratung 6 %
sonstigeDienstleistungen/ verband/organisation
4 %
Behörde/öffentlicheEinrichtung 1 %
Fach-/Hochschule 3 %
sonstiges 2%
141
ZurFörderungvonQualitätundabsatzhochwertigerland-undernährungswirtschaftlicher
ErzeugnisseführtedieDLG-ZertifizierungsstellewiederQualitätsprüfungenfürmilchund
milcherzeugnisse,BrotundFeineBackwaren,Fleischwaren,Wein,sektb.a.,Fruchtgeträn-
ke,spirituosen,BierundmineralwassersowieBio-Produkteundspeiseöledurch.
i.milchwirtschaftlicheQualitätsprüfungen
Butter und Butterzubereitungen am10.märz2010inoranienburg Prüfbevollmächtigter:Dr.reimerJürgens,oldenburg
Saure Milcherzeugnisse und Desserts am21.und22.april2010inHeilbronn Prüfbevollmächtigte:Dr.ingeriemelt,oranienburg
Milch und Milchmischgetränke am22.april2010inHeilbronn Prüfbevollmächtigter:Dr.ErwinKitzelmann,Wangen
Speiseeis am4./5.mai2010inoldenburg Prüfbevollmächtigter:Dr.reimerJürgens,oldenburg
Käse und Käse in Verbraucherpackungen am25.und26.märz2010inoberstdorf Prüfbevollmächtigter:Dr.richardEllner,münchen
Frischkäse und Frischkäsezubereitungen am26.märz2010inoberstdorf Prüfbevollmächtigter:Dr.richardEllner,münchen
Sahneerzeugnisse am9.märz2010inoranienburg Prüfbevollmächtigte:Dr.ingeriemelt,oranienburg
Dauermilcherzeugnisse und Kasein am10.Juni2010inKempten Prüfbevollmächtigter:Dr.FredBraun,Kempten
Cappuccinoerzeugnisse am10.Juni2010inKempten Prüfbevollmächtigter:Dr.FredBraun,Kempten
Schaf- und Ziegenmilcherzeugnisse am18.Juni2010inTriesdorf Prüfbevollmächtigter:Dr.richardEllner,münchen
Herbstprüfung Milcherzeugnisse am30.septemberund1.oktober2010inGüstrow Prüfbevollmächtigter:Dr.reimerJürgens,oldenburg
DLG-QUaLiTÄTsPrÜFUnGEn
142
8.DLG-Qualitätsprüfungen
Qualitätsprüfungen Molkereiprodukte 2010
Geprüfte ProbenPrämierte Proben DLG-Preise
Wettbewerb Deutschland
Österreich
Belgien
schweiz
Dänemark
Griechenland
niederlande
Italie
n
Tschechischerepublik
Kroatien
Liechtenstein
Frankreich
irland
Ges
amt
Davonausland
auslandin%
Ges
amt
in %
Gold
silber
Bronze
sahne-erzeugnisse
163 6 3 2 2 176 13 7,4 168 95,5 101 62 5
speiseeis 151 5 7 163 12 7,4 152 93,3 62 84 6
Käseund Käsei.vp.
881 68 27 39 1 81 7 4 1 50 5 1.164 283 24,3 1.092 93,8 641 418 33
Frischkäse undFrisch- käsezube-reitung
515 15 37 5 1 13 586 71 12,1 568 96,9 461 106 1
Dauermilch-erzeugnisse undKasein
110 1 4 115 5 4,4 113 98,3 101 9 3
Cappuccino-erzeugnisse
10 10 0 0,0 10 100,0 8 1 1
Butterund Butterzube-reitungen
81 2 3 1 87 6 6,9 83 95,4 38 45 0
milchundmilchmisch-getränke
316 28 3 7 3 357 41 11,5 352 98,6 316 36 0
sauremilch-erzeugnisse undDesserts
537 81 1 15 4 638 101 15,8 634 99,4 567 66 1
schaf-und Ziegenkäse
67 18 2 1 9 3 100 33 33,0 92 92,0 55 29 8
Proben gesamt
2.831 219 10 37 79 2 94 13 4 28 8 66 5 3.396 565 16,6 3.264 96,1 2.350 856 58
143
8.DLG-Qualitätsprüfungen
Qualitätsprüfungen Molkereiprodukte 2010
Teilnehmende Betriebe
Wettbewerb Deutschland
Österreich
Belgien
schweiz
Dänemark
Griechenland
niederlande
Italie
n
Tschechischerepublik
Kroatien
Liechtenstein
Frankreich
irland
Ges
amt
Davonausland
auslandin%
geprüfteProbenpro
Betriebinland
geprüfteProbenpro
Betriebausland
geprüfteProbenpro
Betriebgesamt
sahne, schlag-undsprühsahne
40 2 1 1 44 4 9,1 4,08 3,25 4,00
speiseeis 13 3 1 17 4 23,5 11,62 3,00 9,59
Käseund Käsei.vp.
98 11 8 1 1 6 4 1 1 3 1 135 37 27,4 8,99 7,65 8,62
FrischkäseundFrischkäse-zubereitungen
31 4 1 3 1 2 42 11 26,2 16,61 6,45 13,95
Dauermilch-erzeugnisse undKasein
21 1 1 23 2 8,7 5,24 0,00 5,00
Cappuccino-erzeugnisse
3 3 0 0,0 3,33 0,00 3,33
ButterundButterzube-reitungen
29 1 1 1 32 3 9,4 2,79 2,00 2,72
milchundmilchmisch-getränke
45 5 1 2 1 54 9 16,7 7,02 4,56 6,61
sauremilch-erzeugnisse undDesserts
49 7 1 2 1 60 11 18,3 10,96 9,18 10,63
schaf-undZiegenkäse
21 11 1 3 1 2 1 40 19 47,5 3,19 1,74 2,50
Teilnehmende Betriebe gesamt ohne Mehrfach-beteiligungen
219 23 5 12 1 2 8 6 1 2 1 3 1 284 65 22,9 12,93 8,69 11,96
144
8.DLG-Qualitätsprüfungen
ii.internationaleDLG-QualitätsprüfungenfürFleischerzeugnisse,Fertiggerichte,Tiefkühlkost,FeinkostundsB-verpacktesFrischfleisch2010
Prüfungen für Convenience-Food
Prüfung für Brühwürste am1.und2.märz2010inBadsalzuflen Leitung:Dr.Wolf-Dietrichmüller, Kulmbach
- Fisch & Seafood vom21.bis24.Juni2010inFrankfurtammain Leitung:Prof.Dr.Jörgoehlenschläger, Buchholzindernordheide
Prüfung für Kochwürste, gegarte Fleisch-erzeugnisse und Schmalz am8.und9.märz2010inBadsalzuflen Leitung:Prof.Dr.andreasstolle,münchen
- Fertiggerichte incl. Tiefkühlkost vom30.augustbis2.september2010inBadsalzuflen Leitung:Prof.Dr.Jörgoehlenschläger,Buchholzindernordheide
Prüfung für Rohe Fleischerzeugnisse am8.und9.märz2010inBadsalzuflen Leitung:Prof.Dr.achimstiebing,Lemgo
- Feinkosterzeugnisse am1.und2.september2010inBadsalzuflen. Leitung:FrauProfessorinDr.BarbaraBecker,Lemgo
- SB-Frischfleisch (ungewürzt und gewürzt) vom14.bis16.april2010inKoblenz(zurGrillsaison) vom21.bis23.april2010inFrankfurtammain (zurGrillsaison)vom13.bis15.oktober2010inBerlin Leitung:Dr.JoachimWiegner,Bonn
Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Schinken und Wurst 2010
Geprüfte ProbenPrämierte Proben DLG-Preise
Prüfung Deutschland
Österreich
Italie
n
schweiz
südkorea
Frankreic h
Japan
weitereLänder
Ges
amt
Davonausland
auslandin%
Ges
amt
in %
Gold
silber
Bronze
Brühwurst 2.816 68 2 21 50 5 144 4 3.110 294 9,5 3.020 97,1 1.624 943 453Kochwurst,gegarteFleischerzeugnisse undschmalz
1.682 37 3 6 14 2 124 5 1.873 191 10,2 1.775 94,8 953 534 288
roheFleischerzeugnisse 1.692 66 15 30 1 30 6 1.840 148 8,0 1.731 94,1 897 507 327Proben gesamt 6.190 171 20 57 64 8 298 15 6.823 633 9,3 6.526 95,6 3.474 1.984 1.068
Teilnehmende Betriebe
Prüfung Deutschland
Österreich
Italie
n
schweiz
südkorea
Frankreic h
Japan
weitereLänder
Ges
amt
Davonausland
auslandin%
geprüfteProbenpro
Betriebinland
geprüfteProbenpro
Betriebausland
geprüfteProbenpro
Betriebgesamt
TeilnehmendeBetriebegesamtohnemehrfach-beteiligungen
506 20 7 9 8 5 32 7 594 88 14,8 12,2 7,2 11,5
145
8.DLG-Qualitätsprüfungen
Internationale DLG-Qualitätsprüfungen für Convenience Food 2010
Geprüfte ProbenPrämierte Proben DLG-Preise
Prüfung Deutschland
Österreich
Italie
n
schweiz
niederlande
Belgien
Frankreich
Dänemark
Japan
sons.(CZ,)
Ges
amt
Davonausland
auslandin%
Ges
amt
in %
Gold
silber
Bronze
Fertiggerichte/ Tiefkühlkost
1.768 62 13 5 13 25 16 7 32 19 1.960 192 9,8 1.857 94,7 995 586 276
sB-Frischfleischungewürzt+gewürzt
2.076 31 10 5 2.122 46 2,2 1.999 94,2 1353 466 180
Feinkost 629 1 4 6 2 27 6 675 46 6,8 628 93,0 426 127 75
Fisch&seafood 584 1 1 1 24 1 612 28 4,6 579 94,6 263 199 117
Proben gesamt 5.057 95 27 6 20 27 16 31 59 31 5.369 312 5,8 5.063 94,3 3.037 1.378 648
Teilnehmende Betriebe
Prüfung
Deutschland
Österreich
Italie
n
schweiz
niederlande
Belgien
Frankreich
Dänemark
Japan
sons.(CZ)
Ges
amt
Davonausland
auslandin%
geprüfteProbenpro
Betriebinland
geprüfteProbenpro
Betriebausland
geprüfteProbenpro
Betriebgesamt
TeilnehmerGesamtohnemehrfachnennung
346 11 7 2 10 6 5 6 3 9 405 59 14,6 14,6 5,3 13,3
146
8.DLG-Qualitätsprüfungen
iii.QualitätsprüfungenfürBackwaren, süßwaren&Getreidenährmittel2010
Prüfung für Feine Backwaren vom27.bis29.oktober2010inBerlin Leitung:Prof.Dr.WalterFreund, UniversitätHannover
Prüfung für Brot, Kleingebäck und Getreidenährmittel vom22.bis25.november2010inWeinheim Leitung:Dr.meinolfGeorgLindhauer,mriDetmold
Qualitätsprüfungen für Backwaren, Süßwaren & Getreidenährmittel
Geprüfte Proben Prämierte Proben DLG-Preise
Prüfung Ges
amt
Deutschland
Davonausland
auslandin%
Ges
amt
in %
Gold
silber
Bronze
Brot 1.896 1.862 34 1,8 1.858 98,0 481 1.115 262
FeineBackwaren 1.204 1.113 91 7,6 1.192 99,0 600 528 64
süßwaren 512 478 34 6,6 508 99,2 314 170 24
Getreidenährmittel 306 274 32 10,5 293 95,7 151 109 33
Proben gesamt 3.918 3.727 191 4,9 3.851 98,3 1.546 1.922 383
Teilnehmende Betriebe
Prüfung Ges
amt
Deutschland
Davonausland
auslandin%
geprüfteProbenpro
Betriebinland
geprüfteProbenpro
Betriebausland
geprüfteProbenpro
Betriebgesamt
Brot 237 230 7 3,0 8,1 4,9 8,0
FeineBackwaren 191 171 20 10,5 6,5 4,6 6,3
süßwaren 75 63 12 16,0 7,6 2,8 6,8
Getreidenährmittel 35 27 8 22,9 10,1 4,0 8,7
Teilnehmende Betriebegesamt ohnemehrfach-beteiligungen
431 385 46 10,6 9,7 4,2 9,1
147
8.DLG-Qualitätsprüfungen
iv.QualitätsprüfungfürFruchtgetränke2010 (Fruchtsaft,Fruchtnektar,Fruchtsaftgetränk, Gemüsesaft,GemüsenektarundFruchtwein)
vom29.bis30.april2010inGroß-Umstadt Leitung:Prof.Dr.HelmutDietrich,Geisenheim/rhg.
v.Qualitätsprüfungfürmineral-, Quell-undTafelwasser2010
vonmaibisnovember2010 sensorischePrüfungimnovember/Dezember2010inBerlin,vLB Leitung:Dr.alfonsahrens,Berlin
vi.QualitätsprüfungfürBier2010 (Flaschen-undDosenbier)
vonJulibisDezember2010 Leitung: Dr.DiedrichHarms,Berlin Dr.FritzJacob,Weihenstephan
vii.Qualitätsprüfungfürspirituosen2010
vom3.bis5.mai2010inGroß-Umstadt kommissarischeLeitung:Dr.rolfHardt,Berlin
148
8.DLG-Qualitätsprüfungen
Qualitätsprüfungen für Getränke 2010
Geprüfte ProbenPrämierte Proben DLG-Preise
Prüfung Deutschland
Österreich
schweiz
Italie
n
Luxemburg
Griechenland
F rankreich
rumänien
mongolei
Tschechien
Georgien
namibia
Usa
Tans
ania
Ges
amt
Davonausland
auslandin%
Ges
amt
in %
Gold
silber
Bronze
Fruchtgetränke 690 7 3 1 701 11 1,6 595 84,9 207 262 126
Wasser 102 3 105 3 2,9 88 83,8 80 8 0
Bier 708 22 9 2 5 10 1 757 49 6,5 625 82,6 417 185 23
spirituosen(incl.Kleinbrenner)
540 19 11 5 2 2 1 580 40 6,9 527 90,9 176 230 121
Proben gesamt 2.040 51 12 13 5 2 1 2 1 0 0 5 10 1 2.143 103 4,8 1.835 85,6 880 685 270
Teilnehmende Betriebe
Prüfung Deutschland
Österreich
schweiz
Italie
n
Luxemburg
Griechenland
Frankreich
rumänien
mongolei
Tschechien
schweden
namibia
Usa
Tans
ania
Ges
amt
Davonausland
auslandin%
geprüfteProbenpro
Betriebinland
geprüfteProbenpro
Betriebausland
geprüfteProbenpro
Betriebgesamt
Fruchtgetränke 98 2 1 1 102 4 3,9 7,04 2,75 6,87
Wasser 34 1 35 1 2,9 3,00 3,00 3,00
Bier 169 11 3 1 1 1 1 1 188 19 10,1 4,19 2,58 4,03
spirituosen(incl.Kleinbrenner)
117 5 6 2 1 1 1 1 134 17 12,7 4,62 2,35 4,33
Teilnehmende Betriebegesamtohnemehrfach-beteiligungen
418 19 4 7 2 1 2 1 1 0 1 1 1 1 459 41 8,9 4,88 2,51 4,67
149
8.DLG-Qualitätsprüfungen
Qualitätsprüfungen für Wein und Sekt 2010
Geprüfte Proben Prämierte Proben
DLG–Preise
Prüfung Baden
Württemberg
Fran
ken
Hess.Bergstr.
rheingau
ahr
mittelrhein
mosel
nahe
rheinhessen
Pfalz
sachsen
saale-Unstrut
außerhalb
Ges
amt
Ges
amt
in %
Gold Extra
Gold
silber
Bronze
BundesweiteWein-undsekt-prämierung
816 852 454 51 104 41 25 326 82 816 1.346 56 47 56 5.072 4.465 88,0 62 1.177 2.165 1.061
Teilnehmende Betriebe
Prüfung Baden
Württemberg
Fran
ken
Hess.Bergstr.
rheingau
ahr
mittelrhein
mosel
nahe
rheinhessen
Pfalz
sachsen
saale-Unstrut
außerhalb
Ges
amt
geprüfte
Probenpro
Betrieb
BundesweiteWein-undsekt-prämierung
52 40 49 5 13 4 2 41 8 80 70 9 10 1 384 7,6
viii.DLG-Bundesweinprämierung
60. bundesweite Wein- und Sektprämierung
Frühjahrstermin 1: vom1.bis5.märz2010inFrankfurtammain
Frühjahrstermin 2: vom17.bis21.mai2010inFrankfurtammain
Sommertermin: vom11.bis18.august2010inKarlsruhe
Feierliche Siegergala: am28.oktober2010inderHarmonieHeilbronn
Erscheinung DLG-Wein-Guide 2010: 30.oktober2010imfreienverkauf(Buchhandel)
Leitung:Dr.rainerJung,Geisenheim
150
8.DLG-Qualitätsprüfungen
iX.internationaleQualitätsprüfungfür Bio-Produkte2010undspeiseöle
Bioprodukte:vom8.novemberbis2.Dezember2010inFrankfurtammainund am17.und18.november2010inBergholz-rehbrücke Leitung:Prof.Dr.Wolf-rüdigerstenzel,Berlin
Speiseöle:am29.und30.JuniinFrankfurtammain Leitung:Dr.LudgerBrühl,Detmold
Qualitätsprüfungen für Bio-Produkte und Speiseöle
Geprüfte ProbenPrämierte Proben DLG–Preise
Prüfung Deutschland
Österreich
Italie
n
schweiz
niederlande
Frankreic h
spanien
Griechenland
Tschechien
Ges
amt
Davonausland
auslandin%
Ges
amt
in %
Gold
silber
Bronze
schinken+Wurst 132 132 113 92,0 54 33 26
molkereiprodukte 129 21 5 2 157 28 17,8 130 82,8 80 40 10
Getränke(Fruchtsaft, Getreidedrinks,Tee)
75 4 79 4 5,3 76 96,2 33 35 8
Convenience 178 9 3 6 196 19 9,2 189 96,4 97 56 36
Backwaren 268 26 3 2 2 4 305 37 12,1 299 98,0 163 106 30
speiseöle 137 6 2 1 1 150 13 8,6 117 78,0 36 13 68
Proben gesamt 919 66 8 5 4 1 2 7 4 1.019 101 9,9 924 90,6 463 283 178
Teilnehmende Betriebe
Prüfung Deutschland
Österreich
Italie
n
schweiz
niederlande
spanien
Frankreich
Griechenland
Tschechien
Ges
amt
Davonausland
auslandin%
geprüfteProbenpro
Betriebinland
geprüfteProbenpro
Betriebausland
geprüfteProbenpro
Betriebgesamt
schinken+Wurst 12 12 0 0 11,0 0 11,0
molkereiprodukte 35 4 2 1 42 7 16,6 3,6 4 3,7
Getränke(Fruchtsaft,Erfrischungsgetränke)
19 1 20 1 5,0 3,9 4 3,9
Convenience 32 3 1 1 37 5 13,5 5,5 3,8 5,3
Backwaren 77 3 1 1 1 83 6 7,2 3,5 6,2 3,6
speiseöle 43 2 2 1 1 50 7 14,0 3,1 1,8 3,0
TeilnehmendeBetriebegesamtohnemehr-fachbeteiligungen
182 13 2 4 1 1 1 2 1 208 26 12,5 5,0 3,8 4,9
151
8.DLG-Qualitätsprüfungen
X.Übersichtderseminar-und Qualifikationstest-Teilnehmer2010
Seminar QualiTest Ort Datum TN Seminar TN QualiTest
Grundlagen
Fortgeschr.
Insg
esam
t
mitErfolg
ohneErfolg
Erfolgsquote
sB-Frischfleisch Frankfurtammain 5.Februar 18
Fruchtgetränke Frankfurtammain 23./24.Februar 12 11 6 5 54,5
Brot Detmold 18./19.märz 26 26 17 9 65,4
FeineBackwaren Detmold 18./19.märz 9 9 7 2 77,8
Grundlagen (produktübergreifend)
Frankfurtammain 15.april 21
Fisch&seafood Frankfurtammain 29./30.april 13 13 11 2 84,6
Wein&sekt Frankfurtammain 5./6.mai 15 15 13 2 86,7
süßwaren Frankfurtammain 10./11.Juni 16 16 14 2 87,5
Grundlagen (fürHandelspartner)
Frankfurtammain 14.Juni 2
FeineBackwaren Frankfurtammain 17./18.Juni 18 20 16 4 80,0
Brot Weinheim 7./8.Juli 20 22 20 2 90,9
Bier(nurQT) Weihenstephan 16.september 22 19 3 86,4
Fertiggerichte/ Tiefkühlkost
Frankfurtammain 12./13.oktober 16 16 12 4 75,0
Feinkosterzeugnisse Frankfurtammain 12./13.oktober 3 3 3 100,0
Kennzeichnung& verpackung
Frankfurtammain 26.oktober 28
Fleischerzeugnisse (Wurst)
Kulmbach 2./3.november 22 22 18 4 81,8
Fleischerzeugnisse (Wurst)
Kulmbach 9./10.november 24 24 20 4 83,3
Käse&Frischkäse Frankfurtammain 17./18.november 17 17 11 6 64,7
Wein&sekt Frankfurtammain 24./25.november 19 19 10 9 52,6
Grundlagen (produktübergreifend)
Frankfurtammain 14.Dezember 10
Summe 79 230 255 197 58 77,3
152
8.DLG-Qualitätsprüfungen
DLG-Qualitätsprüfungen 1949 bis 2010
Jahr
Mol
kere
i-pr
oduk
te
Flei
schw
aren
Con
veni
ence
Bac
kwar
en
Wei
n +
Sek
t
Fruc
htsa
ft
Was
ser
Bie
r
Spir
ituo
sen
+
Kle
inbr
enne
r
Bio
-Pro
dukt
e
sons
tige
Sum
me
1949 1.594 1.594
1950 3.131 3.131
1951 4.208 249 219 4.676
1952 4.952 490 293 5.735
1953 5.222 812 70 253 6.357
1954 5.489 1.079 109 327 130 7.134
1955 5.471 1.380 122 438 142 464 8.017
1956 5.491 1.403 133 380 130 577 8.114
1957 5.720 1.546 123 357 144 7.890
1958 5.756 1.841 119 183 97 634 8.630
1959 6.089 2.159 44 609 329 150 9.380
1960 6.299 1.419 86 1.728 430 174 848 10.984
1961 6.463 1.427 63 1.972 1.478 224 11.627
1962 6.574 1.640 80 1.924 1.505 211 837 12.771
1963 6.490 1.907 101 2.164 1.529 224 12.415
1964 6.428 2.435 157 1.700 1.149 181 901 12.951
1965 6.003 2.427 144 2.008 1.346 230 12.158
1966 5.945 3.338 2.139 2.407 179 14.008
1967 5.653 2.496 8 2.111 1.370 185 925 12.748
1968 5.407 4.210 2.187 2.351 198 14.353
1969 5.051 1.939 2.614 2.849 215 872 13.540
1970 4.513 3.728 2.239 1.577 224 12.281
1971 4.054 2.076 1.615 2.671 210 761 11.387
1972 3.688 3.957 1.829 3.101 217 198 12.990
1973 3.349 2.128 1.796 4.717 173 678 12.841
1974 3.239 5.053 1.670 3.447 238 292 137 14.076
1975 3.159 6.199 1.902 4.107 203 468 276 16.314
1976 3.072 8.004 1.942 2.807 181 423 277 262 16.968
1977 2.926 9.046 1.879 5.142 234 454 319 20.000
1978 2.885 10.408 2.081 6.909 190 477 374 457 23.781
1979 2.955 11.407 2.197 5.609 224 475 380 23.247
1980 2.975 9.815 2.172 4.415 228 385 393 274 20.657
1981 2.929 9.485 2.057 5.198 197 355 250 20.471
153
8.DLG-Qualitätsprüfungen
Jahr
Mol
kere
i-pr
oduk
te
Flei
schw
aren
Con
veni
ence
Bac
kwar
en
Wei
n +
Sek
t
Fruc
htsa
ft
Was
ser
Bie
r
Spir
ituo
sen
+
Kle
inbr
enne
r
Bio
-Pro
dukt
e
sons
tige
Sum
me
1982 2.871 9.359 2.018 3.940 250 334 269 284 19.325
1983 2.813 9.388 2.566 4.069 254 341 216 19.647
1984 2.750 10.277 2.490 4.341 315 361 219 20.753
1985 2.736 10.003 2.856 6.055 290 365 211 22.516
1986 2.720 9.822 3.186 4.935 329 441 242 21.675
1987 2.679 9.282 3.270 5.350 325 424 207 21.537
1988 2.660* 4.281 3.057 5.110 378 410 202 16.098
1989 2.380 9.073 3.130 4.525 367 459 214 20.148
1990 2.295 8.312 2.861 5.690 379 13 475 229 20.254
1991 2.208* 9.036 3.143 5.875 400 6 453 252 21.373
1992 2.136* 10.166 2.966 6.407 436 546 269 22.926
1993 1.929 10.625 2.769 5.228 460 570 276 21.857
1994 2.003* 10.900 2.620 5.658 508 19 604 284 22.596
1995 1.884 10.631 2.687 6.023 488 18 574 305 22.610
1996 1.985* 10.265 2.763 5.177 436 17 567 293 21.503
1997 1.631 9.616 2.990 4.681 432 36 550 296 20.232
1998 1.687* 8.516 2.505 4.745 447 32 544 1.158** 19.634
1999 1.751 8.415 2.630 5.161 419 40 569 984** 19.969
2000 1.987* 6.539 2.433 2.581 5.145 462 41 524 241 19.953
2001 1.855 5.537 2.422 2.616 5.146 444 41 502 893** 19.456
2002 1.974* 5.751 2.076 2.480 3.891 398 42 500 242 17.354
2003 1.799 4.571 1.926 2.293 4.410 384 44 482 751** 16.660
2004 1.888* 4.884 2.013 2.167 7.7591) 398 58 528 221 19.916
2005 1.707 4.488 2.424 2.442 4.748 462 54 552 629** 17.506
2006 2.213* 4.915 2.568 2.444 4.543 466 60 625 283 598 18.715
2007 1.974 5.160 3.085 2.550 4.604 527 77 654 402** 862 178 20.073
2008 2.342* 5.779 3.007 3.167 4.885 626 92 742 446** 968 22.054
2009 3.111 6.257 4.444 3.532 4.342 713 68 754 500** 1.030 24.751
2010 3.396* 6.823 5.369 3.918 5.072 701 105 757 580** 1.019 27.740
218.544 344.174 33.126 125.232 216.408 17.827 863 18.244 13.875 4.477 9.287 1.002.057
*) incl.schaf-undZiegenkäse**)incl.obstbrändeausKleinbetrieben1) Frühjahrs-undHerbstprämierung
154
DLG-TEsTsLanDWirTsCHaFT
Landtechnik:BerichteundTests2010
alleaufgeführtenBerichtesindimrahmendesEntam-verbundes„Entamregistered“
Prüf- Bericht Nr.
Produktbezeichnung Testart
5997 soLPLasTs.a./Garantiesilofolieschwarz/grau150y signumTest
5996 avanCisGmbH&Co.KG/Cis-Dünnschicht-PhotovoltaikmodulavanCisPow-ermax®1xxFB(100-130Wp)/ammoniakbeständigkeit
signumTest
5995 TamaCE/rundballen-WickelnetznHPremierinfinet/ signumTest
5994 TamaCE/rundballen-WickelnetzJohnDeereXtranet/ signumTest
5993 TamaCE/rundballen-WickelnetzTamanETmarathon/ signumTest
5992F Geyer&Hosaja/LiegeboxmatteLegmat/verformbarkeit/Elastizität, Dauertrittbelastung,rutschfestigkeit,abriebfestigkeit
FokusTest
5991 iCEComfortslatmatsLTD/Comfortslatmat signumTest
5989F KioToPhotovoltaicsGmbH/solarmodulKPvPEQCellsxxx(185-210Wp)/ammoniakbeständigkeit
FokusTest
5988F PvPowerTechGmbH/solarmodulEcoxxx(180-235Wp)/ ammoniakbeständigkeit
FokusTest
5987F nedapagrinv/abruffütterung„nedapvELos“/Dosiergenauigkeit, Bedienung,Tierverhalten
FokusTest
5982F Fimorsas/supor-Therm/abriebfestigkeit,Hochdruckreinigerbeständigkeit,rutschfestigkeit
FokusTest
5981F WELTECBioPoWErGmbH/EinstufigeBiogasanlage/ abbaurateundBiogasertrag
FokusTest
5980 LELY/Compedessoftbed(Wandlung5298!beiKW) signumTest
5979F schaueragrotronicGmbH/spotmixii,Fütterungsanlage/Energiebedarf FokusTest
5978F impexBarneveldB.v./BeißnippeltränkeimpexEconippel1/2‘‘für mastschweine/Wasserdurchsatz
FokusTest
5977F Hörmann/Liegeboxabtrennung180cm/Haltbarkeit,verhaltenderTiere, sauberhaltung
FokusTest
5976F Hörmann/selbstfangfressgitterTYsF11/2/Handhabung/Futterverluste, Haltbarkeit/Betriebssicherheit
FokusTest
5975F rEvEnTa/Thermo-PlusTyp500x1600mmElektrouniversal/Wärmeleistung undWärmeverteilung
FokusTest
5974F rEvEnTa/Thermo-PlusTyp500x1600mmWWuniversal/WärmeleistungundWärmeverteilung
FokusTest
5973F smaXtecanimalcaresalesGmbH/intraruminalesmesssystem/ Pansensaftbeständigkeit
FokusTest
155
9.DLG-TestsLandwirtschaft
Prüf- Bericht Nr.
Produktbezeichnung Testart
5972F schnellZündstrahlmotorenGmbH&Co.KG/ schnellBHKW265kWelEs265GT-v5/BHKW-Wirkungsgrad
FokusTest
5970F sCHoTTsoLaraG/Dünnschichtmodulasi™110DG(97-105Wp)/ ammoniakbeständigkeit
FokusTest
5969F iskoj/LiegeboxmatteCompact/verformbarkeit/Elastizität,Dauertrittbelastung FokusTest
5968F Kraiburg/LiegeboxmatteKimLongLine/verformbarkeit/Elastizität,Dauertrittbe-lastung
FokusTest
5967F Javarino/rubberDairymat/verformbarkeit/Elastizität,Dauertrittbelastung,rutschfestigkeit,abriebfestigkeit,reinigungsabstand,säurebeständigkeit
FokusTest
5966F Comfortsolution/CsUltimat/verformbarkeit/Elastizität,Dauertrittbelastung,rutschfestigkeit,abriebfestigkeit
FokusTest
5965F Comfortsolution/CsrubberFlooring/verformbarkeit/Elastizität, Dauertrittbelastung,rutschfestigkeit,abriebfestigkeit
FokusTest
5964F arntjen/softBed/verformbarkeit/Elastizität,Dauertrittbelastung,rutschfestigkeit,abriebfestigkeit
FokusTest
5963F arntjen/Ultimat/verformbarkeit/Elastizität,Dauertrittbelastung,rutschfestigkeit,abriebfestigkeit
FokusTest
5962F arntjen/rollmatCs18/verformbarkeit/Elastizität,Dauertrittbelastung, rutschfestigkeit,abriebfestigkeit
FokusTest
5961F maGEsoLarGmBH/solarmodulmaGEPoWErTECPLUs230/6PJ(220-230Wp)/ammoniakbeständigkeit
FokusTest
5960F newentaaG/Elektrischerstellantrieb/Gehäusedichtigkeit FokusTest
5959F heroalJohannHenkenjohannGmbH&Co.KG/solarmodulheroalsoL230GT(200-236Wp)/ammoniakbeständigkeit
FokusTest
5958F Bioret/LaufgangauflageDiamondrubber/verformbarkeit/Elastizität, Dauertrittbelastung
FokusTest
5957 BigDutchmaninternationalGmbH/HelixX signumTest
5956F ani-matinc./interlockFlooringsystem/verformbarkeit/Elastizität,Dauertrittbelas-tung,rutschfestigkeit,abriebfestigkeit,reinigungsabstand,säurebeständigkeit
FokusTest
5955 sKova/s/BioFlex3-step signumTest
5954 sKova/s/BioFlex2-step signumTest
5953F DeLaval/LiegeboxmatteCubiclerollCr21s/verformbarkeit/Elastizität, Dauertrittbelastung,rutschfestigkeit,abriebfestigkeit
FokusTest
5952 BigDutchmaninternationalGmbH/magixXB signumTest
5951F DeLaval/spaltenbodenauflagesFC-F/verformbarkeit/Elastizität, Dauertrittbelastung,rutschfestigkeit,abriebfestigkeit
FokusTest
5950F ClaassaulgauGmbH/ClaasDisco3500Contour/ Leistungsbedarfundarbeitsqualität
FokusTest
156
9.DLG-TestsLandwirtschaft
Prüf- Bericht Nr.
Produktbezeichnung Testart
5949F PrEmiUmFLoorGmbH/PrEmiUmGriPanti-rutsch-rostfürschweine/„rutschfestigkeit“,„abriebfestigkeit“undder„säurebeständigkeit“
FokusTest
5948 DolmarPs4605 signumTest
5947 DolmarPs5105 signumTest
5946F DükaDüngekalkgesellschaft/EinstreupulverDekamixGs/ Hygienewirkung/rutschfestigkeit
FokusTest
5945F DükaDüngekalkgesellschaft/EinstreupulverDekamix/Hygienewirkung/ rutschfestigkeit
FokusTest
5944 Dr.siemersUmwelttechnikGmbH/Zweistufigeabluftreinigungsanlage signumTest
5943F s-EnergyCo.,Ltd./solarmodulsm-230Po/ammoniakbeständigkeit FokusTest
5942F Bevepro/BvComfortmatratze/verformbarkeit/Elastizität,Dauertrittbelastung FokusTest
5941F solarWorldaG/solarmodulsunmodulePlus®sW2xxpoly(200-225Wp)/ ammoniakbeständigkeit
FokusTest
5940F solarWorldaG/solarmodulsunmodulePlussW2xxmono(220-245Wp)/ ammoniakbeständigkeit
FokusTest
5939 DeLaval/swingingCowBrushsCB360 signumTest
5938 Wullems/Wegepflegegerät„sW01“ signumTest
5937F Davies&Co./Farmatsoftlaymatratzensystem/ verformbarkeitundElastizität,Dauertrittbelastung,rutschfestigkeit
FokusTest
5936F KässbohrerGeländefahrzeugaG/PistenBully300GreenTechverteilungundverdichtungvonsilage
FokusTest
5935F DeLavalinternationalaB,spaltenbodenauflagesFC-s/verformbarkeitund Elastizität,Dauertrittbelastung,rutschfestigkeit
FokusTest
5934F Huber/Komfortbelagn33/„BTs-rindvieh“(weiblicheTiere) FokusTest
5933F iCEComfortslatmatsLTD/Comfortslatmat/verformbarkeit/Elastizität, Dauertrittbelastung
FokusTest
5932F JoZb.v./LaufgangauflageBeehive/ verformbarkeit/Elastizität,Dauertrittbelastung
FokusTest
5931F sovelloaG/solarm.sovelloPurePowerXserie,sv-X-xxx(195-205Wp)/ ammoniakbeständigkeit
FokusTest
5930 aebischmidtaustriaGmbH/ZweiachsmäheraEBiTerratracTT210 (2.ErgänzungzuGrundbericht:BLT-Prot.-nr.028/04)
signumTest
5929F ConergyaG/solarmodulConergyPowerPlus2xxP(200-230Wp)/ ammoniakbeständigkeit
FokusTest
5928 strongaG/schnittschutzhosestrongProfia1/B1 signumTest
157
9.DLG-TestsLandwirtschaft
Prüf- Bericht Nr.
Produktbezeichnung Testart
5927F aCoFunky/FerkelheizplattePiggystar8/Wärmeleistung,Wärmeverteilung,Brucklast/säurebeständigkeit
FokusTest
5926F JohnDeere/JohnDeere8345r/Kraftstoffverbrauch FokusTest
5925F Kraiburg/KuschelmatteTypKKm/BTs-rindvieh(weiblicheTiere) FokusTest
5924F EasyFix/EasyFixspaltenbodenauflage/verformbarkeitundElastizität, Dauertrittbelastung,rutschfestigkeit
FokusTest
a-5923 reform-WerkeBauer&Co.GmbH/TransporterreformmULiT6,T7undT8 (1.ErgänzungzuGrundbericht:BLT-Prot.-nr.040/06)
EnTam
5922 schuberthGmbH/ Kopfschutzkombination„EuroGuardv+mitsHP28-C“
signumTest
5921 schuberthGmbH/ Kopfschutzkombination„sH91mitsHP28-CundsvC+svW“
signumTest
5920 DeLaval/Kuhmatratzem40r signumTest
5919F DeLaval/Laufgangbelagr18P/abriebfestigkeit,rutschfestigkeit, verformbarkeit,Dauertrittbelastung
FokusTest
5918F agricow/LaufgangauflagemaTTaP/abriebfestigkeit,rutschfestigkeit FokusTest
5917 Husqvarna576XP signumTest
5916 Husqvarna390XP signumTest
5915 Husqvarna346XP signumTest
a-5914 aebirasantGmbH/ ZweiachsmäheraEBiTerratracTT120undTT140
EnTam
5913F JohnDeere/Feldhäcksler7550i/Feuchtemessunginmais FokusTest
5912F HuberTechnikvertriebsGmbH/HuberWeichbettTypametist/ verformbarkeit/Elastizität,Dauertrittbelastung
FokusTest
5911F anDo/TEFEnmixrite12502/ DosierpumpengenauigkeitFertigation
FokusTest
158
9.DLG-TestsLandwirtschaft
DLG-GütezeichenundDLG-Qualitätssiegel fürlandwirtschaftlicheBetriebsmittel
Tabelle 1: Reinigungs- und Desinfektionsmittel, Siliermittel, Düngekalk und
Mittel zur Klauenpflege und Klauenhygiene
Gütezeichenbereich Anzahl Hersteller Anzahl Produkte
reinigungs-undDesinfektionsmittelfürdiemilchwirtschaft
39 157
mittelzurEuterhygiene 33 91
stalldesinfektionsmittel 3 7
siliermittel 22 64
Qualitätssiegelbereich
Düngekalk 22 39
mittelzurKlauenpflegeund-hygiene(erstmaligab2010imTest)
2 3
Tabelle 2: Futtermittel
Gütezeichenbereich Anzahl HerstellerAnzahl durchgeführter
Untersuchungen
mineralfutter 10mitinsgesamt12Werken
323
Kraftfutter 9mitinsgesamt12Werken
202
Diegeprüftenreinigungs-undFuttermittelsowiedieeinzelnenFirmensindinspeziellen
DLG-veröffentlichungenzusammengestelltundkönnenüberdieDLGbezogenwerden.
159
9.DLG-TestsLandwirtschaft
DLG-Gütezeichen„UrlaubaufdemBauernhof“,„UrlaubaufdemWinzerhof“und„Landurlaub“
imJahr2010konnteanneunBetriebedasDLG-Gütezeichen„UrlaubaufdemBauernhof“,
aneinenBetriebdasDLG-Gütezeichen„UrlaubaufdemWinzerhof“undanzweiGastge-
berdasDLG-Gütezeichen„Landurlaub“verliehenwerden.
insgesamtführenzurzeit790FerienhöfedasDLG-Gütezeichen„UrlaubaufdemBauern-
hof“,72dasDLG-Gütezeichen„UrlaubaufdemWinzerhof“und182dasDLG-Gütezei-
chenLandurlaub.
Tabelle 1: Verleihungen der DLG-Gütezeichen „Urlaub auf dem Bauernhof“,
Urlaub auf dem Winzerhof“ und „Landurlaub“ 2010
Bundesland Anzahl der ausgezeichneten Betriebe
Urlaub auf dem Bauernhof oder Winzerhof
Landurlaub
2010 Insgesamt 2010 Insgesamt
Baden-Württemberg 2 138 -- 15
Bayern 4 250 1 42
Brandenburg -- 12 -- 4
Hessen -- 38 -- 7
mecklenburg-vorpommern -- 6 -- 12
niedersachsen 1 124 -- 23
nordrhein-Westfalen 1 97 1 21
rheinland-Pfalz -- 73 -- 7
sachsen -- 7 -- 11
sachsen-anhalt -- 3 -- 5
schleswig-Holstein 1 109 -- 26
Thüringen 1 5 -- 9
Gesamt 10 862 2 182
160
9.DLG-TestsLandwirtschaft
DieBegutachtungenwerdenvonneutralensachverständigendurchgeführt.JederBetrieb
wirdnachderantragstellungvonzweiKommissionsmitgliedernüberprüft.imdreijährigen
TurnuswirdjederBetriebvonmindestenseinemKommissionsmitgliedaufdieEinhaltung
derBestimmungenüberprüft.Bundesweitsind14Kommissionentätig,denenrund
110mitgliederangehören.
Tabelle 2: Geschäftsführung und Qualitätsbeauftragte (Coaches) der Kommissionen
Kommission Baden-Württemberg – Regierungsbezirke Stuttgart und Tübingen
martinaBurkhardt,regierungspräsidiumstuttgart(Gf) KarolineBaumann,regierungspräsidiumTübingen(Gf) WiebkeKarle,Gomaringen(Coach) manfredWalter,Gomaringen(Coach)
Kommission Baden-Württemberg – Regierungsbezirke Freiburg und Karlsruhe
Friedhildemunz,regierungspräsidium,Freiburg(Gf) irenesester,obererschwärzenbachhof,Gengenbach(Coach) rudolfBuchholz,Feldberg(Coach)
Kommission Bayern – Franken
ErnstBirnmeyer,amtfürErnährung,LandwirtschaftundForstenWeißenburg(Gf) Elkesendelbeck,amtfürErnährung,LandwirtschaftundForstenWunsiedel(Gf) JürgenWirth,Eckersdorf(Coach)
Kommission Bayern – Oberbayern
annaGutmann,amtfürErnährung,LandwirtschaftundForstenTraunstein(Gf)
Kommission Bayern – Ostbayern
Hildegardschreiner,amtfürErnährung,LandwirtschaftundForsten,Landau(Gf) ElisabethBeer,amtfürErnährung,LandwirtschaftundForsten,nabburg(Coach) reinholdZapf,Tourismuszentrum,neustadta.d.Waldnaab(Coach)
Kommission Bayern – Schwaben-Allgäu
UrsulaBronner,amtfürErnährung,LandwirtschaftundForsten,mindelheim(Gf)
Kommission Brandenburg
BrigitteHohnstädter,brieghoTourismusberatung,milowerLand(Gf)
Kommission Hessen
zurzeitGeschäftsführungbeiderDLGinFrankfurtammain rolandFrormann,rhönTourismus&serviceGmbH,Gersfeld(Coach)
Kommission Niedersachsen
ritamariaConradt,Landwirtschaftskammerniedersachsen,oldenburg(Gf)
Kommission Nordrhein-Westfalen
Liselotteraum,LandwirtschaftskammerWestfalen-Lippe,münster(Gf) magdaleneschulte,schultenhof,Balve(Coach)
Kommission Rheinland-Pfalz
zurzeitGeschäftsführungbeiderDLGinFrankfurtammain
Kommission Sachsen-Anhalt und Sachsen
Juttaschwarzer,LandesanstaltfürLandwirtschaftundGartenbau,iden(Gf)
Kommission Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern
DorisBaum,Landwirtschaftskammerschleswig-Holstein,rendsburg(Gf) KatjaGraage,HofBast,Badmalente(Coach)
Kommission Thüringen
margitschmidt,ministeriumfürLandwirtschaft,Forsten,Umweltundnaturschutz,Erfurt(Gf)
161
DLG-ToCHTErGEsELLsCHaFTEn
DLGinternationalGmbH
ZumJahresbeginn2010erfolgtedieUm-
firmierungderbisherigenDLG-agriservice
inDLGinternationalGmbH.DasJahr
standganzimZeichenderweiterenkon-
sequentenUmsetzungderinternationali-
sierungsstrategie.DieTochterunternehmen
vonDLGinternationalführtenzunehmend
Projekteineigenerregiedurch.außerdem
unterstützensiediegroßenDLG-ausstel-
lungeninHannoverbeideraussteller-und
Besucherakquise.insgesamtfanden2010
achtlandwirtschaftlicheFachausstellungen
insechsLändernstatt.mittlerweileistdie
DLGinternationalinachtLändernaktiv:
mitCremonaFierewurdefür2011die
gemeinsameDurchführungeinerneuen
ausstellungBioEnergyitalyvereinbart.
DLG AgroFood (Polen)
2010wurdeDLGagroFood,ursprünglich
einTochterunternehmenderDLGe.v.,
zurTochterderDLGinternationalGmbH
umfirmiert.Einlogischerschrittimrahmen
derDLGinternationalisierungsstrategie.
mit39.000LandwirtenundFachleutender
agrarwirtschaftkonntedieopolagra2010,
dieführendeagrarfachveranstaltungim
südwestenPolens,einenneuenBesucher-
rekordverzeichnen.Dieveranstaltunghat
bereitsTradition:siefand2010zumsiebten
malstattundwirdbereitsseitmitteder90er
Jahreinderregionjährlichdurchgeführt.
indiesemJahrerstmalsaufeinem24ha
großenGeländedesFlughafensbeiKamien
slaski,rund25kmsüdlichvonopole.mit
50.000m²hatsichdieausstellungsfläche
imvergleichzumvorjahrum22Prozent
vergrößert.Beibestemsommerwetterprä-
sentierten220ausstellerausachtLändern
vom11.bis13.Junieinumfangreiches
ProgrammanTechnikfürdiePflanzen-und
dieTierproduktion.UntergroßerZuschau-
erbeteiligungfandeinrichtwettbewerbfür
Holsteinrinderausderregionopolestatt.
BeiderlandwirtschaftlichenFachausstel-
lungagroTechminikowobeiBydgoszcz
(nordwestpolen)präsentiertenam3.und
4.Juli440ausstellerneuesteTechniken
fürdenacker-undGrünlandbausowie
fürdieTierhaltungaufeinerFlächevon
insgesamt 95.000 m2.35.000Landwirten
undFachleutenausderagrarwirtschaft
besuchtendieveranstaltung,dievon
KPoDrminikowoundDLGagroFood
organisiertwurde.nebendemhervorra-
gendenausstellungsangebotanneuester
Landtechnik,TechnikfürdieTierhaltung
sowieanBetriebsmittelnzogendiemaschi-
nenvorführungendieBesucherinscharen
an–besondersbeliebtauchdeshalb,weil
dieLandwirteselbstdieTraktorenfahren
können.EswurdenverschiedeneBodenbe-
arbeitungstechnikenimEinsatzgezeigt.
DLG AgroTech Service (China)
vom16.bis18.maifandinPekingerstmals
dieBio-Energy-Expostatt,imrahmender
CaHE(ChineseanimalHusbandryExhibi-
tion),derchinesischenFachausstellungfür
Tierzucht.FürdieorganisatorenderBio-
Energy-Expo,denCaHE-veranstalterCaaa
(Chineseanimalagriculturalassociation)
undDLGagroTechservice,wardiePremie-
reeinvollerErfolg.DieveranstaltungistTeil
dergutenZusammenarbeitvonCaaaund
162
10.DLG-Tochtergesellschaften
EuroTierindenBereichenTierhaltungund
Bioenergie-Erzeugung.schwerpunktder
Bio-Energy-ExpowardiePräsentationvon
TechnikzurProduktion,aufbereitungund
nutzungvonBiogassowieDienstleistung,
informationundBeratung.Hierfürkonnten
dieKooperationspartnerCaaaundDLGin-
ternationalnamhafteausstellergewinnen.
amzweitenveranstaltungstagwurdedie
ausstellungdurcheineFachkonferenzzum
ThemaBioenergiemitdemschwerpunkt
Biogasergänzt.260registrierteTeilnehmer
verfolgtendie13Fachvorträgediesesersten
„internationalBio-Energysummit“.
ZurGeschäftsführerinvonDLGagroTech
servicewurde2010ZhangLi(Leely)
ernannt.nebenderorganisationder
BioEnergyExpowirktdasTochterunterneh-
menvorallembeimgemeinsamenProjekt
deschinesischenunddesdeutschenLand-
wirtschaftsministeriums,dermusterfarm
Ganhe,mit.
DLG Fuarcilik (Türkei)
Bereitsbeiihrererstenveranstaltunghaben
sichdietürkischenFeldtage(TarlaGünleri)
alseinederwichtigstenagrar-ausstellun-
gendesLandesetabliert:mehrals26.000
Profi-LandwirteausderTürkeiunddem
auslandbesuchtendieausstellungvom27.
bis30.maiinKaraevlinaheTekirdağ, 150
kmwestlichvonistanbul.aufdem25ha
großenausstellungsgeländepräsentierten
Herstellervonsaatgut,DüngerundPflan-
zenschutzmittelnihreProdukte.rund30
Unternehmennahmenanmaschinenvor-
führungenteil.Dieinsgesamt99aussteller
aus13Ländernbelegendiehohewirt-
schaftlicheBedeutungderausstellung.in
informations-undThemenzentrenerhielten
dieBesucherauskunftüberneuesteTrends
undTechnikenimPflanzenbau,zusätzliche
Forenboteninformationenüberverfügba-
reLösungenfürdenlandwirtschaftlichen
Bedarf.Beidenmaschinenvorführungen
wurdenschlepper,Pflüge,Ballenpressen,
ackerfräsenundandereGeräteinaktion
gezeigt.organisatordertürkischenFeldta-
gewarDLGFuarcilikLtd,eingemeinsames
TochterunternehmenvonDLGinterna-
tionalundÖÇP(ÖnderÇiftciProject).
TarlaGünleriistalsWanderausstellung
konzipiertundfür2011inadanaausgeru-
fen.Ebenfalls2011wirdanalterstätte,in
Karaevli,zumerstenmalTarimveTeknoloji
Günleri,eineFreilandveranstaltungmit
schwerpunktmaschinendemonstration,
stattfinden.
DLG BENELUX (Niederlande)
anfang2010bezogDLGBEnELUXein
neuesBüroinWoerdenbeiUtrecht.Die
aktivitätendesUnternehmensstandenvor
allemimZeichenderUnterstützungvon
EuroTier/BioEnergyDecentral.Großwar
auchderanteilamerfolgreichenverlaufder
PotatoEuropeinBockerode.EinimDezem-
berdurchgeführterinternationalerKongress
zumThemaalgeninamsterdamfandsehr
großenZuspruchbeiFachleutenundWis-
senschaftlernweltweit.
DLG Intermarketing (Rumänien)
2010wurdeDLGintermarketingindie
rumänischenregistereingetragen.DieGe-
schäftsführungübernahmCorinamares.
vom5.bis9.maifandinKlausenburgzum
16.maldieLandwirtschaftsausstellung
agrariastatt.rund18.000Landwirteund
Fachleutederagrarwirtschaftinformierten
163
10.DLG-Tochtergesellschaften
sichbei265ausstellernauszwölfLändern
übergeeigneteTechnikenundBetriebsmit-
telfürdiePflanzen-undTierproduktion.
Dieausstellungsflächebetruginsgesamt
8.500m².DamithatdieagrariaihreBe-
deutungalsführendeagrarfachveranstal-
tunginnordrumänienweiterausgebaut.
DieführendeneuropäischenHersteller
vonLand-undTierhaltungstechnikpräsen-
tiertensichüberimporteureundHändler.
Tierzuchtverbändewarenebenfallsvertre-
ten.Ergänztwurdedasangebotderaus-
stellerdurchKonferenzen,unteranderem
zumThema„Dierichtigestrategiefürdie
milcherzeugunginderKrise“,vonderag-
raruniversitätKlausenburg,demverband
rumänischerTierzüchterundderDLG
gemeinsamvorbereitetunddurchgeführt.
Darüberhinausnutztenrund75studenten
dieeigensaufderagrariaeingerichtete
Plattform„agroJob“.
alsneuesProduktderDLGintermarketing
wirdesin2011vordenTorenBukarests
eineneueFreilandveranstaltungimstileder
FeldtagemitdemnamenagriPlantageben.
AgroFarm
DieinternationaleFachausstellungfür
Tierhaltungundmanagementinrussland,
agroFarm,entwickeltsichweitersehrdy-
namisch.vom26.bis28.maipräsentierten
222ausstelleraus19Ländernmoderne
GenetikfürdieZuchtsowiestallbausyste-
meundneuesteProduktionsverfahrenfür
dierinder-,schweine-,Geflügel-,Ziegen-,
schaf-sowiefürKaninchenhaltungauf
demvvC-ausstellungsgeländeinmoskau.
Dieausstellerbeteiligunglagdamitumein
Drittelhöheralsbeiderveranstaltung2009,
auchderanteilinternationaleraussteller
nahmzu.mit8.430TierhalternundFach-
leutenausderagrarwirtschaftkonnteauch
dieBesucherzahlerneutgegenüber2009
gesteigertwerden,eindeutlichesZeichen
fürdeneinsetzendenaufschwunginder
russischenTierhaltungundfürdengroßen
informationsbedarf:Tierhalterinrussland
suchennachLösungenzurverbesserung
derEffizienzderProduktioninihrenBe-
trieben.veranstalterderagroFarmwaren
agriculturalsectorofarECLlc.(aPKvvC)
undDLGinternational.
AgroTech Russia
mitüber600ausstellernaus29Ländern
konntedieLandtechnik-ausstellungag-
roTechrussiadiebisherbesteBeteiligung
seitderPremierevorvierJahrenverzeich-
nen.siefandvom8.bis11.oktoberauf
demallrussischenausstellungszentrum
inmoskauimrahmender„russischen
agrarindustriellenWoche“statt,die2010
ausdertraditionellenausstellung„Golde-
nerHerbst“hervorgegangenist.veranstal-
terwarenagriculturalsectorofarECLlc.
(aPKvvC)undDLGinternational.Fastdie
Hälftederausstellerkamausdemausland,
einedeutlichesteigerunggegenüberder
vergangenenveranstaltung.Deutschland
warmitinsgesamt62ausstellern,darunter
44UnternehmenimrahmeneinerGe-
meinschaftsbeteiligung,diestärkstenation,
gefolgtvonKanada,italien,dennieder-
landenundChina.DasFachprogramm
botzahlreicheveranstaltungen,indenen
vertreterausPolitik,Wissenschaft,industrie
undLandwirtschaftübermoderneProduk-
tionsverfahrensowieüberdiesinnvolle
ausstattungderagrarbetriebemitneuester
Technikdiskutierten.EinHighlightwardie
Konferenz„modernisierungundEffizienz-
164
10.DLG-Tochtergesellschaften
steigerungalsGrundlagefürdienachhal-
tigeEntwicklungdesagroindustriellenKom-
plexesinrussland“.
AG Connect
DiePremierederLandtechnikausstellung
aGConnect,veranstaltetvonaEm(asso-
ciationofEquipmentmanufacturers)und
DLGinternational,wareinvollerErfolg.
312Unternehmenpräsentiertenvom
12.bis15.Januarinorlando(Florida)ihre
ProdukteundDienstleistungenaufrund
15.600m²ausstellungsfläche,darunter
Länderbeteiligungenausargentinien,
Brasilien,Kanada,ChinaundEuropa.Über
7.700Besucherzeigtensichvomausstel-
lungsangebotüberausangetan.mehrals
40organisationenausderganzenWelt
unterstütztendieveranstaltungundnahmen
alsausstelleroderBesucherteil.Etwa80
ProzentderBesuchersindanKaufentschei-
dungenbeteiligtundbewirtschaftenim
Durchschnittca.1.175ha.auchdieeuro-
päischenausstellerkonntenguteKontakte
mitBesuchernsowohlausnord-alsauch
aussüdamerikaknüpfen.DieBesucher
schätzteninsbesonderedieKontaktmög-
lichkeitenzuKollegenausanderenTeilen
derWelt,mitdenensiesichüberneueste
Technikenundverfahrenaustauschenkonn-
ten.Hierzuboteninsbesonderediemehr
als30Fachveranstaltungen,dieimrahmen
deraGConnECTaufeiner„innovations-
Bühne“durchgeführtwurden,besteGele-
genheiten.DieaGConnECTsollkünftig
imzweijährigenTurnusstetsimJanuardes
aGriTECHniCa-Jahresstattfinden.
Standbau
DerausstellungsservicederDLGinterna-
tional–KonzeptionundBauvonFertig-
ständensowiekommunikativeBegleitung
währendderausstellung–wurdeaufden
FeldtagenundPotatoEurope2010inBo-
ckerodewieauchaufderEuroTier2010,
Hannover,voneinervielzahlalt-und
neukundeninanspruchgenommen.ins-
besonderediezahlreichenausländischen
aussteller,diedieEuroTieralsinternatio-
naleLeitausstellungzumEintrittinneue
märktenutzen,nutztendieDienstleistun-
gen.aufEinzel-undGemeinschaftsstän-
denbotsichsoeinevielfaltverschiedener
standbauvarianten.
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10.DLG-Tochtergesellschaften
DLG-verlagGmbH
Buchprogramm
nebendenvielenneuenTitelnindenschon
bestehendenreihenveröffentlichteder
DLG-verlag2010einigebesondersher-
vorzuhebendeBücher,diedasProgramm
seitherergänzen.
sowurde,nachdererfolgreichenveröf-
fentlichungdes7.undletztenBandesder
Wurzelatlas-reihevonProf.LoreKutschera
in2009,der1.BandderreiheausdemJah-
re1960alsreprintaufgelegt.Damitfolgte
derverlagdemWunschdervielenLiebha-
berdieserhochwertigenundeinzigartigen
Fachbuchreihe.
mitbestenChancen,einstandardwerkinder
Tierproduktionzuwerden,erschienpünkt-
lichzurEuroTier2010derneueTitel„Tier-
gesundheitschwein“.Demqualifizierten
autorenteamunterderHerausgeberschaft
vonHerrnBrede,HerrnProf.Blahaund
HerrnProf.Heuistesgelungen,allewichti-
genGrundlagendesTiergesundheitsmanage-
mentsinderschweineproduktioninleicht
verständlicherFormzusammenzufassen.
Weiterausgebautwurdedielandwirt-
schaftlichorientierteKinderbuchreihe
desverlags.miteinemBand4derFo-
tosachgeschichten„Häcksler,Traktor,
Zuckerrübe“unddemBilderbuch„vom
Popcorndrescherzumapfeltraktor“trugder
DLG-verlagdenzahlreichenanfragennach
Kinderbüchernrechnung,dieeinmoder-
nesBildderLandwirtschaftvermitteln.
DasBuch„Glantz-Zeiten“beschreibtdie
ereignisreicheGeschichteeinermecklen-
burgischenFamilieaufeinemGutander
ostsee,derenEnteignungunderfolgreiche
rückkehraufdenFamilienbesitz.
UndlastbutnotleasterschienmitdemTitel
„WirFrauenvomLand“einBuch,dashe-
rausragendeFrauenderLandfrauenbewe-
gungcharakterisiertundderenarbeitund
LebenfürdierechteundWahrnehmung
derFrauenaufdemLandbeschreibt.
Zeitschriftenproduktion
indiesemBereichwardasJahr2010durch
denrelaunchder„DLG-TestLebensmit-
tel“hinzueinernochmodernerenFach-
zeitschriftmitneuemauftrittundnamen
geprägt.DasersteHeftderneuenFachzeit-
schriftmitdemTitel„DLGLebensmittel“
erschienimaugust2010.„sensorik,Qualität
&Produktion“sinddieneuenthematischen
schwerpunktthemen,mitdenensichdas
Fachmagazinbefasst.JedesHeftbeinhaltet
außerdemfürdiePraxiswertvollesensori-
schearbeitsblätter,diebeidenLesernschon
gleichzuBeginnaufhoheresonanzstießen.
Landtourismus
www.landtourismus.deerfülltdasBedürfnis
derverbraucher,auchiminternetorien-
tierungundanregungenfürdenUrlaubzu
erhaltenundpositioniertdortdieFerien-
domizilemitDLG-Gütesiegel.monatlich
wechselndevorstellungenvonLanderlebnis-
senundLast-minute-angeboteerhöhendie
attraktivitätderseiten.DieKooperationmit
namhaftenFirmen,wiebeispielsweiseHari-
boodernorma,steigertedieBekanntheitdes
GütezeichensundführtezuhöherenBesu-
cherzahlenaufderinternetseiteundeinem
gestiegenemabverkaufdesreiseführers.
Personelles
DasJahr2010warfürdenDLG-verlagvon
zweiwichtigenPersonaliengeprägt.am
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10.DLG-Tochtergesellschaften
15.JuniverließDr.michaelarolandden
DLG-verlagundübernahmimTochter-
verlagDLG-AgroFood Medien GmbHdes
DLG-verlagsdieGeschäftsführung.siewar
bisdahinsechsJahreimverlagtätig,zuletzt
alsmarketing-undvertriebsleiterinund
ProkuristininverantwortlicherPosition.
Zum15.septemberwechseltedieGe-
schäftsführungdesDLG-verlags.Karin
schellerhattedieGeschäftsführungsieben
JahreinneundindieserZeitdenverlag
erfolgreichweiterentwickeltundausge-
baut.neuerGeschäftsführerwurdemartin
Eck,gleichzeitigauchGeschäftsführerdes
FachzentrumsErnährungswirtschaftdes
DLG.
DLG-AgroFood Medien GmbH
Daserste,sehrerfolgreicheJahrderDLG-
agroFoodmedienGmbHwargeprägt
durchdieWeiterentwicklungdersieben
verlagstitelundderenweiterenEtablierung
beidenanzeigenkundenundabonnenten.
BesonderswichtigwarindiesemZusam-
menhangderrelaunchderZeitschrift„Zu-
ckerrübe“zudenDLG-Feldtagen.Dieser
Titeldientealsvorreiterundmaßgabebei
derUmsetzungderrelaunchesdersechs
übrigenTitel.imZugederÜberarbeitung
wurdenichtnurdasGesichtderFach-
zeitschriftgeändert,sonderndasgesamte
redaktionelleKonzeptaufdieaktuellen
informationsbedürfnissederLeserschaftneu
zugeschnitten.Herausgekommenistein
modernesFachmagazinfürdiespezialisten
imBereichZuckerrübenproduktion.
Dasanzeigen-undabonnementgeschäft
lag2010überdenErwartungenundhatsich
nichtzuletztdurchdasguteabschneiden
derTitelbeideragrima2009sehrerfreulich
entwickelt.
DLG-Mitteilungen 2010
FürdieLandwirteinDeutschlandstand2010
nichtseltenunterdemmotto„mitzuneh-
mendenKnappheitenumgehen“.
vorallemindenPachtpreisenspiegeltsich,
dassFlächeimmermehrderbegrenzende
FaktorfürdasGeschäftwird.aberauch
KnappheiteninanderenTeilenderWelt
könnensichunmittelbaraufdieBetriebein
Deutschlandauswirken,positivundnegativ.
DieDLG-mitteilungenhabendiesersi-
tuationz.B.miteinemschwerpunktzum
Pachtmarktrechnunggetragen.ineinem
weiterenTitelthemagingesumdieFrage,
wiegroßdienachfragenacheuropäischen
agrarproduktenvomWeltmarktwirklich
ist.GlobalvernetztundüberdenTellerrand
schauend–diesePerspektiveschätzendie
LeserderDLG-mitteilungen.
WieindenvergangenenJahrenwurdendie
Titelthemenunddie„Kernkompetenzen“
agrarpolitik,managementundmarktdurch
sonderteileundspecialsergänzt.Breiten
raumundeinenbesonderenauftrittgeben
dieDLG-mitteilungenseitjeherdenThe-
menrundumPflanzenschutz,Düngung
undsaat.Diemonatlichwechselndenson-
derteilefürmilchvieh-undschweinehalter
undfürlandwirtschaftlicheEnergieerzeuger
habensichnacheinigenJahrenfestetab-
liert.
EinbesonderesFestauchfürdieDLG-
mitteilungenwardas125-jährigeDLG-
JubiläumimDezember.Einabwechslungs-
reichesundinnovativesHeftzudiesem
anlassschlugdieBrückezwischengestern
undheute.
BeidenLesernistdasangekommen:Die
DLG-mitteilungenkonntenihreverkaufte
auflagegegendenallgemeinenBranchen-
trendaufüber19.000erneutsteigern.
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10.DLG-Tochtergesellschaften
DLGTestserviceGmbH
ZudenDienstleistungenderDLGTestservice
GmbHgehörendiesensorischenPrüfungen
zum„DeutschenWeinsiegel“sowieZerti-
fizierungsangebotederDLGfürnationale
undinternationaleWeinwirtschaft.Die
Prozesszertifizierungenbasierenaufdemvon
denWein-ExpertenderDLGentwickelten
Qualitätsmanagement-Handbuch„DLG-Qm
Wein“.DiesisteinzigartiginEuropa,denn
esbeschreibtalseinzigegesamtbetriebliche
Zertifizierungeinenproduktspezifischen
QualitätsstandardfürWeinerzeugung.außer-
demwerdeneinereihevonQualitätssiche-
rungsmaßnahmenimauftragvonErzeuger
undHandeldurchgeführt.
EswerdenfolgendeGütezeichenbzw.
auszeichnungenverliehen:dasDeutsche
Weinsiegel,dasDLGProdukt-Zertifikatfür
Wein(internationaleauszeichnung),sowie
derregentPreisinZusammenarbeitmit
demJulius-Kühn-institutfürWeineausder
rebsorteregent.
DLG Produkt-Zertifikat für Wein
DasDLG-Produkt-ZertifikatfürWeinist
mittlerweilezueinemfestenListungsbe-
standteilimdeutschenLEHgeworden.
2010wurdenca.12,5mio.Flaschenvon
ErzeugernausallerWeltzertifiziert.Eine
wachsendeBedeutungkommtdabeiden
WeinenausdeutscherErzeugungzu.Deren
anteilstieg2010aufüber22%.
Deutsches Weinsiegel 2010
mehrals40Weinsachverständigeprüfen
diezumWeinsiegelangemeldetenWeine
inneutralerProbe.Eswurdenrund10mio.
Weinsiegelverliehen.DasGütezeichen
wirdverstärktvonKellereienundWinzer-
genossenschaftenfürdievermarktungim
Lebensmitteleinzelhandelverwendet.Der
anteilderdirektvermarktendenWeingüter
istaufrund18%zurückgegangen.
Verleihungskommissionen
DLG TestService GmbH HausderLandwirtschaft otto-Lilienthal-straße4 55232alzey
Kommission Baden c/oBadischerWeinbauverband merzhauserstraße115 79100Freiburg
Kommission Württemberg c/oWeinbauverbandWürttemberge.v. Hirschbergstraße2 74189Weinsberg
0000/2011 0000/2011
DLG e.V.EschbornerLandstraße122,60489Frankfurta.m.Telefon:069/24788-0,Fax:069/24788-110E-mail:info@DLG.org,internet:www.DLG.org