Versorgung und Konsum

Tante-Emma-Laden

Tante-Emma-Laden

• = kleines Geschäft mit Lebensmitteln und anderen wichtigen Dingen

• Begriff:

• Emma = altes Wort für Dienstmädchen

• Tante = ältere weibliche Person

• Auf dem Land noch vorhanden

• In Städten durch grosse Supermärkte ersetzt worden

Lebensmittel

DiscounterRang Unternehmen

1 ALDI

2 LIDL

3 PENNY

4 PLUS

5 EDEKA

6 Norma

ALDI

• ALDI wurde 1913 von Familie Albrecht gegruendet. In den Anfaengen ein kleiner Tante Emma Laden in Essen

• AL-brecht DI-scount

• 1960 Aufteilung in SUED und NORD zwischen den Bruedern Karl und Theo

• ALDI ist ein fuehrendes internationales Unternehmen

• Ueber 4380 Filialen in Deutschland

• Ueber 4500 Filialen weltweit

• Kaum Markenartikel

• Billige Lebensmittel

• Non-Food Sortiment wechselt woechentlich und ist sehr beliebt (PC, Moebel, Campingartikel, …)

• ‘Aldisierung’ wurde 2005 als Wort des Jahres in der Schweiz gewaehlt. Es bedeutet die Suche nach dem billigsten Produkt

• Die ‘ALDI-Brueder’ gelten als Millionaere

• Bei ALDI (und auch den anderen Discountern) kann man billigen Alkohol kaufen

In Oesterreich heisst ALDI: Hofer

Bioprodukte

• Trend: Bio-Lebensmittel kaufen. Produkte sind aber sehr teuer

• Bio-Lebensmittel = Lebensmittel aus der ökologischen Landwirtschaft

• Begriff ist von EU gesetzlich definiert. Seit 2001 sind diese Lebensmittel gekennzeichnet mit dem Bio-Siegel

• Erhaeltlich in Reformhäusern, Bioläden und immer mehr in Supermärkten

Wochenmarkt

• Sehr billig

• Findet jeden Tag oder einmal in der Woche statt

• Regionale Bauern verkaufen Obst und Gemüse aus eigenem Anbau. Produkte sind frisch

• Es gibt auch Käse, Milchprodukte, Brot, Fisch, Eier, Fleisch, Kräuter, Alkohol, …

• Schadstoffvermeidung

Backwaren

• Die traditionelle Bäckerei stirbt aus!

• Es entstehen immer mehr billige Bäckerei-Ketten!

Drogeriemaerkte

• DM (=Drogeriemarkt)• Mueller• Schlecker• Rossmann• Ihr Platz

• Hier gibt es alle Drogerieartikel (Deo, Shampoo, Zahncreme, …) sehr guenstig

Ladenoeffnungszseiten

• Montag – Samstag

• 8.00 – 20.00 Uhr

• Viele Geschaefte mittlerweile bis 22.00Uhr

• Sonntag ist Ruhetag, alle Geschaefte sind geschlossen

• Alternative: Tankstelle, Bahnhofsladen