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24. Historischer WeihnachtsmarktRothenbuch

29.11.2014 ab 14.00 Uhr30.11.2014 ab 11.00 Uhr

Veranstalter: Gemeinde Rothenbuch, Schlossplatz 1, 63860 Rothenbuch,Tel.: 06094/940-0 www.rothenbuch.de

Das „Alte Bauernhausmuseum“ ist während des Weihnachtsmarktes geöffnet.Erleben Sie Weihnachten wie vor 100 Jahren.

KunsthandwerkerKulinarische GenüsseLive � MusikBesinnliche Musik inder Pfarrkirche

KinderkarussellPostkutschenfahrtenBilderausstellungAm Sonntag kommtder Nikolaus

80 Marktstände

Jemanden prellenBedeutung: Ihn übervorteilen, betrügen. Herkunft: Stammt ursprünglich vermutl. aus dem jägersprachl. Bereich und bezieht sich auf das „Fuchs- pressen“. Die bei der Jagd le-bendig gefangenen Tier wurden grausam zu Tode gequält, im 17. Jh. an deutschen Höfen aus dem Spanischen kommend.

Redensarten-ihre Bedeutung und Herkunft


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Die Süße des LebensZucker und Süßstoff - beides passt zu einer ausgewogenen Ernährung

(djd/pt). Süße gehört zum Le-ben einfach dazu - schon die Muttermilch ist süß. Zur Abrun-dung des Kaffeegenusses, zum Dessert oder einfach als „Ge-hirnnahrung“ zwischendurch wollen die meisten auf das süße Geschmackserlebnis nicht ver-zichten. Beim richtigen Maß hat Zucker nach Expertenmeinung in einer ausgewogenen Ernährung durchaus seinen Platz. Welche Alternativen gibt es, wenn je-mand trotzdem auf Zucker ver-zichten möchte oder muss?

Kalorien einsparen Diplom-Ökotrophologin Anja Krumbe betont beispielsweise, dass Süßungsmittel wie etwa Aspartam oder Stevia bedenken-los den Zucker ersetzen können: „Süßstoffe unterliegen strengs-ten rechtlichen Anforderungen, bevor sie für den Verzehr frei-gegeben werden.“ Auch die eu-ropäische Lebensmittelbehörde habe erneut die gesundheitliche Unbedenklichkeit von Aspartam bestätigt. Der Nutzen künstlicher Süßstoffe sei klar: Sie helfen da-bei, Kalorien einzusparen - auch wenn dies alleine noch nicht zu einer Reduktion des Körperge-wichts führt. „Von ganz alleine machen Süßstoffe nicht schlank. Sie können aber sehr hilfreich sein, wenn sie im Rahmen eines ausgewogenen Ernährungs- und Bewegungsverhaltens eingesetzt werden“, erklärt Anja Krum-be. Gerüchte wie Süßstoff hebe den Insulinspiegel und führe zu Heißhungerattacken seien fal-sche Mythen.

Mit Stevia süßen Seit Jahrzehnten werden ver-schiedene Süßstoffe sowohl von Lebensmittelherstellern als auch in der heimischen Küche verwendet. Eine zumindest in Europa noch relativ junge Al-ternative ist die Süße aus Stevia, die aus der gleichnamigen Pflan-ze hergestellt wird. Vor wenigen Jahren ein Exot, zählt Steviasüße heute in den meisten Supermärk-ten zum festen Sortiment. Auch Hersteller wie etwa Coca-Cola setzen es ein: Bei der „Coca-Co-la life“ etwa, die in Großbritan-nien erhältlich ist, wird rund ein Drittel des Zuckers durch das neue Süßungsmittel ersetzt. Bei aller kalorienfreien Süße hat aber auch Zucker seine Berechtigung: Schließlich ist er ein wichtiger Treibstoff für das Gehirn. Zu-cker kann somit Konzentration und Aufmerksamkeit fördern und zudem Glückshormone wie Endorphine und Serotonin frei-setzen.

Etwas Süßes zum Dessert - sowohl Zucker als auch Süßstoffe sind unbedenklich, wenn sie in Maßen genossen werden. Foto: djd/Deutscher Süßstoff-Verband e.V.


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21. Partensteiner Weihnachtsmarkt

am Samstag, 29.11. und Sonntag, 30.11.2014

Zu Besuch bei den sanften RiesenFaszinierendes Gorilla- und Schimpansentracking in Ruanda und Uganda

(djd/pt). Sie sind unsere nächsten Verwandten, und eine Begegnung mit ihnen in freier Wildbahn ist ein unvergessliches Erlebnis: Nur noch rund 720 Berggorillas gibt es Schätzungen zufolge weltweit. Der größte Teil von ihnen lebt in den Ausläufern von Ur- und Re-genwäldern der Virunga Berge, zwischen Ruanda, Uganda und dem Kongo, sowie im Bwindi Nationalpark in Uganda. Bei ei-nem Gorilla- und Schimpansen-tracking, wie es zum Beispiel „Abendsonne Afrika“, Spezia-list für Afrika-Reisen, anbietet, kommt man den Primaten ganz nahe. Man kann sie beim Lausen, Faulenzen und Essen, beim Baum zu Baum springen und anderen Aktivitäten beobachten. Ein Blick, der zu Herzen gehtIn Begleitung heimischer Führer machen sich die Tracking-Teil-nehmer in den Bergregenwäldern auf die Suche nach einer der Go-rillagruppen. Der Aufstieg in das hoch gelegene Terrain ist anstren-gend, doch wer die sanften Riesen aus nächster Nähe sieht, vergisst schnell die Strapazen. Die er-staunlich friedfertigen Tiere, de-ren intensiver Blick niemanden

unberührt lässt, scheinen sich von der Anwesenheit der Menschen nicht stören zu lassen. Ideal für ein Schimpansen-Tracking ist zum Beispiel der Kibale Forest Nationalpark in Uganda, der welt-weit über eine der größten Prima-tendichte verfügt und zudem Hei-mat von über 300 Vogel- und 140 Schmetterlingsarten ist.Baumkletternde LöwenNeben den Begegnungen mit den Menschenaffen sind auf der Rei-se viele weitere aufregende Tier- und Naturerlebnisse möglich. Bei einem Besuch des Murchison Falls Nationalpark in Uganda etwa, können Gäste auf Wild-beobachtungsfahrten unzählige Vogelarten, Elefanten, Antilopen, Löwen oder Hyänen entdecken und den 43 Meter hohen Murchi-son Wasserfall bestaunen, wäh-rend in der Ishasha Region im Queen Elizabeth National Park „baumkletternde Löwen“ zu se-hen sind. Eine Bootsfahrt auf dem Lake Bunyonyi - dem tiefsten See Ugandas - ist im Reiseverlauf üb-rigens ebenso möglich, wie Spa-ziergänge an den weißen Stränden auf Bulago Island, einem Inselpa-radies im Viktoriasee.

Ob Jungtiere, Silberrücken oder Weibchen: Die Berggorillas lassen sich von der Anwesenheit der Menschen kaum stören. Foto: djd/Abendsonne Afrika

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EISENBAHN-ERLEBNISWOCHENENDE bei WEBER WERBUNG am Partensteiner Weihnachtsmarkt:Eisenbahnen auf über 400 m2 Ausstellungsfläche und eine Eisenbahn für die Kinder zum Mitfahren mit ca. 90 m Gleislänge auf dem Freigelände.Die schönsten Erinnerungen

werden wohl vor allem bei vie-len Vätern am 1. Adventswo-chenende (29. und 30. Dezem-ber) wach, wenn in Partenstein (Landkreis Main-Spessart) wie-der die größte Modul-Modell-bahnanlage in Spur G von ganz Unterfranken ihre Runden dreht. Die Anlage ist der ehemaligen

Bahnstrecke von Lohr nach Wertheim nachgebaut.Auf einer separaten Anlge 12 x

3 m ebenfalls in Spur G verkeh-ren nur in reiner Handarbeit her-gestellte Echtdampflokomotiven und ziehen schwere Güter- und Personenzüge.Eine rund 90 Meter lange 7 1/4

Zoll-Gleisanlage ist rund um die

Verkehrsinsel aufgebaut.Mit unserer Lokomotive

EMMA und zwei Wagen kön-nen die Kinder an beiden Tagen KOSTENLOS mit den Lokfüh-rern Hannes und Julius ihre Run-den drehen.2013 hat Herr Oberstudiendi-

rektor Krenek seine MÄRK-LIN-Anlage der IGME gestiftet.

Wir haben die Anlage bei Herrn Krenek abgebaut, eigens dafür eine neue Halle errichtet und die Anlage mit dem Material nach unseren Plänen neu gestaltet. Auf einer Fläche von ca. 14 m2 sind an die 30 Zuggarnituren verschiedener Epochen zu be-wundern.

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viel Spaß auf dem Partensteiner Weihnachtsmarkt

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Sonntag, 30.11.2014 – WeihnachtsmarktVerkaufsoffen von 12 bis 17 Uhr

21. Partensteiner Weihnachtsmarkthistorische Altortweihnacht mit Flair …am Samstag, 29. November und Sonntag, 30. November 2014Freitag, 28. Novemberum 11 Uhr schmücken die Vorschulkinder des Kindergartens die

Weih nachtsbäume auf dem Dorfplatz vor der volks- kundlichen Sammlung „Ahler Kram“ Hierzu ergeht herzliche Einladung an alle Bürgerinnen und Bürger!

Programm am Samstag, 29. November um 16 Uhr öffnen die Markt- und Bewirtungsstände 18.00 Uhr Böllerschützen böllern im Brunnengarten und rufen zum

Markt18.15 Uhr Grußworte des Bürgermeisters und der Werbegemein-

schaft, musikalisch begleitet von den Alphornbläsern um 22.00 Uhr schließen die Marktstände

Programm am Sonntag,30. November um 11.00 Uhr öffnen die Markt- und Bewirtungsstände 12.30 Uhr A+A Musikexpress mit weihnachtlichen

Klängen zum Markt14.00 Uhr stündlich Geschichtsstunde mit dem Weihnachtsmann

und seinem Engel im „Ahle Kram“ Kaffee und Kuchen im Evangelischen Gemeindezentrum 15.00 Uhr Jagdhornbläser auf dem Dorfplatz 16.30 Uhr Adventsmusik in der Evang. Christuskirche (Eintritt frei!) (Cantiamo Chor, Einigkeit, evang. Frauenchor, Gerda Born,

Jugendorchester und Naturpark Spessart Grundschule)18.00 Uhr Marktausklang

An beiden Tagen finden im Gewerbegebiet bei Firma Weber Werbung folgende Aktionen statt:

• Echtdampfanlage • historische Märklinanlage der 50er und 60er Jahre • größte Modellbahn-Modulanlage Unterfrankens in

Spurweite G• Kindereisenbahn dreht kostenlos mit den kleinen Weihnachtsmarktbesuchern ihre Runden (Echtdampflokomotive in 7 1/4 Zoll)• Eisenbahnprojekt 2013 Krenek, Märklin-Modelleisenbahn Spur H0 • stimmungsvolle Weihnachtsausstellung • Bewirtung in der „Gifthödda“

Grußwort Liebe Bürgerinnen und Bürger, verehrte Gäste, der 1815 geborene deutsche Theologe und Lyriker, Karl Friedrich von Gerok schrieb einmal in einem Gedicht:

O heiliger Abend,mit Sternen besät,

wie lieblich und labenddein Hauch mich umweht!

Ein Hauch der Vorfreude auf den hei-ligen Abend umweht auch Sie an die-sem Wochenende bei Ihrem Besuch in Partenstein. Die Vorbereitungen für das Christfest sind in vollem Gang. Die Weihnachtssachen hat man hervor geholt, Sterne und Lichter sind aufgehängt. Auf festlich geschmückten Tischen steht der Adventskranz, an dem am Sonntag die erste Kerze brennen wird. Mit dem 21. Partensteiner Weihnachtsmarkt der „Historischen Altortweihnacht mit Flair“ möchte die Werbegemeinschaft auf die besinnliche Zeit einstimmen. Hierzu darf ich Sie am 29. und 30. November recht herzlich nach Partenstein einladen. Am Samstag um 18 Uhr eröffnen die Böllerschützen den Markt. Musikalisch umrahmen die Grußworte von Bürgermeister und Werbegemeinschaft die Alphornbläser aus Frammersbach. Weihnachtlich geschmückte Hütten stehen auf dem Dorfplatz und locken die Besucher mit kunsthandwerklichen Waren, allerlei hüb-schen Sachen und natürlich auch kulinarischen Höhepunkten. Hobbykünstler und -handwerker bieten ihre selbst gefertigten Waren an und geben dem Markt seinen besonderen Charme. Ein Hauch von Glühwein und Waffeln liegt in der Luft und lädt alle Besucher zum Probieren und Verweilen ein. Weihnachtsfeuer tauchen den Dorfplatz in ein festliches Licht und geben dem Markt das einzigartige Flair. Am Sonntag kommt der Weihnachtsmann mit seinem Engel, ver-teilt Süßigkeiten und erzählt für unsere kleinen Besucher Weihnachtsgeschichten. Die Jagdhornbläser und der A & A Musikexpress tragen zur musika-lischen Unterhaltung bei. Zum 6. Mal findet dieses Jahr die Adventsmusik in der evangeli-schen Christuskirche statt. Um 16.30 Uhr geben der Cantiamo Chor, der Männergesangsverein Einigkeit, der evangelische Frauenchor, Gerda Born an der Orgel, das Jugendorchester und die Kinder der Naturpark Spessart Grundschule bei freiem Eintritt der Adventsmusik ihre persönliche Note und bilden den feierlichen Abschluss des Marktes. Ein Besuch im Gewerbegebiet sollte nicht fehlen. Dort dreht eine Eisenbahn für die Kleinen ihre Runden. Echtdampfloks, eine histo-rische Märklinanlage der 50er und 60er Jahre, größte Modellbahn-Modulanlage Unterfrankens in Spurweite G sowie die Krenekanlage lassen die Herzen der Eisenbahnfreunde höher schlagen. Sind Sie nun neugierig geworden? Dann statten Sie dem Erholungsort Partenstein einen Besuch ab und lassen Sie sich einstimmen auf das bevorstehende Weihnachtsfest. Im Namen der Werbegemeinschaft wünsche ich Ihnen eine besinn-liche Adventszeit und gesegnete Weihnachtstage.

Sabine Weigand 1. Vorsitzende der Werbegemeinschaft Partenstein e.V.

21. Partensteiner Weihnachtsmarktam Samstag, 29.11. und Sonntag, 30.11.2014


Niemand im Dorf konnte sich noch daran erinnern, wann das einsame Haus am Wal-drand gebaut worden war. Man wusste nur, dass es leer stand und es wäre eines Ta-ges einsam und vergessen von selbst verfallen, wenn da nicht eine junge Familie mit zwei kleinen Mädchen ange-kommen wäre, die das Haus in Besitz nahm. Von da an schallte fröhliches Hämmern und Sägen durch den Wald und bald konnte man sehen, wie sich das Haus veränderte und von Tag zu Tag schöner wurde. Und dann, als es Früh-ling wurde, kümmerte sich die Frau um den Garten, strich den Zaun leuchtend weiß und pflanzte Blumen und Ge-müse, um frisch und gesund essen zu können, ohne mit dem Auto zum nächsten Su-permarkt fahren zu müssen. Beide Mädchen halfen fleißig beim Einsetzen der jungen Pflanzen und freuten sich über ihr eigenes Beet, welches ihnen die Mutter gegeben hat-te, damit sie ernten konnten was sie selbst gesät hatten.Sie fühlten sich wohl in ihrer kleinen Welt, die sie mit ih-ren eigenen Händen geschaf-fen hatten, sodass sie wenig Kontakt mit den übrigen Dorfbewohner hatten. Nie-mand störte sich daran, denn die Mädchen schienen wohl erzogen , waren immer sau-ber gekleidet und Doris, die Ältere von beiden freute sich darauf, in diesem Jahr in die Schule zu kommen, während Anette noch 2 Jahre im Kin-dergarten warten musste. Ihr Vater brachte sie morgens in den Kindergarten, wenn er in die Stadt zur Arbeit fuhr und mittags holte sie die Mutter ab. Zu Hause beschäftigten sie sich mit Spielen und manch-mal erlaubte ihnen die Mut-

ter, einen schönen Kinderfilm im Fernsehen zu sehen. Am Abend, wenn der Vater heim kam, aßen sie gemeinsam und freuten sich, eine glückliche Familie zu sein. Und im Som-mer machte sich ihre Arbeit im Garten bezahlt, als sie ihr eigenes Gemüse ernten konn-ten, weil der Umbau am Haus viel Geld gekostet hatte und der Vater nicht so viel ver-

diente um große Sprünge zu machen. Trotzdem vermiss-ten sie keinen Computer, den andere Kinder in ihrem Alter besaßen und einige Jungen hatten sogar schon ein Han-dy und telefonierten immer dann, wenn Mädchen in der Nähe waren um sie zu beein-drucken.Im Herbst, als sich der Wald braun und rot färbte und es abends bereits kühl wurde, machten sie den Kamin an und kuschelten sich am war-men Feuer.Aber dann, als der erste Frost einsetzte und die Straßen eisglatt wurden und das Au-tofahren auf Landstraßen gefährlich wurde, passierte das furchtbare Unglück. Die Polizei stellte später fest, dass der Fahrer nicht zu schnell ge-fahren war, als der Wagen ins schleudern kam und mit vol-ler Wucht mit der Fahrerseite gegen einen Baum prallte.Von diesem Moment war nichts mehr wie vorher und nur die beiden Kinder verhin-derten, dass die Mutter nicht


Das

hilft

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Tierschutzverein Main-Spessart e.V. Täglich geraten unzählige Tiere unverschuldet in Not. „Wenn du ein Tier rettest veränderst du nicht die Welt, aber die ganze Welt verändert sich für dieses Tier.“ Kein anderes Zitat erklärt die Tierschutzarbeit und auch unser Anliegen besser. Für uns ist es eine Herzensangelegenheit möglichst vielen von ihnen zu helfen. Jeder Tierfreund kann sich sicher vorstellen was es heißt, täglich 20 Hunde, ca. 80 Katzen und viele Kleintiere zu füttern und zu ver-sorgen. Um weiterhin ganz vielen Tieren helfen zu können, ist der Tierschutzverein Main - Spessart e.V. mit seinem „Wally-Bangert-Tierheim“ dringend auf Ihre Unterstützung und Hilfe angewiesen. Vielen Dank auch im Namen unserer Schützlinge.Auch möchten wir alle Tierfreunde wie-der herzlich zu unserer Pfötchenweihnacht am 7.12.2014 einladen. Wie jedes Jahr verkau-fen wir Christbäume deren Erlös zu 100 % dem Tierheim zugute kommt. Tierschutzverein Main – Spessart e.V.„Wally-Bangert-Tierheim“Pfingstgrundstraße97816 Lohr a. Main, Tel: 09352-9690

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Eine Weihnachtsgeschichte, Das Haus im Wald


an ihrem Schicksal verzwei-felte. Die beiden waren noch klein genug, um ihnen erklären zu können, dass der Papa nun im Himmel sei. Später würden sie sowieso die Wahrheit erfah-ren, aber dann würden sie hof-fentlich alt genug sein um zu verstehen. Aber schmerzhaft spürte nun die Mutter, dass ihr nicht nur der Mann ge-nommen worden war, sondern auch der Ernährer der Familie, sodass das Geld knapp wur-de. Dankbar nahm sie deshalb die Hilfe des Försters an, der jetzt bei Wintereinbruch Holz vorbei brachte, denn es wurde abens bereits empfindlich kalt.Und dann fiel der erste Schnee und verwandelte den Wald in ein Wintermärchen, als die Tannen wie mit Watte deko-riert den Wald verzauberten. Dann kamen die Rehe bis ans Haus, um das letzte Grün im Garten abzuäsen und sie stan-den hinter dem Fenster und wagten nicht laut zu atmen, um die Tiere nicht zu erschre-cken, während dicke Flocken vom Himmel fielen und an-kündigten, dass Weihnachten nicht mehr fern war.Doch mit jedem Tag, an dem das Fest näher heranrückte, wurde auch ihre Beklemmung größer denn ihr war es nicht entgangen, dass die Mädchen im Kindergarten das Christ-kind und den Weihnachtsmann besprachen, wobei jedes Kind einen Wunschzwttel malte. Doris hatte ein Fahrrad gemalt, um den langen Schulweg nicht laufen zu müssen und Anette, die Kleine, ein Puppenhaus. Dann lag sie noch lange wach im Bett und weinte still in ihr Kissen, um die Kinder nicht zu wecken.Am Tag vor dem Heiligen Abend war es besonders schlimm gewesen, bis sie end-lich eingeschlafen war und erst erschreckt wach wurde, als sie Geräusche vor dem Haus hörte. Sicher sind es die Rehe dachte sie und wollte sich zu-rück in die warmen Kissen le-gen, als die Neugierde siegte und sie beschloss, nachzuse-hen. Ohne die Kinder aufzu-wecken schlüpfte sie in ihren warmen Hausmantel und öff-

nete leise die Türe.Es schien die ganze Nacht geschneit zu haben, denn die weiße Pracht häufte sich vor der Türe und dicke Flocken fielen noch im-mer lautlos herunter. Aber dann stockte ihr der Atem, als sie sah, was vor der Türe stand. Dort lehnte ein knallrotes Mädchenfahrrad am Zaun und vor der Terrasse stand ein gro-ßer Karton. Sprachlos, als träu-me sie, schaute sie zum Wald und bemerkte noch die Spuren zweier Menschen, die deutlich sichtbar durch den Wald auf die Straße führten. Die dicken Flocken hatten es noch nicht geschafft, die Spuren unsicht-bar zu machen und so lief sie, so schnell sie konnte, den Fuß-abdrücken nach, bis sie am Ende des Waldes außer Atem noch gerade sehen konnte, wie eine Frau in einem Wagen weg fuhr.„ Kinder „ rief sie im Haus, kommt schnell heraus, denn es ist etwas Wunderbares pas-siert.Und dann stand die Älteste sprachlos vor dem Fahrrad und konnte es nicht fassen, dass ihr Wunsch in Erfüllung gegan-gen war. Aber dann wurde die Spannung überschwenglich, als der Karton geöffnet wurde und das rosa Puppenhaus zum Vorschein kam. Sie weinten nun vor Freude, und die Kleine stieß Schreie der Begeisterung aus, als sie immer wieder das schöne Geschenk betrachtete . „Mama“ fragten die Kinder, als sich die Aufregung etwas gelegt hatte, „hat das alles un-ser Papa aus dem Himmel ge-schickt“ ?„Ja ihr Lieben“ flüsterte sie und nahm beide in den Arm.

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Immergrüne Pflanzen im Winter gießen Ist der Winter da, bleibt die Gieß-kanne in der Regel im Garten-häuschen stehen. Aber Achtung: Immergrüne Pflanzen müssen auch im Winter hin und wieder gegossen werden.Ist der Winter da, meinen viele, dass die Pflanzen im Garten nicht mehr gegossen werden müssen. Für einen Großteil der Pflanzen mag das auch zutreffen, nicht aber für immergrüne Pflanzen. Das gilt sowohl für die immergrünen Pflanzen im Beet als auch für die immergrünen Pflanzen im Kübel und die im-mergrüne Hecke. Wenn Gärtner nach dem Winter bemerken, dass einige ihrer immer-grünen Pflanzen die kalte Jahreszeit nicht überstanden haben, meinen sie meist, dass diese erfroren sind. Viel häufiger steckt aber ein anderer Grund dahinter: die Pflanzen sind vertrocknet. Gehölze wie Thuja, Eibe, Buchsbaum und Kirschlorbeer verdunsten nämlich auch im Winter über ihre Nadel bzw. Blätter Wasser und das besonders stark, wenn sie in der Sonne stehen. Aus dem gefroren Boden bekommen sie aber kein Wasser als Nachschub und so vertrocknen sie.Die meisten immergrünen Pflanzen haben schon einen Schutzmechanis-mus entwickelt, um nicht im Winter bei zu starker Sonneneinstrahlung zu vertrocknen. Dieser sieht so aus, dass sie ihre Blätter zusammenrollen, damit die Sonne eine möglichst kleine Angriffsfläche hat. Nur leider reicht dieser Schutzmechanismus manchmal einfach nicht aus. Deshalb ist es wichtig, dass Sie Ihre immergrünen Pflanzen im Winter auch mal gießen.Immergrüne Pflanzen im Beet gießen:Sofern der Boden etwas angetaut ist, sollten Sie Ihre immergrünen Pflan-zen im Beet mit etwas Wasser versorgen. Aber auch nur dann, wenn es in den nächsten Tagen nicht frieren soll. Ansonsten bringt das Gießen nämlich nichts, weil das Gießwasser eh gefrieren würde. Verfolgen Sie im Winter also stets aufmerksam den Wetterbericht.Immergrüne Pflanzen im Kübel gießen:Gruppieren Sie immergrüne Kübelpflanzen am besten an einer Stelle in Ihrem Garten. So können Sie beim Gießen keine Pflanze vergessen. Die meisten stellen ihre Kübelpflanzen dann allerdings so hin, dass sie möglichst viel Sonne abbekommen. Wie Sie gelesen haben, können sie dadurch aber vertrocknen. Deshalb sollten Sie Ihre Kübelpflanzen im Winter an ein schattiges Plätzchen stellen.An frostfreien Tagen heißt es dann “Wasser marsch!”. Aber geben Sie den Pflanzen nicht zu viel Wasser, denn können diese das Wasser nicht komplett aufnehmen, könnte es sich im Kübel stauen. Sollte es dann doch nachts unverhofft frieren, könnte diese Staunässe sowohl die Pflan-ze als auch den Kübel zerstören.

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Familiennachrichten

Kabeljau auf Petersilienwurzel-püree

für 4 PersonenZutaten:2 Schalotten, 1 Knoblauchzehe, 350 g Petersilienwurzeln, 9 EL Butter, 100 ml Weißwein, 50 ml Portwein, 100 ml trockener Wermut, 300 ml Fischfond (Glas), 80 g Sahne, etwas Salz, Piment d‘ Espelette, etwas Zucker, 100 g glatte Petersilie, 1 Zwiebel, 1 Apfel, 1 EL Olivenöl, 20 ml Balsamico, 150 g Blutwurst (Würfel), etwas Pfeffer aus der Mühle, 4 Bio-Kabeljaufilets ohne Haut (portioniert á 160 g), 1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung: 1. Schalotten, Knoblauch und Petersilienwurzel schälen und in feine

Würfel schneiden. 1 EL Butter in einem Topf erhitzen. Schalotte, 125 g Petersilienwurzel und Knoblauch darin andünsten. Mit Wein, Portwein und Wermut ablöschen, Flüssigkeit um zwei Drittel einko-chen. Dann Fond zugeben, köcheln lassen bis die Petersilienwurzel weich ist.

2. Rest Petersilienwurzel in 2 EL Butter andünsten, Sahne angießen, leicht salzen und garen.

3. Petersilienwurzelfond passieren und mit Salz, Piment d‘ Espelette und Zucker abschmecken.

4. Petersilienblätter blanchieren, gut ausdrücken und mit 4 EL Butter fein mixen, mit Salz und Piment d‘ Espelette abschmecken.

5. Petersilienwurzel im Sahnefond pürieren, passieren und mit Salz und Zucker würzen.

6. Zwiebel schälen. Apfel schälen, entkernen, beides fein würfeln. Zwiebelwürfel im Öl anbraten, mit Balsamico ablöschen, einkochen. Dann Apfelwürfel kurz mit andünsten. Blutwurst zugeben, würzen.

7. Fischfilet abbrausen, trocken tupfen und in 2 EL Butter je 1 Seite ca. 2 Minuten braten, würzen. Vorm Servieren die Petersilienbutter in den heißen die Petersilienwurzelsud mixen, mit Zitrone abschme-cken. Petersilienwurzelpüree und Kabeljau auf Tellern anrichten. Apfel-Blutwurst-Mischung darauf verteilen. Sauce angießen und alles sofort servieren.

Pro Portion: 678 kcal/2837 kJ19 g Kohlenhydrate, 42 g Eiweiß, 41 g Fett

Rezept der Woche

2005Mit einem Heißluftballon fährt der indische Millionär Vijaypat Singhania auf eine bis dahin unerreichte Höhe von 21.291 Meter. 2005 Ein Wintereinbruch führt in Deutschland zu Unfällen auf eisglat-ten Autobahnen, blockierten Bahnstrecken und Stromausfällen. In Nordrhein-Westfalen sind 250.000 Menschen tagelang ohne Strom und Heizung. 2003Der letzte Concorde-Flug findet unter Leitung von Chefpilot Mike Bannister von Flughafen London-Heathrow zum Luftfahrt-Museum in Filton statt.2000Der erste Fall einer an »BSE« erkrankten Kuh wird aus Schleswig-Holstein gemeldet.1992Ein Großbrand in der Wiener Hofburg in der Nacht auf den 27. November zerstört Teile des Gebäudes.1988In Berlin werden erstmals die Europäischen Filmpreise verliehen, die als Felix tituliert werden.1985Der ICE-Vorläufer InterCityExperimental wird der Öffentlichkeit offiziell vorgestellt. 1979Eine Boeing 707 der Pakistan International Airlines, voll besetzt mit Pilgern aus Mekka, stürzt kurz nach dem Start in Dschidda, Saudi-Arabien, ab.1976Der Dissident Robert Havemann wird vom Kreisgericht Fürstenwalde zu Hausarrest verurteilt. Er hatte sich öffentlich für den ausgebür-gerten Liedermacher und Freund Wolf Biermann eingesetzt, was bei der DDR-Spitze Missfallen erregte.

Was geschah am 26. November

Ausbildungsnachweis bietet VorteileDas Führen eines Ausbildungs-nachweises ist nicht nur Voraus-setzung für die Zulassung zur Abschlussprüfung, er hilft auch den Überblick zu behalten. Er wird während der gesamten Aus-bildungszeit wöchentlich oder täglich bis zur Abschlussprü-fung geführt, und zwar während der Arbeitszeit. Neben dem Na-men, dem Ausbildungsjahr und dem Berichtszeitraum enthält er Angaben zu den betrieblichen Tätigkeiten, den betrieblichen Schulungen, sowie zum Berufs-schulunterricht. Mit Datum ver-sehen werden die Angaben durch Unterschriften von Auszubil-dendem und Ausbilder bestätigt. Mithilfe des Ausbildungsnach-weises können Auszubildende und Ausbilder überprüfen, ob alle Lerninhalte korrekt erfasst wurden und Missverständnisse schnell aus dem Weg räumen. Besonders relevant ist das, wenn ein Auszubildender durch die Ab-schlussprüfung fällt. Denn wenn Auszubildende nachweisen kön-nen, dass sie eine mangelnde Aus-bildung erhalten und deswegen

nicht bestanden haben, können sie unter Umständen Schadenersatz fordern. Rechtlich geprüfte Vor-lagen für Ausbildungsnachweise bietet Avery Zweckform: Die For-mularbücher werden regelmäßig von Rechtsexperten geprüft und aktualisiert.

Der Ausbildungsnachweis ist Pflicht. mso/Foto: Avery Zweckform

Gekämpft, gehofft und doch verloren.Du hast gesorgt, Du hast geschafft,

bis Dir genommen war die Kraft. Hab tausend Dank für Deine Müh, in unseren Herzen stirbst Du nie.

Nach kurzer schwerer Krankheit, für uns noch unfassbar, verstarb mein lieber Mann, Vater, Opa, Schwiegervater, Bruder, Onkel, Schwager

Günther Kopietz* 12.3.1945 † 17.11.2014

Danke sagen wir allen Verwandten, Nachbarn, Freunden und Bekannten, die ihre Anteilnahme durch Wort, Schrift und Geldspenden zum Ausdruck brachten.Besonderen Dank an die lieben Nachbarn und Bekannten, die uns in den schweren Stunden zur Seite standen, Herrn Bürgermeister Engelhardt für seine Besuche und dem Palliativstation-Team des Juliusspitals Würzburg.

In tiefer TrauerDeine Frau Renate René mit Esther Nevio und Marie-Chantall

Die Urnenbeisetzung findet im engsten Familienkreis statt.Oberndorf, im November 2014


Bekanntschaften Ratschlag der WocheArbeits-RechtsschutzWenn Sie eine Familien-Rechtsschutzversicherung oder eine Familien- und Verkehrsrechtschutzversicherung abgeschlossen haben, können Sie den Teil der Versicherungsbeiträge, der auf den Arbeits-Rechtsschutz entfällt, als Werbungskosten geltend machen. Dazu sollten Sie sich eine Bescheinigung der Versicherungsgesellschaft geben lassen, aus der der Anteil, der auf den Arbeits-Rechtsschutz entfällt ersichtlich ist.

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Sudoku

Denkbar einfach! Die Sudoku SpielregelnSie müssen nur eine Matrix mit Zahlen von 1 bis 9 füllen. Dabei darf in jeder der neun Spalten und Zeilen jede Ziffer nur einmal vorkommen. Zudem muss auch jede Zahl in allen der 3x3 Felder vorkommen. Doppelungen sind nicht erlaubt.

Auflösung folgt am Mittwoch

Auflösung vom letzten Mittwoch Auflösung vom linken Rätsel

Viel Glück wünscht Ihr

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für die nächsten Termine

Leberentzündung durch Stö-rung des ImmunsystemsLiebe Frau Neugebauer,ich bin 45 Jahre alt. Seit ei-nem halben Jahr fühle ich mich schlapp und müde, hatte auch ab und zu leichtes Fieber. Meine Hausärztin machte auf mein Bit-ten hin eine Blutuntersuchung. Dabei war dann ein Leberwert erhöht. Die nächste Frage laute-te dann natürlich, ob ich trinken würde – und das mir! Ich trinke Alkohol wirklich nur an Geburts-tagen oder zu Weihnachten. Da-von kann es wirklich nicht kom-men. Und eine Fettleber kann ich auch nicht haben, ich trage Kleidergröße 38 und bin nicht zu dick. Meine Hausärztin hat mich dann zum Leberspezialisten ge-schickt, nachdem auch der Test auf ansteckende Leberentzün-dung nichts ergeben hatte. Der Spezialist meinte dann nach einer weiteren Blutentnahme, dass ich doch eine Leberentzündung hät-te, aber keine ansteckende Form. Jetzt habe ich Kortisontabletten von ihm verschrieben bekom-men. Wenn ich mir den Beipack-zettel durchlese, wird mir ganz anders. Ich habe noch mit einem zweiten Spezialisten telefoniert, habe da aber erst einen Termin in drei Monaten bekommen. Was kann ich bis dahin tun? Ich habe von Mariendiestel als Medika-ment gelesen. Kann ich es damit erst einmal versuchen?Cora Neugebauer antwortet:Eine Erhöhung der Leberwerte kann verschiedene Ursachen ha-ben. Erste Hinweise auf mögli-che Auslöser liefert das Ausmaß der Erhöhung der 3 wichtigsten Leberenzyme Gamma-GT, GPT und GOT. Ist ausschließlich die Gamma-GT erhöht, so liegt meis-tens eine toxische, also durch Gift ausgelöste Ursache vor. In den meisten Fällen wird eine iso-lierte Erhöhung der Gamma-GT durch Alkohol verursacht, wobei bei entsprechender Veranlagung auch der Genuss eines einzigen Glases Wein am Vortag der Blu-tentnahme schon zu einer leich-ten Erhöhung des Wertes führen kann. Weitere mögliche Auslöser einer Erhöhung der Gamma-GT sind Medikamente. Sind die bei-den weiteren Leberwerte GOT

und GPT zusätzlich erhöht, so zeigt dies, vereinfacht ausge-drückt, eine zusätzliche Entzün-dung der Leber, auch Hepatitis genannt, an. Die häufigste Ursa-che hier in unserem Land dürfte eine nicht durch Alkohol aus-gelöste Fettleberhepatitis sein, gefolgt von Leberentzündungen durch Alkohol und dann gefolgt von ansteckenden Leberentzün-dungen verursacht durch Hepa-titis B- oder Hepatitis C-Viren. Andere Viruserkrankungen wie z. B. das Pfeiffersche Drüsen-fieber können ebenfalls zu einer Erhöhung der Leberwerte führen. Die Veränderung der Laborwerte hält dann jedoch in der Regel nur wenige Wochen an.Nicht jede Erhöhung der Leber-werte führt zu einem gravieren-dem Leberschaden. Eine durch Verfettung der Leber ausgelöste Leberentzündung ist sehr häufig in den westlichen Industrielän-dern anzutreffen und verläuft fast immer gutartig, ohne in ei-nen bleibenden Leberschaden zu münden.In den Fällen, wo kein obiger Auslöser der Leberenzymerhö-hung gefunden wird, muss weite-re Ursachenforschung betrieben werden. In seltenen Fällen kann eine Störung des Immunsystems zu einer Leberentzündung füh-ren. Man spricht dann von einer so genannten Autoimmunhepati-tis. Man schätzt, dass etwa 1 von 100.000 Einwohnern in Deutsch-land von einer Autoimmunhepa-titis betroffen ist. Dabei gibt es möglicherweise eine relativ hohe Dunkelziffer, da die Diagnose nur durch spezielle Laborunter-

suchungen gestellt werden kann, die nicht im Routineprogramm zur Verfügung stehen. Gelegent-lich ist in unklaren Fällen sogar die Entnahme von Lebergewebe zur Klärung der Diagnose not-wendig. Wie bei anderen Au-toimmunerkrankungen ist der Auslöser der Krankheit nicht bekannt. Man vermutet, dass der Körper Lebergewebe mit einem Krankheitserreger verwechselt und so einen Leberschaden ver-ursacht. Was letztendlich aber zu dieser Fehlregulation des Im-munsystems führt, ist nicht klar. Der Verlauf kann sehr unter-schiedlich sein. Bei hochakuten Formen kann es innerhalb von Wochen bis Monaten zu einem Leberversagen kommen. Bei eher chronischen Verläufen tritt ein bleibender Leberschaden in Form einer Leberzirrhose oder eines Leberversagens erst nach Jahren ein. Die Therapie einer Autoim-munhepatitis erfolgt in der Akut-phase zunächst mit Kortison. Später wird dann im Idealfall auf ein anderes Medikament umge-stellt, was ebenfalls das Immun-system reguliert. Hierbei gelingt es meistens, die Autoimmunhe-patitis auszubremsen, auch eine langfristige Heilung ist möglich.Mariendiestel wird z. B. bei akuten Vergiftungen mit Knol-lenblätterpilz angewandt und kann hier erwiesenermaßen ein Leberversagen in einigen Fällen verhindern. Vermutlich gibt es auch positive Auswirkungen der Mariendiestel bei der Fettleber-hepatitis. Für die Autoimmun-hepatitis gibt es jedoch keinerlei gesicherten Erkenntnisse. Da in Ihrem Fall das Ausmaß der entzündlichen Aktivität in Ihrer Leber nicht bekannt ist, würde ich dringend raten, zunächst das Kortisonpräparat einzunehmen und nicht drei Monate ohne jegli-che Behandlung auf einen neuen Termin bei einem weiteren Spe-zialisten zu warten. Wenn Sie ein gesundheitliches Problem haben, schreiben Sie bitte an Frau Cora Neugebau-er c/o Verlag Horst Bröstler, 97828 Marktheidenfeld, Baum-hofstraße 37. Wir leiten Ihren Brief weiter: Frau Neugebauer antwortet Ihnen dann direkt.

Gute Besserung!

Cora Neugebauer, Ärztin<[email protected]>


Premiere: 1954Regie: Renato CastellaniDrehbuch: Renato CastellaniDarsteller: Romeo Laurence Harvey Julia Susan Shentall Die Amme Flora Robson Bruder Lorenzo Mervyn Johns Capulet Sebastian Cabot Gräfin Capulet Lydia Sherwood Graf Paris Norman Wooland Montague Guilio Garbinetti

Wie ein düsteres Verhängnis lastet die Fehde der edlen Fami-lien Montague und Capulet über dem sonnenflirrenden Verona. Wieder einmal ist es zwischen dem Gesinde der feindlichen Häuser zu schweren Ausschrei-tungen gekommen.

Der Prinz von Verona bedroht den alten Capulet und das Haupt der Familie Montague mit dem Tode, falls es ihnen nicht gelingt, den Frieden aufrecht zu erhalten. Am Morgen eines Frühlingstages gesteht Romeo, Sohn und Erbe des Hauses Montague, seinem Freund Benvolio, dass er sich hoffnungslos in die hochmüti-ge Rosalinde verliebt habe. Am Abend dieses Tages besucht Ro-meo ein Maskenfest im Palast der Capulets, um dort die Dame sei-nes Herzens zu treffen.

Bald nach seiner Ankunft wird er von Tybalt, einem Heißsporn des Hauses Capulet, erkannt. Der alte Capulet rät dem erzürnten Tybalt, Romeo nicht auf seinem Fest anzugreifen, da er ja dem Prinzen den Frieden versprochen habe. Der prunkvolle Maskenball wird zu Ehren der lieblichen Ju-lia, Capulets Tochter, veranstal-tet. - In dem Moment, da Romeo die schöne Julia erblickt, ist er

von ihr betört. Vergessen ist die abweisende Rosalinde.

Wie eine Flamme überkommt Romeo und Julia die Liebe. - Am nächsten Tag gelingt es den bei-den Liebenden, sich mit Hilfe von Julias Amme und dem Bru-der Lorenzo, einem Franziska-ner-Mönch, zu treffen. Heimlich werden Romeo und Julia getraut.

Die alte Fehde lebt wieder auf. Tybalt, der Romeo auf dem Markt trifft, hetzt gegen den verhassten Montague. Romeo geht auf die Herausforderung nicht ein, da er keinen Verwandten der geliebten Julia verletzen will. Andere jun-ge Männer des Hauses Montague aber nehmen die Beleidigungen Tybalts nicht stillschweigend hin. Es kommt zum Kampf, in dessen Verlauf Romeos Freund Mercutio von Tybalt erstochen wird. Um den Freund zu rächen, greift nun auch Romeo zur Waffe und tötet Tybalt. Die Geduld des Prinzen von Verona ist zu Ende: er ver-bannt Romeo nach Mantua. - Die Liebenden sind verzweifelt. In ihrer Not beschwört Julia Bruder Lorenzo, ihr einen Trank zu ge-ben, der ihr das Aussehen des To-des gibt, aber nur ein langwirken-der Schlaftrunk ist. Damit hofft sie der Vermählung mit dem Gra-

fen von Paris zu entgehen, der ihr vom Vater zum Gatten bestimmt ist. Bruder Lorenzo soll Romeo einen Brief schreiben und ihn in den Plan einweihen, damit er sie rechtzeitig aus dem Grabgewölbe befreien kann, wo man sie neben den toten Tybalt betten wird.

Während Romeo in Padua ist, nimmt Julia den Trank. Aber der Plan mislingt, da der Brief durch ein Verhängnis Romeo nicht rechtzeitig erreicht. Er hat von dem Tod der Geliebten gehört und eilt trotz Verbot nach Vero-na zurück. Er öffnet die Gruft, als der Graf von Paris auftaucht, den Romeo in namenlosem Zorn er-schlägt. Ohne Julia will er nicht leben. Er weiß ja nicht, dass die Geliebte nur schläft. Er tötet sich. Wenig später erwacht Julia. Als sie Romeo entseelt neben sich findet, greift sie zum Dolch, um wenigstens im Tode mit dem Ge-liebten vereint zu sein. Als die Capulets und Montagues sich diesem furchtbaren Unglück ge-genüber sehen, erkennen sie die Nichtigkeit ihres kleinlichen Ha-

ders und beschließen in ihrem Kummer, die Fehde zu beenden.

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Porsche 928Baujahre: 1977 Motorisierung: 4,5 Liter V-AchtzylinderHubraum: 4474 ccmLeistung: 240 PS bei 5500 U/min Maximales Drehmoment: 350 Nm bei 3600 U/minSpitzengeschwindigkeit: 230 km/h 0 - 100 km/h: 6,8 SekundenLänge, Breite, Höhe: 4447 mm x 1836 mm x 1313 mmLeergewicht (kg): ca. 1450 kg Wieviele PKW wurden herge-stellt? 61.056 StückNeupreis: 55.000 DM (1977) Preis heute in sehr gutem Zustand: ca. 15.000 - 20.000 EuroDer Porsche 928 galt als desig-nierter Nachfolger der Serie 911 - konnte sich aber trotzdem nicht gegen seinen kleineren, preis-werteren und charismatischeren Konkurrenten durchsetzen. Die Porsche-Puristen protestier-ten und boykottierten die neue Serie und setzten schließlich durch, dass der 911 mit einem stärkeren Motor weitergebaut wurde. 1995 lief der letzte Typ 928er vom Band. Mit der Produktionseinstellung verabschiedete sich Porsche für mehrere Jahre von dem Konzept

des klassischen Gran Turismo. Erst mit der Serie 996 produzier-te Porsche wieder ein GT-Up-date seines „Neunelfers“ - aber bei dieser Version blieb der was-sergekühlte Motor diesmal im Heck. „Der große neue Sportwagen von Porsche“ - so kündigte Porsche den Typ 928 an. Im März 1977 wurde der Wagen, der zum einen mit der üblichen 911er-Design-form der Zuffenhausener brach, zum anderen die des 924er Por-sches fortsetzte, auf dem Gen-fer Salon präsentiert. Der erste Porsche mit einem V8-Motor mit Hubraum in amerikanischen Dimensionen (4474 ccm). Das großkalibrige und unge-wöhnlich gestylte Coupé kom-binierte schon zum Start tech-nische Details mit modernsten Bauweisen, mit denen auch 2007 noch Autos beworben werden. Denn Porsche setzte bei der neu-en Serie voll auf Aluminium: So-wohl Achtzylinder-V-Motor, als auch große Teile der Karosserie (Türen, Kotflügel und Motorhau-be) waren aus dem Leichtmetall. Bei der Autofachpresse ergatter-te der neue Porsche zahlreiche Preise und hohe Anerkennung. Ab Herbst 1977 wurde der Lu-xus-Sportwagen ausgeliefert.

Meist von der Straße verschwunden -doch noch heute Kult

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SilvesterfeiernNicht mehr lange und das Jahr

ist wieder vorbei. Man sollte sich also schon mal ernsthafte Gedanken machen, wie man das Jahr beschließen möchte. Ob bei einer Feier mit Freunden zu Hause oder in einem Restaurant oder vielleicht nur zu Zweit in einem kuscheligen Hotel in ei-nem Kurzurlaub. Es gibt viele Möglichkeiten. Viele Busun-ternehmen bieten auch Silves-terreisen an und das nicht nur Deutschlandweit. Nein auch in die Nachbarländer kann man mit dem Bus reisen. Es ist bestimmt auch einmal interessant zu erle-ben, wie andere Länder das Jahr zu Ende gehen lassen. Ob auf der Champs-Élysées in Paris oder in

einem anderen Nachbarland. Die meisten bleiben jedoch lie-

ber zu Hause. Oder gehen mit Be-kannten und Freunde in ein Res-taurant. Diese bieten speziell für Silvester auch Veranstaltungen an. Mit einem Silvester-Menue, Musik zum Tanzen - ein Rundum -Sorglos-Paket sozusagen. Das ist natürlich ganz praktisch. Da hat die Hausfrau keine Probleme mit der Organisation und Arbeit hat sie auch nicht, sie kann also den Abend mit allen anderen ge-nießen. Das Ganze hat nur einen Haken; man sollte sich rechtzei-tig um Plätze bemühen! Denn jedes gute Restaurant ist schnell ausgebucht.

Der Jahresabschluss wird immer gebührend gefeiert.

Ein Herbst für GenießerRezeptideen: Herzhafte saisonale Gerichte selbst frisch zuberei-ten(djd/pt). Herbstzeit ist Genießer-zeit: Typische Zutaten der jahres-zeitlichen Küche wie Kürbisse, Pilze und Maronen machen Ap-petit auf herzhafte Gerichte und Lust aufs Ausprobieren. Ein ech-tes Event wird daraus, wenn man Freunde zum gemeinsamen Ko-chen und einem geselligen Abend einlädt. Das gekonnte Würzen ist bei Gerichten wie einem Rinder-

braten oder Wildgerichten das A und O - und gelingt mit den pas-senden Tipps auch Hobbyköchen wie von selbst.Abschmecken leicht gemacht Wer bei der Zubereitung auf Nummer sicher gehen will, greift zu Küchenhelfern wie etwa „Knorr Bouillon Pur“. Erhältlich in vier Varianten, lassen sich mit dem Multitalent zahlreiche Ge-richte verfeinern und abschme-cken. Besonders praktisch: Die Bouillon kann direkt zum Gericht oder ins Kochwasser gegeben werden und löst sich aufgrund ihrer weichen Konsistenz schnell und gleichmäßig auf. „Hobbykö-che und Genießer werden direkt den Unterschied schmecken“, ist Knorr-Chefkoch Tomasz Skiba überzeugt. Er hat Rezeptideen für die herbstliche Küche parat, die mühelos auch daheim gelingen. Unter www.knorr.de finden sich viele Anregungen wie etwa safti-ge Hirschmedaillons in Pilz-Prei-selbeer-Sauce.Rezeptidee: Wild mit frischen Pilzen Für das Wildgericht (4 Portionen) die Hirschmedaillons (12 Stck. à 50 g) mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl beidseitig an-braten. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen

bei 120 Grad etwa 15 Minuten weitergaren. Währenddessen zwei Schalotten schälen und fein hacken. Rund 250 Gramm ge-mischte Pilze wie Pfifferlinge und Kräuterseitlinge putzen, in Schei-ben schneiden und im restlichen Bratfett anbraten. Schalotten zu-fügen und mitbraten. Mit Pfeffer würzen und alles herausnehmen. Danach 300 Milliliter kochen-

des Wasser in die Pfanne gießen und den Topfinhalt „Bouillon Pur Rind“ einrühren. 100 Milliliter Sahne zugießen und drei Esslöf-fel hellen Soßenbinder einrühren. Ein bis zwei Esslöffel Preisel-beeren aus dem Glas unterrüh-ren und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Danach die Pilze zufügen und kurz erhitzen. Hirschmedaillons mit Soße und Spätzle servieren - fertig ist der Herbstgenuss.

Das gekonnte Würzen ist bei Gerichten das A und O - und gelingt mit den passenden Tipps auch Hobbyköchen wie von selbst. Foto: djd/A. Wozniak


Weihnachtsbasar von 13.30 - 17.30 Uhr; um 15.00 Uhr Streicherensemble der Musikschule Gemünden,Gesundheitszentrum Main-Spessart, Klinikstr. 1

Sa., 29.11.14Gemünden

Adventsbasar im Seniorenzentrum Gemünden,St.-Bruno-Str. 14, 13.30 - 18.00 UhrSa., 29.11.14

Gemünden

Wintermarkt: Verkaufsoffener Sonntag ab 12.30 UhrFloh- und Trödelmarkt ab 11.00 Uhr, Märchenhütte, Adventliches aus Holz, heißer Punsch und Plätzchen

So., 30.11.14Zellingen

Preisschafkopf in der „Alten Schule“. Beginn: 20.00 Uhr1. Preis 150,- €Sa., 29.11.14

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Weihnachtsmarkt - historische Altortweihnacht mit Flair - am Sa. ab 16 Uhr und So. ab 11 Uhr, mit Echt-dampfanlage, hist. Märklinanlage, u.v.m.

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Berlin (cat). Beim Bambi 2014hagelte es wieder Rehkitze fürdie Promis. So wurde die Soap„In aller Freundschaft“ als diebeliebteste Fernsehserie desJahres mit dem Publikumspreis

ausgezeichnet. Unsere Fuß-ball-Jungs Philipp Lahm undMiroslav Klose nahmen den„Ehrenpreis der Jury“ mit nachHause, Formel-1-Pilot NicoRosberg freute sich über den„Sport-Bambi“ und das Teamder „heute show“ schnapptesich den „Comedy-Bambi“.Schauspieler Elyas M´Bareknahm den Preis für seine Rollein „Fack ju Goethe“ entgegen,Kollegin Josefine Preuss strahl-te über die Trophäe als bestedeutsche Schauspielerin. Inder Sparte „Film International“wurde Hollywood-Größe UmaThurman ausgezeichnet. Dielegendäre Rockband U2 wurde

mit dem Award „Musik Inter-national“ geehrt. Zudem sahn-ten die „Fantastischen Vier“für 25 Jahre Bühnenerfolg denBambi „Musik National“ ab.Goldkehlchen Ariana Grandeerhielt als Senkrechtstarterinden „Newcomer“-Bambi, Pia-nist Lang Lang und der TenorJonas Kaufmann konnten sichüber den „Klassik-Bambi“ freu-en. Natürlich kam auch beimBambi keiner an Helene Fischervorbei: Samu Haber von „Sun-rise Avenue“ überreichte denBambi „Entertainment“ mit denWorten: „Ich dachte, Schlagerist Musikantenstadl. Alle liebenHelene Fischer. Ich auch.“

... dassGina-LisaLohfink immermehr Donatella Versace ähnelt?Der Zustand ihres Gesichtes,das von Botox-, Solarium- undMake-Up-Exzessen gezeichnetist, sorgt für Erschrecken. Die28-jährige Ex-GNTM-Teilneh-merin, die „passenderweise“mit dem Tattoo-Model „ZombieBoy“ tourt, war zwar noch nieeine Vertreterin des natürlichenLooks, doch sind ihre künst-lichen Gesichtszüge wahrlichnicht mehr schön. Immer mehrsieht Gina-Lisa wie eine jünge-re Ausgabe der 30 Jahre älterenitalienischen Designerin aus,deren Antlitz sich durch unzäh-lige Beauty-OPs in eine Fratzeverwandelte. Wo soll das nochenden?

New York (cat). Sängerin Aria-na Grande hat ein großes Herzfür Tiere. Vier Hunde adoptier-te die 21-Jährige bereits. Mo-mentan hat die Chartstürmerinjedoch wenig Zeit. Sie sahnteden Bambi als „Newcomerin“ab und hetzt von einem Terminzum anderen. Ihre knappe Frei-zeit verbringt sie gelegentlichim Tierheim, wie sie twitterte:„Besuchte ein echt wunder-

schönes Anti-Schlachter-, bio-logisch betriebenes Tierheimund durfte Zeit mit den zau-berhaftesten, geretteten Babysverbringen.“ Mit Menschen solldie zierliche Ariana ja nicht sogut können – sie gilt als totaleDiva. Die Popsängerin siehtsich selbst eher als konsequentan: „Ich bin ziemlich sensibelund will es jedem recht ma-chen. Meine Familie hat mirbeigebracht, auch mal Nein zusagen. Wenn Plattenbosse et-was von mir wollen, was ichnicht cool finde, dann macheich da nicht mit! Schließlich istes mein Traum! Ich hab‘ dafürgekämpft und ich will ihn soleben, wie ich es mir immer er-träumt habe.“

Berlin (cat). Wenn die Damenauf den Promi-Galas in ihrenRoben um die Wette strahlen,rückt der Glanz so mancherTrophäe in den Hintergrund.Auch bei der Bambi-Verleihungwar es nicht anders. Auffallenum jeden Preis ist das gängige

Ariana Grande lebt ihren Traum Toni Garrn in Traumrobe

Bambi 2014: Große PreisverleihungStars und Sternchen aus Film und Musik gaben sich die Ehre Schon gewusst...

Impression von der Bambi-Ver-leihung 2014. Fotos: (c) HubertBurda Media: Bambi 2014

Motto. Im Wettbewerb um dasbeste Outfit gewann eindeutigModel und Leonardo-DiCaprio-Freundin Toni Garrn. Die wei-ße Robe war mit ihrem extremtiefen Ausschnitt ein absoluterTraum. Fast bis zum Bauchna-bel gab das cremefarbene Kleidvon Aigner freie Sicht auf TonisTraum-Körper und auch vonden Endlos-Beinen des Super-models war dank hohem Schlitzso einiges zu sehen. Die Kehr-seite wirkte dagegen geradezuzüchtig. Die Hoffnung vielerweiblicher Fans, Leo würdeseine Model-Freundin zur Galabegleiten, erfüllte sich leidernicht. Toni ließ sogar die Ge-burtstagsparty des 40-Jährigenzugunsten des Bambi sausen.

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