→ Tapas und Märkte...Hotels und Gaststätten ergänzen. Der Mercado de Vallehermoso, der sich in...

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→ Tapas und Märkte Wenn wir eine Umfrage unter den Besu- chern unserer Stadt durchführen würden, dann würden sich sicher viele mit Nostal- gie an die Tapa erinnern, die Häppchen, die in den Bars gewöhnlich zum Getränk ge- reicht werden. Der Name Tapa (dt. Deckel) soll daher kommen, dass sie früher auf das Glas gelegt wurden, damit keine Flie- gen in den Wein gelangen können. Prak- tisch jedes traditionelle Gericht kann auf diese Weise serviert werden. Obwohl fast alle Bars in Madrid köstliche Tapas anbie- ten, gibt es Stadtteile, in denen „tapear“ –von Bar zu Bar ziehen, um dort die ver- schiedenen Tapas zu probieren – ein Muss ist. In den letzten Jahren haben verschie- dene gastronomische Stätten und einige der traditionellen Märkte das kulinarische Angebot einer Stadt vervollständigt, die den Gaumen erobert und in der sich zu- dem die Aromen verschiedener Kulturen widerspiegeln. → La Latina Im Bereich der Calle de la Cava Baja gibt es eine Rei- he von traditionellen Bars und Restaurants. Die Ma- drilenen haben das Verb „latinear“ geprägt, womit gemeint ist, durch die Straßen dieses Viertels, La Latina, zu schlendern. Vor allem am Sonntagvormit- tag nimmt man hier einen Aperitif, meist einen Wer- mut, zu sich, aber die kleinen Köstlichkeiten findet man in diesem Stadtteil an jedem Tag der Woche. METRO: La Latina → Barrio de las Letras Während die Plaza Santa Ana für ihre Biergärten bekannt ist, gibt es in der Calle León und der Calle Huertas, die in der Nähe des Paseo del Prado liegen, zahlreiche Gasthöfe und Kneipen, von denen eini- ge Hunderte von Jahren alt sind. Diese Gegend ist sehr beliebt bei Besuchern der in der Nähe liegen- den Museen der Kunstmeile und des Teatro Español und Teatro de la Comedia. METRO: Antón Martín, Sevilla → Chueca, Malasaña und Conde Duque Heute sind die Stadtviertel Chueca, Malasaña und Conde Duque nicht nur für ihr lebhaftes Nachtleben bekannt, sondern auch zum Mittag- und Abendes- sen überaus beliebt. Um die Straßen Pez oder Li- bertad, die Plätze Comendadoras und Dos de Mayo herum gibt es Lokale, Bars und Pizzerien, in denen man ungezwungen etwas essen oder trinken kann, sowie einige Restaurants, die diese Gegend wegen ihrer lockeren Atmosphäre ausgewählt haben. METRO: Chueca, Tribunal, Noviciado → Chamberí Tagsüber bietet das Viertel Chamberí ein breites ku- linarisches Angebot. Während man die Calle Ponza- no üblicherweise für ein paar Bierchen oder einen Wermut aufsucht, gibt es an der Plaza Olavide viele Gartenwirtschaften abseits des städtischen Tru- bels. Im Stadtviertel Almagro und insbesondere in der Calle Zurbano sind Restaurants mit gehobenem Ambiente zu finden. METRO: Alonso Cano, Quevedo, Bilbao → Ibiza Rund um den Boulevard de Ibiza haben die Restau- rants, Bars und Biergärten dieses nur wenige Meter vom Retiro-Park entfernte Viertel zu einem belieb- ten Ort bei den Madrilenen gemacht, die hier nach einem Spaziergang durch die grünen Lungen der Stadt gerne einen Imbiss nehmen. Moderne Wein- lokale wechseln sich mit alteingesessenen Gast- häusern ab, und neben Familien haben Genießer in dieser Gegend (in den Straßen Menéndez Pelayo, Doctor Castelo, Narváez, Menorca, Lope de Rueda...) ihr Paradies gefunden. METRO: Ibiza → Las Ventas und El Carmen Ab der Plaza de Manuel Becerra wird die Calle Al- calá zum Mittelpunkt eines Viertels mit zahlreichen traditionellen Bars und Restaurants, die vor allem bei den Besuchern der Stierkampfarena Plaza de Las Ventas sehr beliebt sind. Auch weiter oben, jen- seits der Stadtautobahn M-30, gibt es noch viele Restaurants und Kneipen, die von den Bewohnern des Viertels El Carmen sehr geschätzt werden. METRO: Ventas, El Carmen → Usera → Carabanchel → El Pardo → Vallecas Auf der anderen Seite des Flusses Manzanares liegt der Stadtteil Usera, der für seine Restaurants aus aller Welt bekannt ist. Hier kann man um den Glo- bus reisen, ohne diese paar Straßen zu verlassen, die von auf beiden Seiten des Atlantiks geborenen Madrilenen besucht werden, und interessante gast- ronomische Erfahrungen machen. Der chinesischen Gemeinde ist es zu verdanken, dass es in dieser Ge- gend seit einigen Jahren einige der besten asiati- schen Restaurants in Madrid gibt. Carabanchel liegt auf einem Hügel am Südufer des Manzanares. Es ist eine der traditionsreichsten Gegenden Madrids mit Gasthäusern, in denen vor allem saisonale Küche geboten wird, wie zum Bei- spiel die berühmten „Minutejos“, ein Sandwich mit in feine Scheiben geschnittenen Schweineohren. Im Juni findet in den Bars von Carabanchel Alto die Feria de la Tapa, ein Fest rund um die Tapa, statt. Nur wenige Kilometer vom Zentrum entfernt liegt El Pardo in einer natürlichen Umgebung, inmitten von einem der am besten erhaltenen mediterranen Wälder Spaniens. Die hiesigen Restaurants sind in der Saison besonders für ihre hervorragenden Wild- gerichte (Wildschwein, Damhirsch ...) berühmt. Es gibt über vierzig Bars und vor allem im Sommer, wenn man draußen sitzen kann, geht es hier sehr lebhaft zu. Die Avenida de la Albufera verläuft durch den Stadt- teil Puente de Vallecas bis Villa de Vallecas. Hier rei- hen sich Lebensmittelgeschäfte und Märkte an be- lebten Straßen aneinander, wo man in der Nähe des Stadions von Vallecas im Weißen Kreuz einen der besten Eintöpfe Madrids oder auch ein typisches Schneckengericht genießen kann. Die Churrería An- tonio ist ein echter Klassiker. METRO: Usera METRO: Marqués de Vadillo, Oporto, Vista Alegre BUS: 601 ab Moncloa METRO: Portazgo, Nueva Numancia, Puente de Vallecas → Lavapiés In den letzten Jahren hat sich das multikulturellste Viertel Madrids zu einem beliebten Treffpunkt für Tapas entwickelt. Hier werden neben klassischen spanischen Gerichten auch leckere Speisen aus Indien, dem Maghreb oder Lateinamerika geboten. Im Oktober findet das sogenannte „Tapapiés“ statt, ein gastronomisches Event, an dem fast alle Bars und Restaurants der Gegend teilnehmen und das von vielfältiger Straßenmusik begleitet wird. METRO: Lavapiés TAPAS NACH STADTVIERTELN MÄRKTE → Platea Madrid Das ehemalige Parkett des Kinos Carlos III ist heute eines der originellsten Gastronomiezentren Mad- rids. Auf seinen 6.000 Quadratmetern bietet es nicht nur eine interessante Auswahl an Bars und Restau- rants, sondern auch Musik und Zirkusvorstellungen nach Sonnenuntergang. Goya, 5-7 METRO: Colón INFOS: Sonntag-Mittwoch 12:00-24:30 Uhr Donnerstag-Samstag und vor Feiertagen 12:00-2:30 Uhr → Mercado de San Antón Mitten in Chueca besticht dieser Markt durch sein außergewöhnliches gastronomisches Angebot und bietet von der Terrasse aus einen herrlichen Blick über die Dächer des Viertels, das seit Jahren das Herz der LGTBI-Gemeinde ist. In seinen Gängen ver- bindet sich die traditionelle Atmosphäre der Fisch-, Fleisch- und Obstläden mit den neuesten Gastro- nomietrends. Augusto Figueroa, 24 METRO: Chueca INFOS: Sonntag-Donnerstag 10:00-24:00 Uhr Freitag-Samstag 10:00-1:30 Uhr → Mercado de San Fernando Vor einigen Jahren erlebte der Mercado de San Fer- nando dank des Engagements einiger Unternehmer einen neuen Aufschwung. Neben den traditionellen Metzgereien und Gemüseläden gibt es hier heute Stände und Bars mit Gourmetprodukten, in denen man Wein, Bier, Käse oder Wurstwaren genießen kann. Embajadores, 41 METRO: Lavapiés INFOS: Montag 9:00-15:00 Uhr und 17:00-21:00 Uhr Dienstag-Donnerstag 09:00-21:00 Uhr Freitag und Samstag 09:00-23:00 Uhr Sonntags 11:00-17:00 Uhr → Mercado de Tirso de Molina Nicht weit von Madrid Río entfernt, im Stadtviertel Puerta del Ángel, befindet sich dieser Markt, der 1932 eröffnet wurde. Er besticht durch seine Back- steinfassaden und eine Konstruktion, an der heute noch die Granateinschüsse aus dem Bürgerkrieg zu sehen sind. Doña Urraca, 15 METRO: Puerta del Ángel INFOS: Montag-Mittwoch 11:00-20:30 Uhr Donnerstag-Samstag 11:00-23:00 Uhr Sonntags 11:00-17:00 Uhr → Mercado de Vallehermoso Im Stadtteil Chamberí gibt es mehrere Märkte, die mit ihrer reichhaltigen Auswahl das Angebot der Hotels und Gaststätten ergänzen. Der Mercado de Vallehermoso, der sich in einem prächtigen, 1933 er- öffneten Eisengebäude befindet, ist einer der ange- nehmsten Orte im Stadtviertel Arapiles, nicht weit vom Teatro del Canal und dem Teatro de la Abadía entfernt. Vallehermoso, 36 METRO: Canal, Quevedo INFOS: Dienstag-Samstag 12:00-24:00 Uhr Sonntags 12:00-17:00 Uhr → Mercado de Antón Martín Zwischen Lavapiés und dem Barrio de las Letras ge- legen, bietet dieser malerische Lebensmittelmarkt, der sowohl Innen- als auch Außenstände umfasst, zahlreiche Bars und Restaurants, die gleicherma- ßen bei Einheimischen und Besuchern des Cine Doré, dem Vorführraum der Nationalen Filmbiblio- thek gleich nebenan, beliebt sind. Santa Isabel, 5 METRO: Antón Martín INFOS: Montag-Samstag 09:00-23:30 Uhr → Mercado de Barceló Der Name dieses Marktes, Mercado de Barceló, war der Titel einer Sammlung der Schriftstellerin Almu- dena Grandes im Jahr 2003, welche die Kolumnen enthielt, die sie jahrelang in der Zeitung El País ver- öffentlichte. Heute umfasst dieses sehr moderne Gebäude, das vom Architekturstudio Nieto Sobe- jano gebaut wurde, neben den traditionellen Stän- den auch eine Bibliothek, ein Fitnessstudio und ein interessantes gastronomisches Angebot. Barceló, 6 METRO: Tribunal INFOS: Montag-Freitag 9:00-14:00 Uhr und 17:30-20:30 Uhr Samstags 9:00-15:00 Uhr → Mercado de Chamberí Seit Jahrzehnten gilt der Chamberí-Markt unter Feinschmeckern als einer der besten Märkte der Stadt, sowohl was die Qualität als auch die Vielfalt seiner Produkte betrifft. Außerdem gibt es jetzt einen speziellen Tapas-Bereich (La Chispería), so- dass er sich als guter Ausgangspunkt für unseren Spaziergang um die Calle Ponzano und die Plaza de Olavide herum anbietet. Alonso Cano, 10 METRO: Iglesia INFOS: Montag-Freitag 09:30-14:30 Uhr und 17:30-20:30 Uhr Samstags 09:30-14:30 Uhr La Chispería: Dienstag-Donnerstag 12:30-24:00 Uhr Freitag-Samstag 12:30-2:00 Uhr Sonntags 12:30-17:30 Uhr → Mercado de La Paz Der Mercado de la Paz im Barrio de Salamanca, außerhalb des Stadtzentrums, ist eine Markthalle, die sich in einem der klassischen rechteckigen Ge- bäudeblöcke befindet. Außer dem Einkauf an den Marktständen bieten hier diverse Bars qualitativ hochwertige Produkte an – der perfekte Ort, um einen Spaziergang durch die Straßen Serrano, José Ortega y Gasset oder Claudio Coello kulinarisch ausklingen zu lassen. Ayala, 28 METRO: Serrano INFOS: Montag-Freitag 09:00-20:00 Uhr Samstags 9:00-14:30 Uhr → Mercado de San Ildefonso Der Markt befindet sich ganz in der Nähe von dem Ort, an dem sich bis zu seinem Abriss 1970 der erste überdachte Großmarkt Madrids befand. Er ist per- fekt, um am Nachmittag nach dem Einkauf in der Calle Fuencarral eine Pause in seinen Bars einzu- legen, und auch bei den Mitarbeitern der Büros nach der Arbeit sehr beliebt. Fuencarral, 57 METRO: Tribunal INFOS: Sonntag-Donnerstag 12:00-24:00 Uhr Freitag-Samstag 12:00-1:30 Uhr GOURMET EXPERIENCE Das Kaufhaus El Corte Inglés hat eine Reihe von Gastronomiebereichen eröffnet, wo man Gourmet- produkte nicht nur kaufen, sondern auch verkosten kann. Der erste wurde in der Gran Vía mit spekta- kulärem Blick auf die Plaza de Callao eröffnet. Spä- ter folgten weitere in der Calle Serrano, Calle Goya und am Paseo de la Castellana. Ihre Öffnungszeiten können von denen des Einzelhandels abweichen, sodass die Bars und Restaurants durchaus bis Mit- ternacht geöffnet sein können. GASTRONOMISCHE STÄTTEN → Mercado de San Miguel Diese 1916 aus Eisen erbaute Markthalle, nicht weit von der Plaza Mayor entfernt, ist seit einigen Jahren die größte gastronomische Attraktion im Madrid de los Austrias. Hier gibt es Obst-, Metzgerei- und Bä- ckerei-Stände, die sich auf Gourmetprodukte spe- zialisiert haben, sowie geräumige Bars, in denen man Tapas und Wein probieren kann. Plaza de San Miguel METRO: Sol, Ópera INFOS: Sonntag-Donnerstag 10:00-24:00 Uhr Freitag-Samstag und vor Feiertagen 10:00-1:00 Uhr

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Page 1: → Tapas und Märkte...Hotels und Gaststätten ergänzen. Der Mercado de Vallehermoso, der sich in einem prächtigen, 1933 er - öffneten Eisengebäude befindet, ist einer der ange-nehmsten

→ Tapas und Märkte

Wenn wir eine Umfrage unter den Besu-chern unserer Stadt durchführen würden, dann würden sich sicher viele mit Nostal-gie an die Tapa erinnern, die Häppchen, die in den Bars gewöhnlich zum Getränk ge-reicht werden. Der Name Tapa (dt. Deckel) soll daher kommen, dass sie früher auf das Glas gelegt wurden, damit keine Flie-gen in den Wein gelangen können. Prak-tisch jedes traditionelle Gericht kann auf diese Weise serviert werden. Obwohl fast alle Bars in Madrid köstliche Tapas anbie-ten, gibt es Stadtteile, in denen „tapear“ –von Bar zu Bar ziehen, um dort die ver-schiedenen Tapas zu probieren – ein Muss ist. In den letzten Jahren haben verschie-dene gastronomische Stätten und einige der traditionellen Märkte das kulinarische Angebot einer Stadt vervollständigt, die den Gaumen erobert und in der sich zu-dem die Aromen verschiedener Kulturen widerspiegeln.

→ La Latina

Im Bereich der Calle de la Cava Baja gibt es eine Rei-he von traditionellen Bars und Restaurants. Die Ma-drilenen haben das Verb „latinear“ geprägt, womit gemeint ist, durch die Straßen dieses Viertels, La Latina, zu schlendern. Vor allem am Sonntagvormit-tag nimmt man hier einen Aperitif, meist einen Wer-mut, zu sich, aber die kleinen Köstlichkeiten findet man in diesem Stadtteil an jedem Tag der Woche.

METRO: La Latina

→ Barrio de las Letras

Während die Plaza Santa Ana für ihre Biergärten bekannt ist, gibt es in der Calle León und der Calle Huertas, die in der Nähe des Paseo del Prado liegen, zahlreiche Gasthöfe und Kneipen, von denen eini-ge Hunderte von Jahren alt sind. Diese Gegend ist sehr beliebt bei Besuchern der in der Nähe liegen-den Museen der Kunstmeile und des Teatro Español und Teatro de la Comedia.

METRO: Antón Martín, Sevilla

→ Chueca, Malasaña und Conde Duque

Heute sind die Stadtviertel Chueca, Malasaña und Conde Duque nicht nur für ihr lebhaftes Nachtleben bekannt, sondern auch zum Mittag- und Abendes-sen überaus beliebt. Um die Straßen Pez oder Li-bertad, die Plätze Comendadoras und Dos de Mayo herum gibt es Lokale, Bars und Pizzerien, in denen man ungezwungen etwas essen oder trinken kann, sowie einige Restaurants, die diese Gegend wegen ihrer lockeren Atmosphäre ausgewählt haben.

METRO: Chueca, Tribunal, Noviciado

→ Chamberí

Tagsüber bietet das Viertel Chamberí ein breites ku-linarisches Angebot. Während man die Calle Ponza-no üblicherweise für ein paar Bierchen oder einen Wermut aufsucht, gibt es an der Plaza Olavide viele Gartenwirtschaften abseits des städtischen Tru-bels. Im Stadtviertel Almagro und insbesondere in der Calle Zurbano sind Restaurants mit gehobenem Ambiente zu finden.

METRO: Alonso Cano, Quevedo, Bilbao

→ Ibiza

Rund um den Boulevard de Ibiza haben die Restau-rants, Bars und Biergärten dieses nur wenige Meter vom Retiro-Park entfernte Viertel zu einem belieb-ten Ort bei den Madrilenen gemacht, die hier nach einem Spaziergang durch die grünen Lungen der Stadt gerne einen Imbiss nehmen. Moderne Wein-lokale wechseln sich mit alteingesessenen Gast-häusern ab, und neben Familien haben Genießer in dieser Gegend (in den Straßen Menéndez Pelayo, Doctor Castelo, Narváez, Menorca, Lope de Rueda...) ihr Paradies gefunden.

METRO: Ibiza

→ Las Ventas und El Carmen

Ab der Plaza de Manuel Becerra wird die Calle Al-calá zum Mittelpunkt eines Viertels mit zahlreichen traditionellen Bars und Restaurants, die vor allem bei den Besuchern der Stierkampfarena Plaza de Las Ventas sehr beliebt sind. Auch weiter oben, jen-seits der Stadtautobahn M-30, gibt es noch viele Restaurants und Kneipen, die von den Bewohnern des Viertels El Carmen sehr geschätzt werden.

METRO: Ventas, El Carmen

→ Usera

→ Carabanchel

→ El Pardo

→ Vallecas

Auf der anderen Seite des Flusses Manzanares liegt der Stadtteil Usera, der für seine Restaurants aus aller Welt bekannt ist. Hier kann man um den Glo-bus reisen, ohne diese paar Straßen zu verlassen, die von auf beiden Seiten des Atlantiks geborenen Madrilenen besucht werden, und interessante gast-ronomische Erfahrungen machen. Der chinesischen Gemeinde ist es zu verdanken, dass es in dieser Ge-gend seit einigen Jahren einige der besten asiati-schen Restaurants in Madrid gibt.

Carabanchel liegt auf einem Hügel am Südufer des Manzanares. Es ist eine der traditionsreichsten Gegenden Madrids mit Gasthäusern, in denen vor allem saisonale Küche geboten wird, wie zum Bei-spiel die berühmten „Minutejos“, ein Sandwich mit in feine Scheiben geschnittenen Schweineohren. Im Juni findet in den Bars von Carabanchel Alto die Feria de la Tapa, ein Fest rund um die Tapa, statt.

Nur wenige Kilometer vom Zentrum entfernt liegt El Pardo in einer natürlichen Umgebung, inmitten von einem der am besten erhaltenen mediterranen Wälder Spaniens. Die hiesigen Restaurants sind in der Saison besonders für ihre hervorragenden Wild-gerichte (Wildschwein, Damhirsch ...) berühmt. Es gibt über vierzig Bars und vor allem im Sommer, wenn man draußen sitzen kann, geht es hier sehr lebhaft zu.

Die Avenida de la Albufera verläuft durch den Stadt-teil Puente de Vallecas bis Villa de Vallecas. Hier rei-hen sich Lebensmittelgeschäfte und Märkte an be-lebten Straßen aneinander, wo man in der Nähe des Stadions von Vallecas im Weißen Kreuz einen der besten Eintöpfe Madrids oder auch ein typisches Schneckengericht genießen kann. Die Churrería An-tonio ist ein echter Klassiker.

METRO: Usera

METRO: Marqués de Vadillo, Oporto, Vista Alegre

BUS: 601 ab Moncloa

METRO: Portazgo, Nueva Numancia, Puente de Vallecas

→ Lavapiés

In den letzten Jahren hat sich das multikulturellste Viertel Madrids zu einem beliebten Treffpunkt für Tapas entwickelt. Hier werden neben klassischen spanischen Gerichten auch leckere Speisen aus Indien, dem Maghreb oder Lateinamerika geboten. Im Oktober findet das sogenannte „Tapapiés“ statt, ein gastronomisches Event, an dem fast alle Bars und Restaurants der Gegend teilnehmen und das von vielfältiger Straßenmusik begleitet wird.

METRO: Lavapiés

TAPAS NACH STADTVIERTELN

MÄRKTE

→ Platea Madrid

Das ehemalige Parkett des Kinos Carlos III ist heute eines der originellsten Gastronomiezentren Mad-rids. Auf seinen 6.000 Quadratmetern bietet es nicht nur eine interessante Auswahl an Bars und Restau-rants, sondern auch Musik und Zirkusvorstellungen nach Sonnenuntergang.

Goya, 5-7METRO: ColónINFOS: Sonntag-Mittwoch 12:00-24:30 Uhr Donnerstag-Samstag und vor Feiertagen 12:00-2:30 Uhr

→ Mercado de San Antón

Mitten in Chueca besticht dieser Markt durch sein außergewöhnliches gastronomisches Angebot und bietet von der Terrasse aus einen herrlichen Blick über die Dächer des Viertels, das seit Jahren das Herz der LGTBI-Gemeinde ist. In seinen Gängen ver-bindet sich die traditionelle Atmosphäre der Fisch-, Fleisch- und Obstläden mit den neuesten Gastro-nomietrends.

Augusto Figueroa, 24METRO: ChuecaINFOS: Sonntag-Donnerstag 10:00-24:00 Uhr Freitag-Samstag 10:00-1:30 Uhr

→ Mercado de San Fernando

Vor einigen Jahren erlebte der Mercado de San Fer-nando dank des Engagements einiger Unternehmer einen neuen Aufschwung. Neben den traditionellen Metzgereien und Gemüseläden gibt es hier heute Stände und Bars mit Gourmetprodukten, in denen man Wein, Bier, Käse oder Wurstwaren genießen kann.

Embajadores, 41METRO: LavapiésINFOS: Montag 9:00-15:00 Uhr und 17:00-21:00 Uhr Dienstag-Donnerstag 09:00-21:00 Uhr Freitag und Samstag 09:00-23:00 Uhr Sonntags 11:00-17:00 Uhr

→ Mercado de Tirso de Molina

Nicht weit von Madrid Río entfernt, im Stadtviertel Puerta del Ángel, befindet sich dieser Markt, der 1932 eröffnet wurde. Er besticht durch seine Back-steinfassaden und eine Konstruktion, an der heute noch die Granateinschüsse aus dem Bürgerkrieg zu sehen sind.

Doña Urraca, 15METRO: Puerta del ÁngelINFOS: Montag-Mittwoch 11:00-20:30 Uhr Donnerstag-Samstag 11:00-23:00 Uhr Sonntags 11:00-17:00 Uhr

→ Mercado de Vallehermoso

Im Stadtteil Chamberí gibt es mehrere Märkte, die mit ihrer reichhaltigen Auswahl das Angebot der Hotels und Gaststätten ergänzen. Der Mercado de Vallehermoso, der sich in einem prächtigen, 1933 er-öffneten Eisengebäude befindet, ist einer der ange-nehmsten Orte im Stadtviertel Arapiles, nicht weit vom Teatro del Canal und dem Teatro de la Abadía entfernt.

Vallehermoso, 36METRO: Canal, QuevedoINFOS: Dienstag-Samstag 12:00-24:00 Uhr Sonntags 12:00-17:00 Uhr

→ Mercado de Antón Martín

Zwischen Lavapiés und dem Barrio de las Letras ge-legen, bietet dieser malerische Lebensmittelmarkt, der sowohl Innen- als auch Außenstände umfasst, zahlreiche Bars und Restaurants, die gleicherma-ßen bei Einheimischen und Besuchern des Cine Doré, dem Vorführraum der Nationalen Filmbiblio-thek gleich nebenan, beliebt sind.

Santa Isabel, 5METRO: Antón MartínINFOS: Montag-Samstag 09:00-23:30 Uhr

→ Mercado de Barceló

Der Name dieses Marktes, Mercado de Barceló, war der Titel einer Sammlung der Schriftstellerin Almu-dena Grandes im Jahr 2003, welche die Kolumnen enthielt, die sie jahrelang in der Zeitung El País ver-öffentlichte. Heute umfasst dieses sehr moderne Gebäude, das vom Architekturstudio Nieto Sobe-jano gebaut wurde, neben den traditionellen Stän-den auch eine Bibliothek, ein Fitnessstudio und ein interessantes gastronomisches Angebot.

Barceló, 6METRO: TribunalINFOS: Montag-Freitag 9:00-14:00 Uhr und 17:30-20:30 Uhr Samstags 9:00-15:00 Uhr

→ Mercado de Chamberí

Seit Jahrzehnten gilt der Chamberí-Markt unter Feinschmeckern als einer der besten Märkte der Stadt, sowohl was die Qualität als auch die Vielfalt seiner Produkte betrifft. Außerdem gibt es jetzt einen speziellen Tapas-Bereich (La Chispería), so-dass er sich als guter Ausgangspunkt für unseren Spaziergang um die Calle Ponzano und die Plaza de Olavide herum anbietet.

Alonso Cano, 10METRO: IglesiaINFOS: Montag-Freitag 09:30-14:30 Uhr und 17:30-20:30 Uhr Samstags 09:30-14:30 Uhr La Chispería: Dienstag-Donnerstag 12:30-24:00 Uhr Freitag-Samstag 12:30-2:00 Uhr Sonntags 12:30-17:30 Uhr

→ Mercado de La Paz

Der Mercado de la Paz im Barrio de Salamanca, außerhalb des Stadtzentrums, ist eine Markthalle, die sich in einem der klassischen rechteckigen Ge-bäudeblöcke befindet. Außer dem Einkauf an den Marktständen bieten hier diverse Bars qualitativ hochwertige Produkte an – der perfekte Ort, um einen Spaziergang durch die Straßen Serrano, José Ortega y Gasset oder Claudio Coello kulinarisch ausklingen zu lassen.

Ayala, 28METRO: SerranoINFOS: Montag-Freitag 09:00-20:00 Uhr Samstags 9:00-14:30 Uhr

→ Mercado de San Ildefonso

Der Markt befindet sich ganz in der Nähe von dem Ort, an dem sich bis zu seinem Abriss 1970 der erste überdachte Großmarkt Madrids befand. Er ist per-fekt, um am Nachmittag nach dem Einkauf in der Calle Fuencarral eine Pause in seinen Bars einzu-legen, und auch bei den Mitarbeitern der Büros nach der Arbeit sehr beliebt.

Fuencarral, 57METRO: TribunalINFOS: Sonntag-Donnerstag 12:00-24:00 Uhr Freitag-Samstag 12:00-1:30 Uhr

GOURMET EXPERIENCE

Das Kaufhaus El Corte Inglés hat eine Reihe von Gastronomiebereichen eröffnet, wo man Gourmet-produkte nicht nur kaufen, sondern auch verkosten kann. Der erste wurde in der Gran Vía mit spekta-kulärem Blick auf die Plaza de Callao eröffnet. Spä-ter folgten weitere in der Calle Serrano, Calle Goya und am Paseo de la Castellana. Ihre Öffnungszeiten können von denen des Einzelhandels abweichen, sodass die Bars und Restaurants durchaus bis Mit-ternacht geöffnet sein können.

GASTRONOMISCHE STÄTTEN

→ Mercado de San Miguel

Diese 1916 aus Eisen erbaute Markthalle, nicht weit von der Plaza Mayor entfernt, ist seit einigen Jahren die größte gastronomische Attraktion im Madrid de los Austrias. Hier gibt es Obst-, Metzgerei- und Bä-ckerei-Stände, die sich auf Gourmetprodukte spe-zialisiert haben, sowie geräumige Bars, in denen man Tapas und Wein probieren kann.

Plaza de San MiguelMETRO: Sol, ÓperaINFOS: Sonntag-Donnerstag 10:00-24:00 Uhr Freitag-Samstag und vor Feiertagen 10:00-1:00 Uhr

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DE

Gastronomie→Tapas und Märkte

01. La Latina

02. Lavapiés

03. Barrio de las Letras

04. Chueca, Malasaña und Conde Duque

05. Chamberí

06. Ibiza

07. Las Ventas und El Carmen

08. Vallecas

09. Usera

10. Carabanchel

11. El Pardo

Fuentede Neptuno

Fuentede Cibeles

Puerta de Alcalá

Estación deMadrid Atocha

MuseoNaval

Palaciode Cibeles

CAIXAFORUM

Calle Claudio Moyano

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VIADUCTO

Plaza dela Villa

Plaza dela Armería

Plaza deEspaña

Plaza Dr. Marañon

Plaza deChamberíPlaza de

Olavide

Plaza deAlonso Martínez

Plaza Sta.Bárbara

Plaza deColón

Plaza de laIndependencia

Plaza delDr. laguna

Plaza deCibeles

Plaza dela Lealtad

Plaza delÁngel

Plaza delCarmen

Plaza deSan Martín

Plaza deCallao

San Martín

Plaza deOriente

Plaza deSantiago

Plaza dela Paja

Plaza deSan Miguel

Plaza delas Salesas

Plaza dela Villade París

Plaza delDos de Mayo

Plaza deSanta Ana

Plaza dela Corrala

Plaza deMurillo

Plaza Puertade Moros

Plaza Tirsode Molina

Plaza deCascorro

Plaza delMarqués deSalamanca

Plaza SanCayetano

Plaza deBasilea

Plaza deManuelBecerra

Plaza Condede Casal

Plaza Marianode Cavia

Plaza deCristo Rey

Plaza deLavapiés

Gta. deQuevedo

Gta. deRuiz Jiménez

Gta. deBilbao

Gta. deEmilio

Castelar

Gta. deRubén Darío

Gta.Pintor Sorolla

Gta.Puerta deToledo

Gta.EmperadorCarlos V

San Vicente

Gta.Ángel Caído

PARQUEDE CALERO

PARQUEDE LA ELIPA

PARQUE DE LA FUENTEDEL BERRO

JARDINES DEMARÍA EVADUARTEDE PERÓN

REAL JARDÍNBOTÁNICO

ROSALEDA

PARQUEDEL RASTRO

PARQUE DELAS VISTILLAS

PARQUE DELA CORNISA

PARQUEATENAS

JARDINES DELCAMPO DEL MORO

PARQUE DE DARWIN

JARDINESDE SABATINI

JARDÍNDE LASALA

PARQUEDE ELRETIRO

MUSEOCASA DELA MONEDA

TORRE ESPAÑA

WIZINK CENTER

DOLMEN DE DALÍ

CASA ÁRABE

BIBLIOTECANACIONAL

MONUMENTO ACRISTÓBAL COLÓN

MUSEO DELROMANTICISMO

MUSEODE HISTORIADE MADRID

MUSEODE CERA

I. DE LASSALESAS REALES

MUSEOARQUEOLÓGICO

EDIFICIOTELEFÓNICA

EDIFICIOMETRÓPOLIS

REAL ACADEMIADE BELLAS ARTESDE SAN FERNANDO

TEATROESPAÑOL

PALACIO DEBUENA VISTA

CASA DEAMÉRICA

MUSEONAVAL

FUENTEDE CIBELES

MUSEOTHYSSEN-BORNEMISZA

FUENTEDE NEPTUNO

AYUNTAMIENTO

PALACIO DECIBELES

CÍRCULO DEBELLAS ARTES

BANCODE ESPAÑA

TEATROZARZUELA

IGLESIADE LOSJERÓNIMOS

MUSEODEL PRADO

PUERTADE ALCALÁ

CASA MUSEOLOPE DE VEGA

CONGRESODE LOSDIPUTADOS

CAIXAFORUM

MEDIALABPRADO

CASAENCENDIDA

LIBRERÍASCUESTA MOYANO

TEATROCIRCO PRICE

TEATROVALLE-INCLÁN

REALMONASTERIOSTA. ISABEL

REALOBSERVATORIODE MADRID

REALCONSERVATORIODE MÚSICA

MUSEOREINA SOFÍA

FILMOTECANACIONAL

MONUMENTOA CERVANTES

TORRE DEMADRID

EDIFICIOESPAÑA

MUSEOCERRALBO

TEMPLODE DEBOD

MONASTERIODESCALZASREALES

EDIFICIOCARRIÓN

REAL CASADE CORREOS

IGLESIA SAN ANTONIODE LOS ALEMANES

ANDÉNCERO

MUSEOSOROLLA

MUSEO DEESCULTURA AL AIRE LIBRE

MUSEO LÁZAROGALDIANO

TEATROSDEL CANAL

TORRECANAL ISABEL II

PLAZA DETOROS DE LAS VENTAS

MUSEOTAURINO

REAL FÁBRICADE TAPICES

PANTEÓNDE HOMBRESILUSTRES

PALACIODE LIRIA

C. CULTURALCONDE DUQUE

PLAZAMAYOR

ESTATUA DELÁNGEL CAÍDO

PALACIODE CRISTAL

PALACIODE VELÁZQUEZ

MONUMENTOALFONSO XII

MONASTERIO DELA ENCARNACIÓN

PALACIODEL SENADO

TEATROREAL

PALACIOSTA. CRUZ

IGLESIASTA. CRUZ

IMPRENTAMUNICIPAL

MONUMENTO AELOY GONZALO

EL RASTRO

IGLESIA DESAN CAYETANO

COLEGIATADE S. ISIDRO

SAN FRANCISCOEL GRANDE

IGLESIA DESAN PEDRO

IGLESIA DESAN ANDRÉS

MUSEO DESAN ISIDRO

CASA DELA VILLA

MERCADO DESAN MIGUEL

PALACIO REAL

CATEDRAL DE LA ALMUDENA

PUERTADEL SOL

MONUMENTOVÍCTIMAS 11-M

FERNÁN GÓMEZ.CENTRO CULTURALDE LA VILLA

MERCADO DESAN ANTÓN

MERCADO DEANTÓN MARTÍN

MERCADO DESAN FERNANDO

MERCADODE BARCELÓ

C/ Luna

C/ Silva

C/ Madera

C/ San Ro que

C/ Jesús del Valle

C/ Marqués de Santa Ana

C/ del Pez

C/ Libreros

C/ Tesoro

C/ Espíritu Santo

Corredera Baja

de San Pablo

C/ Ballesta C/ d el Barc o

C/ ColónC/ Farmacia

C/ Noviciado

C/ Velarde

C/ Daoiz

C/ Manuela Malasaña

C/ Monte León

C/ de la Palma

C/ San Vicente Ferrer

C/ Amaniel

C/ Sa

n Dima

s

C/

del Acuerd o

C/ SAN BERNARDO

C/ SAN BERNARDO

C/ San Andr és

C/ del Divino Pastor

C/ FUENCARRAL

C/ CARRANZA

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C/ General Pardiñas

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C/ Pilar de Zaragoza

C/ Agustín Durán

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C/ Félix Rodríguez de la Fuente

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C/ El Bosco

C/ Cerámica

C/ Santa María de la Nieva

PASEO IMPERIAL

RONDA DE SEGOVIA

Paseo de los Pontones

C/ SEGOVIA

Paseo Ciudad de Plasencia

C/ Maz

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C/ Juan Duque

Cuestade la Vega

C/ Poeta Esteban Villegas

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C/ Maestro Victoria

C/ Viriato

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C/ Murcia

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Plaza Sta.Bárbara

Plaza deColón

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Plaza dela Lealtad

Plaza delÁngel

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Plaza deCallao

San Martín

Plaza deOriente

Plaza deSantiago

Plaza dela Paja

Plaza deSan Miguel

Plaza delas Salesas

Plaza dela Villade París

Plaza delDos de Mayo

Plaza deSanta Ana

Plaza dela Corrala

Plaza deMurillo

Plaza Puertade Moros

Plaza Tirsode Molina

Plaza deCascorro

Plaza delMarqués deSalamanca

Plaza SanCayetano

Plaza deBasilea

Plaza deManuelBecerra

Plaza Condede Casal

Plaza Marianode Cavia

Plaza deCristo Rey

Plaza deLavapiés

Gta. deQuevedo

Gta. deRuiz Jiménez

Gta. deBilbao

Gta. deEmilio

Castelar

Gta. deRubén Darío

Gta.Pintor Sorolla

Gta.Puerta deToledo

Gta.EmperadorCarlos V

San Vicente

Gta.Ángel Caído

PARQUEDE CALERO

PARQUEDE LA ELIPA

PARQUE DE LA FUENTEDEL BERRO

JARDINES DEMARÍA EVADUARTEDE PERÓN

REAL JARDÍNBOTÁNICO

ROSALEDA

PARQUEDEL RASTRO

PARQUE DELAS VISTILLAS

PARQUE DELA CORNISA

PARQUEATENAS

JARDINES DELCAMPO DEL MORO

PARQUE DE DARWIN

JARDINESDE SABATINI

JARDÍNDE LASALA

PARQUEDE ELRETIRO

MUSEOCASA DELA MONEDA

TORRE ESPAÑA

WIZINK CENTER

DOLMEN DE DALÍ

CASA ÁRABE

BIBLIOTECANACIONAL

MONUMENTO ACRISTÓBAL COLÓN

MUSEO DELROMANTICISMO

MUSEODE HISTORIADE MADRID

MUSEODE CERA

I. DE LASSALESAS REALES

MUSEOARQUEOLÓGICO

EDIFICIOTELEFÓNICA

EDIFICIOMETRÓPOLIS

REAL ACADEMIADE BELLAS ARTESDE SAN FERNANDO

TEATROESPAÑOL

PALACIO DEBUENA VISTA

CASA DEAMÉRICA

MUSEONAVAL

FUENTEDE CIBELES

MUSEOTHYSSEN-BORNEMISZA

FUENTEDE NEPTUNO

AYUNTAMIENTO

PALACIO DECIBELES

CÍRCULO DEBELLAS ARTES

BANCODE ESPAÑA

TEATROZARZUELA

IGLESIADE LOSJERÓNIMOS

MUSEODEL PRADO

PUERTADE ALCALÁ

CASA MUSEOLOPE DE VEGA

CONGRESODE LOSDIPUTADOS

CAIXAFORUM

MEDIALABPRADO

CASAENCENDIDA

LIBRERÍASCUESTA MOYANO

TEATROCIRCO PRICE

TEATROVALLE-INCLÁN

REALMONASTERIOSTA. ISABEL

REALOBSERVATORIODE MADRID

REALCONSERVATORIODE MÚSICA

MUSEOREINA SOFÍA

FILMOTECANACIONAL

MONUMENTOA CERVANTES

TORRE DEMADRID

EDIFICIOESPAÑA

MUSEOCERRALBO

TEMPLODE DEBOD

MONASTERIODESCALZASREALES

EDIFICIOCARRIÓN

REAL CASADE CORREOS

IGLESIA SAN ANTONIODE LOS ALEMANES

ANDÉNCERO

MUSEOSOROLLA

MUSEO DEESCULTURA AL AIRE LIBRE

MUSEO LÁZAROGALDIANO

TEATROSDEL CANAL

TORRECANAL ISABEL II

PLAZA DETOROS DE LAS VENTAS

MUSEOTAURINO

REAL FÁBRICADE TAPICES

PANTEÓNDE HOMBRESILUSTRES

PALACIODE LIRIA

C. CULTURALCONDE DUQUE

PLAZAMAYOR

ESTATUA DELÁNGEL CAÍDO

PALACIODE CRISTAL

PALACIODE VELÁZQUEZ

MONUMENTOALFONSO XII

MONASTERIO DELA ENCARNACIÓN

PALACIODEL SENADO

TEATROREAL

PALACIOSTA. CRUZ

IGLESIASTA. CRUZ

IMPRENTAMUNICIPAL

MONUMENTO AELOY GONZALO

EL RASTRO

IGLESIA DESAN CAYETANO

COLEGIATADE S. ISIDRO

SAN FRANCISCOEL GRANDE

IGLESIA DESAN PEDRO

IGLESIA DESAN ANDRÉS

MUSEO DESAN ISIDRO

CASA DELA VILLA

MERCADO DESAN MIGUEL

PALACIO REAL

CATEDRAL DE LA ALMUDENA

PUERTADEL SOL

MONUMENTOVÍCTIMAS 11-M

FERNÁN GÓMEZ.CENTRO CULTURALDE LA VILLA

MERCADO DESAN ANTÓN

MERCADO DEANTÓN MARTÍN

MERCADO DESAN FERNANDO

MERCADODE BARCELÓ

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C/ Silva

C/ Madera

C/ San Ro que

C/ Jesús del Valle

C/ Marqués de Santa Ana

C/ del Pez

C/ Libreros

C/ Tesoro

C/ Espíritu Santo

Corredera Baja

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C/ Noviciado

C/ Velarde

C/ Daoiz

C/ Manuela Malasaña

C/ Monte León

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Navacerrada

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AV. DEL MARQUÉS DE CORBERA

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Av. Donostiarra

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C/ Antonio Calvo

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dariaga

AVENI

DA DE

AMÉRICA

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arredo

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Paseo de

l Duque

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úñez

Paseo Marqués de Pontejos

Paseo del Parterre Puerta d

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Panamá

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lombia

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CALLE 30

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PASE

O DEL

PRADO

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Barquillo

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ia

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Carrera de San Jerónimo

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