„Der Rumnolter“ · Der August Der August hat begonnen, die Tage leicht zu kürzen und reife...

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„Der Rumnolter“ Tagespflege „Zur Eiche“ Sozialstation Wedemark GmbH Burgwedeler Straße 10 30900 Wedemark Telefon: 05130 – 975600 E-Mail: [email protected] Homepage: www.tagespflege-wedemark.de

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Der August Der August hat begonnen, die Tage leicht zu kürzen und reife Gartensonnen,

mit seinem Duft zu würzen.

Die Finken und die Meisen, sie picken süße Kerne

und Schmetterlinge kreisen, inmitten blauer Sterne.

Geflammte Wunderblumen

und zauberhafte Rosen, verbreitern ihr Volumen,

bis sie auf Dahlien stoßen.

Ranunkeln und Gladiolen, sie ruhen halb im Schatten,

sie müssen sich erholen, am Fuß der Strauchrabatten.

Die roten Wolkenfelder, bedienen sich der Liebe und jeder Tag wird älter,

ach, wenn er doch nur bliebe.

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Verantaltungskalender 2019

Donnerstag, der 01. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Gymnastik mit Klanghölzern

11.15 – 11.35 Uhr „Freundinnen – Tag“

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Spielenachmittag

Freitag, der 02. August

10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Gymnastik mit Farbkarten

11.15 – 11.35 Uhr „Tag des Malens“

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Kräuter und Blumen „erschnüffeln“

Samstag, der 03. August / Sonntag, der 04. August Mit dem Wochenende ist es wie bei der Deutschen Bahn –

Man muss viel zu lange darauf warten!

Montag, der 05. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Gymnastik mit den kleinen Rollen

11.15 – 11.35 Uhr Stadt - Land - Fluss

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Tischsets für das Sommerfest gestalten

Dienstag, der 06. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Fit mit dem Seil

10.45 – 11.45 Uhr Scrabble (Kleingruppe)

11.15 – 11.35 Uhr Teekesselchen

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Sommerbingo

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Mittwoch, der 07. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Übungen mit dem Luftballon

11.15 – 11.35 Uhr Rategeschichten

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Wilde Fußspuren

Donnerstag, der 08. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Feinmotorikübungen mit Murmeln

10.45 – 11.35 Uhr Kreatives mit Knete

11.15 – 11.35 Uhr Weltkatzentag

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Wir gestalten Girlanden für das Sommerfest.

(Kleingruppe)

Freitag, der 09. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Gymnastik von oben bis unten

11.15 – 11.35 Uhr Sätze bilden

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Spielenachmittag

Samstag, der 10. August / Sonntag, der 11. August Feierabend, Wochenende, endlich zu Hause.

Projekt Weltrekord kann starten.

Schon am Montag werden die Leute mit Bewunderung sagen:

„Noch nie hat jemand regungsloser auf der Couch gelegen,

ohne im Koma zu liegen…“

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Montag, der 12. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Gymnastik mit Tüchern

11.15 – 11.35 Uhr X erinnert an Y

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Spielenachmittag

Dienstag, der 13. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Übungen mit Wolle

11.15 – 11.35 Uhr Schätzspiel

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Internationaler Linkshändertag

Mittwoch, der 14. August

10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Fit mit Tischtennisbällen

10.45 – 11.45 Uhr Wellness für die Hände (Kleingruppe)

11.15 – 11.35 Uhr Rechenpyramide

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Leitergolf

Donnerstag, der 15. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Gymnastik von oben bis unten

10.45 – 11.45 Uhr Gymnastik von oben bis unten (Kleingruppe)

11.15 – 11.35 Uhr Tag der Fehler

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Rhythmus und Geschichten

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Freitag, der 16. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Übungen mit Haushaltsgummis

11.15 – 11.35 Uhr sommerliches Telefonwort

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Was meinen Sie?

Samstag, der 17. August/ Sonntag, der 18. August Wer Montagmorgens frisch aussieht,

hatte ein langweiliges Wochenende.

Montag, der 19. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Gymnastik mit Zapfen

11.15 – 11.35 Uhr Tag der Kartoffel

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Geburtstagswunsch von Frau Krüger

Dienstag, der 20. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Sportlich mit Bierdeckeln

10.45 – 11.45 Uhr Wir gestalten Lichter für das Sommerfest. (Kleingruppe)

11.15 – 11.35 Uhr Anagramm

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Spielenachmittag

Mittwoch, der 21. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Gymnastik von oben bis unten

11.15 – 11.35 Uhr Schüttelwörter

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Prominenten - Puzzle

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Donnerstag, der 22. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr „Koffer packen“ mit Bewegung

10.45 – 11.45 Uhr Wir gestalten Vasen für das Sommerfest. (Kleingruppen)

11.15 – 11.35 Uhr „Stille 3“

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Übungen mit dem Seil

Freitag, der 23. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Gymnastik mit Tüchern

11.15 – 11.35 Uhr Buntes Gedächtnistraining

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

ab 14.00 Uhr Sommerfest 2019 „Bunter Sommerreigen“

Samstag, der 24. August / Sonntag, der 25. August Es ist Wochenende!!!

Jetzt reißt euch mal nicht so zusammen.

Montag, der 26. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Schwungtuch

11.15 – 11.35 Uhr Ton und Bewegung statt Zahl

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Tag des Hundes

Dienstag, der 27. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Übungen zu Zweit

10.45 – 11.45 Uhr Wellness für die Hände (Kleingruppe)

11.15 – 11.35 Uhr Wortquadrat

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Geburtstagswunsch von Herr N.

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Mittwoch, der 28. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Übungen mit Ping - Pong - Bällen

11.15 – 11.35 Uhr Fehlerbild

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Spielenachmittag

Donnerstag, der 29. August 10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Fit mit dem Gummiband

10.45 – 11.45 Uhr Form und Farbe mit Mandalas (Kleingruppe)

11.15 – 11.35 Uhr Kräuter - statt - Salz - Tag

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Unsere Hände

Freitag, der 30. August

10.00 – 10.40 Uhr Begrüßungs- und Zeitungsrunde

10.45 – 11.10 Uhr Feinmotorikübungen mit Papier

11.15 – 11.35 Uhr Strandtag

11.40 – 11.45 Uhr Abschlussgeschichte

14.45 – 15.45 Uhr Blumenanagramm

Samstag, der 31. August Meine liebste Unterhaltung am Samstagabend ist es,

im Sessel zu sitzen und darauf zu warten,

welches Bein zuerst einschläft.

Unter Berücksichtigung der Wünsche unserer Gäste,

sowie der Wetterlage

oder wegen personeller Umstrukturierungen,

können sich spontan Änderungen

in der Wochenplanung ergeben.

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Unsere Geburtstagskind

im August 2019

„Das Alter hat zwei große Vorteile: Die Zähne tun nicht mehr weh und

man hört nicht mehr all das dumme Zeug, das ringsum gesagt wird.“

( George B. Shaw)

Vera Krüger wird 82 Jahre alt!

16. August 2019

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Unsere Geburtstagsrunden

Liebe Gäste der Tagespflege!

Bezüglich unserer „Geburtstagsrunden“ wird es ab diesen Monat eine kleine

Veränderung geben.

Bisher haben wir unser Geburtstagskind immer mit einer Kleinigkeit bedacht,

welche wir gemeinsam gestaltet haben. In den mehr als zwei Jahren sind

dabei schon sehr kreative und individuelle Geschenke raus gekommen. Von

Origamiblüten und -schmetterlingen, über gestaltete Keilrahmen und

Klammertöpfe bis hin zu bemalten Steinen haben wir schon so einiges

gemeinsam gestaltet und uns dabei immer große Mühe gegeben, dem Jubilar

eine Freude zu bereiten.

Aber nach über 100 Geburtstagsgeschenken, die wir alle fertig gestellt haben,

muss man eben auch feststellen: Das Rad wird nicht neu erfunden und es

wird vielleicht mal Zeit, etwas Neues anzufangen.

Ab jetzt heißt es : “Wünsch dir was!!!“

Jedes Geburtstagskind hat einen Wunsch frei, was am Nachmittag machen

möchte. Spielenachmittag, Quizrunde, Singen, Gymnastik…überlegen Sie sich

einfach, worauf sie Lust haben. Wichtig ist hierbei nur, den Mitarbeitern nach

dem „Geburtstagslied“ am Vormittag mitzuteilen, was Sie machen möchten.

Denn je nach Wunsch, benötigen wir etwas Zeit, um alles vorzubereiten.

Sollten Sie noch Fragen haben,

sprechen Sie uns gerne an!

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Rätselseite

Welcher der folgenden Begriffe passt nicht in die Reihe?

Frage 1:

Lesbos, Rhodos, Korfu, Ägina, Korsika

Frage 2:

Mosel, Donau, Rhone, Rhein, Elbe

Frage 3:

Karotte, Sonnenblume, Distel, Olive, Sesam

Frage 4:

Fluss, Teich, See, Weiher, Ozean

Frage 5:

Ulme, Kiefer, Fichte, Lärche, Tanne

Frage 6:

Waage, Zwilling, Pfau, Pegasus, Mars

Frage 7:

London, Rom, Paris, München, Wien

Die Lösungen finden Sie vor der Abschlussgeschichte.

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Warum heißt dieser Monat

eigentlich August?

Wie der Juli ist auch der August einem römischen Staatsmann gewidmet – in diesem Fall dem Kaiser Augustus, der in diesem Monat sein erstes Konsulat begann.

Den Namen Augustus erhielt der Monat im Jahre 8 v. Chr. Davor wurde er Sextilis genannt, da er in einer frühen Version des römischen Kalendersystems Monat Nummer 6 gewesen war.

Veraltete deutsche Namen sind Erntemonat, Ährenmonat, Sichelmonat und Ernting.

Der August und seine Geschichte

In der ursprünglichen Version des römischen Kalenders fing das Jahr mit dem März (Martius) an, der August war damit der sechste Monat und wurde passenderweise Sextilis genannt – “der Sechste”. Als um 700 v. Chr. der Jahresanfang auf den Januar verlegt wurde, landete der August auf Platz 8. Mit der Einführung des julianischen Kalenders wurde der Monat von 29 auf 31 Tage verlängert.

Warum hat der August 31 Tage?

Die aufeinanderfolgenden Monate Juli und August haben jeweils 31 Tage – eine Besonderheit in einem Kalenderjahr, in dem sich ansonsten kürzere Monate (28, 29 oder 30 Tage) mit längeren Monaten (31 Tage) abwechseln.

Diese Abweichung wird gerne mit der Eitelkeit des Kaisers Augustus erklärt, der sich darüber geärgert haben soll, dass “sein” Monat kürzer sei als der Juli, welcher seinem Vorgänger Julius Caesar gewidmet war. Diese Anekdote ist jedoch in keiner Weise historisch belegt und wird allein durch die chronologische Abfolge der Ereignisse widerlegt: Bereits bei der Einführung des julianischen Kalenders wurde der Monat von 29 auf 31 Tage verlängert – mehrere Jahrzehnte bevor Augustus Kaiser und der Monat zu seinen Ehren umbenannt wurde. Außerdem war ausgerechnet das vermeintliche Objekt von Augustus' Eifersucht für diese Kalenderreform verantwortlich: Julius Caesar.

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Arbeiten im Garten und / oder

auf dem Balkon

Die anfallenden Gartenarbeiten im August beschränken sich meist auf Ernten, Gießen, Düngen und sonstige Bodenpflege. Regelmäßiges aufhacken des Bodens zum Beispiel, lockert diesen und vermindert das Wachstum von Unkräutern.

Ende August nähert sich die Gartensaison langsam dem Ende zu. Daher sollten Sie jetzt Tomatenblüten entfernen, die sich noch an den Tomatenpflanzen befinden. Die Früchte, dieser Blüten, würden nicht mehr rechtzeitig fertig werden und der Pflanze unnötig Kraft rauben. Kraft die die Tomatenpflanze besser in die Ausbildung der bereits vorhandenen Tomaten investieren sollte.

Die Strauch- und Heckenpflanze Buchsbaum oder Buchs sollte noch einmal mäßig in die gewünschte Form zurück geschnitten werden.

Pflanzungen und Aussaaten im August

Viele Kräuter wie z.B. Kerbel, können immer noch nachgesät werden. Wenn nicht schon im Juli geschehen, sollten Sie jetzt Erdbeeren neu

pflanzen oder bestehende Erdbeerpflanzen vermehren. Rasen aussäen. Bis etwa Mitte August, können die letzten Folgesaaten von Kopfsalat

gesät werden. Wer auch im Winter auf Porree oder Lauch nicht verzichten will, sollte

in den ersten Augustwochen noch Winterporree aussähen. Ende August werden auch die Wintersteckzwiebeln gesetzt, die dann

im nächsten Frühjahr geerntet werden können. Bei den Zwiebeln der aktuellen Saison sollte man das Gießen reduzieren. Die meisten Zwiebelsorten werden August/September geerntet.

Wer in regelmäßigen Abständen Radieschen nachsät, hat stetig frischen Nachschub für Salate und Rohkostgerichte. Auch Rettich kann noch bis Ende September nachgesät werden.

Ein weiterer Salat, dessen Aussaat erst Mitte August beginnt, ist der Feldsalat. Dieser winterharte Salat kann noch bis Mitte des folgenden Monats ausgesät werden.

Auch Liebstöckel lässt sich im August noch säen.

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Seniorenwitze

Oma zum Enkel: "Zum Geburtstag darfst du dir ein schönes Buch aussuchen!"

Enkel: "Dann wünsche ich mir dein Sparbuch!"

Nachdem ein Opa mit seinem Enkel im Zoo war fragt er, welches Tier dem

Jungen den am besten gefallen hat.

Da antwortet der Junge: "Der Seehund! Der sah fast so aus wie du Opa!"

Eine 80-Jährige geht zum Frauenarzt und verlangt die Pille.

Arzt: "Wozu brauchen sie denn noch die Pille?"

Oma: "Damit ich besser schlafen kann."

Arzt: "Wie das denn?"

Oma: "Indem ich jeden Morgen eine Pille in den Orangensaft meiner 16-

jährigen Enkelin gebe."

Der Opa schreibt seiner Nichte: „Hier bekommst du wie gewünscht deine 10 Euro. Aber übe bitte deine Rechtschreibung. Zehn schreibt man nicht mit zwei

Nullen.“

Oma und Opa gehen ins Kino. Plötzlich erhebt sich Oma und krabbelt auf dem Boden rum.

„ Was krabbelst Du denn da?“ fragt Opa ganz leise. „Ich suche mein Bonbon“, antwortet Oma.

„Aber lass doch das blöde Bonbon liegen!“ rät ihr Opa. „Das geht nicht, da hängen meine Zähne dran“ erwidert Oma

mit ärgerlicher Stimme.

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Jetzt NEU:

Unser monatlicher Gesundheitstipp,

ganz ohne Arztbesuch

Kohlauflage „Wirsing“

Kann bei folgenden Beschwerden Linderung bewirken:

Entzündungen der Gelenke

Muskelschmerzen

Gicht

Schmerzen infolge von Operationen (Knie)

Abzessbildung

Was benötigen Sie dafür ?

- 1 Wirsingkohl

- 1 Glasflasche

- 1 Messer und Schneidebrett

- 1 dünnes Baumwolltuch/Geschirrtuch

- 1 Mullbinde zum befestigen des Tuches

- 1 Handtuch

Wie wird es angewandt?

1. Die äußeren dunklen Blätter verwenden

2. Die Blätter waschen und trocknen

3. Die dicken Blattadern zur Druckreduzierung mit dem Messer entfernen

4. Die Blätter mit einer Glasflasche auf dem Handtuch ausrollen, bis etwas

Saft austritt

5. Die Wirsingblätter dachziegelartig übereinander lappend anlegen, mit

einer Tuchschicht bedecken und mit einer Mullbinde befestigen

Anwendungsdauer und – häufigkeit ?

- 1 bis 12 Std. z.B. über Nacht

- 1 bis 2 mal tägl.

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Hinweis: Manchmal können sich die Schmerzen kurzzeitig verstärken, wenn

innerhalb von 15-20min. keine Linderung eintritt, die Kohlauflage entfernen.

Was ist nach der Auflage zu beachten ?

Die Haut mit warmen Wasser reinigen und gut abtrocknen

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VIEL SPASS BEIM AUSPROBIEREN!!!

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Was war so los im letzten Monat?

Leider ist uns im Juli die Kamera kaputt gegangen und hat bereits

geschossene Fotos nicht abgespeichert. Dies ist uns aber erst aufgefallen, als

wir die neue Kamera bekommen haben. Darum ist unsere Fotoausbeute

etwas magerer ausgefallen, aber das holen wir in diesem Monat gleich nach!

Aber im Juli haben wir wieder viel gebacken und uns an selbstgemachtes Eis

gewagt. Darum hier einige Rezepte, die in Echt sowieso viel besser sind!

Tag der Blaubeer - Muffins am 11. Juli

Sommerzeit ist Beerenzeit und da kam uns dieser kuriose Feiertag doch ganz

recht. Hier also ein einfaches und schnelles Rezept für dieses Gebäck mit

weißer Schokolade!

300 g Heidelbeeren (Blaubeeren)

250 g Butter

200 g Kuvertüre, weiße

4 Ei(er)

200 g Zucker

2 Pck. Vanillezucker

300 g Schmand

500 g Mehl

1 Pck. Backpulver

1 Prise(n) Salz

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Backofen auf 200°C vorheizen. Blaubeeren waschen und verlesen.

Butter mit der Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen und verquirlen.

Die Eier mit Zucker, Vanillezucker und Schmand verrühren und die warme

Schokoladenbutter hinzugeben. Mehl, Backpulver und Salz über die

Buttermasse auf die Schmand-Schokoladenmasse geben. Mit einem Quirl so

lange schlagen, bis der Teig Blasen schlagt. Blaubeeren untermischen.

Eine Muffinform mit jeweils 2 Papierförmchen auslegen. Den Teig in die

Förmchen füllen. In den Backofen schieben und 20-25 Minuten backen.

Tipp: Nach dem Abkühlen nach Belieben mit Zuckerguss, Sahne, Streuseln etc.

verzieren.

Guten Appetit!

Tag des Himbeerkuchens am 19. Juli

Was schmeckt mehr nach Sommer, als frische Himbeeren? Da können wir nur

sagen : „Nicht viel!“ Darum nutzen wir die Chance, und nehmen auch diesen

Feiertag mit. Da unsere neue Kamera erst einen Tag davor bestellt wurde,

gibt es davon leider auch noch keine Fotos. Aber seien Sie sich sicher, dass es

vorzüglich geschmeckt hat und Fotos von leeren Tellern mit Krümeln garniert

sowieso nicht wirklich spannend sind!

Hier das Rezept für einen Himbeerkuchen vom Blech:

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250 g Butter oder Margarine

200 g Zucker

1 Prise(n) Salz

1 Pck. Vanillinzucker

1 Zitrone(n), unbehandelte, die abgeriebene Schale davon

5 Ei(er)

500 g Mehl

1 Pck. Backpulver

200 ml Schlagsahne

2 Pck. Schokolade (Schokoladentröpfchen) je 75 g

500 g Himbeeren

Puderzucker zum Bestäuben

evtl. Minze zum Verzieren

Fett für das Blech

Butter oder Margarine, Zucker, Vanillinzucker, Salz und Zitronenschale mit

den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig schlagen. Die Eier

nacheinander zufügen und untermischen. Mehl und Backpulver vermengen

und durchsieben, dann portionsweise abwechselnd zusammen mit der

Schlagsahne einrühren. 1 ½ Pck. Schokoladentröpfchen zur Masse geben und

vorsichtig unterheben. Ein Backblech einfetten. Den Kuchenteig darauf geben

und glatt streichen.

Die Himbeeren verlesen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Die Früchte

dabei leicht andrücken. Die restlichen Schokoladentröpfchen darüber

streuen.

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175°C, Umluft: 150°C; Gas: Stufe 2)

ungefähr 40 Minuten backen. Anschließend gut abkühlen lassen.

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Den Himbeer-Schoko-Kuchen fein mit Puderzucker bestäuben und eventuell

mit Minzeblätter verziert servieren.

Dazu schmeckt halbsteif geschlagene Schlagsahne.

.

Am 30. Juli ist „Tag des Käsekuchens“!

Ein Klassiker, der wirklich jedem schmeckt!

Für den Teig:

100 g Margarine

200 g Zucker

2 Ei(er)

375 g Mehl

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1 TL Backpulver

1 Pck. Vanillezucker

Fett für das Blech

Für den Belag:

1 kg Quark

275 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

4 Ei(er)

200 g Sauerrahm

100 ml Öl

300 ml Milch

1 Pck. Puddingpulver (Vanille)

2 Dose/n Mandarine(n)

1 Pck. Tortenguss, klar

Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Aus den Zutaten für den Teig einen Teig zubereiten. Das Backblech einfetten und den Teig darauf dünn ausrollen. Die Mandarinen abtropfen lassen, den Saft auffangen für den Tortenguss.

Die restlichen Zutaten, außer Mandarinen, miteinander verrühren und auf den Teig gießen. Dann die Mandarinen darauf verteilen. Im Ofen bei 190°C ca. 45 Minuten backen. Nach dem Auskühlen den Tortenguss zubereiten und auf den Kuchen geben.

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Auflösung der Rätselseite

Frage 1:

Korsika, weil es keine griechische Insel ist.

Frage 2:

Die Rhone fließt nicht durch Deutschland.

Frage 3:

Die Karotte, weil sie keine Ölfrucht ist.

Frage 4:

Der Fluss, weil er kein stehendes, sondern ein Fließgewässer ist.

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Die Augustfee, die die Äpfel küsste (unsere Abschlussgeschichte)

Unbemerkt fast hatte der Juli dem August, dem Monat der Augustfee, Platz gemacht. Die wurde in ihrer Zeit schon sehnsüchtig erwartet. Von den Menschen, den Tieren, den Pflanzen und ganz besonders den Früchten. An einem sonnenwarmen Augusttag landete die gute Fee des letzten Sommermonats nach langer Reise in dem kleinen Land. Träge und satt lag es vor ihr. Die Bäume und Büsche prangten in tiefem Grün und die Wiesen zeigten sich stolz in ihrem zweiten Blütenkleid. In den Gärten schimmerten reifendes Obst und pralle Gemüsefrüchte, von den Feldern leuchtete ihr das Korn vanillegelb entgegen. Die Augustfee war hoch erfreut. „Satt!“, rief sie und breitete die Arme aus. „Alles sieht reif und satt aus. Ja! Der August ist der Monat der lieblichen Süße. Jeder Tag mit Sonnenschein bringt der Natur und ihren Früchten ein bisschen mehr davon. Und das ist gut so. Schließlich trage ich, die Fee der süßen Reife, dafür Sorge. Und ich achte auf meine Fruchtkinder. Sehr sorgfältig sogar.“ Aufmerksam durchstreifte die Augustfee Wälder und Felder, Wiesen und Gärten, Parks und Weinberge. Die Arme hielt sie weit ausgebreitet und bei jedem ihrer Schritte stäubten klitzekleine Zuckerpuderkörnchen aus ihrem Zauberumhang. Die legten sich sogleich schützend auf die Früchte und schenkten ihnen viele Küsschen. Sie rochen würzig süß, diese Feenstaubküsschen. Nach Morgentau und Sonnenschein, nach Blütendüften, Kräutern, Honig, Meeresluft und ein bisschen auch nach Vanille. Sie krochen überall hin ins Land, diese Feenstäubchen, und alle Früchte beeilten sich, schnell nun zu reifen. Nur die Äpfel – und auch ein bisschen die Weintrauben und Birnen – hatten wie jedes Jahr zum Reifen und zur Ernte noch keine Lust. Grün und mit säuerlichen Mienen ruhten sie unter dichtem Laub verborgen an den Zweigen ihrer Bäume und Rebstöcke und faulenzten sich durch die Augusttage. Fast schien es, als schliefen sie. Die Augustfee kicherte leise. „Sie versuchen es immer wieder. Schaut sie euch an!“, rief sie. „Hallo, ihr Drückeberger, wacht auf! Auch ihr müsst nun arbeiten. Der August ist ein Reifemonat und ihr müsst eure Gesichter der Sonne entgegen strecken. Ganz viele kleine Sonnenküsschen sollt ihr empfangen. Hört ihr? Beeilt euch!“

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Doch weil es mit dem Beeilen so eine Sache ist, beschloss die Augustfee auch in diesem Jahr, das Problem mit den faulen Äpfeln und Birnen und Weintrauben alleine zu lösen. Wirbelwindschnell huschte sie von Baum zu Baum, von Weinstock zu Weinstock und küsste jedes kleine grüne Äpfelchen, jede Birne und jede einzelne Weintraube aus dem Sommerschlaf. Sie küsste und küsste und küsste … und damit hatte sie bis weit in den September zu tun, bis die ersten Äpfel längst rotwangig und süß in die Erntekörbe der Menschen gelegt wurden.