Agent CS-Reisetipp | Sylt

Sylt - ein Refugium der Ruhe und Entspannung in herrlicher Natur. Ein Ort, an welchen einen die Sehnsucht immer wieder zurücktreibt, wenn man ihn einmal kennen und lieben gelernt hat.

Auch kulinarisch hat Sylt eine riesengroße Vielfalt zu bieten. Vom einfachen, leckeren Krabbenbrötchen an der Strandbude, über ein Gourmet-Menü im 2-Sterne-Restaurant bis zur hausgemachter Friesentorte - man kann auf der Insel so ziemlich alles genießen und das auch noch meistens in bester Qualität. Wir, die Reisexperten von Agent CS, stellen Ihnen in der heutigen Ausgabe unseres Sylt-Specials unsere kulinari-schen Lieblingserlebnisse vor. Restaurant Söl'ring Hof

2-Sterne-Koch Johannes King ist Gastgeber aus Leidenschaft. Die Zutaten seiner klassischen Küche mit regionaler Note sind ausschließlich marktfrisch und am Wechsel der Jahreszeiten orientiert. Aromatische Gewürze, duftende Kräuter und Kostbarkeiten aus dem Meer machen einen Abend im stilvollen Restaurant Söl’ring Hof zu einem un-vergesslich tollen Erlebnis. Sansibar

Seit nunmehr 35 Jahren ist die Sansibar auf Sylt eine nicht mehr wegzudenkende Institution. Wenn man das Glück hatte, einen der heiß begehrten Tische zu ergattern und mit einem ersten Gläschen bei Kerzenschein die Speisekarte studiert, hat man das Gefühl die Zeit bleibt stehen. Man schaut in die Dünen, hört das Meer rauschen und genießt einfach die ungezwungene, lockere Atmosphäre. Kulinarisch bietet die Sansibar von der klassischen und gleicherma-ßen berühmten Currywurst bis zum feinsten Kaviar alles auf höchstem Niveau. Die Weinkarte mit über 1.200 Positi-onen zählt zu den Besten Deutschlands und in den Katakomben des Weinkellers unter den Dünen findet man so manche Rarität. Lokalmatador Herbert Seckler hat mit seiner herzlichen Art alles richtig gemacht - seit 35 Jahren fühlt sich jeder, der einmal dort war, pudelwohl in der Sansibar und man will einfach immer wieder zurückkehren.

Pius' Weinbar

Wer Wein gerne unkompliziert genießt, ist in Pius' Weinbar in Keitum genau richtig. Hier werden über 40 Weine glasweise und mehr als 300 Flaschenweine ausgeschenkt. Dazu werden weinbegleitende Speisen wie Flammkuchen, Schinken-, Salami- und Käse-Spezialitäten, eingelegte Oliven und viele weitere kulinarische Leckerbissen aus der gan-zen Welt serviert. Uns hat besonders die gemütliche und intime Atmosphäre gefallen. Es gibt nur wenige Plätze – wir empfehlen auf alle Fälle zu reservieren. Übrigens, für Weinkenner und -liebhaber lohnt sich ein Besuch, denn im Weinkeller befinden sich über 20 der begehrtesten Weine der Welt. Kontorhaus Keitum

Im Teekontor Keitum stehen ganz klar erlesene Tees und Genuss im Vordergrund – für viele das schönste Teefach-geschäft der Insel. Hier kann man neben 100 Teesorten viele andere schöne Dinge des Lebens kaufen - Designobjek-te, Sammlerstücke und Antiquitäten, die liebevoll und detailverliebt präsentiert werden. Im angeschlossenen Tee-raum kann man bei einer perfekten Tasse Tee den Blick über Wiesen und Weiden und den Deich am Horizont schweifen lassen. Die Ruhe auf der nach Süden ausgerichteten Terrasse ist herrlich, frischgebackene Waffeln duften, eine Tasse Tee steht dampfend auf dem Tisch und auf der Koppel vom Nachbarn dösen 2 Pferde friedlich liegend in der Sonne – ein Augenblick zum Festhalten. Gerne unterstützen wir auch Sie bei der Planung Ihrer Sylt-Reise mit wertvollen Tipps und besonderen Empfehlun-gen. Ihr Concierge Service Agent CS Internetseite: www.agent-cs.de | Telefon: 0049 69 9450 7270 | E-Mail: info@agent-cs.de Agent CS GmbH Fichtestraße 12 60316 Frankfurt/Main T +49 69 94 50 72 7-0 info@agent-cs.de www.agent-cs.de www.concierge-services.de www.facebook.com/agentcs

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