Antipasti Insalate · Polpo alla griglia su sformatino di patate saltate..... Oktopus vom Grill auf...
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www.spaghettipomodoro.ch N.4 Insalate Antipasti 8.50 24.50 Bruschette al pomodoro e basilico....................................... Geröstete Brotscheiben mit Tomaten und Basilikum (1a) Zizzona di latte vaccino (300 gr) su letto di rucola con pomodorini cherry e basilico..... Zizzona-Mozzarella auf Rauke mit Cherrytomaten und Basilikum (7a) Prosciutto crudo di Parma e burratina Pugliese ...................... Parma-Rohschinken mit Rahmfrischkäse aus Apulien (7a,1b,3b) Insalata di polpo con patate, olive di Gaeta e pomodorini cherry ........ Oktopus-Salat mit Kartoffeln, Gaeta-Oliven und Cherrytomaten (14a) Tartare di tonno rosso con buccia di lime e mentuccia fresca.............. Tartar von rotem Thunfisch mit Limettenzeste und frischer Minze (4a,12a) intera intera 18.00 24.50 24.00 piccola piccola 19.50 7.50 8.50 13.50 24.50 19.50 15.00 Insalata verde .................................... Grüner Salat Insalata mista .................................... Gemischter Salat Insalata Caprese con mozzarella di bufala Campana ....................... Tomaten mit Büffelmozzarella aus Kampanien (7a) Insalata di rucola, pomodorini e scaglie di grana.......................... Raukesalat mit Cherrytomaten undParmesansplittern (3a,5a,7a) Insalata di rinforzo con baccalà, cavolfiore, scarola, papaccelle, olive verdi, capperi e acciughe...................................... Neapolitanischer Salat mit Stockfisch, Blumenkohl, Endivie, Paprikaschoten, grüne Oliven, Kapern und Sardellen (4a,5a,12a) 15.00 9.50 Sauté e zuppa Impepata di cozze con crostoni di pane all’aglio............................. Gepfefferte Miesmuscheln mit Knoblauchcrôutons (1a,2a,11b) Zuppa di fagioli e cozze................. Bohnensuppe mit Miesmuscheln (2a,14a,5b,6b,11b,13b) 17.50 Fritti O’ cuoppo fritto, il classico cibo da strada napoletano.................... Con arancino, frittatina di pasta, montanarine, crocchè e verdure in pastella Mit gebackenen Reisbällchen, gebackener Pasta, frittierten Minipizzen, Kroketten und Gemüse im Teig (1a,3a,5a,7a,5b) La filosofia La semplicità accomuna tutte le cose belle e vere del mondo. La tranquillità di un pranzo a casa la domeni- ca, le parole dette con amore e i gesti affettuosi che ti fanno sentire importante. Tutto quello che arriva e colpisce l’uomo è puro, vero e semplice. Spaghetti Pomodoro nasce da un sogno e si concretizza in quella che è oggi la casa del tempo. Il suo fondatore ha voluto creare un locale dove venga custodita la cultura e la saggezza delle mani, del sape- re delle generazioni passate che rispettavano i prodot- ti nati dalla terra e sapevano dosare il tempo. La cultura gastronomica italiana portata avanti dalle generazioni che la vivono e la tramandano, finalmente ha trovato una casa. Gli Spaghetti, il formato più ven- duto al mondo, prodotti esclusivamente con farine se- lezionate di grano duro e acqua, tipici della tradizione campana. Il Pomodoro, il simbolo della cucina mediterranea, con il suo colore accesso comunica passione e amore. Die Philosophie Einfachheit vereint alle schönen und wahren Dinge der Welt. Die Ruhe eines Sonntagsessens zu Hause, die mit Lie- be gesprochenen Wörter und die warmherzigen Ge- sten, mit denen man sich wichtig fühlt. Alles, was kommt und den Mensch betrifft, ist rein, echt und einfach. Spaghetti Pomodoro entspringt zunächst einem Traum, wird dann zur Notwendigkeit und verwirklicht sich in dem heutigen Heim der Zeit. Sein Gründer wollte einen Ort aufbauen, den die Kul- tur und die Weisheit der Hände und der bäuerlichen Welt, des Wissens vergangener Generationen, die die aus der Erde geborenen Produkte respektierten und die Zeit mit Liebe abwogen, aufbewahrt. Die Neapolitanische und Italienische Esskultur, die von den Wörtern der Menschen, die sie leben, die sie in Erinnerung behalten und sich vererben, weiterge- bracht wird, fand endlich ihr Zuhause, um sich auszu- drücken. Spaghetti, das meistverkaufte Format der Welt, wer- den ausschließlich mit ausgewähltem Hartweizenmehl und Wasser hergestellt. Die lange und dünne Form ist typisch der Tradition von Kampanien. Pomodoro, das Symbol der mediterrane Küche, vermittelt mit seiner leuchtenden Farbe Leidenschaft und Liebe. Visita la nostra Dispensa Entdecken Sie unsere Gourmet Ecke Olio extra vergine FRANTOIO D’ORAZIO Sugo al pomodoro RUMMO Pasta italiana RUMMO Vegetariano Vegano Senza glutine Viale Verbano 13 | 6600 Muralto | T. +41 91 759 11 22
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www.spaghett ipomodoro.ch
N.4
Insalate Antipasti8.50
24.50
Bruschette al pomodoroe basilico.......................................Geröstete Brotscheiben mit Tomatenund Basilikum (1a)
Zizzona di latte vaccino (300 gr)
su letto di rucola con pomodorini cherry e basilico.....Zizzona-Mozzarella auf Rauke mit Cherrytomaten und Basilikum (7a)
Prosciutto crudo di Parma e burratina Pugliese ......................Parma-Rohschinken mit Rahmfrischkäse aus Apulien (7a,1b,3b)
Insalata di polpo con patate, olive di Gaeta e pomodorini cherry........Oktopus-Salat mit Kartoffeln, Gaeta-Oliven und Cherrytomaten (14a)
Tartare di tonno rosso con buccia di lime e mentuccia fresca..............Tartar von rotem Thunfisch mit Limettenzeste und frischer Minze (4a,12a)
i n t e r a i n t e r a
18.00
24.50
24.00
piccola piccola
19.50
7.50
8.50
13.50
24.50
19.50 15.00
Insalata verde ....................................Grüner Salat
Insalata mista ....................................Gemischter Salat
Insalata Caprese con mozzarella di bufala Campana .......................Tomaten mit Büffelmozzarella aus Kampanien (7a)
Insalata di rucola, pomodorinie scaglie di grana.......................... Raukesalat mit Cherrytomaten undParmesansplittern (3a,5a,7a)
Insalata di rinforzocon baccalà, cavolfiore,scarola, papaccelle,olive verdi, capperie acciughe...................................... Neapolitanischer Salat mit Stockfisch, Blumenkohl, Endivie, Paprikaschoten, grüne Oliven, Kapern und Sardellen (4a,5a,12a)
15.00
9.50
Sauté e zuppaImpepata di cozze con crostoni di pane all’aglio.............................Gepfefferte Miesmuschelnmit Knoblauchcrôutons (1a,2a,11b)
Zuppa di fagioli e cozze.................Bohnensuppe mit Miesmuscheln(2a,14a,5b,6b,11b,13b)
17.50
FrittiO’ cuoppo fritto, il classico cibo da strada napoletano....................Con arancino, frittatina di pasta, montanarine, crocchè e verdurein pastellaMit gebackenen Reisbällchen, gebackener Pasta, frittierten Minipizzen, Kroketten und Gemüse im Teig (1a,3a,5a,7a,5b)
La filosofiaLa semplicità accomuna tutte le cose belle e vere del mondo. La tranquillità di un pranzo a casa la domeni-ca, le parole dette con amore e i gesti affettuosi che ti fanno sentire importante.Tutto quello che arriva e colpisce l’uomo è puro, vero e semplice. Spaghetti Pomodoro nasce da un sogno e si concretizza in quella che è oggi la casa del tempo.Il suo fondatore ha voluto creare un locale dove venga custodita la cultura e la saggezza delle mani, del sape-re delle generazioni passate che rispettavano i prodot-ti nati dalla terra e sapevano dosare il tempo.La cultura gastronomica italiana portata avanti dalle generazioni che la vivono e la tramandano, finalmente ha trovato una casa. Gli Spaghetti, il formato più ven-duto al mondo, prodotti esclusivamente con farine se-lezionate di grano duro e acqua, tipici della tradizione campana.Il Pomodoro, il simbolo della cucina mediterranea, con il suo colore accesso comunica passione e amore.
Die PhilosophieEinfachheit vereint alle schönen und wahren Dinge der Welt.Die Ruhe eines Sonntagsessens zu Hause, die mit Lie-be gesprochenen Wörter und die warmherzigen Ge-sten, mit denen man sich wichtig fühlt.Alles, was kommt und den Mensch betrifft, ist rein, echt und einfach.Spaghetti Pomodoro entspringt zunächst einem Traum, wird dann zur Notwendigkeit und verwirklicht sich in dem heutigen Heim der Zeit.Sein Gründer wollte einen Ort aufbauen, den die Kul-tur und die Weisheit der Hände und der bäuerlichen Welt, des Wissens vergangener Generationen, die die aus der Erde geborenen Produkte respektierten und die Zeit mit Liebe abwogen, aufbewahrt.Die Neapolitanische und Italienische Esskultur, die von den Wörtern der Menschen, die sie leben, die sie in Erinnerung behalten und sich vererben, weiterge-bracht wird, fand endlich ihr Zuhause, um sich auszu-drücken.
Spaghetti, das meistverkaufte Format der Welt, wer-den ausschließlich mit ausgewähltem Hartweizenmehl und Wasser hergestellt. Die lange und dünne Form ist typisch der Tradition von Kampanien. Pomodoro, das Symbol der mediterrane Küche, vermittelt mit seiner leuchtenden Farbe Leidenschaft und Liebe.
Visita la nostra DispensaEntdecken Sie unsere Gourmet Ecke
Olio extra vergineFRANTOIO D’ORAZIO
Sugo al pomodoroRUMMO
Pasta italianaRUMMO
Vegetariano Vegano Senza glutine
Viale Verbano 13 | 6600 Muralto | T. +41 91 759 11 22
Tutti i prezzi sono in CHF | Alle Preise in CHF | Incl. 7.7% IVA | Inkl. 7.7% MwSt
Spaghetti al pomodoro .................Spaghetti mit Tomaten (1a,3b)
Spaghetti aglio, olio e peperoncino................................... Spaghetti mit Knoblauch, Olivenölund Peperoncino (1a,3b)
Spaghetti alle verdurinedi stagione .....................................Spaghetti mit Saisongemüse (1a,3b,7b)
Spaghetti al sugo di pomodorocon polpettine di manzo..................Spaghetti mit Rindspolpette und Tomaten (1a,12a,3b,7b)
Spaghetti all’Amatriciana con pomodoro, pancetta e cipolle.......Spaghetti mit Tomaten, Speck und Zwiebeln (1a,7a,9a,12a,3b,10b,13b)
Spaghetti alla Carbonara con guanciale di maiale, pecorino, parmigiano e tuorlo d’uovo...........Spaghetti mit italienischem Speck, Pecorinokäse, Parmesan und Eigelb (1a,3a,7a,5b,9b,11b,13b)
Spaghetti alla Puttanesca con pomodoro, olive, acciughe, capperi, peperoncino, prezzemolo e aglio....Spaghetti mit Tomaten, Oliven, Sardellen, Kapern, Peperoncino, Petersilie und Knoblauch (1a,4a,7b,9b)
Spaghetti alle vongole Veraci.........Spaghetti mit Venusmuscheln(1a,2a,4a,12a,14a,3b,5b,7b,9b,13b)
Spaghetti ai frutti di marein crosta di pane...............................Spaghetti mit Meeresfrüchten in Brotkruste (1a,2a,4a,7a14a,9a,12a,3b,13b)
Spaghetti Carne
15.5016.50
16.5017.50
15.5016.50
19.5020.50
PrimiPenne alla Norma con pomodoro, melanzane, ricotta salata e basilico.............................Penne mit Tomaten, Auberginen, gesalzener Ricotta und Basilikum (1a,2a,3a,4a,9a,12a,14a,5b,7b,9b,13b)
Paccheri allo Scarpariello con pomodorini cherry, parmigiano, pecorino, peperoncino, aglioe basilico........................................Paccheri mit Cherrytomaten, Parmesan, Pecorino-Käse, Peperoncino, Knoblauchund Basilikum (1a,3a,7a,9a)
Conchiglioni ripieni di ricottae spinaci gratinati.........................Conchiglioni-Teigwaren gefüllt mit Spinat und Ricotta gratiniert (1a,3a,7a,12b)
Ziti al ragù Napoletano................Ziti-Teigwaren mit neapolitanischem Ragout(1a,3a,7a,9a,12a,10b,13b)
Gnocchi di patatealla sorrentina con pomodoro, mozzarella e parmigiano gratinati al forno..........................Kartoffelgnocchi mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan gratiniert (1a,3a,7a,9b)
Risotto alla napoletanacon polpa di pomodoro, pomodorini, pancetta, costadi sedano e parmigiano................Risotto mit Tomatenmark, Cherrytomaten, Speck, Stangensellerie und Parmesan(3a,7a,9a,12a,5b,10b,13b)
16.5017.50
23.5024.50
31.0032.00
17.5018.50
18.5019.50
Patate saltate ..................................Bratkartoffeln
Patatine fritte ................................Pommes frites (5a)
Risotto alla parmigiana ......................Parmesanrisotto (7a,9a,1b,3b,10b)
Zucchine alla scapece .........................Zucchini neapolitanischer Art (12a)
Melanzane a funghetto.................Auberginen mit Cherrytomaten (5a)
Verdure alla griglia .......................Grilliertes Gemüse
Insalata di pomodori ramatie cipolla rossa .................................Ramati-Tomaten mit roten Zwiebeln
Contorni
9.00
7.00
7.00
7.00
6.50
5.50
5.00
Provate le “spadellate”: un goloso tegame di pasta servito direttamente al vostro tavolo (minimo 2 pers.)
Probieren Sie unsere “Spadellate”:Köstliche Pastagerichte direkt in der Pfanne am Tisch serviert (mindestens 2 Pers.)
Usiamo solo Pasta Rummo, una pasta eccezionaleche ha una incredibiletenuta alla cotturagrazie al metodo di lentalavorazione della pasta. Wir verwenden ausschliesslich pasta Rummo. Aussergewöhnliche Teigwaren die dank der langsamen Verarbeitung des Teiges eine unglaubliche Kochfestigkeit aufweist.
18.5019.50
18.5019.50
18.5019.50
17.5018.50
23.0024.00
19.5020.50
SpadellataPorzione1 Pers. da 2 Pers.
per Pers.
29.50
27.50
26.50
29.50
Fritturina di paranza con verdure pastellate..........................................Gebackener gemischter Fisch mit knusprigem Gemüse (1a,2a,4a,5a,14a)
Polpo alla griglia su sformatinodi patate saltate...............................Oktopus vom Grill auf Flan von sautierten Kartoffeln (1a,2a,4a,12a,14a,3b,5b,7b,9b,13b)
Baccalà alla Mediterraneacon patate al vapore........................Stockfisch mediterraner Art mit Salzkartoffeln (1a,4a,6b,7b)
Calamari ripieni alla Capresecon verdure alla griglia......................Gefüllte Kalamare capreser Art mit grilliertem Gemüse (7a,14a,9b)
Pesce
26.50
27.00
49.50
Salsiccia nostrana alla grigliacon risotto alla napoletana.............Hauswurst vom Grill mit Risotto neapolitanischer Art (3a,7a,9a,12a,3b,5b,10b,13b)
Polpette di manzoal pomodoro e basilicocon crostoni di pane........................Rindfleischpolpette mit Tomaten, Basilikum und Brotcrôutons (1a,3a,7a.,9b)
Costoletta di vitello (280g) ai ferri con patate al rosmarimo........Kalbskotelett vom Grill mit Rosmarinkartoffeln (1a,2a,5a,7b,12a,11b,13b)
Vegetariano Vegano Senza glutine
Vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie o intolleranze alimentari
al fine di permettere al nostro staffdi servirvi al meglio.
Per le persone intolleranti al glutineabbiamo a disposizione della pasta senza
glutine che possiamo cucinarecon le nostre salse.
(Tempo di attesa 20 minuti circa)
Bitte informieren Sie uns über Nahrungsmittelallergien
oder Unverträglichkeiten,damit unsere Mitarbeiter Sie
bestmöglichst bedienen können.Bei Unverträglichkeiten auf Gluten
und Sulfid haben wir glutenfreieTeigwaren mit unseren Saucen
(Wartezeit ca. 20 Minuten).
SpadellataPorzione1 Pers. da 2 Pers.
per Pers.
LA SIGNORA PIZZA
Pizze d’AutoreQuattro stagioni ...........................Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, spicchi di carciofi, olive nere, prosciutto cottoTomaten, Mozzarella fior di latte, Champignons, Artischocken, schwarze Oliven, Schinken (1a,7a)
Mascarpone ..................................Pomodoro, fior di latte, pomodorini, rucola, mascarpone, olio extravergine di oliveTomaten, Mozzarella fior di latte, Cherrytomaten, Rauke, Mascarpone, Olivenöl extravergine (1a,7a)
Parma ...........................................Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di ParmaTomaten, Mozzarella fior di latte,Parma-Rohschinken (1a,7a)
Bufalina ........................................Pomodoro, pomodorini, mozzarelladi Bufala, basilico, olio extraverginedi oliveTomaten, Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl extravergine (1a,7a)
Bontà dell’orto .............................Pomodoro, fior di latte, verdure freschedi stagione, olio extravergine di oliveTomaten, Mozzarella fior di latte, Saisongemüse, Olivenöl extravergine (1a,7a,6b)
Capricciosa ...................................Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, olive nere, prosciutto cottoTomaten, Mozzarella fior di latte, Champignons, schwarze Oliven, Schinken (1a,4a,7a)
Calzone classico .........................Pomodoro, fior di latte, prosciutto cottoTomaten, Mozzarella fior di latte, Schinken (1a,4a,7a)
19.00
22.00
Margherita ...................................Pomodoro, fior di latte, olio extravergine di olive, basilicoTomaten, Mozzarella fior di latte,Olivenöl extravergine (1a, 7a)
Marinara ......................................Pomodoro, aglio, olio di oliva extravergine e origanoTomaten, Knoblauch, Olivenöl extravergine, Oregano (1a)
Napoli ............................................Pomodoro, fior di latte, acciugheTomaten, Mozzarella fior di latte, Sardellen(1a,4a.7a)
Napoli 2.0 (a modo nostro) ........Pomodoro, acciughe, olive nere, pomodorini cherry, aglio, olio extravergine di olive, origanoTomaten, Sardellen, schwarze Oliven, Cherrytomaten, Knoblauch, Olivenöl extravergine, Oregano (1a,4a.7a)
Prosciutto .....................................Pomodoro, fior di latte, prosciutto Tomaten, Mozzarella fior di latte, Schinken (1a,7a)
Prosciutto e funghi ......................Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignonTomaten, Mozzarella fior di latte, Schinken, Champignons (1a,7a)
Tonno e cipolla ............................Pomodoro, fior di latte, tonno,cipolle rosseTomaten, Mozzarella fior di latte, Thon, rote Zwiebeln (1a,4a,7a)
Diavola ..........................................Pomodoro, fior di latte,salame piccanteTomaten, Mozzarella fior di latte, pikante Salami (1a,7a)
16.00
16.00
17.00
17.50
19.00
19.00
14.50
13.50
Tutte le nostre pizze sono preparate in casa con i migliori ingredienti. L’impasto viene fatto lievitare almeno 24 ore, per garantire una pizza sempre morbida e croccante e una perfetta digeribilità.Alle unsere Pizzen werden mit den besten Zutaten zubereitet. Dem Teig geben wir mindestens 24 Stunden Zeit zum gehen lassen. Dies um eine weiche, knusprige und gut verdauliche Pizza zu erhalten.
Pizze
Tutti i prezzi sono in CHF | Alle Preise in CHF | Incl. 7.7% IVA | Inkl. 7.7% MwSt
Filetto bicolore ...........................Mozzarella di bufala Campana, provola,pomodorini cherry, pomodorini gialliBüffelmozzarella, Provolakäse, Cherrytomaten, gelbe Kirschtomaten(1a, 7a)
Vesuvio..........................................Pomodoro, mozzarella di bufala Campana, basilico, cornicione ripieno di ricottaTomaten, Büffelmozzarella, Basilikum, Ricotta (1a,3a,7a)
Parmigiana (a modo nostro)......Mozzarella di bufala Campana, melanzane fritte, pomodorini confit, fonduta di parmigianoBüffelmozzarella, frittierte Auberginen, Cherrytomaten-Confit, geschmolzener Parmesan(1a,3a,7a)
Bufalotta........................................Focaccia con mozzarella di bufala Campana, gocce di centrifugato di pomodorini, pesto al basilico, olio extravergine di olivaFladenbrot mit Büffelmozzarella, Tropfen von passierten Cherrytomaten, Basilikumpesto, Olivenöl extravergine (1a,7a)
Don Peppe.....................................fior di latte, fiori di zucca, acciughe, olive nere, pomodorini, mollicadi pane tostata Tomaten, Mozzarella fior di latte, Sardellen, schwarze Oliven, Cherrytomaten, geröstete Semmelbrösel (1a,4a,7a)
Pizzambocca ................................Metà margherita e metà ripienacon salsiccia fresca, patate, mozzarella di bufala CampanaEine Hälfte Margherita und eine Hälfte gefüllt mit Wurstbrät, Kartoffeln, Büffelmozzarella (1a,7a)
25.50
23.50
19.50
19.50
19.50
21.00
23.00
21.00
17.50
19.50
18.50
Bollicine
Brivio Brut, Spumante Brut IGT Guido BrivioTicino | Uva: Pinot bianco, Merlot
Tenuta Sant’Anna, Prosecco DOC brut Genagricola s.p.a.Veneto | Uva: Glera
| 10 cl
| 75 cl
24.0036.00
6.50
T a k e a w a y
| 10 cl
| 75 cl
28.0039.00
7.00
T a k e a w a y
www.spaghett ipomodoro.ch
LA CARTA VINI
Vini Bianchi Runchet Bianco Merlot del Ticino DOC Tamborini, 2018Ticino | Uva: Merlot
Prà Bianco - Merlot del Ticino DOC Guido Brivio, 2018Ticino | Uva: Chardonnay, Semillion, Pinot Noir, Sauvignon blanc
Blancfumat, Collio DOC Eugenio Collavini, 2018Friuli | Uva: Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Friuli Grave DOC Borgo Magreido, 2018Friuli | Uva: Pinot Grigio
San Vigilio, Lugana DOCSelva Capuzza, 2018Lombardia | Uva: Turbiano
Il Fiore, Langhe bianco DOCBraida, 2018Piemonte | Uva: Chardonnay, Nascetta
Casal di Serra, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, classico superioreUmani Ronchi, 2018Marche | Uva: Verdicchio
Ronco Bain Ticino DOC Sauvignon Guido Brivio, 2018Ticino | Uva: Sauvignon blanc
| 10 cl
| 75 cl
22.0033.00
6.00
T a k e a w a y
| 10 cl
| 75 cl
22.0033.00
6.00
T a k e a w a y
| 10 cl
| 75 cl
26.0038.50
7.00
T a k e a w a y
| 10 cl
| 75 cl
19.0028.00
5.00
T a k e a w a y
| 75 cl
24.0036.00
T a k e a w a y
| 75 cl
24.0036.00
T a k e a w a y
| 10 cl
| 75 cl
24.0036.00
6.50
T a k e a w a y
| 75 cl
30.5046.00
T a k e a w a y
Centine, Toscana IGTCastello Banfi, 2017Toscana | Uva:Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Fossolupaio, Rosso di Montepulciano DOCTenuta Vallocaia, 2017Toscana | Uva: Sangiovese, Syrah
Battiferro, Morellino di Scansano DOCGGrillesino, 2017/18Toscana | Uva: Morellino, Cabernet Sauvignon
| 75 cl
24.5037.00
T a k e a w a y
| 75 cl
24.5037.00
T a k e a w a y
Aglianico Campania IGTMastroberardino, 2017Campania | Uva: Aglianico
| 75 cl
28.0042.00
T a k e a w a y
Rupicolo, Castel del Monte DOCRivera, 2017Puglia | Uva: Nero di Troja, Cabernet Sauvignon, altri vitigni
| 75 cl
19.0028.00
T a k e a w a y
Neprica, Puglia IGTTormaresca, 2018Puglia | Uva: Primitivo
| 10 cl
| 75 cl
21.0031.00
5.50
T a k e a w a y
| 10 cl
| 75 cl
21.0031.00
5.50
T a k e a w a y
Cannonau di Sardegna DOC RiservaSella & Mosca, 2017Sardegna | Uva: Cannonau
| 75 cl
26.0038.00
T a k e a w a y
Regaleali Nero d’Avola, Sicilia DOCTenuta Regaleali, 2017Sicilia | Uva: Nero d’Avola
Poggio Scalette, Chianti classico DOCGPodere Poggio Scalette, 2017Toscana | Uva: Sangiovese di Lamole
San Lorenzo, Rosso Conero DOCUmani Ronchi, 2016Marche | Uva: Montepulciano
Tellus, Syrah, Lazio IGPFalesco - Famiglia Coltarella, 2017Lazio | Uva: Syrah
Jorio, Montepulciano d’Abruzzo DOCUmani Ronchi, 2016Abruzzi | Uva: Montepulciano
| 75 cl
9.0043.50
T a k e a w a y
| 75 cl
34.5037.00
T a k e a w a y
| 10 cl
| 75 cl
24.0036.00
6.50
T a k e a w a y
| 75 cl
23.0034.00
T a k e a w a y
Vini RosatiVallombrosa Ticino DOC Rosato di MerlotTamborini, 2018Ticino | Uva: Merlot
Rosé, Castel del Monte DOCRivera, 2018Puglia | Uva: Bombino nero
| 10 cl
| 75 cl
22.0033.00
6.00
T a k e a w a y
| 10 cl
| 75 cl
20.0029.50
5.50
T a k e a w a y
Vini RossiRunchet Merlot del Ticino DOCTamborini, 2017/18Ticino | Uva: Merlot
| 10 cl
| 75 cl
22.0033.00
6.00
T a k e a w a y
Prà Rosso - Merlot del Ticino DOCGuido Brivio, 2018Ticino | Uva: Merlot
| 10 cl
| 75 cl
22.0033.00
6.00
T a k e a w a y
Baiocco - Ticino DOC MerlotGuido Brivio, 2018Ticino | Uva: Merlot
| 75 cl
29.5044.00
T a k e a w a y
Terre di San LeonardoTenuta San Leonardo, 2015/16Trentino | Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère
| 75 cl
27.5041.00
T a k e a w a y
Sovrana, Barbera d’Alba DOCBeni di Batasiolo, 2017Piemonte | Uva: Barbera
Mompertone, Monferato rosso DOCPrunotto, 2016Piemonte | Uva: Barbera, Syrah
Villa Antinori rosso, Toscana IGTMarchesi Antinori, 2016/17Toscana | Uva: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
| 75 cl
26.0038.50
T a k e a w a y
| 75 cl
28.0042.00
T a k e a w a y
| 75 cl
32.0048.00
T a k e a w a y
Brolo Campofiorin OroMasi, 2016Veneto | Uva: Corvina, Rondinella e Molinaraa doppia fermentazione
| 75 cl
26.0038.50
T a k e a w a y
Tormaresca Chardonnay, Puglia IGTTormaresca, 2018Puglia | Uva: Chardonnay
| 10 cl
| 75 cl
20.0029.50
5.50
T a k e a w a y
| 10 cl
| 75 cl
21.0031.00
5.50
T a k e a w a y
BirreCalanda Lager alla spina ........................Calanda Lager alla spina ........................Calanda Lager alla spina ........................Ittiger ambrata alla spina ......................Ittiger ambrata alla spina ......................Menabrea chiara .....................................Menabrea ambrata .................................Erdinger Weissbier .................................Erdinger (analcolica)..............................
20 cl | 3.30 30 cl | 4.50 50 cl | 7.50 25 cl | 4.50 40 cl | 7.20 33 cl | 5.80 33 cl | 5.80 50 cl | 9.00 33 cl | 5.50
50 cl | 5.50 100 cl | 8.50
50 cl | 5.50 100 cl | 8.50
33 cl | 5.00 33 cl | 5.00 33 cl | 5.00 33 cl | 5.00 30 cl | 5.20 27 cl | 5.20 20 cl | 5.00 20 cl | 5.00 10 cl | 4.80 10 cl | 4.80
BevandeAcqua Panna ............................................Acqua Panna ............................................San Pellegrino .........................................San Pellegrino .........................................Coca Cola / Coca Cola Zero .....................Ramseier mosto dolce ............................Apfelschorle .............................................Rivella rossa / blu ...................................Gazzosa ticinese ......................................Lurisia Tonica / Chinotto / Aranciata ..Schweppes Tonic .....................................Schweppes Bitter Lemon........................Crodino .....................................................San Bitter bianco / rosso.........................
4.00 | 5.50 4.00 | 5.50 4.00 | 5.50 20 cl | 1.50
Bevande sfuseCoca Cola alla spina ................................Tè freddo alla spina ................................Gazzosa .....................................................Sciroppo ...................................................
Aperitivi 15 Vol.% | 4 cl | 6.50
16.5 Vol.% | 4 cl | 6.50 25 Vol.% | 4 cl | 6.50
15 Vol.% | 10 cl | 6.50 45 Vol.% | 4 cl | 7.50
Martini Bianco / Rosso...............Cynar ............................................Campari .......................................Aperol ...........................................Pastis ............................................
Cocktails &Long Drinks9.50 9.50 9.50 9.50
13.00 13.00 13.50
Hugo ....................................................................Aperol Spritz ......................................................Negroni ...............................................................Campari Orange .................................................Sex on the Beach / Caipirinha / Margarita ....Whiskey Cola / Cuba Libre /Bloody Mary........Gin Tonic / Vodka Orange .................................
Amari29 Vol.% | 4 cl | 6.50 30 Vol.% | 4 cl | 6.50 28 Vol.% | 4 cl | 6.50 21 Vol.% | 4 cl | 6.50 23 Vol.% | 4 cl | 6.50 30 Vol.% | 4 cl | 7.00 40 Vol.% | 4 cl | 7.00
Averna .........................................Ramazzotti ..................................Appenzeller ................................Braulio ........................................Montenegro ................................Nocino .........................................Fernet Branca .............................
Whiskies 43 Vol.% | 2 cl | 9.00
40 Vol.% | 2 cl | 12.50 40 Vol.% | 2 cl | 9.50
40 Vol.% | 2 cl | 12.50 45.8 Vol.% | 2 cl | 17.50
43 Vol.% | 2 cl | 18.00
Ballantines ................................Johnnie Walker Red Label ......Tullamore Dew ..........................Glenfi ddich single malt............Talisker 10 years.......................Lagavulin 16 years ...................
Grappe 46 Vol.% | 2 cl | 9.00 43 Vol.% | 2 cl | 7.00 45 Vol.% | 2 cl | 9.50 41 Vol.% | 2 cl | 9.50 41 Vol.% | 2 cl | 7.00
Nostrana Lacrima Vitis ...............Americana Vallombrosa ..............Le Giare Chardonnay ...................Le Giare Amarone ........................Trentina Morbida ........................
30 cl | 50 cl
Caffè e thè2.50 3.80 4.50 3.80 2.80 5.00 6.50
Espresso / macchiato ........................................Caff è crème / Caff elatte .................................Latte macchiato ...............................................Cappuccino .........................................................Ceff é decaffeinato ...........................................Corretto (Grappa, Cognac, Sambuca, Baileys)...Caffè amaretto con panna ...............................Thè / Infusi diversi ..........................................Bicchiere di latte (20cl) ..................................Cioccolata calda o fredda ................................Ovomaltina calda o fredda ..............................
3.50 2.50 3.80 3.80
Liquori, Porto, Sherry30 Vol.% | 4 cl | 7.50 40 Vol.% | 2 cl | 6.50 40 Vol.% | 4 cl | 7.50 40 Vol.% | 4 cl | 7.50
45.8 Vol.% | 2 cl | 6.50
Limoncello ..................................Sambuca Molinaril .....................Amaretto Disaronno ..................Baileys Irish Cream ...................Cointreau ....................................White Port Sandemann .............Sherry Fino.................................
43 Vol.% | 5 cl | 7.00 17 Vol.% | 4 cl | 7.00
Superalcolici37.5 Vol.% | 4 cl | 9.00
43 Vol.% | 4 cl | 9.50 40 Vol.% | 4 cl | 10.50 40 Vol.% | 4 cl | 9.50 40 Vol.% | 4 cl | 9.50
40 Vol.% | 4 cl | 10.50 40 Vol.% | 2 cl | 8.50 42 Vol.% | 2 cl | 8.50 40 Vol.% | 2 cl | 9.50 40 Vol.% | 2 cl | 8.50 38 Vol.% | 2 cl | 7.50
Gordon’s Gin .............................Tanqueray Gin ..........................Bombay Sapphire Gin ..............Wodka Moskowskaya ...............Bacardi bianco ..........................Rum Ron Abuelo 7 Años .........Williams .....................................Kirsch Vieux Sup .....................Remy Martin .............................Calvados Morin .........................Vecchia Romagna .....................
