BedienungsanleitungFAST MASH NEW

Rev. 120127

U / DEIhr Händler

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1. Inhalt 1. Inhalt Seite 2 2. Allgemeines 3 3. Überblick über die Komponenten, Vorderseite 4 3. Überblick über die Komponenten, Innen 5 3. Überblick über die Komponenten, Programmelektronik 6. 3. Überblick über die Komponenten, Funktionstasten 7 4. SERVICE: Installation und Start Aufstellung der Maschine 8 Wasseranschluss 8 Start des Dispensers 8 Zutaten in Behälter füllen 9 5. BETRIEB Zubereitung von Portionen 10 6. Tägliche REINIGUNG. Mixersystem spülen: 11 Mixersystem spülen: 11 Ausbau des Mixersystems 12 Spülen der Teile 12 Wiedereinsetzen des Mixersystems 12 7. Fehlermeldungen 13 8. PROGRAMMIERUNG Verwendung von Codes, Einstellung des Rezeptwerts. 14- 18 9. Tassenzähler zurücksetzen 19 10. Lagerung und Transport 20 11. Maßstabsgetreue Skizze 21 12. Reinigung und Wartung 22 Garantie und Service

2.

2. Allgemeines Fast Mash

Danke, dass Sie sich für einen Fast Mash Dispenser für Kartoffelpüree entschieden haben. Wir hoffen, Sie haben Freude daran! - Aus Sicherheitsgründen muss das Gerät ordnungsgemäß angeschlossen sein. Lesen Sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät verwenden. - Dieses Handbuch enthält wichtige Anleitungen für die korrekte und sichere Verwendung des Geräts. - Bewahren Sie es immer in Reichweite auf.

Fast Mash ist der Dispenser für Kartoffelpüree, der es Ihnen ermöglicht, schnell und einfach frisch zubereitetete Kartoffelpüreeportionen zu servieren. - 2 Portionsgrößen können gewählt werden (siehe Diagramm, Rezept) - 1 Zutatenbehälter - Elektronische Temperaturkontrolle - Reinigungsfunktion - Spülfunktion an der Außenseite

Daten:

Höhe 536 mm Breite 211 mm Tiefe 446 mm Stromversorgung 230V/2200W Kaltwasseranschluss Externes ½”-Gewinde für passenden, mitgelieferten Schlauch

3.

3. Überblick über die Komponenten, Vorderseite. Fast Mash

4.

Hahn für Püree

Halter für Püreeportionierer

TropfschaleEinsatz

Tropfschale

Anschluss für Stromkabel

WartungsanschlussWassertankentleerung

Wasseranschluss

Menü für Püree

3. Überblick über die Komponenten, Innenraum. Fast Mash

5.

Konzentrator

Konzentrat- behälter für Püree

EIN-/AUS Schalter

4 Amp.-Sicherung

Reinigungstaste

Kondensatfalle

Mixertassen

3. Überblick über die Komponenten, Elektronik Fast Mash

6.

Programm-elektronik

Die Programmelektronik befi ndet sich hinter dem Konzentratbehälter.

3. Überblick über die Komponenten, Funktion Fast Mash

7.

Funktionstasten 1. Große Portion. 2. Kleine Portion. 3. Spülen. (Verwenden Sie die Spülfunktion regelmäßig)

4. Reinigung des Mixersystems.

5. Bereitschaftsleuchte - Die Lampe leuchtet konstant, wenn die Maschine bereit ist. - Die Lampe blinkt, wenn ein Getränk ausgeschenkt wird.

1

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4. Service. Installation und Start Fast Mash

1. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Schließen Sie den Stecker an eine wasserdichten Fläche. geerdete 230V 10A Steckdose an.

Hinweis: Vergewissern Sie sich, dass die Luft hinter dem Gerät frei zirkulieren kann.

2. Verbinden Sie den mitgelieferten Schlauch mit dem Kaltwasseranschluss , verwenden Sie dabei ein ½” R- Verbindungsstück. Vergewissern Sie sich, dass keine starken Knicke oder Krümmungen entstehen,

Wenn der Wasserschlauch neu ist, ist das System zunächst mit Wasser zu spülen, um Kupferspäne zu entfernen. Diese könnten das Einlassventil beschädigen.

3. Wasserhahn öffnen. 4. Betätigen Sie den EIN-/AUS-Schalter an der Innenseite der Frontplatte. Der Wassertank füllt sich automatisch mit 1,8 Litern Wasser. Die Heizung wird nicht unter Spannung gesetzt, bis das Wasser die Wasserstandsanzeige erreicht. Die Temperatur ist auf 85° Celsius eingestellt. 5. Schließen Sie die Frontklappe. Der Dispenser ist innerhalb von ca. 10 Minuten einsatzbereit.

8.

EIN-/AUS- Schalter

9.

4. Service. Installation und Start Fast Mash

6. Zutaten in Behälter füllen Nehmen Sie den Konzentratbehälter heraus, um das Verschütten von Konzentrat im Gerät zu vermeiden, und füllen Sie ihn mit Zutaten. 1. Drehen Sie das Konzentratrohr aus der Mixerschale heraus. 2. Den Konzentratbehälter an der Vorderkante hochheben und herausziehen.

3. Heben Sie den Deckel und füllen Sie den Behälter mit Konzentrat.

7. Beim Einsetzen des Konzentratbehälters Vergewissern Sie sich, dass der Konzentratschlauch sich wie abgebildet an den Kondensatfallen (A) anliegt.

(A).

10.

5. BETRIEB; Zubereitung von Portionen. Fast Mash

Zubereitung von Portionen: 1. Setzen Sie den Püreeportionierer in den Halter (A). 2. DRÜCKEN Sie einmal auf die Taste "Große Portion" oder "Kleine Portion". Der Kartoffelpüree-Dispenser bereitet eine Portion Kartoffelpüree in der eingestellten Größe zu. 3. Warten Sie, bis das Blinken aufhört, bevor Sie die den Püreeportionierer entnehmen.

B

A

6. REINIGUNG: Tägliche Reinigung. Fast Mash

Mixersystem spülen: Reinigung von Ventilen und des Mixersystems.Die Mixerschale kann einfach mithilfe der Reinigungstaste gereinigt werden.Wir empfehlen Ihnen, das Mixersystem mindestens einmal am Tag zu reinigen/spülen.

11.

1. Den Halter für den Püreeportionierer lösen und abnehmen.

2. Stellen Sie ein großes Gefäß in die Mitte der Tropfschale.

3. Klappe öffnen. Drücken Sie die Reinigungstaste (1) 4. Das Gerät startet mit dem Entleeren der Ventile, danach werden der Mixer und die Mixerschale gespült.

Spülen:Wird die Taste "Spülen" gedrückt gehalten, fl ießt Wasser mit der am Thermostat eingestellten Temperatur durch dieMixerschale und das Rührergehäuse.Es ist zu empfehlen, den Portionierer in den Halter einzusetzen, um das Wasser aufzufangen.

Diese Funktion muss vor Beginn der Zubereitung verwendet werden, wenn das Gerät in der letzten Stunde nicht verwendet wurde. Es ist empfehlenswert, die Spülfunktion mindestens nach jeder 5. Portion zu verwenden.

Bitte machen Sie es sich zur Gewohnheit, die Spülfunktion regelmäßig anzuwenden.

1

12.

Tägliche Reinigung. Demontieren des Mixersystems.

6. REINIGUNG: Tägliche Reinigung.

5. Spülen Sie die demontierten Teile ab und stellen Sie sicher, dass sie vollständig trocken sind, bevor Sie sie wieder einbauen und bevor der Dispenser wieder verwendet wird. Mixerschale - Kondensatfalle - Rührer - Rührergehäuse - Montageplatte

1. Lösen Sie zunächst die Kondensatorfalle und die Mixerschale indem Sie die Schritte 1, 2,3 wie abgebildet ausführen.

2. Lösen Sie das Rührerge-häuse, indem Sie die Schritte 4 und 5 wie abgebildet ausführen.

3. Lösen Sie den Rührer, ziehen Sie D gerade heraus. 4. Lösen Sie die Montageplatte, drehen Sie im Uhrzeigersinn, wie in Abbildung C gezeigt.

Wiedereinbau des Mixersystems. 6. Bauen Sie das Mixersystem in der umgekehrten Reihenfolge wieder ein. WICHTIG! Beim Wiedereinsetzen des Rührers muss die fl ache Seite A an der Motorwelle des Rührers der Markierung B auf dem Rührer entsprechen.

Spülen Sie die Teile ab und setzen Sie sie wieder ein.

Konzentratbehälter Konzentrator Halter für den Püreeportionierer

Püreeportionierer

Tropfschale

Hinweis: Der Behälter für das Kartoffelpüreepulver muss einmal in der Woche mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt werden.

13.

Fehlermeldungen Wird die Maschine nach unseren Empfehlungen gewartet und gereinigt, arbeitet sie fehlerfrei.

Sollten trotzdem Probleme entstehen:

• Nach Betätigung der Taste "Große Portion" oder "Kleine Portion" wird kein Kartoffelpüree ausgegeben.

- öffnen Sie die Klappe und stellen Sie sicher, dass das Kartoffelpüree nicht in der Mixerschale stecken geblieben ist und einen Stau verursacht hat.

Wenn dies der Fall ist, bauen Sie das Rührergehäuse usw. auseinander und reinigen sie es.

• Der Dispenser erzeugt ungewöhnliche Geräusche (der Rührer ist schwergängig): Bauen Sie die Montageplatte auseinander und stellen Sie sicher, dass dahinter kein Kartoffelpüree angetrocknet ist.

Sollte dies der Fall sein, reinigen Sie die Teile und setzen Sie sie wieder zusammen und versuchen Sie es erneut.

Besteht der Fehler weiterhin, wenden Sie sich an das genannte Serviceunternehmen.

• Wasser tropft aus dem Rührergehäuse. Dies ist ein Zeichen dafür, dass das Ventil, das die Wassermenge für jede Portion steuert, verschlissen ist.

Dies muss von einem durch die Crem International AB zertifi zierten Serviceunternehmen behoben werden.

7. Fehlermeldung.

8. Programmierung. Fast Mash

14.

1. Drücken Sie die Taste

2. Drücken Sie die Taste, bis das Display Folgendes anzeigt:

3. Drücken Sie die Taste, um das Menü zu öffnen. Auf dem Display wird der PINCODE IIII angezeigt.

4. Drücken Sie die Taste, einmal und der Cursor springt zur nächsten Stelle.

5. Drücken Sie die Taste, und die zweite Stelle zeigt 0 an.

6. Bestätigen Sie dies durch Drücken der Taste .

Wartungsmodus:Rezepte

PIN-Code= IIII

PIN-Code= IIII

PIN-Code= I0II

Programmierung der Codeverwendung, Einstellung des Rezeptwerts. Befolgen Sie die Anweisungen unten, um das Menü zu öffnen. Der Pincode lautet 1000.

Denken Sie daran, Ihre Auswahl immer durch Drücken der Taste zu bestätigen.

8. Programmierung. Fast Mash

15.

PROGRAMMIERUNG der Codeverwendung.

7.Drücken Sie die Taste, und die zweite Stelle zeigt 0 an.

8. Bestätigen Sie dies durch Drücken der Taste.

9.Drücken Sie die Taste, und die zweite Stelle zeigt 0 an.

10. Bestätigen Sie dies durch Drücken der Taste

11. Das Display zeigt PIN ok an.

12. Das Display zeigt Getränk auswählen = 1

PIN-Code = I00I

PIN-Code= I000

PIN-Code= I000PIN ok

Getränk auswählen = 1

8. Programmierung. Fast Mash

16.

PROGRAMMIERUNG: Anpassung des Rezeptwerts

13. Wählen Sie ein Getränk durch Drücken der Taste oder der Taste

Getränk auswählen 1 Getränk auswählen 2 Getränk auswählen 3 Getränk auswählen 4

14. Bestätigen Sie die Zubereitung Ihres Getränks durch Betätigen der Taste

Für die Einstellung und Anpassung des Rezeptwerts, siehe das Diagramm auf den Seiten 17 und 18. Zur Anpassung des Rezeptwerts für Getränk 1

15.Drücken Sie die Taste, um das Menü zu öffnen. Das Display zeigt Folgendes an:

16. Betätigen Sie zur Anpassung die Taste, das Display zeigt Folgendes an:

17.Drücken Sie die Taste, oder um einen neuen Wert einzustellen.

18. Bestätigen Sie die neuen Einstellungen durch Drücken auf .

19.Drücken Sie die Taste, oder um zu den verschiedenen Werten zu gelangen. Für Änderungen wiederholen Sie die Schritte 16 -18.

20. Drücken Sie die Taste, um im Menü eine Ebene zurückzugehen.

21. Drücken Sie die Taste erneut, um zurück zur Betriebsebene zu gelangen.

22. Wählen Sie ein neues Getränk, um den Rezeptwert einzustellen.

Getränk auswählen = 1

Getränk 1Start V1..Wasser..1

Getränk 1Start V1 W 1 =0,0

8. Programmierung. Tabelle Fast Mash

17.

PROGRAMMIERUNG: Anpassung des Rezeptwerts

Servierportion Grundeinstellung

Große Portion 1 Start 1 Stop 1 Start 2 Stop 2240 gr/ 180 ml

V1 0,0 6,5 8,3 8,7 V2 Zutat 1 0,2 6,0 Zutat 2 Mixer 1 0,1 8,4 Mixer 2

Kleine Portion 2 Start 1 Stop 1 Start 2 Stop 2140 gr / 120 ml

V1 0,0 4,0 6,0 6,4 V2 Zutat 1 0,2 3,8 Zutat 2 Mixer 1 0,1 6,2 Mixer 2

8. Programmierung. Rezepttabelle Fast Mash

18.

PROGRAMMIERUNG:

SPÜLEN

Taste 4 Start 1 Stop 1 Start 2 Stop 2 V1 0,2 3,5 4,5 5,0 V2 Zutat 1 Zutat 2 Mixer 1 0,5 4,0 Mixer 2

9. Tassenzähler zurücksetzen. Fast Mash

Tassenzähler zurücksetzen.

1. Entfernen Sie den Konzentratbehälter. Das Display zeigt die Zahl der Tassen an. 2. Zähler zurücksetzen: Drücken Sie die Taste , um die Zähler zurückzusetzen. 3. Drücken Sie die Taste , um den Zähler zurücksetzen:

4. Drücken Sie die Taste , um die neue Einstellung zu bestätigen.

Tassenzähler:Das Gerät verfügt über einen eingebauten Tassenzähler, der zurückgesetzt werden kann.

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19.

20.

10. Lagerung / Transport Fast Mash

Langfristige Lagerung und Transport 1. Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Stecker vom Stromnetz und schließen Sie den Wasserhahn.2. Das Gerät darf nicht bei Frost gelagert werden, für die langfristige Lagerung muss das gesamte Wasser entfert werden.

Wassertankentleerung 1. Schalten Sie die Maschine ab. Drehen Sie den Wasserhahn für die Maschine zu. Hinweis: Beachten Sie, dass das Wasser im Tank sehr heiß ist.

2. Lösen Sie den Wasseranschluss (1) und ziehen Sie das Stromkabel ab (2).

3. Ziehen Sie dann den Wartungsamschluss (3) ab, der sich auf der Rückseite der Maschine befi ndet.

Wasseranschluss (1) Stromanschluss (2)

Wartungsanschluss (3)Wassertankentleerung

11. Maßstabsgetreue Skizze. Fast Mash

21.

Verwenden Sie beim Reinigen der Geräteaußenseite ein weiches Tuch und ein nicht scheuerndes Reinigungsmittel.

22.

12. Reinigung und Wartung. Fast Mash

FÜR SERVICE

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Artikelnr. 1730097-02

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