biomarkt.deMehr Info. Mehr Bio.Gültig vom 28. 06. bis 04. 07. 2017

Bio-Angebote

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Aprikosenverschiedene Sorten,aus Italien oder Spanien, HKL II

je 1 kg

Andechser Natur

Joghurt mildverschiedene Sorten, ohne Aromazusätze, 3,7% Fett

je 500 g(1 kg = 3.38)

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Bio Planète

Kokosölnativ, verleiht Gerichten eine feine, exotische Note, hoch erhitzbar, ideal zum Braten und Backen

400 ml(1 l = 13.75)

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5.50

1.69

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Limonadeverschiedene Sorten, natürlich-erfrischend

je 0,75 l(1 l = 2.25)

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2.29

Thamos

Fetaoriginal griechischer Weichkäse, aus Schafs- und Ziegenmilch, mit pikant, frisch-säuerlichem Aroma, in Salzlake gereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 48% Fett i. Tr.

180 g(100 g = 1.27)

Bild

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3.33

lavera

Deo Roll-Onverschiedene Sorten, ohne Aluminiumsalze, für ein sicheres und frisches Hautgefühl

je 50 ml(100 ml = 6.66) 4.99

lavera

Bodylotion oder Bodymilkverschiedene Sorten, optimale Hautpflege für jeden Hauttyp

je 200 ml(100 ml = 2.50)

7.99

lavera

Gesichtspflegeverschiedene Sorten, zur Pflege der Gesichtshaut oder Augenpartie, für jeden Hauttyp

ab 15 ml(100 ml = 15.98/53.27)

Lieferanten im PortraitQualität mit Siegel

Der internationale

Verband NATRUE hat

einen der strengsten

Qualitätsstandards für

Naturkosmetik definiert. Seit

Herbst 2014 ist lavera Natur-

kosmetik zu 100% NATRUE

zertifiziert.

Darüber hinaus garantiert das

lavera Bio-Qualitätssiegel die

Verwendung biologischer Inhalts-

stoffe aus eigener Herstellung.

Zudem ist lavera als Green

Brand Germany ausgezeichnet

und praktiziert nachgewiesen

ökologische Nachhaltigkeit.

Weitere Infos unter:

www.lavera.de

Ausgesuchte Qualität

Wirkt auf mich. Wirkt auf andere.lavera. wirkt natürlich schön.

Seit über 30 Jahren schafft es lavera, das Beste aus der Natur in Cremes, Bodylotions, Shampoos, Deos oder Zahnpasta und die ganze Vielfalt der Kosmetik-Welt bis hin zum hochwirksamen Serum zu verwandeln.

Schönheit, Natürlichkeit und Wirk-samkeit sind dabei mehr als wohl-klingende Versprechen. Erfahrung, umfassendes Knowhow und beein-druckende Innovationskraft sorgen für nachhaltige Schönheit – egal in welchem Alter, egal ob Kind, Frau oder Mann. Optimale Haut-verträglichkeit und wohltuende Pflegeerlebnisse sind da fast schon Selbstverständlichkeiten, denn die Angebote werden jedem Bedürfnis

im Bereich Pflege und dekorativer Kosmetik gerecht.

Alle Rezepturen werden sorgsam selbst entwickelt und streng kon-trolliert. Sie basieren stets auf aus-schließlich nachhaltig produzierten, kontrolliert biologischen Rohstoffen von Partnern in aller Welt. Ein abso-lutes Tabu für lavera sind Silikone, Paraffine und Mineralöle – für 100% zertifizierte Naturkosmetik.

Das lavera-Führungsteam Thomas Haase und Klara Ahlers lebt seinen Traum von der „Naturkosmetik für Alle“. Seit 1988 ist es ihnen gelungen, die Pflegewelt nachhaltig zu verändern. Das beweisen die innovativen Produktentwicklungen, die vitalisieren, regenerieren, ver-wöhnen oder beruhigen – für jede Lebenslage genau das Richtige.

OBST & GEMÜSE

2.29Zucchiniaus Deutschland

1 kg

1.79

Spitz- paprika2-3 Stück je Beutel,aus Spanien,HKL II

180 g-Beutel (100 g = 0.99)

1.29

Wassermeloneverschiedene Sorten,aus Spanien oder Italien

je 1 kg

3.79

Süß- kartoffelnaus Spanien

1 kg

Nachhaltig reisenInwieweit ist nachhaltig reisen überhaupt möglich? Der Tourismus ist für fünf Prozent der globalen Treibhausgasemissionen verantwort-lich – größter Faktor ist bei Weitem der Transport. Pro Passagierkilome-ter wird per Flugzeug zehn Mal so viel CO2 produziert wie mit der Bahn. Auch von der Urlaubsart hängt vieles ab: Vom achtsamen Umgang mit Natur und Tieren bis zur Müllvermei-dung – Es hilft zu beherzigen, was auch im Alltag als verantwortungs-volles Verhalten gilt.

Fernweh vs. Umweltbewusstsein?

Für eine nachhaltig gute Entschei-dung über das Urlaubsziel empfiehlt sich die Frage: Suche ich vor allem Ruhe oder möchte ich einen be-stimmten Ort wirklich kennenlernen? In einer Woche, ohne Sprachkennt-nisse, von der Poolbar der Hotelan-lage aus gelingt das Kennenlernen einer Region kaum. Schon eher, indem man sich Zeit nimmt und bedenkt, dass nicht jeder gewohnte Luxus überall verfügbar sein muss, sprich: lokal konsumiert und sich daran orientiert, wie die örtliche Bevölkerung lebt.

Urlaub ist kein weit entfernter Ort

So mancher entschließt sich viel-leicht, dieses Jahr seine Umgebung zu erkunden und entdeckt die Vor-züge einer Bahn- oder Fahrradfahrt ins nahe gelegene Bio-Hotel oder zum Campen am See. Wer in die Ferne schweift, tut gut daran, sein ökologisches und soziales Gewissen nicht zuhause zu lassen.

Achten Sie auf nachhaltiges Reisen?Teilen Sie Ihre Antwort auf unserer Facebook-Seite:

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Querbeet

0.99Radieschenaus Deutschland

Bund

1.79

Lauch- zwiebelnaus Deutschland

Bund

1.69

ÖMA

Sechsenderdeutscher Hartkäse, kräftiger Geschmack, 6 Monate rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 52% Fett i. Tr.

100 g

2.22

Aurora Gold

Ziegenkäse „Jung“niederländischer Schnittkäse, cremig, 4 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 50% Fett i. Tr.

100 g

2.69

1.99

Käse Rebellen

Rübli Rebellösterreichischer Schnittkäse, cremig, mit feiner pikanter Karottennote, laktosefrei, 2 Monate rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 50% Fett i. Tr.

100 g

3.99

Schrozberger Milchbauern

Eiscreme oder Frozen-Yogurtverschiedene Sorten

je 500 ml(1 l = 7.98)

Tortelloni trifft auf SuperfoodEs gibt viele gute Gründe, sich vegan

zu ernähren. Der Verzicht auf sämtliche

tierische Produkte schont die Umwelt,

ist ethisch und gut für den Blutdruck.

Das österreichische Unternehmen vegan

vitalfood produziert entsprechende

Teigwaren in bester Bio-Qualität. Wie

das italienische Original enthalten sie

weder Milch noch Ei. Ein besonderes

Geschmackserlebnis ist die Variation,

die mit Roten Linsen, Zitronengras und

Moringa gefüllt ist. Hierbei handelt es

sich um ein Pulver, das aus den Samen

des Moringabaums gewonnen wird.

Wegen seiner zahlreichen wertvollen

Inhaltsstoffe gilt es als Superfood.

1.99

Le Maître

Provençedeutscher, halbfester Schnittkäse, mild-aromatisch und cremig, mit würzigem Kräutermantel, laktosefrei, 5 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 50% Fett i. Tr.

100 g

vital food

Frische Tortelloniverschieden gefüllte Sorten, vegan

je 250 g(100 g = 1.08)

0.99

haehnlein

Hähnchenkeulentiefgefroren, HKL A, 2 Stück ca. 500 g-Packung

100 g2.29

Hähnchenbrustfiletstiefgefroren, ohne Haut, ohne Knochen, HKL A, 2 Stück, ca. 250 g-Packung

100 g

2.49

Veggi Filata

Vegane Käsealternativearomatischer Scheibenkäse in verschiedenen Sorten oder herzhafter Reibekäse, auf Kokosfettbasis, gluten- und laktosefrei

150 g/200 g(100 g = 1.25/1.66)

BIO IST FRISCHE

1.69

Bergerie

Schafsjoghurtsahnig und mild, nach griechischer Art, ideal für Tzatziki oder Dips, 10% Fett

250 g(100 g = 0.68)

2.19

Königshofer

Schweine- Minutensteaksnatur oder mariniert,verschiedenen Sorten

je 100 g

Königshofer

Frische Bratwürste2 Sorten: Bratwurst oder Bärlauch- bratwurst, vom Schwein, 4 Stück

je 250 g(100 g = 1.40)

ProbierpreisFür Sie zum

3.50

Burger Cashew-Black Bean mit süß-saurem Tomaten-ChutneyZubereitung:Rosinen in heißem Wasser einweichen. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen, darin 1 große Messerspitze Asia-Gewürz ca. 1 Min. rösten, mit 4 EL Weißweinessig ablöschen und eine ½ Minute kochen lassen. 300 g Tomaten blanchieren, häuten, grob zerkleinern und in den Topf geben. Frischen Ingwer fein hacken und ebenfalls hinzufügen. Knoblauch pressen, zusammen mit Chilipulver, sowie Vollrohrzucker, Salz und Pfeffer das Chutney würzen. Bei mittlerer Hitze ca. 20 Min. köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Abgetropfte Rosinen in den Topf hinzugeben und 10 Min. bei milder Hitze einkochen lassen. Mit Voll- rohrzucker abschmecken. Bratlinge in der Pfanne mit 1 EL Öl von beiden Seiten anbraten. Zum Schluss die Burgerbrötchen nach Belieben mit Salat, Salatgurke, Tomate und Zwiebeln sowie den Bratlingen, veganen Käsescheiben und dem Tomaten-Chutney belegen.

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Unsere Rezeptidee:Zutaten (für 4 Burger):

• 1 EL Rosinen• 2 EL Öl• Asia-Gewürz• 4 EL Weißweinessig• 400 g Tomaten• frischer Ingwer (ca. 2 cm)

• ½ Knoblauchzehe• Chilipulver• Vollrohrzucker• Salz, Pfeffer• 4 Soto Burger-Bratlinge

Cashew-Black Bean• 4 Burgerbrötchen• 100 g Salatmischung• 1 Salatgurke• 1 Zwiebel• 4 Veggi Filata Käsescheiben 2.49

Soto

Vegane Burger-Bratlinge2 Sorten: Cashew-Black Bean (zart-rauchig) oder Gemüse „rote Linsen“ mit extra vielen Sonnenblumenkernen

je 160 g(100 g = 1.56)

* Serviervorschlag

3.99

Peter Mertes

Gewürz- traiminer QbAweißer Qualitätswein aus der Pfalz, halbtrocken, feinherb, blumig duftend nach Rosenblüten, vegan

0,75 l(1 l = 5.32)

4.49

Zellertaler Keller

Rhein- hessischer Weinverschiedene Sorten, trocken, vegan

je 0,75 l(1 l = 5.99)

4.49

dennree

Mandelkerneaus Europa, knackig-aromatischer Genuss

250 g(100 g = 1.80)

2.49

3.29

Rapunzel

Sesammusverschiedene Sorten, vielseitig verwendbar als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Salat-Dressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von Saucen, vegan

je 250 g(100 g = 1.32)

2.49

Emils Feinkost

Remoulade, Mayonnaise oder Ketchupverschiedene Sorten, vegan

125 g/250 ml(100 g = 1.99/100 ml = 1.00)

Vitanu

Nudeln oder Reiskalorienarmverschiedene Sorten, aus Konjakmehl, fettfrei, zuckerfrei, glutenfrei, vegan

je 270 g(100 g = 1.25)

(Abtropfgew. 200 g)

Nudeln und Reis aus der KonjakwurzelVitanu Konjak-Nudeln und -Reis sind die

leichte Alternative zu herkömmlichen

Produkten. Sie enthalten nur 7 kcal bzw.

9 kcal pro 100 g und sind vollkommen frei

von Fett, Zucker und Gluten. Die Produkte

von Vitanu werden aus Konjakmehl

hergestellt. Es handelt sich um ein Produkt

aus der Knolle der Teufelszunge, die in

Ostasien und Ozeanien wächst. Durch den

pflanzlichen Ballaststoff Glucomannan sind

die Konjak-Nudeln und der Konjak-Reis rasch

sättigend. Da sie vorgegart im Laden landen,

können Sie eine köstliche Mahlzeit mit

Vitanu innerhalb von drei Minuten zubereiten.

NATÜRLICHE VIELFALT

1.99

Voelkel

Fairer Eisteeverschiedene Sorten,natürlich-erfrischend

je 1 l

3.99

dennree

Walnussbruchknackig und aromatisch, ein idealer Snack und Energiespender

200 g(100 g = 2.00)

0.99

BioBon

Fruchtgummisverschiedene Sorten

ab 80 g(100 g = 0.99/1.24)

0.99

dennree

Frischei-Waffelnzarte Volleiwaffeln aus bekömmlichem Dinkelmehl, mit Bourbonvanille- Extrakt verfeinert

165 g(100 g = 0.60) 4.99

Mount Hagen

Instant-Kaffee2 Sorten: Arabica entkoffeiniert oder Papua Neuguinea mit Koffein

je 100 g

1.11

defu Biofutter

Katzenfutter „sensitiv“verschiedene Sorten Nassfutter, getreide- und glutenfrei

je 100 g 4.49

1.99

2.49

Brinkers - So vegan So fein

Nuss- oder Schokocremesüßer Brotaufstrich in verschiedenen Sorten, ohne Palmöl und Soja, glutenfrei, vegan

je 270 g(1 kg = 9.22)

Sommer & Co.

Dinkel-Brotgebäck „Pane Picco“verschiedene Sorten mit besonders knusprigen Biss, vegan

je 150 g(100 g = 1.33)

Alma Win

Waschmittel flüssigfür natürlich reine Wäsche, verschiedene Sorten

0,75 l/1,5 l(1 WL = 0.18/0.22)

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Jede Woche geben wir Aufschluss über eine spannende Kundenfrage: Kunde Sebastian L. fragt sich, wie sinnvoll Nahrungsergänzungsmittel wie Spirulina oder Chlorella sind.

Bei Spirulina und Chlorella handelt es sich um Süßwasseralgen, die, neben anderen, als Nahrungsergänzungsmittel angeboten werden. Es gibt sie in Pulver- und Tablet-tenform. Wegen ihres hohen Gehalts an Eiweiß, Vitaminen, Eisen, Chlorophyl undetlichen anderen Nährstoffen gelten sie als gesund und sogar heilsam. Der Algentrend kam mit unzähligen Versprechungen: Ihnen wird nachgesagt, den Alterungsprozess zu verlangsamen oder sogar vor Krebs zu schützen. Belastbare Nachweise dafür gibt es nicht. Wunder sind von Spirulina und Chlorella also nicht zu erwarten. Grundsätz-lich sind Nahrungsergänzungsmittel eben genau das: Ergänzungsmittel und nicht Ersatz einer ausgewogenen Ernährung, die den Menschen ausreichend mit allem versorgt, was er braucht. Sinnvoll können die Algen sein, wenn man unter Nährstoff-mangel leidet und den Körper mit zusätzlichen Amino- und Fettsäuren versorgen möchte. Laborwerte liefern außerdem Hinweise, dass sie sich positiv auf Blutdruck und Cholesterinspiegel auswirken können. Wegen des teilweise hohen Jodgehaltes sollten Menschen mit Schilddrüsenerkrankung auf den Verzehr der Algen verzichten.

Was wollten Sie uns schon immer einmal fragen? Schicken Sie uns eine E-Mail an: info@biomarkt.de Oder auch gerne eine Nachricht über facebook.com/meinbiomarkt

FRAGE DER WOCHEKunden fragen – wir antworten!

VitaTrend

Süßwasseralgen2 Sorten in Tablettenform: Spirulina oder Chlorella

je Glas (240 Stk.)(100 g = 14.57)

3.99 2.49

dennree

Ahornsirup2 Sorten: dunkler Sirup mit karamell-artigem, fein-herben Geschmack oder heller Sirup mit mild- aromatischem, süßen Geschmack

je 250 ml(100 ml = 1.60)

Antidote

Frischer Saftvegane Rohkost zum Trinken, kalt gepresst, nicht erhitzt, ungesüßt, verschiedene Sorten

je 250 ml(100 ml = 1.00) 3.99

Allos

Amaranth-Brei „Vita Korn“verschiedene Sorten, mit 20% Amranthanteil, hoher Ballaststoffgehalt, vegan

je 400 g(1 kg = 9.98)

13.99