Bofrost Katalog

Gültig ab 01.05.2012

Große Vielfalt. Großer Genuss.Die glutenfreie und laktosefreie Produktvielfalt.

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Herzlich willkommen!bofrost*free – das große glutenfreie und laktosefreie Sortiment von bofrost*. Der Name bofrost* steht seit jeher für hochwertige Lebensmittel. Mit der Marke bofrost*free geben wir Menschen, die sich glutenfrei oder laktosefrei ernähren wollen, die Möglichkeit für unbeschwerten Genuss. Unser neues Sortiment war von Anfang an sehr erfolgreich und wurde schon im ersten Jahr nach der Markteinführung eine wichtige Größe im Markt der glutenfreien und laktosefreien Tiefkühlprodukte.

In unserem neuen Katalog präsentieren wir Ihnen das erweiterte bofrost*free-Sortiment. Das heißt für Sie: noch mehr Auswahl und mehr Genuss.

Ganz neu bei bofrost*free: Jetzt sind noch mehr Produkte auch weizenfrei. Wir haben sie für Sie im Katalog gekennzeichnet.

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2 Glutenfrei. Laktosefrei. Jetzt bestellen: ✆ 0800 – 200 25 26 oder auf www.bofrost-free.de

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Glutenfrei genießen. Mit den glutenfreien Lebensmitteln von bofrost*free können Sie Ihr Leben weitgehend normal gestalten, wenn Sie auf Gluten verzichten wollen. Unser vielfältiges glutenfreies Sortiment hilft Ihnen dabei. bofrost*free, das sind glutenfreie Lebensmittel mit einem ganz natürlichen Geschmack. Alle glutenfreien bofrost*free-Produkte sind von der DZG lizenziert.

Laktosefrei genießen. Die Zahl der Menschen mit Milchzucker-Unverträglichkeit beträgt laut dem Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB) mittlerweile 15 bis 20 % der Bevölkerung. Kinder und Erwachsene mit einer Laktose- oder Fruchtzucker-Unverträglichkeit erhalten beim DAAB e. V. konkrete HIlfen für den Alltag. Wenn Sie auf laktosefreie Lebensmittel zurückgreifen wollen, haben wir mit bofrost*free das richtige Angebot für Sie. Bedienen Sie sich. Guten Appetit und wohl bekomm‘s.

Service und mehr. Seite 26 und 27: Hier finden Sie Informationen zu Bestellung, Lieferung und Serviceleistungen. Unseren besonderen Service für bofrost*Kunden, die bofrost*Ernährungsberatung, erreichen Sie kostenlos unter 0800 – 200 25 26.

Seite 28 und 29: Kombinieren Sie bofrost*free mit dem vielfältigen Angebot aus dem großen bofrost*Hauptkatalog. Hier finden Sie praktische Tipps.

Seite 30 und 31: Die Übersicht zeigt Ihnen eine Auswahl von Produkten aus dem bofrost*Hauptkatalog, die natürlicherweise bzw. deren verwendete Zutaten kein Gluten und/oder keine Laktose enthalten.

Jetzt bestellen: ✆ 0800 – 200 25 26 oder auf www.bofrost-free.de

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Jetzt neu: viele Artikel

auch weizenfrei!

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Glutenfrei genießen.

10052 Margherita-Pizza So einfach, so gut, so unwiderstehlich! Nur die besten Zutaten ergeben den vollen Genuss. Die fruchtige Tomatensoße auf dem knusprigen Boden ist üppig belegt mit extra viel Mozzarella. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei. (1000 g = € 12,36)

360 g€ 4,45

10053 Thunfisch-Pizza Pizza auf die knusprige Art. Wie immer frisch aus dem Steinofen für einzigartigen Genuss zuhause. Luftiger Boden mit Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarella auf fruchtiger Tomatensoße. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(1000 g = € 13,03)

380 g€ 4,95

bofrost*free – glutenfrei genießen4 Jetzt bestellen: ✆ 0800 – 200 25 26 oder auf www.bofrost-free.de

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10051 Salami-Pizza Die oder keine! Pizza-Genießer werden unsere Pizza lieben. Knuspriger Boden aus dem Steinofen, reichlich belegt mitherzhaften Salamischeiben, Mozzarella und fruchtiger Tomatensoße. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(1000 g = € 13,03)

380 g€ 4,95


Glutenfrei und abwechslungsreich genießen.

Mit den glutenfreien Tiefkühlspezialitäten von

bofrost*free können Sie ganz neue Genuss-Highlights

entdecken. In unserem neuen glutenfreien Sortiment

halten wir 3 beliebte Pizza-Varianten für Sie bereit.

Klassisch im Steinofen gebacken, selbstverständlich

weizenfrei! bofrost*free, das ist glutenfreier Genuss.

10042 Spätzle-Gemüse-Pfanne Das Ländle lässt grüßen: glutenfreie Spätzle und eine bunte Gemüse-Mischung aus gelben und roten Karotten, Prinzess-bohnen und Frühlingszwiebeln. Eine wunderbar herzhafte süddeutsche Spezialität, die Sie blitzschnell in der Pfanne zubereiten können. Fix und fertig gewürzt. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(1000 g = € 9,94)

800 g€ 7,95

10030 Maccaroni-Auflauf Ein kulinarischer Genuss aus der italienischen Küche. Maccaroni-Nudeln mit einer cremigen Béchamelsoße und einer typischen Bolognesesoße aus Rindfleisch. Da kann niemand widerstehen! Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(1000 g = € 11,19)

2 x 400 g= 800 g

€ 8,95


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Pasta und mehr.

bofrost*free – glutenfrei genießen6 Jetzt bestellen: ✆ 0800 – 200 25 26 oder auf www.bofrost-free.de

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10043 Broccoli-Nudel-Auflauf Ein Auflauf voller guter Zutaten: glutenfreie Rigatoni Nudeln und knackige Broccoli-Röschen in einer würzigen Rahmkäse-soße mit Putenkochschinken, verfeinert mit goldgelbem Käse. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(1000 g = € 11,19)

2 x 400 g = 800 g

€ 8,95


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10033 Penne Formaggi Raffiniert leckerer Nudelgenuss für Käseliebhaber: Penne in cremiger Soße mit Blattspinat. Fertig zubereitet in nur 8 Minuten. Schmeckt so italienisch, wie es klingt.Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(1000 g = € 9,94) 800 g

€ 7,95

10041 Hähnchen-Sahne-Geschnetzeltes mit Bandnudeln

Zarte Hähnchenbruststücke in einer cremigen Champignon-Sahnesoße, verfeinert mit Weißwein, mit Bandnudeln und knackigem Broccoli. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(1000 g = € 13,63)

400 g€ 5,45

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Empfehlen lohnt sich!

Wenn wir Sie mit dem bofrost*free-Sortiment überzeugt haben, geben Sie doch auch an Freunde und Bekannte die Empfehlung für das laktosefreie und glutenfreie Produktsortiment von bofrost* weiter. Als Dankeschön erhalten Sie für jeden neuen Kunden, der durch Ihre Empfehlung bofrost*Kunde wird, einen 10-€-Gutschein!1

8 bofrost*free Jetzt bestellen: ✆ 0800 – 200 25 26 oder auf www.bofrost-free.de

So einfach funktioniert‘s:Entweder geben Sie Ihrem Verkaufs-fahrer Name und Adresse Ihrer interessierten Freunde oder Bekannten oder Sie rufen direkt unter der kosten-losen Service-Nummer an: 0800 – 200 88 44 (Mo. bis Fr. von 7 bis 20 Uhr). Um alles Weitere kümmern wir uns.

1 Einzige Bedingung: Der neue Kunde war innerhalb der letzten 12 Monate kein bofrost*Kunde, wohnt in Deutschland und kauft bei der ersten Bestellung für mindestens 30 € ein.

10 € Genießer- Gutschein

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10020 Maultaschen Die vielseitige schwäbische Spezialität: Maultaschen aus feinem Nudelteig und einer Füllung mit Schweine-Hackfleischund Spinat. Ob in Brühe gegart, als Streifen gebraten oder mit Käse überbacken, die Genussmöglichkeiten sind grenzenlos.Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(1000 g = € 9,65)

Ca. 12 Stück = 720 g

€ 6,95


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10021 Eierspätzle So lecker wie selbst gemacht, so fein und gut wie handgeschabt. Aus 20 Eiern pro kg glutenfreien Mehlen und Stärken. Portionieren Sie die schwäbische Beilagenspezialität nach Bedarf und genießen Sie den herzhaften Geschmack. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei. (1000 g = € 7,92)

600 g€ 4,75

Echte Schmankerl.

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10002 Fischstäbchen Beliebt bei großen und kleinen Seebären: knusprig panierte goldbraune Fischstäbchen aus 100% saftigem MSC- Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei. Die leckere Fischmahlzeit für alle Fälle.Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(1000 g = € 15,90)

Ca. 16 Stück = 500 g

€ 7,95

Extra zart und kross.

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10010 Chicken Nuggets Nicht nur für Kids ein Renner: kleine Bissen, aus zerkleinertem Hähnchenbrustfilet geformt und von einer krossen Panadeumhüllt. Perfekt als Hauptmahlzeit für die ganze Familie oder als Party-Snack. Schnell und einfach zubereitet. Gluten- und laktosefrei.(1000 g = € 15,90)

Ca. 25 Stück= 500 g

€ 7,95

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Qualität, Verantwortung, nachhaltigkeit.

Frischer Genuss in höchster Qualität: Das ist es, was

unser Fischsortiment ausmacht. Wir haben höchste

Ansprüche an die Qualität und gehen sorgfältig und

verantwortungsbewusst mit den Ressourcen der

Meere um. Naturbelassenen Fisch können Sie

bedenkenlos genießen, denn er enthält von Natur aus

weder Gluten noch Laktose. Im bofrost*Sortiment finden

Sie eine große Auswahl naturbelassener Meeres- und

Süßwasserfische. Gleich ausprobieren.


10011 Hähnchen „Cordon bleu“ Die Füllung macht’s! Außen eine kross-leckere Panade, innen herzhaft gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und Emmentaler Käse. Immer wieder eine köstliche Überraschung. Gluten- und laktosefrei.(1000 g = € 17,90) 3 Stück

= 500 g€ 8,95

10012 Wiener Schnitzel vom SchweinKnusprig paniert, lecker serviert: Wiener Schnitzel aus magerem Schweinefleisch, extra dünn geschnitten und mit einer goldenen Panade. Schnell zubereitet und warm oder kalt ein Genuss für jede Gelegenheit. Gluten- und laktosefrei.(1000 g = € 17,90)

4 Stück= 500 g

€ 8,95



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Soooo knusprig.10075 MehrkornbrötchenNach alter Handwerkstradition werden unsere Mehrkorn- brötchen mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen verfeinert.Lassen Sie sich von einem lockeren, saftigen Teig und einer knusprigen Kruste verführen. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(Pro Stück € 0,83 /1000 g = € 10,31)

6 Stück = 480 g

€ 4,95


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10074 Sonntagsbrötchen Ob zum Frühstück, zum Abendessen oder zum Mitnehmen zur Arbeit oder in die Schule – jetzt können Sie Ihre Brötchensaftig und knusprig genießen. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(Pro Stück € 0,83 / 1000 g = € 10,31)

6 Stück = 480 g

€ 4,95

bofrost*free – glutenfrei genießen Jetzt bestellen: ✆ 0800 – 200 25 26 oder auf www.bofrost-free.de

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Weizenfreie Produkte.

Brot und Brötchen auch weizenfrei – das haben

sich unsere Kunden gewünscht. Wir haben unser

glutenfreies Brot- und Brötchensortiment

weiterentwickelt: Alle Produkte auf dieser Seite

sind jetzt auch weizenfrei! Genauso wie viele

weitere Produkte aus dem bofrost*free-Sortiment.

Wir haben sie mit der durchgestrichenen

Weizenähre für Sie gekennzeichnet, Sie können

sie nicht verfehlen.

10076 Weißbrot Den beliebten Klassiker neu erleben! Der unnachahmlich lockere Teig wird in Handarbeit von unseren Bäckern für Ihren Frühstückstisch hergestellt. Ob aufgetaut oder getoastet – immer ein Genuss. Vorgeschnitten und somit einzeln entnehmbar. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(1000 g = € 11,13)

400 g€ 4,45

10077 Mehrkornbrot Genießen Sie unser leckeres Mehrkornbrot, das mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen verfeinert wurde. Der saftig lockere Teig, der leckere Geschmack und die knusprige Kruste begeistern jeden. Einfach auftauen oder toasten und Abwechs-lung genießen. Vorgeschnitten und somit einzeln entnehmbar.Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(1000 g = € 11,13)

400 g€ 4,45


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Jetzt neu: viele Artikel

auch weizenfrei!

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10082 Plundergebäck Apfel & Kirsch Genießen Sie feine Plundergebäcktaschen mit einer fruchtigen Kirsch- oder Apfelfüllung. Ob für die Kaffeetafel oderden Ausflug – immer ein süßer Genuss. Besonders praktisch, da einzeln verpackt.Gluten- und laktosefrei. (1000 g = € 13,63)

2 x 3 Stück= 510 g

€ 6,95

Süßer Genuss.

10080 Apfelkuchen Ø 24 cm Ein Klassiker zum Genießen: Beste Zutaten wie Apfelspalten aus aromatischen Äpfeln und geröstete Mandelstücke auf einem saftig lockeren Rührteig machen diesen Kuchen zu einem Highlight. Schmeckt garantiert wie selbst gebacken! Ideal zur Kaffeetafel oder für den süßen Genuss zwischendurch. Gluten- und laktosefrei. (Pro Stück € 0,91)

12 Stück= 1000 g

€ 10,95

14 bofrost*free – glutenfrei genießen Jetzt bestellen: ✆ 0800 – 200 25 26 oder auf www.bofrost-free.de



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i10081 Erdbeer-Sahne-Schnitten Lassen Sie sich verführen: Genießen Sie diese Kombination aus aromatischen Erdbeeren, luftigem Rührteig und einer feinenKäse-Sahne. Ein fruchtig sahniges Vergnügen – nicht nur zum Kaffee. Gluten- und laktosefrei.(Pro Stück € 2,33 /1000 g = € 15,50)

6 Stück= 900 g

€ 13,95

10090 WaffelhörnchenSo frisch wie aus dem Waffeleisen! Knusprig gebackene Waffeln, die sorgfältig geformt und frisch verpackt werden. So macht der Eisgenuss erst richtig Spaß! Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.(Pro Stück € 0,35 /1000 g = € 15,00)

14 Stück= 330 g € 4,95

Erhältlich von April bis September


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Unsere

Empfehlung:

Glutenfreie Waffelhörnchen und cremiges Eis – wählen Sie aus der

großen Vielfalt im bofrost* Sortiment. Eine Auswahl geeigneter

Eis-Spezialitäten finden Sie in der Übersicht auf Seite 30 und 31.

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10002 Fischstäbchen Zutaten: Alaska-Seelachsfilet 65%, Reismehl, Wasser, modifizierte Kartoffelstärke, Rapsöl, Speisesalz, Traubenzucker, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speise-fettsäuren), Paprikapulver.

10010 Chicken Nuggets Zutaten: Hähnchenbrustfilet 65%, Panade (Maismehl, modifizierte Maisstärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), glutenfreie Weizenstärke, Magermilch (laktosefrei**), Oligofruktose, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Hefe, Psyllium Samenschalen, Speisesalz, Wasser), Speise-salz, pflanzliches Öl. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10011 Hähnchen „Cordon bleu“ Zutaten: Hähnchenbrustfilet 58%, Panade (Maismehl, modifizierte Maisstärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), glutenfreie Weizenstärke, Magermilch (laktosefrei**), Oligofruktose, Verdickungs-mittel (Guarkernmehl), Hefe, Psyllium Samenschalen, Speisesalz, Wasser), gekochter Hinterschinken 7% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Traubenzucker, Maltodextrin, Säuerungsmittel (Natriumcitrate), Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidations- mittel (Natriumascorbat)), Emmentaler 8% (laktosefrei**), Speisesalz, pflanzliches Öl. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10012 Wiener Schnitzel vom Schwein Zutaten: Schweinefleisch 65%, Panade (Maismehl, modifizierte Maisstärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), glutenfreie Weizen-stärke, Magermilch (laktosefrei**), Oligofruktose, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Hefe, Psyllium Samenschalen, Speisesalz, Wasser), Speise-salz, pflanzliches Öl. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10020 Maultaschen Zutaten: Teig (Eier, Maisstärke, Wasser, Maismehl, Reismehl, Kartoffel-stärke, Hühnereiweißpulver, Meersalz, Verdickungsmittel ( Johannisbrot-kernmehl, Xanthan)), Schweinefleisch, Wasser, Blattspinat, Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, Erbsenfaser, Speisesalz, Gewürze, Petersilie, Stabilisator (Natriumcitrate).

10021 Eierspätzle Zutaten: Eier 33%, Wasser, Maisstärke, Maismehl, Reismehl, Hühnereiweiß, Speisesalz, Meersalz, Verdickungsmittel ( Johannisbrotkernmehl, Xanthan).

10030 Maccaroni-Auflauf Zutaten: Nudeln 27% (Maismehl, Kichererbsenmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), Wasser, Schlagsahne (laktose-frei**), Vollmilch (laktosefrei**), Rindfleisch 9%, Gouda (laktosefrei** (Farbstoff (Annatto)), Gemüsemischung (Sellerie, Karotten, Porree, Zwiebeln), Tomatenmark, Speisesalz, Gewürze, Rindfleischextrakt, Hartkäse (laktosefrei**), pflanzliches Öl, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Zucker. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10033 Penne Formaggi Zutaten: Nudeln 43% (Wasser, Maismehl, Reismehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), Wasser, Blattspinat 17%, Schmelz-käse (laktosefrei**) 13% (Käse, Wasser, Schmelzsalz (Natriumcitrate), Salz), saure Sahne (laktosefrei**), modifizierte Maisstärke, pflanzliches Fett, Salz, Hefeextrakt, Gewürze, Glukosesirup, Gewürzextrakt. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10041 Hähnchen-Sahne-Geschnetzeltes mit Bandnudeln

Zutaten: Bandnudeln (Maismehl, Kichererbsenmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), Hähnchenbrustfilet, Wasser, Schlagsahne (laktosefrei**), Champignons 8%, Broccoli 7%, pflanzliches Öl, Wein, Zwiebeln, modifizierte Maisstärke, Rindfleischextrakt, Gewürze, Speisesalz, Knoblauch. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10042 Spätzle-Gemüse-Pfanne Zutaten: Eierspätzle 43% (glutenfrei ), (Eier 33%, Wasser, Maisstärke, Mais-mehl, Reismehl, Eiklar, Speisesalz, Meersalz, Verdickungsmittel ( Johannis-brotkernmehl, Xanthan)), Karotten 32%, Prinzessbohnen 11%, pflanzliches Fett, Frühlingszwiebeln 5%, Gewürze (enthält Sellerie), Speisesalz, Glukose-sirup, Gewürzextrakte.

10043 Broccoli-Nudelauflauf Zutaten: Penne Rigatoni 29% (Maismehl, Kichererbsenmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), Wasser, Schlagsahne 16% (laktosefrei**), Broccoli 12%, Milch 8% (laktosefrei**), Putenkoch-schinken 5% (Putenbrustfilet 95%, Nitritpökelsalz ( jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze, getrockneter Glucosesirup, Säuerungsmittel (Natriumcitrate)), Gouda 3% (laktosefrei** ), (Farbstoff (Anatto)), Rapsöl, Hartkäse (laktosefrei**), modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Knoblauch, Zucker, Branntweinessig, Gewürze, Kräuter. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10051 Salami-Pizza Zutaten: Teig (Maisstärke, Wasser, Sonnenblumenöl, Traubenzucker, Maismehl, Hefe, Speisesalz, Psyllium Samenschalen, Zucker, Verdickungs-mittel (Guarkernmehl), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefett-säuren)), Mozzarella, schnittfest 17% (laktosefrei**), Tomatensoße 13% (Tomaten, Wasser, Sonnenblumenöl, Speisesalz, roter Pfeffer, Oregano, Basilikum), Salami 13% (Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Traubenzucker, Gewürze, Antioxi-dationsmittel (Extrakt aus Rosmarin, Isoascorbinsäure, Natriumisoascorbat), Gewürzextrakte, Rauch). **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10052 Margherita-Pizza Zutaten: Teig (Maisstärke, Wasser, Sonnenblumenöl, Traubenzucker, Mais-mehl, Hefe, Speisesalz, Psyllium Samenschalen, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Mozzarella, schnittfest 24% (laktosefrei**), Tomatensoße 19% (Tomaten, Wasser, Sonnenblumenöl, Speisesalz, roter Pfeffer, Oregano, Basilikum). **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

Zutaten bofrost*free – glutenfrei.

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10053 Thunfisch-Pizza Zutaten: Teig (Maisstärke, Wasser, Sonnenblumenöl, Traubenzucker, Mais-mehl, Hefe, Speisesalz, Psyllium Samenschalen, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Mozzarella, schnittfest 16% (laktosefrei**), Tomatensoße 12% (Tomaten, Wasser, Sonnenblumenöl, Speisesalz, roter Pfeffer, Oregano, Basilikum), Thunfisch 10%, Zwiebeln 5%. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10074 Sonntagsbrötchen Zutaten: Wasser, Maisstärke, Reismehl, Kartoffelstärke, Rapsöl, Buch- weizenmehl, Inulin, Sojaeiweiß, Hefe, Olivenöl, Verdickungsmittel (Xanthan), Glukose-Fruktose-Sirup, jodiertes Speisesalz, Feuchthaltemittel (Glycerin), Eiklar, Emulgator (Lecithine), Zucker, Psyllium Samenschalen.

10075 Mehrkornbrötchen Zutaten: Wasser, Maisstärke, Reismehl, Kartoffelstärke, Rapsöl, Buch- weizenmehl, Inulin, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sojaeiweiß, Hefe, Olivenöl, Verdickungsmittel (Xanthan), Ballaststoffe (Apfelfasern), Glukose-Fruktose-Sirup, jodiertes Speisesalz, Feuchthaltemittel (Glycerin), Eiklar, Emulgator (Lecithine), Zucker, Psyllium Samenschalen, Farbstoff (einfaches Zuckerkulör).

10076 Weißbrot Zutaten: Wasser, Maisstärke, Reismehl, Kartoffelstärke, Rapsöl, Buch- weizenmehl, Inulin, Sojaeiweiß, Psyllium Samenschalen, Hefe, Olivenöl, Eiklar, Verdickungsmittel (Xanthan), Glukose-Fruktose-Sirup, Zuckersirup, jodiertes Speisesalz, Feuchthaltemittel (Glycerin), Emulgator (Lecithine), Zucker.

10077 Mehrkornbrot Zutaten: Wasser, Maisstärke, Reismehl, Kartoffelstärke, Rapsöl, Buch-weizenmehl, Inulin, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sojaeiweiß, Psyllium Samenschalen, Hefe, Olivenöl, Ballaststoff (Apfelfasern), Verdickungsmittel (Xanthan), Glukose-Fruktose-Sirup, jodiertes Speisesalz, Zuckersirup, Eiklar, Feuchthaltemittel (Glycerin), Emulgator (Lecithine), Zucker, Farbstoff (einfaches Zuckerkulör).

10080 Apfelkuchen Zutaten: Äpfel 36%, Reismehl, Zucker, pflanzliches Öl, Eier, Wasser, Mandeln, modifizierte Kartoffelstärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel ( Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Speisesalz, Aroma, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Kurkumaextrakt, Säureregulator (Kaliumcitrate). Hinweis für Allergiker: Kann in Spuren Nüsse, Erdnüsse, Soja, Weizen*, Milch**, enthalten. *Restglutengehalt unter 20 mg pro kg ist immer sichergestellt; ** Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100 g ist immer sichergestellt.

10081 Erdbeer-Sahne-Schnitten Zutaten: Erdbeeren 20%, Zucker, Wasser, Schlagsahne 13% (laktosefrei**), Speisequark Magerstufe 11% (laktosefrei**), Vollei, Reismehl, pflanzliches Öl, Gelatine, Joghurt (laktosefrei**), modifizierte Kartoffelstärke, Backtrieb-mittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Zitronenaroma, natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkern-mehl, Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Geliermittel (Pektine), Speisesalz, Säureregulatoren (Kaliumcitrate, Calciumlactat), Farbstoff (Echtes Karmin), Kurkumaextrakt. Hinweis für Allergiker: Kann in Spuren Nüsse, Erdnüsse, Soja, Weizen*, enthalten. *Restglutengehalt unter 20 mg pro kg ist immer sichergestellt. ** Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g ist immer sichergestellt.

10082 Plundergebäck Apfel & Kirsch Zutaten Apfeltasche: Teig (Maisstärke, Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester), Speisesalz, Antioxidationsmittel (Fettsäureester der Ascorbinsäure, alpha-Tocopherol), Säureregulator (Citronensäure), Farbstoff (Carotine)), Zucker, Wasser, glutenfreie Weizenstärke, Reismehl, Hefe, Eiklar, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Sojaeiweiß, jodiertes Speisesalz, Emulgatoren (Lecithine), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Säureregulator (Glucono-delta-Lacton), Eier), Füllung 23% (Äpfel 85%, Zucker, Wasser, modifizierte Maisstärke, Säureregulator (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Zimt, Verdickungsmittel (Natriumalginat)). Zutaten Kirschtasche: Teig (Maisstärke, Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester), Speisesalz, Antioxidationsmittel (Fettsäureester der Ascorbinsäure, alpha-Tocopherol), Säureregulator (Citronensäure), Farbstoff (Carotine)), Zucker, Wasser, glutenfreie Weizenstärke, Reismehl, Hefe, Eiklar, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Sojaeiweiß, jodiertes Speisesalz, Emulgatoren (Lecithine), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Säureregulator (Glucono-delta-Lacton), Eier), Füllung 23% (Kirschen 65%, Zucker, Wasser, modifizierte Maisstärke, Säureregulator (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Verdickungsmittel (Natriumalginat)).

10090 Waffelhörnchen Zutaten: Maismehl, Zucker, Maisstärke, Emulgator (Sojalecithine), pflanzliches Öl, Salz.

Die Angaben dieser Aufstellung sind nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich nach Erscheinen dieser Auflistung die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen dem angebotenen Produkt und Informationen in dieser Liste ergeben. Bitte überprüfen Sie aus diesem Grund immer vor dem Verzehr dieser Produkte die Zutatenliste auf der Verpackung.


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10100 Bourbon-Vanille Eiscreme Das ideale Dessert für die ganze Familie: köstliche Eiscreme, veredelt mit echter Bourbon-Vanille. Ein herrlich cremigerEisgenuss – nicht nur im Sommer.Laktosefrei.

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✔ ohne Zutaten, die Gluten enthalten

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bofrost*free – laktosefrei.

Die laktosefreien1 Produkte aus dem bofrost*free-

Sortiment versprechen viel Genuss, auch wenn Sie auf

Milchzucker verzichten wollen. Genießen Sie cremiges

Eis, feine Backwaren und viele weitere Köstlichkeiten.

Ganz neu ist unser Hühnerfrikassee – der Klassiker, jetzt

auch laktosefrei1 von bofrost*free.

1Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g

10101 Schokosplitter Eiscreme Eisgenuss auf die feine Art: zarte Eiscreme mit einem voll-mundigen Schokoladengeschmack und köstlichenSchokosplittern. Der Eistraum für Schoko-Fans.Laktosefrei.

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aus dem bofrost*Hauptprogramm:

Himbeeren (Art.-Nr. 802) 100 % Frucht, ohne Zusatz von Zucker. Von Natur aus ohne Gluten und Laktose.

laktosefreiLaktosefrei genießen.



20 bofrost*free – laktosefrei genießen

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10110 Big Schoko Premiumstieleis aus Bourbon-Vanille-Eiscreme, umhüllt von einem knackigen Überzug aus Zartbitterschokolade. Für den extra großen Eisgenuss. Laktosefrei. (Pro Stück 0,99 € / 1000 ml = € 8,26)

6 Stück = 720 ml € 5,95

10130 Dame Blanche Eine der schönsten Versuchungen: cremiges Bourbon-Vanilleeis und viel Schokosauce als perfekte Ergänzung. Entdecken Sie den aromatischen Zauber dieses köstlichen Eisdesserts! Laktosefrei.(Pro Stück 1,33 € /1000 ml = € 9,46)

6 Stück= 840 ml € 7,95



Cremig und köstlich.

Nur Eis aus Milch kann so

cremig sein. Darum wird laktosefreies

bofrost*Eis ausschließlich aus Milch

hergestellt, in der die Laktose bereits

gespalten wurde. Denn wir wollen,

dass Sie unbeschwert genießen

können.


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10170 Mini-Sahnewindbeutel Kleine süße Verführungen: aus feiner laktosefreier Sahne, umhüllt von luftig-lockerem Brandteig. Ob für den spontanenBesuch oder den süßen Snack für zwischendurch – für jeden Anlass perfekt. Laktosefrei.(Pro Stück € 0,21 /1000 g = € 14,88)

Ca. 28 Stück= 400 g

€ 5,95

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10161 Schoko-Vanille-Schnitten Genießen Sie die attraktive Kombination cremiger Vanille- und Schoko-Sahne auf saftigem Schoko-Rührteig. Nicht nurwegen der Verstrudelung ein Highlight. Ob für große oder kleine Naschkatzen – diese Schnitten werden alle begeistern! Laktosefrei.(Pro Stück € 1,33 /1000 g = € 14,45)

6 Stück= 550 g

€ 7,95

Unwiderstehlicher Genuss.



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Pasta und Pizza – einfach köstlich.

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10143 Broccoli-Nudelauflauf Schmackhafter Nudelauflauf mit Trulli-Nudeln, Broccoliröschen, Putenkochschinken und einer würzigen Rahmkäsesoße, verfeinert mit goldgelbem Käse. Laktosefrei.(1000 g = € 9,94)

2 x 400 g = 800 g

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Die bofrost*reinheitsgarantie

Bei bofrost* gibt es in erster Linie Zutaten,

die so oder in ähnlicher Form in der Natur vorkommen.

Alle bofrost*Produkte sind:

• garantiert ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe

• garantiert ohne künstliche Farbstoffe

• garantiert ohne bestrahlte Zutaten

• garantiert ohne Zutaten mit gentechnisch

verändertem Erbmaterial

10150 Salami-Pizza Holen Sie sich Italien nach Hause! Ein knusprig dünner Boden, im Holzofen gebacken, belegt mit herzhaften Salami-Scheiben, laktosefreiem Mozzarella und fruchtiger Tomatensoße aus sonnengereiften Tomaten.Laktosefrei.(1000 g = € 10,37)

2 x 335 g =670 g

€ 6,95

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Pasta und Pizza – einfach köstlich.

10140 Tortellini in Sahnesoße Ring frei für Pastafans: feine Tortellini mit einer würzigen Füllung aus Rindfleisch in einer cremigen Sahnesoße mit saftigem Kochschinken. Nach Bedarf portionierbar und in nur 5 Minuten zubereitet.Laktosefrei.

1000 g€ 7,95


10142 Hühnerfrikassee Ein geschmackvoller Genuss. Feines Frikassee aus ausgesuchtem Hühnerfleisch sowie Karotten und Erbsen in einer hellen Soße, abgestimmt mit Weißwein. Einfache Zubereitung im Kochbeutel. Laktosefrei.(1000 g = € 11,58) 2 x 300 g

= 600 g€ 6,95

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10141 Broccoli-Creme-Suppe Küchenmeister haben sie schonend für Sie gekocht und mit einer reichhaltigen Broccoli-Einlage versehen. Der unnachahmliche Geschmack entsteht durch das Abschmecken mit feinen Gewürzen und dem Extra-Schuss feiner Sahne. Einfache Zubereitung im Kochbeutel. Laktosefrei.(1000 g = € 9,92)

2 x 300 g = 600 g

€ 5,95



Klassisch genießen.

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10100 Bourbon-Vanille Eiscreme Zutaten: Entrahmte Milch (laktosefrei**), Butterreinfett (laktosefrei**), Glukosesirup, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren ( Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, gemahlene Bourbon-Vanilleschoten, färbende Frucht- und Pflanzenextrakte (Karotte, Paprika), Speisesalz. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10101 Schokosplitter Eiscreme Zutaten: Entrahmte Milch (laktosefrei**), Glukosesirup, Butterreinfett (laktosefrei**), Glukose-Fruktose-Sirup, Zartbitterschokoladenstückchen 6% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithine)), Zucker, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefett-säuren), Stabilisatoren ( Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), (Spuren Nüsse, Erdnuss). **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10110 Big Schoko Zutaten: Entrahmte Milch (laktosefrei**), Zartbitterschokolade 32% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, pflanzliches Fett, Emulgatoren (Sojalecithine, Polyglycerin-Polyricinoleat), natürliches Vanillearoma), Butterreinfett (laktosefrei**), Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Zucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren ( Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Bourbon-Vanille-Aroma, färbende Frucht- und Pflanzenextrakte (Karotte, Paprika), Speisesalz, gemahlene Vanilleschoten (Spuren Nüsse, Erdnuss). **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10130 Dame Blanche Zutaten: Entrahmte Milch (laktosefrei**), Schokosoße 16% (Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Zucker, fettarmes Kakaopulver 6%, modifizierte Maisstärke, Speisesalz), Zucker, pflanzliches Fett, Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Vanilleextrakt, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren ( Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Farbstoff (Carotine ), (Spuren Eier, Nüsse). **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10140 Tortellini in Sahnesoße Zutaten: Tortellini 58% (Wasser, Weizenmehl, Hartweizengrieß, Tomaten-mark, Eier, Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Stärke, Speisesalz, Gewürze, Hefe), Wasser, Sahne (laktosefrei**) 6%, gekochter Hinterschinken 5% (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Traubenzucker, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin), Stabilisator (Natriumcitrate), Rauch), pflanzliches Fett, saure Sahne (laktosefrei**), modifizierte Stärke, Speisesalz, Hefeextrakt, Gewürze, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Glukosesirup, Gewürzextrakt. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10141 Broccoli-Creme-Suppe Zutaten: Wasser, Broccoli 20%, Vollmilch 19% (laktosefrei**), Sahne 10% (laktosefrei**), Kartoffelstärke, Zwiebeln, Butterreinfett (laktosefrei**), Speisesalz, Gewürze, getrockneter Broccoli, Traubenzucker. **Restlaktose-gehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10142 Hühnerfrikassee Zutaten: Hühnerfleischfond (Wasser, Hühnerfleisch), Hühnerfleisch gegart 35%, Karotten 4%, Erbsen 3%, Hühnerfett, Kartoffelstärke, Sahne (laktosefrei**), Vollmilch (laktosefrei**), Weizenmehl, Weißwein, Speise-salz, Zucker. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10143 Broccoli-Nudel-Auflauf Zutaten: Penne Trulli 30% (Wasser, Hartweizengrieß, Eipulver), Wasser, Schlagsahne 18% (laktosefrei**), Broccoli 12%, Vollmilch 6% (laktosefrei**), Putenkochschinken 5% (Putenbrustfilet 95%, Nitritpökelsalz ( jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze, getrockneter Glukosesirup, Säuerungsmittel (Natriumcitrate)), Gouda 3% (laktosefrei**), (Farbstoff (Annatto)), Rapsöl, Hartkäse (laktosefrei**), modifizierte Mais-stärke, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Knoblauch, Zucker, Branntweinessig, Gewürze, Kräuter. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10150 Salami-Pizza Zutaten: Teig 43% (Weizenmehl, Wasser, jodiertes Speisesalz, Olivenöl, Traubenzucker, Weizenmalzmehl, Hefe), Mozzarella, schnittfest (laktose-frei**) 21%, Tomatensoße 20% (Tomatenpulpe, Wasser, jodiertes Speise-salz), Salami 15% (Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Trauben- zucker, Glukosesirup, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidations-mittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Rauch). **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10161 Schoko-Vanille-Schnitten Zutaten: Sahne (laktosefrei**) 45%, Zucker, Weizenmehl, Eier, pflanzliches Öl, Wasser, Kakao, Gelatine, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Natriumcitrate), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren (enthält Soja)), Aroma, modifizierte Stärke, pflanzliches Fett, Speisesalz (Spuren Nüsse). **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

10170 Mini-Sahnewindbeutel Zutaten: Sahne (laktosefrei**) 60%, Eier, Zucker, Weizenmehl, pflanzliches Öl, Stabilisator (Carrageen), Bourbon-Vanilleextrakt, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.

Die Angaben dieser Aufstellung sind nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich nach Erscheinen dieser Auflistung die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen dem angebotenen Produkt und Informationen in dieser Liste ergeben. Bitte überprüfen Sie aus diesem Grund immer vor dem Verzehr dieser Produkte die Zutatenliste auf der Verpackung.

Zutaten bofrost*free – laktosefrei.

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Kostenlose Telefon-Hotline für Ihre Vorbestellung und alle FragenBestellen Sie bofrost*free ganz bequem und kostenlos vor: 0800 – 200 25 26 (bis 48 Stunden vor Ihrem vereinbarten Liefertermin).Unter der kostenlosen Hotline-Nummer erhalten Sie auch Informationen zu Ihrer Bestellung und Lieferterminen. Montags bis freitags von 7 bis 20 Uhr.Vorbestellen auch im Internet-Shop auf www.bofrost-free.de.

Kostenlose LieferungDer bofrost* Lieferservice ist für bofrost* Kunden immer kostenlos. Ihr bofrost* Verkaufsfahrer steht Ihnen als persönlicher Ansprechpartner zur Verfügung.

Ihr persönlicher LieferterminDie Mitteilung zu Ihrem Liefer-termin erhalten Sie per Post mit der bofrost*Termin-Postkarte. Und auf Wunsch als Terminerinnerung per SMS auf Ihr Mobiltelefon.

AuswählenIm bofrost*free-Katalog oder auf www.bofrost-free.de finden Sie das komplette Angebot unseres glutenfreien und laktosefreien Sortiments. Sie wählen ganz in Ruhe zuhause aus.

BestellenUnter 0800 – 200 25 26 telefonisch vorbestellen oder online auf www.bofrost-free.de.

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Sicherheit mit der bofrost*ReinheitsgarantieBei bofrost* gibt es in erster Linie Zutaten, die so oder in ähnlicher Form in der Natur vorkommen.Alle bofrost*Produkte sind:• garantiert ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe• garantiert ohne künstliche Farbstoffe• garantiert ohne bestrahlte Zutaten• garantiert ohne Zutaten mit gentechnisch verändertem Erbmaterialbofrost* garantiert Ihnen außerdem die beste Frische: direkte Schockfrostung aller bofrost*Produkte innerhalb weniger Stunden nach Ernte, Fang oder Schlachtung. Eine geschlossene Tiefkühlkette von der Herstellung bis zu Ihnen nach Hause.

Ihr Geschmack entscheidetWenn ein Produkt nicht nach Ihrem Geschmack ist oder Sie nicht zufrieden sind, nehmen wir es zurück. Sie suchen sich etwas anderes aus oder wir erstat-ten Ihnen den Kauf-preis. Garantiert!

Die bofrost* Ernährungs- beratungUnsere qualifizierten Ernährungs-Expertinnen beraten Sie telefonisch und selbstverständlich kostenlos zur Ernährung bei Gluten-, Laktosein-toleranz und Nahrungs-mittelallergien, sowie zur gesunden Ernährung der ganzen Familie.

Kostenlos anrufen: 0800 – 200 25 26E-Mail an: [email protected]

Kostenlose LieferungPünktlich zum vereinbarten Termin steht der bofrost*Verkaufsfahrer vor Ihrer Tür. Auf Wunsch bringt er Ihre Einkäufe gleich in Ihr Tiefkühlgerät.

Bargeldlos zahlenSelbstverständlich können Sie bei bofrost* auch ganz bequem bargeld-los bezahlen.

3 4 5 TerminplanungIhren persönlichen Liefertermin erhalten Sie per Post mit der bofrost* Termin-Postkarte. Sie haben einen Terminwunsch? Einfach anrufen und Wunschtermin vereinbaren. S

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Unsere Ideen aus dem bofrost*Hauptkatalog – Produkte, die natürlicherweise bzw. deren verwendete Zutaten kein Gluten enthalten:

179 Tomatensuppe della MammaZwiebeln und Knoblauch werden in Öl angeschwitzt, die sonnengereiften Tomaten hinzugegeben und zum Abschluss wird die Suppe mit nativem Olivenöl, feinen Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt.

406 Schweinefilet-Medaillons, mariniertVom Schwein ganz fein: das Filet, sauber entfettet, in Medaillons geschnitten und einzeln in einer herzhaften Marinade eingelegt. Immer zart und saftig.

628 Backofen-KrokettenLeckere Kroketten aus frischem Kartoffelpüree und guten Zutaten. Fertig vorgebacken. In Backofen, Pfanne oder Fritteuse fix gemacht. Nach Bedarf portionierbar

796 Gemüsemischung in Rahm-RieslingsoßeZarte Schwarzwurzeln, knackige Babykarotten, feine Blumenkohl-Röschen und Gartenerbsen in einer delikaten Soße aus Rahm, Riesling-wein und feiner Butter, mit Muskat und Pfeffer abgeschmeckt.

1114 Dessertbecher Schwarzwälder-KirschEin Klassiker im neuen Gewand. Edle Vanille- und Schokoladen-Eiscreme, verfeinert mit einer fruch-tigen Kirschsauce, Kirschstückchen und feinen Schokoladenborken.

Vorspeise

Dessert

Haupt-gericht

Glutenfrei. Lakto

sefrei

.bofrost* bietet

Ihnen mehr:

Unsere Ideen aus dem bofrost*Hauptkatalog – Produkte, die natürlicherweise bzw. deren verwendete Zutaten keine Laktose enthalten:

1287 BihunsuppeEine schmackhafte Suppe mit Hühnerfleisch, Champignons und Glasnudeln. Scharf gewürzt mit Sambal Oelek und mit einem Hauch Dessertwein verfeinert. Einfache Zubereitung im Kochbeutel.

475 Rotbarschfilet, naturbelassenDie saftigen Filets sind natur-belassen und praktisch grätenfrei. Mit ihrem feinen Aroma und ihrer festen Struktur eignen sie sich für viele tolle Rezeptideen.

653 BratkartoffelnHerzhaft genießen: Unsere Brat-kartoffeln sind bereits küchenfertig vorgebacken und daher schnell und einfach in der Pfanne oder Fritteuse zuzubereiten. Nach Bedarf portionierbar.

705 Röschen TrioDie ideale Begleitung zu allen Hauptgerichten: Broccoli-, Blumen-kohl- und Romanesco-Röschen. Geerntet in den besten Anbau-gebieten der Welt und für Sie handverlesen. Leicht und schnell zubereitet.

800 Feine ObstmischungJohannisbeeren, Brombeeren, vollreife Himbeeren und auser-lesene Kirschen. Die ideale Grundlage für rote Grütze, Bowle, als Kuchenbelag oder für andere fruchtige Ideen.

Vorspeise

Dessert

Haupt-gericht

Die Übersicht auf der nächsten Seite zeigt Ihnen eine Auswahl der Produktpalette des bofrost*Hauptkatalogs, aus der Sie wählen können, wenn Sie auf Gluten und/oder Laktose verzichten wollen.

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Wenn Sie sich laktose- und/oder glutenfrei ernähren möchten, steht Ihnen mit dem bofrost*free-

Sortiment eine große Auswahl geeigneter Produkte zur Verfügung.

Darüber hinaus finden Sie auch im bofrost*Hauptkatalog viele geeignete Produkte, die

natürlicherweise bzw. deren verwendete Zutaten kein Gluten und/oder keine Laktose enthalten.

Auf dieser Seite haben wir einige Beispiele für Sie zusammengestellt.

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* ● nicht enthalten ** ❍ Spuren möglichArt.-Nr. Bezeichnung Gewicht Preis

in €Grundpreis

in € je 1000 g / ml

Gluten *

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Laktose *

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00068 Eiskonfekt Bourbon-Vanille 600 ml 5,95 9,92 ❍00069 Spaghetti-Eis tradizionale 1200 ml 6,95 5,79 ●00079 Big Mandel 720 ml 5,95 8,26 ●00093 Botinchen 1440 ml 6,95 4,83 ❍00095 boBlack 1560 ml 7,45 4,78 ●00155 Kunterbunt 780 ml 6,95 8,91 ● ●01021 Von Meisterhand Schokosplitter 2000 ml 7,95 3,98 ●01022 Von Meisterhand Bourbon Vanille 2000 ml 7,95 3,98 ●01024 Von Meisterhand Stracciatella 2000 ml 7,95 3,98 ●01025 Von Meisterhand Malaga 2000 ml 7,95 3,98 ●01045 boBömbchen 780 ml 7,95 10,19 ●01051 Von Meisterhand Nuss-Nougat 1000 ml 4,95 – ●01052 Von Meisterhand Schwarzwälder-Kirsch 1000 ml 4,95 – ●01053 Von Meisterhand Verpoorten 1000 ml 4,95 – ●01055 Von Meisterhand Cremige Erdbeere 1000 ml 4,95 – ●01080 Big Box 1200 ml 9,95 8,29 ●01083 Kids-Box 1016 ml 6,95 – ❍01112 Dessertbecher Café 990 ml 6,95 7,02 ●01113 Dessertbecher Dame Blanche 990 ml 6,95 7,02 ●01114 Dessertbecher Schwarzwälder-Kirsch 990 ml 6,95 7,02 ●01115 Dessertbecher Vanille-Karamell 990 ml 6,95 7,02 ●01121 boBang 600 ml 6,95 11,58 ●01123 Däumling Vanille 1260 ml 6,95 5,52 ●01131 Vitamin 10 864 ml 5,95 6,89 ●01140 Big Schoko 720 ml 5,95 8,26 ●01141 Big Kakao 720 ml 5,95 8,26 ●01142 Big White 720 ml 5,95 8,26 ●

O bst u n d G E m üsE

00800 Feine Obstmischung 1000 g 5,95 – ● ●00802 Himbeeren 1000 g 8,95 – ● ●00803 Heidelbeeren 750 g 7,45 9,93 ● ●00809 Erdbeeren 1000 g 6,45 – ● ●00701 Julienne Gemüse-Mix 1000 g 4,95 – ● ●00705 Röschen Trio 1000 g 6,45 – ● ●00708 bo*Erbsen, extra zart 1200 g 4,75 3,96 ● ●00709 bo*Erbsen "Petits Pois" 1200 g 4,95 4,13 ● ●00711 Erbsen und Karotten 1200 g 4,25 3,54 ● ●00712 Karottenwürfel 1200 g 3,25 2,71 ● ●00714 Rosenkohl-Röschen 1200 g 4,25 3,54 ● ●00717 Brechbohnen 1200 g 4,25 3,54 ● ●00719 Prinzessbohnen 1000 g 4,95 – ● ●00720 Broccoli-Röschen 1000 g 5,95 – ● ●00723 Dicke Bohnen 1000 g 4,25 – ● ●00726 Mais extra süß 1000 g 4,25 – ● ●00728 Weißer Stangenspargel 1000 g 9,95 – ● ●00731 Feinschmecker-Pilzmischung 500 g 7,45 14,90 ● ●00732 Rosenkohl-Röschen, extra fein 1000 g 4,95 – ● ●00733 Romanesco-Gemüse-Mix 1000 g 4,95 – ● ●00736 Leipziger Allerlei 1000 g 4,95 – ● ●00737 Kaiserschoten 500 g 4,25 8,50 ● ● 00738 Babymöhren 1000 g 4,25 – ● ●00743 Paprikastreifen 1000 g 4,25 – ● ●00753 Apfel-Rotkohl 1000 g 4,95 – ● ●00755 Junger Spinat, gehackt 1200 g 3,25 2,71 ● ●00757 Rahmspinat 1200 g 3,25 2,71 ●

Art.-Nr. Bezeichnung Gewicht Preis in €

Grundpreis in € je

1000 g / ml

Gluten *

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Laktose *

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00762 Ratatouille 800 g 5,45 6,81 ● ●00763 Blumenkohl 1200 g 5,95 4,96 ● ●00767 Zwiebelwürfel 1000 g 4,25 – ● ●00768 Porree 1200 g 3,25 2,71 ● ●00776 Suppengemüse, 10 Sorten 1200 g 3,25 2,71 ● ●00786 Champignons in Scheiben 1000 g 5,95 – ● ●00795 Zucchini-Gemüsepfanne 1000 g 6,45 – ● ●00796 Gemüsem. in Rahm-Rieslingsoße 1000 g 6,95 – ●01702 Kaisergemüse 1000 g 4,95 – ● ●01703 Italienische Gemüsepfanne 1000 g 6,45 – ● ●01704 Wirsing-Karotten-Mix 1000 g 3,95 – ● ●01706 Waldpilzpfanne 750 g 9,95 13,27 ● ●01707 Blattspinat 1000 g 4,95 – ● ●01713 Feine Gemüseauslese 1000 g 4,25 – ● ●01731 Mexikanische Gemüsepfanne 1000 g 6,45 – ● ●01734 Möhren-Kartoffel bellinis 1000 g 5,25 – ●

F isc h u n d m E E rEsF rü c htE

00462 Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen 1000 g 11,95 – ● ●00464 Seelachs, mehliert 1000 g 12,95 – ●00468 Seelachsfilet (Köhler) 1000 g 12,95 – ● ●00475 Rotbarschfilet, naturbelassen 1000 g 15,95 – ● ●00477 Kabeljaufilet, naturbelassen 1000 g 16,95 – ● ●00479 Schlemmerfilet "Gourmet" 1000 g 10,95 – ●00482 Pangasiusfilet 750 g 11,95 17,70 ● ●00495 Fischfilet Müllerin 750 g 9,95 13,27 ●00501 Schellfischfilet 1000 g 16,95 – ● ●00502 Fischtopf "Rügener Art" 1000 g 7,95 – ●00504 Fischstäbchen 1000 g 7,95 – ●00511 Luxuskrabben (Tiefseegarnelen) 500 g 11,95 26,56 ● ●00513 Lachsfilet 600 g 16,95 28,25 ● ●00522 Fischlettis 1000 g 9,95 – ●00542 Pazifische Scholle, paniert 750 g 9,95 13,27 ●00536 Garnelen in Kräutersoße 500 g 15,95 31,90 ●00546 Kräuterlimanda 750 g 14,45 19,27 ● ●00553 Kap-Seehecht, mehliert 750 g 12,45 16,60 ●00557 Nordsee Schollenfilets, natur 750 g 13,95 20,67 ● ●00562 Scholle "Finkenwerder-Art" 700 g 13,95 19,93 ●05596 Tilapia, natur 750 g 13,95 19,93 ● ●

G E F lü G E l

00299 Chicken Hawaii 800 g 11,45 14,31 ●00304 Gokkelchen 1000 g 9,95 – ❍00305 Hähnchen-Brustfilets, naturbelassen 1000 g 12,95 – ● ●00307 Hähnchen frites 750 g 9,45 12,60 ●00311 Chicken Chips 1000 g 12,95 – ❍00312 Chicken Wings 1000 g 9,45 – ● ●00328 Ganze Schenkel von Hähnchen 1000 g 5,95 – ● ●00329 Hähnchen-Brustfiletstücke 750 g 12,95 17,27 ● ●01300 Hähnchen-Filetinis 750 g 11,45 15,27 ● ●01301 Mini-Hähnchen-Schnitzel 750 g 11,45 15,27 ●01305 Wiener Hähnchen-Schnitzel 1000 g 12,95 – ●01317 Puten-Minutensteaks 700 g 10,95 15,64 ● ●01320 Geflügelfrikadellen 750 g 8,45 11,27 ●01327 Hähnchenröllchen "Indischer Art" 500 g 9,45 18,90 ●

F lE isc h

00192 Rinderbraten 500 g 8,95 17,90 ●00198 Rinderrouladen in Bratensoße 500 g 8,95 17,90 ●

übersicht der Produkte aus dem bofrost*hauptkatalog, die natürlicherweise bzw. deren verwendete Zutaten kein Gluten und / oder keine laktose enthalten

* ● nicht enthalten ** ❍ Spuren möglichArt.-Nr. Bezeichnung Gewicht Preis

in €Grundpreis

in € je 1000 g / ml

Gluten *

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Laktose *

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Kl a ssi Ke r

00178 Gulaschpfanne 1000 g 8,45 – ●00272 Paella 1000 g 8,45 – ● ●00289 Hähnchen-Pfanne 1000 g 8,45 – ● ●00294 Friesische Fischpfanne 1000 g 8,45 – ●00337 Maultaschen-Gemüse-Pfanne 1000 g 7,45 – ❍00354 Gemüse-Kartoffelpfanne 1000 g 5,45 – ● ●00554 Westfälisches Grünkohlgericht 1000 g 7,45 – ● ●00667 Röstipfanne 1000 g 6,45 – ●01258 Hühnerfrikassee-Pfanne 1000 g 7,45 – ●01263 Balkan Reis-Pfanne 1000 g 7,45 – ● ●01266 Grillpfanne "Rustika" 1000 g 7,95 – ● ●

a si atisc h e sp e zi a litäte n

00214 Nasi Goreng 1000 g 7,45 – ●00242 Asiatische Bratnudeln 1000 g 6,95 – ❍00251 Chinesische Knusper-Ente 590 g 11,95 20,25 ● ●00791 Chinesische Gemüsepfanne 1000 g 6,95 – ●01252 Asiapfanne Teriyaki 1000 g 7,45 – ●01254 Yellow-Curry-Pfanne 1000 g 7,45 – ●01261 Bami Goreng 1000 g 7,45 – ●01283 Thai-Curry-Suppe 600 g 5,95 9,92 ●01287 Bihunsuppe 1600 g 8,45 5,28 ●

ita li e n isc h e sp e zi a litäte n u n d sn ac K s

00777 Italienisches Gemüserisotto 1000 g 7,45 – ●00164 Vollwert-Gemüse-Puffer 1200 g 7,45 6,21 ● ●01211 Gemüsefrikadellen 720 g 6,45 8,96 ●

B ac Kwa re n u n d F rü hst ü c K

00831 Orange de Luxe 1000 ml 4,95 – ● ●00832 boFruit "FruchtKick" 1000 ml 4,95 – ● ●00925 Laugenstangen 1420 g 5,95 4,25 ❍00931 Vollkorn-Brotkorb 1750 g 7,45 – ●01882 Bäckerbrötchen 600 g 2,95 4,92 ●01884 Orig. französische Landbrötchen 800 g 4,95 6,19 ●

31

Art.-Nr. Bezeichnung Gewicht Preis in €

Grundpreis in € je

1000 g / ml

Gluten *

**

Laktose *

**

00386 Partyfrikadellen 750 g 7,95 10,60 ●00399 Partyschnitzel Wiener Art 750 g 9,95 13,27 ●00401 Wiener Schnitzel vom Schwein 1000 g 11,95 – ●00404 Kohlrouladen 1000 g 7,95 – ●00406 Schweinefilet-Medaillons, mariniert 550 g 12,95 23,55 ● ●00408 Original Münchner Weißwurst 840 g 9,95 13,27 ● ●

Beipack: Händlmaier‘s süßer Senf ● ●00411 Orig. Nürnberger Rostbratwürstl 750 g 9,45 12,60 ● ●00413 Mini-Krakauer 750 g 9,45 12,60 ●00414 Wiener Würstchen 750 g 8,45 11,27 ●00415 Currywurst 800 g 8,45 10,56 ❍ ❍00427 Bayrischer Mini-Leberkäs' 750 g 7,45 9,93 ●00439 Spare Ribs, gebacken 750 g 9,95 13,27 ● ●00460 Rindersaftgulasch 400 g 5,95 14,88 ●01329 Hähnchen-Gemüse-Topf 750 g 7,95 10,60 ❍01407 Sauerbraten 500 g 8,95 17,90 ●01415 Mini-Hüftsteaks 500 g 14,95 29,90 ● ●01428 Frikadelle nach "Hausfrauen-Art" 700 g 7,95 11,36 ●01436 Zwiebelmett-Taler 500 g 5,95 11,90 ● ●03373 Wiener Rindsgulasch 500 g 9,45 18,90 ●

Be i l ag e n

00600 Backofen Steakhouse Pommes 1200 g 3,95 3,29 ●00628 Backofen-Kroketten 1200 g 3,95 3,29 ● ●00629 Riesen-Röstis 800 g 5,95 7,44 ● ●00630 Kartoffel-Rosen 1000 g 5,95 – ●00633 Mini-Kartoffelklöße 1000 g 4,95 – ● ●00640 Mikrowellen-Pommes 600 g 4,95 8,25 ● ●00644 Rosmarin-Kartoffeln 900 g 4,95 5,50 ● ●00647 Backofen Kringel frites 2000 g 4,95 2,48 ● ●00649 Backofen frites 2000 g 4,95 2,48 ● ●00651 Pommes frites extra 2500 g 4,45 1,78 ● ●00653 Bratkartoffeln 1200 g 3,95 3,29 ● ●00656 Reibekuchen 1500 g 4,95 3,30 ●00659 Backofen Knusper Pommes 2000 g 5,45 2,73 ● ●00662 Bauernschmaus 900 g 6,45 7,17 ●00669 Original schwäbische Schupfnudeln 1000 g 4,95 – ●

00670 Original schwäbische Eierspätzle 1000 g 4,25 – ❍00674 Original schwäbische Maultaschen 1000 g 6,95 – ❍00678 Kartoffelklöße 1200 g 3,95 3,29 ● ●00679 Kartoffel-Sahne-Gratin 720 g 6,95 9,65 ●00681 Broccoli-Sahne-Gratin 720 g 7,45 10,35 ●00683 Backofen-Röstis 1000 g 3,95 – ● ●00684 Sonntags-Maultaschen 1000 g 9,45 – ❍00789 Gemüse-Wildreis-Mischung 1000 g 6,45 – ● ●00793 Basmati-Gemüse-Reis 1000 g 6,45 – ●

su p p e n u n d e i ntö p F e

00171 Ungarische Gulaschsuppe 700 g 6,45 9,21 ●00179 Tomatensuppe "della Mamma" 1200 g 8,45 7,04 ● ●00225 Erbsensuppen-Eintopf 2400 g 9,95 4,15 ● ●00227 Linsensuppe 1600 g 8,45 5,28 ●00229 Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen 1400 g 8,45 6,04 ●00403 Fleischklößchen 500 g 4,95 9,90 ●00675 Markklößchen 500 g 4,25 8,50 ●00700 Bouillon-Gemüse 500 g 3,25 6,50 ● ●01280 Möhreneintopf 1600 g 8,45 5,28 ●

Die Angaben dieser Aufstellung sind nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass Spuren der oben angegebenen Inhaltsstoffe nicht gänzlich auszuschließen sind. Dies gilt auch dann, wenn in den Produkt- informationen nicht ausdrücklich auf mögliche Spuren von diesen Allergenen hingewiesen wird. Daher sollten Sie mit Ihrem Arzt abklären, ob Sie unsere Produkte verzehren dürfen. Unsere bofrost*free-Produkte erfüllen selbstverständlich die Anforderungen des aktuellen Codex alimentarius für glutenfreie Nahrungsmittel. Als „glutenfrei“ gelten demnach Produkte, die unter 20 mg Gluten pro kg aufweisen. Im Rahmen unserer umfangreichen Qualitätskontrolle werden alle Zutaten und Produkte durch regel-mäßige Analysen kontrolliert. Es ist möglich, dass sich nach Erscheinen dieser Auflistung die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen dem angebotenen Produkt und Informationen in dieser Liste ergeben. Bitte überprüfen Sie aus diesem Grund immer vor dem Verzehr dieser Produkte die Zutatenliste auf der Verpackung.

Aus Platzgründen zeigt die hier abgedruckte Übersicht nur einen Auszug. Die voll-ständige Produktübersicht finden Sie im Internet in immer aktueller Version unter: www.bofrost.de/ernaehrungsberatung in der Rubrik „service: spezial-downloads der ernährungsberatung“.

alle angegebenen preise sind gültig bis zum 31.08.2012.

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übersicht der produkte aus dem bofrost*hauptkatalog, die natürlicherweise bzw. deren verwendete zutaten kein gluten und / oder keine laktose enthalten

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