CHF 16,- DKK 74,- Fahrrad 2015/2016...

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Fahrrad Wandern Walking 8,90 CHF 16,- DKK 74,- ISBN 978-3-9814245-9-1 50 Routen zwischen Nordsee und Ostsee Mecklenburg-Vorpommern Hamburg und Umland Schleswig-Holstein Niedersachsen Hannover und Bremen Karten Checklisten 3.500 Kilometer Strecke Die besten Touren in ganz Norddeutschland Jetzt auch für Smartphones! Ein Sonderheft von LAND & MEER 2015/2016

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FahrradWandern Walking

€ 8,90 CHF 16,- DKK 74,-

ISBN 978-3-9814245-9-1

50 Routen zwischen

Nordsee und OstseeMecklenburg-Vorpommern Hamburg und UmlandSchleswig-HolsteinNiedersachsenHannover und BremenKarten Checklisten

3.500 Kilometer Strecke

Die besten Touren in ganz Norddeutschland

Jetzt auch für Smartphones!Ein Sonderheft von LAND & MEER

2015/2016

INHALT

Rund ums Windebyer Noor / Schloß Gottorf . . . . . .48Ochsenweg von Flensburg nach Wedel . . . . . . . . . .50Sylttour: Die lange Insel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52Eider-Treene-Sorge-Radweg: Mitten in der Natur . .54Schimmelreiter-Route: Auf Storms Spuren . . . . . . .56Zum Westerhever Leuchtturm . . . . . . . . . . . . . . . . .58

Niedersachsen und BremenDollartroute . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60Vier Touren durch Ostfriesland . . . . . . . . . . . . . . . .62Deutsche Fehnroute . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64Butjadingen: Die Sielroute von Küste zu Küste . . . .66Tagestour auf dem Weser-Radweg . . . . . . . . . . . . . .68Rund um die Burg Bederkesa . . . . . . . . . . . . . . . . . .70Klimatour durchs Teufelsmoor . . . . . . . . . . . . . . . . .72Heideradweg: Elbtalaue und Lüneburger Heide . . .74Rund um Hannover: Der Grüne Ring . . . . . . . . . . . .76Auf der Hügelroute durch den Deister . . . . . . . . . . .78

ServiceGPS-Tracks Lassen Sie sich leiten . . . . . . . . . . . . .12Aktuelles Meldungen zu neuen Routen . . . . . . . . .14Shop Im LAND & MEER-Shop bestellen . . . . . . . . .80

ImpressumFAHRRAD WANDERN WALKING © LAND & MEER-VerlagD-22763 Hamburg, Neumühlen 46 Tel.: 040/390 76 8-1, Fax: [email protected], www.landundmeer.de

V.i.S.d.P.: Undine Schaper (Leitung LAND & MEER-Verlag)Redaktion/Text und Fotos: Tom Dieck, Renate PreussArt Direction: uvam concept Hamburg, Heinke VogtTitelfoto: Fotolia, Karten: Tom DieckDruck: Silberdruck, HamburgVertrieb: Axel-Springer-Vertrieb (ASV), Hamburg

Anzeigen: LAND & MEER-Verlag, Undine Schaper (verantw.)Anzeigen regional:D.C.Schmidt, Schubertring 26, 22848 Nor der stedt, Tel./Fax: 040/523 97 71, [email protected] Sylt: Christian Preuss, Keitumer Süderstraße 80, 25980 Sylt/Keitum, Tel.: 04651/88 93-87, Fax: -89, [email protected]

© Es gelten die Verlags- und Urheberrechte von LAND & MEER.Mit freundlicher Unterstützung der örtlichen Tourismus-Verbände,Stadt- und Kurverwaltungen sowie der Metropolregionen.

Mountain-Biker Tourenfahrer Familien

Tourenempfehlungen für:

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Urlaubsvorbereitung Planung Der Weg ist das Ziel . . . . . . . . . . . . . . . . . .6Große Checkliste Das erleichtert die Planung! . . .7Radeln mit Kindern Ausrüstung, Planung, Pausen 9Nordic-Walking Gesundheit, Technik, Angebote . .10

Überregionale FahrradtourenElbe-Radweg: Von Wittenberge bis Cuxhaven . . . .28Dollart Route: An der niederländischen Grenze . .60

Hamburg und UmlandAltländer Fachwerkhäuser-Rundtour . . . . . . . . . . . .18Elbwanderweg: Hamburger Hafen bis Wedel . . . . .20Hamburger Hafen und Wilhelmsburg . . . . . . . . . . .22 Vierlande: Durch Hamburgs Gemüsegarten . . . . . .24Moorexpress: Zwischen Stade und Bremen . . . . . .25Hamburger Radrunde: Einmal um die Stadt . . . . . .26

Mecklenburg-VorpommernOstseeinsel Poel: Keine Radtour ohne Wasser . . . .30Schlössertour durchs „Märkische Versailles“ . . . . .32

Schleswig-HolsteinAuenland: Natur pur in Mittelholstein . . . . . . . . . . .34Gemüsetörn: In der Wildnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36Nord-Ostsee-Kanal: 100 Kilometer Schiffe gucken . .38Alte Salzstraße: Auf der Spur des weißen Goldes . .40Jakobsweg von Lübeck nach Wedel . . . . . . . . . . . . .42Rund Fehmarn mit dem Rad . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44Schleirunde: Auf Sandwegen und Bahntrassen . . .46

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Aktuelles aus dem Norden: www.landundmeer.de...und auf Facebook!

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Sehens- und Erlebenswertes

Schloss RitzebüttelSehenswerte Schlossanlage, die schon zur Hansezeit zu Hamburg gehörte. www.schlossverein-ritzebuettel.deAeronauticumDas Aeronauticum in Nordholz vermittelt Luftfahrtgeschichte. www.aeronauticum.dePippinsburgBei Sievern. Sie wurde auf Anordnung Karls des Gro-ßen als Schutzburg gegen die Wikinger errichtetwww.landschaftsverband-stade.de/faltblatt20.htmlSchaufenster FischereihafenSchauen und genießen in der alten Fischpackhallewww.schaufenster-fischereihafen.deBurg zu HagenVon den Bremer Erzbischöfen im Mittelalter zurSicherung ihres Herrschaftsbereichs errichtet.www.burg-zu-hagen.de

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VON LÜBECK NACH WEDEL

Die gelbe Jakobsmuschel aufblauem Grund weist den Weg:Die 120 Kilometer lange

Strecke ist ein Abschnitt der Via Bal-tica und führt auf wohl einzigartigabwechslungsreichen Wegen vonLübeck bis nach Wedel, wo über dieElbe übergesetzt werden kann. Losgeht es in der historischen Hanse-stadt Lübeck am Holstentor. Dortkann man bei den vielen Sehens-würdigkeiten verweilen und durchdie historischen Gänge und Höfe spa-zieren. Vor den Toren Lübecks gibtes in Moisling den Jüdischen Fried-hof, den größten seiner Art in Schles-wig-Holstein. Auf verwunschenenPfaden, auf naturbelassenen Wegenführt die Route durch Wälder, über

Wiesen und Felder. Ein Abstechernach Bad Oldesloe lohnt sich: Beieinem historischen Rundgang erfah-ren Sie viel über die Geschichte deralten Hafenstadt. Die schönstenStrecken gehen oft an Gewässern,an Flüssen, Bächen und Kanälen ent-lang, wie etwa dem Travewanderweg.Das größte Hochmoor NienwohlderMoor Schleswig-Holstein – ein Para-dies für Greifvögel – liegt auf IhremWeg. Durchs Moor geben Holzboh-lenwege, begleitet von hohem Schilfden Pilgern sicheres Geleit. AmWegesrand begegnet man seltenenGehölzen, Obstbäumen und Pflan-zen, die mancherorts auf Lehrpfa-den erklärt werden. Zum Betrachtenund Verweilen laden zahlreiche

Pilgern auf dem Jakobsweg

Angelegt zum Wandern, lässt sich der Jakobsweg auch mit dem Radbefahren. Die Etappen sind eher kurz. Auch Schauspieler Axel Prahl undJan-Josef Liefers wanderten auf der Via Baltica durch Norddeutschland.

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Seit Harpe Kerkelings „Ich bin dann mal weg“-Tour liegt Pilgern auf dem Jakobsweg im Trend – auch in Norddeutschland: Die 140 Kilometer lange Strecke

ist ein Teil der Via Baltica und für Fahrradfahrer ideal.

Das Wegzeichen Jakobspilger

Die Kennzeichnung der Pilgerwegeerfolgt über eine stilisierte Jakobs-muschel. Die Farben Gelb und Blausowie die Strahlen basieren auf denSternen der Europaflagge. Die Strahlen symbolisieren die euro-päischen Wege, die im wesentlich-sten Punkt – in Santiago de Compo-stela – zusammenlaufen. Das Pilger-zeichen strahlt wiederum auf ganzEuropa zurück. Das Wegzeichen mar-kiert die Pilgerwege nur in eine Rich-tung: südwestwärts nach Santiagode Compostela!

Für die Übernachtungsmöglichkei-ten wird ein Pilgerausweis benötigt.Er ist erhältlich über die Deutsche St. Jakobus Gesellschaft e.V., RegionNorddeutschland, Wiesengrund 11,24794 Borgstedt.

Die Via Baltica, auch Baltisch-Westfä-lischer-Pilgerweg genannt, folgt weit-gehend dem Verlauf der alten Ost-see-Handelsstraße und verläuft vonder Insel Usedom über Rostock undWismar nach Lübeck und weiter überHamburg nach Bremen und Osna -brück. Mit den sich in Westfalen anschlie-ßenden Wegen ist eine direkte Ver-bindung nach Südwesten bis hinnach Santiago de Compostela in Gali-cien – im Nordwesten Spaniens –hergestellt: www.jakobswege-norddeutschland.de.

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lohnen eine Pause. Als Kontrastpro-gramm zu den stillen Naturpfadenpräsentiert sich die Pilgerroute durchdie Weltstadt Hamburg. Hier ist esnicht möglich, den Weg durch dasWegzeichen der Jakobspilger zukennzeichnen. Damit niemand vomrechten Weg abkommt, gibt es einFaltblatt „Der Pilgerweg Via Baltica durch Hamburg“. Am Rand von Ham-

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Sehens- und Erlebenswertes

LübeckGänge und Höfe, zum Beispiel Haa-senhof, Bäckergang und Flüchtlings-hof, www.luebeck.deLübeck/MoislingJüdischer Friedhof Niendorfer Straße, Moisling, www.braeger.deBad OldesloeHistorischer Rundgang Stadtver-waltung Bad Oldesloe, Markt 5 23843 Bad Oldesloe, Tel: 04531/50 40www.badoldesloe.deNienwohldHochmoor Nienwohlder Moor, Nienwohld, www. nienwohld.comTangstedtGut Wulksfelde, Wulksfelder Damm15–17, 22885 Tangstedt/Hamburg Tel: 040/64 42 51 90www.gut-wulksfelde.deHamburgOhlsdorfer Friedhof, unterschiedlicheFührungen zu Fuß oder mit dem Busfinden Sie unter: www.friedhof-hamburg.deAlsterrundfahrt Start Jungfernstieg(Dauer 1 Stunde),www.alstertouristik.deElbfähreWedel/Schulau – Lühe/GrünendeichFahrplan und Preise,www.urlaubsregion-altesland.de

historische Gebäude, wie die oftJahrhunderte alten Kirchen undbeeindruckenden Guts- und Her-renhäuser, für die Schleswig-Holstein berühmt ist. GutWulksfelde liegt vor den TorenHamburgs in Tangstedt – einökologisch geführtes Gut mitHofladen, Hofbäcker, Kücheund, und, und. Auch archäolo-gische Denkmäler und über-liefertes Handwerk wie Bak-kstuben und Räucherkaten

burg liegtder Ohlsdor-

fer Friedhof,der größte Park-

friedhof der Welt. Esgibt themenbezogene

Führungen zu Fuß oder mit dem Bus.In Hamburg lohnt eine Alsterrund-fahrt vom Anleger Jungfernstieg aus.Weiter geht es mitten durch das quir-lige Großstadtgetümmel, über dieShoppingmeile Mönckebergstraße,vorbei am sehenswerten Rathaus biszur Elbe, zum Michel, den Landungs -brücken und dem weltberühmtenFischmarkt.

An der Elbe

Auf dem Elbuferwanderweg begleitetdie Elbe stets linker Hand die Pilgerdurch das romantische Oevelgönnemit seinen Kapitäns- und Lotsen-häuschen, das noble Blankenese mitseinem mediterranen Treppenvier-tel, vorbei an Stränden und Leucht-türmen bis ins schleswig-holsteini-sche Wedel mit der Schiffsbegrü-ßungsanlage Willkomm Höft. Hiergeht es mit der Fähre über die Elbenach Lühe/Grünendeich in Nieder-sachsen und via Köln weiter Rich-tung Frankreich und Spanien. Damitist die komplette Strecke nach Santi-ago begehbar. Die 140 Kilometer lange Strecke vonLübeck bis nach Wedel ist in sechsTagesabschnitte aufgeteilt. Wer alsonur einen Teil der Strecke dabei seinmöchte, findet jederzeit Bus- undBahnanbindungen in der Nähe derRoute. Übernachtet wird nach An -

meldung in einfachen Unterkünftenwie Gemeindehäusern, privatenUnterkünften oder Jugendherbergen.Isomatte und Schlafsack im Gepäcksind also empfehlenswert. Eine Über-nachtungsmöglichkeit der besonde-ren Art ist das Kloster Nütschau inTravenbrück, das nördlichste Bene-diktinerkloster Deutschlands. Hierlassen die Mönche ihre Gäste gernan den Gebetszeiten teilnehmen. Die Gänseliesel von Bad Oldesloe.

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Streckenlänge140 km

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Straßenseite eine kleine Straße Rich-tung Schnaap. An einem Bauernhofvorbei schlängelt sich dieser Wegdirekt runter ans Windebyer Noor.Hier, hinter einem Parkplatz kommtman auf den Noorwanderweg Rich-tung Eckernförde, der hier großzügigals Naturlehrpfad angelegt ist. Früher führten hier die Kleinbahn-gleise der Strecke Eckernförde–Kap-peln entlang. Alle paar Meter weistein Schild auf Vögel oder Pflanzenhin. Wer sich die Zeit nimmt, hat amEnde des Weges bei der Noor Fische-rei Geschwister Mahrt eine Mengeüber Flora und Fauna des Noorsgelernt.

RUND UMS WINDEBYER NOOR

Dass das Schloss Gottorf in Schleswig so weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist, liegt wohl an der Moorleiche, dem berühmten „Mädchen von Windeby“, das eigentlich ein Junge ist.

Gefunden wurde die Leiche im Torf ganz in der Nähe des Windebyer Noors, um das heute ein Wanderweg herumführt.

Natur pur

Wie schon bei der „KleinenSchleirunde“ (Seite 46)starten wir wieder in Borg-

wedel und es geht um die Südspitzeder Großen Breite herum, dicht amWasser entlang über Fleckeby undWeseby nach Kosel. Hält man sichnicht lange am Schloss Louisenlund,dem Yachthafen von Fleckeby unddem schönen Schleistrandvor Wese-by auf, sind es bis Kosel kaum mehrals 50 Minuten. Von Kosel geht esauf der Koseler Landstraße RichtungGammelby, aber nicht ins Dorf, son-dern weiter Richtung B 76. Nach eini-gen hundert Metern RichtungEckernförde führt auf der anderen

Frischer Fisch zum Grillen

Die Noorfischer haben die Fisch-rechte für das gesamte Gewässer,das an seiner tiefsten Stelle 13 Metertief ist. Sie fischen hier unter ande-rem Forellen und Zander, aber aucheinen Noorhering, den es nur hiergibt. Wer Lust auf einen Räucher-fisch oder etwas frisches zum Grillenhat, ist hier genau richtig.In Eckernförde geht es ein Stücküber die B 76. Rechts bleibt immerdas Noor und schon am Kakabellen-weg geht es rechts von der Bundes-straße runter auf eine Wohnstraße,die am Stollbergring wieder auf die

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In Schloß Gottorf in Schleswig, Landesmuseum Schleswig-Holsteins, finden Besucher die unterschiedlichstenExponate – vom Wikingerschiff bis zur Moorleiche aus dem Windebyer Noor – anschauen lohnt sich!

VON DER SCHLEI BIS ECKERNFÖRDE

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Hauptstraße führt, der man so langefolgt, bis an einer kleinen Brücke derNoorwanderweg wieder beginnt. Der Kakabellenweg ist übrigens aufdas spezielle Eckernförder Kakabel-lenbier zurückzuführen, das mandem Kardinal Raimund Peraudi imJahre 1503 kredenzte und der densüffigen Gerstensaft wegen seinerabführenden Wirkung als „caca bel-lam“ lobte.Jetzt kommt der schönste, aber fürRadfahrer auch schwierigste Teil desRundkurses, denn jetzt geht es einbisschen über Stock und Stein, dafüraber direkt am Noorufer entlang. Hates längere Zeit geregnet, ist der Weg

für Wanderer mit Gummistiefelnsicherlich besser geeignet. Scheint die Sonne hingegen, dannlohnt sich der Blick übers Noor aufdie Ostseite auf das Gebiet der ehe-maligen Kaserne Carlshöhe, einesder wenigen gelungenen Konver-sionsprojekte von Bundeswehrlie-genschaften in zivil genutzte Pro-jekte. Hier sind Luxuswohnungenentstanden, ein Seniorenheim, aberauch Büros, Arztpraxen und Restau-rants.

Relikt aus der Eiszeit

Ganz dicht am Westufer des Noorsliegt ein großer Findling im Wasser,der „Weiße Stein“. Kormorane nut-zen ihn gerne, um ihre Flügel zutrocknen. Ganz in der Nähe führt der

Wanderweg vom Noor weg. Hier sindein paar Stufen zu erklimmen, umauf das Steilufer zu gelangen. EinStück weiter durch die Felder kannman sich entscheiden, das Noor ganzzu runden, Richtung Schnaap, oderüber Kochendorf auf dem Möhlhor-ster Weg nach Götheby zu fahrenund von dort ein kurzes Stück aufder B 76 durch Fleckeby bis zumLouisenlunder Weg wieder zurücknach Borgwedel.

Lecker essen in Güby

Plagt einen der Hunger sollte manvon Fleckeby direkt auf der B76 wei-ter nach Güby fahren. Dort wartetdas Restaurant „Schlei Liesel“ mitsaisonalen Köstlichkeiten auf hung-rige Gäste.

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Der Naturlehrpfad am östlichen Noorteil. Er ist sehr gut ausgebaut undmit einigen Schautafeln bestückt.

Streckenlänge35 km

Sehens- und Erlebenswertes

Noorfischerei MahrtFlensburger Straße 14, 24340 Eckern-förde, Öffnungszeiten im Sommer täglich (Mo – So): 10 – 18 UhrTel: 04351/63 53www.noorfischerei.deLandgasthof Güby Dorfstraße 224357 Güby, Tel: 04354/99770www.landgasthof-gueby.de