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Grundlagen eines Detox-Diät-Plans Basische Lebensmittel vorwiegend zu sich nehmen Getränke stilles Wasser Sojamilch Kräutertee Gemüsesäfte Molke Lebensmittel wilder oder brauner Reis, Amaranth, Hirse, Buchweizen (dunkel-)grüne Gemüsesorten, gekocht oder gedünstet, z. B. Grünkohl, grüne Bohnen, Spinat, Broccoli Blattgemüse / Blattsalate, z. B. Mangold, Kohl, Feldsalat Wurzelgemüse, z. B. Süßkartoffeln, Rübensorten, Kohlrabi, Sellerie, Rote Bete, Möhren, Meerrettich, Sprossen Kartoffeln, Knollengemüse, z. B. Radieschen Eier Naturjoghurt, Büffel-Mozzarella, Ziegenkäse, Hüttenkäse glutenfreie Cornflakes und Müsli Zitronen, Limetten, Grapefruits getrocknete Früchte, z. B. Datteln, Feigen Honig Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln Sesam, Leinsaat kaltgepresste Öle, z. B. Olivenöl Apfelessig in Maßen weißes Fleisch, z. B. Huhn oder Pute sowie Fisch, außer Schalentiere, Thunfisch und Schwertfisch Dos

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Page 1: Detox Ernährungstipps Karte A6 0320€¦ · Grundlagen eines Detox-Diät-Plans Säurehaltige Lebensmittel meiden bzw. nur kleine Portionen verzehren Getränke • Cola, Softdrinks

Grundlagen eines Detox-Diät-Plans

Basische Lebensmittelvorwiegend zu sich nehmen

Getränke • stilles Wasser• Sojamilch• Kräutertee• Gemüsesäfte • Molke

Lebensmittel • wilder oder brauner Reis, Amaranth, Hirse, Buchweizen • (dunkel-)grüne Gemüsesorten, gekocht oder gedünstet, z. B. Grünkohl, grüne Bohnen, Spinat, Broccoli• Blattgemüse / Blattsalate, z. B. Mangold, Kohl, Feldsalat• Wurzelgemüse, z. B. Süßkartoffeln, Rübensorten, Kohlrabi, Sellerie, Rote Bete, Möhren, Meerrettich, Sprossen• Kartoffeln, Knollengemüse, z. B. Radieschen• Eier • Naturjoghurt, Büffel-Mozzarella, Ziegenkäse, Hüttenkäse• glutenfreie Cornflakes und Müsli• Zitronen, Limetten, Grapefruits• getrocknete Früchte, z. B. Datteln, Feigen• Honig• Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln• Sesam, Leinsaat• kaltgepresste Öle, z. B. Olivenöl • Apfelessig • in Maßen weißes Fleisch, z. B. Huhn oder Pute sowie Fisch, außer Schalentiere, Thunfisch und Schwertfisch

Dos

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Grundlagen eines Detox-Diät-Plans

Säurehaltige Lebensmittelmeiden bzw. nur kleine Portionen verzehren

Getränke • Cola, Softdrinks und kohlensäurehaltige Getränke• Kaffee, schwarzer Tee

Lebensmittel• stark verarbeitete Lebensmittel, z. B. Junkfood, Fertiggerichte, Snack-Riegel• rotes Fleisch• Teigwaren, z. B. Brot, Pasta• künstliche Geschmacksstoffe, z. B. Ketchup, Mayonnaise oder Senf• bearbeitete Fette, z. B. Butter, raffinierte Öle• Linsen• Nüsse, außer Haselnüsse • Früchte mit hohem Fructose-Anteil, eingemachte oder glasierte Früchte• weißer Zucker, Schokolade und Süßigkeiten

Genuss-Gifte • Alkohol, Nikotin

Bei diesen Auflistungen handelt es sich jeweils um eine exemplarische Auswahl an Lebensmitteln ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Bitte berücksichtigen Sie, dass viele Lebensmittel je nach Sorte, Reife-grad, Zubereitung und sonstigen Bedingungen mal der einen, mal der anderen Kategorie zugeordnet werden können. Wenn Sie bei einem Lebensmittel unsicher sind, fragen Sie Ihr Apothekenteam.

Don'ts

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