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DIE LIEBE ZUR KARTOFFEL Norbert und La Pataterie – das ist eine Geschichte für sich. Wir teilen unsere Liebe zu Kartoffeln und die Leidenschaft für qualitativ hochwertige Produkte. Ganz einfache Werte wie Großzügigkeit, Gastlichkeit und Genuss stehen bei unsim Mittelpunkt. Bei der Pataterie werden Produkte französischerund regionaler Herkunft bevorzugt, damit wir Ihnen eine köstliche und reichhaltige Küche anbieten können. Und das alles unter dem Blick unseres of-fiziellen Repräsentanten, Genießers und Kartof-fel-Fans, des Küchenchefs Norbert Tarayre.

"Hier in der Pataterie fiihle ich mich wie zu Hause und ich liebe das ! "

Norbert

cocktails

OHNE ALKOHOLNUAGE LEMONADE 20 cL 3,50€

Limonaden-Mix, Passionsfrucht-Coulis und Perrier.

SAMBA PArADiSE DrEAM 20 cL 4,50€

Ananassaft, Aromenvielfalt: Erdbeere, Himbeere, Granatapfel und weißer Pfirsich.

MOJiTO HiMBEErE 20 cL 4,50€

Mojito ohne Alkohol, Himbeercoulis, Perrier, Limette und frische Minze.

POUPETTE JUNGLE GrEEN 20 cL 4,50€

Eine Expedition in die Wildnis mit Orangensaft, Aromen von Kiwi-,Banane, grüner Apfel und Aloe Vera.

MiT ALKOHOLBiEr PiNA-cOLADA 25 cL 4,90€

Bier 1664, Pina Colada-Sirup, Limonade.

SPriTz 18 cL 5,90€

Aperol, Prosecco, feinperliges Perrier, Orangenviertel.

MOJiTO 15 cL 5,50€

Rum aus Guadeloupe, Alkohol, frische Minze, Limetten, Rohrzucker und Perrier.

MArABEL SEx ON THE BEAcH 20 cL 5,50€

Französischer Wodka, Alkohol, Ananassaft, Aromen von Passionsfrucht, Papaya, Pfirsich und Melone.

aperitifs

SANGriA 15 cl 3,80€ Karaffe mit 1 L 15,90€

Kir A LA LULU IGP Pays d’Oc (weiß) 12 cl 3,60€

Kir PrOSEccO 12 cl 4,40€

Wahlweise mit Johannisbeer-, Brombeer-, Pampelmusen-, Pfirsich- oder Kastanienlikör.

ciDrE BrUT 27,5 cl 3,50€ 75 cl 8,10€

cHAMPAGNEr Fl. 75 cl 29,90€

PrOSEccO Kelch 4,10€ Fl. 75 cl 19,90€

MArTiNi rOSSO oder BiANcO, SUzE, MUScAT, POrTO, GUiGNOLET KirScH, POMMEAU BOULArD 5 cl 3,60€

ricArD 2 cl 3,60€ WHiSKEy JAcK DANiEL’S 4 cl 6,20€

WHiSKy cLAN cAMPBELL 2 cl 3,60€ 4 cl 5,40€

WODKA EriSTOFF, BAcArDi SUPEriOr rUM, GiN BEEFEATEr 4 cl 5,40€

Aufschlag Fruchtsaft oder Soda: 0,80 €

platteN ZUM teileNFrAîcHEUr 6,90€

Frisches Gemüse und Kartoffel-Churros mit einer Sauce mit feinen Kräutern, ein Paprika-Kompott mit Piment d’Espelette und einer Kokoscurry-Süßkartoffelcreme.

MOzzArELLA 5,95€

Kampanischer Büffel-Mozzarella, Olivenöl, Kirschtomaten und kleine geröstete Brotscheiben.

cHArcUTEriE 6,90€

Rohschinken, Chorizo, Pastetchen à La Pataterie und Cornichons.PANiEr rUSTiqUE 6,50€

Kartoffel-Churros, panierte Zwiebelringe, panierte Camemberthappen, Sauce La Pataterie.ENTENLEBErPASTETE 7,50€

Eine Scheibe Entenleberpastete, geröstetes Brioche-Brot und Feigenkonfiture.Trinken Sie zur Entenleberpastete ein Glas Monbazillac + 4,20 €.

PLATTEN-DUO 2 Platten Ihrer Wahl 11,90€

Biere

VOM FASS 25 cl 33 cl 50 cl

Hell 3,50€ 4,50€ 6,40€

Grimbergen Hell 3,90€ 4,90€ 6,80€

ou Grimbergen der saison 4,10€ 5,10€ 7,00€

(je nach Verfügbarkeit).

APEriTiF/BiEr 4,30€ 5,30€ 7,20€

PANAcHé Bier und limonade. 3,50€ 4,50€ 6,40€

FLAScHEN Grimbergen Hell 4,90€

Grimbergen Rot oder Amberbier 5,10€

Weißbier, frisch und fruchtig 4,80€

Helles Bier ohne Alkohol 4,80€

Korsisches Bier mit Charakter mit Kastanienmehl - 5,10€

27,5 cl 3,50€

Zitrone oder Zitrusfrüchte: Bier, Fruchtsaft, 0 % Alkohol

softDriNks

33 cl, 33 cl, 33cl, 33 cl, 33 cl, 33cl, 25cl,

33 cl, 25cl, 25cl, 25cl, LiMONADE 25 cl 3,50€

Aufschlag sirup oder creme : 0,30 €

NEKTAr UND FrUcHTSÄFTE PAMPryL 25 cl 3,40€

SirUPS MiT WASSEr 20 cl 1,90€

GrÜNEr MANGO-TEE 25 cl 3,50€

ScHWArzEr PFirSicHTEE 25 cl 3,50€

50 cl 2,90€ 100 cl 3,60€

Wasser

speZialitÄteN

PATATA PizzA® rEGiNA 12,90€

Großer Kartoffelbratling, Tomatensauce,Raclette-Käse, Kochschinken, Pilze, frischer Salat.

PATATA PizzA® VEGETAriScH 15,50€

Ein schöner Kartoffelfladen, überbackene Zucchini und halbgetrocknete, marinierte Tomaten, kampanischer Büffel-Mozzarella, Olivenöl,Sauce mit feinen Kräutern, frischer Salat.

PATATA PizzA® KÄSESOrTEN 13,50€

Großer Kartoffelbratling, Tomatensauce,Ziegenkäse, Fourme D’Ambert AOP, Raclette-Käse, frischer Salat.

PATATA PizzA® rEGiNA

PATATA WAFFEL GAScOGNE 16,90€

Eine Kartoffel-Waffel, Entenleberpastete, geräucherter Lachs, geräucherte Entenbrust, Früchte der Saison, Kirschtomaten, Sauce mit feinen Kräutern, Zwiebeln, frischer Salat.

PATATA WAFFEL NOrDiScH 15,90€

Eine Kartoffel-Waffel, geräucherter Lachs, Lachs- oder Lachs- und Kabeljautatar je nach Anlieferung, in Zitrone mariniert, Süßkartoffell-Kokoscurry-Creme, Zitrone, frischer Salat.

PATATA WAFFEL NOrMANDiE 13.50€

Eine Kartoffel-Waffel, ein halber Camembert AOP aus der Normandie, Kochschinken, Rohschinken, Äpfel, Nüsse, Kirschtomaten, feine Kräutersauce, frischer Salat.

PATATA WAFFEL GAScOGNE

OFENKArTOFFEL SAVOyArDE

OFENKArTOFFEL SAVOyArDE Ofenkartoffel, Rohschinken, Kochschinken, geschmolzener Raclette-Käse, Cornichons, Sauce mit feinen Kräutern, frischer Salat.

OFENKArTOFFEL PériGOUrDiNE 13,95€

Ofenkartoffel, Geflügelkaumagen, geräucherte Entenbrust, Steinpilzsauce, Sauce mit feinen Kräutern, frischer Salat.

OFENKArTOFFEL PÊcHEUr 15,90€

„OriGiNALrEzEPT VON 1996“Ofenkartoffel, Jakobsmuschel mit Rogen, Krabben, Muscheln, in Sahne geschmorte Tintenfischringe mit kleinem Gemüse, Sauce mit feinen Kräutern, frischer Salat.

OFENKArTOFFEL iNDiScHE ArT 12,50€

Ofenkartoffel, französisches Hähnchenfilet, leicht mit Buchenholz geräuchert, Curry-Sauce, Sahne, Kokosmilch, Zwiebeln, kleines Gemüse, Paprika und getrocknete Tomaten, Sauce mit feinen Kräutern und frischer Salat.

Unsere Originale - einfach lecker !

Unsere klassischen Ofenkartoffeln !

eiNfacH9,90€

méga 15,95€

FArANDOLE DES GrATiNS

GrATiN-ViELFALT 14,50€

In Würfel geschnittene Ofenkartoffel, Zwiebeln, Sahne, das Ganze überbacken und mit frischem Salat serviert, es gibt drei köstliche Rezepte :- mit Chorizo, Paprika-Kompott mit Piment aus Espelette und Ziegenkäse- mit geräuchertem Lachs und Raclette-Käse,- mit Speckstreifen und Fourme d’Ambert A.O.P.

GEBrATENEr cAMEMBErT 16,95€

Ofendrillinge, Rohschinken, Kochschinken, Pavé Natur, Cornichons, ein geschmolzener Rohmilch-Camembert A.O.P., Sauce mit feinen Kräutern, frischer Salat.

FONDUE MONTAGNArDE 16,95€

Ofenkartoffel, Rohschinken, Kochschinken, Pavé Natur, Cornichons, Fondue mit 3 Käsesorten (Emmentaler, Comté, Gruyère, Knoblauch, Weißwein), Sauce mit feinen Kräutern, frischer Salat.

PATATA BUrGEr® DU BErGEr

PATATA BUrGEr® DU BErGErHacksteak vom Charolais- oder Limousin-Rind 125 g, Röstis, Raclette-Käse, Scheibe Ziegenkäse, Honig, geröstete Speckstreifen, gebratene Zwiebeln, Kirschtomaten, frischer Salat. Beilage und Sauce nach Wahl.(Ein Steak, ein Kartoffelrösti und zwei Speckstreifen zusätzlich beim Doppelten).

PATATA BUrGEr® KLASSiScH MiT riNDFLEiScH 125 g Hacksteak vom Charolais- oder Limousin-Rind,Röstis, Raclette-Käse, gebratene Zwiebeln, frischer Salat.Beilage und Sauce nach Wahl.(ein Steak und ein mit Raclette-Käse überbackenes Kartoffelrösti zusätzlich beim Doppelten).(zwei Steaks und zwei mit Raclette-Käse überbackene Kartoffelrösti zusätzlich beim Dreifachen).

Wenn Sie möchten, erhalten Sie unseren klassischen Patata mit 120 g paniertem französischem Hähnchen. Fragen Sie die Bedienung !

BUrGEr NAcH MEDiTErrANEr ArT 12,90€

Brioche-Brot, Hacksteak vom Charolais- oder Limousin-Rind 125 g, Raclette-Käse, gebratene Zwiebeln,gebratene Speckstreifen, Tomatensauce, überbackene Zucchini und marinierte, halbgetrocknete Tomaten, Gran Padano, frischer Salat. Beilage und Sauce nach Wahl.

eiNfacH

12,90€

Doppelt

18,50€

eiNfacH

9,90€

Doppelt

15,50€ DreifacH

21,50€

…Er iST GiGANTiScH

Unsere Fondues und Gratins !

Unsere Patata Burgers® !

BUrGEr NAcH MEDiTErrANEr ArT

Das angegebene Gewicht bezieht sich auf den Rohzustand und kann mehr oder weniger um 10% variieren. Bei Fleisch kann die Wartezeit variieren, je nach Garzeit.A.O.C.: kontrollierte Ursprungsbezeichnung, I.G.P.: geschützte geografische Herkunft, A.O.P.: geschützte Ursprungsbezeichnung.

Sind Sie empfindlich gegenüber Allergenen? Beachten Sie bitte das Informationsdokument am Eingang des Restaurants.

Preise inklusive MwSt., Service und Getränke nicht inklusive.

friscHe salate

ENTENBrUST-SPiESS

BEiLAGEN

WÄHLEN SiE iHrE BEiLAGE AUS !

WÄHLEN SiE iHrE SAUcEDIE WARMEN : Pfeffer/Roquefort/Steinpilze/Curry.DIE KALTEN : Barbecue/La Pataterie/Feine Kräuter.

Ofenkartoffel, Pommes Frites, Bratkartoffeln, Kartoffeldrillinge, grüne Bohnen.

grill

ENTENBrUST-SPiESS 15,90€

Ein Spieß halbe Entenbrust mit frischem Gemüse der Saison, auf der Plancha gegart, frischer Salat, Beilage und Sauce nach Wahl.

ENTrEcÔTE VOM cHArOLAiS-riND 280 g 18,90€

Frischer Salat, Beilage und Sauce nach Wahl.

PAVé VOM LiMOUSiN- ODEr cHArOLAiS-riND JE NAcH ANLiEFErUNG 200 g 12,90€

Frischer Salat, Beilage und Sauce nach Wahl.

FiSH & cHiP’S 9,90€

Kabeljau-Stücke „Art Fish & Chip’s“, frischer Salat, Beilage und Sauce nach Wahl.

SALAT SArLADAiSE 13,50€

Frischer Salat, Bratkartoffeln, Geflügelkaumagen, Steinpilzsauce, geräucherte Entenbrustscheiben, Kirschtomaten.

cÄSArSALAT „HÄHNcHEN“Frischer Salat, leicht geräuchertes Hähnchenfilet, gebratene Speckstreifen, Gran Padano-Hobel, Kirschtomaten, Croûtons, Cäsarsauce.

SALAT MiT WArMEM ziEGENKÄSEFrischer Salat, warmer Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen auf getoastetem Brot, Speck, Sauce mit feinen Kräutern, Apfel und Kirschtomaten.

iTALiENiScHEr SALAT 12,90€

Frischer Salat, eine Kugel kampanischer Büffel-Mozzarella, Olivenöl, roher Schinken, Früchte der Saison, Paprikakompott mit Piment d’Espelette, Kirschtomaten.

kleiN 5,90€

gross 11,90€

kleiN 4,90€

gross 9,90€

Wählen Sie zu Ihrem Gericht als Beilage ein Pfännchen mit Raclette-Käse oder Camembert + 4,50 €

MeNÜs & tagesgericHte

freitag

OFENKArTOFFEL NOrVéGiENNEOfenkartoffel, geräucherter Lachs, Zitrone, Süßkartoffel-Curry-Kokoscreme und Croutons, Sauce mit feinen Kräutern, frischer Salat.

patata MaliN®

1 GEricHT + 1 DESSErT + 1 GETrÄNK iHre lieBliNgsgericHte VoN Der karte iN eiNeM MeNÜ ZUM gÜNstigeN preis!

gericHt NacH WaHl

OFENKArTOFFEL SAVOyArDEODEr PATATA PizzA® rEGiNAODEr PATATA BUrGEr® DU BErGEr EiNFAcHODEr TAGESGEricHT VOM GENiESSEr-WOcHENPLAN

Dessert NacH WaHl

2 WiNDBEUTELODEr crèME BrûLéEODEr TELLEr MiT 3 MiNi-DESSErTS1 Schokoladenstück, 1 Becher Erdbeer-Crumble, 1 Kugel Vanilleeis

ODEr 3 KUGELN EiS

getrÄNk NacH WaHl

BiEr VOM FASS 1664 25 clODEr GLAS WEiN 12 cl (Côtes de Provence Hermitage Rosé oder roter Bordeaux oder weißer Bourgogne Chardonnay)

ODEr ViTTEL 50 clODEr FEiNPErLiGES PErriEr 50 cl ODEr cOcA-cOLA 33 clODEr FUzE TEA 25 cl

Täglich mittags und abends

15,90€MoNtag

OFENKArTOFFEL AVEyrONNAiSEOfenkartoffel, in Buchenholz leicht geräuchertes Hähnchenfilet, Roquefortsauce, Sauce mit feinen Kräutern, frischer Salat.

DieNstag

FAUx-FiLET VOM cHArOLAiS-riND 220gBeilage und Sauce nach Wahl.

MittWocH

BUrGEr BLEU„Brioche-Brot“, Hacksteak vom Charolais- oder Limousin-Rind 125 g, Raclette-Käse, Fourme d’Ambert A.O.P., gebratene Zwiebeln, gebratene Speckstreifen, frischer Salat. Beilage und Sauce nach Wahl.

DoNNerstag

SALAT cAMPAGNArDEFrischer Salat, Speckstreifen, Kochschinken, Rohschinken,Kartoffelrösti, überbacken mit Ziegenkäse und Raclette-Käse, Kirschtomaten.

WocHeNeNDe

SÜDWEST-TELLErEntenbrustfiletstreifen, mariniert mit Piment d’Espelette, Brioche-Brot, Pfeffersauce, Drillinge-Spieß, frischer Salat.

TÄGLicH EiN ANDErES TAGES- UND ABENDGEricHT !

geNiesser-WocHeNplaN 12,90€

PATATE ExPrESS !1 GEricHT + 1 DESSErT ODEr 1 GETrÄNK 10,95€

1 GEricHT + 1 DESSErT + 1 GETrÄNK 12,95€

MiTTAGS iN DEr WOcHE VON MONTAG BiS FrEiTAG AUSSEr AN FEiErTAGEN.

Dessert NacH WaHlOBSTSALATODEr qUArKODEr 2 KUGELN EiSODEr 1 WiNDBEUTELODEr KAFFEE PLUS

getrÄNk NacH WaHlBiEr VOM FASS 1664 25 clODEr EiN GLAS WEiN 12 cl (Lubéron, Pays d’Oc oder Gard Rosé).ODEr ViTTEL 50 clODEr FEiNPErLiGES PErriEr 50 clODEr cOcA-cOLA 33 clODEr FUzE TEA 25 cl

NUr TAGESGEricHT 8,95€

gericHt NacH WaHl

TAGESGEricHT (schauen Sie auf die Tafel)ODEr SALAT MiT KNUSPriGEM HÄHNcHENFrischer Salat, knuspriges Hähnchenfilet, gebratene Speckstreifen, Gran Padano-Hobel, Kirschtomaten, Croûtons, Cäsarsauce.ODEr FiSH & cHiP’S, Serviert mit Pommes Frites, La Pataterie und frischer Salat.ODEr HAcKSTEAK MiT SPiEGELEi a la pataterieKartoffelrösti, Hacksteak vom Charolais- oder Limousin-Ring 125 g, Raclette-Käse, gebratene Zwiebeln, Bio-Spiegelei. Serviert mit Pommes Frites,La Pataterie-Sauce und frischem Salat.ODEr VEGETAriScHEr BUrGEr Brioche-Brot, Raclette-Käse, Ziegenkäse, gebratene Zwiebeln, Kartoffelrösti, Tomatensauce, überbackene Zucchini und marinierte halbgetrocknete Tomaten.Serviert mit Pommes Frites, La Pataterie-Sauce und frischem Salat.

flascHeNWeiN…im Krug oder im Glas

WeiNe aUs DeM HaHN …jeder wie er’s mag !

2,20€ 3,80€ 6,30€

GLAS DER K

RUG VON MAMA

DER KRUG VON PAPA

ST NicOLAS DE BOUrGUEiL - A.O.c. - cUVéE DU ViEUx PrESSOir - ROT 3,90€ 7,50€ 12,90€ 18,90€

BOrDEAUx - A.O.c. - LA PETiTE EcHOPPE - ROT 2,90€ 5,80€ 10,60€ 14,90€

LUSSAc ST éMiLiON - A.O.c. - GrAND ricOMBrE - ROT 3,70€ 7,00€ 12,50€ 17,90€

cÔTES DU rHÔNE - A.O.c. - LUc BAUDET - ROT 3,40€ 6,50€ 11,90€ 16,90€

BOUrGOGNE cHArDONNAy - A.O.c. - LA cHABLiSiENNE - WEISS 3,60€ 6,90€ 12,40€ 17,80€

PETiT cHABLiS - A.O.c. - LA cHABLiSiENNE - WEISS 4,20€ 7,90€ 13,90€ 19,90€

MONBAziLLAc - A.M.c. - cHâTEAU PEyrONNETTE - WEISSER LIKÖRWEIN 4,20€ 7,90€ 13,90€ 19,90€

Glas 12 cl 25 cl 46 cl Fl. 75 cl

Wenn Ihre Flasche noch

nicht geleert ist,

nehmen Sie sie einfach mit!

lUBeroN a.o.c. - MéJaNe - Rot

pays d’oc i.g.p. - st. clair, saUVigNoN - Weiß

gard i.g.p. - Rosé 12 cl 25 cl 46 cl

Die soMMer-rosés îLE DE BEAUTé i.G.P. 2,90€ 5,80€ 10,60€ 14,90€

DOMAiNE GASPA D’OrU cÔTES DE PrOVENcE A.O.c. 3,40€ 6,50€ 11,90€ 16,90€

HErMiTAGE SAiNT PONScÔTES DE PrOVENcE A.O.c. 4,90€ 9,50€ 16,90€ 25,00€

MiNUTy PrESTiGE

glas 12 cl 25 cl 46 cl Fl. 75 cl

phili

ppe-

pino

t.fr -

© LA

PATA

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